UNION ECONOMIQUE ET MONETAIRE INSTITUT MAURITANIEN DE RECHERCHE OUEST AFRICAINE OCEANOGRAPHIQUE ET DES PECHES ------------------------- La Commission ------------

PROJET REGION D’EVALUATION DES STOCKS HALIEUTIQUES

RAPPORT SCIENTIFIQUE DE CAMPAGNE DEMERSALE 2012

ZEE Mauritanienne Mai 2012

Nomsdesauteurs:

MoustaphaOuldBouzoumaKhairdineOuldMohamedABDALLAHI

Roche ltée, Groupe-conseil 3075, chemin des Quatre-Bourgeois, bur. 300 Québec (Québec) Canada G1W 4Y4

SOMMAIRE Pages

1. INTRODUCTION 4

1.1 Objectifs de campagne 4 1.2 Difficultés rencontrées lors de la mission et du Chalutage 4

2. MATERIEL ET METHODES 4

2.1 Matériel 4

2.1.1 Equipe scientifique 4

2.1.2 Navire de recherche 5 2.1.3 Equipements scientifiques 5

a) Matériel de mesure à bord 6 b) Ustensiles de tri 6 c) Equipements de protection 6

2.1.4 Engins de pêche 6 2.1.5 Clé de détermination 7 2.1.6 Secteur de chalutage démersal 7 2.1.7 Logiciel de cartographie ArcGis 10 7

2.2 Méthodes 7 2.2.1 Déroulement de la campagne 7

2.2.2 Méthode de détermination du nombre total des traits de chaluts et du nombre de traits de chalut par zone et par strate 8 2.2.3 Echantillonnage des données environnementales 9 2.2.4 Echantillonnage biologique 9

2.2.4.1 Calcul des biomasses (Communautés des Poissons, Crustacé, Mollusques, Espèces partagées) 10

2.2.5 Expressions mathématiques utilisées dans le calcul des principaux paramètres. 10 a) Estimation de l’aire balayée (surface chalutée) 10

b) Rendement moyen par trait de chalut 10 c) Densité 11d) Biomasse. 11e) Taille moyenne (longueur totale moyenne en cm) 12

3 RÉSULTATS 12 3.1 Conditions hydrographiques (ou océanographiques) 12

3.2 Capture, indices d’abondance et distribution spatiale 13 3.2.1 Résultats globaux 13 3.2.2.1 Poissons 14

3.2.2.1.1 Poissons confondus 143.2.2.1.2 Poissons osseux 153.2.2.1.3 Raies et requins 16 3.2.2.2 Crustacés 17 3.2.2.3 Céphalopodes 18 3.2.2.4 Gastéropodes 19 3.2.2.5 Autres groupes faunistiques : concombres de mer. 19 3.2.2 Résultats spécifiques 20

3.3 Biomasses 22 3.3.1 Biomasse par groupe faunistiques 22 3.3.2 Biomasse par famille 22 3.3.3 Biomasse par espèce 23 3.4 Distribution et abondance des espèces d’intérêt commercial 26

3.5 Fréquences de tailles 27 4. CONCLUSION 28 5. REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES 31 ANNEXES 32 Annexe 1 32

Annexe 2 33 Annexe 3 34 Annexe 4 35 Annexe 5 36 Annexe 6 41

Annexe 7 54 Annexe 8 56 Annexe 9 61 Annexe 10 65 Annexe 11 84

Rapport scientifique sur la Campagne démersale des pays de l’UEMOA et voisins

(Côtes mauritaniennes 7 – 14 Mai 2012)

1. INTRODUCTION 1.1 . Objectifs de campagne

L’objectif principal visé par l’UEMOA est d’établir un processus de coordination et d’harmonisation de la gestion durable des ressources halieutiques partagées et contribuer à la sécurité alimentaire et à la réduction de la pauvreté dans les pays qui la composent. De ce fait, l’UEMOA vise à améliorer et à renforcer la connaissance de l’état du potentiel halieutique des Etats membres de l’Union et des pays non membres le long de la côte de l’Afrique de l’Ouest, de la Mauritanie au Bénin. La présente campagne démersale a pour but d’évaluer les ressources halieutiques démersales des côtes mauritaniennes à travers le chalutage de 32 stations réparties à des profondeurs variant entre 09 m et 89 m. Ses principaux faits saillants sont présentés ci-après. 1.2 Difficultés rencontrées lors de la mission et du Chalutage

Au cours de cette campagne, certaines stations étaient difficiles d’accès à cause de la présence des piroguiers et des pots installés dans les zones de pêche aux environs de Nouadhibou et de Nouakchott. L’accostage au port de Dakar a fait perdre du temps à cause des problèmes d’ordre administratif, d’où un rajout de 1 à 2 jours de plus pour l’équipe scientifique mauritanienne. 2 MATERIEL ET METHODES

2.1 Matériel 2.1 .1 Equipe scientifique

L’équipe qui a réalisé la campagne de chalutage démersale se compose de cinq (5) scientifiques guinéens, équipage habituel du navire de recherche (N/R) Général Lansana CONTE et de deux scientifiques mauritaniens désignés points focaux par l’UEMOA :

• Ibrahima DIALLO (CNSHB, Guinée),

• Mohamed SOUMAH (CNSHB, Guinée)

• Amadou BAH (CNSHB, Guinée),

• Ousmane Tagbe CAMARA (CNSHB, Guinée),

• Abdourahmane Kankalabe BALDE (CNSHB, Guinée),

• Mohamed Moustapha Ould BOUZOUMA (IMROP, Mauritanie),

• Khairdine Ould Mohamed Abdallahi (IMROP, Mauritanie).

2.1.2. Navire de recherche

Le navire de recherche Général Lansana CONTE est un chalutier de fabrication japonaise de type pêche arrière présentant les caractéristiques mentionnées au tableau 1.

Tableau 1 : Caractéristiques du N/R « GLC » Désignation Valeur

Nom du Navire Général Lansana CONTE

Type de navire Recherche Halieutique

Indicatif d’appel radio 3X2002

Immatriculation 00,l/QMC/04

Longueur 29,93 m

Largeur 7,30 m

Tirant d’eau à l’avant 2,60 m

Tirant d’eau à l’arrière 3,75 m

Moteur principal YANMAR DESEL. Co Ltd ?

Puissance 750 CV

Tonnage brut 198 TJB

Vitesse de navigation 10 nœuds

Nombre de lits 19

2.1.3 Equipements scientifiques

Le matériel scientifique embarqué est constitué d’un outillage de mesure, d’ustensiles de tri et d’équipement de protection.

a) Matériel de mesure à bord

Au terme de chaque trait, la pesée des captures et la mensuration des poissons pêchés sont effectuées.

La pesée des captures est réalisée à l’aide de deux balances dont la plus grande est électronique (type « Marel M1100e »), d’une capacité maximale de 60 Kg et la petite, de type SPRING-DIAL HOIST CALE, de 50 kg. La balance de moyenne portée de 50 kg a été utilisée pour les pesées individuelles des spécimens de tailles petites et moyennes, tandis que la balance électronique de 60 kg a servi pour les pesées d’espèces groupées et d’individus de grande taille. La mensuration des individus est effectuée seulement à l’aide d’ichtyomètres en bois gradués (50 cm et 100 cm de longueur) ; aucun autre outil de mesure linéaire n’a été utilisé.

b) Ustensiles de tri

Plusieurs caisses et seaux en plastique pour le tri et la pesée des diverses espèces ont été utilisés de même que plusieurs crochets servant à séparer et manipuler les poissons dangereux ou venimeux. Une table de tri a aussi servi à séparer les petits individus de différents groupes faunistiques et diverses espèces.

c) Equipements de protection Des cirés, gans et bottes pour la protection des scientifiques ont été embarqués à cet effet. 2.1.4 Engins de pêche

Le N/R Général Lansana CONTE est muni d’un chalut de fond à six faces (annexe 1) confectionné à partir des nappes de polyéthylène et présentant les caractéristiques suivantes :

• Longueur totale: 39,85 m ;

• Corde de dos : 33,1 m ;

• Maillage du cul: 25 mm (maille étirée) ;

• Maillage du grand dos: 75 mm ;

• Bourrelet en câble d’acier garni de rondelles et de bobine en caoutchouc de 80 mm de diamètre et des sphères métalliques de 120 mm;

• Poids total de lestage dans l’eau : 220 kg ;

• Panneaux Morgere hydrophoil : 450 kg.

Pour estimer l’ouverture du chalut, des mesures de distance sont effectuées entre les poulies de pêche et l’écartement entre les panneaux. Cette méthode de calcul permet d’obtenir des valeurs moyennes pour les différentes strates : 16,89 m pour la strate 9-20 m et 13,96 m pour la state 21-89 m 2.1.5 Clé de détermination

Lors de l’identification des espèces, l’équipe scientifique s’était quelques fois servie de certaines clés et guides de détermination, notamment celles des auteurs :

1. Schneider (1992).

2. Bellemans et al. (1988).

3. Séret et Opic (1990). 2.1.6 Secteur de chalutage démersal

La ZEE mauritanienne est subdivisée suivant la latitude, en trois secteurs géographiques de pêche. Dans le présent rapport, les repères pris en considérations sont la Zone nord (latitude 20,7272 à 19,2844), la Zone centre latitude (19,1325 à 17,4578) et la Zone sud (latitude 17,3356 à 16,2283). L’aire du Parc National du Banc d’Arguin, située en zone nord, est interdite au chalutage et aux embarcations motorisées.

2.1.7 Logiciel de cartographie ArcGis 10

Pour l’élaboration des cartes le logiciel ArcGis-10 a été utilisé. Ce logiciel développé, en 2010, par la société ESRI permet de réaliser les analyses spatiales, gérer des volumes importants de données géographiques ou créer des cartes pertinentes s’intégrant dans un processus d’aide à la décision.

2.2 Méthodes 2.2.1 Déroulement de la campagne

La campagne a été réalisée à bord du navire de recherche halieutique du

CNSHB, le N/R « Général Lansana CONTE, propriété du Centre National des Sciences Halieutiques de Boussoura (CNHB) de la République de Guinée. Il a été autorisé à opérer dans les eaux territoriales mauritaniennes durant la période du 06 au 13 mai 2012. Ce navire est arrivé à Nouadhibou le 06 Mai 2012 à 17 heures, l’embarquement des scientifiques mauritaniens ainsi que le départ vers la zone de chalutage ont eu lieu le 07 Mai 2012 à 22 heures.

Sur 33 stations programmées, 32 ont été échantillonnées le long du plateau

continental mauritanien entre les positions 20°,7272 latitude Nord, 17°,1033 longitude W en zone nord prés du cap Blanc et 16°,2283 latitude N 16°,66 longitude W en zone sud près de la frontière avec le Sénégal. Les profondeurs chalutées sont situées entre un minimum de 9 mètres et un maximum de 89 m réparties en deux strates : la strate 09-20m comprenant 12 stations et la strate 21-89 m totalisant 20 stations.

Le plan d’échantillonnage utilisé lors de cette partie mauritanienne des campagnes d’évaluation de ressources démersales est l’échantillonnage aléatoire stratifié (EAS). Le chalutage diurne d’une demi-heure de durée de traits est effectué dans des strates de profondeurs de 09 à 89 m, à une vitesse moyenne de 3,2 à 3,5 nœuds. Les superficies chalutées par strate ont été estimées à 0,594 km2 pour la strate 09 - 20m et 0,98667 km2 pour la strate 21-89. La figure 1 décrit l’itinéraire de la campagne, les 32 stations chalutées et leur bathymétrie.

Figure 1: Itinéraire de la croisière et stations (hydrographiques, de mesure de courant et de chalutage)

2.2.2 Méthode de détermination du nombre total des traits de chaluts et du nombre de traits de chalut par zone et par strate.

La zone de prospection (ZEE) a été divisée en trois sous zones maritimes : zone nord (au nord de 19°15’N), zone centre (entre le 19°15 N et 17°40 N) et zone sud (au sud de 17°40 N). Dans chacune de ces zones, trois strates ont été définies selon les profondeurs : inférieure à 30 m, 30 à 80 m, 80 à 200 m. Aussi la zone a été découpée en carrés de 3’ de côté numérotés de 1 à n (selon la superficie de la zone), chacun de ces carrés est considéré comme unité d’échantillonnage. Cette numérotation a été faite du large vers la côte et du nord vers le sud.

Le nombre de stations a été arrêté auparavant, lors du groupe de travaillé de

l’UEMOA tenu à Lomé, tenant compte de la durée de la campagne (un mois pour couvrir la zone allant de la Mauritanie jusqu’au la Guinée) et du nombre de stations que le navire peut effectuer par jour. La répartition des stations par ZEE est faite en fonction du prorata de la superficie de la ZEE du pays dans la zone d’étude. La part de la zone mauritanienne a été arrêtée à 32 stations réparties par sous-zone (Nord, centre et Sud) et par strate en fonction de leurs superficies. Après la détermination du nombre de station, un tirage aléatoire stratifié a été utilisé pour définir l’emplacement exact des stations à réaliser (Figure 1).

2.2.3 Echantillonnage des données environnementales

Lors de cette campagne, seules les données de la température de surface et

de fond ont été collectées. Les données de surface ont été collectées avec un thermomètre digital disponible à la passerelle tandis que la température de fond est collectée à l’aide du net-sonde1 fixée sur le dos du chalut. 2.2.4 Echantillonnage biologique

Il s’agit principalement de l’identification des différentes espèces, de leur inventaire numérique et pondéral, du poids et du nombre d’individus de chaque espèce. Après chaque coup de chalut, toute la prise est triée et repartie par espèces pour un inventaire numérique et pondéral. Dans le cas de prises importantes, seule une fraction est conservée pour le tri. Cette fraction, qui peut être égale à 1/2 ,1/3,1/4 de la prise totale est triée et pesée, puis ramenée à la capture totale (avant la saisie). Cette méthode présente l’avantage de fournir un sous échantillon représentatif dans la mesure où les espèces présentes sont peu nombreuses et que les individus sont dans une même gamme de tailles. Ainsi, lors des prises importantes devant être échantillonnées à la pelle ou par bac, tous les individus de grande taille sont extraits avant de commencer l’échantillonnage. Le poulpe, les autres céphalopodes, les 1Lenet-sondeestunappareilquipermetdemesurerl’ouvertureverticaleduchalutetdesuivresoncomportement.

crevettes, les sélaciens sont triés automatiquement de la capture totale. La collecte des fréquences de taille réalisée, concerne la longueur totale, pour les poissons et la longueur du manteau pour les seiches et calmars. Ces mesures ont été effectuées en centimètre. Les poulpes ont été pesés individuellement au gramme près. Aussi, après l’opération de pesée et de comptage des prises, il a été procédé à la mensuration des individus présents dans l’échantillon et appartenant aux groupes d’espèces de poisson (ou autres taxons) retenus pour le suivi des fréquences de tailles.

