operasi basuh premis makanan -...
TRANSCRIPT
![Page 1: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/1.jpg)
KUANTAN INDAH LESTARI
OPERASI BASUH PREMISMAKANAN
![Page 2: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/2.jpg)
KUANTAN INDAH LESTARI
![Page 3: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/3.jpg)
Initiatif AwamINISIATIF KEPADA ORANG AWAM BAGI MEMANTAU KEBERSIHAN PREMIS
MAKANAN DAN MELAPORKAN KEPADA MPK
![Page 4: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/4.jpg)
OBJEKTIF STRATEGI
MENINGKATKAN KEBERSIHANPREMIS MAKANAN MELEBIHI 70%
![Page 5: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/5.jpg)
UNDANG-UNDANGAKTA KERAJAAN TEMPATAN 1976
AKTA MAKANAN 1983
UNDANG-UNDANG KECIL TEMPAT MAKAN MPK 1983
UNDANG-UNDANG KECIL TRADE DAN PERNIAGAAN MPK1983
UNDANG-UNDANG KECIL PENGENDALI MAKANAN MPK2009
UNDANG-UNDANG KECIL KEBERSIHAN TANDAS AWAMMPK 1992
![Page 6: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/6.jpg)
SOP- OPS BASUHPEMERIKSAAN PERTAMA
RATING PREMIS
PEMERIKSAAN ULANGAN
BASUH PREMIS
PEMERIKSAAN ULANGAN
NOTIS
![Page 7: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/7.jpg)
Strategy
• LATIHAN PENGENDALIMAKANAN
• KHIDMAT RUNDINGCARA
MEKANISMA
KESEDARAN
PENGUATKUASAAN
• PENGREDAN PREMISMAKANAN
• PERSAMPELAN MAKANAN• PEMBASUHAN PREMIS
MAKANAN KOTOR• ANUGERAH PREMIS
MAKANAN BERSIH
• PENGUKUHAN UNDANG-UNDANG• PENGUATKUASAAN
![Page 8: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/8.jpg)
SASARAN PROJEK
![Page 9: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/9.jpg)
PENGREDAN PREMIS MAKANAN
![Page 10: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/10.jpg)
JK KEBERSIHAN ANTARA AGENSIAGENSI
![Page 11: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/11.jpg)
![Page 12: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/12.jpg)
![Page 13: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/13.jpg)
![Page 14: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/14.jpg)
![Page 15: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/15.jpg)
![Page 16: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/16.jpg)
![Page 17: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/17.jpg)
![Page 18: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/18.jpg)
![Page 19: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/19.jpg)
![Page 20: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/20.jpg)
![Page 21: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/21.jpg)
TEAM PEMBERSIHAN – OPS BASUH
![Page 22: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/22.jpg)
KENDERAAN UTK
![Page 23: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/23.jpg)
CALL CENTRE
![Page 24: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/24.jpg)
OPS BASUH
![Page 25: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/25.jpg)
OPS BASUH
![Page 26: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/26.jpg)
OPS BASUH
![Page 27: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/27.jpg)
OPS BASUH
![Page 28: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/28.jpg)
OPS BASUH – HURUNGAN LIPAS
![Page 29: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/29.jpg)
OPS BASUH – INFESTASI TIKUS
![Page 30: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/30.jpg)
OPS BASUH
![Page 31: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/31.jpg)
OPS BASUH
![Page 32: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/32.jpg)
OPS BASUH
![Page 33: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/33.jpg)
OPS BASUH
![Page 34: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/34.jpg)
KESELAMATAN MAKANAN
![Page 35: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/35.jpg)
OPS BASUH – SUHU MAKANAN
![Page 36: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/36.jpg)
PENGUATKUASAAN
![Page 37: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/37.jpg)
OPS BASUH
![Page 38: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/38.jpg)
TINDAKAN PENGUATKUASAAN
![Page 39: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/39.jpg)
LATIHAN & PENGENDALI MAKANAN
![Page 40: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/40.jpg)
PENDIDIKAN KESIHATAN
![Page 41: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/41.jpg)
![Page 42: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/42.jpg)
![Page 43: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/43.jpg)
OPS BASUH
![Page 44: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/44.jpg)
OPS BASUH
![Page 45: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/45.jpg)
OPS BASUH
![Page 46: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/46.jpg)
OPS BASUH
![Page 47: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/47.jpg)
OPS BASUH
![Page 48: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/48.jpg)
OPS BASUH
![Page 49: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/49.jpg)
OPS BASUH
![Page 50: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/50.jpg)
![Page 51: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/51.jpg)
PERSAMPELAN MAKANAN
![Page 52: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/52.jpg)
110
22
110
17
120
10
110
23122412
60
20
40
60
80
100
120
2010 2011 2012 2013 2014
SAMPEL MAKANAN SAMPEL POSITIF
PERSAMPELAN MAKANAN MIKROBIOLOGI
![Page 53: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/53.jpg)
46%
32%
13%6% 3%
TPC COLIFORM e Coli STAPH. BACILLUS.
JENIS-JENIS MIKROBIOLOGI
![Page 54: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/54.jpg)
PENGIKTIRAFAN
![Page 55: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/55.jpg)
KHIDMAT RUNDINGCARA/KAUNSELING
![Page 56: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/56.jpg)
PROMOSI DAN PENDIDIKAN KESIHATAN
![Page 57: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/57.jpg)
Disediakan oleh :Bahagian Kesihatan Persekitaran MPK
Disediakan oleh :Bahagian Kesihatan Persekitaran MPK
Disediakan oleh :Bahagian Kesihatan Persekitaran MPK
Disediakan oleh :Bahagian Kesihatan Persekitaran MPK
![Page 58: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/58.jpg)
ISU-ISU DAN CABARAN
PENGUSAHA
PENGENDALIPENGENDALI
ORANGAWAMORANGAWAM
• SUBLET• KEUNTUNGAN
• LATIHAN• AMALAN
• SENSITIF• PERSEPSI
![Page 59: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/59.jpg)
• TANGGUNGJAWAB PENIAGA/PENGENDALIMAKANAN
• KESEDARAN AWAM• PENGUKUHAN PERUNDANGAN
KESIMPULAN
![Page 60: OPERASI BASUH PREMIS MAKANAN - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/PDF/Persidangan_2014/Persidangan... · makanan dan melaporkan kepada mpk. objektif strategi meningkatkan](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020306/5e1399486c9d6f302d166522/html5/thumbnails/60.jpg)
Thank YouThank You