■ 「騰飛創意―香港出版及印刷業參與大型國際展覽」項目，於北京國際圖書博覽會期間舉行業界分享會，吸引了來自各地的業界人士參與。

香港出版總會與香港印刷業商

會合辦的「騰飛創意―香港

出版及印刷業參與大型國際展

覽」項目，於北京國際圖書博

覽會期間舉行業界分享會，業

界翹楚分享了對香港以至亞洲

出版及印刷業前景的看法；演

講嘉賓包括資深出版及印刷人

羅志雄先生、聯合出版（集團）

有限公司助理總裁李家駒先生

及資深跨媒體創作人歐陽應霽

先生。

騰飛創意香港館舉辦業界分享會

匯聚業界翹楚展望亞洲出版及印刷業前景

■ （由左至右）聯合出版（集團）有限公司助理總裁李家駒先生、資深出版及印刷人羅志雄先生及資深跨媒體創作人歐陽應霽先生擔任業界分享會的演講嘉賓。

香港印刷業商會

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香港印刷第 

期67

行業專題

UPM Finesse Classic Matt, 90 gsm 「 UPM 雅光」90克UPM Finesse Classic Matt, 90 gsm 「 UPM 雅光」90克

羅志雄先生是資深的出版及印刷人，曾任中華商務聯

合印刷（香港）有限公司董事總經理，現任鴻興印刷

集團有限公司獨立非執行董事。他以「發揮創意，創

造價值，印出未來」為題目，指出印刷業不單是一個

傳播資訊的行業，它是文化知識產業，也是創造價值

的行業，更是充滿創意的行業。

■ 羅志雄先生指出印刷業不單是一個傳播資訊的行業，它是文化知識產業，也是創造價值的行業，更是充滿創意的行業。

發揮創意 創造價值 印出未來

羅志雄先生

印刷業的重新定義

《現代漢語辭典》對「印刷」的傳統定義是：把

文字、圖畫等製成版，塗上油墨，印在紙張或

其他材料上。但隨著科技發展，現今的印刷物

已由單一產品形式向多形態產品轉化，例如從

平面到立體，從單一視覺靜態效應到聲、光、

動畫多層次感官效應，從紙介質到塑膠、金屬、

布料、木料、各種類型用品等。

隨著數碼印刷的普及，印刷行業迎來多項重要

轉變，例如遠端打樣、CTP、隨機加網等技術

的廣泛使用，出版社、設計事務所、廣告公司

等和印刷公司之間也使用網絡傳輸各種文件。

此外，可變數據印刷日趨普遍，令印刷業可以

為多種創意產業提供多樣化服務。

因此，羅志雄先生認為，在21世紀，印刷業應

重新定義為：印刷業是一個傳播資訊的行業，

是文化知識產業，也是一個創造價值的行業，

是充滿創意的行業。

印刷業創造價值，充滿創意

羅志雄先生指出，印刷企業使用到的數碼化技

術（數據庫、網絡傳輸、數碼資產管理、數碼

化生產流程）日益增加。目前，印刷業已成為

高度光機電一體化、數碼化、網絡化、由眾多

跨行業組合而成的技術資本密集型的實用高新

技術產業。印刷業也是多媒體信息世界中不可

分割的一部分，不單本身可以創造新產品，更

可以成為出版、設計、廣告、工藝美術等多種

創意工業的共用平台。

印刷更是一個充滿創意的行業，在產品的製作

及輔助設計，物料的配置，資料庫的建立，數

字資產管理，新產品的設計（如 RFID 天線、

防偽標識和網底、包裝和包裝物料、出版物版

面和立體製作）等方面，都離不開印刷業的支

持。

現代化印刷企業的組構

隨著印刷業角色的轉變，現代化印刷企業的組

構除了市場營業部、客戶服務部、財務部、廠

務部、儲運部等傳統部門之外，更設有資訊科

技部、數碼資產管理部、設計部、紙藝工程部、

產品開發部等非傳統的部門。

羅志雄先生認為，印刷業在科技日新月異的情

況下，出現了多方面的革新，包括印刷物形態

上的轉變，更重要是數碼技術的改革讓印刷業

可提供多樣化服務，讓印刷業於不同創意行業

中扮演舉足輕重的角色。

