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Tejado

Gredos

Personas Maria VictoriaLolitaAngel BelénJulita

FernandoJesusMaru

PatukasNadette

……

El recurso mas importante

El empresario hace posible el

«MODELO GREDOS»

Manual de recopilación de Buenas Prácticas en Turismo Rural

Subdirección General de Modernización de Explotaciones, D.G de Desarrollo Rural y Política Forestal, (Ministerio de

Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente) Experiencia Nº137:

Cielo oscuro Gredos Norte «Certificación Starlight» Experiencia Nº 138:

Festival el Piorno en Flor Gredos Norte.

¿Quién mas lo dice y valida?Presentaciones, viajes de familiarización, blog-trips, cursos, conferencias, ponencias en congresos…. Proyecto Tajo Internacional (transfronterizo España-Portugal) Proyecto Gran Lago Alqueva (Diputación de Badajoz) Sierra Morena (Málaga) Béjar-Sierra de Francia (Salamanca) Cabañeros (Ciudad Real) Innovación Turística (Diputación de Cáceres) Universidad Complutense Madrid (Alumnos de Medio Ambiente) Smart Europe (Proyecto Europeo: Univ. Manchester, Región Veneto, Bolonia…) Avila: Guisando, El Arenal, Arévalo, El Tiemblo, …. Cursos: Productos de Naturaleza (JCyL), Agroturismo (MAGRAMA) Espacios Naturales (Diputación

Cáceres) TBM Gredos (100 blogueros de viaje y aventura) Encuentro Profesional y de blogueros de viaje (Gredos Nov 2014)

¿Quienes somos? Asociación de empresarios: sector

turístico, comercio y servicios. Integra empresarios voluntariamente Ámbito territorial: abarca toda la

comarca de Gredos Norte

Situación Sierra de Gredos

Entre las provincias de Ávila, Cáceres, Madrid y Toledo. Situada en el extremo Sur de la provincia de Ávila. 86.236 Ha. Su máxima altitud se da en la provincia de Ávila en el Pico del Moro Almanzor a 2.592 m de altitud.

SALAMANCA

TOLEDO MADRID

AVILA

Términos municipales24 poblaciones con Ayuntamiento

y Alcaldía

39 anejos a los Ayuntamientos

Tenemos un proyectoPotenciar la zona Norte de Gredos como destino turístico atractivo, tanto a nivel nacional como internacional, a través del diseño y puesta en marcha proyectos que permitan:

Atraer un turismo sostenible al destino Gredos Norte

Crear puestos de trabajo en los sectores turismo, comercio y servicios.

Fijar población en la zona

Infraestructura Mas de 100 empresas asociadas Mas de 1.500 plazas hoteleras (hoteles, hostales y

casas rurales) Mas de 50 restaurantes, bares y cafeterías. 65.400 Ha de naturaleza: alta montaña, pinares,

ríos, pastos y praderas, piornales, aves, ganadería, cielos espectaculares, gran variedad de setas…..

Mas del 50% de la población trabaja en sector turístico.

Perfil socios ASENORG

2

1

4 10

2 11

54

3

7

5

2

5

3

12

12

10

Socios ASENORG por tipo de establecimiento ALBERGUEAPARTOTELBARBAR RESTAURANTEBODEGACAMPINGCASA PARQUE CASA RURALCENTRO TURISMO RURAL DISCO BARDISEÑOFARMACIAGASOLINERAHOSTALHOTELINTERNETKIOSCOPARADORPENSIÓNPOSADAPROMOTORAREFUGIORESTAURANTESERVICIOSSPATAXITIENDATURISMO ACTIVO

¿Cómo trabajamos? ¿Vender uno a uno o vender destino turístico?Juntos conseguimos más Concretando valores que nos definen Diseñando planes estratégicos de actuación para

la zona (2009-2012 y 2013-2015) Juntos, poniendo en marcha los grupos de trabajo

o Apoyándonos en las nuevas tecnologías o Aplicando metodologías empresariales a los grupos

de trabajo

Aplicando técnicas empresariales a los proyectos

Método de trabajo por proyecto:

1. Creamos equipos de trabajo: coordinador y resto de integrantes voluntarios

2. Establecemos objetivos y calendarios 3. Buscamos financiación (privada y pública) 4. Ejercemos seguimiento constante de los avances

Sin perder de vista nuestra filosofía de SOSTENIBILIDAD en cada proyecto que emprendemos.

