การวจยและพฒนา เทคโนโลยการสกดนามนปาลมแบบแยกเมลดในโดยไมใชไอนา

Research and Development in Steamless Nut-Separated Palm Oil Extraction Technology

ศนยเทคโนโลยโลหะและวสดแหงชาต National Metal and Materials Technology Center (MTEC)

Outlines

• ทาไมตองวจยและพฒนาเทคโนโลยการสกดน ามนปาลม ?

• ทาไมตองเปนเทคโนโลยแบบแยกเมลดในโดยไมใชไอนา ?

• เทคโนโลยนมจาหนายไปแลว ทาไมตองวจยและพฒนาตอ ?

• มหวขอวจยและพฒนาดานไหนบาง ?

• ขอมลเบองตนเกยวกบอตสาหกรรมนามนปาลม

ขอมลเบองตนเกยวกบอตสาหกรรมนามนปาลม

มองยอนอดตเพอขดอนาคต

2548

ราคานามนปโตรเลยมในตลาดโลกเรมสงขนอยางตอเนอง

2549

นโยบายและแผนพฒนาพลงงาน สงเสรมพลงงานทดแทน (รวมถงไบโอดเซล)

2551-2552

MTEC และ GAG รวมวจยและพฒนาเทคโนโลยสกดนามนปาลมแบบแยกเมลดในโดยไมใชไอนาขนาดชมชน เพอรองรบพนทปลกปาลมใหม

2550

แผนพฒนาอตสาหกรรมปาลมนามนและนามนปาลม (2551-2555) เพมพนทปลกปาลมใหได 0.5 ลานไร/ป

2553

เรมงดเกบอตราภาษนาเขานามนปาลม (แตให เปนสนคาควบคมทตองขออนญาตนาเขา)

2558

กาวเขาส AEC เตมรปแบบ โดยมขอผกพนทตองปรบลด/เลกมาตรการกดกนสนคาและบรการตางๆ

2552-2555

GAG จาหนายระบบขนาด 1.5 ตนทะลาย/ชม. ไป 9 แหงทวประเทศ

2555

MTEC และ GAG รวมถายทอดเทคโนโลยใหแก Siam Dut

MTEC (โดย Siam Dut) จาหนายระบบสกดนามนปาลมขนาด 5 ตนทะลาย/ชม. ใหแก จ.สราษฎรธาน

ราคาปาลมตกตา เกษตรกรรวมตวกนรองขอความชวยเหลอจากภาครฐ

ปญหาท 1

ปญหาท 2 ปญหาท 3

Coconut2%

Cottonseed3% Olive

2%

Palm33%

Palm Kernel4%Peanut

3%

Rapeseed16%

Soybean27%

Sunflow erseed10%

ปรมาณการผลตนามนพชของโลก (2554)

ทมา: United States Department of Agriculture

ตลาดรวม 156 ลานตน

อนโดนเซย 51.1%

มาเลเซย 35.9%

ไทย 3.0%

โคลมเบย 1.8%

ไนจเรย 1.7%

อนๆ 6.5%

• ประเทศไทยเปนผผลตนามนปาลมอนดบ 3 ของโลก • ผลตนามนปาลมดบได 1.8 ลานตน

• สวนใหญผลตไวบรโภคเองภายในประเทศ • นามนบรโภค 50% / ไบโอดเซล 20% / สงออก 20%

• พนทปลกปาลม >70 เปอรเซนต อยภายใตการดแลของเกษตรกรรายยอย • เกษตรกรรายยอย > 1.2 แสนครวเรอน • สรางรายได > 60,000 ลานบาท/ป

สถานการณนามนปาลมในประเทศไทย (2554)

ทมา: สานกงานเศรษฐกจการเกษตร

โครงสรางอตสาหกรรมนามนปาลมในประเทศไทย

ทมา: Sub-sector Strategy: Palm oil sub-sector (GTZ, 2549)

“This is where the productivity gap is the widest and where the interdependence in the value chain is the greatest.” - GTZ, 2549 -

ตวชวด Productivity (ผลตภาพ) การผลตนามนปาลมดบ

การปลกปาลมนามน การสกดนามนปาลม พนทใหผล

ทะลายปาลม

(FFB) นามนปาลมดบ

(CPO)

ผลผลตนามนตอพนท [ตน/ไร] = นาหนกนามนปาลมดบ [ตน] / พนทใหผล [ไร]

= ผลผลตทะลายตอพนท [ตน/ไร] x อตราการสกดนามน

ผลผลตนามนตอพนท

(Oil Yield)

ผลผลตทะลาย

ตอพนท

(FFB Yield)

ผลผลตทะลายตอพนท [ตน/ไร] = นาหนกทะลายปาลมสด [ตน] / พนทใหผล [ไร]

อตราการสกดน ามน

(OER)

อตราการสกดนามน = นาหนกนามนปาลมดบ [ตน] / นาหนกทะลายปาลมสด [ตน]

พนทปลกปาลมในประเทศไทย (2554)

ภาค พนทยนตน (ลานไร)

พนทใหผล (ลานไร)

ผลผลต (ลานตน)

