observatorio de logística y sustentabilidad objetivos, alcance y actividades jorge tesler director...
TRANSCRIPT
Observatorio de Logística y Sustentabilidad
Objetivos, Alcance y Actividades
Jorge TeslerDirector del Centro de Logística Integrada y Organización (CLIO)Dpto.Ingeniería Industrial
Creciente preocupación por el cuidado del medioambiente en el mundo
Alto impacto en las operaciones logísticas
Observatorio de Logística y Sustentabilidad
Establecer un marco apropiado para el análisis, debate y propuestas que faciliten la labor público-privada en las decisiones que tengan que tomar cada uno de ellos con el propósito de aportar soluciones a la disminución de emisiones contaminantes al medio ambiente junto con la posibilidad de hacer un adecuado uso de los recursos naturales escasos en el mundo
Observatorio de Logística y Sustentabilidad
Base de Datos: proyectos, iniciativas Investigación sobre indicadores y mejores prácticasAnálisis de normativas aplicables por sector/funciónEstado actual de la logística sustentable
“Ser referente de organismos públicos y empresas privadas en cuanto al conocimiento detallado de las mejoras prácticas logísticas para el desarrollo sustentable de la Argentina”
Observatorio de Logística y Sustentabilidad
Quiénes son sus miembros fundadores
Tradelog Yusen LogisticsWebpickingAndreaniCarrefourI-FlowLoma NegraDroguería del Sud
Tetra PakUnileverMolinosArcorPlaza LogísticaDowTtes. Andreu
Observatorio de Logística y Sustentabilidad
Acuerdos Estratégicos
Smart freight Centre - Europe
Centro del Transporte UNAB – Chile
Megacity Logistics Lab - MIT
Grupo Indicadores
Observatorio de Logística y Sustentabilidad
Encuesta sobre el desarrollo en Argentina de las prácticas de logística sustentable
Fernando CedrésCoordinador del OLS
Encuesta sobre el desarrollo de prácticas de logística sustentable
ObjetivoRelevar el estado actual de conocimiento, interés,
compromiso e iniciativas tomadas por las empresas seleccionadas sobre Mejores Prácticas en Logística
Sustentable
Encuesta sobre el desarrollo de prácticas de logística sustentable
Universo encuesta: 154 encuestados(empresas preseleccionadas con un interés previo en aspectos de sustentabilidad)
Muestra relevada: 28 respuestas – 18,2%
Preguntas: 26
Actividades más representativas:• Consumo Masivo• Operadores Logísticos• Química / Petroquímica• Otros (Electrodomésticos, Electrónica y E-Commerce)
Encuesta sobre el desarrollo de prácticas de logística sustentable
• El 64% de los encuestados afirma contemplar dentro de su planificación, estrategias de sustentabilidad y medioambiente
• Sin embargo el 60% responde que no existen objetivos cuantificables dentro de su plan de negocios
• El 71 % posee política formal de cuidado del medioambiente, del 29% restante que no la posee solo un 44% afirma estar trabajando en su desarrollo
Encuesta sobre el desarrollo de prácticas de logística sustentable
• El 65% promueve la participación de su personal en proyectos de sustentabilidad, pero solo el 44% contempla programas de formación y capacitación
• 88% afirma que existe una tendencia a incorporar mejores prácticas relacionadas con la sustentabilidad ambiental y el 67% extiende sus prácticas a proveedores y clientes
• 74% afirma que la incorporación de prácticas sustentables influyen positivamente en los resultados globales de la empresa
Encuesta sobre el desarrollo de prácticas de logística sustentable
Sustentabilidad en Transporte
Encuesta sobre el desarrollo de prácticas de logística sustentable
Sustentabilidad en Almacenamiento
Encuesta sobre el desarrollo de prácticas de logística sustentable
Conclusiones• Aún en un universo preseleccionado de actores, los cuales tienen
un interés manifiesto sobre el tema, es incipiente la aplicación de prácticas sustentables
• Bajo nivel de formación y desarrollo de recursos humanos
• Comparativamente el sector Transporte tiene por delante mayores áreas de oportunidad vs Almacenamiento
• Visión de impacto positivo en resultados de las empresas, sin embargo no se traducen en objetivos cuantificables en sus planes de negocios
Grupos de Trabajo
Observatorio de Logística y Sustentabilidad
Investigación
Líneas de investigación del Observatorio
• Normativas
• Indicadores
• Mejores Prácticas
Observatorio de Logística y Sustentabilidad
Línea Normativas
Normativas
Objetivo
Desarrollar un catálogo y recomendaciones para que los profesionales relacionados con la logística de la Argentina, de ámbitos públicos y privados, puedan tener mayor accesibilidad a al marco del conocimiento específico
Existen diversas metodologías para determinar la Huella de Carbono y el cálculo de las emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI)
Las metodologías tienen distintos enfoques dependiendo de quienes hayan tenido la iniciativa e interés en su desarrollo
Algunas se acercan más que otras a las posibilidades y necesidades de la Argentina
Normativas
