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Macao Daily News | Highlight of the Day 1 | Circulation / Reach: 100,000 | 2019-08-18

Newspaper | A07 | 澳聞

Keyword Matched: 美高梅中國控股有限公司

加強國情教育增社會責任感十生獲少年傑出表現獎

【本報消息】澳門基督教青年會(YMCA)主辦、社工局及美高梅贊助的“第五屆澳門傑出少年選舉”頒獎禮昨日舉行，活動舉辦至

今共有七十五名少年獲表揚。主辦單位期望傑出少年們能不忘初心，持續參與社區不同活動，以自身能力和經歷為身邊人增添色彩

，為社會帶來正能量。

頒獎禮昨日下午三時假美獅美高梅舉行。中聯辦社工部副部長級助理林丹紅、社工局副局長許華寶、教青局副局長梁慧琪、博監

局研究調查廳長陳玉雪、澳門基督教青年會理事長葉培煇、美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢、“傑少之星

”百強等出席。

“傑出少年選舉”自一○年起，每兩年舉辦一屆，由三十位來自不同領域並各具專長的社會人士組成評審團，就青少年“個人成

就”、“個人奮進”及“社會參與”三領域中，挑選具有傑出表現的十名傑出少年。今屆獲獎者分別為程浩生、張証然、莫梓健、

羅詠筠、何旻駿、賴曉樂、李美鳳、袁潤菁、趙綺文、霍靉雯。另外，還頒發五名優異表現獎及五項個人獎項。

參與拍攝微電影

主辦單位在三月初選結束後至七月總選期間，為七十五名入選者舉辦一系列培訓，包括社交禮儀、演說技巧、社會服務、藝術文

化鑑賞班以及參與拍攝微電影《跳躍少女》，提升自信及關愛他人與社會責任感。

美高梅連續第五屆支持及贊助活動，今年特意安排參選者與美高梅義工隊攜手參與“聲語傳心”社區關懷活動，主辦大灣區專題

講座，組織藝術導賞等。簡博賢勉勵年輕人勇往直前，突破自己，為社會及身邊人發放正能量。

梁慧琪表示，選舉為中學生提供機會認識他人，通過培訓提升各方面的綜合能力，助日後發展打好基礎。

澳門基督教青年會總幹事關淑鈴表示，是次選舉入圍有七十五人，主要來自十五家學校。活動籌備一年，今年更特別加入國情教

育、社會關懷等培訓課程。期望藉活動激發學生潛能，履行社會責任，營造正向積極社會氛圍，構建健康的青少年成長環境。

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Newspaper | A07 | 澳聞




Newspaper | C01 | 食經 | 周中金殿堂 | By 周中

Keyword Matched: 美高梅

員工廚藝戰高手在民間

上月公司舉辦咗首屆員工廚神爭霸戰，一眾非廚房成員有機會大展廚藝，老周我亦有幸參與，同其他港澳名廚一齊擔任廣東菜組別

嘅評審。

決賽當日，我哋將宴會廳化身成為一個廚藝擂台，現場設備十分之專業，二十名準廚神分別有自己嘅獨立爐具，仲有專門嘅食材

區同廚具區，活動專業程度同我以前參與過嘅電視台烹飪節目絕對有得揮。有咁多重量級評審在場觀戰，現場氣氛非常緊張，不過

參賽者表現亦有板有眼，依我觀察，佢哋一啲都唔業餘呢！

總決賽用黑盒形式進行，參賽者當日先知要用咩食材比賽，仲要用半個鐘揀好食材，一個鐘內完成菜式，一啲都唔簡單，不過都

難唔到啲參賽者，大家即時發揮創意，以雞為主題煮咗各式各樣嘅菜式。其中廣東菜組別冠軍所做嘅家常豉油雞，我就十分欣賞

，事關豉油雞係一道易學難精嘅菜式，煮全雞火候難控制，生熟程度要掌握得好好，先可做到好似得獎嘅豉油雞咁皮滑肉嫩。好開

心見到公司有咁多隱世廚藝高手，希望日後可以再搞多啲同類活動，同事有機會發揮之餘，話唔定仲可以為餐飲部帶來新血呢！

周中（澳門美高梅金殿堂烹飪顧問）



Jornal Va Kio | Highlight of the Day 1 | Circulation / Reach: 18,000 | 2019-08-19

Newspaper | 22 | 澳聞


第五屆傑出少年選舉頒獎

　【特訊】由澳門基督教青年會（YMCA）主辦、澳門特別行政區政府社會工作局及美高梅贊助的「第五屆澳門傑出少年選舉」

頒獎禮於八月十七日假美獅美高梅宴會廳圓滿舉行。當日出席的嘉賓包括中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室社會工作部副

