operativni menadžment u proizvodnji

Upload: goga-ilic

Post on 02-Jun-2018

224 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/10/2019 Operativni Menadment u Proizvodnji

    1/16

    UVOD

    Potreba za upravljanjem postoji u svim organizacijama u kojima postoje ljudi i resursi i u

    kojima je u odreenom roku potrebno ostvariti rezultat. U svojoj sutini menadment predstavljaupravljanje ljudima, resursima i procesima, pa je neophodan u organizacijama svih oblika, vrsta i

    veliina. Tako postoji menadment vladinih institucija i nevladinih organizacija, menadment

    proitnih i neproitnih organizacija i menadment u privredi, zdravstvu, obrazovanju, sportu i u

    drugim oblastima. U kontekstu upravljanja speciinim situacijama i kategorijama, postoji krizni

    menadment, projekt menadment, marketing menadment, inansijsk imenadment, menadment

    promjena, menadment kvaliteta, operativni menadment i mnogi drugi.

    !perativni menadment osigurava transormaciju strategijskih dugoronih planova u operativne

    planove " akcije. Temeljni nositelji operativnih aktivnosti su menaderi koji se nalaze na niem ili

    srednjem nivou, ovisno o obliku organizacije preduze#a i njegove veliine. !perativni menadment

    je prilino sloen proces koordinacije i usmjeravanja operativnih aktivnosti." a da bi uspio operativni

    menadment mora osigurati strukturu i potreban kvalitet resursa, i te resurse treba usmjeriti prema

    eljenom cilju," ti resursi su proizvodi i usluge pa je zadatak operativnog menadmenta da upravo njih

    usmjeri prema eljenom cilju.$

    % kako #e to uspjeti&" tako to #e u realizaciji operativnog menadmenta deinirati

    operativne ciljeve i strategije," a ove ciljeve i strategije treba deinirati za pojedine poslovne unkcije

    'proizvodnju, nabavu, prodaju itd.( te za radne operacije i radne zadatke.)im se ciljevi rasporeuju

    po poslovnim unkcijama i u proces neposredne proizvodnje 'bilo proizvoda ili usluga( to znai da

    su ciljevi i rezultati mjerljivi, a" upravo mjerljivost operativnih rezultata temeljno je obiljeje

    operativnog menadmenta..

    $*raker P.,+ oj pogled na menadment+ , %dies, -ovi ad, /001. godina

    $

  • 8/10/2019 Operativni Menadment u Proizvodnji

    2/16

    1. OPERATIVNI MENADMENT

    !perativni menadment je proces sistematske direktive i kontrole operacija u kojima se

    nabavljeni inputi transormiu u gotove proizvode, dobra i usluge. !perativni menadment ukljuujetakve aktivnosti, kao sto su nabavka, kontrola zaliha, kontrola kvaliteta nabavljenih materijala i

    odravanj.!perativni menadment obuhvata upravljanje transormacionim procesima u materijalnoj

    proizvodnji i u proizvodnji usluga,na eikasan nain. !perativni menadment obuhvata kako

    upravljanje trans. procesima materijalne proizvodnje tako i trans. procesima industrije usluga. /

    2ad operativnog menadera uslovljen je ne samo potrebom da se zna koliko je potrebno materijala

    za odvijanje procesa proizvodnje, ve# i kad treba da se materijal porui, odnosno nabavi od

    dobavljaa. 3oriste se dva osnovna metoda za odredjivanje kad treba da se materijal porui4 metod

    iksiranih koliina i metod iksiranih perioda. Primjena jednog ili drugog metoda zavisi od vie

    okolnosti, ali pre svega od trisnih uslova, od mogu#nosti da se na tristu nadju potrebni materijali.

    5a praksu je najjednostavniji sistem kontrole zaliha primjenom %67 metode. Treba napomenuti da

    ova metoda upravljanja zalihama zasniva se na vredno#u pojedinih materijala koji se koriste u

    proizvodnom procesu preduze#a. 3od velikog broja preduze#a mali je broj materijala koji ulaze u

    grupu %, ali je najve#a njihova vrijednost u ukupnim zalihama. aterijali koji ulaze u grupu 6 imaju

    relativno malu vrijednost, a materijali koji ulaze u grupu 7 vrlo malu vrijednost zaliha.

