nr.36 ipapadelparcotrotternewsletter
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Newsletter dei papadelparcotrotter per Semper Essere aggiornati Sugli eventi del parco trotter ed Altre Iniziativa a Milano e fuori cittàTRANSCRIPT
Nr. 36
Gennaio 2012
Venerdì 20 gennaio 2012
Info e-mail [email protected] Blog http://papadeltrotter.wordpress.com
IPAPÀDELPARCOTROTTER
Nr. 36
Gennaio 2012
Venerdì 20 gennaio 2012
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LIBROTROTTER La biblioteca del Parco Trotter per tutti i
bambini dai 2 ai 10 anni PRESSO IL
CENTRO MULTICULTURALE DEL
PARCO nel casotto del vecchio
acquario, vicino agli orti e al
Farfallario (alle spalle del padiglione
Gabelli). Con libri da leggere e da
prendere in prestito e tante storie
da raccontare e ascoltare. Per tutti
i bambini che verranno a trovarci.
LibroTrotter
Venerdì 20 gennaio 2012
Le mamme contadine raccontano
“Storie sulla punta delle dita” con Romana
Centro Multiculturale. La biblioteca è aperta tutti i venerdì dalle 16,30 alle 18,30.
Il catalogo è consultabile via internet al seguente indirizzo:
http://biblioteca.parcotrotter.org/opac_css/index.php
Presso il Parco Trotter di via Giacosa,46 Milano MM.1 Rovereto
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Venerdì 20 gennaio 2012
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vi invitiamo allo spettacolo DEMOCRAZIA di Andrea Balzola con Emanuela Villagrossi, regia di
Maria Arena, in scena al Teatro Officina dal 20 al 22 gennaio.
Produzione Teatro Officina
DEMOCRAZIA
di Andrea Balzola Regia Maria Arena con
Emanuela Villagrossi
Musiche Stefano Ghittoni | assistente
alla regia Alexandra Pirajno | video
Maria Arena | registrazioni audio Marco
Olivi - Blue Spirit Studio si ringraziano Metro Benzina e Carla Cipolla
per il supporto tecnico | foto di Alexandra
Pirajno
Lia e Rachele, personaggi biblici e danteschi,
sono due sorelle. Hanno vissuto una dittatura,
una guerra fratricida e la nascita di un sistema democratico. La prima è tutta tesa verso il
futuro, nega le radici e la tradizione, a ispirarla è la filosofia dello sviluppo tecnologico e
materiale. La seconda è nostalgica e ripiegata sul proprio passato, attaccata a valori antichi e
conservativi, teme e rifugge il cambiamento. Assolutamente diverse, ma al tempo stesso
complementari: due personaggi che sono in realtà le due facce di una stessa medaglia, la
Democrazia appunto. A interpretarle, una sola attrice: Emanuela Villagrossi.
link per vedere i video trailer dello spettacolo:
http://youtu.be/VTa4EqO2RTk
http://youtu.be/MfZtPQTAjxo
http://youtu.be/YbMf_2K4f4I
inizio spettacoli: feriali ore 21.00; festivi ore 16.00 Ingresso con tessera associativa 10 euro TEATRO OFFICINA
Via S. Elembardo, 2 Milano MM 1 Gorla – Bus 44, 86 Info e prenotazioni: Tel. 02.2553200
[email protected] www.teatroofficina.it
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Sfrattata l’Orchestra di via Padova!
Milano, 29 novembre 2011
L’Orchestra di Via Padova, è stata sfrattata dalla sala prove in piazza Costantino 1,
dove provava da cinque anni.
La palazzina è stata ceduta dalla precedente amministrazione alla Property
Management Italia srl (Bnp Paribas – Real Estate) in seguito al piano di
cartolarizzazione di un patrimonio immobiliare complessivo di 400 milioni di euro.
Ora dopo due anni e senza preavviso la speculazione è venuta a battere cassa.
Ma la cultura e l’integrazione non possono sottostare a logiche finanziarie.
Ora stiamo cercando maggiore attenzione a tutte le realtà artistiche e musicali della
nostra città.
Cerchiamo una sede.
Siamo pronti a difendere il nostro progetto a suon di musica.
Sostienici diffondendo la notizia.
A presto!
http://www.orchestradiviapadova.it/Orchestra-sfrattata-cerca-sede-.pdf
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Vi
AtelierProArt Musica - Meditazione Trascendentale
Associazione culturale la Sala dei Tanti
Il BimboEcoFesta 2011
vi da appuntamento a Febbraio 2012
per imbottigliare la nostra pigiatura e per raccogliere le
iscrizioni per il concorso BimboEcoFestival Per info www.bimboecofestival.it email [email protected]
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TnT: stagione 2012
Domenica 22 gennaio 2012 Alle ore 11.00
andrà in scena "PASQUALE - Il cane che non sapeva
abbaiare" del Teatro del Vento.
Era il giorno del compleanno quando Zia Teresa arrivò con
la sorpresa: una grande scatola e dentro c'era Pasquale,
bello, morbido dal pelo dorato e gli occhi dolci: “Di sicuro
per il suo compleanno gli piacerà questo regalo: un
cagnolino per amico. Gli farà compagnia, potrà giocare, e
di notte dormire abbracciato a lui.” Pasquale non sapeva abbaiare, non
abbaiava perché era un cane di pezza, ma sapeva, col suo sguardo tenero,
conquistare il cuore. Sarà proprio giocando con Pasquale che Zia Teresa
racconterà la sua storia, una storia tutta speciale dove i bambini potranno
prestare la loro voce a Pasquale per poter finalmente abbaiare come un
cane vero. Liberamente ispirato ad una favola di Gianni Rodari questo
piccolo spettacolo è l'occasione per capire che non è mai troppo tardi per
imparare qualcosa di nuovo, e soprattutto che sulla terra non si resta mai
“soli come un cane”. Una storia carica di affetto, uno splendido cane di
peluche, una narratrice che gioca con i piccoli spettatori sono gli
ingredienti di questo allestimento, semplice e divertente.
Per bambini dai 18 mesi ai 5 anni.
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Domenica 22 gennaio, ore 16:00
Alle ore 16.00 andrà in scena "PINOCCHIO ILLUSTRATO", uno
spettacolo della Compagnia Teatrale Fabbri –
adattamento Amedeo Romeo e Pietro Fabbri
"Io lo so che cosa succede a noi ragazzi se andiamo a scuola, succede
che diventiamo grandi e facciamo la fine dei nostri genitori, che non
possono fare altro che lavorare dalla mattina alla sera e si
dimenticano persino quanto sia bello giocare e perdere il tempo a correre dietro alle
farfalle e a salire su per gli alberi a prendere gli uccellini di nido."