■ 護照、鈔票這類印刷品含有許多仿偽設計，大部分都是在印刷公司完成，可見印刷與設計有著密切的關係。

出版 設計

廣告 建築

印刷IT 工藝美術

印刷是文化創意的平台

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李家駒先生是香港資深的出版人，他以「面

對出版轉型的一些斷想―香港經驗」為題

目，分享香港近年出版業界的狀況，包括綜

合及教育出版，特別是電子出版的一些發展

與趨向。近年在資訊科技的發展和影響下，讀

者的閱讀方式及口味都出現變化，加上商業模

式改變，出版如何轉型與迎合，已成為香港出

版人思考的重要課題。

香港的出版格局

李家駒先生表示，香港出版市場每年新書約

3,000多種，內容主要是綜合類及教育出版（包

括教材）。用直觀的數據來看，香港中小學教科

書佔每年出版總值的百分比為23%，目前市場

已出現向教材出版「傾斜」的格局。這種情況在

華文出版市場中較為常見。總括而言，香港每

年綜合類出版物種類不多，但尚算多元化。

香港的閱讀市場則以港版書佔主導地位，然後

依次是台版書、外文書。內地版只佔4%，這反

映了香港讀者較喜愛繁體字書籍或港台版題材。

類似的情況已維持幾年不變，呈超穩定狀況。

各類書類的銷售情況，以實用書佔主流。

香港近年電子書出版情況

根據不完整的統計，估計近年香港出版的電子

書累計超過1,000種，但銷量只佔每年動銷的

紙本書約2% 左右。本港的電子書尚處於起步

階段，下載量基數很低。李家駒先生指出，這

反映了主體市場仍未明晰，業界仍處於測試市

場的意圖。

李家駒先生續指，文學、戲劇、工具書、漫

畫、兒童書等都可作為電子書的題材，而電

子書格式亦呈現多元化，包括 iPhone / iPad、

Android、Apabi、Windows 等。 隨 著 近 年

iPhone 及 iPad 的流行，出版人已開始嘗試採

用 Apps 的商業模式。不過，實體書店仍是目

前消費者發現新書的重要途徑，許多消費者在

逛書店時，看到想買的書，想購買電子版，就

會用閱讀器搜尋和訂購。

■ 李家駒先生介紹香港出版業的現況，並鼓勵世界各地的出版人思考如何應對轉型。

■ 香港的電子書尚處於起步階段，今年香港書展的未來書店吸引不少市民嘗試閱讀電子書。

■ 有一個有趣的現象，許多消費者仍喜歡逛實體書店，看到想買的書，想購買電子版，就會上網搜尋和訂購。

面對出版轉型的一些斷想―香港經驗

李家駒先生

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數碼與網絡出版的「基因 DNA」

李家駒先生在這裡引入了一個有趣的概念，即

數碼與網絡出版離不開裝置（Device）、通路網

絡（Network）及軟件內容（Application）。簡

而言之，新型或數碼出版的靈魂仍是內容與創

意，但因物質結構加入了電子技術的因素，因

此也重視通路及展示方式，就是 D+N+A。此外，

它的生命周期或比傳統出版更短，所以比傳統

出版更重視宣傳和營銷策略和力度。

Device：裝置方面

李家駒先生認為，裝置的配置會隨時變化更

新，因此宜採取 Device 中立的出版策略。出

版機構也應考慮是否設立「內容數碼管理系統」

（Content Management System），便於內容提

存、重組、再用，也減輕了製作成本與時間，

並易於累積出版資源。此外，出版機構同時應

重訂出版製作流程，適合同步製作傳統與新型

出版，同時適用於多平台、多渠道推廣。

Network：通路、網絡方面

在這個領域，本地出版業要注意版權的保護問

題：若沒有版權保護，則難以有商業模式與收

入，但太強的保護則難以吸引讀者。與此同時，

出版業還要積極與本港及內地的主要通路、網