    Prije ulaska materijala u proces proizvodnje i njegovog skladitenja, neophodno je da se izvri

    kontrola njegovog kvaliteta i koliine. 3ad se izvri kontrola nabavljenog materijala sainjava se

    zapisnik i tek tada materijal moe da bude primljen, skladiten i evidentiran kao zaliha. %ko

    komisija za kontrolu kvaliteta konstatuje da nabavljeni materijal nije po svom kvalitetu u skladu sa

    odredbama ugovora, onda se materijal privremeno odlae i sainjava odgovaraju#a reklamacija, ciji

    je cilj da prinudi dobavljaa da postupi u svemu u skladu sa odredbama ugovora. enadment

    preduze#a moe da postupi na tri naina4 da izvri povra#aj nabavljenih materijala, da trai

    otklanjanje utvrdjenih nedostataka na licu mesta, ukoliko je moguce, i da prihvati materijale,

    ukoliko nedostaci nisu takve prirode da #e da ometaju tok proizvodnje i da utiu standardan kvalitet

    proizvoda, uz odredjene kolekcije u cijeni.

    /6ijeli# 5., ilanovi# 6.,8Proizvodni i usluni menadment8, 9isoka kola za primijenjene i pravne nauke :Prometej8,6anjaluka, /0$/.godina.

    /

  • 8/10/2019 Operativni Menadment u Proizvodnji

    3/16

    2. SUTINA I ZNAAJ OPERATIVNOG MENADMENTA

    ;ta obuhvata operativni menadment& !buhvata brojne i razliite zadatke to ih strategijski

    menadment dodjeljuje niim nivoima menadmenta, a s ciljem da se osigura realizacija

    strategijskih ciljeva. 5bog toga je operativni menadment usmjeren na poslove opte koordinacije i na

    upravljanje operativnim unkcijama u preduze#u. % da bi to uspio operativni menadment4 planira, organizira i

    kontrolira.;ta planira, organizira i kontrolira& !dnos ulaganja i rezultata u okviru unkcionalnih i

    organizacijskih cjelina," da bi ti rezultati bili povoljni operativni menadment mora donositi odluke

    o optimalnoj strukturi koritenja rada, sredstava rada i predmeta rada te njihovoj transormaciji u

    procesu rada u gotove proizvode i usluge. 3ako to mogu uspjeno obaviti& Tako to, najprije, moraju

    poznavati strukturu, sadraj poslova, oblik organizacije rada i principe rada s ljudima. !perativni

    menaderi, dakle, odgovorni su za realizaciju proizvodnje i pruanje usluga. 3ao i u svakomsloenom i odgovornom poslu, tako i za eikasno unkcioniranje operativnog menadmenta treba4

    deinisati operativne ciljeve, deinisati ograniavaju#e uzronike u realizaciji ciljeva,

    utvrditi standarde za mjerenje operativnih rezultata, deinisati strukturu i sadraj radnih

    zadataka,deinisati oblik akcije 'treba li pomo# drugih(, deinisati sistem pohvala i nagrada,

    deinisati odnose rukovoditelja i podreenih i deinisati sistem kontrole operativnih rezultata. 3ada

    sve prednje deinie, operativni menadment ukljuuje u akciju4 operativnu politiku, operativne

    ciljeve i operativne strategije.

    Operativnapolitikaje skup mjera za osiguranje potrebnih resursa 'rad, sredstva rada, predmeti rada(

    i njihovo optimalno koritenje, tako se operativna politika opredjeljuje za kadrove, materijal,

    kvalitetu i sl. Tako se operativnom politikom moe, npr., insistirati na pove#anju kvaliikacije

    radnika, pojaanoj kontroli kvalitete i sl. 5ato operativni menadment mora ostvariti optimalne radne uvjete,

    prona#i najeikasniji sistem rukovoenja ali i motivaciju za radno angaovanje radnika.

    Operativni ciljevi su kvantitativni i kvalitativni rezultati koji se oekuju od operativnog menadmenta..

