normas y agricultura sostenible - unfss
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Normas y Agricultura Sostenible
Leif PedersenRegional Commodities AdviserUNDP Green Commodities Programme
Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo
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Las certificaciones voluntarias
En la ultima decada el uso de certificaciones
voluntarias ha jugado un importante rol en impulsar
sostenibilidad en sectores productivos
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Nuevas preocupaciones de los consumidores
Precio Sabor
Pesticidas
Precio
Sabor
Deforestación
Cambio
climático
Trabajo
infantil
Pobreza
Biodiversidad
AguaEra tan simple… El consumidor moderno
se ha vuelto sofisticado
Derechos
laborales
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Los mercados impulsan las buenas practicas
• La certificación permite al mercado reconocer prácticas sostenibles
• …y da incentivos al productor para mejorar sus practicas
El consumidor común… …impulsa el cambio
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Buenas prácticas ayudan a los
productores a ser mejores productores
Costos de producción
reducidos por control de
insumos
Mayor productividad
con buenas practicas
agrícolas
Mayor competitividad
por mejor acceso a
mercados
Manejo ambiental
asegura productividad
a largo plazo
Conciencia social.
Mejores condiciones
atraen mano de obra
Mejor organización y
manejo de la finca
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Protección de ecosistemas
Quema Conservación en fincas
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Protección de la vida silvestre
Oso hormiguero
en finca
certificada,
Cerrado, Brasil
Jaguar en finca
certificada,
Chiapas, Mexico
Caza y
recolección
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Viviendas saludables
Humo en la
cocina
Estufa mejorada en
finca certificada
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Manejo de agroquimicos
Manejo inseguro de
sustancias peligrosasAlmacenamiento seguro y
ordenado
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Productividad
2005 2009
460 kg café pergamino 2147 kg café pergamino
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Certificación:
una herramienta de gobernabilidad
• Existe porque hay un vacio en gobernabilidad
• Gobiernos pueden aprovechar la voluntad del
sector privado de auto-gobernar
• Certificación como una herramienta de politicas
públicas
• Gobiernos deben activamente trabajar para crear
un entorno favorable para las buenas practicas
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Limitaciones de Certificación
Excelente para… Inefectivo para…
• Impulsar buenas practicas en
fincas certificadas
• Medir mejoras
• Transferir incentivos del mercado
al productor
• Conseguir reconocimiento de
mejoras realizadas
• Involucrar a cadenas
productivas en sostenibilidad
• Comunicar mejoras a
consumidores
• Sectores sin demanda de
productos certificados
• Productores no organizados
• Problemas al nivel de paisaje
• Trabajo con múltiples
interesados
• Solucionar problemas
estructurales
• Intervenciones coordinadas para
evitar duplicidad
• Cobertura de sectores completos
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Enfoque de PNUD
PNUD trabaja con enfoques complementarias a la
certificación:
• Plataformas con interesados multiples
• Organización de sectores enteros para la acción
• Politicas públicas para sostenibilidad
• Fortalecer fiscalización de sectores productivos
• Fortalezamiento de capacidades nacionales
• Sistemas de incentivos para productores
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GRACIAS!