Pinocchio non ha nessuna intenzione di diventare un bambino in carne ed ossa. Ha
capito benissimo che quando smetterà di essere un burattino di legno comincerà a
crescere, prima o poi finirà la scuola e si troverà, come tutti i grandi, a lavorare dalla
mattina alla sera.
Per questo quando il maestro comincia a fare l'appello, cerca prima di scappare e poi
di confondersi in mezzo agli altri bambini. Alla fine, però, la voglia di raccontare la
propria storia è più forte di ogni altra cosa. I compagni vogliono conoscere tutte le
straordinarie avventure che gli sono capitate, e allora Pinocchio inizia a raccontare: il
grillo, Mangiafuoco, il gatto e la volpe, la Fatina, Lucignolo, il paese dei balocchi, il
pescecane... tutti i personaggi sbucano come per magia dalle pagine di un grande
quaderno a righe, illustrato da Pinocchio in persona. I disegni si animano, diventano
pupazzi, burattini, sagome parlanti, e accompagnano Pinocchio nel suo viaggio
“maraviglioso”.
A dare corpo e voce al protagonista sarà Pietro Fabbri, attore del Teatro della Tosse
di Genova che ha interpretato questo personaggio in diversi spettacoli, e indosserà il
costume disegnato da Emanuele Luzzati per il primo Pinocchio messo in scena da
Tonino Conte più di vent'anni fa. Per bambini da 3 a 8 anni. h. 11.00 Teatro del Vento: “PASQUALE - Il cane che non sapeva abbaiare” per i bambini da 18 mesi a 5 anni – ingresso 6,00 euro
h. 16.00 Compagnia Febbri - Romeo: "PINOCCHIO ILLUSTRATO" per i bambini da 3 a 8 anni - ingresso 6,00 euro
Per info al n. 331.7977383 ( lun/gio 13-14; ven/sab 17-21) T.N.T. c/o TEATRINO DEL PARCO EX TROTTER - Milano
Via Giacosa, 46 Milano - Raggiungibile con: MM1 Rovereto, autobus 56
Leggi tutto http://teatroneltrotter.blogspot.com/ [email protected] www.dittagiocofiaba.com
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Ragazzi a Teatro Auditorium RHO
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Guarda il link del trailer dell’animazione delle
Contadine per la giornata dei diritti dei bambini 20
novembre 2011 al Teatrino del Parco Trotter
LINK DELLE CONTADINE http://papadeltrotter.wordpress.com/video-youtube/
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Rinnovata Pizzigoni
La Mia Scuola
Un Anno alla scuola PIZZIGONI Di Renata Tardani
Un trailer. Mov
Lo trovate sul nostro blog clicca il link http://papadeltrotter.wordpress.com/video-youtube/
Buona visione
http://www.scuolarinnovata.it/index.php?option=com_content&view=article&id=1&Itemi
d=14
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Sogno di una notte di mezza estate
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Napoleone magico imperatore Sabato 21 gennaio 2012 Auditorium di Milano h,15,30
Questo esilarante spettacolo, dal titolo Napoleone magico imperatore, farà
rivivere in modo ironico e coinvolgente l’avventurosa esistenza di Napoleone
Bonaparte, simbolo invidiato del potere, dalla popolarità straordinaria e dal
fascino inesauribile, grazie alla sua folgorante carriera. Sempre spettinato,
romantico, alla moda, solitario, soldato che sapeva parlare ai soldati, piaceva e
piace ancora molto. Forse perché, come pochi altri personaggi della storia,
rappresenta il coraggio, rischio, l'avventura: tutti ingredienti che da sempre
alimentano la fantasia del cosiddetto “immaginario collettivo”.
E' quello che quando vedeva una sedia più grande della sua gli veniva voglia di
sedercisi sopra. Buono e cattivo, geniale e volgare, è il despota terribile,
l'innamorato perso, l'uomo delle riforme, l'idealista, il calcolatore e lo stratega.
Ma anche, alla fine della sua impareggiabile esistenza, solo e malato. Bustric ha
scelto napoleone perchè è un personaggio complesso e moderno, anzi:
contemporaneo. In altre parole, un vero e proprio mito vivente, dato che c'é
sempre qualcuno che si crede lui e Bustric ne è la prova vivente!...
Attraverso l’arte scenica di Bustric, in Napoleone si vedrà l’aspetto forse più
umano e segreto del personaggio storico e politico, allegramente reinventato, ma
fedele nella sostanza alla Storia così come si è svolta. Insomma, grandi e piccini
potranno assistere a un "magico imperatore", capace di volare, creare e cantare.
Su Napoleone si sono dette e scritte tante cose, ma mai come in questo caso
Bustric dovrà sapersi adattare, diventando l'uomo di spettacolo, il comico, il
prestigiatore e il giocoliere…E Bustric diventerà epico ed eroico! Perché del
“magico imperatore” vestirà i costumi, combatterà le sue battaglie, possiederà
perfino la Gloria.
Auditorium di Milano Fondazione Cariplo
Largo Gustav Mahler Tel. 02.83389.401/2/3 (orario biglietteria: a martedì a domenica 14.30 – 19.00)
Crescendo in Musica “Napoleone magico imperatore
“Sabato 21 gennaio 2012, ore 15.30
Biglietti Euro 14,00/12,50/7,00 (info e prenotazioni: 02.83389401/2/3, ww.laverdi,org),
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Alcuni lavori di Davide Veca
Visita il sito di Davide Veca
http://davideveca.com/
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Crediamo che la musica, con
la sua capacità di
coinvolgimento, possa
contribuire maggiormente allo
sviluppo e alla diffusione di
una coscienza ambientale.
Il progetto didattico,
seguendo un percorso
graduale, è finalizzato
all'apprendimento di nozioni
musicali, ambientali e allo
sviluppo della capacità di
ascolto e di integrazione nei
confronti degli altri...
Oltre 100
lezioni di musica in
ordine progressivo
e 1 show di fine
corso da mettere
in scena
Per Info visita il sito http://www.ecoband.info/
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Segnalato da www.radiomamma.it
Teatro della Cooperativa: Hansel e Gretel
Sabato 21/01/2012 dalle 16:30 alle 18:30 l Teatro della Cooperativa per la stagione bambini oggi: Hansel e Gretel. Spettacolo per bambini dai 3
anni in su.Produzione Teatro dell’Elica, di e con Tatiana Milan e Anna Mariani
Dove: Teatro della Cooperativa, via Hermanda 8
Costo: bambini 7 euro, genitori accompagnatori 4 euro
Info e prenotazioni: 02 64749997, www.teatrodellacooperativa.it , [email protected]
Zona 9 - Porta Nuova, Stazione Garibaldi, Niguarda, Bovisa, Fulvio Testi
Età: 2-5 anni Tipo Evento: Teatro
La Libreria dei Ragazzi: Storie vere di re e regine
Sabato 21/01/2012 dalle 17:00 alle 19:00 Le vite dei più famosi imperatori e imperatrici della Storia, di re e regine di Spagna, Francia, Inghilterra e
Italia, senza dimenticare le storie, vere anche quelle, dei più cattivi sovrani mai esistiti. Le conosceremo
insieme a Carmela Torelli, autrice di Vite da favola (Einaudi Ragazzi), che ha avuto l’idea originale di narrare alla sua bimba le vite vere di personaggi storici, con esiti appassionanti! Età: da 6 anni.