ใต 3.569 3.291 9.650

ตะวนตก 0.237 0.200 0.518

ตะวนออก 0.223 0.198 0.530

ตะวนออกเฉยงเหนอ 0.079 0.047 0.064

กลาง 0.021 0.006 0.012

เหนอ 0.006 0.005 0.003

รวม 4.135 3.747 10.777

ผลผลตทะลายตอพนท (FFB Yield) = 2.876 ตน/ไร

ทมา: สานกงานเศรษฐกจการเกษตร

พนทปลกปาลมในประเทศไทย

ทมา: สานกงานเศรษฐกจการเกษตร

0

1,000,000

2,000,000

3,000,000

4,000,000

5,000,000

6,000,00025

29

2531

2533

2535

2537

2539

2541

2543

2545

2547

2549

2551

2553

2555

ป

พน

ท [ ไ

ร]

0

2,000,000

4,000,000

6,000,000

8,000,000

10,000,000

12,000,000

ผล

ผล

ต [ ต

น]

ผลผลตทะลายปาลมสดพนทยนตนพนทใหผลเปาหมายพนทยนตน

ความรเกยวกบพนธปาลมทเหมาะสม

ตลาดรบซอทะลายปาลม

0.0

0.5

1.0

1.5

2.0

2.5

3.0

3.5

2529

2531

2533

2535

2537

2539

2541

2543

2545

2547

2549

2551

2553

2555

ป

ผล

ผล

ตท

ะลาย

ตอพ

นท

[ต

น/ไ

ร]

โรงงานสกดนามนปาลมในประเทศไทย

ภาพรวมของการสกดนามนปาลม (2554)

• จานวนโรงงาน: 80 โรง[1]

• กาลงการผลตรวม: 2,801 ตนทะลาย/ชม.[1]

• ทะลายปาลมทนาเขาสกด 10,776,848 ตน [2]

• น ามนปาลมดบ (CPO) ทสกดได: 1,832,151 ตน[2]

• อตราการสกดนามน (OER): 17.0%

บ.สขสมบรณนามนปาลม จากด

ชมนมสหกรณชาวสวนปาลมนามนกระบ จากด

ทมา: [1] กรมการคาภายใน

[2] สานกงานเศรษฐกจการเกษตร

0.0

5.0

10.0

15.0

20.0

25.0

2541

2542

2543

2544

2545

2546

2547

2548

2549

2550

2551

2552

2553

2554

2555

ป

OER

[%]

Productivity การผลตนามนปาลมดบในประเทศไทย

ภาพรวมการผลตนามนปาลมดบ (2554)

• พนทใหผล 3,747,163 ไร

• น ามนปาลมดบ (CPO) ทสกดได: 1,832,151 ตน

• ผลผลตนามนตอพนท: 0.489 ตน CPO/ไร

0.0

0.1

0.2

0.3

0.4

0.5

0.6

2541

2542

2543

2544

2545

2546

2547

2548

2549

2550

2551

2552

2553

2554

2555

ป

ผล

ผล

ตน

ามน

ตอพ

นท

[ต

น/ไ

ร]

ตวชวดประสทธภาพ (Efficiency) การผลตนามนปาลมดบ

• Production cost [บาท/ตน] =

– Operation cost

– Overhead cost

– Depreciation cost

– Negative cost

– Other costs

ตนทนการผลต [บาท]

จานวนผลผลต [ตน]

ตนกลา

ปย, นา,

กาจดศตรพช

FFB Yield OER

อาคาร, เครองจกร

นา, ไฟฟา, แกส,บารงรกษา

เครองจกร, บาบดของเสย

การปลกปาลม การสกดนามนปาลม

ไฟฟา, Carbon Credit,

เมลด, กาก

Productivity

Efficiency = Output

Resource

จานวนผลผลต [ตน]

ตนทนการผลต [บาท] =

ราคาปาลมนามนและนามนปาลมในประเทศไทย

0

5

10

15

20

25

30

35

40

2547 2548 2549 2550 2551 2552 2553 2554

ป

ราค

า [ บ

าท/ก

ก.]

FFBCPO

-30

-20-10

010

2030

4050

6070

80

2548 2549 2550 2551 2552 2553 2554

ป

การ

เปล

ยน

แปล

งราค

า [%

]

FFBCPO

-1.00

-0.50

0.00

0.50

1.00

1.50

2.00

2.50

3.00

3.50

4.00

2547 2548 2549 2550 2551 2552 2553 2554

ป

ราค

า C

PO -

FFB

[ บาท

/กก

.CPO

]

0.00

5.00

10.00

15.00

20.00

25.00

30.00

35.00

40.00

2547 2548 2549 2550 2551 2552 2553 2554

ป

ราค

า [ บ

าท/ก

ก.C

PO]

FFBCPO

กลไกราคานามนปาลมในประเทศไทย

คงท

เปลยนแปลงตาม

ราคาในตลาดโลก

ตนทนการปลกปาลม

Margin ของผปลกปาลม

ตนทนการสกด CPO

Margin ของผสกด CPO

ตนทนการผลตนามนบรรจขวด

Margin ของผผลตน ามนบรรจขวด

ราคา CPO สงขน ราคา CPO ตาลง Assumption: ตนทนการผลตคงท

ผลกระทบของราคา CPO ในตลาดโลก

กลไกราคานามนปาลมในประเทศไทย

คงท

ตนทนการปลกปาลม

Margin ของผปลกปาลม

ตนทนการสกด CPO

Margin ของผสกด CPO

ตนทนการผลตนามนบรรจขวด

Margin ของผผลตน ามนบรรจขวด

ในทางทฤษฎ: “เมอ กาลงการผลต FFB < กาลงการสกด FFB เกษตรกรมอานาจตอรองราคา FFB คอนขางสง”

ในทางปฏบต: จรงหรอไม ? อยางไร ?