2.2.4.1 Calcul des biomasses (Communautés des Poissons, Crustacés, Mollusques, Espèces partagées).

La prospection par chalutage démersal du plateau continental mauritanien, a abouti à 32 opérations de pêche (stations) sur les fonds allant de 9 mètres à 89 mètres. Les données collectées sur les différentes espèces capturées (poissons, poulpe et espèces partagées, notamment les sardinelles et la courbine, des espèces démersales de Sparidés de Scianidés… ) sont le poids (Kg/30 minutes de chalutage) et le nombre d’individus. 2.2.4.2 Expressions mathématiques utilisées dans le calcul des principaux paramètres.

a) Estimation de l’aire balayée (surface chalutée) L’aire balayée (S) est calculée à partir de deux paramètres à savoir la distance parcourue et l’ouverture horizontale du chalut. Elle est calculée par la formule suivante : S = X * L ;

X – distance Parcourue lors de chalutage en Km ;

L - l’ouverture horizontale du chalut en Km

La distance parcourue est calculée comme suit :

X = V * H

V – vitesse de chalutage en Km/min ;

H – durée de chalutage en min ;

b) Rendement moyen par trait de chalut

Le rendement moyen a été calculé pour la capture globale ainsi que pour chacune des espèces ciblées. Il représente la capture moyenne des chalutages effectués et exprimé en poids par durée de chalutage (par exemple kg/30min):

𝑅𝑚 =𝐶1+ 𝐶2+ 𝐶3+⋯𝐶𝑛

𝑁

!

!

Rm : rendement moyen; C1, C2, C3, …Cn : captures totales ou spécifiques aux chalutages 1, 2, 3, et n ; N : nombre total de coup de chalut. c) Densité. Elle représente le poids d’une espèce ou d’un groupe d’espèce par unité de surface :

𝑑 =𝑑𝑖!!!

!!!

𝑛

𝑑 ∶ 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑡é 𝑚𝑜𝑦𝑒𝑛𝑛𝑒 𝑛 ∶ 𝑛𝑜𝑚𝑏𝑟𝑒 𝑑𝑒 𝑠𝑡𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 d) Biomasse.

La biomasse est le poids d’une espèce ou d’un groupe d’espèces dans un espace (surface chalutée). Dans le cas de cette campagne, la biomasse exprimée en tonne par Km2, a été calculée dans deux strates de profondeur (S1=0,594 km2 et S2 = 0,98667 km2) :

𝐵𝑖 = 𝑆𝑗!!!

!!!

∗ 𝑑𝑖𝑗

𝐵𝑖: 𝑏𝑖𝑜𝑚𝑎𝑠𝑠𝑒 𝑑𝑒 𝑙!𝑒𝑠𝑝è𝑐𝑒 𝑖 𝑆𝑗 ∶ 𝑠𝑢𝑟𝑓𝑎𝑐𝑒 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑡𝑟𝑎𝑡𝑒 𝑗 𝑑𝑖𝑗:𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑡é 𝑚𝑜𝑦𝑒𝑛𝑛𝑒 𝑑𝑒 𝑙!𝑒𝑠𝑝è𝑐𝑒 𝑖 𝑑𝑎𝑛𝑠 𝑙𝑎 𝑠𝑡𝑟𝑎𝑡𝑒 𝑗 C : capture globale ou spécifique (kg ou tonne) dans la surface chaluté Sc ; e) Taille moyenne (longueur totale moyenne en cm) Elle exprime la taille moyenne (Lm en cm) des individus d’une espèce.

𝐿𝑚 =𝐿1 ∗ 𝑛1+ 𝐿2 ∗ 𝑛2+ 𝐿3 ∗ 𝑛3+⋯ 𝐿𝑛 ∗ 𝑛𝑋

𝑁

L1, L2, L3, Ln = longueurs observées chez les individus 1, 2, 3, …et n ; n1 ; n2, n3… et n : nombre d’individus correspondant aux longueurs L1, L2, L3 … et Ln ; N : nombre total des individus de l’espèce (N= n1+ n2 + n3+…nX). 3. RÉSULTATS 3.1. Conditions hydrographiques (ou océanographiques) Température

L’analyse de la distribution de température fait ressortir la présence d’un upwelling intense (nuage bleu) au large du Cap Blanc et dans la frange côtière sud de ce Cap. Ainsi les eaux de surface de ces zones sont froides (figure 2A) tandis que les eaux de fond sont plus chaudes (figure 2B) (nuage jaune rougeâtre). Aussi une masse des eaux chaudes (nuage jaune rougeâtre) est présente au large et au nord du Cap Timiris.

Figure 2 : distribution des températures de surface (A) et de fond (B) 3.2. Captures, indices d’abondance 3.2.1. Résultats globaux

La capture totale réalisée durant toute la campagne est de 10 621,8 kg (annexe 2) répartie sur une diversité de 130 espèces et 100 014 individus. Les rendements par station indiquent une prise maximale de 2 416,14 kg à la station 10 de coordonnées 20°,2067 lat N 16°,98 W à la profondeur de 18 met un rendement minimal de 5,92 kg à la station 23 de coordonnées 17°,7561N et 16°,2561W à la profondeur de 56 m. Le rendement moyen par station a atteint 331,932 kg (annexe 3).

A B

CapBlancCapTimiris

Le calcul des rendements globaux par strate de profondeur a montré une capture moyenne plus importante dans la strate 09 - 20 m (tableau 2), où un maximum de 2416,14 kg est enregistré à la station 10 alors que pour la strate 21 - 89 m, la capture maximale signalée à la station 03 (20°,5683N et17°,5336W) de profondeur 70 m est de kg 368 kg.

L’analyse des données consignées au tableau 3 souligne l’importance des

rendements dans les strates de la zone nord (20,7272°- 19,2844°) où un rendement moyen de 513,6 kg par trait de chalut est obtenu. La valeur de ce rendement dépasse largement celles obtenues pour les zones centre (209,3/trait de chalut) et sud (102,8kg /trait de chalut). Tableau 2 : Rendements globaux par strate de profondeur Strates de profondeur

Nombre de

stations

Rendement minimal

(kg/30min)

Rendement maximal

(kg /30min)

Rendement moyen

(kg/30min)

Ecart-type

09- 20 m 12 25,2 2416,1 666,7 578,1

21- 89 m 20 5,96 368 131,1 92,9

Tableau 3 : Rendements moyens globaux et densité par strate et par zone de chalutage (N: Nombre de stations ; R.m : Rendement moyen (Kg/trait de chalut); d : densité (kg/km2)).

Strates

(m) Nord Centre Sud

N R. m d N R. m d N R. m d

09 - 20 8 746,8 856,9 4 427,2 286,4 0 0 0

21- ≥ 89 7 201,8 275 7 84,7 107,9 6 102,8 128, 3

Total 15 513,6 617,4 11 209,3 200,2 6 102,8 128,3

Les estimations des rendements et densités sont obtenues pour les divers groupes faunistiques : Poissons, Crustacés, Mollusques et autres. 3.2.2.1. Poissons

3.2.2.1.1. Poissons confondus.

Chez les poissons, tous groupes confondus, les meilleurs rendements sont rencontrés en zone nord dans la strate 9-20m ; ces rendements sont moyens dans la zone centre. Dans la zone sud, aucun chalutage n’a été effectué à ces profondeurs. Pour la strate 21-89 m, les rendements moyens les plus élevés sont aussi observés dans la zone nord. Ils sont moyens dans la zone sud et relativement faibles en zone centre (tableau 4).

Tableau 4 : Rendements moyens et densité des poissons par zone et par strate de profondeur (N: Nombre de stations ; R.m : Rendement moyen (Kg/trait de chalut); d : densité (kg/km2)). Strates

(m) Nord Centre Sud Zones

confondues N R. m d N R. m d N R. m d R. m d

09 - 20 8 752,4 929 4 357,1 280,6 0 0 0 620,7 643,7 21- 89 7 187,6 297,5 7 61 97,9 6 88,4 130,8 113,5 177 Total 15 488,9 673,1 11 168,7 196,3 6 88,4 130,8 303,7 398,3

3.2.2.1.2. Poissons osseux.

L’analyse des rendements des poissons démersaux fait apparaitre un rendement assez important pour les poissons osseux en zone nord dans la strate 9-20 m (figure 3). Le rendement moyen ou indice d’abondance de ces poissons est moins important en zone centre. Dans la strate profonde 21-89m, les rendements sont toujours plus élevés au nord, mais ils sont plus importants au sud en comparaison avec la zone centre.

Figure 3 : distribution des rendements (kg/30min) des poissons osseux

3.2.2.1.3. Raies et requins

Les raies et requins ont présenté des rendements plus élevés en zone nord qu’en zone centre pour la strate 9-20m (figure 4). Les indices d’abondance (rendements moyens) des chondrichtyens sont plus élevés en zone sud qu’en zones nord et centre dans la strate 21-89m. Pour toutes les zones confondues, les rendements moyens sont plus importants dans la state côtière 9-20 m.

Figure 4 : distribution des rendements (kg/30min) des Raies et Requins.

3.2.2.2. Crustacés

Les crustacés échantillonnés sont essentiellement les crevettes côtière Penaeus notialis et tigrée Penaeus kerathurus, les crabes Callapa pelli, C. rubroguttata, Liocarcinus corrugatus, Paramola cuvieri, Scyllarides herklotsii et Sicyona galaeta. Les rendements moyens calculés pour ce groupe faunistique sont très faibles dans toutes les zones pour la strate 9-20 m. Par contre, dans la strate profonde 21-89m, les rendements moyens sont relativement bons au nord et au sud, faible au centre (figure 5).

Figure 5 : distribution des rendements (kg/30min) des Crustacés

3.2.2.3. Céphalopodes En Mauritanie, les principales

espèces de céphalopodes échantillonnées durant cette campagne démersale sont l’Octopus vulgaris, Loligo vulgaris, Sepia officinalis et Sepia berthelotii. D’autres espèces d’importance moindre telles que Todaropsis eblanae ont été aussi rencontrées. L’analyse de la distribution spatiale de ces espèces montre que dans les strates côtière, 9-20 m et profonde, 21-89m, le rendement moyen le plus élevé est signalé en zone centre (figure 6), suivi de celui observé dans la zone sud au moment où la zone nord réputée lieu d’abondance du poulpe a enregistré le plus faible indice d’abondance parmi les trois zones.

Figure 6 : distribution des rendements (kg/30min) des Céphalopodes

3.2.2.4. Gastéropodes

Ce sont essentiellement cinq (5) espèces de Cymbium ou volutes qui sont prises en considération dans les captures gastéropodes mauritaniennes. En effet, seule l’espèce Cymbium pepo a été échantillonnée dans les captures durant cette campagne. Les rendements moyens (tableau 5) ont varié dans la strate 9-20m entre un maximum de 46,24kg/trait de chalut en zone nord à un minimum de 35,4kg/trait de chalut en zone centre. Cependant, l’indice d’abondance des gastéropodes dans la strate profonde 21-89m est plus important en zone centre (21,6kg/trait de chalut) ; le minimum (7,76kg) a été observé dans le sud de la côte. Tableau 5 : Rendements moyens et densité des Gastéropodes par zone et par strate de profondeur (N: Nombre de stations ; R.m : Rendement moyen (Kg/trait de chalut); d : densité (kg/km2)).

Strates

(m)

Nord Centre Sud Zones

confondues

N R. m d N R. m d N R. m d R. m d

09-20 5 46,2 859 4 35,4 646,7 0 0 0 41,4 764

21- ≥ 89

1 15,2 346 2 21,6 477,4 3 7,8 173,3 13,6 303,9

Total 6 41,1 787 6 30,8 597,2 3 7,8 173,3 30,3 600,5

3.2.2.5. Autres groupes faunistiques : concombres de mer.

Plusieurs espèces de concombres de mer ou Holothuries sont signalées en Mauritanie et constituent une part de plus en plus importante parmi les pêcheries émergentes du pays. Cependant, aucune identification parfaite n’a permis de distinguer les diverses espèces qui continuent toujours à être groupées sous la rubrique concombre de mer. Les concombres sont rencontrés dans deux stations de la strate 9-20 m en zone nord où le rendement moyen a été de 1,75 kg/trait de chalut. Pour la strate 21-89m, les holothuries sont capturées à la station 2 en zone nord présentant un rendement de 1,2 kg /trait de chalut. Les rendements calculés pour les différentes familles ont montré des différences significatives entre les familles. Le tableau 6 mentionne les quinze meilleurs rendements observés dans chacune des deux strates. Il apparait que les plus grands rendements sont ceux rencontrés pour les familles Sparidés (3893,76kg/30min) et Haemulidae (2917,17kg/30min). Le plus faible rendement par famille est celui de la famille Sebastidae (0,1). Pour l’ensemble des familles échantillonnées, les rendements par famille sont consignés à l’annexe 4.

Tableau 6: Les quinze meilleurs rendements enregistrés par famille faunistique. Famille Capture totale par famille Captures moyennes par

famille Sparidae 3893,76 121,680 Haemulidae 2917,17 91,162 Carangidae 1329,46 41,546 Volutidae 454,5 14,203 Zeidae 189,39 5,918 Mullidae 151,8 4,744 Sepiidae 149,18 4,662 Serranidae 142,31 4,447 Octopodidae 123,71 3,866 Dasyatidae 99,6 3,113 Clupeidae 97,02 3,032 Rajidae 79,6 2,488 Engraulidae 74,75 2,336 Tetraodontidae 70,99 2,218 Triglidae 70,7 2,209

3.2.2. Résultats spécifiques : Les espèces les plus fréquentes (rencontrées dans plus de 10 stations) sont essentiellement les espèces commerciales Pseudupeneus prayensis, Zeus faber mauritanicus, Trachurus trecae, Octopus vulgaris, Pagellus bellottii, Plectorhynchus mediterraneus, Sparus caeruleostictus, Cymbium pepo, Sepia officinalis hierredda , Decapterus rhonchus, Loligo vulgaris, Epinephelus aeneus et Dentex canariensis. Le tableau 7 présente les quinze (15) espèces les plus fréquentes durant la campagne. Un tableau complet des fréquences de l’ensemble des espèces rencontrées, est présenté à l’annexe 5. Les résultats de chalutages par station sont consignés dans les tableaux 1à 32 de l’annexe 6.