Dove: via Tadino 53
Costo: gratuito
Info: 02.29533555 [email protected] Zona 3 - Porta Venezia, Città Studi, Lambrate
Età: 6-10 anni Tipo Evento: Fiabe e Storie
Piccole meraviglie
Domenica 22/01/2012 dalle 16:00 alle 17:00 Torna l'appuntamento mensile di Piccole Meraviglie, performance di danza e musica dal vivo rivolta ai bambini e genitori con l’interazione dei bambini. Per i bambini una meravigliosa avventura teatrale. È
un’esperienza speciale anche per i genitori che li accompagnano, che assistono alla trasformazione dei bambini da
spettatori a performer.
Dove: Triennale Bovisa - Via Lambruschini 31
Info: www.takla.it [email protected] 3318226439 Zona 9 - Porta Nuova, Stazione Garibaldi, Niguarda, Bovisa, Fulvio Testi Età: 2-5 anni Tipo Evento: Intrattenimento
Benvenuti al Piccolo
Domenica :22/01/2012 dalle 10:00 alle 13:00 Visite guidate gratuite per i bambini al Teatro Stehler. Un vero e proprio viaggio nel mondo del teatro,
alla scoperta dei mille e più segreti che si nascondono dietro il sipario. Il percorso inizia dalla Scatola
Magica nella quale i ragazzi troveranno tutto il necessario per iniziare l'esplorazione, racchiuso in una
valigetta di legno. Durante l'itinerario, che passa per il foyer del Teatro Strehler, attraversa la balconata,
raggiunge gli uffici, sale in sartoria, scende in attrezzeria, i partecipanti saranno coinvolti in un vero e
proprio gioco di "teatro nel teatro”. Consigliato dai 6 ai 13 anni.
Dove. Teatro Strehler, Largo Greppi
Costo: Ingresso libero fino a esaurimento posti
Info: 848800304 - www.piccoloteatro.org - www.piccoloteatro.tv Zona 1 - Centro storico
Età: 6-10 anni Tipo Evento: Teatro
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Associazione culturale di promozione sociale
Associazione Culturale di Promozione sociale Villapallavicini cercano giochi
per bimbi da 0 a 3 anni e passeggini in buono stato per le mamme ed
i bimbi che frequentano la scuola di italiano.
Chi avesse del materiale si metta in contatto direttamente con loro.
http://www.villapallavicini.org/
Indirizzo: via Meucci 3, 20128 Milano
Telefono: 02.256.57.52
Email: [email protected]
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Vivi un'esperienza di volontariato nella tua città!
HUMANA People to People Italia ONLUS cerca volontari per sostenere programmi di cooperazione per lo sviluppo nel Sud del mondo! Dona alcune ore del tuo tempo libero e partecipa ad uno dei nostri banchetti di sensibilizzazione e raccolta fondi. Contattaci subito: Valentina: [email protected]
o tel. 0293964009
Emmanuel, salvato dalla strada.
Emmanuel ora è un ragazzo di vent'anni, forte, educato ed è un grande
lavoratore. Questo grazie alle attività di recupero e di educazione del Children's Town di HUMANA in Zambia. Ma non è sempre stato così, Emmanuel era un orfano e viveva in strada. Leggi la sua testimonianza http://www.humanaitalia.org/index.php?option=com_content&task=
view&id=20&Itemid=33
Dai anche tu un'opportunità ai bambini orfani dello Zambia. Cambia la loro vita con il sostegno a distanza! Leggi la testimonianza di Martino, volontario tra gli agricoltori di Cabo
Delgado La campagna "Illumina il futuro del Mozambico" coinvolge le famiglie dei coltivatori del Farmers Club della provincia di Cabo Delgado. Il progetto prevede la formazione di piccoli agricoltori perch riescano a migliorare le proprie condizioni di vita. Martino, volontario di HUMANA, racconta il suo intervento presso il Farmers Club.
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ESISTE OGGI UN ALIMENTO A PUREZZA
GARANTITA E CERTIFICATA IL PANE BIOLOGICO del PANIFICIO EDEN
Fare il pane è il mestiere più vecchio del mondo: farina, acqua, lievito naturale, nel corso dei secoli è sempre stato sinonimo di alimentazione e vita, lo sviluppo industriale e l'urbanizzazione del territorio ha sconvolto
via via gli equilibri vitali ed alimentari della popolazione. I nostri Prodotti
Ordinazioni
Per poter ordinare i prodotti della Eden S.a.s si può telefonare al numero: 031/885190
In alternativa potete effettuare le vostre richieste, scrivendo a [email protected] Visita il sito http://www.edenbio.it/index.html
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Segnalato anche da Radiomamma
Ratatatam Il negozio di giochi naturali che ti trasporta nel Nord Europa
Benvenuti nel Nord Europa! Siamo a Rho, in verità. Ma entrando nel negozio di
giocattoli di Lia - legno, colori atossici, tanta luce e spazio per girare anche con
passeggini gemellari grandi quanto astronavi - sembra di trovarsi in una
bottega artigiana di Stoccolma o Copenaghen.
Intanto perché qui è quasi obbligatorio toccare
e testare con mano il gioco che intendi portarti
a casa e poi perché, ordinatamente esposti su
scaffali e mini scaffali ad altezza bimbo, ci sono
i giochi di una volta, in legno che dura e che
profuma, difficilissimi da trovare in Italia. Puoi
ordinarli su Internet, vero, ma vuoi mettere con
l'affondare le mani nella cassette del mercato
farcite di frutta e verdura, con l'infilare un
golfino nella lavatrice colorata o col sederti su
un banchetto di scuola che sembra uscito dalla
favola di Pippi Calzelunghe? Lia, e le sue bimbe
sempre presenti in negozio, sui giochi la pensano così: sono strumento di
immaginazione, di divertimento e di relazione tra grandi e piccoli. Oltre ai libri,
agli strumenti musicali e ai burattini con certificazioni di garanzia sulla
sicurezza, qui trovi una linea di abbigliamento e prodotti ecologici per i bimbi
prematuri, fasce portabebè, pannolini lavabili. E poi una categoria di regalini
che la dice lunga sulla sensibilità di Lia per le esigenze delle mamme: le spille,
gli elastici per capelli con animaletti in legno e i flauti clown che qui chiamano i
"piccoli pensieri", perfetti per fare regali intelligenti e non troppo costosi ai
compagni. Allattare non è un problema e, se c'è da cambiare un pannolino, ci
si attrezza. Bollitore e bagno a disposizione di tutti.