部長級助理林丹紅、社會工作局副局長許華寶、教育暨青年局副局長梁慧琪、博彩監察協調局研究調查廳廳卞陳玉雪、澳門基督教

青年會理事長葉培輝、美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢、「傑少之星」百強、顧問單位香港遊樂場協會督導

主任溫立文，以及是次選舉的一眾評審、支持單位和各友好機構與學校的代表等，共同見證一群積極面對人生的少年人接受嘉許及

鼓勵。

　本屆選舉持續與本地創作團隊合作，包括邀請到本澳文創品牌「O-MOON」擔任大會設計、本澳創意影像工作室「地地影像

工房」為「傑出少年選舉」拍攝微電影：以及澳門藝人百強為「傑出少年選舉」創作主題曲《傑少之聲》，除了支持本地原創精神

，亦期望透過《傑少之聲》一曲勉勵青少年追逐夢想勿忘初衷，難關總會有但要堅守信念。同時，為了讓進入總選的青少年能體驗

一個不一樣的選舉，主辦單位在三月初選結束後至七月總選期間，為七十五位入選者舉辦了一系列的培訓，包括社交禮儀、演說技

巧、歷奇體驗、社會服務、講座、藝術文化鑑賞班，以及「傑少」微電影《跳躍少女》的拍攝，藉以提升他們的自信及關愛他人與

社會的責任感，並為總選面試作好準備。

　美高梅已連續第五屆支持及贊助傑出少年選舉，雙方多年來關注青少年的發展，至今共有七十五位少年獲得表揚，而這些

傑少仍不忘初心，持續參與社區不同活動，以自身的能力和經歷為身邊人增添色彩。美高梅不僅是贊助單位，亦派出代表出任評審

，同時更積極參與組織選舉期間的培訓和社會服務活動，投入了不少新元素，豐富了參選者的人生體驗。本年特意安排參選者與美

高梅義工隊攜手參與「聲語傳心」社區關懷活動、主辦大灣區專題講座讓青年人了解及投入國家發展大局，更組織藝術導賞，從多

角度鑑賞藝術文化，啓發本地青年人，加大文化傳播的力度。美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢勉勵年輕人「

不求與人相比，但求超越自己」，更祝願新一屆的傑出少年能夠繼續勇往直前，突破自己，成為其他年輕一代的楷模，為社會及身

邊的人發放更多正能量。

　是次選舉由三十位不同領域的專業人士擔任評審。評審團就各參選者的個人表現、成長經歷及對社會的參與度作出評分。

經過初選及總選的面試後，為「個人成就」、「個人奮進」及「社會參與」這三個領域，選出具有傑出表現的十位傑出少年與五位

優異表現的青少年。他們分別為十大傑出少年：程浩生、張証然、莫梓健、羅詠筠、何旻駿、賴曉樂、李美鳳、袁潤菁、趙綺文、

霍靉雯；五名優異表現獎：覃心寧、王清華、蘇智傑、賴朗言及朱嘉淇。另外，主辦單位亦在培訓期間，由培訓導師額外選出五項

個人獎，分別為：葉俊翹（積極參與學習獎）、黎鳳岐（最佳禮儀獎）、朱嘉淇（最具禮儀獎）、羅婉婷（熱心投入獎）；以及社

會參與組的謝茜雯、何靜怡、趙綺文、羅婉婷、鮑翰林、馮婷婷（微電影大獎）。

　當天，在頒獎禮開始前，大會邀請了「傑少之星」百強及藝術家胡智杰與得獎的十五名「傑少」進行「真情對話」。他們

以自身的經歷來勉勵「傑少」，分享他們的夢想以及如何克服在過程中所遇到的困難。透過相互的交流，青少年有更深的得著。

　本屆傑出少年在澳門基督教青年會總幹事關淑鈴、美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢及社會工作局副

局長許華寶的監督下進行宣誓：「承諾做好本份、參與社會服務、回饋社會。」另外，大會亦播放了由「傑少」及「傑少之星」共

同演出的微電影—《跳躍少女》。故事正好反映了參選的青少年，背後所付出的努力和毅力，當中如何憑著努力不懈的決心，克服

人生的困難，不屈不撓地朝向自己的夢想前進。最後，由「傑少之星」百強聯同歷屆的傑少代表演唱傑少的主題曲《傑少之聲》

，為在場的青少年作出勉勵。是次頒獎禮在連串的祝賀聲中結束。◇

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Hou Kong Daily | Highlight of the Day 1 | Circulation / Reach: 30,000 | 2019-08-18