Tableau 7 : Rendements spécifiques moyens des 15 espèces les plus occurrentes durant la campagne de chalutages dans les eaux mauritaniennes.

Espèces Fréquence Capture totale (kg)

(32 stations)

Nombre d’individus par espèce

Rendements moyens par

trait de chalut (kg/30min)

Pseudupeneus prayensis 22 151,8 1013 6,90 Zeus faber 20 189,35 290 9,47 Trachurus trecae 20 864,5 24896 43,23 Octopus vulgaris 19 123,21 202 6,48 Pagellus bellottii 19 355,9 4764 18,73 Dentex canariensis 18 192,82 2012 10,71 Sparus caeruleostictus 15 984,64 3552 65,64 Syacium micrurum 15 23,7 240 1,58 Cymbium pepo 15 454,5 1990 30,30 Sepia officinalis 14 148,88 978 10,63 Decapterus rhonchus 13 348,36 2617 26,80 Todaropsis eblanae 12 53,72 985 4,48 Loligo vulgaris 12 50 172 4,17 Epinephelus aeneus 12 88,7 72 7,39 Plectorhynchus mediterraneus 12 2676,94 7802 223,08

3.3. Biomasses

Elle est estimée pour les espèces rencontrées dans les deux strates 9-20m et 21-89m affichant des surfaces balayées respectives de 0,594 km2 et 0,9866 km2. Dans ce rapport, la biomasse a été calculée pour les différents groupes faunistiques, les familles et plusieurs espèces d’intérêt économique pour la Mauritanie ainsi que pour toute la capture.

3.3.1 Biomasses des groupes faunistiques L’analyse du tableau 8 montre que les biomasses des groupes faunistiques

sont dominées par celle des Poissons osseux dans les deux strate de chalutage, ils totalisent à eux seuls plus de 12 millions de tonnes dans la strate 9-20m et plus de 2 millions de tonnes dans 21-89 m, passant à une biomasse totale de 15 002 600,58 tonnes. Les biomasses les plus faibles sont celles des Crustacés (357,58tonnes) dans la strate 9-20m et celle des concombres de mer (1230,12 tonnes) dans la strate 21- 89m. Les Mollusques céphalopodes et Gastéropodes ont présenté des biomasses relativement importantes. Tableau 8: Biomasse des groupes faunistiques échantillonnés lors de la campagne

Groupes faunistiques

Biomasse (tonne) dans la strate 1 (9-

20m)

Biomasse (tonne) dans la strate 2

(21-89 m)

Biomasse totale (tonne)

Poissons confondus 12 676 223,6 2 326 376,98 15 002 600,58 Poissons osseux 12 474 106,4 2 192 447,39 14 666 553,79 Raies et Requins 202 117,22 133 929,59 336 046,81 Crustacés 357,58 73 663,84 74 021,42 Céphalopodes 304 878,59 202 519,17 507 397,76 Gastéropodes 634 787,71 83 750,84 718 538,55 Concombre de mer 5 959,65 1 230,12 7 189,77

3.3.2 Biomasses des Familles des espèces

Les biomasses calculées par famille et par strate ont révélé une nette dominance des Familles Sparidae, Haemulidae, Carangidae et Volutidae dans les deux strates 9-20m et 21-89m. les biomasses les plus faibles sont rencontrées respectivement chez la famille Scylaridae dans la strate 21-89m (10,25tonne) et la famille Priacanthidae (340 tonnes). Le tableau 9 montre les quinze plus grandes biomasses enregistrées par famille faunistique. L’ensemble des biomasses calculées par famille et par strates sont mentionné à l’annexe 7.

Tableau 9 : Les quinze plus grandes biomasses enregistrées par famille et par surface strate Familles Biomasse strate 1

(9-20m) Familles Biomasse strate 2

(21-89m) Sparidae 5 728 669,62 Carangidae 702 246,20 Haemulidae 4 685 169,21 Sparidae 542 699,31 Carangidae 1 097 273,47 Haemulidae 169 808,16 Volutidae 634 787,71 Zeidae 156 727,86 Mullidae 201 248,82 Octopodidae 107 440,95 Sepiidae 182 194,97 Volutidae 83 750,84 Serranidae 150 285,31 Engraulidae 76 626,38 Tetraodontidae 117 575,35 Triglidae 63 761,35 Clupeidae 103 221,11 Serranidae 55 406,77 Rajidae 87 691,97 Portunidae 52 792,76 Dasyatidae 85 137,84 Dasyatidae 50 845,06 Loliginidae 70 919,82 Merluccidae 50 024,98 Batrachoididae 66 407,51 Scombridae 43 361,82 Zeidae 62 150,62 Ommastrephidae 43 279,81 Triakidae 44 612,23 Sepiidae 43 238,81 3.3.3 Biomasses des espèces.

Les espèces d’intérêt sont des espèces commerciales ou de consommation locale, exploitées par les pêches artisanales en industrielles. Ce sont essentiellement les espèces des familles de Sparidés, Scianidés, Serranidés, Clupéidés, Carangidés, Octopodidés, Loliginidés, Merluccidés, Soleidés, Haemulidés, Peneidés, Sepidés, Triakidés, Rajiidés, Dasyatidés…

Pour la strate côtière 9-20m, le tableau 10 présentant les quinze (15) plus

fortes biomasses et l’annexe 8 font apparaitre que pour les Sparidés, la biomasse la plus importante est observée chez l’espèce Diplodus bellottii représentée par 3 467 442,73 tonnes, suivie des espèces Sparus caeruleostictus (1 449 335,45 tonnes), Pagellus bellottii (274 961,16 tonnes), Diplodus sargus cadenati (156 483,34 tonnes) et Dentex canariensis (154 099,48 tonnes). Les autres espèces de sparidés ont présenté des biomasses relativement faibles allant 72 196,89 tonnes chez Sparus auriga à 1 702,76 tonnes chez Sparus aurata. Les céphalopodes Octopus vulgaris et Loligo vulgaris, espèces de très grande valeur commerciale, ont présenté des biomasses respectives de 32 182,10 tonnes et 70 919,82 tonnes. Pour le gastéropode Cymbium pepo la biomasse atteignant 634 787,71 tonnes est plus importante que celle de tous les céphalopodes réunis.

La biomasse la plus élevée dans cette strate a été celle de Plectorhynchus

mediterraneus (4 345 690,60 tonnes), alors que celles des autres poissons Haemulidés sont relativement moyennes. Les crustacés Penaeus notialis ont constitué une faible biomasse soit 357,58 tonnes. Les poissons Carangidés

Trachurus trecae et Decapterus rhonchus ont fait apparaitre des biomasses respectives proches et supérieures à 400 tonnes. Dans cette strate chalutée de km2 de surface, la biomasse minimale a été signalée pour l’espèce Fistularia petimba(85,14 tonnes), espèce généralement profonde. La biomasse moyenne de l’ichtyofaune rencontrée dans la strate 9-20m a atteint une masse de 357,08 tonnes.

Dans la strate 21-89 m, de 0,98667 km2 de surface, les espèces les plus

abondantes sont respectivement Trachurus trecae, Pagellus bellottii, Zeus faber,Sparus caeruleostictus, Plectorhynchus mediterraneus, Octopus vulgaris, Cymbium pepo,Dentex canariensis,espèces ayant présenté chacune, une biomasse de plus de 80 000 tonnes. Ce sont donc d’après la littérature, des espèces de la communauté à Sparidés se rencontrant préférentiellement dans les fonds de 20 à 80 m à une température de 24°C pour une salinité d’environ 35 ‰. Chez Epinephelus aeneus, espèce vulnérable dont les stocks semblent se reconstituer, la biomasse signalée est relativement plus élevée par rapport à celle rencontrée dans la strate côtière 9-20m. La biomasse des céphalopodes a augmenté pour Octopus vulgaris où elle a atteint 106 928,40 tonnes ; elle a en revanche diminué chez Loligo vulgaris passant à 8 559,6 tonnes. Il est à rappeler que la profondeur préférentielle du poulpe Octopus vulgaris dans les eaux mauritaniennes est située entre 30 et 100 m. Les espèces Sepia officinalis et Sepia bertheloti ont vu leurs biomasses diminuer avec la profondeur. Scyllarides herklotsii, absente à la strate précédente, a enregistré la biomasse la plus faible parmi les espèces commerciales, soit 10,25 tonnes.

Tableau 10 : Les quinze plus fortes Biomasses des espèces d’intérêt économique échantillonnées dans les deux strates chalutées de la ZEE mauritanienne. Chalutage dans la strate 9-20 m

Chalutage dans la strate 21-89 m

Espèces Biomasse (Tonne)

% Espèces Biomasse (Tonne)

%

Plectorhynchus mediterraneus 4 345 690,60 35,06 Trachurus trecae 650 837,33 33,56 Diplodus bellottii 3 467 442,73 27,97 Pagellus bellottii 199 300,35 10,28 Sparus caeruleostictus 1 449 335,45 11,69 Zeus faber 156 686,86 8,08

Cymbium pepo 634 787,71 5,12 Sparus caeruleostictus 136 820,38 7,06

Decapterus rhonchus 533 490,71 4,30

Plectorhynchus mediterraneus 127 922,49 6,60

Trachurus trecae 390 952,95 3,15 Octopus vulgaris 106 928,40 5,51 Pomadasys incisus 285 841,77 2,31

Dentex canariensis 104 888,45 5,41

Pagellus bellottii 274 961,16 2,22 Cymbium pepo 83 750,84 4,32 Pseudupeneus prayensis 201 248,82 1,62

Engraulis encrasicolus 76 626,38 3,95

Sepia officinalis 181 854,42 1,47 Chelidonichthys gabonensis 58 943,37 3,04

Diplodus sargus cadenati 156 483,34 1,26

Liocarcinus corrugatus 52 792,76 2,72

Dentex canariensis 154 099,48 1,24

Dasyatis marmorata 47 769,76 2,46

Ephippion guttifer 110 338,64 0,89 Diplodus bellottii 47 462,23 2,45 Chloroscombrus chrysurus 106 592,57 0,86 Merluccius polli 45 104,49 2,33 Sardinella maderensis 103 221,11 0,83

Scomber japonicus 43 361,82 2,24

3.4. Distribution et abondance des espèces d’intérêt commercial

Le chalutage démersal le long des côtes mauritaniennes a montré que la majorité des espèces rencontrée se répartit dans les trois zones de la ZEE mais avec des gradients d’abondance variables, généralement décroissants du nord au sud. Cette situation est liée en premier lieu à l’intensité de l’upwelling qui est permanent au nord, saisonnier et moins intense au sud de la zone de Nouakchott. Les échantillonnages effectués durant la campagne, montrent que les Sparidés sont abondants aux 2ème et 8ème stations situées en zone nord. Cette abondance a diminué et fluctué en dents de scie à partir de la station 12, dernière station de la strate côtière 9-20 m pour atteindre sa valeur la plus faible à la station 32 en zone sud (voir annexe 9 figures A9.1 et A9.2).

Epinephelus aeneus de la communauté des Sparidés a présenté une très

large distribution. Il est relativement abondant en zone centre à la station 19 et en zone sud à la station 31 (figure A9.3).

L’abondance des céphalopodes a aussi fluctué en dent de scie le long du littoral. Pour Octopus vulgaris un gradient d’abondance semble s’orienter du nord vers le centre. En effet les meilleurs rendements ont été signalés dans les stations 18 et 20 se localisant en zone centre. Il est à rappeler que la zone d’abondance traditionnelle du poulpe Octopus vulgaris en Mauritanie a toujours été la zone nord.

Le Cymbium pepo présent sur tout le littoral, a enregistré sa plus importante

abondance en zone nord à la station 8 ; des rendements non négligeables sont aussi signalés en zone centre (Figure A9.7). L’aire de répartition de Penaeus notialis ou crevette côtière, n’est pas aussi étendue. Cette espèce est capturée en zone centre aux stations 14, 17, 20 et 26. Trois espèces de Soleidés (Solea senegalensis, Synaptura lusitanica et Synaptura cadenati), rencontrées dans la zone centre, ont présenté un gradient d’abondance qui diminue en allant vers la zone sud (figure A9.8). Les espèces de chinchards ont une large distribution. Elles sont observées dans la quasi-totalité des stations où elles ont présenté des gradients d’abondance fluctuant d’une zone à l’autre. Ainsi, le meilleur rendement signalé pour Decapterus rhonchus est situé en zone centre à la station 21 alors que celui mentionné pour Trachurus trecae a été observé en zone Nord aux stations 1 et 3 (figures A9.9 et A9.10). Les requins ayant un intérêt économique sont essentiellement représentés par l’émissole lisse Mustelus mustelus. Cette espèce est très abondante dans la zone du cap Blanc et dans la zone centre (figure A9.11).

3.5. Fréquences de tailles

Les mensurations sont effectuées pour un ensemble de 3219 individus appartenant à 25 espèces de poissons (osseux et cartilagineux) et de céphalopodes. Les paramètres prélevés sont la longueur totale en cm chez les poissons, la longueur du manteau chez les céphalopodes Sepia officinalis et Loligo vulgaris en cm et le poids total en kg chez le poulpe Octopus vulgaris (annexe 2). Il ressort des figures matérialisant les différentes mensurations pour les stations confondues (annexe 10) que la plupart des poids rencontrés chez Octopus vulgaris sont au dessous des tailles commerciales autorisées en Mauritanie (≥ 500g). La longueur du manteau chez les autres céphalopodes a fluctué entre 3 et 49 cm pour Loligo vulgaris avec une prédominance des tailles 4-8 cm, 17-23 cm et 49 cm ; pour Sepia officinalis, les tailles varient entre 8 et 35 cm, le mode est situé à 13 cm. Ces valeurs attestent aussi bien la présence de juvéniles que des adultes dans les échantillonnages de ces deux espèces.