Normas analizadas• IPCC 1996 / 2006• SMARTRANS• BSI PAS 2050:2011, Guía de aplicación PAS 2050, Norma PAS 2060• ISO 14067 para el Inventario de gases de tipo invernadero de productos• METHODE BILAN CARBONE• GHG Protocol• Programa ECOTRANSIT WORLD • EN 16258• Programa SmartWay• Sistema de evaluación ambiental de edificios LEED (Leadership in Energy and
Environmental Design).• DHL GOGREEN CARBON• ECO SOLUTIONS DE DB SHENKER• Normas LEED• Guías generales sobre medio ambiente, salud y seguridad de la Corporación Financiera
Internacional del Banco Mundial• También se hicieron consultas al IRAM
Normativas
Metodología de análisis• Antigüedad• Autor• Disponibilidad e idioma• Clasificación
– Por sector de aplicación– Por sus características específicas (metodología, herramienta, base de
datos -COFRET)• Directrices principales• Otras normas estrictamente relacionadas con la estudiada• Método de estimación - Principios de evaluación - Unidad de análisis• Aplicación práctica • Relación con Logística• Conclusiones generales
Normativas
Metodología de análisis (1)
Metodologías para el estudio de la huella de carbono• Establecen estándares y pautas ( guías y esquemas) proporcionan el marco
para la forma de calcular e informar sobre la huella de carbono.Herramientas de cálculo de la huella de carbono
• Herramientas, instrumentos, software, algoritmos y otras aplicaciones, públicas, comerciales o de una empresa para realizar y facilitar el cálculo.
Bases de datos de factores de emisión• Colecciones de datos de emisiones de gases de efecto invernadero, ya sea
públicas o comerciales. Ejemplos: emisiones de los vehículos y de la producción de combustible.
Otras actividades• Elementos distintos de los anteriores. Ejemplos: proyectos de investigación,
iniciativas de sensibilización y foros y canales de comunicación.(1) Methodologies for emission calculations - Best practices, implications and future needs - Carbon Footprint of Freight Transport- www.cofret-project.eu
Normativas
ConclusionesNormas relacionadas a las actividades logísticas que deben tenerse en cuenta:Foco Supply Chain• GHG Protocol Foco Transporte• Ecotransit World,• SmartWayFoco Mediciones• Normas ISO 14.000, y en particular la 14.067Foco Construcción Sustentable• Normas LEED
Observatorio de Logística y Sustentabilidad
Línea Indicadores
Por qué medir?• La relación entre indicadores y el cumplimiento de las
normativas vigentes y objetivos fijados• La necesidad de medir la efectividad de las mejores practicas
Qué medir?• La utilización de recursos• Los impactos ambientales, sociales y económicos de la
actividad de la empresaPara qué medir?• Saber la situación actual (línea base) y la brecha con la
situación deseada• Prevenir riesgos a futuro (contaminaciones, conflictos, etc)• Actuar proactivamente sobre las tres dimensiones (Económica,
Ambiental y Social)
Indicadores
Indicadores
Marco ConceptualSistemas de Indicadores de Sustentabilidad
Enfoques Principales
• Desarrollo Sustentable
• Producción más limpia y Eco-eficiencia
Indicadores
Objetivos de los Indicadores
• Controlar si se han alcanzado los objetivos y metas
• Documentar las mejoras del comportamiento medioambiental
• Registrar datos como respaldo de las auditorías internas o externas
Indicadores
Medición y evaluación de indicadores• Datos capaces de expresar lo más adecuadamente
posible los avances hacia la sustentabilidad en el ámbito interno de la Empresa
• Obtener datos relevantes para transformar información dispersa y heterogénea en información de gestión
• Los instrumentos de medición son los indicadores
Indicadores
Sistemas de Indicadores de SustentabilidadDesarrollo Sustentable - Indicadores Económicos
Además de información financiera-contable orientada a evaluar la rentabilidad del capital, los indicadores económicos de sustentabilidad deben recoger los siguientes aspectos:
• Productividad• Salarios y beneficios• Inversiones en investigación, desarrollo e innovación• Impuestos o contribución total a las arcas de la administración
pública• Relaciones económicas con proveedores
Indicadores
Sistemas de Indicadores de Sustentabilidad Desarrollo Sustentable - Indicadores Sociales
• Seguridad e higiene en el trabajo• Políticas de no discriminación en función del género, etnia, edad• Políticas de inserción de la comunidad• Formación del personal de la empresa• Grado de satisfacción en el trabajo de los empleados• Permanencia de los empleados en la empresa• Diálogo con las autoridades municipales para generar una acción
público-privada a nivel local
Indicadores
Sistemas de Indicadores de SustentabilidadDesarrollo Sustentable - Indicadores Ambientales
El Tablero de indicadores debe referirse a los aspectos prioritarios:
• Energía, Materiales• Agua• Emisiones, efluentes y residuos• Transporte, Proveedores• Productos y servicios• Utilización del suelo y biodiversidad• Cumplimiento de la ley
Indicadores
Sistemas de Indicadores de Sustentabilidad
Modelo Eco-eficiencia• La Eco-eficiencia es un paradigma empresarial que busca armonizar los objetivos ambientales y económicos.