Newspaper | A05 | 澳門新聞


傑出少年選舉 25名少年獲獎

【特訊】「第五屆傑出少年選舉」昨日舉行頒獎禮，在「個人成就」、「個人奮進」及「社會參與」三個領域中，選出了具有傑出

表現的十位傑出少年與五位優異表現的青少年，另外今年增加十項個人獎。主辦方希望新一屆的傑出少年能夠勇往直前，突破自己

，為社會及身邊的人發放更多正能量。

由澳門基督教青年會主辦、社工局及美高梅贊助的「第五屆澳門傑出少年選舉」頒獎禮於昨日下午三時假美獅美高梅宴會廳舉行

。澳門基督教青年會總幹事關淑鈴、中聯辦社工部副部長級助理林丹紅、社工局副局長許華寶、教青局副局長梁慧琪、美高梅中國

控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢等嘉賓出席，共同見證一群積極面對人生的少年人接受嘉許及鼓勵。

是次選舉由30位不同領域的專業人士擔任評審。評審團就各參選者的個人表現、成長經歷及對社會的參與度作評分。經過初選及

總選面試後，在「個人成就」、「個人奮進」及「社會參與」三個領域中，選出具有傑出表現的十位傑出少年與五位優異表現的青

少年，另外，主辦單位亦在培訓期間，由培訓導師額外選出十項個人獎。

本屆選舉亦持續與本地創作團隊合作，亦邀請到本澳藝人百強為「傑出少年選舉」創作主題曲《傑少之聲》，除了支持本地原創

精神，亦期望透過《傑少之聲》一曲勉勵青少年追逐夢想勿忘初衷。同時，為了讓入選的青少年能體驗不一樣的選舉，主辦單位在

三月初選結束後至七月總選期間，為75位入選者舉辦了一系列的培訓，包括社交禮儀、演說技巧及歷奇體驗等，以及「傑少」微電

影《跳躍少女》的拍攝，藉以提升他們的自信及關愛他人與社會的責任感。

美高梅已連續第五屆支持及贊助傑出少年選舉，雙方多年來關注青少年的發展，至今共有75位少年獲得表揚，美高梅不僅是贊助

單位，亦派代表出任評審，同時積極參與組織選舉期間的培訓和社會服務活動，投入不少新元素，豐富參選者的人生體驗。本年特

意安排參選者與美高梅義工隊攜手參與「聲語傳心」社區關懷活動、主辦大灣局專題講座讓青年人瞭解及投入國家發展大局，更組

織藝術導賞，多角度鑑賞藝術文化，啟發本地青年人，加大文化傳播力度。

簡博賢勉勵年青人「不求與人相比，但求超越自己」，更祝願新一屆傑出少年能夠勇往直前，突破自己，為社會及身邊的人發放

更多正能量。



Tai Chung Pou | Highlight of the Day 1 | Circulation / Reach: 20,000 | 2019-08-18

Newspaper | P08 | 澳門新聞


傑出少年選舉25人獲獎

【特訊】「第五屆傑出少年選舉」昨日舉行頒獎禮，在「個人成就」、「個人奮進」及「社會參與」三個領域中，選出了具有

傑出表現的十位傑出少年與五位優異表現的青少年，另外今年增加十項個人獎。主辦方希望新一屆的傑出少年能夠勇往直前，突破

自己，為社會及身邊的人發放更多正能量。

由澳門基督教青年會主辦、社工局及美高梅贊助的「第五屆澳門傑出少年選舉」頒獎禮於昨日下午三時假美獅美高梅宴會廳

舉行。澳門基督教青年會總幹事關淑鈴、中聯辦社工部副部長級助理林丹紅、社工局副局長許華寶、教青局副局長梁慧琪、美高梅

中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢等嘉賓出席，共同見證一群積極面對人生的少年人接受嘉許及鼓勵。