Les espèces de poissons Brotula barbota, Diplodus sargus cadenati, Diplodus vulgaris, Diplodus bellottii, Pomadasys jubelini, Spondyliosoma cantharus et Zeus faber mauritanicus, les tailles des individus rencontrés sont supérieures à 20 cm, par conséquent, presque, tous les individus sont adultes. Les tailles rencontrées chez Epinephelus aeneus ont fluctué entre une longueur totale juvénile de 31cm et une taille adulte de 78 cm. Il est à noter que ce poisson subit une inversion sexuelle protandre aux environs de 65-70 cm.

Pour les espèces du genre Dentex, les tailles juvéniles ont été bien présentes. Les longueurs ont varié de 16 à 35 cm pour Dentex canariensis avec une bonne représentativité pour la classe de taille 22-29 cm. Chez Dentex macrophthalmus, la gamme de taille a fluctué entre 12 et 27 cm, montrant un mode à 21 cm. Les individus de Dentex maroccanus ont présenté des tailles allant de 11 à 31 cm avec une prédominance de la taille 12 cm attestant une présence assez importante des tailles juvéniles. La présence des juvéniles en petits nombres, est aussi signalée pour les espèces Campogramma glaycos, Pagellus bellottii, Plectorhynchus mediterraneus, Pomadasys incisus, Psedupeneus prayensis, Serranus cabrilla et Sparus caeruleostictus. Chez ces espèces, les tailles rencontrées sont à prédominance adultes. Les effectifs assez réduits rencontrés chez les espèces Cynoglossus canariensis, Lithognatus mormyrus et Mycteroperca rubra n’ont pas permis de matérialiser la distribution des tailles par des graphiques. L’annexe 1 montre les tailles minimales, moyennes et maximales observées chez les espèces traitées.

4. CONCLUSION

Le chalutage démersal effectué du 06 au 13 mai 2012 a rassemblé les données de 32 stations des 33 prévues dans le plan de campagne UEMOA. Les contraintes de temps dues à la durée de traversée du NR/ GLC, ont été une entrave à la réalisation de l’échantillonnage de la 33ème station. Le chalutage a eu lieu dans les strates 9-20m et 21-89m de profondeur du plateau continental de la ZEE mauritanienne à une température moyenne qui varie entre 18,63°C en surface et en 15,61°C en profondeur. Le travail effectué par l’équipe de scientifiques embarqués a permis l’identification de 130 espèces de divers groupes et familles faunistiques à travers l’utilisation de trois clés de détermination. L’occurrence a varié entre un minimum d’une (1) à un maximum de 22 présences tout le long de la campagne.

Les prises les plus importantes sont réalisées à la station 10 où le rendement moyen a atteint 2 416,14 kg contrairement à la station 23 qui a enregistré la plus faible capture soit en moyenne 5,96 kg. Les rendements obtenus par strate de profondeur sont plus élevés dans la strate 9-20m. La zone nord a présenté les captures les plus importantes pour les deux strates de profondeur. De plus, les rendements globaux par trait de chalut dans la strate 21-89m en zone centre dépassent presque de plus de la moitié ceux observés en zone sud.

Pour les prises par groupe faunistique, les rendements chez les poissons ont fait apparaitre un gradient d’abondance décroissant du nord vers le sud et décroissant, des petites vers les grandes profondeurs en zone nord. Cette situation s’inverse dans les zones centre et sud où on assiste à une augmentation des indices d’abondance de la strate côtière vers la strate 21-89m. Chez les poissons osseux, les indices d’abondance dans la strate 9-21m ont montré que la zone nord puis la zone centre sont les plus prolifiques. Quant à la strate 21-89m, il a été constaté un indice d’abondance plus élevé en zone sud.

Les raies et requins ont totalisé des rendements moyens semblables en zones nord et centre dans la strate côtière. Par contre, dans la strate 21-89m, les rendements moyens sont plus élevés en zones sud et centre.

Les crustacés semblent présenter les meilleurs rendements moyens dans la strate profonde 21-89 m dans les zones sud et centre. Cependant, chez les mollusques céphalopodes, les plus importants rendements sont observés en zone centre dans la strate 9-20m. Dans la strate 21-89m, les plus important indices d’abondance sont signalés en zone centre suivie de la zone sud puis la zone nord. Cette situation est aussi observée pour les Gastéropodes dans la strate côtière 9-20m ; L’indice d’abondance le plus important dans la strate profonde est celui rencontré en secteur centre suivi de celui du secteur nord ; la zone sud est la moins prolifique en Cymbium pepo.

Parmi les autres groupes faunistiques rencontrés, il convient de noter les concombres de mer signalés seulement en zone nord, où les indices ont varié de 1,75 kg dans la strate côtière à 1,2 kg dans la strate profonde.

Les rendements globaux par trait de chalut ont varié d’une famille à l’autre et d’une station à l’autre. Ils ont montré que les Sparidae, les Haemulidae et les Carangidae présentent les meilleurs indices d’abondance. Chez les espèces, le rendement moyen le plus faible est enregistré pour l’espèce Penaeus kerathurus alors que Diplodus bellottii a présenté le rendement moyen le plus élevé. Ainsi, les 10 espèces les plus occurrentes qui se sont distinguées ont été Pseudupeneus prayensis, Zeus faber, Trachurus trecae, Octopus vulgaris, Pagellus bellottii, Plectorhynchus mediterraneus, Sparus caeruleostictus, Cymbium pepo, Sepia officinalis, Decapterus rhonchus, Loligo vulgaris, Epinephelus aeneus et Dentex canariensis. Quarante (40) autres espèces telles que Alectis alexandrinus, Argyrosomus regius, Fistularia tabacaria, Mugil capurrii, Merluccius senegalensis, Lithognathus mormyrus, Synaptura cadenati, Pseudotolithus senegalensis, Pomadasys jubelini, Pomatomus saltatrix, Branchiostegus semifasciatus, Helicolenus dactylopterus, Merluccius polli, Zenopsis conchifer, Lagocephalus laevigatus, et Diplodus cervinus cervinus n’ont été rencontrées qu’une seule fois.

Les biomasses sont calculées pour toutes les espèces rencontrées : espèces de la famille de Sparidés, les sardinelles, le Mérou blanc les céphalopodes commerciaux, les Haemulidés, les crevettes côtières, les deux espèces de merlu de la sous région… Ces résultats ont montré que dans la strate 9-20m, les biomasses les plus importantes sont celles observées chez les Poissons en particulier les familles Sparidae, Haemulidae et Carangidae et ce, dans les deux strates de profondeur prospectées. Cependant les biomasses les plus faibles sont observées dans la strate 21-89 m notamment pour la famille Scylaridae dont la biomasse totale n(a dépassé 10,25 m. Quant aux espèces, les meilleures biomasse sont enregistrées pour les espèces Plectorhynchus mediterraneus, Diplodus bellottii, Sparus caeruleostictus,Cymbium pepo,Decapterus rhonchus,Trachurus trecae,Pomadasys incisus,Pagellus bellottii. Les biomasses ont varié entre un maximum de 4 345 690,6 tonnes à une valeur minimale de 85,14 tonnes. Pour les espèces transfrontalières, seules Sardinella maderensis et Argyrosomus regius ont été rencontrées avec, respectivement, 103 221,11tonnes et 4 597,44 tonnes. La biomasse la plus faible dans cette strate est enregistrée pour l’espèce Scorpaena scorfa. Dans la strate profonde 21-89m, les biomasses ont largement varié suivant les affinités des espèces ; elles ont fluctué entre la valeur de 10,25 tonnes pour l’espèce Scyllarides herklotsii à un maximum 650 837,33 tonnes pour Trachurus trecae. Chez les espèces de Clupéidés, la sardinelle ronde a présenté une biomasse (24 089,9 tonnes) dépassant de manière significative celle de la sardinelle plate (13 223,82 tonnes).

Les mensurations effectuées ont montré que les échantillons traités couvrent une très large gamme des tailles juvéniles et adultes. Chez les espèces Epinephelus

aeneus, Dentex marrocanus, Dentex macrophthalmus et Sepia officinalis, les échantillons sont pour la plupart représentés par des juvéniles. Les poids prélevés chez Octopus vulgaris ont fait apparaitre une prédominance des tailles pulpo (< 200g) et juvéniles ([200-500g [). Cependant pour l’ensemble des 16 autres espèces échantillonnées, les tailles moyennes révèlent une forte présence d’individus adultes.

Les espèces de la ZEE mauritanienne sont largement réparties sur le plateau continental ; leur abondance varie selon les zones. En effet la zone nord secteur d’importante activité de pêche fréquemment balayée par l’upwelling, chevauchant l’aire marine du Parc National du Banc d’Arguin et ayant la partie du plateau continentale la plus large, représente l’une des zones de très grande diversité faunistique et d’importants rendements globaux et spécifiques. Les espèces de Sparidés (Sparus caeruleostictus…), Serranidés, (Epinephelus aeneus) Haemilidés (Plectorhynchus mediterraneus…) le poulpe Octopus vulgaris, et plusieurs autres espèces et groupes d’espèces… se retrouvent aussi bien en zone nord qu’en zone centre et sud.

5. REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES Séret B. et Opic P. (1990). Poissons de mer de l'Ouest Africain tropical. Initiation-documentations techniques N°49. ORSTOM actuel IRD Paris, 450 pages. Bellemans M., Sagna A., Fisher W. et N. Scialabba (1988). Guide des ressources halieutiques du Sénégal et de la Gambie (Espèces marines et d'eaux saumâtres). Fiche FAO d'identification des espèces pour les besoins de la pêche (Bureau régional de la FAO pour l'Afrique); 227 pages. Schneider W. (1992). Guide de détermination des ressources marines commerciales du Golfe de guinée. Fiche FAO d'identification des espèces pour les besoins de la pêche (Bureau régional de la FAO pour l'Afrique); 268 pages..

ANNEXES. Annexe 1

Caractéristiques du chalut à six faces utilisé lors de la campagne de chalutage démersal de Mai 2012.

Annexe 2 : Liste des espèces de référence ayant fait l’objet de mensuration

Nom Taxonomique

Nombre individus

Valeur minimale

Valeur maximale

Longueur totale (cm)/ou longueur du

manteau (cm)/ou poids

moyen (gr) Pagellus bellottii 659 6 31 15,09 Sparus caeruleostictus 400 11 51 25,41 Sepia officinalis 338 8 35 12,92 Dentex canariensis 326 16 37 25,07 Pseudupeneus prayensis 297 14 29 20,78 Plectorhynchus mediterraneus 247 18 39 30,63 Diplodus bellottii 185 16 23 18,8 Pomadasys incisus 160 13 28 20,93 Serranus cabrilla 110 18 28 22,21 Loligo vulgaris 70 3 50 24,11 Dentex macrophthalmus 61 12 27 20,13 Dentex maroccanus 61 11 31 16,96 Zeus faber 60 25 50 35,63 Octopus vulgaris 52 45grs 1150grs 365,28grs Pomadasys jubelini 38 30 39 34,76 Epinephelus aeneus 33 39 78 43,33 Campogramma glaycos 26 11 41 28,88 Brotula barbata 26 20 49 33.88 Diplodus sargus cadenati 23 31 37 26,3 Diplodus vulgaris 14 26 31 28,21 Spondyliosoma cantharus 13 21 26 23,61 Lithognathus mormyrus 7 32 34 33,42 Dicentrarchus punctatus 7 31 37 34,57 Cynoglossus canariensis 4 40 47 42,75 Mycteroperca rubra 2 43 57 50

Total général 3219

Annexe 3 : Rendements globaux par traits de chalut (stations)

Code station Rendements (kg/30min) 1 1075,6 2 17,65 3 368,01 4 309,21 5 86,93 6 267,42 7 25,4 8 1976,76 9 294,61

10 2416,14 11 237,95 12 64,95 13 120 14 317,82 15 125,34 16 52,96 17 563,54 18 54,67 19 476,05 20 190,55 21 644 22 25,22 23 5,96 24 56,91 25 125,12 26 106,44 27 86,85 28 20,24 29 26,34 30 127 31 342,68 32 13,5

Total station 10621,82 Rendement Moyen 331,932 Ecartype 325,458

Annexe 4 : Rendements moyens des captures par familles des groupes faunistiques par trait de chalutage. Familles Capture totale par

famille (32 stations) Capture moyenne par famille et par station

Acanthuridae 9,54 0,298 Balistidae 25 0,781 Batrachoididae 45,05 1,408 Bothidae 1,95 0,061 Calappidae 10,1 0,316 Carangidae 1329,46 41,546 Cepolidae 16,15 0,505 Chaetodontidae 12,54 0,392 Citharidae 3,72 0,116 Clupeidae 97,02 3,032 Cynoglossidae 3,1 0,097 Dactylopteridae 21,43 0,670 Dasyatidae 99,6 3,113 Diodontidae 29,9 0,934 Engraulidae 74,75 2,336 Fistulariidae 3,4 0,106 Gobiidae 9,72 0,304 Gymnuridae 1,1 0,034 Haemulidae 2917,17 91,162 Holothuridae 4,7 0,147 Homolidae 8,93 0,279 Labridae 29,6 0,925 Loliginidae 50 1,563 Lophiidae 0,1 0,003 Malacanthidae 0,3 0,009 Merluccidae 48,8 1,525 Monacanthidae 16,36 0,511 Moridae 0,2 0,006 Moronidae 5,25 0,164 Mugilidae 2 0,063 Mullidae 151,8 4,744 Octopodidae 123,71 3,866 Ommastrephidae 53,72 1,679 Ophidiidae 8,8 0,275 Paralichthyidae 23,7 0,741 Peneidae 0,78 0,024 Platycephalidae 1,35 0,042 Polynemidae 9 0,281 Pomatomidae 0,5 0,016 Portunidae 51,5 1,609 Priacanthidae 0,8 0,025 Psettodidae 4,7 0,147 Rajidae 79,6 2,488

Rhinobatidae 37,65 1,177 Sciaenidae 6,3 0,197 Scombridae 42,3 1,322 Scorpaenidae 24,8 0,775 Scyliorhinidae 31,4 0,981 Scyllaridae 0,01 0,000 Sebastidae 0,1 0,003 Sepiidae 149,18 4,662 Serranidae 142,31 4,447 Sicyoniidae 0,75 0,023 Soleidae 20,21 0,632 Sparidae 3893,76 121,680 Sphyraenidae 4,9 0,153 Stromateidae 1,6 0,050 Synodontidae 3,09 0,097 Tetraodontidae 70,99 2,218 Trachinidae 6,23 0,195 Triakidae 28,2 0,881 Trichiuridae 22,15 0,692 Triglidae 70,7 2,209 Uranoscopidae 34,4 1,075 Volutidae 454,5 14,203 Zeidae 189,39 5,918 Total Famille 10621,82 331,932

