Nastambe za svinje

tri načina držanja svinja:

• otvoreni (ekstenzivna proizvodnja)

• poluotvoreni (uz svinjce nalazimo i ispuste, za držanje

• suprasnih plotkinja te za manje uzgoje)

• zatvoreni (intenzivna proizvodnja)

Načini držanja krmača

• pojedinačno ili skupno držanje krmača

• 3 načina držanja s obzirom na vrstu poda:

• puni pod (hranidbeni i blatni dio, 1,2 m 2 po krmači)

• djelomično rešetkasti pod (2/3 puni pod, a 1/3 rešetkasti)

• na dubokoj stelji (po krmači osigurati 3-4 kg slame dnevno)

Načini držanja krmača

• boksevi za pojedinačno držanje krmača:

• odvojeni pregradom

• dužina boksa 200-250 cm, širina 60-65 cm, a visina 100 cm

• 2/3 puni pod s padom od 2-3 % prema rešetkastom dijelu

Pripuštalište

• krmače nakon odbića prasadi• pojedinačno držanje ili u skupini od 8 krmača • (bolje uočavanje gonjenja)• nakon pojave znakova gonjenja, premještaju se • u pojedinačne boksove (210 x 60 cm) u kojima • se vrši u.o. te tu borave do 35. dana kada se • obavlja kontrola suprasnosti (suprasne plotkinje• premještaju se u čekalište)

Čekalište

• suprasne plotkinje do oko 5 dana prije očekivanog prasenja

• skupno držanje (po 6-10 životinja)• boksevi s pokretnim pregradama• po životinj osigurati 1,9-2,5 m 2 površine obora)• pojedinačno držanje:• intenzivna proizvodnja• kavezi dužine 180-200 cm, širine 65-75 cm

i visine 100 cm• vezane plotkinje odvojene samo pregradama

Prasilište

• useljavanje krmača oko 5 dana prije prasenja + dojenje 21-28 dana

obori u prasilištu:�• dužine 230 cm, širine 150 cm�• podijeljeni u tri dijela: srednji širine 60 cm (za �

krmaču) i dva bočna 40 i 50 cm (za prasad)• između pojedinih dijelova je pregrada na visini �

od 20-30 cm• zasebne hranilice i pojilice, grijači za prasad�

Uzgajalište

• uzgoj prasadi nakon odbića do 20-30 kg tjelesne • mase • može biti podijeljeno na prihvatilište (do 16-18 • kg) i uzgajalište (odgajalište; do 25-30 kg) dva načina držanja prasadi: klasični način držanja na podu sa ili bez stelje• skupine od 20-60 životinja, 0,4 m 2 po prasetu kavezni način držanja• jednoetažni kavezi s propusnim podovima• kavez veličine 125 x 125 cm, visine 70-80 cm• 0,2 m 2 po prasetu

Nazimarnik

• nazimice od 70-75 dana

• skupno držanje:

• skupine do 20 grla

• osigurati 0,5-0,7 m 2 podnog prostora po grlu

• ispusti uz boksove

Nerastarnik

• prostran, zračan i suh

• pojedinačno držanje nerastova

• boksovi za nerastove:

• - površine 9 m 2

• - visina ograde 1,2 m

• - pun i hrapav pod (da se ne skliže)

• - ispusti uz boksove

Tovilište

• često podijeljeno na dva dijela:1. dio za predtov (od 20-30 do 60 kg)2. dio za tov (do završnih težina, najčešće

90-110 kg)• skupno držanje tovljenika:1. 15-20 tovljenika po oboru2. u predtovu 0,3 m 2 površine po grlu, a u

tovu 0,6 m 23. ograda visine 100-110 cm

Tovilište

Vrste poda u tovilištu:

1. puni pod (hrapavi, nagib 3-5 %)

2. polurešetkasti (3/4 poda puni dio, a ispod rešetki su

3. kanali širine 110 cm povezani s bazenima za tekući

4. gnoj)