    Temeljni operativni ciljevi su4 optimalno koritenje kapaciteta, zadovoljavanje potreba potroaa,

    pove#anje proizvodnje rada i maksimalna dobit 'proit(. % to znai da se operativni menadment zalae za

    realno deinisanje kratkoronih ciljeva kao temelja eikasnosti operativnog menadmenta." naglaeno je da dugorone

    ciljeve deinira strategijski menadment.

    Operativne strategije predstavljaju oblike ostvarenja operativnih ciljeva, a to je sposobnost

    operativnog menadera da usmjeri raspoloive resurse prema operativnim ciljevima.

    1

  • 8/10/2019 Operativni Menadment u Proizvodnji

    4/16

    Operativni menadmentostvaruje se na srednjem ili operativnom nivou ili na niem ili linijskom nivou

    hijerarhijske ljestvice.

    Funkcionalni ili srednji nivo menadmenta transormie dugorone strategijske planove u skup

    kratkoronih operativnih planova. !vaj, srednji nivo menadmenta su menaderi sektora, slubi,

    odjeljenja itd. rednji nivo menadmenta upravlja ovim unkcijama 4 nabavom,proizvodnjom, marketingom, kadrovima, inancijama, razvojem, istraivanjem, inormiranjem itd.

    Upravljanje navedenim unkcijama vrlo je sloen posao. !n zahtijeva4 organizacijske i kreativne

    sposobnosti menadera. 5ato& 5ato jer svaku unkciju treba4 planirati,organizovati, i kontrolisati.

    Nii ili linijski nivooperativnog menadmenta ostvaruje se na radnim mjestima i radnim operacijama,

    na ovom nivou vodi se rauna o ekonomiji troenja 'sirovina, energije, opreme, radnika i sl.(, a radno

    mjesto je najznaajniji element radnog procesa. 5ato je eikasna organizacija radnih mjesta temeljni

    zadatak operativnog menadmenta na ovom nivou.. % radno mjesto ine4 radnici, oprema, sirovine i zbir

    radnih zadataka. !rganizacija radnih mjesta zavisi o tehnologiji posla, strunosti radnika

    'izvritelja(, oblika organizacije rada i radnih uvjeta.. 3ako se u okviru radnog mjesta obavljaju i radne

    operacije to je organizacija radnog mjesta i mjerilo organizacije cijelog preduze#a.!rganizacija

    radnog mjesta treba osigurati optimalno koritenje rada, sredstava i predmeta rada. Otvoreni oblik je

    takav oblik organizacije radnog mjesta u kojem se javljaju nepotrebni gubici radnog vremena, a koji nastaju zbog

    loe pripreme 'materijala, dokumentacije i sl.( u ovakvom obliku radnik sam obavlja dio poslova

    pripreme, sam ide po dokumentaciju, materijal, dijelove ili ostali materijal. 5bog svega toga radnik

    esto komunicira s pretpostavljenim, a to, nepotrebno, optere#uje obojicu. !vo je lo oblikorganizacije radnog mjesta.1

    Zatvorenioblik organizacije radnog mjesta je takav oblik u kojem su nepotrebni prekidi u radu

    svedeni na minimum, ovdje je priprema dobro obavljena, radnik ne prekida rad da bi obavio pripremu izvan svoga

    radnoga mjesta, ovo radno mjesto je potpuno opremljeno svime to je potrebno za proces rada i

    radnici nemaju potrebu da se kre#u van radnog mjesta..

    Stabiliziranioblik organizacije radnog mjesta predstavlja takvo radno mjesto koje je organizirano na

    najracionalniji nain, zbog toga ovaj oblik organizacije radnog mjesta osigurava masovnu i visokoserijsku

    proizvodnju bilo proizvoda bilo usluga. U organizaciji ovog radnog mjesta koriste se savremene

    metode i principi prouavanja i mjerenja rada..

