“Ne várj, a legjobb alkalom soha nem fog elérkezni. Kezdj hozzá ott, ahol éppen most vagy, és használj bármilyen eszközt, ami csak a kezedbe kerül, hiszen a legjobb szerszámokat útközben úgyis meg fogod találni.”

(Napoleon Hill)

A Tiszacsegei Fekete István Általános Iskolában az

Oktatáskutató és Fejlesztő Intézettel végzett tevékenység végleges modulleírásai

TÁMOP-3.1.1-11/1-2012-0001 XXI. századi közoktatás

(fejlesztés, koordináció) II. szakasz

Kerettörténet

Kertészet

Bobby Leng – Szalonna, kenyér, hagyma című meséje nyomán

I. epizód: Gondolj a jövő évi hagymára!

Egyszer volt, hol nem volt, volt valahol, az Óperencián innen, az üveghegyen túl, egy kövér király. Hogy miért volt kövér, azt senki se tudta, de ha tudta, akkor se mondta, mert akkor a fejével játszott.Egyszer aztán megelégelte a kövérségét a király, mert már akkora volt a pocakja, hogy a cipőjét se tudta bekötni. Így szólt a szakácsához:- Láttam, hogy a parasztok soványak. Olyan akarok én is lenni. Én is azt akarom enni, amit ők. Mindig ezentúl. No, inalt a szakács a faluba, hogy megnézze, mit is esznek a parasztok. Jött is vissza dúlva-fúlva, s jelentette a királynak mérgesen:- Uram királyom, a parasztok nem esznek mást, csak szalonnát, kenyeret, meg hozzá hagymát. Én ilyet nem fogok felségednek a tányérjára rakni, mert ez olyan közönséges étel, hogy nem illik az arany evőeszközökhöz, porcelán tányérokhoz.- No, ha nem vagy hajlandó, akkor majd hozatok én valakit a faluból, egyet se búsulj.

Így is tett a király. Szalasztotta az inasát a faluba, és kerestetett vele egy olyan parasztembert, aki hajlandó ezentúl vele vacsorázni, ebédelni, reggelizni, és mindig olyat tesz elébe, mint amit ő is szokott enni. Találtak is egy öregembert, aki hajlandó volt ilyesmire.Ezentúl minden nap éppen olyat evett a király, mint a paraszt. Márpedig a parasztnak nem volt mása, csak szalonnája, hagymája, meg kenyere. A király megfizette tisztességesen, amit az hozott, nem ingyen kellett hoznia. Egy asztalnál ültek, egyformát ettek. Eleinte furcsa volt ilyet enni. Mármint a királynak. Meg furcsa volt az is, hogy nem kellett teríték az asztalra, csak az abrosz, arra pakolt ki minden nap a parasztember, és azt ették közösen. Ámde a paraszt nem maradt a palotában, hanem minden evés után visszament a falujába, merthogy neki dolga van: megtrágyázni, felásni a kert egy részét, (1. ó) ide ágyásokat készíteni és elduggatni a jövő évi hagymát ( 2. ó. ) . Leszedni a kertben a paradicsomot, mert a szalonnával nagyon jó lesz, ne csak mindig hagymát együnk (3.ó). A többi zöldséget meg el kell vermelni. (4-5. ó).

A fokhagyma előkészítéseII. epizód: Védd a fagytól a növényeket! A király ottmaradt a palotában. Teltek-múltak a napok, és a király egyre kövérebb lett. A paraszt meg egyre soványabb. Hát hogy van ez? Mérgelődött a király nagyon. Egyszer megkérdezte a parasztot az ebédnél, illetve az ebéd után, amikor éppen ejtőztek kissé.- Mondd csak, te paraszt! Hogy van az, hogy ugyanolyat eszem, éppen annyit eszem, mint te, és mégis csak hízom-hízom tőle. Te meg egyre csak fogysz!- Az úgy van, felséges királyuram, hogy te nem csinálsz semmit. Nem eszel sokat, az igaz, de nem mozogsz, nem dolgozol. Én viszont, akármennyit is ennék, ledolgozom. - A palotába jövet láttam, hogy serénykednek a birtokodon a summások. ( 6. ó.). Királyom a palota kertjében lévő virágokat a téli fagytól meg kellene védeni,

szolgálóid most viszik be a télikertbe az idegen országból kapott növényritkaságokat. (7-8. ó.). Sétáljunk le hozzájuk, nézzük meg, hogy haladnak! A király nagy nehezen kötélnek állt és az öreggel tartott a télikertbe.

