objetivo nº 1 tema 2. polÍticas agroalimentarias procesos agrÍcolas y medio social 1 prof(s)....
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Objetivo Nº 1Objetivo Nº 1Tema 2. POLÍTICAS Tema 2. POLÍTICAS AGROALIMENTARIASAGROALIMENTARIAS
PROCESOS AGRÍCOLAS Y MEDIO SOCIALPROCESOS AGRÍCOLAS Y MEDIO SOCIAL
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Prof(s). Prof(s). Odalis PerdomoOdalis PerdomoJesús SalazarJesús Salazar
PolíticasPolíticas
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Políticas agroalimentarias: Instrumentos de intervención de variables económicas, sociales, nutricionales, etc.,
para mejorar el funcionamiento al Sistema Agroalimentario.
Política Lineamientos Generales para definir orientaciones para la acciónBúsqueda del bien común de la sociedad
Motivos de la intervención del Estado y los Motivos de la intervención del Estado y los gobiernos en SAgobiernos en SA• Asegurar la alimentación de la población, de manera adecuada y
oportuna (es una decisión de las sociedades modernas y post modernas: USA, EU, México, etc.)
• El manejo de los alimentos, alimentación y nutrición de la población es una área de las políticas de salud publica, por tanto potestad de los gobiernos y responsabilidad del Estado.
• Fallas de los mercados agrícolas:• Inestabilidad de la oferta• La demanda es de características previsible
• Seguridad alimentaria• Accesibilidad• Disponibilidad
• Autonomía de abastecimiento• Atención a los pobladores del medio rural
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Políticas económicasPolíticas económicas
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Influyen sobre el Sistema Agroalimentario de cualquier país
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Inflación y su impacto en la Inflación y su impacto en la competitividad del país (Enero 2011 competitividad del país (Enero 2011 base 100)base 100)
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Políticas en el Sistema Políticas en el Sistema Agroalimentario VenezolanoAgroalimentario Venezolano
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EFECTOS DE LA POLÍTICA MACROECONÓMICA EFECTOS DE LA POLÍTICA MACROECONÓMICA SOBRE LA AGRICULTURASOBRE LA AGRICULTURA
Efecto del tipo de cambio sobre la agricultura◦ La tasa de cambio sobrevaluada, produce una perdida de
competitividad de la agricultura, ABARATA LOS productos IMPORTADOS respecto a sus equivalentes nacionales. (estimula las importaciones)
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¿Qué implica comprar en Amazon?: Tipo de cambio, control cambiario, es importante manejar estos
términos
EFECTOS DE LA POLÍTICA EFECTOS DE LA POLÍTICA MACROECONÓMICA(precios macros) SOBRE LA MACROECONÓMICA(precios macros) SOBRE LA AGRICULTURAAGRICULTURAEfecto de las tasas de interés sobre la
agricultura ◦ Cuando el Gobierno reduce las tasas de interés
agrícola, reduce los costos financieros de la agricultura y aumenta las disponibilidades de capitales para la inversión.
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EFECTOS DE LA POLÍTICA MACROECONÓMICA EFECTOS DE LA POLÍTICA MACROECONÓMICA SOBRE LA AGRICULTURASOBRE LA AGRICULTURA
Efectos de la política fiscal sobre la agricultura◦ Agricultura no paga ISLR, ni IVA(pero no se cumple)◦ Receptor de gastos Públicos (Subsidios, inversiones, etc)
Efecto de la política comercial e Integración◦ OMC eliminación de obstáculos, subsidios y disminución
de aranceles.
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Los efectos de la política macroeconómica no son Los efectos de la política macroeconómica no son homogéneoshomogéneos
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POLÍTICA AGROALIMENTARIAPOLÍTICA AGROALIMENTARIA
Precios Agrícolas:◦ Precios mínimos (relación con subsidios)◦ Orientación de precios por política Comercial Cuota de
importación, aranceles Instrumentos directos de protección a los precios agrícolas
◦ Aranceles◦ Control de Cambio◦ Incentivos a la exportación◦ Barreras para arancelarias
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POLÍTICA AGROALIMENTARIAPOLÍTICA AGROALIMENTARIA
Instrumentos indirectos de protección a los precios agrícolas◦ Tipo de cambio◦ Medidas de apoyo a la comercialización (Mercal, PDVAL)
Política de reducción de costos agrícolasCorto Plazo
◦ Créditos Agrícolas, subsidio a semillas, fertilizantes.◦ Obras de riego, vialidad.◦ Centros de Acopios, Agroindustrias Rurales
Largo Plazo◦ Educación, Investigación, Transferencia de Tecnologías
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Política de Tierra•Reforma Agraria (1960)•Ley de Tierras y Desarrollo Agrario (2001)
Orientada a la dotación de tierras y al mejoramiento de REGISTROS, CATASTROS, TRIBUNALES.
POLÍTICA AGROALIMENTARIAPOLÍTICA AGROALIMENTARIA
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POLÍTICA AGROALIMENTARIA: POLÍTICA AGROALIMENTARIA: DESARROLLO RURAL¿Qué intervenir?
Medidas orientadas a la satisfacción de las necesidades básicas
Mejorar oportunidades de la población Rural
Aumentar acceso a servicios
Educación, agua potable, aseo, empleo…
Aumentar equidad = misma oportunidad de acceso a servicios
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Leyes socialistas Leyes socialistas Proyecto Nacional Simón Bolívar: Primer Plan Socialista
2007-2013 (www.gobiernoenlinea.ve/noticias-view/sharefile/ppsn)◦ Ley de Tierras y Desarrollo Agrario (2001, modificada
en 2004)◦ Ley Orgánica de Seguridad y Soberanía Alimentaria
(2008)
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Leyes socialistas Leyes socialistas Ley Orgánica de Seguridad y Soberanía
Alimentaria (2008)◦ «Se declara de utilidad pública e interés
social, los bienes que aseguren la disponibilidad y acceso oportuno a los alimentos, de calidad y cantidad suficiente a la población, así como las infraestructuras necesarias con las cuales se desarrollan dichas actividades» …
◦ …Por consiguiente la totalidad del sistema agroalimentario nacional,(…), es de utilidad pública y por tanto expropiable .
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Estatización y creación de redes de Estatización y creación de redes de producción producción Plan 2001-2007
◦Cooperativas y Núcleos de Desarrollo Endógeno (NUDES)
◦Cooperativas de 250 en 1998 a 264.845 en 2008
Plan 2007-2013◦Unidades de Producción Social (UPS)◦Empresas de Producción Social (EPS)◦Empresas mixtas
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