    3. KONTROLA PROIZVODNOG TOKA

    1T u i # * . ,< a n k o v i # = . , , ; i p r a g i # . , + trategijski i operativni menadment , >da, 6anjaluka,

    /00?. =odina@

    A

  • 8/10/2019 Operativni Menadment u Proizvodnji

    5/16

    3ontrola je znaajan element u procesu upravljanja proizvodnjom i nabavkom. 3ontrola

    proizvodnog toka, svih operacija, omogu#ava menaderu proizvodnje da blagovremeno otklanja

    odstupanja i zastoje i da dobije proizvod traenih kvaliteta B unkcionalnih i eksternih. U procesu

    upravljanja nabavkom kontrola zapoinje da deluje od aze izbora dobavljaa, slanja porubine,

    ugovaranja, isporuivanja, trransporta. U procesu obezbedjenja proizvodnje potrebnim materijalima

    i dijelovima znaajnu ulogu ima i kontrola zaliha. Poznato je da nedostatak materijala dovodi do

    prekida proizvodnje i teko#a u izvravanju preuzetih obaveza u odnosu na kupce. Prekomjerne

    koliine nabavljenih materijala dovode do zamrzavanja obrtnih srestava, pla#anja kamata i dodatnih

    trokova skladitenja i uvanja. U procesu upravljanja zalihama treba donijeti odluku o tome koliko

    pojedinih materijala i sirovina treba naruiti. obzirom na trokove naruivanja, prevoza i

    upravljanje zalihama, uobiajeno je nastojanje da se potrebni materijali nabavljaju u ve#im lotovimaili serijama. !ptimalan broj jedinica za naruivanje odreren je takom gde su trokovi porudbine

    jednaki trokovima zaliha, odnosno gdje su ukupni trokovi minimalni.

    Cormula za odreivanje operativne koliine od dobavljaa je4

    >!D E , gde je4

    * B stvarna potreba za kori#enjem zaliha,

    ! B trokovi narudbine i

    7 B trokovi zaliha.

    eutim , rad operativnog menadera uslovljen je ne samo potrebom da se zna koliko je

    potrebno materijala za odvijanje procesa proizvodnje, ve# i kad treba da se materijal porui,

    odnosno nabavi od dobavljaa. U sluaju netaice materijala, skoka cijene i raznih pekulacija,

    operativni menadm. nije u stanju da potuje odreene ekonomske principe, ve# po svaku cijenu

    nastoji da doe do potrebnih materijala, kako se ne bi ugrozio kontinuitet proizvodnje. U takvim

    okolnostima princip nabavke i kontrole zaliha imaju relativni znaaj i ustupanju mesto pragmatizmui nastojanju da se obezbijedi odravanje proizvodnje i trina konkurentnost. Prije ulaska materijala

    u proces proizvodnje i njegovog skladitenja, neophodno je da se izvrsi kontrola njegovog kvaliteta i

    koliine. 3valitet nabavljanih materijala mora da bude u skladu sa navedenim kvalitetima u

    porudbini, odnosno ugovoru o nabavci.

    F

  • 8/10/2019 Operativni Menadment u Proizvodnji

    6/16

    enadment preduze#a moe da postupi na tri naina4 da izvri povra#aj nabavljenih materijala, da

    trai otklanjanje utvrenih nedostataka na licu mjesta, ukoliko je mogu#e i da prihvati materijale,

    ukoliko nedostaci nisu takve prirode da #e da ometaju tok proizvodnje i da utiu na stardandan

    kvalitet proizvoda, uz odreene korekcije u cijeni.

    !perativni menadment je primarno orijentisan na dobijanje kvalitetnog proizvoda ili usluge,

    u skladu sa speciikacijama, odnosno standardima. !tuda, nastoje da u proizvod ugrauju kvalitetne

    materijale i dijelove. U operativnom menadmentu sve vie mjesta zauzima razvoj just in time '

  • 8/10/2019 Operativni Menadment u Proizvodnji

    7/16

    dobijanje potrebnih podataka o mjestima na kojima dolazi do odstupanja od deinisanog kvaliteta

    i uzrocima odstupanja kako bi se preduzele mjere za njihovo otklanjanje.

    >ikasna kontrola kvaliteta proizvoda podrazumijeva da su nalazi4 nedvosmisleni, blagovremeni i

    da sadre jasnu dispoziciju o tome kako treba postupati sa nekvalitetnim dijelovima i proizvodima.

