omiljeni jaffa okusi...125 g čokolade za kuhanje 25 g maslaca 1 oblatne prerežite na pola. svaku...

OMILJENI JAFFAOKUSI

Kremasta Lino lada Jaffa prija svima kao maštoviti sastojakbrojnih slastica, keksića, palačinki, rolada...sa svima se tako fino

slaže...i brzo smaže.

WEB ADRESA KNJIGE RECEPATAwww.coolinarika.com/coolerica/34097

http://www.coolinarika.com/coolerica/34097

Kazalo

4Jaffa rolice

6Lino kolačići u kremastom jaffa umaku

8Lino parfe desert

10Jaffa košarice

12Čoko Jaffa palačinke

14Jastučići s Lino ladom Jaffa

16Rolada s Jaffom

18Lino bombice

20Torbice iznenađenja

22Jaffa kocke

24Muffini s Lino ladom duo

TEŽINA PRIPREMEJednostavno

VRIJEME PRIPREME45 min.

AUTOR RECEPTA

coolinarika

JAFFA ROLICEPripremite rolice u kojima će posebno uživati mali sladokusci jer šarmantnom izgledu

umotane Lino lade Jaffa ne može se odoljeti.

SASTOJCI PRIPREMA

2 oblatne za napolitanke400 g Lino lade Jaffa

125 g čokolade za kuhanje25 g maslaca

1 Oblatne prerežite na pola. Svaku polovicu stavite učistu krpu koju ste namočili u toplu vodu i dobroocijedili.

2 Oblatna mora biti i s donje i s gornje straneistovremeno obložena mokrom krpom.

3 Nakon 10-15 minuta kad oblatne omekšaju,namažite ih Lino ladom i oprezno i čvrsto zarolajte.

4 Stavite ih u hladnjak na 30-ak minuta da se stisnupa ih narežite na rolice dužine 4-5 cm.

5 Maslac u posudici rastopite i dobro zagrijte.

4

Maknite ga s vatre, dodajte natrganu čokoladu ižlicom miješajte dok se čokolada u potpunosti neotopi i ne postane glatka.

6 Rolice do pola umočite u otopljenu čokoladu, pa ihposložite na rešetku ili pek papir da se čokoladastisne.

POSLUŽIVANJE Kad se čokolada stisnula, spremne su zaposluživanje.

SAVJET Zbog lakšeg mazanja Lino ladu Jaffa možetepomiješati sa 200 ml slatkog vrhnja istučenog ušlag.

5



AUTOR RECEPTA

coolinarika

LINO KOLAČIĆI U KREMASTOMJAFFA UMAKU

Hrskavi kolačići s mljevenim bademom posluženi u kremastom umaku s dodatkom čilijasavršeno će objediniti čokoladni okus s narančom.

SASTOJCI PRIPREMA

ZA BISKVIT:3 jaja

50 g šećera u prahu150 g Lino lade Jaffa

40 g maslaca80 g Oštrog brašna Podravka

50 g mljevenih badema

ZA UMAK:300 ml slatkog vrhnja200 g Lino lade Jaffa

Prstohvat Chilija mljevenog

1 Jaja i šećer pjenasto izmiješajte, dodajte rastopljenimaslac i Lino ladu jaffa.

2 U kremastu smjesu umiješajte brašno pomiješano sbademima.

3 Smjesu rasporedite u kalupe za muffine (12) ipecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C 20 minuta.

4 Za umak, zagrijte slatko vrhnje, maknite s vatre,umiješajte čili i Lino ladu Jaffa.

6

Podravka 5 Miješajte dok ne dobijete glatki umak, a zatim gapustite da se ohladi.

POSLUŽIVANJE Hrskave kekse poslužite s kremastim umakom.

SAVJET Umak možete koristiti za razne deserte, sladolede isl.

7



AUTOR RECEPTA

coolinarika

LINO PARFE DESERTLijepe tortice osim svojom šarmantnom pojavom oduševit će vas i svojim okusom parfe

kreme na finom čokoladnom jaffa namazu i "temelju" od keksa.

SASTOJCI PRIPREMA

150 g mljevenih keksa3 žlice mlijeka60 g maslaca

50 g nasjeckanih badema6 žlica Lino lade Jaffa1 Parfe krema Dolcela

600 ml mlijeka

1 Mljevenom keksu dodajte mlijeko i promiješajte.Zatim dodajte bademe, otopljeni maslac i dobroizmiješajte.

2 Oko 6-8 kalupa (Ø 8-10 cm) posložite na podloguobloženu papirom za pečenje. Kalupe laganopremažite uljem, a zatim ravnomjerno rasporeditesmjesu. Smjesu dobro utisnite i stavite u hladnjakoko 20 minuta.

