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MON CAHIER D'ACTIVITÉS SUR LE CARNAVAL
J E U X P R I N T A B L E S A C T I V I T É S
https://mamanpouponne- papabricole.fr
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Entoure les 4 photos qui font penser au carnaval
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Recette des BUGNES
Ingrédients : pour 6 personnes 300g de farine 50 g de beurre
50 g de sucre en semoule une pincée de sel
2 oeufs Eau de vie de mirabelle(facultatif) pour aromatiser ou plus souvent de la fleur
d’oranger
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Préparation : Battre les oeufs et ensuite les mélanger avec la farine, le beurre,
le sel pour faire une pâte.
Il faut ensuite pétrir longuement la pâte, la mettre en boule et la laisser reposer 2 bonnes heures.
Pendant ce temps, vous pouvez préparer votre plan de travail en
le farinant.
Prenez un rouleau à pâtisserie, abaisser la pâte sur 5 mm d’épaisseur.
Avec une roulette à crans, couper des bandes de 10 cm de long
environ sur 4 de large.
Faire une fente au milieu de la bandelette de pâte de 5 cm
Faire chauffer l’huile de friture et y plonger bugnes . Les retourner à mi-cuisson si la friture n’est pas réalisée dans une friteuse.
Égoutter les bugnes sur du papier absorbant et les saupoudrer
avec un mélange de sucre glace - sucre vanillé.
Servir avec thé, café ou chocolat.
Vous pouvez garder vos bugnes pendant 2-3 jours à l’air ambiant.
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Masque à colorier
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Dessine le visage du bouffon
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Découpe et colle du plus grand au plus petit
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Masque à décorer (peintures , feutres
, gommettes.....)
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Les paires
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Loto du Carnaval
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Coloriage
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Petit plus pour les parents
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