Меню на новый год -...
TRANSCRIPT
на Свияжских Холмах
НовогодняяНОЧЬ
sviyaga-hills.com
Вас ждет настоящий Бал-маскарад в роскошном аристократичном дворце - «Roll HOLL». В программе мероприятия: интересное представление от лучших артистов города Казани с зажигательными танцами всю ночь напролёт, призы, конкурсы и много веселья. В конце вечера будут выбраны король и королева бала.
Свияжские Холмы
Новогоднееменю
Свияжские Холмы
Свияжские Холмы
Пирамида из шампанского
Тапас с лососем и сыром «Креметте»
Камамбер с клубникой
Брускетта с индейкой и вяленым томатом
Приветственный фуршет
Фруктыяблоки, виноград, груша, мандарин,апельсин, клубника, физалис
Вителлотоннатотонко нарезанные кусочки телятины с соусом на основе тунца
Сырыкамамбер, пармизан, дорблю,виноград, орешки, мед
Сельдь под шубой по домашнему рецепту
Микс из свежих овощей болгарский перец, огурец, редис, помидор, стебель сельдерея, зелень, сметано-чесночный соус
Студень с говядиной
Рыбное ассортислабосоленый лосось, копченый угорьи масляная рыба холодного копчения
Мясное платоутиная грудка, рулетики из говядины,кызылык и перепелка
Оливье с говядиной
Маринованные соленьяквашенная капуста, помидор, огурец,грибочки, лук, черемша
Хлебная корзина
Холодные закуски
Свияжские Холмы
Шеф салат с телятиной, маслинами под винно-мясной заправкой
Салат
Рулет из дорадо фаршированный томатами черри
Горячая закуска
Утиная ножка «Конфи» с запеченным картофелеми соусом из лесных грибов
Основное блюдо
"Орео" и ореховый наполеон
Десерт
Свияжские Холмы
Шампанское «Cava Pasos de Oro brut»
Вино белое «Pinot Grigio, Cielo»
Вино красное «Decordi Chianti»
Водка «Ханская»
Коньяк «Arara» 3
Ром «Captain Morgan» Spiced Gold
Виски «Jameson»
Алкогольныенапитки
Бон Аква в ассортименте
Кока-Кола
Сок «Rich» в ассортименте
Чай в чайнике
Кофе в ассортименте
Молочные коктейли ( для детей)
Безалкогольныенапитки
Свияжские Холмы
ЗакускаСэндвич с ветчиной из индейки
СалатЦезарь с куриной грудкой
Горячая закускаПельмешки из говядины в бульоне
Основное блюдоКуриные котлетки с пюре из картофеля и брокколи
ДесертФруктовый рожок с заварным кремом
Детское меню