natalia kalsium gimas

Upload: aditya-pratama-manalu

Post on 06-Jul-2018

215 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/17/2019 Natalia Kalsium Gimas

    1/4

    KALSIUM

    Kalsium adalah unsur kimia dalam jadual berkala yang bersimbolkan Ca danmempunyai nombor atom 20. Kalsiumlogam alkali bumi kelabu yang lembut yangdigunakan sebagai agen penurun dalam penyarian torium, zirkonium danuranium.Kalsium adalah unsur kelima paling berlimpah dalam kerak Bumi. Ia amatlah pentingbagi organisma hidup, terutamanya dalam fisiologi sel, dan merupakan unsur  palingbiasa dalam kebanyakan haiwan.

    Sifat-sifat utama

    Kalsium adalah unsur yang agak lembut, kelabu dan kelogamanan yang

    boleh disari melalui elektrolisis kalsium fluorida. Ia terbakar dengan nyalaan kuning

    kemerahan dan membentuk salutan nitrida putih apabila terdedah kepada udara. Ia

    bertindak balas dengan air, menyesarkan hidrogen dan membentuk kalsium

    hidroksida.

    Kalsium adalah penting untuk penge!utan otot, pengaktifan oosit, membentuk tulang

    dan gigi yang kuat, pembekuan darah, penghantaran impuls saraf, pengawalaturan

    degupan jantung, dan keseimbangan bendalir dalam sel. "i #merika $yarikat, antara

    %0& ke '%& orang dewasa tidak memperoleh kalsium yang men!ukupi dalam diet

    mereka.()*+rang dewasa memerlukan antara ),000 hingga ),00 mg kalsium dalam

    diet seharian mereka.()*

    Isotop paling berlimpah, -0Ca, mempunyai nukleus20 proton dan 20

    neutron. atarajah elektronnya adalah/ 2 elektron pada petala K nombor kuantum

    utama )1, pada petala 3 nombor kuantum utama 21, pada petala 4 nombor

    kuantum utama 1, dan 2 pada petala 5 nombor kuantum utama -1. 6etala terluar

    adalah petala 7alens, dengan 2 elektron pada orbital -s tunggal, manakala orbital p

    kosong.

    Ragam kewujudan

    Kalsium tidak dijumpai dalam semula jadi dalam bentuk unsurnya. Kalsium

    dijumpai dalam sistem tanah biasanya dalam bentuk batu

    kapur , gipsum dan fluorit. $talagmit dan stalaktit mengandungi kalsium karbonat.

    +leh sebab ia merupakan zat makro dalam diet manusia, amalan pemuliharaan

    tanah selalunya mengambil kira keseimbangan lestari kepekatan kalsium dalam

    tanah.

    Penggunaan

    Kalsium merupakan bahan galian penting dalam diet yangs sihat. Kekurangannya

    boleh memberi kesan terhadap pembentukan tulang dan gigi, sementara

    penyimpanan berlebihan boleh mengakibatkan karang ginjal. 8itamin "diperlukanuntuk menyerap kalsium. Keluaran tenusu, seperti ((susu9* dan keju, adalah sumber