ฤดทมปรมาณ

FFB นอย

Assumption: ตนทนการผลตคงท

ผลกระทบของฤดกาล

เปลยนแปลงตาม

ปรมาณ FFB ท

ออกสตลาด

ฤดทมปรมาณ

FFB มาก

SWAT อตสาหกรรมปาลมไทย

Strength

?

Weakness โครงสรางการผลตสวนใหญเปนเกษตรกรและ

ผประกอบการรายยอย ทาใหการผลตนามน

ปาลมมตนทนสงกวาประเทศผผลตรายใหญ

(ศนยวจยกสกรไทย)

Opportunities

โรงสกดอยใกล grid ระบบสงไฟฟา สามารถใช

ประโยชนจากชวมวลในการสรางไฟฟาเพอ

จาหนาย โดยสงไฟฟาเขา grid ไดงาย (GTZ)

Threats การแขงขนกบผผลตรายใหญของโลกหลงเปด

AEC ในป 2558

ทาไมตองวจยและพฒนา

เทคโนโลยการสกดนามนปาลม ?

ปญหาท 3: การแขงขนระหวางประเทศ

• Differentiation

– Bio-diesel

• ขนอยกบราคานามนปโตรเลยมในตลาดโลก

– Others

• ?

• Cost

– Economies of scale

• ผลตไดเพยง 3% ของปรมาณนามนปาลมในตลาดโลก

– Productivity Efficiency

• มความเปนไปได

ราคาและตนทนการผลตนามนปาลมดบ: ไทย vs. มาเลเซย

ทมา: Sub-sector Strategy: Palm oil sub-sector (GTZ, 2549)

0

5

10

15

20

25

30

35

40

2547 2548 2549 2550 2551 2552 2553 2554

ป

ราค

า C

PO [ บ

าท/ก

ก.]

ไทยมาเลเซย

ทมา: สานกงานเศรษฐกจการเกษตร ทมา: ศนยวจยกสกรไทย

Productivity การผลตนามนปาลมดบ: ไทย vs. มาเลเซย

0.0

5.0

10.0

15.0

20.0

25.0

2550 2551 2552 2553 2554

ป

OER

[%]

ไทยมาเลเซย

การใหทะลาย อตราการสกดนามน การใหนามน[ตน/ไร] [%] [ตน/ไร]

ไทย 2.673 16.55 0.443มาเลเซย 3.076 20.33 0.625(ไทย-มาเลเซย)/มาเลเซย -13.1% -18.6% -29.1%

2550-2554

การใหทะลาย อตราการสกดนามน การใหนามน[ตน/ไร] [%] [ตน/ไร]

ไทย 2.876 17.00 0.489มาเลเซย 3.150 20.35 0.641(ไทย-มาเลเซย)/มาเลเซย -8.7% -16.5% -23.7%

2554

0.0

0.5

1.0

1.5

2.0

2.5

3.0

3.5

2550 2551 2552 2553 2554

ป

ผล

ผล

ตท

ะลาย

ตอพ

นท

[ต

น/ไ

ร]

ไทยมาเลเซย

0.0

0.1

0.2

0.3

0.4

0.5

0.6

0.7

2550 2551 2552 2553 2554

ป

ผล

ผล

ตน

ามน

ตอพ

นท

[ต

น/ไ

ร]

ไทยมาเลเซย

Productivity การผลตนามนปาลมดบ: ไทย vs. มาเลเซย

การปลกปาลมนามน การสกดนามนปาลม พนทใหผล

ทะลายปาลม

(FFB) นามนปาลมดบ

(CPO)

Oil Yield: 0.443 ตน/ไร (vs. 0.625 ตน/ไร )

สญเสย CPO: 583,312 ตน/ป

มลคา: 16,446 ลานบาท/ป

OER: 16.55% vs. 20.33%

สญเสย CPO: 323,253 ตน/ป

มลคา: 9,114 ลานบาท/ป คณภาพวตถดบ

กระบวนการสกด

หมายเหต:

OER 17% 18%

ได CPO เพม: 85,646 ตน/ป

มลคา: 2,415 ลานบาท/ป

แนวทางการเพมความสามารถในการแขงขน

Plantation

Productivity

Plantation

Efficiency

Energy Costs Reduction

from Eco-Efficiency

Additional Income from

Power Sold to Grid Genetic Quality

Farm Management

Age of Palm

FFB Yield

Overall

Competitiveness

Mill Productivity

Mill

Efficiency

OER

FFB Quality

Mill Technology

การใชประโยชนจากชวมวล

การพฒนาเทคโนโลย

การสกดนามนปาลม

ดดแปลงมาจาก: Sub-sector Strategy: Palm oil sub-sector (GTZ, 2549)

การวจยและพฒนาเทคโนโลยการสกดชวยแกปญหา

“การแขงขนระหวางประเทศ” ไดอยางไร ?

