İZMİR HALK SAĞLIĞI MÜDÜRLÜĞÜ

BULAŞICI OLMAYAN HASTALIKLAR VE PROGRAMLAR ŞUBESİ

DR. SEHER DEMİR EBE GÜLŞAH AYDINYER

GÜZELBAHÇE TOPLUM SAĞLIĞI MERKEZİ

OKUL ÇAGINDA BESLENME

:)

YETERLİ VE DENGELİ BESLENME NEDİR?

Vücudun

büyümesi, yenilenmesi ve çalışması için gerekli olan enerji ve besin öğelerinin her birinin yeterli miktarlarda alınması ve vücutta

uygun şekilde kullanılmasıdır 3

BESİN GRUPLARISAĞLIKLI BESLENME TABAĞIM

KAHVALTININ ÖNEMİ

•GÜNE SAĞLIKLI BAŞLAMAK İÇİN

•ÖĞRENME VE ÖĞRENDİKLERİMİZİ KOLAY HATIRLAMAK İÇİN

•ÇABUK YORULMAMAK İÇİN

KAHVALTI ETMELİYİZ

5

KAHVALTI ÖNEMLİ BİR ÖĞÜN OLUP

KESİNLİKLE ATLANMAMALIDIR

6

Her Gün

Yumurta Az Pişmiş Yada Çok Pişmiş Tercih

EDİLMEMELİDİR.

1 tane YUMURTA

.

.

Benim bir kuyum var,

İki türlü suyu var

∞∞∞∞

İnek verir bizlere,

Afiyet olsun sizlere

∞∞∞∞

Küp içinde beyaz uşak

∞∞∞∞

Karaoğlan sarkıp durur,

Düşerim diye korkup durur.

∞∞∞∞

Var varadan var getir,

Karlı dağdan kar getir,

Sağılmamış çiçekten

Çalkalanmış yağ getir.

∞∞∞∞

Fırında pişer,

Mideye düşer.

∞∞∞∞

Ağaç üstünde,

Kilitli sandık.

NEDEN SÜT İÇMELİYİZ?

• KAS SAĞLIĞIMIZ

• KEMİK SAĞLIĞIMIZ

• GÖZ SAĞLIĞIMIZ

• DİŞ GELİŞİMİMİZ İÇİN

SÜT İÇMELİYİZ…

KAHVALTI SAĞLIK

VE BAŞARI İÇİN EN

ÖNEMLİ ÖĞÜNDÜR

“Günde üç öğün yemek yendiğinde ve her

öğünde her gruptan besin, önerilen miktarlarda

tüketildiğinde yeterli ve dengeli beslenme

sağlanır.”

12

SEBZE VE MEYVE GRUBUNUN VÜCUDA FAYDALARI

VÜCUDA VİTAMİN VE MİNERAL

SAĞLAMA

VÜCUDU HASTALIKLARA KARŞI KORUMA

SAĞLIKLI SİNDİRİM SİSTEMİ

ZİHİNSEL GELİŞİM

VÜCUT ONARIMI

BÜYÜME GELİŞME

SAĞLIKLI ÇALIŞAN BEYİN

SAĞLIKLI GÖZLER

KAN YAPIMI

ET VE ET GRUBUNUN VÜCUDA FAYDALARI

GÜÇLÜ VÜCUT

DİRENCİ

Her çeşit sebze ve meyve yemeliyiz

15

16

Günde en az 5 porsiyon sebze/meyve tüketilmeli.

Yemyeşil yaprakları var,

Yiyenleri güçlü yapar

Yol üstünde

kırmızı bahçe

Sarıdır zerdali değil,

Suludur şeftali değil

Dal üstünde al yanaklı oğlan

.

.

.

(Ispanak)

(Portakal)

(Domates)

(Elma)

Günlük sıvı alımı

1.5 -2 litre su içmeliyiz.

19

SAĞLIKSIZ BESİNLER

• Yağda kızartılmış tüm yiyecekler, mayonez,

• Kremalı yiyecekler, yağlı etler, sucuk, salam,

sosis

• Yağ içeriği fazla olan çikolatalı yiyecekler

DOĞAL GIDALARLA BESLENMELİYİZ;

Gereksiz yere fazladan enerji alındığından şişmanlığa neden olur.

Vücudumuzda dolaşan kanın bileşimi bozulur.

Özellikle katı yağlar kalp ve damarlarımız için sakıncalıdır

Yağ içeriği yüksek besinler fazla miktarda yenirse ne

olur?

GÜNDE İKİ SU BARDAĞI SÜT İÇİNİZ

HER GÜN DÜZENLİ KAHVALTI YAPINIZ.

GÜNDE EN AZ ÜÇ ÖĞÜN YEMEK YİYİNİZ.

ÖĞÜN ATLAMAYINIZ.

ÖĞÜN ARALARINDA ŞEKERLİ BESİNLERİ TÜKETMEYİNİZ.

TUZA DİKKAT ! TUZ ATMAYINIZ

AÇIKTA SATILAN BESİNLERİ SATIN ALMAYINIZ.

YEMEKLERDEN ÖNCE ELLERİNİZİ MUTLAKA YIKAYINIZ

ÇİĞ SEBZE VE MEYVELERİ BOL SU İLE YIKADIKTAN SONRA YİYİNİZ.

SAĞLIKLI OLMAK İÇİN SPOR YAPINIZ.

AĞIRLIĞINIZIN BOYUNUZA UYGUN OLMASINADİKKAT EDİNİZ.

AŞIRI TUZ TÜKETİMİNDE

KALP

kkk

BÖBREKLER

KEMİKLER

GÖZLER

Her gün en az 1 saat fiziksel aktivite yapmalıyız.

TEŞEKKÜRLER…