    3valitet proizvoda je skup njegovih svojstava koja su odreena unkcionalnim karakteristikama'oblik, dimenzije boje, vrsto#a(, estetskim i statusnim obelejima.etode ispitivanja navedenih

    svojstava su4 metode individualnog ispitivanja pojedinih proizvoda ili statistike metode.

    Gndividualne metode kontrole kvaliteta zasnivaju se na uporeivanju odgovaraju#ih karakteristika

    proizvoda sa njegovim konstrukcionim zahtevima sa njegovim karakteristikama koje su deinisane

    prilikom konstruisanja proizvoda. etode tehnike kontrole kvaliteta proizvoda uslovljene su

    vrstom delatnosti, tipom proizvodnje karakterom tehnoloko B tehnikog postupka.A

    U praksi se, naje#e koriste slede#e metode4

    kontrola kljunih operacija vri se u toku i na zavretku rada,

    retrospektivna kontrola primenjuje se kod tehnikih osjetljivih dijelova ili proizvoda,

    kontrola prije montae vri se u izvjesnim sluajevima da bi se provjerilo da li dijelovi po svojim

    kvalitetima odgovaraju konstrukcionim zahtjevima,

    unkcionalna kontrola primjenjuje se kod osejtljivih dijelova radi utvrivanja unkc.ispravnosti,

    zavrna kontrola prestavlja kompletnu kontrolu proizvoda.tatika kontrola ukljuuje provjeru procesa, materijala, proizvoda i usluga da bi se

    osiguralo da odgovaraju deinisanim standardima. tatikom kontrolom se deiniu granice preko

    kojih ne mogu da idu odstupanja u kvalitetu dobijenih proizvoda. tatika kontrola kvaliteta

    proizvoda primjenjuje se kod preduze#a koja proizvode veliki broj dijelova, odnosno proizvoda i

    gdje se neisplati kontrolisanje svakog primjerka. Prednost ove kontrole su u tome to se njome

    smanjuju trokovi kontrole, jer se konntroliu odreeni uzroci i to ona pokazuje da li su

    usklaeni standardi i tolerancije sa odgovaraju#im procesima rada. 3ontrola kvaliteta prestavlja onu

    unkciju menadmenta koja omogu#ava da se konstatuje da li su svi predhodni poslovi uspjeno

    ostvareni i ta treba mijenjati u budu#nosti. !tuda menadment primjenjuje organizaciju i tehniku

    A*raker P.,+ oj pogled na menadment+ , %dies, -ovi ad, /001. godina

    ?

  • 8/10/2019 Operativni Menadment u Proizvodnji

    8/16

    kontrole koja najvie odgovara datim uslovima4 tipu proizvodnje i karakteru proizvoda i tehniko

    tehnolokih procesa.

    4. ISHOD RAZVOJA OPERATIVNOG MENADMENTA U PROIZVODNJI

    Praktina teorija proizvodnje : specijalizacija aktivnosti i znanja uporedo s porastom ekonomski

    eikasne veliine preduze#a4

    " razvoj novih oblika pogonske energije te mogu#nosti irenja razmjera proizvodnje, razvoj

    postupaka prerade i obrade materijala," organizacija za uspostavljanje ekonomija razmjera," organizacija za sistemsko uvoenje proizvodnih tehnolokih i organizacijskih unapreenja

    'studij rada, unkc. analiza vrijednosti, projektovanje proizvoda i proizvodnih postrojenja...(" specijalizacija prate#ih tehnikih i administrativnih poslova 'naruivanje mat@ voenje

    zaliha, odravanje opreme i postrojenja, operativno planiranje, obraun proizvodnje...(" inormatizacija prate#ih tehnikih i administrativnih poslova 'kasnije integracija(

    Znanstvena teorija proizvodnje : razvoj tehnikih znanosti@ razvoj sistema znanja o organizaciji

    'managementu( proizvodnog poslovnog podruja@ operacijska istraivanja, ekonomika proizvodnje.