Grupos de trabajoNombre proyecto /grupo de trabajo

Objetivos Coordinador

Cielo Oscuro Conseguir la certificación Starlight de la Fundación Starlight. Francisco Sánchez

Birding Gredos Sensibilización y formación a empresarios en este patrimonio y conseguir acuerdos con otros destinos.

Luis Alfonso Apausa / Lolita Veneros

Festival del Piorno en flor

Poner en valor durante los meses de mayo y junio nuestro destino, organizando un festival atractivo

Teresa Dorn

Gredos Gastronómico

Programar actividades que asocien Gredos con la gastronomía a través de productos autóctonos y recetas innovadoras

Roberto García / Belén Hdez. de la Torre

MontañaCalendario de actividades de alta montaña durante todo el año para el visitante “montañero”

Raúl Lora del Cerro

Trashumancia en Gredos

Aprovechar las cañadas reales y las actividades de la trashumancia para crear productos turísticos atractivos

César del Rio / Patricia Gutiérrez

¿Qué hemos conseguido?

FESTIVAL DEL PIORNO EN FLOR TRASHUMANCIA BIRDING GREDOS GREDOS MICOLÓGICO GREDOS GASTRONÓMICO ALTA MONTAÑA CIELO OSCURO

Festival del Piorno en Flor

Festival del Piorno en Flor

Edición 2011 Edición 2012 Edición 2013

Edición 2014

Festival del Piorno en Flor Vertientes:

Botánica/paisajística: Usos y costumbres tradicionales: Decorativo/ornamental:

Objetivos: difusión del destino turístico y conseguir que se declare de interés turístico regional el Festival.

Logros: La participación de empresarios y vecinos de toda la zona y apoyo de las

Instituciones públicas, creando una identidad de grupo y comarca. Repercusión en medios locales, regionales y un programas de televisión

nacional (Gente de TVE, Informativos Tele5, Tiempo Antena3)Somos la «Capital mundial del Piorno en Flor»

Presupuesto/financiación Presupuesto: 15.000€/anuales Financiación:

Plan de Dinamización (Diputación Avila/MINETUR/JCyL Aportaciones de los socios de ASENORG Trabajo voluntario del Grupo de trabajo ASENORG.

Trashumancia

TrashumanciaLa trashumancia en Gredos es una parte muy importante de nuestra cultura.• Exposición de fotografías • Utilización de las Cañadas Reales para otros

usos turísticos: paseos, rutas en bicicleta, a caballo, etc..

• Gastronomía trashumante• Fiestas de la Trashumancia:

• De la llegada de las vacas• Del herradero • De la trilla

CAÑADAS REALES: http://es.wikipedia.org/wiki/Ca%C3%B1ada_real

http://es.wikipedia.org/wiki/Ca%C3%B1ada_real

Presupuesto/financiaciónTrashumancia

Presupuesto: 1.800 Financiación:

Plan de Competitividad Gredos-Iruleas (Diputación Avila/MINETUR/JCyL)

Aportaciones de los socios de ASENORG Trabajo voluntario del Grupo de trabajo ASENORG.

Birding Gredos

Birding GredosAprovechar nuestra variedad de aves como elemento de atracción turística.

Potenciar el avistamiento del Pechiazul (dado que es el mejor lugar de Europa para avistarlo), el Roquero Rojo y el Verderón Serrano

Sensibilizar a los empresarios para que elaboren producto birding

Gredos Micológico Conseguir productos turísticos

que nos permitan atraer a un turismo sostenible a través de este recurso natural: las setas.

Atraer a los medios de comunicación para conseguir potenciar nuestro destino turístico también a través de la micología

Gredos Gastronómico

Gredos GastronómicoEstación Evento Fecha Coordinador/

es

INVERNO Jornadas de puchero y cuchara Del 1 al 28 de febrero

César del Rio (Venta del Obispo)

PRIMAVERAGredos en tapas

Desde martes 30 de Abril, hasta el

domingo 5 de Mayo

Belén (Galana)

Tapas en amarillo Coincidiendo con el Festival del Piorno

VERANONoches de Gredos Maridaje de tapa con vino y/o cerveza Cocteles o gin-tonic con tapas Coca-Cola para organizar conciertos, monólogos, jornadas de coctelería etc..

