レストランの料理を気軽にテイクアウトお持帰り予約サイト

mocci サービス案内資料

日本初 レストランお持帰り予約サイト

お持ち帰り予約サイト「mocci」とは？ご利⽤者が、ご希望のエリアから徒歩での時間・距離を指定すると、その距離内でテイクアウトができるレストランが表示されます。レストラン・お料理を選択し、受け取り時間を指定して注⽂、クレジット決済までを⾏う事で受付時間にレストランでお料理をお受け取り頂けるサービスです。

※※※※ moccimoccimoccimocciサイトイメージ

サポートシステムを使用した注⽂管理（２）

お店の売上

お店周辺の環境の変化に気づいてますか？知らないうちにお客様が食い尽くされている可能性があります知らないうちにお客様が食い尽くされている可能性があります知らないうちにお客様が食い尽くされている可能性があります知らないうちにお客様が食い尽くされている可能性があります

ファミレス、ファストフード店等のアルコール導入・強化

手軽な家飲み需要の拡大スーパー・コンビニのイートインスペース

惣菜メニューの拡充・強化

人件費高騰

利益減少

売上昨対割れ

テイクアウトのマーケットは右肩上がりです!!2015年現在、テイクアウト市場は6.2兆円の市場が⾒込まれています

認知や需要があるが、競合が少ない今だからこそテイクアウト新規参入のチャンス!!中⾷産業は右肩上がりに成⻑を続けています。ですが、外⾷業界の成⻑は右肩下がり。高齢化、一人世帯の増加により、コンビニを始めとした中⾷マーケットの売上が伸びています。「すぐ、そこ」を武器にしていますが味については…。飲⾷店のテイクアウトが身近になれば凄いことが起こるのではないでしょうか？

外⾷産業・中⾷産業の相関図出典：ジョイブテイル日記http://d.hatena.ne.jp/shavetail1/201107

ドミノ・ピザ Amazon Take out & Delivery

moccimoccimoccimocciのメリット（１）

お客様は例えば⾃宅から、例えば帰宅途中にWebサイトから注⽂〜会計を済ませて時間になったら店頭に取りに来るだけなので待ち時間もなく、ストレスなく受け取れます。

検索画⾯

『mocci』は事前注⽂、事前決済のテイクアウト“予約サイト”です

レストラン画⾯ 注⽂画⾯

今までのテイクアウト

mocciでのテイクアウト

店頭での注⽂

事前にWebで注⽂

待ち時間有店頭で会計

待ち時間無Webで会計

料理のお渡し以外はすべて事前に済んでいますのでお客様の満⾜度向上だけでなく店舗の人件費削減も望めます。

⇒⇒⇒⇒

⇒⇒⇒⇒

moccimoccimoccimocciのメリット（２）

お店で⾃家製の調味料やドレッシングなどを作っている店舗は、そういったものも販売できます。お客様はお店のこだわりの味を、⾃宅で手軽に味わうことができます。また、お⼟産や半調理の商品などの販売も可能。飲⾷以外の商品も可能なため可能性は無限大です。

ちなみに…お客様が同じ飲⾷店に2回以上来店する割合をご存知でしょうか。平均20%と言われています。そのほとんどの理由が『なんとなく』や『覚えていない』だそうです。mocciで普段の⾷卓に並ぶ調味料などをお客様にテイクアウトしてもらいこだわりや店舗の存在を忘れにくくすることでお店への再来店も望めるのではないでしょうか。

料理だけじゃありません!!お店のこだわりもテイクアウト可能!!