nghien cứu tiêu thụ cafe
TRANSCRIPT
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
1/72
NGHIN CU TIU TH C PH
VIT NAM 2004
Trn Th Qunh Chi
Trung tm T vn CS NN
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
2/72
KT CU BI VIT1. Gii thiu nghin cu L do tin hnh nghin cu
Mc tiu nghin cu Phng php nghin cu2. Kt qu nghin cu Kt qu iu tra h;
c im h Tnh hnh tiu th c ph ti 2 TP c im ca ngi tiu th c ph Kt lun Kt qu iu tra qun c im qun Tnh hnh mua c ph Tnh hnh bn c ph Kt lun
3. Khuyn ngh
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
3/72
GII THIU NGHIN CU Gi c ph th gii tng mnh t gia thp k 90, hng
triu ngi sn xut v bun bn c ph trn th gii bthit hi
Mt trong nhng nguyn nhn l do qu da vo thtrng th gii, khng c gii php a dng ho th
trng, c bit l th trng trong nc. Rt nhiu quc gia SX c ph TG gn y trin khaichin lc tiu th c ph ni a. Lng tiu th caBrazil gn bng sn lng.
Vit Nam cha bao gi c nghin cu v tiu th c phtrong nc. S liu tiu th ch c c tnh t slng xut khu v sn lng v iu tra h.
Vic nghin cu tiu th c ph l rt quan trng vi VNnhm a ra chin lc tiu th ni a c nc.
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
4/72
Mc tiu nghin cu
c lng tnh hnh tiu th c ph tithnh ph HN v HCM, phn theo nhmi tng v loi c ph.
Xc nh xu hng, thi quen v timnng tiu th c ph.
a ra mt s khuyn ngh chnh schmang tnh nh hng tng cng tiuth c ph trong nc.
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
5/72
Phng php nghin cu Thu thp s liu s cp: B s liu iu tra mc sng
dn c 2002-04, VICOFA v s liu tiu th c ph mts nc trn th gii. Thu thp s liu s cp:iu tra h: hn 700 h ti hai TP HN v HCM, ly mu
theo phng php phn tng theo dn s, c kh nng
i din cho thnh ph, phn b mu c nu phnsauiu tra qun c ph: mi TP iu tra 20 qun c ph,
khng i din c cho TP, ch xc nh xu hng. Phng php phn tch s liu:
Phn tch thng k m t s liu iu tra S dng cng c kinh t lng phn tch tiu th c
ph theo VLSS, tng quan gia thu nhp v tiu ththeo s liu iu tra
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
6/72
Tnh hnh tiu th c ph TG
0.00
1.00
2.00
3.00
4.00
5.00
6.00
1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003
EC
America
Other countries
Japan
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
7/72
Tnh hnh tiu th c ph TGIndonesia
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
8/72
D bo th trng c ph TG
Sn lng c ph TG 05-06: 6.480 nghn tn. Lng tn kho t v trc: 1.320 nghn tnTng cung c ph v ti: 7.800 nghn tn
Nhu cu ton cu: 6.900 nghn tn (115 triubao).D tha ch yu do Braxin v VN s c ma.V lu di, trin vng gi c ph khng kh
quan v khi gi nhch ln, ngi sn xut lp tctng u t v tngdin tch trng trt, snlng lp tc tng ln.
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
9/72
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
10/72
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
11/72
Tnh hnh tiu th c ph 2002 theo VLSS
0.00
0.50
1.00
1.50
2.00
2.50
Thnh th Nng thn
Lng ung lin (kg/ngi)
Lng bt (kg/ngi)
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
12/72
Vai tr ca tiu th c ph trong nc
Theo VICOFA, tiu th c ph trong nc caVN 2003 chim khong 4,4% tng sn lng. Theo VLSS 2002, lng tiu th trong nc cc
loi c ph ch bin chim khong 13% tngsn lng c ph qu
Theo VLSS 2004, gi tr tiu th trong nc ccloi c ph chim khong 9.19% tng gi tr XK.
