open space konferenca - motor-mti.eu · komunikacija z gosti in prodaja ... situacije v strežbi,...
TRANSCRIPT
OPEN SPACE KONFERENCA
Komunikacija z gosti in prodaja turističnih storitev Javni razpis št. 2/2009/ MOTOR/ Mobilni turistični inkubator
Ref. Bando pubblico n. 2/2009/ MOTOR/ Incubatore turistico mobile
Evgen Rodič
Kranj, 7. junij 2012
OPEN SPACE KONFERENCA Komunikacija z gosti in prodaja turističnih storitev/la comunicazione con gli ospiti e la vendita di servizi turistici
Ref. 2/2009, MOTOR, Mobilni turistični inkubator/Ref. 2/2009, MOTOR, Incubatore turistico mobile
Evgen Rodič/ Kranj, 7. junij 2012
Kratka predstavitev podjetja Vernar
consulting d.o.o. in njegovih storitev na
področju turizma
Komunikacija z gosti in prodaja turističnih storitev
OPEN SPACE KONFERENCA Komunikacija z gosti in prodaja turističnih storitev/la comunicazione con gli ospiti e la vendita di servizi turistici
Ref. 2/2009, MOTOR, Mobilni turistični inkubator/Ref. 2/2009, MOTOR, Incubatore turistico mobile
Evgen Rodič/ Kranj, 7. junij 2012
Pomen in delitev gostinsko-turistične storitve
Nivoji komunikacije z gosti
Različni barvni tipi - različni gosti
Pomen aktivne prodaje v turizmu
Dodatna prodaja - kako in zakaj
Zakaj „še kaj“ ni dovolj?
Pravilna izbira besed-nov jezik gostinsko-turističnega delavca
Komunikacija z gosti in prodaja turističnih storitev
OPEN SPACE KONFERENCA Komunikacija z gosti in prodaja turističnih storitev/la comunicazione con gli ospiti e la vendita di servizi turistici
Ref. 2/2009, MOTOR, Mobilni turistični inkubator/Ref. 2/2009, MOTOR, Incubatore turistico mobile
Evgen Rodič/ Kranj, 7. junij 2012
Situacije v strežbi, na recepciji, ki povezujejo dobro svetovanje in aktivno prodajo
Pomen in prednosti standardov v gostinstvu in turizmu
Vaje – dejanske situacije iz delovnega vsakdanjika posameznega turističnega objekta
Komunikacija z gosti in prodaja turističnih storitev
OPEN SPACE KONFERENCA Komunikacija z gosti in prodaja turističnih storitev/la comunicazione con gli ospiti e la vendita di servizi turistici
Ref. 2/2009, MOTOR, Mobilni turistični inkubator/Ref. 2/2009, MOTOR, Incubatore turistico mobile
Evgen Rodič/ Kranj, 7. junij 2012
Pred vami sta sliki dveh različnih bencinskih črpalk v okolici Portoroža. Obe nudita iste vrste goriv, olj, dodatnih storitev in dodatne ponudbe. Cene produktov, storitev so enake. Odpiralni čas imata enak, locirani sta na isti, zelo prometni ulici, dostop ne ovirajo niti semaforji niti prometni znaki in obe nudita enake brezplačne usluge kupcem.
In vendar obstajajo razlike.
Leva bencinska črpalka ima za 17% več prometa kot desna črpalka.
Poiščite 11 razlik, ki povzročajo tako razliko v prometu?
Komunikacija z gosti in prodaja turističnih storitev
POMEN GOSTINSKO-TURISTIČNE STORITVE
OPEN SPACE KONFERENCA Komunikacija z gosti in prodaja turističnih storitev/la comunicazione con gli ospiti e la vendita di servizi turistici
Ref. 2/2009, MOTOR, Mobilni turistični inkubator/Ref. 2/2009, MOTOR, Incubatore turistico mobile
Evgen Rodič/ Kranj, 7. junij 2012
Komunikacija z gosti in prodaja turističnih storitev
11 razlik
OPEN SPACE KONFERENCA Komunikacija z gosti in prodaja turističnih storitev/la comunicazione con gli ospiti e la vendita di servizi turistici
Ref. 2/2009, MOTOR, Mobilni turistični inkubator/Ref. 2/2009, MOTOR, Incubatore turistico mobile
Evgen Rodič/ Kranj, 7. junij 2012
Komunikacija z gosti in prodaja turističnih storitev
Nivoji komunikacije
Besede
7%
Glas
38%Govorica
telesa
55%
OPEN SPACE KONFERENCA Komunikacija z gosti in prodaja turističnih storitev/la comunicazione con gli ospiti e la vendita di servizi turistici
Ref. 2/2009, MOTOR, Mobilni turistični inkubator/Ref. 2/2009, MOTOR, Incubatore turistico mobile
Evgen Rodič/ Kranj, 7. junij 2012
Komunikacija z gosti in prodaja turističnih storitev
Različni barvni tipi – različni gosti
MODRI
ZELENI
RDEČI
RUMENI
tog
nezaupljiv
hladen
zadržan
neodločen
agresiven
oblasten
priganjaški
nestrpen
aroganten
poslušen
indiferenten
užaljen
odvisen
trmast
vzburljiv
nervozen
indiskreten
ekstravaganten
prenagljen
OPEN SPACE KONFERENCA Komunikacija z gosti in prodaja turističnih storitev/la comunicazione con gli ospiti e la vendita di servizi turistici
Ref. 2/2009, MOTOR, Mobilni turistični inkubator/Ref. 2/2009, MOTOR, Incubatore turistico mobile
Evgen Rodič/ Kranj, 7. junij 2012
Komunikacija z gosti in prodaja turističnih storitev
Ciljno usmerjena komunikacija – odprta vprašanja
V začetni fazi naj bi bilo 80% vprašanj odprtih.