5. tov na dubokoj stelji:• predtov: 0,6 m 2 za ležište, 0,8 kg slame po

tovljeniku• završni tov: 1,5 m 2 ležišta i 1,5 kg slame po

tovljeniku

Tovilište

• različita oprema za hranjenje:

• hranilice za suhu hranu (hranidba ad libitum = po volji)

• valovi za mokru hranu (napoj)

• hranilice i valovi postavljeni su uz hranidbeni hodnik,

• ili su okrugli valovi postavljeni u sredini boksa

Tovilište

• tov u poluotvorenim tovilištima (intenzivna proizvodnja)

• otvorena tovilišta u predjelima s blagim zimama

MIKROKLIMATSKI UVJETI

• mikroklima = fizikalno i kemijsko stanje zraka

• kojeg čine: temperatura, RV, strujanje zraka,

• sastav zraka i svjetlost

Temperatura

• optimalna temperatura ovisi o kategoriji i napučenosti životinja

OPTIMALNA TEMPERATURA ZA:• suprasne krmače i nerastovi 12 – 16 ˚C• dojne krmače 16 – 18 ˚C• prasad na sisi 28 – 34 ˚C• odbijena prasad 20 – 28 ˚C• tovljenici 25 – 50 kg 18 – 21 ˚C• tovljenici 50 – 100 kg 15 – 18 ˚C

Temperatura

negativan utjecaj visokih temperatura zbog otežane regulacije tjelesne topline:

• može izazvati pojavu nekvalitetnog mesa, smrt

• nepovoljan utjecaj na rasplodnu sposobnost nerastova i krmača

• stopa oprasivosti krmača

Relativna vlažnost zraka

• odrasla grla: 60 - 80 %

• prasad: 50 – 60 %

• previsoka RV: smanjen apetit i iskorištavanje

• hrane, sprječava odavanje topline iz organizma

• preniska RV: prejako isušivanje sluznica, pojava dišnih bolesti

Strujanje zraka

• optimalna brzina ovisi o godišnjem dobu

• zimi: 0,1 – 0,3 m/sek

• ljeti 0,4 – 1 m/sek

• propuh je nepovoljan

Štetni plinovi

• nastaju razgradnjom fecesa i stelje te disanjem

• životinja• ugljik-dioksid (CO 2 ): dozvoljena konc.

=0,3-0,5 %• amonijak (NH 3 ): dozvoljena konc. = 0,01

%• sumpor-dioksid (SO 2 ) i ugljik-

monoksid (CO): vrlo male količine

Osvjetljenje

• svjetlost stimulira hormonalnu aktivnost� prirodno osvjetljenje:�• površina prozora prema ukupnoj površini �

poda u • tovilištima iznosi 1-2%, a u svinjcima za

krmače i • prasad 5%) umjetno osvjetljenje:�• električne žarulje ili fluorescentne cijevi�• 80-100 luxa za pomladak, 30-60 luxa za svinje �

u tovu

Ventilacija i zagrijavanje

• održavanje povoljnih mikroklimatskih uvjeta• dva sustava ventilacije: • prirodna ventilacija• za manje i jeftinije objekte• vodoravni i okomiti sustav• umjetna ventilacija�• bez “mrtvih kutova”, u intenzivnom uzgoju• dovodna ili tlačna• odvodna ili odsisna• kombinirana • automatski nadzirna ventilacija

Ventilacija i zagrijavanje

načini zagrijavanja svinjca:• samozagrijavanjem životinja (odrasle

svinje)• umjetno zagrijavanje (mlađe kategorije) grijanje prasadi na sisi:• infra žarulje-grijalice• plinske grijalice zagrijavanje objekta pomoću termogena ili

podni sustav

Prostori za iskorištavanje svinja i njihova iskoristivost

prasilište:�• smještaj suprasnih krmača do prasenja prve �

krmače u • skupini: 4 dana• prasenje skupine: 7 dana�• dojenje odojaka: 21 dan�• čišćenje i dezinfekcija objekta: 3 dana�• zauzetost = 35 dana� nakon prasilišta krmače idu u pripuštalište, a �odojci u prihvatilište