Annexe 5: Rendements spécifiques moyens et Occurrence des espèces de côtes mauritaniennes

Espèces Occurrence Capture totale (kg)

(32 stations)

Nombre d’individus

par espèce

Rendements moyens par

trait de chalut

(kg/30min)

Pseudupeneus prayensis 22 151,8 1013 6,90

Zeus faber 20 189,35 290 9,47

Trachurus trecae 20 864,5 24896 43,23

Octopus vulgaris 19 123,21 202 6,48 Pagellus bellottii 19 355,9 4764 18,73

Dentex canariensis 18 192,82 2012 10,71

Sparus caeruleostictus 15 984,64 3552 65,64 Syacium micrurum 15 23,7 240 1,58

Cymbium pepo 15 454,5 1990 30,30

Sepia officinalis 14 148,88 978 10,63

Decapterus rhonchus 13 348,36 2617 26,80 Todaropsis eblanae 12 53,72 985 4,48

Loligo vulgaris 12 50 172 4,17

Epinephelus aeneus 12 88,7 72 7,39

Plectorhynchus mediterraneus 12 2676,94 7802 223,08

Chelidonichthys gabonensis 11 63,9 1084 5,81

Raja miraletus 10 33,9 47 3,39

Sphoeroides spengleri 10 4,59 93 0,46 Diplodus bellottii 9 2082,67 26370 231,41 Scorpaena stephanica 8 21 182 2,63

Halobatrachus didactylus 8 45,05 128 5,63 Mustelus mustelus 8 28,2 28 3,53

Scorpaena scrofa 7 3,8 44 0,54

Sardinella maderensis 7 73,52 403 10,50 Uranoscopus polli 7 34,4 62 4,91

Gobius niger 7 9,72 983 1,39

Serranus scriba 6 9,1 59 1,52

Dentex maroccanus 6 15,82 331 2,64 Sparus auriga 6 47,8 37 7,97

Dasyatis marmorata 6 75,35 38 12,56

Chilomycterus spinosus 6 29,9 70 4,98 Raja undulata 6 34,4 27 5,73

Rhinobatos cemiculus 6 37,65 29 6,28

Pomadasys incisus 6 199,67 1442 33,28

Solea senegalensis 5 8,2 45 1,64 Trachurus trachurus 5 39,7 487 7,94

Chaetodon hoefleri 5 12,54 91 2,51

Balistes punctatus 5 25 42 5,00

Serranus cabrilla 5 16,05 152 3,21 Diplodus sargus cadenati 5 91,9 381 18,38

Cepola pauciradiata 5 16,15 374 3,23

Grammoplites gruveli 5 1,35 52 0,27

Spondyliosoma cantharus 5 57,08 400 11,42 Trichiurus lepturus 5 22,15 29 4,43

Scomber japonicus 5 42,3 1237 8,46

Rypticus saponaceus 5 1 21 0,20 Citharus linguatula 4 3,72 24 0,93

Mycteroperca rubra 4 27,46 39 6,87

Engraulis encrasicolus 4 74,75 5471 18,69 Penaeus notialis 4 0,76 30 0,19

Calappa rubroguttata 3 7 86 2,33

Dicentrarchus punctatus 3 5,25 20 1,75

Trachinocephalus myops 3 1,3 10 0,43 Campogramma glaycos 3 11,8 34 3,93

Chloroscombrus chrysurus 3 62,6 501 20,87

Trigla lyra 3 3,2 191 1,07 Synodus saurus 3 1,35 122 0,45

Dicologoglossa hexophthalma 3 1,45 16 0,48 Dactylopterus volitans 3 21,43 61 7,14

Aluterus punctatus 3 13,3 25 4,43

Scyliorhinus stellaris 3 26,4 39 8,80

Boops boops 3 3,38 87 1,13 Dicologoglossa cuneata 3 3,9 18 1,30

Dasyatis sp 3 21,25 7 7,08

Concombre de mer 3 4,7 8 1,57 Stephanolepis hispidus 2 3,06 19 1,53

Sardinella aurita 2 23,5 214 11,75

Trachinus draco 2 0,83 12 0,42

Arnoglossus imperialis 2 0,35 14 0,18 Sphyraena guachancho 2 4,9 35 2,45

Calappidae 2 3 45 1,50

Chelidonichthys lastoviza 2 3,6 32 1,80 Brachydeuterus auritus 2 3,35 79 1,68

Bothus podas 2 1,6 17 0,80

Sepia bertheloti 2 0,3 3 0,15

Bodianus speciosus 2 29,6 27 14,80 Pagellus acarne 2 2,1 8 1,05

Priacanthus arenatus 2 0,8 2 0,40

Parapristipoma octolineatum 2 2,06 10 1,03

Psettodes belcheri 2 4,7 7 2,35

Dentex macrophthalmus 2 8,6 66 4,30 Diplodus puntazzo 2 5,9 7 2,95

Fistularia petimba 2 0,1 2 0,05

Liocarcinus corrugatus 2 51,5 3709 25,75

Sparus aurata 2 2 2 1,00 Microchirus boscanion 2 0,21 30 0,11

Cynoglossus canariensis 2 3,1 6 1,55

Monochirus hispidus 2 2,7 54 1,35 Diplodus vulgaris 2 19,85 50 9,93

Pomadasys rogeri 2 9,25 12 4,63

Brotula barbata 2 8,8 32 4,40 Calappa pelii 1 0,1 1 0,10

Stromateus fiatola 1 1,6 1 1,60

Galeoides decadactylus 1 9 54 9,00

Argyrosomus regius 1 2,7 2 2,70 Fistularia tabacaria 1 3,3 5 3,30

Mugil capurrii 1 2 1 2,00

Merluccius senegalensis 1 4,8 24 4,80 Saurida brasiliensis 1 0,44 33 0,44

Lithognathus mormyrus 1 13,3 25 13,30

Acanthurus monroviae 1 9,54 11 9,54

Synaptura cadenati 1 1,8 6 1,80 Ephippion guttifer 1 64,8 14 64,80

Pseudotolithus senegalensis 1 0,5 1 0,50

Octopus spp 1 0,5 1 0,50 Raja clavata 1 1 1 1,00

Scyliorhinus canicula 1 5 10 5,00

Rajidae 1 10,3 7 10,30

Gymnura altavela 1 1,1 1 1,10 Pomadasys jubelini 1 20,3 38 20,30

Scyllarides herklotsii 1 0,01 1 0,01

Pomatomus saltatrix 1 0,5 1 0,50 Dasyatis margarita 1 3 1 3,00

Alectis alexandrinus 1 2,5 2 2,50

Branchiostegus semifasciatus 1 0,3 2 0,30 Synaptura lusitanica 1 1,9 4 1,90

Helicolenus dactylopterus 1 0,1 3 0,10

Lophius spp 1 0,1 2 0,10

Parapristipoma spp 1 5,6 14 5,60 Trachinus araneus 1 5,4 60 5,40

Sicyonia galeata 1 0,75 80 0,75

Pteroscion peli 1 1,1 66 1,10

Paromola cuvieri 1 8,93 1450 8,93

Merluccius polli 1 44 429 44,00 Penaeus kerathurus 1 0,02 1 0,02 Umbrina canariensis 1 2 5 2,00

Laemonema laureysi 1 0,2 3 0,20

Zenopsis conchifer 1 0,04 1 0,04 Lagocephalus laevigatus 1 1,6 1 1,60

Microchirus frechkopi 1 0,05 1 0,05

Diplodus cervinus cervinus 1 10 15 10,00 Total 10621,82 100014

Annexe 6 : Résultats des chalutages par station (Tableau A4.1 à A4. 32) Tableau A.6.1 : Résultat de chalutage à la Station 1.

Espèces Rendements (Kg/30min) Chloroscombrus chrysurus 3,8 Concombre de mer 2 Decapterus rhonchus 38 Dentex canariensis 3 Diplodus bellottii 725,8 Gymnura altavela 1,1 Loligo vulgaris 7,65 Mustelus mustelus 5,8 Pagellus bellottii 22,8 Pseudupeneus prayensis 2,85 Sardinella maderensis 19 Trachurus trecae 228 Zeus faber 3 Tableau A.6.2 : Résultat de chalutage à la station 2

Espèces Rendements (Kg/30min) Concombre de mer 1,2 Decapterus rhonchus 3 Diplodus bellottii 0,1 Diplodus puntazzo 0,5 Loligo vulgaris 0,15 Pagellus acarne 0,9 Pagellus bellottii 0,2 Plectorhynchus mediterraneus 3 Raja clavata 1 Raja undulata 1,2 Sardinella maderensis 0,4 Sparus aurata 1 Sparus auriga 3 Spondyliosoma cantharus 0,3 Trachurus trecae 0,5

Total 16,45

Tableau A.6.3 : Résultat de chalutage à la station 3 Espèces Rendements (Kg/30min)

Merluccius senegalensis 4,8 Octopus vulgaris 4,61 Plectorhynchus mediterraneus 0,5 Sardinella maderensis 2,4 Scorpaena stephanica 1,2 Trachurus trecae 270,6 Trichiurus lepturus 2,4 Zeus faber 14 Total 300,51 Tableau A.6.4 : Résultat de chalutage à la station 4.

Espèces Rendements (Kg/30min) Dentex canariensis 2 Engraulis encrasicolus 1,1 Merluccius polli 44 Octopus vulgaris 5 Sardinella aurita 22 Sardinella maderensis 1,1 Scomber japonicus 22 Trachurus trecae 141,9 Trichiurus lepturus 2 Zeus faber 25 Total 266,1 Tableau A.6.5 : Résultat de chalutage à la station 5

Espèces Rendements (Kg/30min) Dasyatis margarita 3 Engraulis encrasicolus 5 Loligo vulgaris 1 Octopus vulgaris 11,75 Pagellus bellottii 14,5 Sardinella aurita 1,5 Sepia bertheloti 0,1 Sepia officinalis 0,2 Trachurus trecae 30,5 Zeus faber 10 Total 77,55

Tableau A.6.6 : Résultats de chalutage à la station 6. Espèces Rendements (Kg/30min)

Decapterus rhonchus 6,05 Dentex canariensis 20,9 Diplodus bellottii 46,2 Epinephelus aeneus 1,4 Loligo vulgaris 2,2 Mustelus mustelus 2 Octopus vulgaris 1 Pagellus bellottii 69,02 Plectorhynchus mediterraneus 45,1 Pseudupeneus prayensis 4,4 Raja miraletus 1 Raja undulata 2,2 Rhinobatos cemiculus 4,65 Sparus caeruleostictus 22 Spondyliosoma cantharus 16,5 Trachurus trecae 17,6 Zeus faber 3 Total 265,22 Tableau A.6.7 : Résultat de chalutage à la station 7.

Espèces Rendements (Kg/30min) Cymbium pepo 12,5 Dentex canariensis 0,2 Diplodus bellottii 0,4 Loligo vulgaris 4,2 Octopus vulgaris 4,5 Pagellus bellottii 0,2 Sparus caeruleostictus 1,2 Trachurus trecae 0,1 Total général 23,3 Tableau A.6.8 : Résultat de chalutage à la station 8.

Espèces Rendements (Kg/30min) Cymbium pepo 142,6 Decapterus rhonchus 31,68 Dentex canariensis 36 Diplodus bellottii 1092,24 Loligo vulgaris 12 Mustelus mustelus 1,5

Mycteroperca rubra 20,16 Pagellus bellottii 28,8 Pseudupeneus prayensis 4,32 Raja undulata 21,6 Sparus caeruleostictus 508,32 Spondyliosoma cantharus 10,08 Total général 1909,3 Tableau A.6.9. : Résultat de chalutage à la station 9.

Espèces Rendements (Kg/30min) Chloroscombrus chrysurus 0,45 Cymbium pepo 56 Dasyatis marmorata 4,05 Decapterus rhonchus 36 Dentex canariensis 4,5 Dicentrarchus punctatus 1,35 Diplodus bellottii 99,23 Diplodus sargus cadenati 8,55 Epinephelus aeneus 1,2 Mustelus mustelus 4,8 Pagellus bellottii 1,13 Plectorhynchus mediterraneus 31,95 Pomadasys incisus 0,9 Psettodes belcheri 3,5 Pseudupeneus prayensis 8,1 Raja undulata 2,7 Rhinobatos cemiculus 9,5 Sparus auriga 0,9 Sparus caeruleostictus 18 Spondyliosoma cantharus 0,9 Total 293,71 Tableau A.6.10 : Résultat de chalutage à la station 10.

Espèces Rendements (Kg/30min) Campogramma glaycos 3 Decapterus rhonchus 2,93 Dicentrarchus punctatus 1 Diplodus bellottii 58,6 Diplodus sargus cadenati 43,95 Epinephelus aeneus 2,2 Loligo vulgaris 4 Mustelus mustelus 4,6

Octopus vulgaris 0,2 Pagellus bellottii 11,72 Plectorhynchus mediterraneus 2036,35 Pseudupeneus prayensis 11,72 Raja undulata 1,2 Sardinella maderensis 41,02 Sparus caeruleostictus 161,15 Spondyliosoma cantharus 29,3 Zeus faber 1,6 Total 2414,54 Tableau A.6.11 : Résultat de chalutage à la station 11.

Espèces Rendements (Kg/30min) Campogramma glaycos 8,3 Cymbium pepo 15,2 Cynoglossus canariensis 2 Decapterus rhonchus 8,1 Dicentrarchus punctatus 2,9 Engraulis encrasicolus 5,85 Epinephelus aeneus 1,2 Loligo vulgaris 5 Pagellus bellottii 71,1 Pseudupeneus prayensis 2,2 Raja miraletus 11,5 Rhinobatos cemiculus 8,5 Sardinella maderensis 9 Trachurus trecae 69,3 Zeus faber 13,2 Total 233,35 Tableau A.6.12 : Résultat de chalutage à la station 12.