Kaj, kdo, kako, zakaj, kje, kdaj, kateri
• pripravijo sogovornika, da govori
• olajšujejo razgovor
• vključujejo sogovornika
• pomagajo pridobiti informacije
• Premalo odprtih vprašanj - lahko zaključujete prezgodaj in
na nepravih argumentih
OPEN SPACE KONFERENCA Komunikacija z gosti in prodaja turističnih storitev/la comunicazione con gli ospiti e la vendita di servizi turistici
Ref. 2/2009, MOTOR, Mobilni turistični inkubator/Ref. 2/2009, MOTOR, Incubatore turistico mobile
Evgen Rodič/ Kranj, 7. junij 2012
Komunikacija z gosti in prodaja turističnih storitev
Ko vprašate: “Še kaj?”
gostu ponudite cel vaš prodajni program, ki ga
gost po vsej verjetnosti sploh ne pozna!!
zato raje
PONUJAJTE!
Primer - dober natakar
Zakaj “še kaj?” ni dovolj
OPEN SPACE KONFERENCA Komunikacija z gosti in prodaja turističnih storitev/la comunicazione con gli ospiti e la vendita di servizi turistici
Ref. 2/2009, MOTOR, Mobilni turistični inkubator/Ref. 2/2009, MOTOR, Incubatore turistico mobile
Evgen Rodič/ Kranj, 7. junij 2012
Komunikacija z gosti in prodaja turističnih storitev
Aktivna prodaja/dodatna prodaja – zakaj je tako pomembna?
višja prodaja - doseganje ciljev
zadovoljen šef
dobra razlika v ceni
zadovoljen gost
samozavest, motivacija
kako se počutite, ko ste naredili res dobro prodajo?
OPEN SPACE KONFERENCA Komunikacija z gosti in prodaja turističnih storitev/la comunicazione con gli ospiti e la vendita di servizi turistici
Ref. 2/2009, MOTOR, Mobilni turistični inkubator/Ref. 2/2009, MOTOR, Incubatore turistico mobile
Evgen Rodič/ Kranj, 7. junij 2012
Komunikacija z gosti in prodaja turističnih storitev
Skupna ponudba turističnih storitev gostu
Skupni programi med nastanitvenimi objekti
Skupni programi med turističnimi regijami
Skupen nastop z več turističnimi ponudniki na trgu
– komplementarna ponudba
Individualni pristop do gosta
Spletna turistična ponudba - inovativni pristopi do
gosta
OPEN SPACE KONFERENCA Komunikacija z gosti in prodaja turističnih storitev/la comunicazione con gli ospiti e la vendita di servizi turistici
Ref. 2/2009, MOTOR, Mobilni turistični inkubator/Ref. 2/2009, MOTOR, Incubatore turistico mobile
Evgen Rodič/ Kranj, 7. junij 2012
Komunikacija z gosti in prodaja turističnih storitev
Zaključna misel/pravilo:
Gost si ne zapomni, koliko je plačal, ampak
kako. Prijazno slovo in hvala za zaupanje sta
začetek naslednjega obiska!!!
Hvala za vašo pozornost!
Grazie per l’attenzione!
Evgen Rodič, Tehnološki park 20, SI-1125 Ljubljana, +386 51 30 61 56, [email protected]
OPEN SPACE KONFERENCA Kranj, 7. junij 2012
Projekt MOTOR je sofinanciran v okviru Programa čezmejnega sodelovanja Slovenija-Italija 2007-
2013 iz sredstev Evropskega sklada za regionalni razvoj in nacionalnih sredstev .
Progetto MOTOR finanziato nell'ambito del Programma per la Cooperazione Transfrontaliera
Italia-Slovenia 2007-2013, dal Fondo europeo di sviluppo regionale e dai fondi nazional.
Ministero dell'Economia
e delle Finanze