    Poticaji novog vala zanimanja za pom4

    " ubrzan 5T razvoj 'nove tehnologije, konvergencija tehnologija, ubrzana distribucija i

    komercijalizacija znanja(

    " tercijarizacija gospodarstva" globalizacija" rascjepkanost trita i premjene preerencija potroaa" zahtjevi za pove#anom leksibilnosti poslovanja" alternativni modeli organizacije proizvodnje

    konomska teorija proizvodnje:E model odluivanja poduze#a u uvjetima savrenog ili monopolskog trita@ tumaenje ek. razmjera

    Prob!"#$

    $. visok stupanj apstrakcije neprimjeren rjeavanju svakidanjih operativnih problema

    /. prvenstvena namjena protumaiti djelovanje trinog mehanizmaPr#%&o'%(%)*!$

    $. pojam proizvodnoh aktora, pojam izdanosti 'koe. 3onverzije(

    /. input B output modeli

    1. pojam supstitucije i krivulja supstitucije jednog proizvodnog aktora drugim .

    I

  • 8/10/2019 Operativni Menadment u Proizvodnji

    9/16

    R%+(o* POM , %

    " !ndustrijska revolucija'$?00"$J00( novi pogonski mehanizmi4 mehanizacija@" Znanstveno upravljanje '$J$0"$JH0( B principi znanstvenog upravljanja, studij vremena,

    analiza radnih metoda 'T%(, standardizacija, planiranje, kontrola@" "eorija me#uljudski$ odnosa'$J10"$J?0"e(" humano oblikovanje radnih mjesta, selekcija i

    obuka radnika, sistemi poticaja 'motivacija(@" Operacijska istraivanja '$JF0"e nadalje(" matematika analiza i modeliranje problema,

    optimizacija zaliha, optimizacija redosljeda operacija 'serijska proizvodnja(@" !n%ormatizacija &$JI0"e nadalje(" K za planiranje zaliha 'CP(, K za preraspored

    optere#enja kapaciteta, >2P sistemi@" 'P ssistemi" tiha revolucija kroz dodavanje i prilagoavanje K" osobito razvoj uslunih

    djelatnosti koje usljed veliine poslovnih sistema obrauju ogromne koliine

    standardiziranih podataka, procjena je da se u svijetu /000"e godine uloilo $00 mld. U* u

    >2P sisteme, od ega cca $0 do /0 L vrijednost samog K 'licenci(

    T%b#-% 1. R%+ob*! )%/o) 0#Sr%!*% M!o! # 5r!5(%Proizvodno unkcijsko podruje

    jo kra#i ivotni ciklusimodularni dizajn multitehnologija

    integriranje proizvoda i usluga intenzivnija specijalizacija, ali

    uz mreno povezivanje

    " umreavanje poduze#a polaze#i odprocesa

    " e"business 'internetsko poslovanje( uinalnoj prodaji ali i u nabavi,

    ukljuivo poslovnih usluga" daljnja integracija komunikacijskih

    procesa" >2P sistemi za planiranje i

    organizaciju operativnog poslovanja 72 7 PM

    " konvergencija stratekog ioperativnog planiranja

    Trino unkcijsko podruje

    " clusterizacija B mark. reg. brandovaiNili brandova poslovnih grupacija

    " personalizirani marketing

    ()')("N! P*(N +plan resursa temeljan na koliinama koje se, rukovode#i se potranjom,namjeravaju proizvesti u nekom vremenskon razdoblju 'godini, tromjeseju...(

    J

  • 8/10/2019 Operativni Menadment u Proizvodnji

    10/16

    "',!NS-! P*(N" plan alokacije resursa 'kapaciteta( unutar zadanog vremenskog okvira kako bi

    se na najbolji nain ostvarili raznorodni ciljevi proizvodnje4

    $. eikasnost 'Evisoka iskoritenost kapaciteta(

    /. niska razina zaliha1. kvaliteta uslugeNproizvoda sa stanovita kupaca

    5a linijske procese, dio terminiranje zadan 'rijeen( ve# prilikom deiniranja tehnologije.

    Problem terminiranja ne postoji kad se na jednoj proizvodnoj liniji izrauje samo jedan proizvod,

    ve# nastaje onda kada je potrebno vremenski uskladiti vie paralelnih ili uzastopnih procesa u sliaju

    kad postoje e#e varijacije u asortimanu i veliini serija, odnosno, kada se na istim proiz. linijama

    proizvodi vie proizvoda. EO potrebna alokacija linijskog kapaciteta na vie razliitih proizvoda.