Del 1 al 15 de julio

Javier y Roberto (Drakar y

Garabatos)

OTOÑO

Gredulis: Jornadas de las setas Inclusión de platos en los menús o algún aperitivo que contenga setas. Cada año se realizará sobre una seta de la zona. Este año sobre el BOLETUS EDULIS.

Concurso de fotos de setas autóctona

Mes de octubre – sin definir fechas

concretas, depende de la temporada de

setas.

Esther (Parador) Paco

y Alberto (Milano)

Gredos Gastronómico Objetivos:

difusión del destino turístico como destino de gastronomía. Colaborar a la imagen de marca Gredos

Logros: La participación de los 23 establecimientos de restauración. Éxito de las ediciones de GREDOS EN TAPAS (participación de

los empresarios y de los vecinos de Gredos). Repercusión en medios locales

Presupuesto/financiación Presupuesto: 4.000 Financiación:

Patrocinios de marcas comerciales: Mahou, Coca-Cola, Cerveza Gredos, Bodega Fuente Galana, Bodega Garnacha de Gredos…

Patrocinios de la marca «Avila Auténtica» Aportaciones de los socios de ASENORG Trabajo voluntario del Grupo de trabajo ASENORG.

Montaña 1. Circuito de trekking de

varios días2. Raid de escalada 3. Jornadas de montaña 4. Carrera de montaña5. Asamblea de Guías

Internacionales.

Gredos Montaña Objetivos:

Promover actividades de montaña en la Sierra de Gredos Atraer visitantes a los pueblos de la Sierra Colaborar con imagen de marca Gredos

Logros: Jornadas de montaña con mas de 50 asistentes Celebración Asamblea Anual de Guías Internacionales

de Montaña. Repercusión en medios locales

Presupuesto/financiación Presupuesto: 9.000€/anuales Financiación

El Plan de Competitividad Gredos-Iruelas Patrocinios privados de empresas de prendas deportivas (Eje: Mammut), Las cuotas de los inscritos en las actividades. Aportaciones de los socios de ASENORG Trabajo voluntario del Grupo de trabajo ASENORG.

Cielo Oscuro

Cielo Oscuro Gredos Objetivos:

Conseguir la Certificación Starlight de la Fundación Starlight con sede en La Palma.

Colaborar a la imagen de marca Gredos Logros:

CERTIFICACIÓN STARLIGH Jornadas de Astrofotografía Repercusión en medios locales, regionales y nacionales. 63 términos municipales incluidos en la Certificación

NOTA: esperamos una repercusión mayor cuando se haga el acto oficial de entrega del certificado.

Presupuesto/financiación Presupuesto: 100.000€ aprox. en total todo el proyecto Financiación

ASIDER (Grupo de Acción Local) El Plan de Dinamización Gredos-Iruelas Aportaciones de los socios de ASENORG Trabajo voluntario del Grupo de trabajo ASENORG. El trabajo de mediciones

ha sido realizado gratuitamente por los socios integrantes del grupo de trabajo Cielo Oscuro de ASENORG

¿Qué permite la certificación? El derecho a observar las estrellas y defender a

calidad del cielo nocturno Defender un cielo oscuro que no impida la

migración de aves (más de 160 especies a lo largo del año)

Mantener la zona sin contaminación lumínica o ambiental.

Cabeza de Caba-llo

Hubble SII-Ha-OIII y con el canal Ha de Luminancia.

Nebulosa de Orión

Cometa Lovejoy

¿Las claves del éxito? Correcta identificación de los valores Participación de todos los habitantes Seguimiento constante con métodos

motivadores

Aun tenemos pendiente Territorio dividido en municipios que todavía intentan

defender “su” territorio pequeño Falta de financiación El voluntarismo tiene sus limites, sobre todo en la

cultura española Falta formación empresarial y profesionalización en

muchos aspectos de turismo Desconocimiento del destino en segmentos europeos.

Búscate en Gredos

Búscate en Gredoste encontrarás

¡Much

as

gracias!

Coloquio–ruegos y preguntasPara cualquier consulta relativa a esta presentación,

puedes ponerte en contacto con:

Isabel Sánchez Tejado608 199 770

[email protected]

mailto:[email protected]

http://www.turismogredosnorte.es/

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