Espèces Rendements (Kg/30min) Concombre de mer 1,5 Cymbium pepo 5,6 Dentex canariensis 5 Mustelus mustelus 1,2 Pagellus bellottii 9,8 Pseudupeneus prayensis 6,8 Raja miraletus 6 Rhinobatos cemiculus 1,6 Scorpaena stephanica 2,2 Sepia bertheloti 0,2 Sepia officinalis 1 Sparus caeruleostictus 8,4

Trachurus trecae 0,1 Zeus faber 10,2 Total 59,6 Tableau A.6.13 : Résultat de chalutage à la station 13.

Espèces Rendements (Kg/30min) Alectis alexandrinus 2,5 Chloroscombrus chrysurus 58,35 Decapterus rhonchus 14,6 Loligo vulgaris 0,8 Mugil capurrii 2 Pagellus bellottii 22,8 Plectorhynchus mediterraneus 1,5 Pseudupeneus prayensis 3,5 Raja miraletus 1,8 Sardinella maderensis 0,6 Sparus aurata 1 Sparus caeruleostictus 4 Stromateus fiatola 1,6 Zeus faber 1,8 Total 116,85 Tableau A.6.14 : Résultat de chalutage à la station 14.

Espèces Rendements (Kg/30min) Cymbium pepo 14,5 Dasyatis marmorata 13,3 Decapterus rhonchus 14 Dentex canariensis 3,5 Diplodus bellottii 59,5 Diplodus vulgaris 19,25 Epinephelus aeneus 2 Lithognathus mormyrus 13,3 Mustelus mustelus 1,3 Pagellus bellottii 58,63 Penaeus notialis 0,07 Plectorhynchus mediterraneus 31,5 Pomadasys incisus 51,97 Pseudupeneus prayensis 3,5 Raja miraletus 2,4 Rhinobatos cemiculus 5 Sepia officinalis 6

Sparus caeruleostictus 10,5 Zeus faber 2,4 Total 312,62 Tableau A.6.15 : Résultat de chalutage à la station 15.

Espèces Rendements (Kg/30min) Decapterus rhonchus 2 Dentex canariensis 0,04 Engraulis encrasicolus 62,8 Raja miraletus 0,8 Scomber japonicus 12 Trachurus trachurus 4 Trachurus trecae 39 Zeus faber 4,5 Total 125,14 Tableau A.6.16 : Résultat de chalutage à la station 16.

Espèces Rendements (Kg/30min) Dentex canariensis 3,5 Octopus vulgaris 8,9 Scorpaena scrofa 1,4 Scorpaena stephanica 2,8 Trachurus trachurus 2,1 Zeus faber 13,6 Total 32,3 Tableau A.6.17 : Résultat de chalutage à la station 17.

Espèces Rendements (Kg/30min) Argyrosomus regius 2,7 Cymbium pepo 67,4 Dasyatis marmorata 7,5 Dentex canariensis 35 Diplodus sargus cadenati 15,4 Epinephelus aeneus 4,9 Loligo vulgaris 3,5 Mustelus mustelus 7 Octopus vulgaris 7,2 Pagellus bellottii 5,6 Penaeus notialis 0,14 Plectorhynchus mediterraneus 85,05

Pomadasys incisus 84 Pseudupeneus prayensis 21 Sepia officinalis 57,3 Sparus auriga 14 Sparus caeruleostictus 31,5 Trachurus trachurus 32,9 Trachurus trecae 1,4 Zeus faber 17,5 Total général 500,99 Tableau A.6.18 : Résultat de chalutage à la Station 18.

Espèces Rendements (Kg/30min) Brotula barbata 0,6 Dentex canariensis 3,5 Octopus vulgaris 21,55 Scorpaena scrofa 0,7 Trachurus trachurus 0,3 Trachurus trecae 8,6 Zeus faber 8,4 Total 43,65 Tableau A.6.19 : Résultat de chalutage à la station 19.

Espèces Rendements (Kg/30min) Cymbium pepo 19,55 Dentex canariensis 1,5 Diplodus cervinus cervinus 10 Diplodus sargus cadenati 21 Epinephelus aeneus 35,5 Loligo vulgaris 1,5 Octopus vulgaris 5 Parapristipoma octolineatum 1 Plectorhynchus mediterraneus 248,5 Pomadasys incisus 4 Pseudupeneus prayensis 11 Raja undulata 5,5 Sepia officinalis 20,5 Sparus auriga 27,5 Sparus caeruleostictus 10 Total 422,05

Tableau A.6.20 : Résultat de chalutage à la station 20. Espèces Rendements (Kg/30min)

Dentex canariensis 20,8 Octopus vulgaris 23,7 Pagellus bellottii 6,5 Penaeus notialis 0,45 Scomber japonicus 5,2 Sepia officinalis 7,8 Solea senegalensis 5,2 Trachurus trecae 7,8 Zeus faber 57,2 Total 134,65 Tableau A.6.21 : Résultat de chalutage à la station 21.

Espèces Rendements (Kg/30min) Campogramma glaycos 0,5 Cymbium pepo 43,45 Cynoglossus canariensis 1,1 Dasyatis marmorata 3,9 Decapterus rhonchus 174,6 Dentex canariensis 1,8 Diplodus bellottii 0,6 Diplodus puntazzo 5,4 Diplodus sargus cadenati 3 Epinephelus aeneus 5,1 Galeoides decadactylus 9 Loligo vulgaris 8 Mycteroperca rubra 4,2 Octopus vulgaris 2 Pagellus acarne 1,2 Plectorhynchus mediterraneus 117,3 Pomadasys incisus 27 Pomadasys jubelini 20,3 Pomadasys rogeri 1,25 Psettodes belcheri 1,2 Pseudotolithus senegalensis 0,5 Pseudupeneus prayensis 45,2 Sepia officinalis 22 Solea senegalensis 0,8 Sparus caeruleostictus 98,1 Synaptura cadenati 1,8 Synaptura lusitanica 1,9

Trichiurus lepturus 1,7 Total général 602,9 Tableau A.6.22 : Résultat de chalutage à la station 22.

Espèces Rendements (Kg/30min) Cymbium pepo 11,2 Decapterus rhonchus 1,5 Epinephelus aeneus 4,2 Mycteroperca rubra 0,1 Pseudupeneus prayensis 0,2 Scorpaena scrofa 0,1 Total 17,3 Tableau A.6.23 : Résultat de chalutage à la station 23.

Espèces Rendements (Kg/30min) Dentex maroccanus 0,2 Pseudupeneus prayensis 1,6 Scorpaena scrofa 0,1 Trachurus trecae 0,8 Zeus faber 0,05 Total 2,75 Tableau A.6.24 : Résultat de chalutage à la station 24.

Espèces Rendements (Kg/30min) Brotula barbata 8,2 Dentex macrophthalmus 8 Dentex maroccanus 7,2 Octopus vulgaris 2,8 Plectorhynchus mediterraneus 4,9 Pseudupeneus prayensis 0,4 Scorpaena stephanica 4,9 Trachurus trachurus 0,4 Trichiurus lepturus 0,2 Umbrina canariensis 2 Zeus faber 1 Total 40

Tableau A.6.25 : Résultat de chalutage à la station 25. Espèces Rendements (Kg/30min)

Cymbium pepo 40 Dentex canariensis 39 Epinephelus aeneus 5,3 Octopus vulgaris 1 Pagellus bellottii 2,2 Penaeus kerathurus 0,02 Pseudupeneus prayensis 0,1 Raja miraletus 1,3 Scomber japonicus 0,1 Scorpaena scrofa 0,4 Sepia officinalis 3,8 Solea senegalensis 0,2 Sparus auriga 0,9 Sparus caeruleostictus 22,15 Trachurus trecae 0,1 Total 116,57 Tableau A.6.26 : Résultat de chalutage à la station 26.

Espèces Rendements (Kg/30min) Cymbium pepo 3,2 Dentex maroccanus 3,2 Octopus vulgaris 2 Pagellus bellottii 18,8 Penaeus notialis 0,1 Pseudupeneus prayensis 4 Scomber japonicus 3 Scorpaena scrofa 0,2 Sepia officinalis 0,4 Sparus caeruleostictus 0,6 Trachurus trecae 35,2 Zeus faber 0,2 Total 70,9

Tableau A.6.27 : Résultat de chalutage à la station 27. Espèces Rendements (Kg/30min)

Cymbium pepo 12,6 Dentex maroccanus 1,2 Octopus vulgaris 3 Pagellus bellottii 0,3 Pseudupeneus prayensis 7,2 Raja miraletus 0,6 Scorpaena scrofa 0,9 Sepia officinalis 28,8 Solea senegalensis 1,5 Trachurus trecae 7,2 Total 63,3 Tableau A.6.28 : Résultat de chalutage à la station 28

Espèces Rendements (Kg/30min) Cymbium pepo 0,2 Dentex maroccanus 0,02 Sepia officinalis 0,05 Trachurus trecae 0,8 Trichiurus lepturus 15,85 Total 16,92 Tableau A.6.29 : Résultat de chalutage à la station 29.

Espèces Rendements (Kg/30min) Octopus vulgaris 4 Pseudupeneus prayensis 1 Scorpaena stephanica 8 Sepia officinalis 0,2 Trachurus trecae 1 Total 14,2 Tableau A.6.30 : Résultat de chalutage à la station 30.

Espèces Rendements (Kg/30min) Cymbium pepo 10,5 Dasyatis marmorata 20,1 Dentex canariensis 4,1 Epinephelus aeneus 1,1 Octopus vulgaris 12,4 Pagellus bellottii 1,2 Pomadasys rogeri 8

Pseudupeneus prayensis 1 Raja miraletus 3,2 Rhinobatos cemiculus 8,4 Scorpaena stephanica 1 Sepia officinalis 0,3 Solea senegalensis 0,5 Sparus caeruleostictus 1,8 Zeus faber 2,2 Total 75,8 Tableau A.6.31 : Résultat de chalutage à la station 31.

Espèces Rendements (Kg/30min) Dasyatis marmorata 26,5 Decapterus rhonchus 15,9 Dentex canariensis 8,48 Diplodus vulgaris 0,6 Epinephelus aeneus 24,6 Mycteroperca rubra 3 Pagellus bellottii 10,6 Parapristipoma octolineatum 1,06 Plectorhynchus mediterraneus 71,29 Pomadasys incisus 31,8 Pomatomus saltatrix 0,5 Pseudupeneus prayensis 11,66 Raja miraletus 5,3 Scorpaena stephanica 0,1 Sepia officinalis 0,53 Sparus auriga 1,5 Sparus caeruleostictus 86,92 Total 300,34 Tableau A.6.32 : Résultat de chalutage à la station 32.

Espèces Rendements (Kg/30min) Dentex macrophthalmus 0,6 Dentex maroccanus 4 Octopus vulgaris 2,6 Pseudupeneus prayensis 0,05 Scorpaena stephanica 0,8 Trachurus trecae 4 Zeus faber 0,5 Total 12,55

Annexe 7 : Biomasse des familles faunistiques enregistrées par surface de strate

Famille

Biomasse à la Strate 1 (9-20m)

% Biomasse à la strate 1

Biomasse à la strate 2 (21-89m)

% Biomasse par Famille à la strate 2

Biomasse totale

Acanthuridae 9 779,47 0,364 9 779,47 Balistidae 17 368,12 0,127 15 171,51 0,565 32 539,63 Batrachoididae 66 407,51 0,487 6 201,87 0,231 72 609,38 Bothidae 2 554,14 0,019 461,30 0,017 3 015,43 Calappidae 10 353,53 0,385 10 353,53 Carangidae 1 097 273,47 8,055 702 246,20 26,130 1 799 519,67 Cepolidae 16 555,40 0,616 16 555,40 Chaetodontidae 1 021,65 0,007 12 239,72 0,455 13 261,37 Citharidae 3 746,06 0,027 1 558,16 0,058 5 304,22 Clupeidae 103 221,11 0,758 37 313,72 1,388 140 534,83 Cynoglossidae 1 873,03 0,014 2 050,20 0,076 3 923,24 Dactylopteridae 1 702,76 0,012 20 942,84 0,779 22 645,59 Dasyatidae 85 137,84 0,625 50 845,06 1,892 135 982,90 Diodontidae 38 822,85 0,285 7 278,22 0,271 46 101,08 Engraulidae 76 626,38 2,851 76 626,38 Fistulariidae 5 704,24 0,042 51,26 0,002 5 755,49 Gobiidae 9 963,99 0,371 9 963,99 Gymnuridae 1 873,03 0,014 1 873,03 Haemulidae 4 685 169,21 34,394 169 808,16 6,318 4 854 977,37 Holothuridae 5 959,65 0,044 1 230,12 0,046 7 189,77 Homolidae 9 154,16 0,341 9 154,16 Labridae 26 222,45 0,192 14 556,45 0,542 40 778,90 Loliginidae 70 919,82 0,521 8 559,60 0,318 79 479,42 Lophiidae 102,51 0,004 102,51 Malacanthidae 307,53 0,011 307,53 Merluccidae 50 024,98 1,861 50 024,98 Monacanthidae 19 343,32 0,142 5 125,51 0,191 24 468,83 Moridae 205,02 0,008 205,02 Moronidae 4 001,48 0,029 2 972,80 0,111 6 974,27 Mugilidae 3 405,51 0,025 3 405,51 Mullidae 201 248,82 1,477 201 248,82 Octopodidae 32 182,10 0,236 107 440,95 3,998 139 623,05 Ommastrephidae 19 581,70 0,144 43 279,81 1,610 62 861,51 Ophidiidae 9 020,90 0,336 9 020,90 Paralichthyidae 21 148,24 0,155 11 563,15 0,430 32 711,39 Peneidae 357,58 0,003 584,31 0,022 941,89 Platycephalidae 595,96 0,004 1 025,10 0,038 1 621,07 Polynemidae 15 324,81 0,112 15 324,81 Pomatomidae 512,55 0,019 512,55 Portunidae 52 792,76 1,964 52 792,76 Priacanthidae 340,55 0,002 615,06 0,023 955,61