III. epizód: Fordíts figyelmet a komposztra!A paraszt igencsak sietett, mert még meg kell trágyázni és fel kell ásni a kertje többi részét is ( 9-10. ó.). Eltelt pár nap, de a szegény ember nem jelentkezett. A felséges úr szalajtotta a szolgákat érte, mert csak nem fogyott. Miért nem jöttél a palotába kérdezte a király? A szegény ember így válaszolt. - Az erdődben sok fa kiszáradt, újakat ültettünk. ( 11. ó.). A palotakertben a szökőkutakból a vizet kieresztettük, mert szétfagy télen, a parkban összesöpörtük a lombot ( 12. ó).

Őszi ásási munkálatokIV. epizód: Jó szerszám fél erő!Nagyon sok a munka, és fárasztó is, bizony. Te pedig semmit se csinálsz, soha nem teszel egy szalmaszálat se keresztbe. Hát akkor ne csodálkozzál, hogy ugyanannyi szalonnától, fehér bélű, foszlós kenyértől, és vöröshagymától te meghízol, én meg fogyok! Mert tudd meg, királyuram: nem az a fontos, hogy mit eszel, hanem az, hogy mennyit. Meg az a fontos, hogy mindehhez mennyit dolgozol. Mert igaz, hogy a szalonna nehéz étel, akár füstölt, akár csak sózott, és a hagyma is nehéznek tűnhet annak, aki nem szokta, meg erős is kissé némelyik. De azért kell melléje hagymát enni, mert az segíti az emésztést, egészséget ad. Megvédi az embert a mindenféle nyavalyáktól, figyelje csak meg királyuram! Ha nehéz, ha nem nehéz a szalonna, a parasztember ezzel tűr, mire megemészti nagy nehezen, és megéhezik, szinte el is megy a nap fele. De le is dolgozza ám! Ha királyuram nem csinál semmit, akkor biza megárthat a szalonna, a hagyma, a kenyérke. Utána nem győz inni, ugye? Mert megkívánja az a nedűt! Ugye, így van? A király bólogatott, bólogatott, belátta, hogy igaza van az ebadtának. - Mit tegyek?

- Szolgáiddal készítettünk ládákat, melyekre rávéstük a virágok nevét, hogy el tudd mondani, melyiknek mi a neve, de gyere velem szemléld meg az elkészült remekműveket ( 13- 14. ó.). Uram királyom jövőre is szükségünk lesz a kerti szerszámokra, tisztogassuk meg, ha már itt vagyunk ( 15- 16. ó.).

V. epizód: Irány az üvegház!Útjuk a télikert mellett vezetett el. - Mit csinálnak itt az asszonyok kérdezte a király? - Itt is vannak teendők: jófajta virágföldet kell készíteni, melyben a magok hamar kinőnek, azt készítik szolgáid ( 17-20. ó). –világosította fel az öreg.

Indul a munka az üvegházbanVI. epizód: Kint is vagyunk bent is vagyunk!.Betértek a télikertbe, ahol a fehérnép serénykedett. - Ha gondosan ápoljuk a kikelt növényeket hamar kiültethetők lesznek a szabad földbe.( 21. ó.). Magyarázta az öregember. A farsangi mulattságok közepette a király együtt metszette a fákat és bokrokat a kertészekkel ( 22. ó.). Egy alkalommal azt javasolta neki a szegény ember : - Ha azt szeretnéd, hogy korán legyen hagymád a szalonnádhoz, ültetés után takard le ( 23- 24. ó.)!

VII. epizód: TavaszköszöntőA szegény ember látogatásai elmaradtak ismét egy időre. Szóvá is tette a király: Mi volt fontosabb nálam? - Amikor hallottam a pacsirta dalát kitakartam az ősszel betakart növényeket, ( 25. ó. ) felkapáltam az ősszel felásott földet, ( 26. ó.) és már el is vetettem a magokat ( 27. ó. ). Válaszolta a szegény ember. Kilovagolhatnánk az erdődbe nagy uram, megnézni az ősszel ültetett csemetéket. A király lóra pattant, jólesett arcának a friss tavaszi szellő simogatása. Az erdei munkások ekkor az elszáradt kisfák helyére újakat ültettek ( 28. ó. ).

A fák és örökzöldek ültetéseVIII. epizód: Kapára, gereblyére föl!A király elcsodálkozott, mennyit dolgoznak alattvalói. A falubeli asszonyok a kikelt növényeket ápolták ( 29. ó.). A télikertben kikelt növényeket kiültették a szabad földbe ( 30. ó.). Szaporították a palota kertjében a virágokat, hogy csodálhassák a vendégségbe érkező népek ( 31. ó.). Megszemlélte, hogyan gyűjtik a mezőn csalánt, zsurlót a gyerekek, melynek levével megvédhették növényeiket a kertészek ( 32. ó.).

