ĐẠI HỌC VĂN HIẾN

Giáo viên hướng dẫn: Dương Kim Thạnh

Thực hiện: Nhóm 10

NHÓM TRƯỞNGLÊ HUỲNH TÍN ĐỨC

THÀNH VIÊNTRẦN THỊ QUỲNH TRANG

THÀNH VIÊNTRẦN THÚY QUYÊN

THÀNH VIÊNTRIỆU TƯỜNG VÂN ANH

THÀNH VIÊNHUỲNH THIÊN LÂM

NGƯỜI SÁNG LẬP: LINH DUNG- CA SĨ

MỘT NƠI ĐẬM

VIỆT NAM

MỘT NƠI CŨ

NHƯNG MỚI

MỘT NƠI HOÀI CỔ MỘT NƠI GIÃN DỊ

Hà Nội: 25 quán

Hải Phòng: 1 quán

Nha Trang: 1 quán

Hồ Chí Minh: 5 quán

Đà Nẵng: 1 quán

2007-Hà Nội

2014- Hà Nội 8 quánMột quán tại Đà Nẵng

2015 – Hải Phòng 1 quán

Đầu 2016- Lý TựTrọng-SÀIGÒN-Cuối 2016- 5 quán

CỘNG

Địa chĩ: 336 Trường Sa, Quận

Phú Nhuận

Mở cữa: 9am-10pm

Giám Đốc

P.Tàichính

P.KếToán

P. MKT

P. Sản Xuất

P. XNK

P. Điều hành

P. Nhânsự

P. R&D

Quản Lý

Nhân viên

TổTrưởng

NV Phục vụ

Thu NgânNV quầy

bar

Tổ Trưởng bartender

NV BV

Tổ trưởng NV bảo vệ

KHU VỰC QUÀY BARTENDERKHU VỰC THU NGÂNNHÂN VIÊN PHỤC VỤ

CHI PHÍ HOẠT ĐỘNG: 21%

VỐN: 6%

LỢI NHUẬN: 73%

THỜI GIAN T2 T3 T4 T5 T6 T7 CN

9h-12h 32 32 32 32 32 45 45

13-16 32 32 32 32 32 45 4517-20 32 32 32 32 32 45 4521-22 32 32 32 32 32 45 45

CHI TIẾT HOẠT ĐỘNG KINH DOANH

DOANH THU

VỐN

CHI PHÍ HOẠT ĐỘNG

LỢI NHUẬN

TỔNG KẾT

332.320.000

21.072.500

69.890.000

241.835.500

1 tháng : 241.835.5001 năm: 2.902.026.000

•TỒN KHOChi phí tồn kho tối ưu: 5.921.000

EOQ=54 đơn vị

Thời gian giữa 2 lần đặt: 0.047 năm

Thời gian giữa 2 lần đặt: 0.57 tháng

3…

75%

20%

2%5%

73%

21%

6%

73%

20%

1%

0%

84%

11%

Tuyệt Vời Khá Tốt Trung Bình Kém

CÁCH THỨC MARKETING DIGITAL

USER: 1 tỷ 712 người USER: 38 triệu người

7.600+

9625

1209

235 phản hồi

1460 phản hồi

41%

34%

25%

41%

30%

29%

NHÓM TUỔI 18-21 22-26 26

100

80

75

85

89.5

69.5

60

65

100

8077

81

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

MỨC ĐỘ YÊU THÍCH DỊCH VỤ THỨC UỐNG MÔ HÌNH

NAM NỮ LGBT

60% HÀI LÒNG VỚI KHÔNG GIAN QUÁN

KHÔNG GIAN QUÁN NHỎ40% KHÔNG CÓ PHÒNG HÚT THUỐC RIÊNG

48%ĐÁNG GIÁ ĐỒNG TIỀN

52%THỨC UỐNG KHÔNG ĐẶC SẮC

GIÁ CAO SO VỚI CHẤT LƯỢNG NƯỚC UỐNG

776.5% HÀI LÒNG VỚI PHỤC VỤ CỦA QUÁN 23.5%CÁC MÓN KHÔNG CÓ ĐẦY ĐỦ

90% SẼ QUAY LẠI QUÁN10%CÓ THỂ CÓ, CÓ THỂ KHÔNG

CỘNG CAFE

ALLPPT.com _ Free PowerPoint Templates, Diagrams and Charts

CỮA HÀNG THÀNH CÔNG

MÔ HÌNH QUÁN ĐỘC ĐÁO

HOẠT ĐỘNG QUẢN LÍ TỐT

NHẬN DIỆN THƯƠNG HIỆU THÀNH CÔNG

MARKETING HIỆU QUẢ

HÃY HỎI CHÚNG TÔI

DUC LE

XIN CẢM ƠN

• http://www.baomoi.com/ca-phe-cong-kinh-doanh-hoai-niem/c/13020609.epi

• http://www.free-powerpoint-templates-design.com/city-buildings-silhouettes-and-colors-powerpoint-templates/

• https://www.foody.vn/ho-chi-minh/cong-caphe-truong-sa

• http://congcaphe.com/

• http://kenh14.vn/co-gi-o-he-thong-cong-ca-phe-moi-mo-tai-sai-gon-20160104171810794.chn

• http://news.zing.vn/cong-ca-phe-dong-nat-gia-sang-chanh-post398170.html