Nh vy, VN cha c ngun thng k thngnht v tiu th c ph trong nc ca VN, gy
kh khn trong vic phn tch th trng. Tuynhin, theo ngun no th mc tiu th trongnc ca VN vn mc thp so vi TG(27.7%)
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
13/72
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
14/72
C IM H GIA NH
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
15/72
PHN B MU H NI
Ba nh
Hai B Trng
Hon Kim
Cu Giy
Thanh Xun
Hong Mai
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
16/72
PHN B MU HCM
Qun 1
Qun 3
Qun 11
Qun 6Bnh Thnh
G Vp
Tn Ph
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
17/72
C IM H GIA NH
S thnh vin trung bnh: 4 ngi/h i tng phng vn: ngi chu trch
nhim mua lng thc cho gia nh. tui trung bnh HN: 36,3, t 35,2 n
39,5
tui trung bnh HCM: 34.9, t 29 n38.6
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
18/72
PHN B MU THEO NHM H
Giu
18%
Trung bnh71%
Ngho
11%
Khng c khc bit nhiu gia nam v n
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
19/72
TRNH GIO DC
0
200
400
600
800
1000
1200
Mch
Cp II Hcngh
Caohc
H Ni
TP HCM
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
20/72
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
21/72
THU NHP
3800
40004200
4400
4600
4800
5000
5200
H Ni TP HCM
Thu nhp trung bnh ca h nm 2004(000)
0
2000
4000
6000
8000
10000
Giu Trung bnh Ngho
H Ni
TP HCM
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
22/72
TNH HNH TIU TH C PH
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
23/72
TNG MC TIU TH C PH
0
500
1000
1500
2000
H Ni TP HCM
Lng mua u ngi (gr)
Gi tr mua u ngi (000)
HN: Qun Ba nh, Cu Giy, Hong Mai tiu th chnh(1150, 828 & 837 gr/ngi/nm).
TP HCM: Qun Tn Ph, Qun 3, Qun 1 v Qun 11 tiuth chnh (2230, 2260, 1772, 1736 gr/ngi/nm).
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
24/72
SO SNH 2002-2004
0
500
1000
1500
2000
2002 2004
H Ni
TP HCM
gr/ngi/nm
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
25/72
TNG MC TIU TH C PH
0
500
1000
1500
2000
2500
Giu Trung bnh Ngho
H Ni
TP HCM
Tng lng c ph mua u ngi theo nhm thu nhp
0
500
1000
1500
2000
Giu Trung bnh Ngho
H Ni
TP HCM
2004 2002
Lng tiu th tng nhiu nht :
TP HCM: nhm h giu (715 gr/ngi/nm), sau l nhm h ngho(368)
H Ni: nhm h giu (246 gr/ngi/nm), sau l nhm h trungbnh (187)
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
26/72
S H THAY I TIU TH SO VI 2002
0
50
100
150
200
250
300
H Ni TP HCM
C
Khng
Nguyn nhn thay i:
H Ni:tng do nhn thc tt hn v dinh dng c ph v tc dng i visc kho, c cho nhiu hn; gim do tip t khch hn.
HCM: tng do cht lng tt hn, nhn thc tt hn v tc dng i vi sc
kho; gim do c cho t hn.
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
27/72
Tiu th c ph trong gia nh gm c: Mua c ph cho tiu th gia nh
C ph c cho/tng
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
28/72
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
29/72
H Ni (% trong tng tngnhm)
TP HCM (% trong tng tng nhm)
TNH HNH MUA C PH CHO TIU TH GIA NH
0
10
20
30
40
50
6070
80
Giu Trung bnh Ngho
Khng bao gi
Vi ln/nm
Vi ln/thngVi ln/tun
0
10
20
30
40
50
Giu Trung bnh Ngho
Khng bao giVi ln/nmVi ln/thngVi ln/tun
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
30/72
TNH HNH MUA C PH CHO TIU TH GIA NH
0
200
400
600
8001000
1200
1400
1600
H Ni TP HCM
Lng mua u ngi (gr)
Gi tr mua u ngi (000)
Tng lng & gi tr mua c ph 2004
Lng c ph mua nhiu HN ti: qun Ba nh, Cu Giy v HongMai
Lng c ph mua nhiu TPHCM ti: qun 3 v Tn Ph
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
31/72
TNH HNH MUA C PH CHO TIU TH GIA NH
0
500
1000
1500
2000
2500
Giu Trung bnh Ngho
H Ni
TP HCM
Lng mua c ph u ngi theonhm h nm 2004 (gr)
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
32/72
TNH HNH MUA C PH CHO TIU TH GIA NH
Lng mua c ph theo ungi vi ln nm 2004
0
500
1000
1500
2000
2500
H Ni TP HCM
Lng mua u ngi (gr)
Gi tr mua u ngi (000)Tnh hnh mua c phvi ln thng, tun
0
100
200
300
400
500
600
H Ni TP HCM
Lng mua u ngi (gr)
Gi tr mua u ngi (000)
