operations management unit 1: using operations to compete 授課教師:...

19
Operations Management Unit 1: Using Operations to Compete 授授授授 授授授授授授授授授授授授 授授授 授授 本本本本本本本本 Operations Management: Processes and Supply Chains, 10th ed., Lee J. Krajewski, Larry P. Ritzman, and Manoj K Malhotra, Pearson Education, ©2013 本本本本本本本本本本 本本本本本本本本 ,。 1 本本 CC 本本本本 本本本本本 本本本本本本 本本 -- 3.0 授授授授

Upload: miles-lane

Post on 19-Jan-2018

246 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Operations Management Input Output 3 Transformation p.22

TRANSCRIPT

Page 1: Operations Management Unit 1: Using Operations to Compete 授課教師: 國立臺灣大學工商管理學系 黃崇興 教授 本課程指定教材為 Operations Management: Processes

Operations Management

Unit 1: Using Operations to Compete

授課教師: 國立臺灣大學工商管理學系 黃崇興 教授

本課程指定教材為 Operations Management: Processes and Supply Chains, 10th ed., Lee J. Krajewski, Larry P. Ritzman, and Manoj K Malhotra, Pearson Education, ©2013本講義僅引用部分內容,請讀者自行準備。

1

【 本 著 作 除 另 有 註 明 外 , 採 取 創用 CC「姓名標示-非商業性-相同方式分享」台灣 3.0版授權釋出】

Page 2: Operations Management Unit 1: Using Operations to Compete 授課教師: 國立臺灣大學工商管理學系 黃崇興 教授 本課程指定教材為 Operations Management: Processes

Required TextbookOperations Management: Processes and Supply Chains, 10th edLee J. KrajewskiLarry P. RitzmanManoj K MalhotraPearson Education Published on 22 Mar 2012ISBN-10: 027376683X ISBN-13: 9780273766834

2

Page 3: Operations Management Unit 1: Using Operations to Compete 授課教師: 國立臺灣大學工商管理學系 黃崇興 教授 本課程指定教材為 Operations Management: Processes

Operations ManagementOperations Management

Input

Output

3

Transformation

p.22

Page 4: Operations Management Unit 1: Using Operations to Compete 授課教師: 國立臺灣大學工商管理學系 黃崇興 教授 本課程指定教材為 Operations Management: Processes

The Role of Operations in the OrganizationThe Role of Operations in the Organization

4

p.22 Figure 1.1

Page 5: Operations Management Unit 1: Using Operations to Compete 授課教師: 國立臺灣大學工商管理學系 黃崇興 教授 本課程指定教材為 Operations Management: Processes

Historical Evolution of Operations and Historical Evolution of Operations and Supply Chain ManagementSupply Chain Management

5

p.23

Page 6: Operations Management Unit 1: Using Operations to Compete 授課教師: 國立臺灣大學工商管理學系 黃崇興 教授 本課程指定教材為 Operations Management: Processes

A Process ViewA Process View

6

p.24 Figure 1.2

Page 7: Operations Management Unit 1: Using Operations to Compete 授課教師: 國立臺灣大學工商管理學系 黃崇興 教授 本課程指定教材為 Operations Management: Processes

Service and Manufacturing ProcessesService and Manufacturing Processes

7

p.25 Figure 1.3

Page 8: Operations Management Unit 1: Using Operations to Compete 授課教師: 國立臺灣大學工商管理學系 黃崇興 教授 本課程指定教材為 Operations Management: Processes

The Supply Chain ViewThe Supply Chain View

8

Core Processes

Support Processes

p.26 Figure 1.4p.27

p.27

Page 9: Operations Management Unit 1: Using Operations to Compete 授課教師: 國立臺灣大學工商管理學系 黃崇興 教授 本課程指定教材為 Operations Management: Processes

Operations StrategyOperations Strategy

9

p.27

Page 10: Operations Management Unit 1: Using Operations to Compete 授課教師: 國立臺灣大學工商管理學系 黃崇興 教授 本課程指定教材為 Operations Management: Processes