Negozio RATATATAM clicca per info http://www.youtube.com/watch?v=V4vho8IZWnI
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LA LIBRERIA DEI RAGAZZI
INFORMAZIONI PER LE SCUOLE
Si prega di leggere più sotto le modalità di partecipazione
Il calendario degli incontri è allegato
INCONTRI PER LE SCUOLE CON AUTORI E ILLUSTRATORI PER LA PRIMA VOLTA ALLA LIBRERIA DEI RAGAZZI DI
MILANO In occasione dei 40 anni della Libreria dei Ragazzi, un calendario speciale
riservato alle scuole primarie e secondarie di primo grado
Gentilissimi Insegnanti,
è nostro piacere invitare le vostre scuole a una nuova iniziativa della Libreria dei Ragazzi.
Nel 2012, La Libreria dei Ragazzi di Milano compirà i suoi “primi” 40 anni di vita. Un compleanno speciale cui dedicheremo un’altrettanto speciale celebrazione.
Iniziando dalle scuole, La Libreria dei Ragazzi riserverà alle classi primarie e secondarie di primo grado un calendario di incontri in libreria: da fine gennaio a maggio 2012 si terranno, infatti, una serie di appuntamenti con importanti autori di
libri per ragazzi. Un’opportunità preziosa per creare un contatto diretto e personale tra giovani lettori e i più grandi autori e illustratori della letteratura per l’infanzia,
favorendo in tal modo un rapporto più personale col libro e promuovendo la passione per la lettura. Al momento sono aperte le iscrizioni agli incontri dei mesi di gennaio,
febbraio e marzo 2012, ma a gennaio saranno presentati anche gli incontri di aprile e maggio.
1° calendario (disponibile e allegato): da giovedì 26 gennaio a
mercoledì 28 marzo 2012 / 2° calendario (in arrivo): da mercoledì 4 aprile a mercoledì 30 maggio 2012
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MODALITA’ DI ISCRIZIONE:
Ogni incontro richiede una prenotazione. Ogni classe iscritta riceverà prima
dell’incontro del materiale didattico (biografia dell’autore, due copie omaggio del libro di riferimento, tema e modalità dell’incontro).
Prima e dopo l’incontro ogni classe potrà visitare gli spazi della libreria e la
mostra “40 libri x 40 anni” dedicata ai quaranta titoli di libri irrinunciabili nella vita di un bambino e di un ragazzo, selezionati dalla Libreria dei Ragazzi
di Milano, in occasione delle celebrazioni dei suoi quarant’anni. Costo e Prenotazioni:
Il costo della visita è di 2 Euro ad alunno, importo utilizzabile come buono
sconto sull'acquisto di libri, il giorno stesso della visita. E' necessaria la prenotazione al numero: 02 29532181 o via e-mail
all’indirizzo:[email protected] Tutti gli incontri si terranno nella sala eventi della Libreria dei Ragazzi, in via
Tadino 53 a Milano (MM Lima)
In allegato il calendario – suddiviso per Scuole Primarie e Scuole Secondarie/Primo Ciclo, che possono essere fin da ora prenotati.
Nella speranza che questa iniziativa possa essere di vostro interesse, vi ringraziamo per l’attenzione riservataci e vi inviamo i nostri più cari auguri di
Buone Feste.
La Libreria dei Ragazzi Tel. 02 29532181 | [email protected] WEB: http://www.lalibreriadeiragazzi.it
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INCONTRI PER LE SCUOLE CON AUTORI E
ILLUSTRATORI PER LA PRIMA VOLTA ALLA LIBRERIA DEI RAGAZZI DI
MILANO In occasione dei 40 anni della Libreria, un calendario speciale
riservato alle scuole primarie e secondarie di primo grado
SONO APERTE LE ISCRIZIONI!
IL PROGRAMMA:
Luca Novelli, I fratelli Lumière, Editoriale Scienza
Com’è nato il cinema? Chi l’ha inventato? A queste domande e ad altre curiosità risponde lo
scrittore Luca Novelli, autore del libro I fratelli Lumière (Editoriale Scienza): la “colpa” è dei
fratelli Lumière, cresciuti tra ombre cinesi, lanterne magiche e studi fotografici. E sono proprio
loro a raccontare la storia del cinema dagli albori per arrivare al cinema muto, al doppiaggio e
agli effetti speciali, fino al cinema digitale e 3D di oggi. Ovviamente una storia così non si può
raccontare solo con le parole: perciò buio in sala e pronti ad assistere alle proiezioni!
Giovedì 26 gennaio 2012
1° incontro ore 10.00: Per le scuole Primarie – 4° e 5° anno. Disponibilità 50-60 posti
2° incontro ore 11.30: Per le scuole Primarie – 4° e 5° anno. Disponibilità 50-60 posti
Mathilde Bonetti, Il diario di Martina 4. Una notte da orsi, Mondadori, e Tre amiche
sul ghiaccio. Emozioni in trasferta, Il Battello a Vapore (Piemme)
Cambiano le storie e i personaggi ma il concetto è lo stesso: l’amicizia è una
cosa meravigliosa, è universale ed è per tutti! Proprio per tutti! Anche per un tenero cucciolo d’orso, come capita a Martina, la simpatica protagonista di Il
diario di Martina 4. Una notte da orsi (Mondadori). E l’amicizia è anche un collante straordinario che aiuta ad affrontare le prove più importanti, come una
competizione sportiva, come succede, per esempio, alle tre pattinatrici di
Amiche sul ghiaccio. Emozioni in trasferta (Il battello a vapore – Piemme). Quali sono le vostre storie di amicizia più belle?
Mercoledì 1 febbraio
1° incontro ore 10.00: Per le scuole Primarie: 4° e 5° anno. Per le scuole Secondarie: 1°
anno. Disponibilità 50-60 posti
2° incontro ore 11.30: Per le scuole Primarie: 4° e 5° anno. Per le scuole Secondarie: 1°
anno. Disponibilità 50-60 posti
Andrea Valente, Notizie dallo spazio, Gallucci
Le avventure dei primi cosmonauti riempirono le pagine dei giornali... Ma se quell’epoca
entusiasmante provassimo a riviverla con l’immaginazione? Accadrebbero fatti curiosi e
strampalati come in questa serie di racconti che rilanciano le navi spaziali con un pieno di
umorismo e fantasia.
