Ăn món “trứng cà chua” còn tốt hơn 10 lần uống thuốc bổ

Ăn món“trứng cà chua”còn tốt hơn 10 lần uống thuốc bổ

Cà chua chứa hàm lượng cao chất vitamin C cùng carotene. Chế biến cà chua cùng trứng gàsẽ dung hòa giữa protein thực vật cùng protein động vật.

1 / 9

Ăn món “trứng cà chua” còn tốt hơn 10 lần uống thuốc bổ

Theo giáo sư Dương Lực, Viện Khoa học Trung Quốc, món trứng bắc cà chua quả thực rất “kỳdiệu”thể hiện qua 3 điểm...

Bảo vệ tim mạch

2 / 9

Ăn món “trứng cà chua” còn tốt hơn 10 lần uống thuốc bổ

Trứng gà và cà chua rất tốt cho bệnh tim mạnh Trứng gà có hàm lượng cholesterol tương đối cao. Trong khi đó, cà chua lại rất giàulycopene , chất có tác dụnglàm mềm mạch máu. Do đó, sự kết hợp của 2 thành phần này có tác dụng giảm hàm lượngcholesterol và bảo vệ tim mạch. Chế biến cà chua cùng trứng gà sẽ dung hòa giữa protein thực vật cùng protein động vật.

3 / 9

Ăn món “trứng cà chua” còn tốt hơn 10 lần uống thuốc bổ

Sự kết hợp hoàn hảo Cà chua chứa hàm lượng cao chất vitamin C cùng carotene. Chế biến cà chua cùng trứng gà sẽdung hòa giữa protein thực vật cùng protein động vật. Liều thuốc bổ dành cho thị lực

4 / 9

Ăn món “trứng cà chua” còn tốt hơn 10 lần uống thuốc bổ

Hạt giống cà chua các loại 01656 258 258 Carotene trong cà chua và riboflavin trong trứng gà đều là các chất dinh dưỡng có lợi cho mắt.Do đó, trứng bác cà chua chính là món ăn “đại bổ” giúp nâng cao thịlực. “Về cơ bản, đây là một món ăn vừa ngon lại vừa dễ chế biến”, giáo sư Lực cho biết.

5 / 9

Ăn món “trứng cà chua” còn tốt hơn 10 lần uống thuốc bổ

Bên cạnh đó, giáo sư cũng nhấn mạnh trứng bác cà chua đặc biệt bổ dưỡng, thích hợp chonhững người thể chất ốm yếu, người già bị suy giảm thị lực và phụ nữ đang trong kỳ kinhnguyệt. Tuy nhiên, ông Dương Lực cũng khuyến cáo phải xào cà chua thật chín, đặc biệt là đối với cácđối tượng bị lạnh dạ dày. Nếu chế biến không đúng cách, món ăn bổ dưỡng này sẽ phản tácdụng, gây ra hiện tượng khó tiêu và có hại cho dạ dày. Vị thuốc bổ não

6 / 9

Ăn món “trứng cà chua” còn tốt hơn 10 lần uống thuốc bổ

Tác dụng tuyệt vời kết hợp giữa cà chua và trứng gà Trứng gà có 12,5% protid, 11,6% chất béo, các vitamin A, D1, D2, E, B và nhiều chất khoáng vilượng. Lòng đỏ trứng, ngoài giá trị dinh dưỡng còn có tác dụng như chất đề kháng chống lạibệnh tật. Lòng trắng có tác dụng chống lão hóa, tăng cường lực và độ dẻo dai của cơ bắp. Ăntrứng gà làm chậm quá trình ôxy hóa, giúp da dẻ hồng hào, tươi trẻ, tăng tuổi thọ.

7 / 9

Ăn món “trứng cà chua” còn tốt hơn 10 lần uống thuốc bổ

Lòng đỏ trứng gà giúp tăng cường trí nhớ và tái phục hồi trí nhớ.  Chất lecithin trong lòng trắng có tác dụng kích thích tăng nhu động của ruột non, làm giảmcholesterol và mỡ không bám vào thành mạch, chống xơ vữa động mạch. Các vitamin nhóm B,nhất là B2 có trong trứng gà giúp phân giải độc tố và thải trừ các chất gây ung thư. Lòng đỏtrứng gà giúp tăng cường trí nhớ và tái phục hồi trí nhớ. Cà chua có hàm lượng vitamin A cao, trung bình trong 100g cà chua chín còn tươi sẽ đáp ứngđược 13% nhu cầu hằng ngày về vitamin A cho cơ thể, cung cấp các vitamin B6, C, B1, B2,PP…

8 / 9

Ăn món “trứng cà chua” còn tốt hơn 10 lần uống thuốc bổ

Các chất khoáng vi lượng có trong cà chua như canxi, sắt, kali, phospho, magnesium, lưuhuỳnh, nikel, cobal, iôt, các axit hữu cơ dưới dạng muối citrat và có thể có cả đồng, molibden.Chính nhờ các thành phần dinh dưỡng này, cà chua được coi là một thức ăn giàu chất dinhdưỡng, dễ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng của cơ thể. Huy Cường Theo : nguoiduatin.vn Mọi thông tin liên hệ : Trung tâm  Hạt giống – Cây Trồng Miền bắc Địa chỉ : Phường Hưng Đạo – Thị xã Đông Triều tỉnh Quảng Ninh Website :  hatgiongmienbac.com  /  hatgiongrauantoan.vn/ Email:   hatgiongmienbac@gmail.com  0936 808 900 / 01656 258 258 HMB Uơm mầm xanh Hạnh Phúc cho ngôi nhà bạn

9 / 9