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
33/72
TNH HNH MUA C PH CHO TIU TH GIA NH
0
100
200
300
400
500
600
700
Giu Trung bnh Ngho
H Ni
TP HCM
Lng mua c ph u ngi vi ln nm 2004theo nhm thu nhp (gr/ngi)
Loi c ph chnh HN :Sa ho tan, bt trn ln
Loi c ph chnh HCM: en ho tan, sa ho tan, bt khc
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
34/72
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
35/72
TNH HNH MUA C PH CHO TIU TH GIA NH
0
100
200
300
H Ni TP HCM
Khng
C
Mua c ph khc bit theo ma
-H Ni: tiu th ch yu vo ma ng (31%) v l tt (62%)
-TP HCM: tiu th ch yu vo l tt (84%), nhng hu ht s h khng tiuth khc bit theo ma (ch c 16% tiu th khc bit theo ma)
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
36/72
TNH HNH MUA C PH CHO TIU TH GIA NH
0
50
100
150
200
Tiu thhng ngy
Lm qu Khc Dp l tt
0
20
40
60
80
100
Tip khch Lm qu Khc
H Ni
TP HCM
Dp tiu th c ph chnh
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
37/72
C PH C TNG 2004
0
5
10
15
2025
30
H Ni TP HCM
T l c ph c tng/tng tiu th gia nh (%)
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
38/72
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
39/72
C PH MUA TNG 2004
0
50
100
150
200
250
300
H Ni TP HCM
C
Khng
0
50
100
150
200
H Ni TP HCM
Lng mua u ngi (gr)
Gi tr mua u ngi (000)
S h mua c ph tng
Tnh hnh mua c ph tng
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
40/72
C PH MUA TNG 2004
0
50
100
150
200
250
300
Giu Trung bnh Ngho
Ha Noi
TP HCM
Ti HN: qun Hai B Trng v Cu Giy mua nhiu tng
Ti TP HCM: qun G vp v Tn Ph
Nhn hiu c ph chnh: Trung nguyn, Vina caf, Nescafe
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
41/72
TIU TH C PH C NHN
TRONG NH
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
42/72
TIU TH C NHN TRONG GIA NH 2004
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
Khng bao
gi
Vi
cc/ nm1-3
cc/thng1-4
cc/tun4-6
cc/tun1 cc/ngy 2-3
cc/ngyKhc
TP HCM
H Ni
Mc tiu th thng xuyn (s ngi)
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
43/72
TIU TH C NHN TRONG GIA NH 2004
050
100
150
200
250
300
350
400
Khng
bao gi
1-3
cc/thng
4-6
cc/tun
2-3
cc/ngy
Nam
N
0
50
100
150
200
250
300
Khng
bao gi1-3
cc/thng4-6
cc/tun2-3
cc/ngy
Nam
N
H Ni (s ngi)
TP HCM (s ngi)
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
44/72
TIU TH C NHN TRONG GIA NH 2004
0
100
200
300
400
500
Ho tan en Ho tan sa Bten Bt sa
H Ni
TP HCM
Thi quen ung cc loi c ph ca c nhn trong gia nh (s h)
0
50
100
150
200
250300
350
400
450
Sng Tra Chiu Ti Khngcnh
H Ni
TP HCM
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
45/72
TIU TH C NHN TRONG GIA NH 2004
0
20
40
60
80
100
H Ni TP HCM
Tng
Gim
Thay i so vi 2002:
H Ni: 56% khng thay i, 7% tng v 2,4% gim
TP HCM: 82% khng thay i, 15% tng v 3% gim
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
46/72
TIU TH C NHN NGOI GIANH 2004
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
47/72
TIU TH C NHN NGOI GIA NH 2004
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
1600
1800
Khng bao
gi
Vi
cc/nm1-3
cc/thng1-4
cc/tun4-6
cc/tun1 cc/ngy 2-3
cc/ngyKhc
TP HCM
H Ni
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
48/72
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
49/72
TIU TH C NHN NGOI GIA NH 2004
0
2
4
6
8
H Ni TP HCM
Gi tr tiu th u ngi (000 )
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
50/72
TIU TH C NHN NGOI GIA NH 2004
0
50
100
150
200
250
300
Sng Tra Chiu Ti Khngcnh
H Ni
TP HCM
Thi gian ung c ph chnh (s ngi)
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
51/72
TIU TH C NHN NGOI GIA NH 2004
0
100
200
300
400
500
600
Qun c
ph
Vn
phngNh bn Nh
hng
Ni khc
H Ni
TP HCM
Ni ung c ph chnh (s ngi)
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
52/72
TIU TH C NHN NGOI GIA NH 2004
Tiu th c ph khng khc nhau nhiugia nam v n
Ti H Ni; i tng tiu th nhiu cph ngoi gia nh l cn b NN,ngikinh doanh v cc i tng khc
Ti TP HCM: i tng tiu th nhiu c
ph ngoi gia nh l ngi kinh doanh,cng nhn v cc i tng khc.
