NHỮNG THỰC PHẨM BÀ BẦU THIẾU MÁU KHÔNG NÊN ĂN

Một số loại thực phẩm có khả năng gây ức chế, làm giảm hấp thụ sắt. Dưới đây là danh sách các thực phẩm để trả lời cho câu hỏi: “Bà bầu thiếu máu không nên ăn gì để cơ thể hấp thụ sắt tốt nhất” mẹ bầu nên biết để áp dụng trong thai kì!

Bà bầu thiếu máu không nên ăn gì?

Bà bầu thiếu máu bên cạnh việc ăn các loại món ăn bổ máu thì cũng cần phải hạn chế ăn một số loại đồ ăn, thức uống dưới đây.

Đồ ăn quá ngọt

Đồ ăn ngọt không chỉ làm tăng nguy cơ tiểu đường thai kỳ mà còn là nguyên nhân khiến bà bầu không hấp thụ được nhiều dinh dưỡng thiết yếu đối với cơ thể, trong đó có sắt. Bà bầu thiếu sắt không thể hấp thụ đủ sắt khiến tình trạng thiếu máu ngày càng nghiêm trọng hơn.

Đường cũng chỉ có thể cung cấp cho cơ thể rất ít năng lượng. Ăn quá nhiêu đồ ngọt khiến bà bầu cảm thấy mệt mỏi nhiều hơn, gây chán ăn nhưng lại có thể khiến cân nặng tăng không kiểm soát. Đồng thời nguy cơ gan nhiễm mỡ cấp tính cũng tăng cao.

Các loại thực phẩm có chứa nhiều cafein

Bà bầu thiếu máu không nên sử dụng thực phẩm có chứa nhiều cafein

Sử dụng thực phẩm có chứa cafein khiến bà bầu thiếu máu bị giảm hấp thụ sắt, không bổ sung đủ sắt. Tình trạng thiếu máu sẽ trở nên nghiêm trọng hơn khi không được cung cấp đủ sắt mỗi ngày.

Ngoài ra, uống cà phê hay sử dụng các loại thực phẩm giàu cafein cũng khiến bà bầu bị khó ngủ, mất ngủ. Không được ngủ đủ giấc khiến sức khỏe bà bầu bị giảm sút cũng làm ảnh hưởng tới sức khỏe và sự phát triển toàn diện của thai nhi.

Đồ ăn chiên, xào

Bà bầu thiếu máu nên hạn chế ăn đồ ăn chiên, xào

Đồ ăn chiên, xào nhiều dầu mỡ có rất ít giá trị dinh dưỡng nhưng lại có quá nhiều dầu mỡ, khó tiêu hóa. Ăn thực phẩm chiên xào khiến bà bầu thiếu máu bị táo bón, nóng trong và làm giảm hấp thụ sắt, không bổ sung đủ sắt cho cơ thể.

Bà bầu thiếu máu không nên ăn gì khi uống sắt?

Có một số vi chất quan trọng, làm tăng sức khỏe thai kỳ. Tuy nhiên chúng lại có khả năng ức chế, làm giảm hấp thụ sắt. Vậy bà bầu thiếu máu không nên ăn gì khi uống sắt?

Bà bầu không nên sử dụng các loại thực phẩm dưới đây ngay trước hoặc sau khi uống sắt. Thời điểm uống sắt và thời điểm ăn các loại thực phẩm này cần cách nhau tối thiểu 2h để đảm bảo sắt được hấp thụ tốt nhất.

Thực phẩm giàu canxi

Bà bầu thiếu máu không nên ăn thực phẩm giàu canxi khi uống sắt

Sữa, các chế phẩm của sữa như phomai, váng sữa, sữa chua,… là những loại thực phẩm giàu canxi. Canxi rất cần thiết đối với quá trình hình thành, phát triển và bảo vệ xương của bà mẹ và thai nhi. Bà bầu cần phải bổ sung canxi mỗi ngày.

Tuy nhiên canxi lại có khả năng làm ức chế, giảm hấp thụ sắt trong cơ thể. Hàm lượng canxi đạt 300mg là sắt hoàn toàn bị ức chế, không thể hấp thụ. Bà bầu uống sữa hay uống viên bổ sung canxi cần cách thời điểm uống sắt tối thiểu 2h để đảm bảo hấp thụ cả 2 loại vi chất trên được tốt nhất. Việc sử dụng các loại thực phẩm giàu canxi cũng cần cách thời điểm uống sữa tối thiểu 1 – 2h.

Thời điểm uống sắt và canxi nên cách nhau 2 giờ

Thực phẩm giàu tanin

Tanin là một hợp chất chống oxy rất có ích đối với sức khỏe. Tuy nhiên, tanin lại có khả năng gây ức chế, làm giảm hấp thụ sắt. Các thực phẩm giàu tanin  trà, rượu vang, táo, các loại quả mọng, sô cô la đen,… đều khiến bà bầu thiếu máu bị giảm hấp thụ sắt.

Vì thế bà bầu thiếu máu không nên ăn các thực phẩm giàu tanin khi uống sắt mà nên sử dụng trước hoặc sau đó ít nhất 2h. Ngoài ra, các bà bầu cũng không nên uống trà vào buổi tối để tránh mất ngủ, gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.

Bà bầu thiếu máu không nên sử dụng thực phẩm giàu tanin khi uống sắt

Chúng ta đã cùng nhau tìm hiểu bà bầu thiếu máu không nên ăn gì để tránh làm giảm hấp thụ sắt, cản trở quá trình tăng cường bổ sung sắt. Để đảm bảo sắt được hấp thụ tốt nhất, tăng cường khả năng tạo máu cho cơ thể, bà bầu chỉ nên uống sắt, thuốc bổ máu vào buổi sáng, sau khi ăn sáng và uống canxi 1 – 2h. bà bầu cũng chỉ được ăn các loại thức ăn, uống sữa sau khi uống sắt ít nhất 2h.