    https://ms.wikipedia.org/wiki/Unsur_kimiahttps://ms.wikipedia.org/wiki/Jadual_berkalahttps://ms.wikipedia.org/wiki/Nombor_atomhttps://ms.wikipedia.org/wiki/Nombor_atomhttps://ms.wikipedia.org/wiki/Logam_alkali_bumihttps://ms.wikipedia.org/wiki/Redokshttps://ms.wikipedia.org/wiki/Redokshttps://ms.wikipedia.org/wiki/Toriumhttps://ms.wikipedia.org/wiki/Zirkoniumhttps://ms.wikipedia.org/wiki/Uraniumhttps://ms.wikipedia.org/wiki/Bumihttps://ms.wikipedia.org/wiki/Organismahttps://ms.wikipedia.org/wiki/Organismahttps://ms.wikipedia.org/wiki/Fisiologihttps://ms.wikipedia.org/wiki/Fisiologihttps://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Sel(biologi)&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Sel(biologi)&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/wiki/Unsurhttps://ms.wikipedia.org/wiki/Unsurhttps://ms.wikipedia.org/wiki/Haiwanhttps://ms.wikipedia.org/wiki/Haiwanhttps://ms.wikipedia.org/wiki/Elektrolisishttps://ms.wikipedia.org/wiki/Elektrolisishttps://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Kalsium_fluorida&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Kalsium_fluorida&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Nitrida&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/wiki/Kalsium_hidroksidahttps://ms.wikipedia.org/wiki/Kalsium_hidroksidahttps://ms.wikipedia.org/wiki/Kalsium_hidroksidahttps://ms.wikipedia.org/wiki/Kalsium_hidroksidahttps://ms.wikipedia.org/wiki/Amerika_Syarikathttps://ms.wikipedia.org/wiki/Kalsium#cite_note-DietaryFactSheet-1https://ms.wikipedia.org/wiki/Kalsium#cite_note-DietaryFactSheet-1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Tatarajah_elektron&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Tatarajah_elektron&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Batu_kapur&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Batu_kapur&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Batu_kapur&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Gipsum&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Gipsum&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Gipsum&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Fluorit&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Fluorit&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Stalagmit&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Stalaktit&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Stalaktit&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/wiki/Kalsium_karbonathttps://ms.wikipedia.org/wiki/Kalsium_karbonathttps://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Zat_makro&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Zat_makro&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Pemuliharaan_tanah&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Pemuliharaan_tanah&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Karang_ginjal&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/wiki/Vitamin_Dhttps://ms.wikipedia.org/wiki/Vitamin_Dhttps://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Keluaran_tenusu&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/wiki/Kejuhttps://ms.wikipedia.org/wiki/Jadual_berkalahttps://ms.wikipedia.org/wiki/Nombor_atomhttps://ms.wikipedia.org/wiki/Logam_alkali_bumihttps://ms.wikipedia.org/wiki/Redokshttps://ms.wikipedia.org/wiki/Toriumhttps://ms.wikipedia.org/wiki/Zirkoniumhttps://ms.wikipedia.org/wiki/Uraniumhttps://ms.wikipedia.org/wiki/Bumihttps://ms.wikipedia.org/wiki/Organismahttps://ms.wikipedia.org/wiki/Fisiologihttps://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Sel(biologi)&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/wiki/Unsurhttps://ms.wikipedia.org/wiki/Haiwanhttps://ms.wikipedia.org/wiki/Elektrolisishttps://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Kalsium_fluorida&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Nitrida&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/wiki/Kalsium_hidroksidahttps://ms.wikipedia.org/wiki/Kalsium_hidroksidahttps://ms.wikipedia.org/wiki/Amerika_Syarikathttps://ms.wikipedia.org/wiki/Kalsium#cite_note-DietaryFactSheet-1https://ms.wikipedia.org/wiki/Kalsium#cite_note-DietaryFactSheet-1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Tatarajah_elektron&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Batu_kapur&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Batu_kapur&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Gipsum&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Fluorit&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Stalagmit&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Stalaktit&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/wiki/Kalsium_karbonathttps://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Zat_makro&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Pemuliharaan_tanah&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Pemuliharaan_tanah&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Karang_ginjal&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/wiki/Vitamin_Dhttps://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Keluaran_tenusu&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/wiki/Kejuhttps://ms.wikipedia.org/wiki/Unsur_kimia

  • 8/17/2019 Natalia Kalsium Gimas

    2/4

    kalsium yang diketahui ramai. :alaubagaimanapun, sesetengah indi7idu alah

    kepada keluaran tenusu dan lebih ramai orang, terutamanya keturunan bukan

    ;ropah, adalah tak tahan laktosa intolerans laktosa1, menyebabkan mereka tidak

    boleh menggunakan keluaran tenusu. Bagi orangorang ini, terdapat banyak lagisumber kalsium yang baik. Ini termasuklah/ rumpai laut

    seperti kelp, wakame dan hijiki< bijibijian dan benih !ontohnya badam dan bijan1<

    keka!ang< makanan laut seperti tiram dan udang halus< ikan bertulang

    lembut< bayam

  • 8/17/2019 Natalia Kalsium Gimas

    3/4

    !iri stalaktit dan stalagmit dan juga menghasilkan air liat. 3ain sebatian kalsium yang

    penting termasuklah nitrat, sulfida, klorida, karbida, sianamida, dan hipoklorit.