Muskátlik szaporítása

IX. epizód: Aszály? A király nap mint nap kilátogatott a birtokaira. Felügyelte a palánták ültetését ( 33. ó.). A tikkasztó melegben gondoskodott öntözővízről ( 34. ó.). Kirakatta az erkélyládákat, szorgalmasan ápolta a benne virágzó növényeket ( 35-36. ó.). Meg is erősödött közben, a nap is felégette-megbarnította, le is fogyott a hatalmas pocakja. Ehetett most már, amit csak akart. De mindig tudta, mennyi az elég. Olyan egészséges lett, hogy még ma is él, ha meg nem halt.

A diákok kiskertje

A munka gyümölcs „zöldsége”

GYAKORLATI ÉLETRE NEVELÉS MODUL LEÍRÁS

KERTÉSZET

KÉSZÍTETTE: BODOGÁN ISTVÁN

TISZACSEGEI FEKETE ISTVÁN ÁLTALÁNOS ISKOLA

2013.

I. modul Szeptember ( 4x1 óra)

A kerettörté

netepizódcím

e

A kulcskérdés

Tevékenységek

Szervezési feladatok,

munkaforma

Szükségeseszközök

Létrehozott termék,

eredmény, alkotás

Értékelés,feladatok

Pedagógiai cél,

tananyag tartalom

Gondolj a jövő évi fokhagymára!

Lesz-e elegendő zöldségünk jövőre?

Talaj előkészítés: trágyázás, ásás.

Eszközök előkészítése; tanórákon a munka elvégzése.Egésznapos foglalkoztatás.

Ásó, talicska, lapát, villa.

Felásott kert. A munka milyenségének megállapítása, típushibák javítása.

A kiskertekben megtermelt zöldségek és gyümölcsök tartósítási, tárolási formáinak elterjesztése, otthoni, szélesebb körű alkalmazása.

A beültetendő fokhagyma-terület előkészítése ültetéshez, ültetés.

Ágyás kijelölése, előkészítése, a fokhagymacikkek válogatása, előkészítése; csoportban. Tanóra

Kapa, gereblye.

Beültetett fokhagymaágy.

Önértékelés, a munkában mutatott teljesítmény alapján.

A kert ekkor beérő zöldségféléinek betakarítása.

A betakarítandó növény betakarítási igénye szerinti csoportalakítás.Tanóra

Ládák, kosarak, kés.

Betakarított zöldségek.

A minőség megállapítása annak vonatkozásában, hogy milyen mértékben sérültek a zöldségek.

A A pincei tárolás, Homok, Pincében A munka

betakarított növények tárolása, tartósítása.

a fagyasztás és egyéb tartósítási eljárások különböző csoportokban. Egésznapos foglalkoztatás.

nejlonzacskó, befőttes üveg.

eltárolt zöldségek, mirelitáru, befőttek, savanyúságok.

értékelése az időtállóság, felhasználhatóság alapján.

II. modul Október ( 4x1 óra)

A kerettörté

netepizódcím

e

A kulcskérdés

Tevékenységek

Szervezési feladatok,

munkaforma

Szükségeseszközök

Létrehozott termék,

eredmény, alkotás

Értékelés,feladatok

Pedagógiai cél,

tananyag tartalom

Védd a fagytól a növényeket!

Sikerül-e megelőzni a fagykárt?

Zöldségfélék betakarítása.

A betakarítandó növény betakarítási igénye szerinti csoportalakítás.Tanóra

Zsákok, ládák, kosarak.

Eltárolt, tartósított élelmiszerek.

Az elraktározott termékek minőségének ellenőrzése.

A technika tantárgy mezőgazdasági ismereteinek gyakorlati alkalmazása. Minden lakáshoz kert tartozik, célunk hogy ezeket az ismereteket az otthoni gazdaságban

Nagyüzemi mezőgazdasági munkákon való részvétel.

Időpont-egyeztetés a mezőgazdasági vállalkozóval a betakarítás időpontjáról, az üzemlátogatásról. Egésznapos

- - A nagyüzemi gazdálkodás és a háztáji gazdaság jellemzőinek összehasonlítása.

foglalkoztatás. is alkalmazza a tanuló.Szabadban

lévő cserepes virágok téliesítése.

Helykialakítás, csoportalakítás.Egésznapos foglalkoztatás.

Cserepek, virágládák.

Fagytól megvédett cserepes virágok.

A virágok elhelyezése az épületekben, folyosókon tantermekben.

Az áttelelő növények betakarása.