    POS".P(- :$. izraunati potrebnu veliinu serije 'konliktni zahtjev4 minimalni trokovi, vrijeme zamjene

    alata(

    /. odrediti vrijeme, redosljed izrade svakog pojedinog proizvoda 'pod pretpostavkom da se svi

    djelovi proizvoda proizvode za zalihe prioritet ima onaj proizvod za kojeg je dranje zaliha

    najskuplje...(

    1. izraunati vrijeme isteka zalihe za svaki proizvod 'proizvodi s najmanjim vremenom isteka

    zaliha dolaze prvi na red(

    5a diskontinuirane procese, terminiranje je sloenije, osobito odreivanje redosljeda poslova .

    3oritene tehnike4

    $. koncentriranje na vremenski redosljed " gantovi dijagrami '$J$?(,

    /. tehnike mrenog planiranja B kompromisne odluke o minimiziranju vremena i trokova,

    1. 2P sistemi B sloeniji 'kompjutorizirani( sistemi planiranja optimalnih razina zaliha i

    optimalnog iskoritenja kapaciteta 'naglasak na tokovima materijala4 $. sastavnice, /.

    vremena protoka, 1. stanje zaliha(

    6. EKONOMIKA POSTROJENJA 7KAPA8ITETA9

    $0

  • 8/10/2019 Operativni Menadment u Proizvodnji

    11/16

    POS"'O/N/( : strojevi i ureaji alati i naprave

    -(P(0!""! E proizvodna sposobnost, uinak mogu# u jedinici vremena ili uinak po

    jedinici ulaganja

    -ONO,!-( POS"'O/N/(racionalno koritenjezavisi o obiljejima postrojenja, odnosno o

    tipu industrijske proizvodnje koji

    12 predodre#uju inpute

    " ograniavaju elastinost u primjene razliitih materijala@

    " odreuju zahtjeve u pogledu strunosti razliitih materijala@

    " odreuju stupanj meuzavisnosti proizvodnih operacija i radnih mjesta.

    32 predodre#uju svojstva proizvoda

    " razinu kvalitete koji je mogu#e dosti#i realnim zalaganjem 'ulaganjem(@

    " mogu#nost inoviranja na postoje#im tipovima proizvoda@" uestalost promjene asortimana@

    " mogu#nost personalizacije proizvoda@

    " leksibilnost u pogledu veliine serija 'relativne gubitke zbog odstupanja od

    optimalne"maksimalne razine iskoritenja kapaciteta(.

    42 predodre#uju razini i strukturu cijene kori5tenja

    " udio direktnih i indirektnih trokova.

    62 predodre#uju ukupnu organizaciju operat2 poslovanja, organizaciju aktivnosti podrke" skladite@

    " UT@

    " isteme planiranja i nadzora.

    S7!, N(78N!, B predodreuje se konkurentska sposobnost preduze#a. Poevi od

    leksibilnosti u rokovima isporuka, preko leksibilnosti dizajna i izvedbe sve do otpornosti

    preduze#a na ve#e i manje trine okove kroz privremeno ograniavanje proizvedenih koliina ili

    kroz prelaz na druge i drugaije proizvode u razdobljima krize. Podjednako znaajne za leksibilnost

    postrojenja jesu i mogu#nosti nadogradnje uz relativno nia dodatna ulaganja.

    OP9! "'N8B neovisno o tipu ind. proizvodnje B sve vie stupanj automatizacije, robotizacije,

    kompjutersko integriranje inormacijskih resursa, koji zajedno djeluju na nain da kontinuirano

    podiu leksibilnost proizvodnih sistema.