เพม Productivity (OER)

สราง Negative Cost (ใชประโยชนจากชวมวล)

ลดตนทนการ

ผลตตอหนวย

เพม

ประสทธภาพ

การผลต

เพม

ความสามารถ

ในการแขงขน

ชองวางในการเพมมลคา

> 9,000 ลานบาท/ป

ความอยรอดของ

อตสาหกรรมนามน

ปาลม

เกษตรกร

>1.2 แสนครวเรอน โรงงานสกด

> 80 โรง

(Bench marked กบ มาเลเซย) เทคโนโลยการสกด

ประสทธภาพสง

ปญหาท 2: Value Chain ในประเทศ

• ราคา CPO เราควบคมไมได เนองจากมปรมาณการผลตในตลาดโลกนอยมาก

• ความผนผวนของราคา CPO + กลไกราคาในประเทศ ทาให:

– เกษตรกร และโรงกลน ไดรบผลกระทบ

– เกษตรกร ไดรบผลกระทบมากทสด (เดงท 1) เนองจาก:

• ทะลายปาลมทตดแลวมระยะเวลาทเกบไดไมนาน

• เงนทนหมนเวยนนอย

• หากเปด AEC เตมรปแบบ การแขงขนในตลาด CPO จะสงมากขน ผลทตามมา คอ:

– โรงกลน ไดประโยชน เนองจากม CPO ทางเลอกจากตางประเทศทราคาถกลง

– โรงสกดตองกดราคา FFB ลงไปอก เพอใหไดราคา CPO ทแขงขนได

– เกษตรกร ไดรบผลกระทบเดงท 2

การวจยและพฒนาเทคโนโลยการสกดชวยแกปญหา

“Value Chain ในประเทศ” ไดอยางไร ?

เกษตรกรเปนเจาของ

เทคโนโลยการแปรรป

ปาลมนามน

การแขงขนระหวาง

เทคโนโลยขนาดเดยวกน

การแขงขนระหวาง

เทคโนโลยขนาดใหญ

และเทคโนโลยขนาดเลก

เทคโนโลยขนาดเลก

ตองตอสและมขอเสนอ

ทดกวาใหแกเกษตรกร

การรวมกลมของ

สหกรณผปลก

ปาลม เกษตรกรเปนอสระจาก

การถกกาหนดราคา

ปาลมนามน การรวมกลมของ

เกษตรกรผปลก

ปาลม

เทคโนโลยขนาด

เลก

เทคโนโลยขนาด

ใหญ

เกดสวนตางของกาไรท

คนใหแกเกษตรกร

ไดมากขน

ธรรมาภบาล

+ เทคโนโลยการสกด

ขนาดเลก

ประสทธภาพสง

Assumption: ถาเงอนไขทกอยางเหมอนกนหมด

เกษตรกรมแนวโนมทจะขายทะลายปาลมใหแก

โรงสกดขนาดใหญมากกวา

ระยะทางขนสง, ราคาซอขาย,

Cash/Credit, ฯลฯ

ปญหาท 1: ราคานามนปโตรเลยม

• สงเสรมการใชพลงงานทดแทน เชน ไบโอดเซล แต: – ปญหาดานปรมาณ

• การผลตนามนปาลมไมพอเพยง

– พนทปลกปาลมน ามนขยายตวไมพอ

– ปญหาดานตนทน

• แขงขนกบราคานามนปโตรเลยม

– มความผนผวนไปตามตลาดโลก

การวจยและพฒนาเทคโนโลยการสกดชวยแกปญหา

“ราคานามนปโตรเลยมสง” ไดอยางไร ?

ใชไบโอดเซล

เปนแหลง

พลงงานทดแทน

ความเสยงดาน

การตลาดของผ

ปลกปาลม

ความเสยงดาน

วตถดบปอน

โรงสกด

อตราการขยาย

พนทปลกตา

ตองเพมความพรอม

ดานวตถดบ

ตองเพมพนท

ปลก

พนทปลกใหม

ไมมโรงสกด

พนทปลก

เพมขน

ความพรอมดาน

วตถดบมากขน

ปจจยอนๆ

เทคโนโลยการ

สกดขนาดเลก

เพมโรงสกดใน

พนทปลกใหม

Flex

ibili

ty

ทาไมตองเปนเทคโนโลย

แบบแยกเมลดในโดยไมใชไอนา ?