Csoportok kialakítása.Tanóra

Lombgereblye, ásó.

Betakart évelő virágok.

Tavasszal kiderül, hogy mennyi szenvedett fagykárt.

III. modul November ( 4x1 óra)

A kerettörté

netepizódcím

e

A kulcskérdés

Tevékenységek

Szervezési feladatok,

munkaforma

Szükségeseszközök

Létrehozott termék,

eredmény, alkotás

Értékelés,feladatok

Pedagógiai cél,

tananyag tartalom

Fordíts figyelmet a komposztha-lomra !

Milyen lesz a jövő évi termésünk?

Komposzt szétterítése, új komposztáló kialakítása.

Csoportkialakítás, részfeladatok kiosztása. Tanóra

Villa, lapát, gereblye, talicska, ásó.

Növényi tápanyag, szervestrágya.

Az elvégzett munka szóbeli értékelése.

A biogazdálkodás fontosságára felhívni a tanulók figyelmét, az ökoszemlélet megalapozása.

Zöldtrágya szétterítése, ásás.

Egésznapos foglalkoztatás.

Felásott tápanyaggal gazdagított talaj.

Tőosztással szaporítás, faültetés.

Ásó, lapát, metszőolló, locsolókanna.

Elültetett fák és bokrok.

Gyakorlókert téliesítése.

Csőkulcs, elzáró kulcsok, vödör.

IV. modul December ( 4x1 óra)

A kerettörté

netepizódcím

e

A kulcskérdés

Tevékenységek

Szervezési feladatok,

munkaforma

Szükségeseszközök

Létrehozott termék,

eredmény, alkotás

Értékelés,feladatok

Pedagógiai cél,

tananyag tartalom

Jó szerszám fél erő!

Hogyan tudjuk eszközeink használhatóságát meghosszabbítani?

Palánta nevelő ládák előkészítése, tisztítása. Tejespoharak gyűjtése, lyukasztása palántaneveléshez.

Csoportkialakítás, részfeladatok kiosztása. Egésznapos foglalkoztatás.

Tisztítóeszközök,kés, olló.

Megtisztított edények, palántanevelő poharak.

Az elvégzett munka szóbeli értékelése. A figyelem felhívása egymás hibáira, segítség egymásnak a munkában.

A technika tantárgy mezőgazdasági ismereteinek gyakorlati alkalmazása.

Jeltáblák készítése.

Alumíniumcső, PVC lemez,reszelő, kalapács, fúró, rajzeszköz.

Jeltábla.

Kéziszerszámok karbantartása.

Drótkefe, rongy, olaj, csavarhúzó, kalapács.

Megtisztított, karbantartott szerszámok.

Kerti gépek karbantartása.

V. modul Január ( 4x1 óra)

A kerettörté

netepizódcím

e

A kulcskérdés

Tevékenységek

Szervezési feladatok,

munkaforma

Szükségeseszközök

Létrehozott termék,

eredmény, alkotás

Értékelés,feladatok

Pedagógiai cél,

tananyag tartalom

Irány az üvegház!

Szemenként? Talajkeverék készítés, rostálás magvetéshez.

Csoportkialakítás, részfeladatok kiosztása. Egésznapos foglalkoztatás.

Lapát, rosta, komposzt, virágföld.

Talajkeverék Az elvégzett munka szóbeli értékelése. A figyelem felhívása A figyelem felhívása egymás hibáira, segítség egymásnak a munkában.

A település termálvizének hasznosítására irányuló törekvések között szerepel az üvegházi termesztés meghonosítása. Ennek a szemléletnek a kialakítása a cél, azzal a szándékkal, hogy tanulóink kedvet kapnak az üvegházi zöldség- és virágtermesztéshez.

Magvetés szaporítótálcába.

Szaporítótálca, vetőmagvak, ültetőkanál.

Elvetett magvak.

Üvegház talajelőkészítése vetéshez.

Kapa, gereblye.

Öntözőkanna

Magágy

Magvetés üvegházba, helybe.

Bevetett ágyások.

VI. modul Február ( 4x1 óra)

A kerettörté

netepizódcím

e

A kulcskérdés

Tevékenységek

Szervezési feladatok,

munkaforma

Szükségeseszközök

Létrehozott termék,

eredmény, alkotás

Értékelés,feladatok

Pedagógiai cél,

tananyag tartalom

Kint is vagyunk, bent is vagyunk.

Vágjam? Ne vágjam?

Növényápolási munkák az üvegházban.

Csoportkialakítás, részfeladatok kiosztása.Elmélet és gyakorlat összekapcsolása, metszés felnőtt irányításával.

Tanóra

Kapa, öntözőkanna.