Psettodidae 8 002,96 0,059 34 453,68 1,282 42 456,64 Rajidae 87 691,97 0,644 28 805,37 1,072 116 497,34 Rhinobatidae 27 414,38 0,201 22 090,95 0,822 49 505,33 Sciaenidae 5 448,82 0,040 3 177,82 0,118 8 626,64 Scombridae 43 361,82 1,613 43 361,82 Scorpaenidae 3 916,34 0,029 23 064,80 0,858 26 981,14 Scyliorhinidae 32 188,21 1,198 32 188,21 Scyllaridae 10,25 0,000 10,25 Sebastidae 102,51 0,004 102,51 Sepiidae 182 194,97 1,337 43 238,81 1,609 225 433,78 Serranidae 150 285,31 1,103 55 406,77 2,062 205 692,08 Sicyoniidae 768,83 0,029 768,83 Soleidae 7 662,41 0,056 16 104,35 0,599 23 766,76 Sparidae 5 728 669,62 42,054 542 699,31 20,193 6 271 368,93 Sphyraenidae 8 343,51 0,061 8 343,51 Stromateidae 2 724,41 0,020 2 724,41 Synodontidae 851,38 0,006 2 655,01 0,099 3 506,39 Tetraodontidae 117 575,35 0,863 1 988,70 0,074 119 564,05 Trachinidae 6 386,39 0,238 6 386,39 Triakidae 44 612,23 0,327 2 050,20 0,076 46 662,43 Trichiuridae 2 894,69 0,021 20 963,34 0,780 23 858,02 Triglidae 14 473,43 0,106 63 761,35 2,372 78 234,78 Uranoscopidae 35 263,51 1,312 35 263,51 Volutidae 634 787,71 4,660 83 750,84 3,116 718 538,55 Zeidae 62 150,62 0,456 156 727,86 5,832 218 878,48

Total famille 13 622 207,12 83,52 2687 540,96 16,48

16 309 748,08

Annexe 8 : Biomasse des espèces d’intérêt économique échantillonnées. (Strate côtière de profondeur 9-20m de surface balayée = 594 km2 ; strate profonde 21-89 m surface balayée = 986,67km2). Espèces

Biomasses (Tonne)

strate 9-20 m

%

Espèces

Biomasses (Tonne)

strate 21-89m

%

Plectorhynchus mediterraneus 4 345 690,60 31,902

Trachurus trecae 650 837,33 24,217

Diplodus bellottii 3 467 442,73 25,454 Pagellus bellottii 199 300,35 7,416 Sparus caeruleostictus 1 449 335,45 10,640 Zeus faber 156 686,86 5,830

Cymbium pepo 634 787,71 4,660 Sparus caeruleostictus 136 820,38 5,091

Decapterus rhonchus 533 490,71 3,916

Plectorhynchus mediterraneus 127 922,49 4,760

Trachurus trecae 390 952,95 2,870 Octopus vulgaris 106 928,40 3,979

Pomadasys incisus 285 841,77 2,098

Dentex canariensis 104 888,45 3,903

Pagellus bellottii 274 961,16 2,018 Cymbium pepo 83 750,84 3,116 Pseudupeneus prayensis 201 248,82 1,477

Engraulis encrasicolus 76 626,38 2,851

Sepia officinalis 181 854,42 1,335 Chelidonichthys gabonensis 58 943,37 2,193

Diplodus sargus cadenati 156 483,34 1,149

Liocarcinus corrugatus 52 792,76 1,964

Dentex canariensis 154 099,48 1,131

Dasyatis marmorata 47 769,76 1,777

Ephippion guttifer 110 338,64 0,810 Diplodus bellottii 47 462,23 1,766 Chloroscombrus chrysurus 106 592,57 0,782 Merluccius polli 45 104,49 1,678 Sardinella maderensis 103 221,11 0,758

Scomber japonicus 43 361,82 1,613

Epinephelus aeneus 93 821,90 0,689

Todaropsis eblanae 43 279,81 1,610

Sparus auriga 72 196,89 0,530 Sepia officinalis 43 136,30 1,605

Loligo vulgaris 70 919,82 0,521 Decapterus rhonchus 35 929,83 1,337

Spondyliosoma cantharus 68 587,04 0,503

Uranoscopus polli 35 263,51 1,312

Halobatrachus didactylus 66 407,51 0,487

Pseudupeneus prayensis 34 453,68 1,282

Zeus faber 62 150,62 0,456 Epinephelus 34 443,43 1,282

aeneus Trachurus trachurus 56 020,70 0,411

Pomadasys incisus 32 598,25 1,213

Raja undulata 52 785,46 0,387 Scyliorhinus stellaris 27 062,70 1,007

Dasyatis marmorata 48 954,26 0,359 Raja miraletus 24 294,92 0,904 Mustelus mustelus 44 612,23 0,327 Sardinella aurita 24 089,90 0,896 Mycteroperca rubra 41 649,43 0,306

Rhinobatos cemiculus 22 090,95 0,822

Chilomycterus spinosus 38 822,85 0,285

Trichiurus lepturus 20 963,34 0,780

Dasyatis sp 36 183,58 0,266 Dactylopterus volitans 20 942,84 0,779

Pomadasys jubelini 34 565,96 0,254

Scorpaena stephanica 19 271,92 0,717

Diplodus vulgaris 32 778,07 0,241 Spondyliosoma cantharus 17 221,72 0,641

Octopus vulgaris 32 182,10 0,236 Cepola pauciradiata 16 555,40 0,616

Rhinobatos cemiculus 27 414,38 0,201

Serranus cabrilla 16 452,89 0,612

Bodianus speciosus 26 222,45 0,192

Dentex maroccanus 16 217,12 0,603

Lithognathus mormyrus 22 646,66 0,166

Balistes punctatus 15 171,51 0,565

Syacium micrurum 21 148,24 0,155

Bodianus speciosus 14 556,45 0,542

Todaropsis eblanae 19 581,70 0,144

Sardinella maderensis 13 223,82 0,492

Rajidae 17 538,39 0,129 Chaetodon hoefleri 12 239,72 0,455

Balistes punctatus 17 368,12 0,127

Syacium micrurum 11 563,15 0,430

Raja miraletus 17 368,12 0,127 Gobius niger 9 963,99 0,371 Diplodus cervinus cervinus 17 027,57 0,125

Acanthurus monroviae 9 779,47 0,364

Galeoides decadactylus 15 324,81 0,112

Paromola cuvieri 9 154,16 0,341

Serranus scriba 14 132,88 0,104 Brotula barbata 9 020,90 0,336

Aluterus punctatus 14 132,88 0,104

Dentex macrophthalmus 8 815,88 0,328

Chelidonichthys 10 897,64 0,080 Loligo vulgaris 8 559,60 0,318

gabonensis Parapristipoma spp 9 535,44 0,070

Campogramma glaycos 8 508,35 0,317

Diplodus puntazzo 9 194,89 0,067

Pomadasys rogeri 8 200,82 0,305

Sphyraena guachancho 8 343,51 0,061

Solea senegalensis 7 585,76 0,282

Psettodes belcheri 8 002,96 0,059

Chilomycterus spinosus 7 278,22 0,271

Campogramma glaycos 5 959,65 0,044

Calappa rubroguttata 7 175,71 0,267

Concombre de mer 5 959,65 0,044

Trachurus trachurus 6 970,69 0,259

Brachydeuterus auritus 5 704,24 0,042

Halobatrachus didactylus 6 201,87 0,231

Fistularia tabacaria 5 619,10 0,041 Sparus auriga 5 535,55 0,206 Stephanolepis hispidus 5 210,44 0,038

Trachinus araneus 5 535,55 0,206

Argyrosomus regius 4 597,44 0,034

Scyliorhinus canicula 5 125,51 0,191

Sphoeroides spengleri 4 512,31 0,033

Aluterus punctatus 5 125,51 0,191

Alectis alexandrinus 4 256,89 0,031

Merluccius senegalensis 4 920,49 0,183

Dicentrarchus punctatus 4 001,48 0,029

Dicologoglossa cuneata 3 997,90 0,149

Citharus linguatula 3 746,06 0,027

Scorpaena scrofa 3 792,88 0,141

Scorpaena stephanica 3 746,06 0,027 Raja undulata 3 485,35 0,130 Chelidonichthys lastoviza 3 575,79 0,026 Boops boops 3 362,33 0,125 Mugil capurrii 3 405,51 0,025 Trigla lyra 3 280,33 0,122 Synaptura lusitanica 3 235,24 0,024

Dasyatis margarita 3 075,31 0,114

Synaptura cadenati 3 064,96 0,022

Mycteroperca rubra 3 075,31 0,114

Trichiurus lepturus 2 894,69 0,021 Calappidae 3 075,31 0,114 Lagocephalus laevigatus 2 724,41 0,020

Dicentrarchus punctatus 2 972,80 0,111

Stromateus 2 724,41 0,020 Monochirus 2 767,78 0,103

fiatola hispidus

Bothus podas 2 554,14 0,019 Umbrina canariensis 2 050,20 0,076

Pomadasys rogeri 2 128,45 0,016

Cynoglossus canariensis 2 050,20 0,076

Pagellus acarne 2 043,31 0,015 Mustelus mustelus 2 050,20 0,076

Cynoglossus canariensis 1 873,03 0,014

Sphoeroides spengleri 1 988,70 0,074

Gymnura altavela 1 873,03 0,014 Citharus linguatula 1 558,16 0,058

Dactylopterus volitans 1 702,76 0,012

Chelidonichthys lastoviza 1 537,65 0,057

Parapristipoma octolineatum 1 702,76 0,012

Dicologoglossa hexophthalma 1 486,40 0,055

Sparus aurata 1 702,76 0,012 Synodus saurus 1 383,89 0,051 Solea senegalensis 1 362,21 0,010

Concombre de mer 1 230,12 0,046

Chaetodon hoefleri 1 021,65 0,007 Pteroscion peli 1 127,61 0,042 Pseudotolithus senegalensis 851,38 0,006

Parapristipoma octolineatum 1 086,61 0,040

Trachinocephalus myops 851,38 0,006

Grammoplites gruveli 1 025,10 0,038

Rypticus saponaceus 681,10 0,005 Raja clavata 1 025,10 0,038 Grammoplites gruveli 595,96 0,004 Sparus aurata 1 025,10 0,038 Penaeus notialis 357,58 0,003 Pagellus acarne 922,59 0,034 Priacanthus arenatus 340,55 0,002 Trachinus draco 850,83 0,032 Sepia bertheloti 340,55 0,002 Serranus scriba 820,08 0,031

Boops boops 170,28 0,001 Trachinocephalus myops 820,08 0,031

Scorpaena scrofa 170,28 0,001 Sicyonia galeata 768,83 0,029

Fistularia petimba 85,14 0,001 Diplodus vulgaris 615,06 0,023

Priacanthus arenatus 615,06 0,023

Rypticus saponaceus 615,06 0,023

Penaeus notialis 563,81 0,021 Pomatomus

saltatrix 512,55 0,019 Diplodus 512,55 0,019

puntazzo Octopus spp 512,55 0,019 Saurida

brasiliensis 451,04 0,017 Arnoglossus

imperialis 358,79 0,013 Branchiostegus

semifasciatus 307,53 0,011 Microchirus

boscanion 215,27 0,008 Laemonema

laureysi 205,02 0,008 Calappa pelii 102,51 0,004 Sepia bertheloti 102,51 0,004 Bothus podas 102,51 0,004 Helicolenus

dactylopterus 102,51 0,004 Lophius spp 102,51 0,004 Fistularia

petimba 51,26 0,002 Microchirus

frechkopi 51,26 0,002 Zenopsis

conchifer 41,00 0,002 Penaeus

kerathurus 20,50 0,001

Scyllarides herklotsii 10,25 0,000

Annexe 9 : Distribution et abondance des espèces ou groupes d’espèces d’intérêt commercial ;

Figure A9.1. Distribution et abondance des espèces de Sparidés.

Figure A9.2. Distribution et abondance l’espèce Sparus caeruleostictus.

0,00

50,00

100,00

150,00

200,00

250,00

300,00

350,00

400,00

01 02 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 23 24 25 26 27 28 30 31 32

Stations

Sparidés (16 espèces)

Rendement smoyens

0 50

100 150 200 250 300 350 400 450 500 550

06 07 08 09 10 12 13 14 17 19 21 25 26 30 31

Stations

Rendements moyens Sparus caeruleostictus

Figure A9.3. Distribution et abondance d’Epinephelus aeneus.

Figure A9.4. Distribution et abondance des Céphalopodes.

Figure A9.5. Distribution et abondance d’Octopus vulgaris.

0

5

10

15

20

25

30

35

40

06 09 10 11 14 17 19 21 22 25 30 31

Stations

Epinephelus aeneus Epinephelus aeneus

Rendements moyens (kg)

0

5

10

15

20

25

01020304050607081011121314161718192021242526272829303132

Stations

Cépalopodes L. vulgaris O.vulgaris S.officinalis S; bertellotti

Rendements moyens (kg)

0

5

10

15

20

25

03 04 05 06 07 10 16 17 18 19 20 21 24 25 26 27 29 30 32

Stations

Rendementsmoyens(kg) Octopus vugaris

Figure A9.6. Distribution et abondance des Gastéropodes Cymbium pepo.

Figure A9.7. Distribution et abondance de la crevette côtière Farfantepenaeus notialis.

Figure A9.8. Distribution et abondance des espèces de Soleidés.

0

20

40

60

80

100

120

140

160

07 08 09 11 12 14 17 19 21 22 25 26 27 28 30 Stations

Cymbium pepo Rendements moyens (kg)

0 0,05

0,1 0,15

0,2 0,25

0,3 0,35 0,4

0,45 0,5

14 17 20 26

Stations

Farfantepenaeus notialis Rendements moyens (kg)

0

1

2

3

4

5

6

20 21 25 27 30 Stations

Soleidés Solea senegalensis Synaptura cadenati Synaptura lusitanica

Figure A9.9. Distribution et abondance du chinchard jaune Decapterus

rhonchus.

Figure A9.10. Distribution et abondance du chinchard africain Trachurus trecae.

Figure A9.11. Distribution et abondance de l’émissole lisse Mustelus mustelus.

0

50

100

150

200

01 02 06 08 09 10 11 13 14 15 21 22 31 Stations

Decapterus rhonchus Rendements moyens (kg)

0

50

100

150

200

250

300

01 02 03 04 05 06 07 11 12 15 17 18 20 23 25 26 27 28 29 32

Stations

Trachurus trecae Rendements moyens (kg)

0

1

2

3

4

5

6

7

8

01 06 08 09 10 12 14 17

Stations

Mustelus mustelus Rendements moyens (kg)

Annexe 10 : Fréquence des tailles des individus des espèces objet de mensurations.

Fréquence des tailles par station de Dentex canariensis.