• Según el Consejo Empresarial Mundial para el Desarrollo Sostenible, este modelo permite:• “Producir más con menos”• Mejor prestación de servicios a precios competitivos• Satisfacer las necesidades humanas y dar una mejor calidad
de vida• Lograr una progresiva reducción de los impactos
Indicadores
Conclusión preliminar1er Etapa de agrupamiento factible
• Rendimiento de materias primas (renovables y no renovables)• Rendimiento energético• Emisión y dispersión de sustancias tóxicas• Generación de residuos y efluentes• Reciclabilidad• Uso de materiales renovables• Vida útil del producto
2da Etapa pendienteDefinición de indicadores de acuerdo al agrupamiento factible
Línea Mejores Prácticas
Observatorio de Logística y Sustentabilidad
Mejores Prácticas
Objetivo
Mantener una base actualizada de mejores prácticas en logística sustentable, para ser utilizada como
aporte para toda la comunidad empresarial y académica
Mejores Prácticas
¿Qué es una “Buena Práctica”?Es un conjunto de:
• IDEAS• TEORIAS• EXPERIENCIAS
• Guiados por PROCEDIMIENTOS considerados apropiados,• Que se adecuan a NORMATIVAS consensuadas,• Y que en la práctica dieron muestras de ser EFICACES
Mejores Prácticas
Criterio para la selección de una buena práctica • Grado de aplicabilidad en el escenario local argentino
• Accesibilidad al conocimiento para poder compartirlo con la comunidad empresarial y académica (permisos, ¨derechos de autor¨)
• Nivel de dificultad en la implementación práctica
• Que demuestre beneficios por su implementación
Mejores Prácticas
Clasificación de Mejores Prácticas
• Transporte y Distribución• Gestión de Almacenes
Actividad principal del
Proceso Logístico
• Planificación, abastecimiento, preparación, transporte, distribución, etc.
Procesos Involucrados
• Impacto de la práctica en cada uno de los ejes Ambiental, Social y Económico.
Impacto en las 3 dimensiones
Mejores Prácticas
Mejores Prácticas ambientalesMarco Conceptual
Mejores Prácticas
Mejores Prácticas ambientales
ALMACENES TRANSPORTE Y DISTRIBUCION
Racionalización del consumo de energía y recursos naturales
Rediseño de la red logística – REPENSAR EL MODELO
Formación, concientización y profesionalización de Transportistas –
“Conductores Fidelizados”
Utilización de tecnología y equipamiento con bajo impacto
ambiental
Reconfiguración de la flota tradicional bajo el concepto de sustentabilidad
Manejo integral de la gestión de residuos desde el aprovisionamiento
hasta la disposición final
• Medir como primera acción para gestionar ! (ya se dijo!!!!)• Construir relaciones a largo plazo con los generadores de carga que permitan desarrollar
soluciones a la medida y garantizar el retorno de las inversiones.• Capacitar, educar, concientizar es la 1ª MEJOR PRÁCTICA común al resto• Extender, compartir, fomentar las mejores prácticas con el resto de la
cadena UN SOLO ESLABON NO HACE SUSTENTABLE A LA CADENA!!!
Mejores Prácticas
Conclusiones
• Las mejores prácticas se hacen entre todos los actores de la cadena.
• Tenemos que tener una misión socialmente responsable en su difusión y en compartir conocimientos. En materia de sustentabilidad no existen las ventajas competitivas, si TODOS no ganamos, TODOS perdemos.
• En un mundo (y una región) en el que la logística sustentable está en los primeros pasos de su curva de aprendizaje, debemos revisar con carácter dinámico las buenas prácticas, cuestionarlas y repensarlas continuamente.
Observatorio de Logística y Sustentabilidad
Conclusiones FinalesLíneas de Investigación OLS
Conclusiones
Observatorio de Logística y Sustentabilidad
Ciclo de vida de un producto Diversidad de normativas
Pocos casos para identificar mejores prácticas
Recursos humanos sin formación
Conclusiones
Observatorio de Logística y Sustentabilidad
- Impulsar a la Alta Dirección de Empresas y a funcionarios públicos para conseguir mayor compromiso
- Promover pruebas piloto para mejores prácticas
- Profundizar las tareas del OLS
Observatorio de Logística y Sustentabilidad
Muchas Gracias [email protected]