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
53/72
TIU TH C NHN NGOI GIA NH 2004
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
Khng thay i Tng Gim
H Ni
TP HCM
Thay i trong tiu th ngoi gia nh so vi 2002
0
10
20
30
40
50
60
H Ni TP HCM
Tng
Gim
%S ngi
KT LUN 1
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
54/72
KT LUN 1Tiu th trong gia nh TP HCM (1651 gr/ngi/nm) tiu th trong gia nh nhiu
hn H Ni (752gr)trong c ph c biu trong tngs tiu th HN (27%) cao hn TP HCM (12%) S h H Ni mua c ph vi ln/nm chim a s.
TPHCM ch yu l h mua vi ln/thng hoc tun. Mc ny thp hn so vi kt qu VLSS 2002 (2420
gr/ngi/nm) v mc trung bnh th gii (3500gr/ngi/nm). Tiu th nm 2004 cao hn 2002 c hai thnh ph do
cht lng c ph v nhn thc tt hn Khng c lin h gia thu nhp bnh qun u ngi v
lng c ph tiu th trong gia nh Dp tiu th chnh: H Ni: hng ngy, l tt; TP HCM: tipkhch.
Ma tiu th chnh: H Ni: ma ng; TP HCM: khngkhc bit theo ma
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
55/72
KT LUN 2
Tiu th ngoi gia nh TP HCM tiu th ngoi gia nh nhiu hn HN,
ch yu ung 2-3 cc/ngy tr ln
HN ung nhiu c ph bt (en&sa) v ho tansa; TPHCM ung ch yu c ph bt, ccqun c ph
Nhn hiu ch yu l cc hng SX trong nc
i tng ung c ph l cn b NN (HN),ngi kinh doanh (HN&HCM) Tiu th khng thay i nhiu so vi 2002
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
56/72
CC NHN NH CHUNGNguyn nhn khuyn khch ung c ph H Ni: C ph l thc ung gip tnh to, c li
cho sc kho (32%), l thc ung gip gii tr,thng thc (35.4%)
TP HCM: ngoi hai nguyn nhn trn, c ph lthc ung ngon (23%)
Nguyn nhn hn ch ung c ph Khng c iu kin kinh t mua: HN (18%) Khng tt cho sc kho: TP HCM (18%) Khng c thi quen: TP HCM (20%) Khng c nhiu thi gian: HN (15%)
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
57/72
CC NHN NH CHUNG
C ph khng th thay th ch: HN (78% sngi tr li) v TP HCM (59%)
Dn thnh th ung nhiu hn nng thn: HN
(95%), HCM (65%) Gii tr ung nhiu hn: HN & HCM (65%) Nam ung nhiu hn n: HN (94%), HCM (72%)
Ngi giu ung nhiu hn ngi ngho: HN(28% ng , 18% khng ng ), TPHCM (55%khng ng )
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
58/72
KT QU IU TRAQUN C PH
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
59/72
C IM QUN
Qun c ph HN ra i sm hn TP HCM (HN:hn 12 nm, TP HCM: 3,7 nm)
Quy m qun HN nh hn TP HCM: HN (100m2, 26 bn, 9 nhn vin); TP HCM (175m2, 56bn, 23 nhn vin), ch yu dng loi bn cao.