3 Preko ohlađene smjese ravnomjerno nanesite Linoladu Jaffa u tankom sloju.

4 U hladno mlijeko uspite sadržaj vrećice Parfe

8

kreme i miješajte električnom miješalicom dadobijete kremu (4 minute).

5 Kremu odmah nanesite u kalupe preko Lino ladejaffa, poravnajte i sve stavite u hladnjak na 1 sat.

POSLUŽIVANJE Tortice izvadite iz kalupa, ukrasite po želji iposlužite.

SAVJET Na isti način možete pripremiti tortu (Ø 24 cm).

9



AUTOR RECEPTA

coolinarika

JAFFA KOŠARICEPunjene košarice pospite grubo nasjeckanim pistacijama ukrasite listićima mente i uživajte

u slatkim zalogajima.

SASTOJCI PRIPREMA

ZA TIJESTO:100 g Oštrog brašna Podravka60 g Glatkog brašna Podravka

prstohvat soli2 žlice smeđeg šećera

80 g maslaca1 jaje

ZA NADJEV:200 g Lino lade Jaffa100 g sirnog namaza

40 g maslaca30 g očišćenih pistacija

1 Glatko i oštro brašno, sol i šećer zajednopomiješajte. Dodajte ohlađeni maslac i pomoćuelektrične miješalice miješajte dok ne dobijeteravnomjernu zrnatu strukturu. Dodajte jaje iponovo dobro miješajte.

2 Tijesto doradite rukom, oblikujte u kuglu, omotajteprozirnom folijom i stavite u hladnjak na 30-45minuta.

3 Ohlađeno tijesto razvaljajte na debljinu od oko 3mm i izrežite okruglim kalupom cm 12 krugovapromjera 10 cm. Uzmite kalup za muffine, pa usvaku rupu lagano utisnite po 1 izrezani krug od

10

tijesta.

4 Dno tijesta napikajte vilicom i pecite u pećnicizagrijanoj na 180 °C oko 15-tak minuta. Pečenekošarice pustite da se malo ohlade, pa ih izvadite izkalupa.

5 Rastopljenom maslacu dodajte Lino ladu Jaffa,sirni namaz i dobro promiješajte da dobijete glatkusmjesu.

6 Dobivenom smjesom napunite košarice te ihpospite grubo nasjeckanim pistacijama.

POSLUŽIVANJE Po želji ih možete ukrasiti listićima mente iposlužiti.

SAVJET Napunjene košarice možete dodatno ukrasitišlagom.

11



AUTOR RECEPTA

coolinarika

ČOKO JAFFA PALAČINKENapravite ukusni paketić od palačinke s umakom od Lino lade Jaffa, ukrasite ga šlagom i

ploškama banane te uživajte u novom desertu.

SASTOJCI PRIPREMA

1 Mješavina za palačinkePodravka (400 g)750-800 ml vode

1 Vanilin šećer Dolcelaulje za pečenje

200 ml slatkog vrhnja1 Lino lada Jaffa (200 g)

2-3 banane

ZA UMAK:200 ml slatkog vrhnja150 g Lino lade Jaffa

1 Mješavini za palačinke dodajte vanilin šećer, vodu iumiješajte jednoličnu glatku smjesu.

2 Smjesu ostavite stajati 15 minuta, a zatim ispecitetanke palačinke.

3 Umak pripremite tako da vrhnje zagrijete dovrenja, maknete s vatre i umiješate Lino ladu Jaffa.Miješajte dok ne dobijete glatki umak.

4 Palačinke premažite Lino ladom Jaffa, na svakustavite malo istučenog šlaga i nekoliko ploškibanane.

12

POSLUŽIVANJE Palačinku savijte u paketiće, prelijte umakom teposlužite.

SAVJET Umak možete poslužiti topao ili hladan.

13



AUTOR RECEPTA

coolinarika

JASTUČIĆI S LINO LADOM JAFFAPočastite se mekanim jastučićima punjeni finim namazom s okusom naranče koje ćete

dugo pamtiti.

SASTOJCI PRIPREMA

500 g lisnatog tijesta1 Lino lada Jaffa (200 g)

1 šećer u prahu

1 Lisnato tijesto tanko razvaljajte i narežitepravokutnike 10x15 cm. Pola pravokutnikapremažite Lino ladom Jaffa tako da 1 cm rubaostane nenamazan.