เทคโนโลยสกดนามนปาลมแบบตางๆ

1. ไดนามนเกรด A 2. กากใชเปนพลงงาน 3. มนาเสย

1. ไดนามนเกรด B 2. กากใชเปนอาหารสตว 3. ไมมนาเสย

แบบแยกเมลดในโดยใชไอนา (หบแยก/ใชไอนา)

แบบรวมเมลดในโดยไมใชไอนา (หบรวม/ไมใชไอนา)

ตองแยกเมลด ตองไมใชนา

เทคโนโลยสกดนามนปาลมแบบแยกเมลดในโดยไมใชไอนา

ผลงานรวมวจย เอมเทค (MTEC) กบ เกรทอะโกร (GAG) โครงการ ป 2550 program B5-1

แนวคดของเทคโนโลยแบบแยกเมลดในโดยไมใชไอนา

จดเดนอนๆทตามมา เมอไมมการใชไอนา

OER สง ลงทนตา

+

กระบวนการสกดแบบแยกเมลดในโดยใชไอนา

กระบวนการสกดแบบแยกเมลดในโดยไมใชไอนา

LPF Reception

Fruit Drying

Demesocarping

Cooking

Pressing

Nut & Fiber Separating

Screening

Filtering

LPF

Fiber

Nut

Fiber

Nut

Crude Oil

Storage Tank

Pressed Cake

Filtered Cake

Fruit Loosening FFB

ระบบและเครองจกร

3.เครองอบผลปาลม

1.หลมรบผลปาลม

6.เครองแยกเนอและเมลด

8.สกรปอนความรอน

10.เครองหบนามน

12.เครองกรองละเอยด

สวนเตรยมวตถดบ

สวนแยกเนอและสกดนามน

สวนทาความสะอาดนามน

2.เครองทาความสะอาดผลปาลม

5.เครองช งไหลผาน

9.สกรปอนเนอ

7.เครองแยกเมลดและเสนใย

4.ระบบเผาไหมแบบไซโคลน

[Click to watch video]

ระบบและเครองจกร

11.เครอง กรองหยาบ

6.เครองแยกเนอและเมลด

7.เครองแยกเมลดและเสนใย

12.เครองกรองละเอยด

10.เครองหบนามน

13.ถงบรรจนามน

สวนเตรยมวตถดบ

สวนแยกเนอและสกดนามน

สวนทาความสะอาดนามน

5.เครองช งไหลผาน

[Click to watch video]

ตนแบบระบบสกด Model 1: MTEC-CP-1500 ท หนองหม

มลคาเพม: แยกเมลดใน/ใชไอนา vs. แยกเมลดใน/ไมใชไอนา

CPO-Standard 31.2 baht/kgCPO-Substandard 29.1 baht/kgAnimal feed 3.0 baht/kgElec sale 3.3 baht/kWhrElec purchase 5.0 baht/kWhrLPG 20.0 baht/kgFFB 5.0 baht/kg

Electricity20 kWhr

Steam ElectricityWater Boiler Turbine 100 kWhr

Steam Electricity 330 baht120 kWhr

Fiber Shell

Nut PKO Extraction PKOFFB

1000 kg5000 baht Sludge Biogas Electricity

CPO Added Value 637 baht/tonFFB170 kg + Nut

5307 baht + Sludge

Fiber100 kg

FFB Natural Process LPF 300 baht1000 kg 667 kg5000 baht

NutLPG

15 kg307 baht

Electricity56 kWhr CPO

280 baht 233 kg6790 baht

Added Value 1503 baht/tonFFB+ Nut

Steamed Nut-SeparatedPalm Oil Extraction

Steamless Nut-SeparatedPalm Oil Extraction

สรป: ทาไมตองเปนเทคโนโลยแบบแยกเมลดในโดยไมใชไอนา ?

ปญหา ราคา

นามนปโตรเลยม

ปญหา Value

Chain ในประเทศ

ปญหา การ

แขงขนระหวาง

ประเทศ

ขยายพนทปลก

ปาลมสาหรบ

ผลตไบโอดเซล

ลดความเสยงดาน

วตถดบปอนโรงสกด

ใน พท.ปลกใหม ขนาดเลก/

ลงทนตา

ใชงานงาย

OER สง

Efficiency Productivity

เกษตรกรเปนเจาของเทคโนโลยการแปร

รปปาลมนามน

การแขงขนระหวางเทคโนโลยขนาดใหญ

และเทคโนโลยขนาดเลก

เทคโนโลยสกด

แบบแยกเมลดใน

โดยไมใชไอนา

ปญหา แนวทางแกไข เทคโนโลย

เทคโนโลยนมจาหนายไปแลว

ทาไมตองวจยและพฒนาตอ ?

การตดตงระบบท อ.นาทม จ.นครพนม

การตดตงระบบท อ.เขาพนม จ.กระบ

การตดตงระบบท อ.รตนวาป จ.หนองคาย

ผใชงานระบบฯทจาหนายโดย บรษทเกรทอะโกรจากด

(ขอมล ณ วนท 6 มนาคม 2556)

ผลการใชงานเปนอยางไร เมอตองเผชญกบสภาวะแวดลอมจรง และผานการใชงานอยางตอเนอง ?

ลาดบท ชอบรษท สถานทตดต ง

1 ศรรตนฟดแอนดเอเนอรย อ.บางสะพานนอย จ.ประจวบครขนธ

2 ทพเอฟแมททเรยล อ.นาทม จ.นครพนม

3 เพอกระบปาลมออยล อ.คลองทอม จ.กระบ

4 บางกอกปาลม อ.เขาพนม จ.กระบ

5 รตนอตสาหกรรมปาลมนามน อ.รตนวาป จ.หนองคาย

6 ภญญาดา อ.เคยนซา จ.สราษฎร

7 ตองปาลม อ.เชยรใหญ จ.นครศรธรรมราช

8 บพปาลมออยล อ.ทาแซะ จ.ชมพร

9 สยามกลอร อ.เมอง จ.นครศรธรรมราช

Business Model: Ideal System

• System specifications

– กาลงการผลต: 1 ตนผลปาลมรวง/ชม.