絡商、主要銷售平台洽談合作。此外，雲端技

術的應用也是一個需要注意的問題。

Application：軟件內容方面

李家駒先生指出，出版社要有兩個重要戰略，

第一是要將出版資源編彙為數據庫形式，經重

組、合併、改造、包裝而成為新的數碼與網絡

出版；第二是要選取最具優勢的內容做起。電

子書或電子產品的生產鏈與工作流程則須隨目

標而定，這是轉型的重要考慮。

新型出版

新型出版有幾方面需要業界重視：

■ 重視合作策略，例如在技術（如數碼版權管

理系統）、投資等方面。

■ 需要有新的經營和核算模式。

■ 創意很重要，但內容仍是靈魂。

■ 需要有新型的編輯、設計、技術和營銷人

員，以至具備綜合能力的人才。

■ 新型出版講求速度及覆蓋，參與之前須有明

確的目標、策略與切入點。

總結

李家駒先生在分享香港出版人面對轉型的看法，

同時亦帶起來自各地出版人的反思，畢竟在資

訊日趨發達的年代，世界各地的出版人同時需

要思考如何應對轉型，並為出版業界開創新的

一頁。

香港的出版人需慎重思考以下各方面：

■ 出版業的轉型，包括出版方向、模式、流

程、營銷、營運等。

■ 香港圖書市場尚在起步階段。紙本出版與數

碼出版並存，但須分工。

■ 媒體就是訊息。

■ 綜合書的電子化受到外部的影響較多，例如

技術、讀者的口味、市場模式等。

■ 在電子化生活模式的主導下，出版人尚須與

書籍以外競爭，爭奪讀者的時間。

■ 出版人須重新捉摸讀者的喜好與習慣。

■ 教育出版的圖書電子化受教育政策影響較

大。

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行業專題

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創意出版

歐陽應霽先生歐陽應霽先生是香港著名的跨媒體創作人，從

事漫畫創作、平面及室內設計，撰寫生活飲食

專欄等，他分享了自身的創意出版經驗。

優秀創意與內容對於出版的重要性

歐陽應霽先生從記錄香港飲食文化說起。他曾

致力尋訪香港食肆，搜集和整理本地飲食歷史

和文化，藉著出版多本著作來做個「全記錄」，

又從歷史源流中體會種種美味細節，並以大量

圖文記錄了從宴會酒席至家常小菜到街頭小吃

的烹調製作過程，也曾邀請過百位好友品嘗並

推介其喜愛的香港味道和人情故事。

因為從飲食、生活中得到靈感，歐陽應霽先生

策劃撰寫了一系列飲食類圖書及以食物為主題

的藝術創作活動，這說明了優秀的創意與內容

對於出版業非常重要。

內容整合注重兩岸三地讀者需要

歐陽應霽先生表示，他在創作時會注重書籍內

容的整合，在無太多差異的情況下，顧及到兩

岸三地讀者市場的需要。例如他的一本著作記

錄了在四年間走訪中港台幾十位創作人的住家

風景，用圖文呈現新一代華人家居生活創意，

著墨於家居生活焦點的廚房裝潢佈置及私房廚

藝，反映民間飲食傳承的個人和集體意義。由

此可見，優秀的創意之外，也注重內容所傳遞

的深度與意境。

多角度多途徑進行創意出版

歐陽應霽先生的飲食系列漫畫也很受歡迎，其

中有以當代中外飲食文化現象中的荒謬異常為

靈感來源，道盡飲食男女日常喜怒哀樂；有透

過漫畫角色與食物角色活潑的互動，將多元飲

食文化、飲食衛生、飲食與健康等課題深入淺

出地演繹。

除內容多樣化外，他也注重與新型營銷平台相

結合。例如在2010年啟動的城市味道搜尋指南，

於2011年初同步推出中英文單行本及手機應用

版，並計劃推廣至中港台其他主要城市的味道

指南。

歐陽應霽先生自身的例子向出版業界詮釋了創

意出版的定義，也啟發了業界。■

■ 歐陽應霽先生透過自身的經驗分享創意出版。

■ 演講嘉賓精彩的內容令不少展會參觀者駐足聆聽。

■ 演講嘉賓者與香港同業合影留念。