2 Na drugom tijestu urežite proreze (također paziteda ostane 1 cm uz rub neprerezano).

3 Poklopite narezano tijesto preko namazanog s Linoladom Jaffa i pritisnite rubove.

4 Pripremljene jastučiće posložite na lim za pečenjeobložen papirom za pečenje i pecite u pećnicizagrijanoj na 200 °C oko 15 minuta.

14

POSLUŽIVANJE Jastučiće pospite vanilin šećerom u prahu iposlužite.

SAVJET Tijesto premažite količinom Lino lade ovisno ovašem ukusu.

15



AUTOR RECEPTA

coolinarika

ROLADA S JAFFOMPloške fine rolade poslužite s umiješanom Lino ladom Jaffa u šlagu i uživajte u nježnom

okusu premazanog biskvita.

SASTOJCI PRIPREMA

5 jaja100 g šećera

90 g Oštrog brašna Podravka2 žličice Praška za pecivo

Dolcela300 g Lino lade Jaffa

ulje za premazivanje tepsije

300 ml slatkog vrhnja100 g Lino lade Jaffa

50 g Badema u listićimaDolcela

1 Jaja pomiješajte sa šećerom i dobro istucitepomoću električne miješalice.

2 Kada smjesa postane pjenasta, a šećer se potpunootopi, dodajte brašno pomiješano s praškom zapecivo i ponovo dobro izmiješajte.

3 Lim za pečenje obložite pek papirom i lagano gapremažite uljem. U lim ulijte pripremljenu smjesu,poravnajte i stavite u pećnicu zagrijanu na 180 °Cna 18-20 minuta.

4 Pečeni biskvit odmah zajedno s papirom zamotajteu roladu i pustite da se ohladi do sobne

16

temperature.

5 Ohlađeni biskvit odmotajte, premažite s Linoladom Jaffa, ponovo ju oprezno ali čvrsto zarolajtei stavite u hladnjak na 1-2 sata.

6 Roladu narežite na ploške i poslužite sa slatkimvrhnjem istučenim u šlag u koji ste umiješali Linoladu Jaffa.

POSLUŽIVANJE Pospite poprženim listićima badema i poslužite.

SAVJET Roladu možete i premazati s pripremljenim šlagomi tako narezati.

17



AUTOR RECEPTA

coolinarika

LINO BOMBICETko može odoljeti Lino bombicama od Lino keksa, Lino lade nougat i Čokolina?

Jednostavne za pripremu, nestat će u nekoliko zalogaja na zadovoljstvo djece i odraslih.

SASTOJCI PRIPREMA

200 g Lino keksa200 g milerama

150 g Lino lade nougat100 g mljevenih lješnjaka

4 žlice Lino Čokolina40 g Kokosova brašna Dolcela

5 žlica mješavine mueslija

1 Kekse fino sameljite u električnoj sjeckalici.

2 Dobro izmiješajte s mileramom, Lino ladomnougat i podijelite na dva dijela.

3 U jedan dio umiješajte kokos, a u drugi mljevenelješnjake.

4 Obje smjese stavite u hladnjak na 45 minuta da semalo stvrdnu.

5 Od smjese s kokosom napravite 12-15 kuglica pa ihuvaljajte u Čokolino i na tanjur ih posložite u krug.

18

6 Od smjese s lješnjacima napravite 2 manje kuglice,jednu malo veću, a od ostatka smjese napravitedvije velike kugle. Ove kuglice uvaljajte umješavinu mueslija.

7 Na tanjur gdje ste stavili kuglice s kokosom stavite ipreostale kuglice tako da oblikujete glavumedvjedića Lina. Dvije najveće kuglice upotrijebitekao uši, dvije najmanje kao oči, a srednju kao nosić.Do posluživanja držite u hladnjaku.

POSLUŽIVANJE Poslužite uz hladni napitak.

SAVJET Umjesto Lino lade nougat možete upotrijebiti Linoladu milk.

19

TEŽINA PRIPREMESrednje zahtjevno


AUTOR RECEPTA

coolinarika

TORBICE IZNENAĐENJAZa detektive i istraživače pripremite palačinkaste torbice i napunite ih... Prijedloge

punjenja pronađite u receptu, a Lino savjetuje citrusne plodove i...