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Mercoledì 8 febbraio
1° incontro ore 10.00: Per le scuole Secondarie – 1°, 2° e 3° anno. Disponibilità 50-60 posti
2° incontro ore 11.30: Per le scuole Secondarie – 1°, 2° e 3° anno. Disponibilità 50-60 posti
Francesca Capelli, L’estate che uno diventa grande, Sinnos
L’estate è vicina e Saverio ha ricevuto dal padre una proposta speciale: un mese intero da
trascorrere in Argentina, dove lui deve recarsi per impegni di lavoro. Così quella diventerà
“l’estate più importante della sua vita”: perché l’incontro con Rosana e con le Abuelas de Plaza
de Mayo, con le loro storie di dolore ma anche di amore e speranza per il futuro darà a Saverio
una nuova consapevolezza e un nuovo sguardo sulla propria vita.
Mercoledì 15 febbraio
1° incontro ore 10.00: Per le scuole Secondarie: 1°, 2° e 3° anno. Disponibilità 50-60 posti
2° incontro ore 11.30: Per le scuole Secondarie: 1°, 2° e 3° anno. Disponibilità 50-60 posti
Siobhan Dowd, Il mistero del London Eye, Uovonero
Ted, giovane autistico sul cui cervello gira un sistema operativo diverso da quello delle altre
persone, conduce un'inchiesta appassionante e ricca d’ironia. Il mistero della scomparsa di suo
cugino Salim diventa lo sfondo su cui si intrecciano temi come l'emarginazione, la società
multiculturale, la separazione dei genitori, l'amicizia. E Ted, con le specifiche qualità dovute
alla sua condizione, ce ne offre una sua particolare e affascinante sintesi. Lettura animata a
cura della casa editrice Uovonero.
Giovedì 1 marzo
1° incontro ore 10.00: Per le scuole Primarie – 4° e 5° anno. Disponibilità 50-60 posti
2° incontro ore 11.30: Per le scuole Primarie – 4° e 5° anno. Disponibilità 50-60 posti
Fulvia Degl'Innocenti, Sopravvissuta, Edizioni San Paolo
Un terribile virus sta sterminando il genere umano. Sara, in fuga dall’epidemia insieme alla sua
famiglia, ignora quale sia la sorte del resto del mondo. Le sole certezze sono la morte che ha
falcidiato i suoi amici e il naufragio che – durante la fuga – li ha scagliati su un’isola deserta.
Rimasta sola, comprende che non le rimane altro da fare che reagire a quell’attesa senza fine e
riprendere il mare su una piccola barca alla ricerca di altri sopravvissuti come lei con cui
ricominciare a costruire un nuovo futuro. Un’appassionante storia di crescita e responsabilità.
Giovedì 8 marzo
1° incontro ore 10.00: Per le scuole Secondarie: 1°, 2° e 3° anno. Disponibilità 50-60 posti
2° incontro ore 11.30: Per le scuole Secondarie: 1°, 2° e 3° anno. Disponibilità 50-60 posti
Francesco Costa, Una corona nella polvere, Edizioni Touring
Leo è un ragazzino che ha un dono molto speciale. Dopo essere stato colpito da un fulmine,
riesce a evocare l'immagine di ragazzi vissuti in altre epoche e a comunicare con loro
semplicemente appoggiando la mano sulla superficie dei monumenti. Così Leo e i suoi amici
approdano a Milano, la vivace capitale della moda. Ma, tra una visita al Duomo e un risotto allo
zafferano, qualcosa accade all'interno del gruppo, di solito ben affiatato: liti, parole sgarbate,
improvvisi malumori... A questo si aggiunge la presenza di un inquietante "stilista" dal volto
coperto, che prepara un'assurda sfilata di moda. Che ci sia lo zampino del perfido Cyrus,
sempre a caccia del segreto che unisce i cinque amici?
Giovedì 15 marzo
Nr. 36
Gennaio 2012
Venerdì 20 gennaio 2012
Info e-mail [email protected] Blog http://papadeltrotter.wordpress.com
1° incontro ore 10.00 Per le scuole Primarie: 4° e 5° anno. Per le scuole Secondarie: 1°
anno. Disponibilità 50-60 posti
2° incontro ore 11.30 Per le scuole Primarie: 4° e 5° anno. Per le scuole Secondarie: 1°
anno. Disponibilità 50-60 posti
Chiara Lossani, Sciopero in famiglia, Giunti
Stella questa volta non perdona. I suoi genitori hanno deciso e combinato un bel trasloco
senza minimamente preoccuparsi della sua opinione. Per lei il quartiere in cui ha vissuto i suoi
primi 11 anni è una seconda pelle e proprio non avrebbe voluto rinunciarvi. Come manifestare
il suo dissenso senza sembrare la bambina che fa i capricci? Trovata la soluzione! Un bello
sciopero!
Mercoledì 21 marzo
1° incontro ore 10.00: Per le scuole Secondarie: 1° e 2° anno. Disponibilità 50-60 posti
2° incontro ore 11.30: Per le scuole Secondarie: 1° e 2° anno. Disponibilità 50-60 posti
Ugo Vicic, Tremalaterra, Nuove Edizioni Romane
Matteo è un ragazzino che vive tra gli amici, la scuola, i primi amori. Ma la sua città è
continuamente bersagliata da piccole scosse di terremoto. Tra crepe nei muri, previsioni
funeste e un gran parlare, tutti imparano a vivere con la paura e con la precarietà. Un testo
che racconta eventi drammatici e attualissimi, che denuncia alcuni mali del nostro paese
(l’abusivismo e la scarsa tutela del territorio), ma che, attraverso la voce dei giovani
protagonisti, apre spazi di speranza e di ottimismo.
Mercoledì 28 marzo
1° incontro ore 10.00: Per le scuole Primarie: 5° anno. Per le scuole secondarie: 1° e 2°
anno. Disponibilità 50-60 posti
2° incontro ore 11.30: Per le scuole Primarie: 5° anno. Per le scuole secondarie: 1° e 2°
anno. Disponibilità 50-60 posti
INFORMAZIONI PER GLI INSEGNANTI
MODALITÀ DI ISCRIZIONE:
Ogni incontro richiede una prenotazione. Ogni classe iscritta riceverà prima dell’incontro del
materiale didattico (biografia dell’autore, due copie omaggio del libro di riferimento, tema e
modalità dell’incontro). Prima e dopo l’incontro ogni classe potrà visitare gli spazi della libreria
e la mostra “40 libri x 40 anni” dedicata ai quaranta titoli di libri irrinunciabili nella vita di un
bambino e di un ragazzo, selezionati dalla Libreria dei Ragazzi di Milano, in occasione delle
celebrazioni dei suoi quarant’anni.
Costo e Prenotazioni: Il costo della visita è di 2 Euro ad alunno, importo utilizzabile come
buono sconto sull'acquisto di libri, il giorno stesso della visita.