    Isotop

    Kalsium mempunyai empat isotop stabil -0Ca dan -2Ca menerusi --Ca1, tambahan

    lagi dua isotop -?Ca dan -Ca1 yang mempunyai separuh hayat yang panjang untuk

    kebanyakan kegunaan praktikal dan adalah dianggap stabil. Ia juga mempunyai

    satu isotop kosmogenik, -)Ca radioaktif , yang mempunyai separuh hayat )0,000

    tahun. Berbeza dengan isotopisotop kosmogenik yang dihasilkan

    pada atmosfera, -)Ca dihasilkan melalui pengaktifan neutron -0Ca. Kebanyakan

    pembentukannya berada pada meter atasan turus tanah di mana fluks neutron

    kosmogenik masih lagi !ukup kuat. -)Ca memperoleh perhatian tinggi dalam kajian

    najam kerana ia mereput menjadi -)K, satu penunjuk genting dalam anomali

    kejanggalan1 sistem suria.

    Kalsium semula jadi @' peratusnya dalam bentuk -0Ca. -0Ca adalah hasil reputan -0K,

    bersama dengan -0 #r. $ementara pentarikhan K#r  digunakan dengan meluas dalam

    sains geologi, kelaziman -0Ca dalam alam semula jadi menghalangnay daripada

    digunakan untuk tugas pentarikhan. Kaedah yang memanfaatkan spektrometri

     jisim dan pen!airan isotop pepaku ganda dua telah digunakan dalam pentarikhan

    usia KCa.

    Makanan tambahan kalsium

    erdapat pengesyoran yang ber!anggah tentang bila masa makanan tambahan

    kalsium harus diambil. :alaubagaimanapun, kebanyak penyelidik bersetuju bahawa

    pengambilan tidak harus melebihi %00 mg pada satusatu masa A sebarang lebihan

    akan dikumuh. 6engambilan sukatan adalah disyorkan agar diagihagih dalam

    sehari, dengan sukatan terakhir dekat dengan masa tidur. 6engambilan kalsiumseharian yang disyorkan berubahubah daripada )000 ke )%00 miligram, bergantung

    kepada peringkat usia.

    • Kalsium karbonat adalah bahan tambahan yang paling biasa dan yang

    kurang mahal. #kan tetapi, ia amat sukar untuk di!erna dan akan menyebabkan

    sendawa pada sebahagian orang. 6engambilan magnesium bersama dengan

    kalsium dapat membantu men!egah sembelit. Kalsium karbonat mengandungi

    -0& unsur kalsium iaitu, )000 mg akan membekalkan -00 mg kalsium.

    6engambilan bersama makanan dapat membantu penyerapan.