SASTOJCI PRIPREMA

ZA PALAČINKE:1 Mješavina za palačinke

Podravka (200 g)1 žlica Kakaa u prahu Dolcela

150 ml slatkog vrhnja250 ml Mineralne vode

Studenaculje za pečenje

ZA NADJEV:400 ml slatkog vrhnja

1 Šlagfix Dolcela100 g Lino lade nougat100 g čokolade ili Lino

1 Mješavini za palačinke dodajte kakao, slatko vrhnjei postupno mineralnu vodu. Izmiješajte glatkotekuće tijesto i ostavite odmarati 10-15 minuta.

2 Na zagrijanoj, nauljenoj tavi ispecite 8 palačinki (Ø22 cm).

3 Slatko vrhnje kratko izmiješajte električnimmikserom, dodajte Šlag fix i izmiješajte u čvrstišlag.

4 Na sredini palačinke stavite žlicu šlaga, pa žličicuLino lade i pospite nasjeckanom čokoladom ili LinoPillowse. Palačinku skupite u zavežljaj i zavežite

20

Pillowsa

ZA UKRAŠAVANJE:korica naranče narezana na

trakice

trakicom naranče. Tako pripremite i ostalepalačinke.

POSLUŽIVANJE Poslužite kao desert iznenađenja.

SAVJET Umjesto nasjeckane čokolade možete dodatibobičasto voće, a palačinke preliti i preljevom odčokolade.

21

TEŽINA PRIPREMESrednje zahtjevno


AUTOR RECEPTA

coolinarika

JAFFA KOCKELagani osvježavajući kolač omiljen je u svim generacijama. Pripremite ga kada očekujete

veće društvo i uživajte u zalogajima s okusom naranče, čokolade i omiljenog keksa.

SASTOJCI PRIPREMA

6 jaja150 g šećera

150 g Oštrog brašna Podravka100 ml narančina soka

ZA ŽELE:800 ml soka od naranče

80 g šećera1 Maxi puding vanilija

Dolcela

230 g Petit Beurre keksa100 ml mlijeka

1 Žumanjke i šećer pjenasto umutite električnommiješalicom, a zatim lagano umiješajte čvrstotučeni snijeg od bjelanjka i brašno.

2 Izlijte u lim za pečenje (30x41 cm) koju ste prijetoga premazali maslacem i posuli brašnom.

3 Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 25minuta. Ohlađeni biskvit nakapajte sokom naranče.

4 Prašak za puding izmiješajte sa šećerom i razmutiteu malo soka od naranče.

5 Preostali sok zagrijte i kad zakuha umiješajte

22

ZA KREMU:3 Šlag kreme vanilija Dolcela

370 ml mlijeka

ZA GLAZURU:200 g čokolade80 g maslaca

pripremljeni puding. Kuhajte nekoliko minuta ivruće izlijte preko biskvita.

6 Kekse umačite u mlijeko pa ih posložite prekovrućeg pudinga. Ostavite da se ohladi.

7 U prokuhano hladno mlijeko uspite sadržaj vrećiceŠlag kreme vanilija.

8 Miješajte električnom miješalicom najvećombrzinom (3 minute) da dobijete kremu. Kremunanesite na kolač.

9 Glazuru pripremite tako da zagrijete maslac dovrenja, maknite s vatre i umiješajte čokoladunatrganu na kockice.

10 Prelijte pažljivo preko kolača i poravnajte.

POSLUŽIVANJE Ohlađeni kolač narežite na kocke i poslužite.

SAVJET Ovaj lagani osvježavajući kolač omiljen je u svimgeneracijama. Vrlo je izdašan i kao takav pogodanza pripremu kada očekujete veće društvo

23



AUTOR RECEPTA

coolinarika

MUFFINI S LINO LADOM DUOPonudite ove slasne muffine svom školarcu kao ukusan doručak ili užinu i opskrbite ga energijom

za njegove školske ili sportske izazove.

SASTOJCI PRIPREMA1 Muffins Dolcela

1 jaje50 ml ulja

125 ml vode200 g Lino lade duo

1 Mješavini za muffinse dodajte jaje, ulje, vodu imiješajte električnom miješalicom dok ne dobijeteglatko tijesto (3-4 minute) i umiješajte 2/3zvjezdica.

2 Smjesu izlijte u kalupe za muffinse u koje steprethodno stavili papirnate košarice. Na svakimuffin stavite 1 žličicu Lino lade duo.

3 Pripremljene muffine pospite preostalimčokoladnim zvjezdicama i stavite peći u pećnicuzagrijanu na 200 °C i pecite 20 minuta. Poslužitetople ili hladne.

24

omiljeni jaffa okusi...125 g čokolade za kuhanje 25 g maslaca 1 oblatne prerežite na pola. svaku...

Documents