8/18/2019 Novogodisnje Slane Pogacice

1/1

Novogodisnje slane pogacice...

Fine i ukusne pogacice sa punjenjem od spinata i sira...

 Autor: Mimi-Atlanta

  Jednostavno

Sastojci

1 salica 250 ml.

2pak. krem sira(Philly-1pak-226gr)

12 zlica putera

2.5 salice brasna

sol i peper

FILL:

1 manji luk

2-3 cena cesnjaka

1pak. zamrznutog spinata(283gr)

1salica cottage sira

sol,peper

1 jaje

Priprema

1. Ostavite krem sir i puter na sobnoj temperaturi da omeksa. U krem sir dodajte puter i

miksajte da se smjesa sjedini.U to dodajte brasno,sol i peper.Zamijesite

tijesto,napravite lopticu,zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u fridz oko 2-3 h.

2. FILL: U tavi przite sitno sjeckani luk i przite dok ne omeksa.Pri samom kraju dodajte

sitno sjeckani cesnjak i przite naknadno 2-3 min.Ostavite da se ohladi.3. U odmrznuti spinat dodajte cottage sir,smjesu luka,sol i peper.

4. Umutite jaje.Tijesto razvaljajte i sa kalupima vadite krugove a zatim filujte sa filom od

spinata.Rubove premazite sa jajetom a zatim blago pritisnite sa prstima.

5. Pogacice stavljajte u pleh,izbodite sa zlicom i premazite sa jajetom. Stavite peci u

zagrijanu pecnicu na 200C oko 15min.

www.coolinarika.com