Palánták. Az elvégzett munka szóbeli értékelése. A figyelem felhívása egymásA figyelem felhívása egymás hibáira, segítség egymásnak a munkában.

Minden lakóháznál található egy vagy több gyümölcsfa, díszcserje, melynek szakszerű metszéséhez kívánunk segítséget nyújtani.

Fák, bokrok metszése.

Metszőolló, villa, talicska.

Megmetszett fák, bokrok.

Fóliasátor beüzemelése.

Csoportkialakítás, részfeladatok kiosztása. Konzultáció a településen fólia-gazdálkodást folytató személlyel.Egésznapos foglalkoztatás.

Ásó, lapát, fólia, szög, kalapács.

Fóliasátor

Talajelőkészítés vetéshez a fóliában.

Kapa, gereblye.

Magágy

VII. modul Március ( 4x1 óra)

A kerettörté

netepizódcím

e

A kulcskérdés

Tevékenységek

Szervezési feladatok,

munkaforma

Szükségeseszközök

Létrehozott termék,

eredmény, alkotás

Értékelés,feladatok

Pedagógiai cél,

tananyag tartalom

Tavaszköszöntő

Milyen az időjárás?

Téliesített növények kitakarása.

Egésznapos foglalkoztatás.

Gereblye, villa, talicska.

Az elvégzett munka szóbeli értékelése. A figyelem felhívása egymás hibáira, segítség egymásnak a munkában.

A talajelőkészítés fontosságának hangsúlyozása, az otthoni munkálatok tervezéséhez, végzéséhez segítségnyújtás.

Talajelőkészítés vetéshez a szabadban.

Tanóra Kapa, gereblye.

Magágy

Vetés helybe, szabad földbe.

Egésznapos foglalkoztatás.

Sorhúzó, kapa, gereblye.

Bevetett ágyások

A meg nem eredt fák és bokrok újratelepítése.

TanóraÁsó, lapát.

VIII. modul Április ( 4x1 óra)

A kerettörté

netepizódcím

e

A kulcskérdés

Tevékenységek

Szervezési feladatok,

munkaforma

Szükségeseszközök

Létrehozott termék,

eredmény, alkotás

Értékelés,feladatok

Pedagógiai cél,

tananyag tartalom

Kapára, gereblyére föl!

Haszonnövény? Gyom?

A kikelt növények kapálása, gyomlálása.

Csoportkialakítás, részfeladatok kiosztása.

Különböző méretű és formájú kapák.

Gyommentes ágyások

Az elvégzett munka szóbeli értékelése. A figyelem felhívása egymás hibáira, segítség egymásnak a munkában.

Az ökoszemlélet további megerősítése a kártevők vegyi anyagok felhasználása nélküli irtása.A növények környezetben nyújtott esztétikai jelentőségének tudatosítása.

Ültetés, palántázás.

Soroló, ültetőfa, locsolókanna.

Beültetett ágyások

Muskátli szaporítása.

Virágcserepek, virágládák, ültetőkanál, metszőolló.

Cserepes virágok

Környezetbarát kártevőírtás.

Egésznapos foglalkoztatás.

A kártevők irtásához szükséges levekhez alapanyagok gyűjtése.

Lemosó lé

IX. modul Május ( 4x1 óra)

A kerettörté

netepizódcím

e

A kulcskérdés

Tevékenységek

Szervezési feladatok,

munkaforma

Szükségeseszközök

Létrehozott termék,

eredmény, alkotás

Értékelés,feladatok

Pedagógiai cél,

tananyag tartalom

Aszály? Öntözzünk? Palántázás, magvetés helybe, szabadban.

Csoportkialakítás, részfeladatok kiosztása.Tanóra

Gereblye, soroló, ültetőfa.

Beültetett ágyások

Az elvégzett munka szóbeli értékelése. A figyelem felhívása egymás hibáira, segítség egymásnak a munkában.

Az esővíz gyűjtésének gazdaságossága, hasznossága, felhasználási lehetősége.

Öntözőrendszer beüzemelése.

Egésznapos foglalkoztatás.

Locsolókanna, slag, műanyag tartályok az esővíz gyűjtésére. Szivattyú a fúrott kúthoz.

Üzemképes öntözőrendszer

Környezetünk virágosítása. Az üvegházban nevelt palánták kiültetése.

Egésznapos foglalkoztatás.

Virágládák, virágföld, ültetőkanál.

Virágágyások, virágládák szűkebb és tágabb környezetünkben.

Növényápolási munkák: öntözés,

TanóraKapa, gereblye, öntözőkann

Gyommentes kert

kapálás, gyomlálás.

a.