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O espaço rural e a produção agropecuária
O campo e a cidade são realidades históricas em transformação tanto em si próprias quanto em suas inter-relações.
Raymond Williams (1921-1988), escritor britânico.
Os sistemas de produção agrícola• Aspectos naturais :
• fertilidade do solo, topografia, disponibilidade de água
• Aspectos socioeconômicas:
• desenvolvimento tecnológico, grau de capitalização, estrutura fundiária, relações de trabalho.
• Aspectos variados
• diversidade de modos de vida e de produção, das leis trabalhistas e ambientais, das condições econômicas e da oferta de crédito
• Esses aspectos evidenciam a heterogeneidade das condições da produção agrícola mundial.
• Os sistemas agrícolas e a produção pecuária podem ser classificados como:
• intensivos
• Extensivos
• Classificar os sistemas de produção, segundo a forma de gestão da mão de obra:
• agricultura familiar
• agricultura empresarial (patronal).
• Características da agricultura familiar
• Agricultura de subsistência
• Parceiro
• Terceiro
• Arrendatário
• Regime de posse – Posseiro
• Agricultura de Jardinagem
• Cinturões verdes e bacias leiteiras
• Técnicas:
• Agricultura de pousio
• Agricultura itinerante
• Sistema de roça
• Adoção de queimadas
•Agricultura empresarial
• Mão de obra assalariada e qualificada
• Incorporação de tecnologia (atividade intensiva)
• Médias e grandes propriedades
• Alta produção e produtividade
• Gestão empresarial
• Produção para o mercado (commodities)
• Organização dos complexos agroindustriais (agronegócio)
• Agropecuária de precisão
• Revolução Verde
Produção agropecuária no mundo
A Biotecnologia e Alimentos Transgênicos• A biotecnologia - desenvolvimento de técnicas voltadas à adaptação
ou ao aprimoramento de características dos organismos animais e vegetais (aumentar produção, produtividade e qualidade dos produtos).
• Enxertia
• OGM’s (projeto genoma)
• No Brasil, a regulamentação e fiscalização do uso de alimentos transgênicos ficou a cargo da Comissão Técnica Nacional de Biossegurança (CTNBio)
• AGRICULTURA ORGÂNICA
• valoriza a manutenção de faixas de vegetação nativa, além da rotação e associação de culturas, defensivos agrícolas orgânicos.
AS RELAÇÕES DE TRABALHO NA ZONA RURAL• Em 2011, aproximadamente 16 milhões de pessoas (15,7% da PEA)
trabalhavam em atividades agrícolas;
• agricultura familiar continua sendo a principal geradora de empregos no campo;
• Zona rural brasileira - relações de trabalho:
• Trabalho temporário (boia-fria, corumbas ou peões);
• Trabalho familiar;
• Trabalho assalariado;
• Escravidão por dívida, Sistema de barracão ou Escravidão branca.
O ESTATUTO DA TERRA E A REFORMA AGRÁRIA• O Estatuto da Terra possibilitou a realização de um Censo
agropecuário que fornecesse os dados estatísticos necessários a elaboração de uma politica de reforma agrária.
• A propriedade familiar (dimensão variável), leva em consideração:
• Localização da propriedade;
• Fertilidade do solo e clima; e
• Tipo de produto cultivado e tecnologia empregada
• Dificuldades para a exportação:
• barreiras tarifárias
• barreiras não tarifárias
– barreiras fitozoossanitárias
– cláusulas trabalhistas
– cláusulas ambientais
– outras.
Problemas internos (Gargalos):
• deficiências no setor de transportes e armazenagem,
• elevada carga tributaria;
• baixa disponibilidade de credito e financiamentos;
• falta de incentivo a formação de cooperativas;
• pequena abrangência espacial de energia elétrica
• outros