oferta - café de oriente - museo del traje
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Oferta
Desde el Café de Oriente Museo del Traje queremos ofrecerle nuestros Menús TODO INCLUIDO.
Nuestras instalaciones cuentan con Salones Acristalados, Fuente, Terrazas y Jardines de pinos centenarios en los exteriores.
La posibilidad de albergar hasta 1600 personas, cómodamente, o bien utilizar alguno de sus acogedores salones.
Las instalaciones del Museo del Traje son premio nacional de Arquitectura.
Condiciones de esta oferta:
Para bodas celebradas entre el 7 de enero de 2020 al 31 de marzo de 2020.
Mínimo de contratación para 70 comensales adultos
A partir de 100 comensales adultos degustación gratuita para 6 pax
-El precio incluye: o Comida/Cena tipo cóctel + 2 hora de barra libre con DJ, Amenización e iluminación Disco + recena básica + guardarropía con azafata +salón para
los novios+ centros de mesa+ minutas personalizadas+ seguridad
o Coctel de bienvenida+ comida o cena sentado + 2 hora de barra libre con DJ, Amenización e Iluminación Disco + recena básica + Centro de
mesa+ guardarropía con azafata+ salón para los novios+ centros de mesa+ + minutas y seating personalizadas+ seguridad
-IVA para todos los precios: 10%
-La Sala Jardín y sus techados están sujetos a una TASA OCUPACION ESPACIO (art.7.8º ley 37/1992 del 28/12/92 Operación no sujeta a IVA).
-Los platos referenciados pueden sufrir alguna modificación para su mejora en base a productos de temporada.
-Existe la posibilidad de elaborar un menú a la medida de sus necesidades. Pregunte a su comercial.
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Pinchos calientes
Chupito de crema de temporada
Mini tortilla con ali-oli ligero
Tartaleta de trigueros con queso de cabra gratinado
Crujiente de langostinos con mojo de salmorejo
Zamburiña gratinada a la Gallega, jamón, tomate y albariño
Latita de mejillones en tempura sobre guiso de tomate picante
Rulo de brandada de bacalao con tapenade de aceitunas negras
Merluza de Celeiro albardada con compota de morrones
Croqueta de mejillón tigre
Croqueta de pollo de corral al curry japonés con panko
Croqueta de jamón ibérico de bellota
Hojaldre de txistorra de Arbizu
Piruletas de perdiz en su jugo con polvo de kikos
Brick de morcilla con vinagreta de piquillos
Brocheta de presa ibérica con queso manchego
Hamburguesita de buey con cebolla morada y sus salsas
Menú cóctel
Chupito caliente de crema de mariscos del Cantábrico
Corte de foie, higos, sal Maldon y pimientas
Surtido de ibéricos de bellota etiqueta negra con grisines artesanos
Taco de salmón marinado al ron-miel, amapola, idiazábal y ajo negro
Tar-tar de atún rojo con ajo blanco de algas y nueces de la india
Chipirón frito con cebolla caramelizada, ali-oli de miel
Mix de croquetas Café de Oriente
(Bacalao confitado en leche de oveja con un toque de naranja/
Jamón ibérico y boletus/ Cochinillo y manzana)
Langostinos en crujiente de gambas con ali-oli de coco y curry rojo
Baozi de magret de pato con maní, daikon y salsa barbacoa japonesa
Mini Burger de wagyu con cebolla caramelizada
queso cheddar y topping de piña
+
Buffet de Arroces
(Mariscos de temporada/ Rabo de toro)
*
Buffet de tacos mexicanos con guarnición de totopos con sus salsas
(Cochinita pibil, pollo al mole y champiñón con huitlacoche)
+
Delicias y dulces de nuestro obrador
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Bodega
Vino Blanco: D.O. Rueda- K-NAIA (Verdejo)
Vino Tinto: D.O.Bierzo: MENCIA de Luna Beberide
D.O. Cava: ARIA Seguras Viuda Brut Nature
Aguas minerales Cervezas, refrescos, zumos
Precio pax 85,00€ + 10% IVA
OPCIONES DE MENÚS
Menú sentado
Coctel de bienvenida
Corte de foie, higos, sal Maldon y pimientas
Surtido de ibéricos de bellota etiqueta negra con grisines artesanos
Chipirón frito con cebolla caramelizada, ali-oli de miel
Mix de croquetas Café de Oriente
(Bacalao confitado en leche de oveja con un toque de naranja/
Jamón ibérico y boletus/ Cochinillo y manzana)
Langostinos en crujiente de gambas con ali-oli de coco y curry rojo
Bocata de albóndigas de presa ibérica queso Majorero y calabaza
Menú
Entrantes
Ensalada de langostinos con tomates cherry confitados, aguacate, patata
aliñada a la lima y mahonesa de kimuchi
ó
Crema de hongos de temporada, cigalita braseada
y taquitos de papada ibérica
Principales
Merluza de Burela en caldo corto sobre chipirones encebollados,
salsa de tinta de calamar
Ó
Lingote de carrillera de ternera estofada, guiso de níscalos,
tupinambo y ficoide glacial
Ó
Solomillo de buey, tapón de oro confitado y manzana Granny Smith (+6€)
Menú sentado
Postres
Tartita de trufa con bizcocho de pistacho y violetas cristalizadas
Ó
Perlas de tapioca en leche de coco y haba-tonka con coulis mango
Bodega
Rueda- K-NAIA (Verdejo)
D.O.Ca. Rioja OBALO Cr (Tempranillo)
D.O. Cava: ARIA Seguras Viuda Brut Nature
Aguas minerales Cervezas, refrescos, zumos
Cafés e Infusiones
Delicias de nuestro Obrador
Precio pax 100,00€ + 10% IVA
Todos los menús llevan incluido:
Barra Libre CASUAL 2 horas
Solo se servirán 2 marcas de cada bebida
Recena de: sándwiches variados, mini bollería casera
Incluido DJ e iluminación Disco
Las ampliaciones de barra libre serán de 2 horas por un mínimo del 60% de los invitados
Hora máxima 05:00 am
Whisky Ej: Ballantines, White Label, JB, Johnnie Walker Etiqueta Roja, Jim Bean…
Ginebra Ej: Beefeater, Bombay dry, Tanqueray, Get back blue gin…
Ron Ej: Barceló, Cacique, Brugal añejo…
Vodka Ej: Moskoskaya, Absolut, Stolichnaya…
*solicitar presupuestos barras de bebidas Premium y recenas
MENU INFANTIL
(Para niños hasta 12 años)
Principal
2 Mini hamburguesas de ternera
con patatas fritas,
Croquetas caseras de jamón,
Chipirones fritos
Jamón iberico
Postre
Bizcochito caliente de chocolate y helado de
nuestro Obrador
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Bebidas Incluida
Pan Disney
Precio pax 35.00 € + IVA
PREGUNTE POR OPCIONES VEGETARIANAS, CELIACOS, ETC…
…POR UN DÍA
INOLVIDABLE