o b l a g o zadar sk o e n g v k i r a k j s a
TRANSCRIPT
"Edukativni materijal *Skriveno blago zadarskog kraja* osmišljen je u sklopu
projekta „Valorizacija, promocija i plasman autohtonih tradicionalnih
poljoprivredno-prehrambenih proizvoda Zadarske županije“. Nositelj projekta
je Zadarska županija." ZADARSKA ŽUPANIJA
Grafička priprema i tisak: Illeconcept, obrt za grafičke usluge
Godina izdanja: 2017. godina
Naklada: 500 primjeraka
Izdavač: Zadarska županijaUrednik: Daniel Segarić, dipl.ing., Zadarska županija, Upravni odjel za poljoprivreduAutorice: Sara Cobal, mag. nutr. (Hrvatski institut za nutricionizam, Hrvatsko društvo nutricionista i dijetetičara, Hrvatsko društvo za kliničku prehranu Hrvatskog liječničkog zbora)Marta Kovačević, mag. nutr. (Hrvatski institut za nutricionizam, Hrvatsko društvo nutricionista i dijetetičara, Hrvatsko društvo za kliničku prehranu Hrvatskog liječničkog zbora) Doc. dr.sc. Darija Vranešić Bender, dipl. ing., klinički nutricionist, (predsjednica Hrvatskog instituta za nutricionizam, predsjednica Hrvatskog društva nutricionista i dijetetičara, dopredsjednica Hrvatskog društva za kliničku prehranu Hrvatskog liječničkog zbora, klinički nutricionist na KBC Zagreb, Odjel za kliničku prehranu)