Operations StrategyOperations Strategy

10

p.28 Figure 1.5

Page 11: Operations Management Unit 1: Using Operations to Compete 授課教師: 國立臺灣大學工商管理學系 黃崇興 教授 本課程指定教材為 Operations Management: Processes

Corporate StrategyCorporate Strategy

11

p.28

Page 12: Operations Management Unit 1: Using Operations to Compete 授課教師: 國立臺灣大學工商管理學系 黃崇興 教授 本課程指定教材為 Operations Management: Processes

Market AnalysisMarket Analysis

12

p.30

Page 13: Operations Management Unit 1: Using Operations to Compete 授課教師: 國立臺灣大學工商管理學系 黃崇興 教授 本課程指定教材為 Operations Management: Processes

Competitive Priorities and CapabilitiesCompetitive Priorities and Capabilities

Competitive Priorities

Competitive Capabilities

13

p.31

p.31

Page 14: Operations Management Unit 1: Using Operations to Compete 授課教師: 國立臺灣大學工商管理學系 黃崇興 教授 本課程指定教材為 Operations Management: Processes

Competitive Priorities ExamplesCompetitive Priorities Examples

14

p.32 Table 1.1

Page 15: Operations Management Unit 1: Using Operations to Compete 授課教師: 國立臺灣大學工商管理學系 黃崇興 教授 本課程指定教材為 Operations Management: Processes

Order Winners and QualifiersOrder Winners and Qualifiers

15

p.33 Figure 1.6

Page 16: Operations Management Unit 1: Using Operations to Compete 授課教師: 國立臺灣大學工商管理學系 黃崇興 教授 本課程指定教材為 Operations Management: Processes

Operations Strategy as a Pattern of DecisionsOperations Strategy as a Pattern of Decisions

16

p.35 Table 1.3

Page 17: Operations Management Unit 1: Using Operations to Compete 授課教師: 國立臺灣大學工商管理學系 黃崇興 教授 本課程指定教材為 Operations Management: Processes

Trends in Operations ManagementTrends in Operations ManagementProductivity improvement

Global competition

Ethical, workforce, and environmental issues

17

p.39

p.37,38

p.36

Page 18: Operations Management Unit 1: Using Operations to Compete 授課教師: 國立臺灣大學工商管理學系 黃崇興 教授 本課程指定教材為 Operations Management: Processes

ProductivityProductivity

18

Output Input

Productivity =

p.36

Page 19: Operations Management Unit 1: Using Operations to Compete 授課教師: 國立臺灣大學工商管理學系 黃崇興 教授 本課程指定教材為 Operations Management: Processes

版權聲明版權聲明

19

頁碼 作品 版權圖示 來源 / 作者2

Pearson Education / Lee J. Krajewski, Larry P. Ritzman, and Manoj K Malhotrahttp://catalogue.pearsoned.co.uk/educator/product/Operations-ManagementProcesses-and-Supply-Chains-Global-Edition/9780273766834.page 依據著作權法第 46 、 52 、 65 條合理使用。瀏覽日期: 2013/03/06 。Lee J. Krajewski, Larry P. Ritzman, and Manoj K Malhotra, Operations Management: Processes and Supply Chains, 10th ed., Pearson Education,2012.

3 臺灣大學 / 黃崇興教授

3-18Pixabay/ Unknownhttp://pixabay.com/en/ashton-books-book-42701本作品屬公共領域之著作。瀏覽日期: 2013/02/22 。

18

Pearson Education / Lee J. Krajewski, Larry P. Ritzman, and Manoj K MalhotraLee J. Krajewski, Larry P. Ritzman, and Manoj K Malhotra, Operations Management: Processes and Supply Chains, 10th ed., Pearson Education,2012. p.36 依據著作權法第 46 、52 、 65 條合理使用。瀏覽日期: 2013/03/06 。