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

16 19 22 23 24 28 29 30 Longueur total (cm)

%Nb DentexcanariensisStaEon1

0,00

10,00

20,00

30,00

40,00

21 23 25 26 27 29 37Longueur totale (cm)

%Nb DentexcanariensisStaEon6

0,00

10,00

20,00

30,00

40,00

16 17 18 19 21 22 28Longueur totale (cm)

%Nb DentexcanariensisStaEon8

0

10

20

30

40

22 23 26 27 29 31Longueur totale (cm)

%Nb DentexcanariensisStaEon12

0,00

10,00

20,00

30,00

40,00

19 21 22 23 24 31 33 Longueur totale (cm)

%Nb DentexcanariensisStaEon17

0,00

5,00

10,00

15,00

20 22 24 26 28 30 32 Longueur totale (cm)

%Nb DentexcanariensisStaEon25

0

10

20

30

40

16 18 20 22 24 26 28 30 32 35 Longueur totale en cm

%Nb DentexcanariensisStaEonsconfondues

Fréquence des tailles du manteau de Loligo vulgaris.

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

12 16 17 21 24 26 40 45 49 50Longueur du manteau (cm)

%NbLoligovulgarisStaEon1

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

21 22 23 28 40 42 Longueur du manteau (cm)

%Nb LoligovulgarisStaEon7

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

30,00

35,00

161720222325262842454647Longueur du manteau (cm)

%Nb LoligovulgarisStaEon8

0,00

2,00

4,00

6,00

8,00

10,00

12,00

3 5 7 9 13 16 21 32Longueur du manteau (cm)

%Nb LoligovulgarisStaEon11

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

20 22 27 36 41 42 43 48Longueur du manteau (cm)

%Nb LoligovulgarisStaEon21

0 1 2 3 4 5 6 7

3 5 7 9 12 15 17 21 23 25 27 32 40 42 45 47 49 Longueur du manteau (cm)

%Nb LoligovulgarisStaEonsconfondues

Fréquence des tailles de Pagellus bellottii

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 19 20 21 22 Longueur totale (cm)

%Nb Pagellusbello4iStaEon1

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

30,00

6 8 10 12 14 17 19 22 Longueur totale (cm)

%Nb Pagellusbello4iStaEon5

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

9 11 13 15 17 19 21 23 25

Longueur totale (cm)

%Nb Pagellusbello4iStaEon6

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Longueur totale (cm)

%Nb Pagellusbello4iStaEon12

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

172021222324252627283031Longueur totale (cm)

%Nb Pagellusbello4iStaEon14

0

20

40

60

80

100

6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 31 Longueur total (cm)

%Nb Pagellusbello4Sta6onconfondues

Fréquence des tailles de Zeus faber mauritanicus

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

27 29 30 31 32 33 35 37 38 39 40 42 43 50

Longueur total (cm)

%Nb Zeus faber mauritanicus Station 4

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

31 32 35 36 37 39 40 42 44 45

Longueur totale (cm)

%Nb ZeusfabermauritanicusStaEon11

0

2

4

6

8

10

12

14

25 26 27 28 29 30 32 33 37 39 43 45 49

Longueur totale (cm)

%Nb ZeusfabermauritanicusStaEon12

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

25 27 29 31 33 36 38 40 43 45 50

Longueur totale (cm)

%Nb ZeusfaberStaEonsconfondues

Fréquence des tailles de Diplodus Bellottii

0,00 5,00

10,00 15,00 20,00 25,00 30,00 35,00 40,00 45,00

16 17 18 19 Longueur total (cm)

% Diplodusbello4StaEon6

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

30,00

14 15 16 17 18 19 20 21 22 23Longueurtotale(cm)

%Nb Diplodusbello4iStaEon14

0 5

10 15 20 25 30 35 40 45 50

14 15 16 17 18 19 20 21 22 23

Longueur totale (cm)

%Nb Diplodusbello4iStaEonsconfondues

0,002,004,006,008,0010,0012,0014,0016,0018,00

24 25 31 33 34 35 36 38

Longueur totale (cm)

%Nb PlectorhynchusmediterraneusStaEon6

0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

3,5

30 31 32 34 35 37 Longueur totale (cm)

Nb PlectorhynchusmediterraneusStaEon9

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

30,00

35,00

20 22 25 27 28 29 30 31 32 33 34

Longueur total (cm)

%Nb PlectorhynchusmediterraneusStaEon11

0

5

10

15

20

30 31 32 33 34 35 36 37 Longueur totale (cm)

%Nb

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

Longueur total (cm)

%Nb PlectorhynchusmediterraneusStaEon19

0

2

4

6

8

10

12

14

18 19 20 22 29 30 31 32 33 34 35 36 38 39

Longueur totale (cm)

%Nb PlectorhynchusmediterraneusStaEon21

Fréquence des tailles de Plectorhynchus mediterraneus

0

5

10

15

20

25

30

25 32 33 34 35 36 37Longueur totale (cm)

%Nb PlectorhynchusmediterraneusStaEon24

0 5

10 15 20 25 30 35 40 45 50

18 20 24 26 28 30 32 34 36 38

Longueur totale (cm)

%Nb PlectorhynchusmediterraneusstaEonconfondues

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

19 25 27 29 31 33 35 37

Longueur totale (cm)

%Nb Sparuscaeruleos6ctusStaEon8

0

5

10

15

20

25

30

35

40

23 24 25 26 27 28 29

Longueurtotale(cm)

%Nb Sparuscaeruleos6ctusStaEon10

0

5

10

15

20

25

26 27 28 29 30 31 32 33

Longueur totale (cm)

%Nb Sparuscaeruleos6ctusStaEon12

0,00 2,00 4,00 6,00 8,00

10,00 12,00 14,00 16,00 18,00

13 15 16 17 24 26 27 29 32

Longueur totale (cm)

%Nb Sparuscaeruleos6ctusStaEon14

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

30,00

13 14 15 16 17 18 19 26 29 34

Longueur totale (cm)

%Nb Sparuscaeruleos6ctusStaEon17

0,00 2,00 4,00 6,00 8,00

10,00 12,00 14,00 16,00

11 15 17 19 21 23 25 27 29

Longueur totale (cm)

%Nb Sparuscaeruleos6ctusStaEon21

Fréquence des tailles de Sparus caeruleostictus

0 5

10 15 20 25 30 35 40 45 50 55

11 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 45

Longueur totale (cm)

%Nb Sparuscaeruleos6ctusStaEonsconfondues

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

25 26 27 28 29 30 31 32 33 40

Longueur totale (cm)

%Nb Sparuscaeruleos6ctusStaEon25

Fréquence des tailles de Spondyliosoma cantharus

0,00 5,00

10,00 15,00 20,00 25,00 30,00 35,00 40,00 45,00

21 22 23 24 25 26

Longueur totale (cm)

%Nb SpondyliosomacantharusStaEon6

Fréquence des tailles de Diplodus sargus cadenati

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

30,00

23 24 26 27

Longueur totale (cm)

%Nb Diplodussarguscadena6StaEon9

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

30,00

35,00

40,00

21 22 27 28 29 34

Longueur totale (cm)

%Nb Diplodussarguscadena6StaEon19

0,00 2,00 4,00 6,00 8,00

10,00 12,00 14,00 16,00 18,00 20,00

23 24 26 27 24 27 29 21 22 27 28 29 34

Longueur totale (cm)

%Nb Diplodussarguscadena6StaEon9,10et19

0

1

2

3

4

5

6

21 22 23 24 26 27 28 29 34

Longueur totale (cm)

%Nb Dplodussarguscadena6StaEonsconfondues

Fréquence des tailles de Dicentrarchus punctatus

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

30,00

31 34 36 37

Longueur totale (cm)

%Nb DicentrarchuspunctatusStaEon11

Fréquence des tailles de Pseudupeneus prayensis

0,00 5,00

10,00 15,00 20,00 25,00 30,00 35,00 40,00

19 21 22 23 24

Longueur totale (cm)

%Nb PseudupeneusprayensisStaEon9

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

30,00

35,00

40,00

19 22 23 24 25

Longueur totale (cm)

%Nb PseudupeneusprayensisStaEon11

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

30,00

18 19 20 21 22 23 24 25 26 Longueur totale (cm)

%Nb PseudupeneusprayensisStaEon12

0,00

2,00

4,00

6,00

8,00

10,00

12,00

14,00

16,00

14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 29 Longueur totale (cm)

%Nb

0

10

20

30

40

50

14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 29 Longueur totale (cm)

%Nb PseudupeneusprayensisStaEonsconfondues

Fréquence des tailles de Campogramma glaycos

Fréquence des tailles de Brotula barbata

Fréquence des tailles de Diplodus vulgaris

0,00 2,00 4,00 6,00 8,00

10,00 12,00 14,00 16,00 18,00

11 12 15 17 29 30 31 32 33 34 35 36 37 39 41 Longueur totale (cm)

%Nb CampogrammaglaycosStaEon11

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

20 27 29 30 31 32 33 34 35 36 37 40 46 49

Longueur totale (cm)

%Nb BrotulabarbataStaEon24

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

30,00

26 27 28 29 30 31 Longueur totale (cm)

%Nb DiplodusvulgarisStaEon14

Fréquence des tailles de Epinephelus aeneus

0,00

10,00

20,00

30,00

40,00

50,00

60,00

39 48 56

Longueur totale (cm)

%Nb EpinephelusaeneusStaEon19

0 5

10 15 20 25 30 35 40 45

40 41 42 47 Longueur totale (cm)

%Nb

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

30,00

34 35 38 39 40

Longueur totale (cm)

%Nb EpinephelusaeneusStaEon22

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

30,00

31 32 33 37 38

Longueurtotale(cm)

%Nb EpinephelusaeneusStaEon25

0

5

10

15

20

25

30

41 47 51 58 61 67 78

Longueur totale (cm)

%Nb EpinephelusaeneusStaEon31

0 0,5

1 1,5

2 2,5

3 3,5

4 4,5

31 33 35 38 40 42 48 56 61 78

Longueur totale (cm)

%Nb EpinephelusaeneusStaEonConfondues

EpinephelusaeneusStation21

Fréquence des tailles de Pamadasys incisis

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

30,00

13 18 19 20 21 22 23 24

Longueur totale (cm)

%Nb PomadasysincisusStaEon14

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

30,00

13 15 19 20 21 23 24 25 26 28

Longueur totale (cm)

%Nb PomadasysincisusStaEon21

0 5

10 15 20 25 30 35 40

13 15 18 19 20 21 22 23 24 25 26 28

Longueur totale (cm)

%Nb PomadasysincisusStaEonsconfondues

Fréquence des tailles de Pomadasys jubelini

Fréquence des tailles du manteau de Sepia officinalis

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

30,00

30 32 33 34 35 36 37 39 Longueur totale (cm)

%Nb PmadasysjubeliniStaEon21

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 22 24 Longueur du manteau (cm)

%Nb SepiaofficinalisStaEon17

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

9 11 13 15 17 19 21 23 27 35 Longueur du manteau (cm)

%Nb SepiaofficinalisStaEon19

0 5

10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60

8 10 12 14 16 18 20 22 24 27 35

Longueur du manteau (cm)

%Nb Sepia officinali Stations confonduess

Fréquence des tailles de Serranus cabrilla

Fréquence des tailles de Brotula barbota

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Longueur totale (cm)

%Nb SerranuscabrillaStaEon24

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

20 27 29 30 31 32 33 34 35 36 37 40 46 49

Longueur totale (cm)

%Nb BrotulabarbataStaEon24

Fréquence des tailles de Diplodus vulgaris

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

30,00

26 27 28 29 30 31 Longueur totale (cm)

%Nb DiplodusvulgarisStaEon14

Annexe 11 : Caractéristiques des stations de chalutage (Lat : latitude ; Long : longitude ; Prof : profondeur ; Temp : température)

Station Lat.

début Long. début

Prof. début

Prof. fin

Heure début

Heure fin

Temp. Surface

Temp. Fond

01 20,7192 -17,1033 15 16 07:51 08:21 18,5 16,8 02 20,7272 -17,3 42 46 10:43 11:13 17,4 15,1 03 20,5683 -17,5336 70 65 13:42 14:12 17,3 14,2 04 20,3111 -17,5806 60 69 16:46 17:16 17,5 14,4 05 20,3906 -17,3864 37 38 19:40 20:10 17,18 15,1 06 20,4964 -17,2764 36 34 07:53 08:23 17,09 15,6 07 20,2519 -17,2258 20 18 10:10 10:40 17,1 16,4 08 20,3372 -17,0958 16 17 12:20 12:50 17,9 17,1 09 20,335 -16,8908 9 12 14:32 15:02 18,25 18,1 10 20,2067 -16,98 18 17 16:35 17:05 18,4 18 11 20,0525 -17,3353 30 31 18:46 19:16 17,7 15,8 12 19,3881 -16,7083 20 19 08:24 08:54 23,6 15,4 13 19,4164 -16,6789 10 25 11:22 11:52 22,34 15,3 14 19,2844 -16,6094 20 17 12:39 13:09 18,55 16,3 15 19,2858 -16,6792 57 63 14:14 14:44 18,64 14,4 16 19,1325 -16,6028 53 58 16:22 16:52 17,7 14,2 17 19,0442 -16,4311 20 16 18:54 19:24 16,36 16 18 18,6906 -16,4903 80 74 07:30 08:00 17,3 14,2 19 18,6114 -16,2764 12 13 11:55 12:25 17,97 16,5 20 18,2333 -16,3819 41 46 14:00 14:30 17,19 14,6 21 18,2392 -16,1231 13 15 16:47 17:17 19,2 15,8 22 17,8744 -16,1575 13 19 18:42 19:12 18,28 15,4 23 17,7561 -16,2561 56 60 06:50 07:20 17,4 14,4 24 17,6617 -16,3819 89 88 08:53 09:23 17,75 14,7 25 17,5475 -16,2086 29 33 12:14 12:44 18,83 14,7 26 17,4578 -16,3086 55 48 14:03 14:33 19,23 15,1 27 17,3356 -16,2514 31 36 15:41 16:11 18,82 15 28 17,185 -16,3908 51 56 17:44 18:14 19,12 15,5 29 16,895 -16,5189 40 47 11:44 12:14 20,54 16,4 30 16,7183 -16,5189 21 29 13:40 14:10 20,39 16,4 31 16,4858 -16,5378 22 25 15:50 16:20 22,42 17 32 16,2283 -16,66 58 66 19:22 19:52 20,47 15,8