– FFA: < 5%

– ชวโมงทางาน: 22 ชม./วน

– วนทางาน: 299 วน/ป

– อายการใชงาน: 25 ป

Mass FlowPrice / Cost รายได / รายจาย

% LPF กก./ชม. กก./วน กก./ป [บาท/กก.] [บาท/ป]LPF (Dirty) 100.0 1,000.00 22,000 6,578,000 6.50 42,757,000 LPF (Clean) 90.0 900.00 19,800 5,920,200 Nut 15.0 150.00 3,300 986,700 4.00 3,946,800 CPO 40.0 400.00 8,800 2,631,200 31.22 82,146,064 Press cake 8.0 80.00 1,760 526,240 3.20 1,683,968 Filtered cake 2.0 20.00 440 131,560 3.20 420,992

Business Model: Ideal System

ราคาเฉลยในป 2555 คาสงสดของนามนทมอยในผลปาลม Nut15.0

CPO40.0

LPF (Clean) Press cake90.0 8.0

LPF (Dirty)100

Garbage Filtered cake10.0 2.0

Moisture25.0

Business Model: Ideal System

การใชพลงงานPrice / Cost รายได / รายจาย

กก./กก.LPF กก./ชม. กก./วน กก./ป [บาท/กก.] [บาท/ป]อตราการใช LPG 0.023 23 506 151,294 20.00 3,025,880

Price / Cost รายได / รายจายkW-hr/กก.LPF kW-hr/ชม. kW-hr/วน kW-hr/ป [บาท/kW-hr] [บาท/ป]

อตราการใชไฟฟา 0.08 84 1,848 552,552 5.00 2,762,760

เงนเดอน บาท/เดอน/กะ จานวนคน/กะ จานวนกะ บาท/เดอน บาท/ปเงนเดอนผจดการ 30,000 1 1 30,000 360,000 เงนเดอนวศวกร (หวหนากะ) 20,000 1 2 40,000 480,000 เงนเดอนวศวกร 16,000 1 2 32,000 384,000 เงนเดอนชางเทคนค 12,000 2 2 48,000 576,000 เงนเดอนคนงาน 8,000 4 2 64,000 768,000 เงนเดอนพนกงานบญช 12,000 1 1 12,000 144,000 เงนเดอนพนกงานจดซอ 12,000 1 1 12,000 144,000 รวม 238,000 2,856,000

อะไหลและซอมบารงอะไหลและซอมบารง 0.30 บาท/กก.LPF

1,973,400 บาท/ป

Business Model: Ideal System

ตนทนแปรผน

วตถดบผลปาลมรวง 42,757,000 บาท/ปคา LPG 3,025,880 บาท/ปคาไฟฟา 2,762,760 บาท/ปอะไหลและซอมบารง 1,973,400 บาท/ปเงนเดอนพนกงาน 2,856,000 บาท/ป

รวมตนทนแปรผน 53,375,040 บาท/ป

ตนทนคงท

โรงงานอายการใชงาน 25 ปเครองจกร 5,000,000 บาทระบบเตรยมผลปาลม 500,000 บาทขยายเขต และหมอแปลงไฟฟา 1,000,000 บาทตาชงรถบรรทก และฐานราก 1,000,000 บาทถงเกบนามนปาลมดบ และฐานราก 1,000,000 บาทอาคารโรงงาน และพนคอนกรต 4,000,000 บาทอาคารสานกงาน และอปกรณ 1,000,000 บาทเงนลงทนสรางโรงงาน 13,500,000 บาท

รวมตนทนคงท 13,500,000 บาท

Business Model: Ideal System รายได

CPO 82,146,064 บาท/ปNut 3,946,800 บาท/ปPress cake 1,683,968 บาท/ปFiltered cake 420,992 บาท/ป

รวมรายได 88,197,824 บาท/ป

กาไร

รวมกาไร 34,822,784 บาท/ป

NPV = 374,667,688 บาทBCR = 1.62IRR = 258 %Breakeven = 0.4 ป

ตนทนวตถดบบาท/ป บาท/กก.CPO

วตถดบผลปาลมรวง 42,757,000 16.25ตนทนวตถดบ 42,757,000 16.25

ตนทนการผลต (Exc. Raw Mat'l)บาท/ป บาท/กก.CPO

Operation cost 7,762,040 2.95 Overhead cost 2,856,000 1.09 Depreciation cost 540,000 0.21 Negative cost 6,051,760- 2.30- ตนทนการผลต 5,106,280 1.94

ผลการใชงานจรง: ปญหาทพบ

Voice of Customers

ผลการใชงานจรง: ปญหาทพบ

Voice of Customers

ผลการใชงานจรง: ปญหาทพบ

• ปญหาตางๆ สงผลอยางไรตอภาพรวมของธรกจ ?