是次選舉由30位不同領域的專業人士擔任評審。評審團就各參選者的個人表現、成長經歷及對社會的參與度作評分。經過初

選及總選面試後，在「個人成就」、「個人奮進」及「社會參與」三個領域中，選出具有傑出表現的十位傑出少年與五位優異表現

的青少年，另外，主辦單位亦在培訓期間，由培訓導師額外選出十項個人獎。

本屆選舉亦持續與本地創作團隊合作，亦邀請到本澳藝人百強為「傑出少年選舉」創作主題曲《傑少之聲》，除了支持本地

原創精神，亦期望透過《傑少之聲》一曲勉勵青少年追逐夢想勿忘初衷。同時，為了讓入選的青少年能體驗不一樣的選舉，主辦單

位在三月初選結束後至七月總選期間，為75位入選者舉辦了一系列的培訓，包括社交禮儀、演說技巧及歷奇體驗等，以及「傑少」

微電影《跳躍少女》的拍攝，藉以提升他們的自信及關愛他人與社會的責任感。

美高梅已連續第五屆支持及贊助傑出少年選舉，雙方多年來關注青少年的發展，至今共有75位少年獲得表揚，美高梅不僅是

贊助單位，亦派代表出任評審，同時積極參與組織選舉期間的培訓和社會服務活動，投入不少新元素，豐富參選者的人生體驗。本

年特意安排參選者與美高梅義工隊攜手參與「聲語傳心」社區關懷活動、主辦大灣局專題講座讓青年人了解及投入國家發展大局

，更組織藝術導賞，多角度鑑賞藝術文化，啟發本地青年人，加大文化傳播力度。

簡博賢勉勵年青人「不求與人相比，但求超越自己」，更祝願新一屆傑出少年能夠勇往直前，突破自己，為社會及身邊的人

發放更多正能量。



Exmoo News | Highlight of the Day 1 | Circulation / Reach: 50,000 | 2019-08-19

Newspaper | C03 | 副刊 | 同場加映


《驚園》薈萃中西精髓

《驚園》是由馬文擔任舞臺設計兼首次執導的獨幕裝置歌劇，故事從昆曲名作《牡丹亭》中「遊園驚夢」一幕取材，再結合伊甸園

的經典情節編制而成，講述一名女子在夢中與情人相遇，卻在經歷轟轟烈烈的愛情後驚醒，穿過水墨花園以歌聲試圖追尋理想愛情

；舞臺設計與她的裝置藝術有異曲同工之妙，將褶紙、水墨、光影和多媒體裝置相結合，以創新方式延續傳統藝術。

這部薈萃中西文化的歌劇獲美國斯波雷多藝術節、林肯中心藝術節、新加坡國際藝術節、和高雄衛武營國家藝術文化中心邀

請，共同製作。首演時已好評如潮，更被華爾街日報讚譽為「令人著迷的裝置藝術歌劇」。

《驚園》地　　點：美獅美高梅——美高梅劇院上映時間：8 月29 及31 日

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Newspaper | C03 | 副刊 | 原創 | By 徐璐


「華源」譜出水墨新意境

在一般印象中，水墨畫展給人傳統古典的感覺，難以出彩；今個夏天，美高梅「華源」藝術展打破原有格局，將現代數碼科技結合

中國傳統元素打造出《蛻變：無窮盡》，使平平無奇的黑白水墨升華至變化多端的三維立體花園，觀眾能從日常「打卡」中了解更

多中華藝術精粹。

（文：徐璐　圖：相關機構）科技水墨多重蛻變在《說文解字》中，「華」的本義是「花」，同時也有「光輝」之意；來到

美獅美高梅視博廣場，眼前是中國傳統手工紙拉花技術建造而成的大型「花園」，當代藝術家馬文運用標誌性蜂巢結構配合鐳射技

術，使它由地面一路延伸至墻壁。抬頭而望，25個LED螢幕放映著數碼藝術畫面，整體線條由實景流動至多媒體裝置，氣勢磅?而美

麗，表達了中華文化源遠流長，希冀以創新方式傳承之意。

若從高處往下望又可以見到另一番景象，因為裝置設計是三維立體山水畫，充分體現散點透視之美。散點透視為中國山水畫

獨有，能夠表現「近在咫尺」的遼闊境界，使畫面更具遠近空間感，觀眾亦能從中獲得獨一無二的浸入式經歷。

花園呈現黑白美學「墨」是華夏民族最重要的起源，紙雕花園以黑白兩色為基礎，紙花以淺藍色、紫色等多重點綴，當夜幕

降臨時，燈光穿透紙花令整個白色花園清新透亮；另一邊的黑色部分也不沉悶，在燈光渲染下散發出獨特的幻境魅力。和白天相比

，觀眾可從中看到與別不同的視覺效果。藝術家以融合自然、雕塑、虛擬的三重山水為創作根源，巧妙呈現了水墨的連結性和多樣

性。

蝴蝶點出東方哲學抽象的蝴蝶在花園上空翩翩起舞，它們以書法墨跡的形式點綴，延續花園的生命力，蝴蝶由多層複雜的鐳

射刻紙結構設計而成，色彩繽紛。其設計理念來自漢語詞彙「無」、「窮」、「盡」，透出東方古典哲學思想；「無」並非空虛

，「窮」不是匱乏，「盡」並不意味著終止，它們連在一起，象徵著靈感源泉能生生不息地創造能量。蝴蝶破繭而出，經歷蛻變後

才能展翅高飛，有如點睛之筆，點出作品探討蛻變的內涵。

《蛻變．無窮盡》地　　點：美獅美高梅——視博廣場展出時間：即日至10 月20 日費　　用：全免

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