E' necessaria la prenotazione al numero: 02 29532181 o via e-mail all’indirizzo:
Tutti gli incontri si terranno nella sala eventi della Libreria dei Ragazzi, in via Tadino 53 a
Milano (MM Lima)
Per informazioni: La Libreria dei Ragazzi, via Tadino 53 – Milano
Tel. 02.29533555 [email protected] www.lalibreriadeiragazzi.it
Nr. 36
Gennaio 2012
Venerdì 20 gennaio 2012
Info e-mail [email protected] Blog http://papadeltrotter.wordpress.com
Scambio Tutto.org Il network della Cortafiliera
Favoriamo idee in grado di ampliare i processi partecipativi
locali, grazie allo sviluppo delle relazioni e collaborazioni
sociali, creiamo strumenti a disposizione di tutti. La nostra
forza è direttamente proporzionale al potenziamento di
filiere locali.
In modo particolare ci rivolgiamo a tutti coloro necessitano
strumenti per potenziare lo sviluppo delle relazioni umane de intermediate.
Il nostro nome è sintomatico di quella che è la nuova fase nella quale siamo entrati. Fino a dieci
anni fa il tema della finanza etica e dell'economia solidale era un tema legato più che altro al
volontariato, ai diversi stili di vita, oggi è una necessità.
Molto è cambiato con la crisi che ha fatto sì che il tema dei "comportamenti sostenibili" rientrassero
dalla porta principale, in risposta all'esigenza di maggiore trasparenza,
condivisione e partecipazione dal basso.
Questo perché le bolle economiche che sembrano così impersonali toccano la
vita di tutti i giorni, modificandola a volte in modo irrimediabile: la perdita del
lavoro, della casa, del mutuo sono questioni quotidiane. Oggi il tempo è
maturo perchè ciò che fino a ieri poteva essere definito un processo culturale
di qualche avanguardia, diventi un qualcosa che coinvolge tutti.
Oggi i cosiddetti mercati della terra, i farmer's market, che esistono da 10 anni, sono letteralmente
esplosi. Si tratta di luoghi dove il produttore, saltando completamente tutti gli aspetti della
distribuzione intermedia, vende direttamente al cittadino. In secondo luogo, è tornato molto il
concetto di scambio e baratto: un modo utile per mettere in circolo cose che non servono più, ma
che possono essere utili ad altri.
Ecco perché abbiamo pensato a scambiatutto.org, una piattaforma collaborativa indirizzata alle
associazioni, ai gruppi di acquisto solidale e a tutti i cittadini desiderosi di un nuovo scenario di
finanza, di stili di vita e di comportamenti.
http://www.scambiatutto.org
Nr. 36
Gennaio 2012
Venerdì 20 gennaio 2012
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GIACOMO ROSSINI IL POETA CLOWN
Nr. 36
Gennaio 2012
Venerdì 20 gennaio 2012
Info e-mail [email protected] Blog http://papadeltrotter.wordpress.com
AGRITURISMO POZZITELLO
La nostra azienda, di nove ettari, si trova su una dolce pendenza che guarda il mare, coltivata ad ulivi, vigneto, pescheto e grano. Nel piccolo lago di acqua sorgiva si possono pescare anguille e pesci gatto. L’aria è fresca e c’è un’ottima ventilazione che evita l’afa nei
mesi estivi. Ci troviamo a 1,5 km dal mare e a dieci minuti dal centro cittadino più grande: Vasto, che è una città molto antica. La spiaggia è di sabbia fine e dorata , molto estesa e in alcuni tatti caratteristica per le dune selvagge. Il mare è pulito. A nord di Vasto invece la costa è ricca di scogli e di calette di sassi bianchi molto suggestive. Le escursioni più interessanti, sia per la modesta distanza sia per le bellezze da scoprire sono:le isole Tremiti, il Gargano ed il Parco Nazionale d’Abruzzo. I nostri prodotti sono: olio, vino, polli ruspanti e uova. Disponiamo di monolocali e bilocali da 4 posti letto con cucina e bagno, veranda e giardino antistante; e di un quadrilocale da 8/9 posti letto con cucina , 2 bagni, grande soggiorno e giardino antistante. Comprendono: luce, acqua, gas, riscaldamento (nei periodi invernali) ,biancheria bagno/letto, uso cucina, piccola piscina idromassaggio, orto, pulizia prima e dopo (nessun extra praticamente). Il tutto è su una disponibilità numerica non eccessiva per non sciupare la quiete e tranquillità necessaria per una buona vacanza (gli appartamenti sono 7 in tutto). I prezzi variano a seconda della stagione bassa o alta, e sono relativi all’appartamento.
Per info. http://www.pozzitello.it/home.htm
Nr. 36
Gennaio 2012
Venerdì 20 gennaio 2012
Info e-mail [email protected] Blog http://papadeltrotter.wordpress.com
Azienda Agricola Bressan L’azienda agricola di Filippo Bressan è una piccola realtà che ha da
poco iniziato la sua attività recuperando alla coltivazione di ortaggi
alcuni terreni sino a ora lasciati alla coltivazione intensiva.
I terreni sono a Rho e l’intento è quello di poter fornire ortaggi
freschi e di stagione, a filiera corta, a chi abita a Milano e nei paesi
limitrofi, cercando così anche di contribuire a preservare dalla
cementificazione le zone agricole intorno alla città.
Per questo l’azienda effettua vendita diretta in campo, propone la
consegna a domicilio con abbonamento, oppure a
gruppi di acquisto (con consegne dove richiesto a
Milano e dintorni), e fornisce ristoranti e ortolani
della zona. Sono un piccolo produttore agricolo di ortaggi che ha da poco iniziato la sua attività in proprio,
decisione presa a seguito di una laurea in agraria e dopo avere avuto la fortuna di fare
esperienza presso una delle aziende agricole pioniere del biologico in Lombardia (Azienda
Agricola Corbari Antonio, a Cernusco sul Naviglio).
Quest’anno sono finalmente riuscito a cominciare e a recuperare dalla coltivazione tradizionale
e intensiva (che solitamente caratterizza la fascia agricola intorno a Milano) circa 1,5 ettari di
terreno, superficie divisa in due appezzamenti situati a Rho in provincia di Milano.
Il primo mezzo ettaro già coltivato è sito nella zona nord di Rho, mentre il restante ettaro
ancora in preparazione e che sarà attivato alla coltivazione di ortaggi nel prossimo anno,
rientra nel Parco Agricolo Sud Milano ed è limitrofo al Parco dei Fontanili.
La produzione di ortaggi viene condotta assecondando la naturale stagionalità dei prodotti nel
rispetto del suolo e dell’ambiente circostante, seguendo il protocollo biologico.
Fornitura Gruppi di Acquisto Forniamo gruppi di acquisto a Milano e della nostra zona sia tramite consegna di
cassette miste (solitamente da 3 a 5 kg) sia con ordine da un listino settimanale con
prezzo al chilo per ortaggio.
Se fate parte di un gruppo d'acquisto e siete interessati a una visita al campo o a
maggiori informazioni potete scrivere ad [email protected] o chiamare i
numeri 338 1428892 / 335 8225344.
