7/26/2019 Napkin Atau Serbet

1/2

Napkin Atau Serbet

Sebuah napkin, serviette yang kita sebut serbet atau wajah handuk adalah kain persegi

panjang yang digunakan untuk menyeka mulut dan jari ketika makan. Napkin atau serbet

biasanya dilipat, kadang-kadang lipatan tersebut dalam bentuk atau design tertentu.

'Serviette' atau Serbet sering ditemukan di Inggris, Irlandia, beberapa bagian dari Kanada,

Australia, Selandia Baru dan Arika Selatan. !i Australia, istilah 'serbet' umumnya menga"u

pada bahan kertas dan 'napkin' menga"u pada bahan kain. #erbedaan yang sama

digunakan di Kanada sampai awal $%&-an, namun kini 'serbet' jarang digunakan se"ara

k(nvensi(nal, serbet sering dilipat dan ditempatkan di sebelah kiri meja tempat jamuan

makan, disimpan disebelah luar garpu. Napkin atau serbet ini bisa dilipat menjadi bentuk

yang lebih rumit dan ditampilkan pada piring k(s(ng. )eknik (rigami dapat digunakan untuk

membuat desain tiga dimensi.

Sejarah awal mula serbet adalah ketika *aman +(mawi kun( dimana (rang-(rang unani

kun( menggunakan r(ti untuk menyeka tangan mereka sehingga dikenal dengan istilah r(ti

serbet. #enggunaan serbet kertas did(kumentasikan di ina kun(, di mana kertas

ditemukan pada abad ke- S/, serbet kertas dikenal sebagai "hih pha., dilipat k(tak, dan

digunakan untuk melayani teh. Bukti tekstual serbet kertas mun"ul dalam deskripsi harta

milik keluarga u, dari k(ta 0ang*h(u.

!i era m(dern ini napkin memiliki ungsi dan kegunaan sebagai berikut1

$. /enghias dan memperindah dek(rasi meja makan.. /enutupi pangkuan waktu makan, agar makanan dan minuman yang terjatuh tidak

meng(t(ri pakaian.2. 3ntuk membersihkan atau menyeka mulut. Ketika ada makanan atau n(da yang

menempel di bibir. ara menggunakannya, tarik serbet dari pangkuan, kemudian

lipat segi empat atau segi tiga. )ekan-tekan ke bibir yang terkena n(da makanan.

Kembalikan napkin ke pangkuan. )idak disarankan mengg(s(k atau menyeka bibirterlalu kuat, "ukup ditekan-tekan saja.

4. /emberikan k(de atau isyarat kepada pelayan. 5ika anda akan meninggalkan meja

makan sebentar, misalnya ke t(ilet atau ada keperluan lain dan akan kembali ke

meja makan. 6ipat napkin segi empat dan letakan napkin di atas sandaran atau

pegangan kursi. 5ika kursi tidak memiliki sandaran atau pegangan, letakkan napkin

di atas tempat duduk. Ini sebagai tanda kepada pelayan agar alat makan dan

hidangan di atas meja makan anda tidak dibersihkan karena anda akan kembali lagi.7. Napkin juga berungsi sebagai menutupi mulut saat anda mengeluarkan tulang, biji

atau mengambil k(t(ran yang terselip digigi.

7/26/2019 Napkin Atau Serbet

2/2

Sumber8

http899handuk-:u.bl(gsp(t."(.id9$79$9napkin-atau-serbet.html;.%?I3@%949$

http://handuk-qu.blogspot.co.id/2015/01/napkin-atau-serbet.html#.VwjkvZx97IU(09/04/2016)http://handuk-qu.blogspot.co.id/2015/01/napkin-atau-serbet.html#.VwjkvZx97IU(09/04/2016)