ประสทธผล (Effectiveness)

Overall Equipment Effectiveness (OEE)

Ideal System Ideal Business

Actual Business

? Actual System

ปญหาตางๆ ตวชวดคออะไร ?

Overall Equipment Effectiveness (OEE)

Planning Factor71%

Availability Factor55% RMP Factor

41%Performance Factor

36%OER Factor

Quality Factor 88%93%

OEE 18% OERTotal OEE 13% 35%

14%

Valuable Operating Time13%

Planned Production Time

Theoretical Production Time100%

Gross Operating Time39%

71%

Net Operating Time

Overall Equipment Effectiveness (OEE): Actual

รบวตถดบไดตากวา

กาลงการผลตทกาหนด

เวลาทเครองควร

จะเดนแตไมไดเดน

หยดวนอาทตย,

หยดวนนกขตฤกษ,

อนๆทวางแผนหยดลวงหนา

สกดนามนไดตากวา

ปรมาณนามนทาง

ทฤษฎ (40% LPF)

FFA เกน 5%

หมายเหต: ขอมลจาก PKB ป 2555

Mass FlowPrice / Cost รายได / รายจาย

% LPF กก./ชม. กก./วน กก./ป [บาท/กก.] [บาท/ป]LPF (Dirty) 100.0 225.50 4,961 1,483,339 6.50 9,641,704 LPF (Clean) 90.0 202.95 4,465 1,335,005 Nut 15.0 33.83 744 222,501 4.00 890,003 CPO 35.0 78.93 1,736 519,169 29.10 15,106,271 Press cake 13.0 29.32 645 192,834 3.20 617,069 Filtered cake 2.0 4.51 99 29,667 3.20 94,934

Business Model: Actual

Nut15.0

CPO35.0

LPF (Clean) Press cake90.0 13.0

LPF (Dirty)100

Garbage Filtered cake10.0 2.0

Moisture25.0

ราคาถกตดคาสวนเกน FFA คาเฉลยจากขอมล 6 เดอน ในป 2555 (PKB)

Business Model: Actual

การใชพลงงานPrice / Cost รายได / รายจาย

กก./กก.LPF กก./ชม. กก./วน กก./ป [บาท/กก.] [บาท/ป]อตราการใช LPG 0.023 5 114 34,117 20.00 682,336

Price / Cost รายได / รายจายkW-hr/กก.LPF kW-hr/ชม. kW-hr/วน kW-hr/ป [บาท/kW-hr] [บาท/ป]

อตราการใชไฟฟา 0.08 19 417 124,600 5.00 623,002

เงนเดอน บาท/เดอน/กะ จานวนคน/กะ จานวนกะ บาท/เดอน บาท/ปเงนเดอนผจดการ 30,000 1 1 30,000 360,000 เงนเดอนวศวกร (หวหนากะ) 20,000 1 2 40,000 480,000 เงนเดอนวศวกร 16,000 1 2 32,000 384,000 เงนเดอนชางเทคนค 12,000 2 2 48,000 576,000 เงนเดอนคนงาน 8,000 4 2 64,000 768,000 เงนเดอนพนกงานบญช 12,000 1 1 12,000 144,000 เงนเดอนพนกงานจดซอ 12,000 1 1 12,000 144,000 รวม 238,000 2,856,000

อะไหลและซอมบารงอะไหลและซอมบารง 0.30 บาท/กก.LPF

Business Model: Actual ตนทนคงท

โรงงานอายการใชงาน 25 ปเครองจกร 5,000,000 บาทระบบเตรยมผลปาลม 500,000 บาทขยายเขต และหมอแปลงไฟฟา 1,000,000 บาทตาชงรถบรรทก และฐานราก 1,000,000 บาทถงเกบนามนปาลมดบ และฐานราก 1,000,000 บาทอาคารโรงงาน และพนคอนกรต 4,000,000 บาทอาคารสานกงาน และอปกรณ 1,000,000 บาทเงนลงทนสรางโรงงาน 13,500,000 บาท

รวมตนทนคงท 13,500,000 บาท

ตนทนแปรผน

วตถดบผลปาลมรวง 9,641,704 บาท/ปคา LPG 682,336 บาท/ปคาไฟฟา 623,002 บาท/ปอะไหลและซอมบารง 445,002 บาท/ปเงนเดอนพนกงาน 2,856,000 บาท/ป

รวมตนทนแปรผน 14,248,044 บาท/ป

Business Model: Actual รายได

CPO 15,106,271 บาท/ปNut 890,003 บาท/ปPress cake 617,069 บาท/ปFiltered cake 94,934 บาท/ป

รวมรายได 16,708,277 บาท/ป

กาไร

รวมกาไร 2,460,234 บาท/ป

NPV = 16,509,626 บาทBCR = 1.09IRR = 18 %Breakeven = 7.0 ป

ตนทนวตถดบบาท/ป บาท/กก.CPO

วตถดบผลปาลมรวง 9,641,704 18.57ตนทนวตถดบ 9,641,704 18.57

ตนทนการผลต (Exc. Raw Mat'l)บาท/ป บาท/กก.CPO

Operation cost 1,750,340 3.37 Overhead cost 2,856,000 5.50 Depreciation cost 540,000 1.04 Negative cost 1,602,006- 3.09- ตนทนการผลต 3,544,334 6.83