    https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Stalaktit&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Stalaktit&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Stalagmit&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Air_liat&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Air_liat&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Kalsium_nitrat&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Kalsium_nitrat&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Kalsium_sulfida&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Kalsium_sulfida&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/wiki/Kalsium_kloridahttps://ms.wikipedia.org/wiki/Kalsium_karbidahttps://ms.wikipedia.org/wiki/Kalsium_karbidahttps://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Kalsium_sianamida&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Kalsium_hipoklorit&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Kalsium_hipoklorit&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Kalsium_hipoklorit&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/wiki/Isotophttps://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Kalsium_48&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Kalsium_48&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Isotop_kosmogenik&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Isotop_kosmogenik&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/wiki/Radioaktifhttps://ms.wikipedia.org/wiki/Separuh_hayathttps://ms.wikipedia.org/wiki/Separuh_hayathttps://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Isotop_kosmogenik&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/wiki/Atmosfera_Bumihttps://ms.wikipedia.org/wiki/Atmosfera_Bumihttps://ms.wikipedia.org/wiki/Neutronhttps://ms.wikipedia.org/wiki/Pentarikhan_K-Arhttps://ms.wikipedia.org/wiki/Geologihttps://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Spektrometri_jisim&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Spektrometri_jisim&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Spektrometri_jisim&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/wiki/Kaliumhttps://ms.wikipedia.org/wiki/Kaliumhttps://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Stalaktit&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Stalagmit&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Air_liat&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Kalsium_nitrat&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Kalsium_sulfida&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/wiki/Kalsium_kloridahttps://ms.wikipedia.org/wiki/Kalsium_karbidahttps://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Kalsium_sianamida&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Kalsium_hipoklorit&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/wiki/Isotophttps://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Kalsium_48&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Isotop_kosmogenik&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/wiki/Radioaktifhttps://ms.wikipedia.org/wiki/Separuh_hayathttps://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Isotop_kosmogenik&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/wiki/Atmosfera_Bumihttps://ms.wikipedia.org/wiki/Neutronhttps://ms.wikipedia.org/wiki/Pentarikhan_K-Arhttps://ms.wikipedia.org/wiki/Geologihttps://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Spektrometri_jisim&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Spektrometri_jisim&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/wiki/Kalium

  • 8/17/2019 Natalia Kalsium Gimas

    4/4

    • Kalsium sitrat lebih mudah diserap keperolehan biologinya 2.% kali ganda

    lebih tinggi daripada kalsium karbonat1, lebih mudah di!erna dan

    berkemungkinan rendah untuk menyebabkan sembelit dan sendawa berbanding

    dengan kalsium karbonat. Ia juga mempunyai risiko yang lebih rendah untukmenyumbang kepada pembentukan karang ginjal. Kalsium sitrat mengandungi

    2)& unsur kalsium. )000 mg akan membekalkan 2)0 mg kalsium. Ia lebih mahal

    berbanding kalsium karbonat dan lebih banyak harus diambil untuk memperoleh

     jumlah kalsium yang sama seperti kalsium karbonat.

    • Kalsium fosfat adalah lebih mahal berbanding kalsium karbonat, tetapi

    kurang daripada kalsium sitrat. Ia mudah diserap dan berkemungkinan rendah

    untuk mengakibatkan sembelit dan sendawa berbanding keduadua di atas.

    • Kalsium laktat dan kalsium aspartat kesuaduanya lebih mudah di!erna,

    tetapi lebih mahal daripada kalsium karbonat.

    Pemakanan

    Keluaran tenusu dan kalsium

    $usu, yogurt, keju dan lain keluaran tenusu merupakan sumber utama kalsium dan

     juga diperkuatkan dengan 7itamin ". Kalsium adalah mineral yang paling berlimpah

    dalam tubuh badan, akan tetapi juga merupakan satu daripada mineral yang paling

    berkemungkinan tidak dibekalkan dengan men!ukupi dalam pemakanan manusia.

    ulang dan gigi yang sihat

    Kalsium adalah penting bagi pertumbuhan normal dan penjagaan tulang dan gigi,

    dan keperluan kalsium haruslah dike!api sepanjang hayat. Keperluan adalah paling

    tinggi semasa peringkat pertumbuhan, seperti peringkat kanakkanak, semasa

    mengandung dan semasa penyusuan bayi. Kekurangan kalsium pada jangka masa

    panjang boleh mengakibatkan osteoporosis, di mana tulang semakin merosot dan

    peningkatan risiko retakpatah tulang. Keperluan kalsium boleh di!apai dengan

    memakan atau meminum sekurangkurangnya ke - sajian keluaran tenusu setiap

    hari.

    https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Kalsium_sitrat&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Keperolehan_biologi&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Keperolehan_biologi&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Kalsium_fosfat&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Kalsium_fosfat&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Kalsium_laktat&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/wiki/Osteoporosishttps://ms.wikipedia.org/wiki/Osteoporosishttps://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Kalsium_sitrat&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Keperolehan_biologi&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Kalsium_fosfat&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Kalsium_laktat&action=edit&redlink=1https://ms.wikipedia.org/wiki/Osteoporosis