Fornitura ristoranti e ortolani Forniamo inoltre presso la loro sede ristoranti e ortolani.
Se siete interessati e vorreste provare le verdure, accordarvi su orari,
giorni di consegna e listino prezzi potete scrivere ad [email protected] o chiamare i
numeri 338 1428892 / 335 8225344.
Non facendo uso di diserbanti è possibile per alcune colture, come peperoni e insalate,
utilizzare il telo in mater-bi ecologico che aiuta a contenere la crescita di erbacce e infestanti.
ORTAGGI
Nr. 36
Gennaio 2012
Venerdì 20 gennaio 2012
Info e-mail [email protected] Blog http://papadeltrotter.wordpress.com
la cassetta mista conterrà una scelta tra alcune delle seguenti verdure disponibili questa settimana
- zucchine
- peperoni corno
- peperoni quadrati
- peperoncini
- porri
- melanzane
- prezzemolo
- cavolo nero
- cavolo rapa
- cavolo cappuccio
- cicoria
- catalogna
- carote
- cipolle
- patate
Per acquistare gli ortaggi:
Abbonamento consegna a domicilio
Fornitura Gruppi di Acquisto, Ristoranti e Ortolani
Contatti email: [email protected]
Filippo - cellulare: 335 8225344
per visite al campo, informazioni sulla produzione
email: [email protected]
Francesca - cellulare: 338 1428892
per ordini, contabilità, informazioni sull'abbonamento
Azienda Agricola Bressan
Sede legale: Via D'Annunzio, 15 - 20017 Rho (MI)
Dove Siamo: Campo di Via San Bernardo - Rho (MI)
VENDITA IN CAMPO
sabato mattina - dalle 10:00 alle 13:00
sabato pomeriggio - dalle 15:00 alle 18:00
N.B: in caso di pioggia la vendita in campo viene sospesa
Le Ricette di Filippo http://www.agricolabressan.altervista.org/ricette.html
http://agricolabressan.altervista.org/abbonamento.html
Nr. 36
Gennaio 2012
Venerdì 20 gennaio 2012
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Le Ricette di Papà Ingredienti: per 12 Pizzelle
1/2 Kg.farina. 20 gr lievito di birra, 250 ml acqua, 20 gr. Sale, Zucchero 1 cucchiaino
Pe r l a s a l s a d i pomodoro :
400 gr. Pomodorini, 1 cipolla, 1 aglio, sale q.b. e olio extravergine d’oliva 2 cucchiai, 1
cucchiaio di Origano. Per Friggere olio extravergine d’oliva
Preparazione: Iniziamo la preparazione delle pizzelle sciogliendo il lievito di birra in 125 ml di acqua insieme al cucchiaino di zucchero. Mettete la farina in una ciotola capiente e uniteci il lievito sciolto in acqua. In altri 125 ml di acqua sciogliete il sale e incorporate anche questo alla farina. Impastate con le mani fino a quando tutto il liquido sarà stato assorbito dalla farina. Dopodiché versate il composto su un piano, e impastatelo con le mani per almeno 10 minuti, fino a ottenere una palla dall'aspetto liscio e omogeneo. Mettete l'impasto delle pizzelle in un recipiente infarinato, copritelo con della pellicola trasparente e lasciatelo lievitare per circa 2 ore, in un luogo tiepido e privo di correnti d'aria fino a quando non avrà
raddoppiato il suo volume. Nel frattempo preparate il sugo che vi servirà per condire le pizzelle fritte. Tritate finemente la cipolla e l'aglio e metteteli a soffriggere in una casseruola insieme all'olio molto lentamente. Aggiungete la polpa di pomodoro e lasciate cuocere per una ventina di minuti. Quando il sugo sarà pronto, aggiungete l'origano. Una volta che l'impasto delle pizzelle avrà terminato la lievitazione, staccatene 12 piccole porzioni del peso di circa 60 g l'una. Lavorate le piccole porzioni d'impasto con le mani per dargli la forma di tante palline. Una volta formate le palline,
mettetele di nuovo a lievitare, coperte, su di un canovaccio infarinato fino a che non avranno raddoppiato il loro volume. Trascorso il tempo necessario, schiacciandole con le dita, da ogni pallina formate dei dischi di pasta. I loro bordi dovranno essere leggermente più spessi rispetto al centro in modo da ottenere una forma concava. A questo punto potete passare alla frittura delle pizzelle. In una casseruola con i bordi
abbastanza alti mettete a scaldare abbondante olio extravergine d'oliva (le pizzelle dovranno galleggiare). Prima di immergere le pizzelle provate la temperatura dell'olio (che deve essere intorno ai 180 gradi) utilizzando un frammento dell'impasto. Quando l'olio avrà raggiunto la temperatura corretta, immergete i dischi di pasta e lasciate friggere per un paio di minuti da entrambi i lati fino a che non si saranno dorati.
Scolatele le pizzelle e asciugate l'olio in eccesso adagiandole su un foglio di carta assorbente. Una volta fritte, condite le pizzelle fritte con un paio di cucchiai di sugo, una spruzzata di formaggio grattugiato.
Buon Appetito
Papà Antonio
Le pizzelle fritte appartengono alla tradizione napoletana. Le pizzelle fritte sono dei piccoli dischi di pasta che anziché essere cotti nel forno, vengono fritti e conditi con il sugo di pomodoro e insaporiti con una spruzzata di formaggio grattugiato, che può essere grana, provolone o mozzarella. Le pizzelle fritte possono essere considerate uno sfizioso antipasto da servire calde, ma anche fredde non perdono la loro bontà. Oltre ad essere condite con pomodoro e formaggio. La storia delle pizzelle fritte è legata a Napoli, si dice, infatti, che queste pizzelle venivano vendute, dove vivevano le famiglie più povere della città che difficilmente potevano acquistare da mangiare.
Nr. 36
Gennaio 2012
Venerdì 20 gennaio 2012
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Le pizzelle di alghe. Ottimo veloce ed invitante antipasto da servire caldo!
Ingredienti: acqua 120 ml , farina 250 gr , alghe 50 gr, oppure spinaci, lievito ½ cubetto, sale q.b
Pulire e tritare le alghe o gli spinaci, poi amalgamarle in un recipiente con la farina ed il
sale, (volendo si può aggiungere un po’ di pepe),
dopo aver sciolto il lievito in un po’ d’acqua calda, aggiungerlo all’impasto che deve risultare
morbido. Lasciar riposare per circa mezzo’ora, quindi prendere con un cucchiaio una porzione di
impasto versandolo nell’olio caldo, girare spesso le zeppole fin quando non saranno dorate.
Adagiate le pizzelle nella carta assorbente, in ultimo prima di
servirle ben calde spargere un po’ di sale.