Qun TP HCM a dng ho hn HN: HN (9 loinc gii kht), TP HCM (40 loi)
Khch hng HN ch yu l sinh vin, thanhnin, cn b; TPHCM: thanh nin, bn b, giikinh doanh
C IM QUN
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
60/72
C IM QUN
0
2
4
6
8
1012
H Ni TP HCM
Gi ti thiu
Gi ti a
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
H Ni TP HCM
Doanh thu 2004
Doanh thu 2002
/v:000
/v: triu
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
61/72
MUA C PH
Ch yu mua c ph bt, loi ln v Arabica HN: mua c ph khng hng v, TP HCM; c
hng v
Xut s c ph c SX : k Lk v Lmng Cc nh cung cp: ch yu l cc nh bun bn
t nhn ti TP v mt s doanh nghip
Nhn hiu c ph: Trung Nguyn, Bin Ho,Pht t (TP HCM) v Mai, Trung Nguyn, ThuH (H Ni)
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
62/72
MUA C PH
0.0
50.0
100.0
150.0
H Ni TP HCM
Lng mua 2004
Lng mua 2002
/v: kg/thng
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
63/72
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
64/72
BN C PH
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
65/72
BN C PH
0
10
20
30
40
50
60
H Ni TP HCM
Ngi ung c ph 04 (%)
Ngi ung c ph 02 (%)
0
10
20
30
4050
H Ni TP HCM
Gi tr c ph 04 (%)
Gi trch (%)_
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
66/72
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
67/72
BN C PH
Bng: Cc gii php tng lng bn c ph
Gii php H Ni TP HCM
Tng cht lng, gim gi thnh, qungco, phc v tt 11 9
K thut pha c ph 2
a im thun li 3Ngn chn hng gi 1
m bo ngun hng 1
KT LUN
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
68/72
KT LUN Qun c ph HN ra i sm hn, quy m nh hn v
chuyn mn ho cao hn HCM Ngun cung ch yu l DN & ngi bun bn trongnc, c ph xut s 2 vng SX ln ca VN, ch yul mua c ph bt, ln v Arabica. Lng mua 2002thp hn 2004, HN thp hn HCM.
Cc qun ch yu bn en nng, nu nng vArabica (rt t ho tan), c bit HCM ch a chung cph bt en.
Lng ngi ung 02 t hn 04, lng thp hn. HNthp hn HCM
Khch hng HN ch yu l sinh vin, thanh nin, cnb; TPHCM: thanh nin, bn b, gii kinh doanh. Tng cht lng, gim gi thnh, qung co, phc v tt
l nhng gii php ch yu cc qun c ph khuynngh.
Vai tr ca tiu th trong nc theo
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
69/72
Vai tr ca tiu th trong nc theokt qu NC ny (7,5%)
Gi tr xut khu
Gi tr tiu th 2
TP
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
70/72
XUT CHNH SCHi vi cc B ngnh
Thng xuyn tin hnh iu tra mc tng cu trongnc, xu hng v i tng tiu th.
Thit lp nhm chuyn gia xy dng chin lc tiu thc ph ni a, hc tp kinh nghim pht trin th trngtrong nc ca cc t chc quc t v cc nc tiu th
ln khc, c bit l nc SX Chnh ph cn h tr v ti chnh cho CT XTTM TT c
ph trong nc v CT pht trin ton din c ph bnvng.
Cn a ni dung XTTM trong nc trong ni dung pht
trin tng th ngnh c ph pht trin bn vng, c bittr trng n phng thc qun l v nh hng. Chnh ph cn h tr cc doanh nghip, ngi kinh
doanh c ph trong nc trin khai chng trnh XTTM(v k thut v phng thc t chc)
XUT CHNH SCH
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
71/72
XUT CHNH SCHMt s xut cho chin lc pht trin TT
trong nc:
Chn v c chin lc phn loi i tng phhp:
Gii tr, gii kinh doanh (tr trng c ph bt,cht lng cao, c hng v HCM),
Vn phng, c quan nh nc (HN): tr trng cph ho tan, c hng v
Chn thi im thch hp: HN: ma ng, dp ltt v ma thi; HCM: dp l tt v ma thi.
HN: nn lp cc qun c ph chuyn mn ho;HCM: nn a dng ho cc loi nc ung thuht khch kt hp CT khuyn mi ung c ph
-
8/3/2019 Nghien cu tiu th cafe
72/72
XUT CHNH SCH
DN nn thnh lp cc dy chuyn snxut c ph cht lng cao phc v nhucu: tt c cc khu trong chui ngnhhng; hng ti ng k chng ch xut
s hoc thng hiu. u t cng ngh ch bin c ph ho tan
t c ph Robusta l th mnh ca VN.
DN cn ch trng thu mua t nhiu ngunSX c ph trong nc, c bit l c phArabica min ni pha Bc,