Ideal vs. Actual

Ideal System Ideal Business

Actual Business Actual System

ปญหาตางๆ

OEE 18%

OEE 100%

กาไร: 2,460,234 บาท/ป

กาไร: 34,822,784 บาท/ป

มลคาของชองวางในการแกปญหา

32,362,550 บาท/ป/ระบบ

ในป 2556 มใชงานอย 9 ระบบ

มลคาของชองวางในการแกปญหา 291,262,954 บาท/ป

ปจจยทสงผลตอธรกจ

• ปจจยภายนอก

– ราคา CPO และผลพลอยได

– ราคาวตถดบ

– ราคา LPG

• ปจจยภายใน

– ประสทธผลโดยรวม (OEE)

• การจดการ (วตถดบ)

• การเดนเครองจกร

• การซอมบารง

-

5.0

10.0

15.0

20.0

25.0

0 5 10 15 20 25

ผลปาลมเขาระบบ (ตน/วน)

กาไ

ร ( ล

านบ

าท/ป

)

-

1.0

2.0

3.0

4.0

5.0

6.0

0 5 10 15 20 25

ผลปาลมเขาระบบ (ตน/วน)

ระย

ะเวล

าคน

ทน

(ป

)

ถาไมมการวจยและพฒนาตอ ?

ระบบแยกเมลดใน ระบบแยกเมลดในโดยใชไอนา โดยไมใชไอนา

ทะลายปาลม 1,000 1,000 กก.ผลปาลมรวง - 667 กก.OER 0.17 0.35CPO 170 233 กก.มลคา CPO 31.2 29.1 บาท/กก.มลคา CPO 5,304 6,790 บาทมลคา CPO ทไดเพมขน 1,486 บาท

มลคา CPO ทไดเพมขน 1,486 บาท/ตน FFB1 ระบบใช LPF 1,483,339 กก.LPF/ป

2,225,009 กก.FFB/ป2,225 ตน FFB/ป

มลคา CPO ทไดเพมขน 3,306,363 บาท/ป/ระบบ

มทงหมด 9 ระบบมลคา CPO ทไดเพมขน 29,757,264 บาท/ป

จาก FFB ทใชเทากน

ได CPO ปรมาณมากขน แตคณภาพดอยลง

ในมมของ Productivity ยงเหมาะสมทจะใชงาน

เทคโนโลยนอย แมหากไมมการวจยและพฒนาตอ

แตจะเหมาะสมทจะขยายการใชงานหรอไม ?

ถาไมมการวจยและพฒนาตอ ?

ทะลายปาลม ใชเครองแยคและ

แรงงานคนในการ

แยกผลปาลมจาก

ทะลาย ผลปาลม

ทะลายปาลมเปลา

ถาไมมการวจยและพฒนาตอ ?

ผลปาลม ขยะ

ถาไมมการวจยและพฒนาตอ ?

• ปรมาณผลปาลมรวงใตตน

– ผลรวงใตตน 4 ผลตอทะลาย

– 10 กรม/ผล 40 กรม/ทะลาย

– นาหนกทะลาย 30 กก./ทะลาย

– นาหนกผลรวง 0.04/30 x 100 = 0.13%

– ผลผลตทะลายสด 10.77 ลานตนทะลาย/ป

– ผลผลตผลรวงใตตน 14,360 ตนผลรวง/ป

– Actual system ใช 1,483 ตนผลรวง/ป

– โรงสกด 10 โรง รองรบผลรวงทงประเทศ (ยงไมคดเงอนไขระยะทางในการขนสงผลปาลม)

ใชผลปาลมรวงใตตน

ถาไมมการวจยและพฒนาตอ ?

• หากไมมการวจยและพฒนาเทคโนโลยแยกผลปาลมจากทะลายโดยไม

ใชไอน ามารองรบการขยายตวของเทคโนโลยสกด

– เทคโนโลยสกดน จะเปนปจจยหนงทสงเสรมใหเกดกระบวนการแยกผลปาลม

จากทะลายอยางไมเหมาะสม

• ทาใหคณภาพผลปาลมดอยลง คณภาพ CPO ตาลง

• สรางปญหาใหโรงใหญ OER ตาลง

จาเปนตองวจยและพฒนา “เทคโนโลยแยกผลปาลมจากทะลายโดยไมใชไอนา” มารองรบ

สรป: ทาไมตองวจยและพฒนาตอ ?

เทคโนโลยสกดนามนปาลมแบบ

แยกเมลดในโดยไมใชไอนา

เทคโนโลยแยกผลปาลมจาก

ทะลายโดยไมใชไอนา

FFB LPF CPO

32.4 ลานบาท/ป/ระบบ

2.5 ลานบาท/ป/ระบบ จากการใชเทคโนโลย

มลคาของชองวางใน

การวจยและพฒนาตอ

2.5 ลานบาท/ป/ระบบ จากการใชเทคโนโลย ไมเหมาะทจะขยายการ

ใชงานเทคโนโลยสกด

สรางโอกาสในการขยาย

การใชงานเทคโนโลยสกด

อยางเหมาะสม +

หากวจยและพฒนาตอ

หากไมวจยและพฒนาตอ

THANK YOU