Risotto con Provola affumicata
Ingredienti: 200 gr, riso Carnaroli, 50 gr di burro, 1 cipollina, ½
bicchiere di olio d'oliva extra-vergine, 1 bicchiere di vino bianco,
100 gr, di provola affumicata, formaggio grattugiato
Preparazione
1. Scaldare l'olio con metà burro, aggiungere la cipollina tritata e farla imbiondire.
2. Tostare il riso e bagnare con abbondante vino.
3. Unire il brodo e quasi a fine cottura la provola tagliata a dadini. 4. Mantecare infine con parmigiano e il rimanente burro.
5. Aggiungere il pepe rosa. 6. Buon appetito!
Nr. 36
Gennaio 2012
Venerdì 20 gennaio 2012
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La ricetta delle Verdure
Gnocchetti di spinaci
Ingredienti
500 grammi di spinaci lessati
170 grammi di farina
150 grammi di ricotta
2 uova
1 cipolla tritata
Burro
Salvia
Parmigiano grattugiato
Olio extravergine di oliva
Sale
Pepe
Procedimento
Tritate finemente gli spinaci e insaporiteli in 2 cucchiai di olio dove avrete fatto
soffriggere la cipolla.
Lasciate raffreddare ed unite la ricotta, 3 cucchiai di parmigiano, le uova, la farina,
sale e pepe.
Mescolate bene e dal composto ottenuto formate dei piccoli gnocchi.
Cuocete i gnocchetti in acqua bollente e salata .
Condite con burro fuso aromatizzato di salvia e parmigiano.
Nr. 36
Gennaio 2012
Venerdì 20 gennaio 2012
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Segnalato da www.survivemilano.it
La BotteGas di quartiere: come una volta
Scritto da Federica Postiglione
BotteGas
Dopo la fuga (forzata) di molti negozianti negli anni Novanta, si torna oggi a distanza di due decenni al desiderio del
quartiere com’era una volta: i negozi sono punto di ritrovo e si vuole riscoprire l’origine del cibo che si porta in tavola.
Nel 2010 in zona Porta Romana è nata BotteGas: la cooperativa che dà spazio al cibo a filiera minima dei gruppi di
acquisto solidale e a molto altro.
Foto di Federica Postiglione e di BotteGas
Gruppi di acquisto ma non solo…
In risposta alla grande distribuzione del biologico, i dieci soci di BotteGas difendono cibo a filiera corta e merce di
provenienza artigianale, snobbando un po’, dove possibile, una parte di quel biologico da supermercato, per forza di
cosa industriale.
Nel grande spazio di via Colletta 31, che prima ospitava nientedimeno che un concessionario Harley-Davidson, i quattro
gruppi di acquisto di zona hanno finalmente trovato un luogo di appoggio allo stoccaggio della merce che
settimanalmente arriva a destinazione: il magazzino al piano inferiore è enorme, ospita una cella frigorifera grandissima
per stoccare la fresca e ampia metratura di scaffali per il cibo di magazzino, rigorosamente rialzati da terra.
Negozio: il fresco innanzitutto
Alla BotteGas puoi comprare (anche online) cibo biologico o biodinamico (molti gli alimenti a marchio Demeter ovvero
l’organizzazione che certifica a livello mondiale il cibo di coltivazione biodinamica), trovare una meravigliosa birra ligure
artigianale (che arriva da un produttore della zona di Imperia), le marmellate dei frati, il vino di San Colombano al
Lambro, tre tipi di succo di mela (verde, cotogna o normale: 2,90 euro al litro), le arance biologiche dei terreni
sequestrati alla mafia importate dall’associazione Sicilia Vostra (1,90 euro al chilo) e, molto richiesti dai clienti dei Gas,
il latte fresco (1,90 euro al litro), le uova (0,45 centesimi l’una), e la carne provenienti da Varese Ligure (una costata
dagli allevamenti certificati bio della Val di Vara, 23,50 euro al chilo).
Nr. 36
Gennaio 2012
Venerdì 20 gennaio 2012
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Bar-Caffetteria-Ristorante: qui l’acqua è gratis
BotteGas è anche caffetteria (provate il frullato di pesche di stagione!) e ristorante da ben 60 coperti nei giorni
infrasettimanali. Qui tra le 12,30 e le 15 il cuoco Giampaolo Giannini, che da anni cucina con materia prima biologica,
prepara ottimi bio menu a prezzo fisso (9 euro per un piatto con contorno): torte salate, lasagne di seitan, polpettone di
verdure genovese, quinoa con verdure, tortini di miglio e zucca sono alcuni dei piatti. Anche le torte, il pane, le brioches:
qui tutto è artigianale e bio. La cooperativa poi sposa la causa dell’acqua pubblica come bene collettivo: da BotteGas
l’acqua, rigorosamente filtrata e servita fresco, non si paga.
Spazio Culturale: cibo per la mente
Oltre ai soci la BotteGas ha alcuni dipendenti: un giovanissimo universitario e un signore con grande esperienza che ha
però perso il lavoro nell’età del prepensionamento. “Ci piace pensare di dare una nuova occasione a persone in cu i
magari il mondo del lavoro non crede più o non crede ancora che abbiano tanto da dare invece” mi spiega Francesco
Fasulo, uno dei soci.
Ma non è tutto: da BotteGas si sponsorizza un bookcrossing spontaneo in cui chi desidera può portare dei libri o farne
scorta, o fare entrambe le cose, senza obbligo alcuno. Inoltre le pareti della caffetteria vengono affittate per 3 euro al
giorno ad artisti che desiderino esporre le loro opere: il ricavato va a un’associazione che si occupa di dare un’istruzione
alle donne africane escluse dai percorsi scolastici. La BotteGas ha stipulato una convenzione con gli Arci: chi è tesserato
ha diritto al 5 per cento di sconto. Lo spazio culturale Liber-o poi, nel retrobottega, ospita iniziative culturali allo scopo
di accrescere la consapevolezza del mondo del consumo.
Tantissime iniziative dunque e materiale per una voglia di ritrovare il quartiere com’era una volta.
La ricetta di BotteGas: Polpettone
Ingredienti
600 grammi di patate
4 uova
20 grammi di funghi porcini secchi
100 grammi di parmigiano
1 cucchiaio di maggiorana
100 grammi di cipolla
olio extravergine di oliva, sale, pepe
Procedimento
Lessare le patate e schiacciarle a purea, cuocere i funghi con la cipolla tritata e l’olio.
Assemblare tutti gli ingredienti formando una sorta di polpettone. Foderare una teglia con carta da forno e
cuocere in forno a 180 gradi per 50 minuti.
• Sito: http://www.bottegas.it e pagina FB
• Indirizzo: Via Pietro Colletta 31 Milano
• Telefono: 02 89764376
• Orari: lunedì-sabato: caffetteria 7,30-19,30, domenica 7,30-15, il negozio apre alle 9,30
Nr. 36
Gennaio 2012
Venerdì 20 gennaio 2012
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