    (utomatizacijaB sposobnost da bez ljudske intervencije prelazi iz stanja u stanje.$$

  • 8/10/2019 Operativni Menadment u Proizvodnji

    12/16

    'obotizacijaB upotreba programabilnih mehanikih ureaja koji zamjenjuju ljudski rad 'strojeva za

    manipuliranje, uzimanje ili odlaganje, obradu i slino(.

    istem planiranja i upravljanja4

    3ompjuterski podrano projektiranje '7%*(@

    3ompjuterski podrano tehnoloko planiranje '7%P(@3ompjuterski podrano izvrenja '7%(@

    3ompjuterski podrano osiguranje kvalitete '7%D(@

    3ompjuterski podrano kancelarijsko poslovanje '7%!(.

    6.1. U;r%(*%)*! ;o5ro*!)*#"%

    Pozicioniranje poslovnog sistema jedna je od temeljnih odluka koje, izmeu ostalog, deinira4

    $. tip proizvodnog sistema

    /. izbor opreme i postrojenja

    1. organizaciju teku#eg unkcioniranje proizvodnog sistema

    Temeljni zahtjev ekonomike postrojenje B maksimalna popunjenost kapaciteta odnosno tzv.

    djelotvornost protoka F

    *P E L ukupnog vremena angairanog u poslu Nukupno vrijeme proizvodnje

    Teoretski postoje dva osnovna tipa proizvodnog sistema4

    $. proizvodno orijentirani sistemi

    /. procesno orijentirani sistemi

    2azlike u stupnju leksibilnosti, stupnju okusiranja, stupnju vertikalne integracijeQ '(

    !biljeja linijskog tijeka proizvodnje4

    $. zadaci usko povezani

    /. izbalansirati kapacitet

    1. naglasak na poetnoj i zavrnoj kontroli

    A. maksimalni stupanj specijalizacije opremeF. leksibilnost mogu#a na tetu eikasnosti

    !biljeja radionikog tipa proizvodnje4

    FT u i # * . ,< a n k o v i # = . , , ; i p r a g i # . , + trategijski i operativni menadment , >da, 6anjaluka,

    /00?. =odina@

    $/

  • 8/10/2019 Operativni Menadment u Proizvodnji

    13/16

    $. diskontinuirani proces B isprekidan tijek proizvodnje 'vrijeme ekanja kod pojedinih strojeva

    dugoR(

    /. tijek proizvodnje deiniran za svaku pojedinanu seriju N proizvod

    1. grupni raspored opreme

    A. rizik trinih promjena manje izraen ali umanjena i djelotvornost

    Sibridni sistemikao pokuaji istovremenog pove#anja eikasnosti i leksibilnosti 'CP(4

    9ezano uz pozicioniranje4 T B %T! B T! B >T!. 9ezano uz prostorni razmjetaj4 modularna

    organizacija 'takoer se koristi izraz cellular, =T B grupna tehnologija..(%lternativni rasporedi

    opreme4 U B sistem, raspored u trokut..CP obino danas u ve#oj mjeri koriste automatizaciju,

    raunalnu kontrolu strojnih operacija, kompjuterski upravljane sisteme usmjerav anja dijelova i

    transporta. Tehnike za organizaciju tijeka procesa, tehnike za prikaz i modeliranje4

    " analize toka materijala 'plan montae za bicikl(" dijagrami tijeka procesa 'F simbola(

    " prostorni raspored 'laout(

    " analize toka inormacija

    6.2. Ob#/o(%)*! ;ro-!5%

    Proizvodni proces4 slijed aktivnosti kroz koje nastaje proizvod ili usluga

    ogu#e deinisati i kao proces transormacije inputa u speciini output, odnosno niz tokova

    materijala, energije i inormacija kroz proizvodni sistem.

    U uem smislu proizvodni proces shva#amo kao tokove materijala.

    Tehnoloki proces4 proces dobivanja materije, pretvorbe i preoblikovanja materijala.

    Tehnoloki proces je dio proizvodnog procesa.

    Tehnoloki proces obuhvata metode reda na radnom mjestu i reime rada.vaki se tehnoloki proces moe dijeliti na manje cjeline prema hijerarhijskim iNili vremenskom

    slijedu.

    Teko se tehnoloki proces sastoji od radnih procesa, koji se dalje dijele na postupke operacije,

    zahvate 'najmanja jedinica tehnolokog procesa( i pokrete.

    $1

  • 8/10/2019 Operativni Menadment u Proizvodnji

    14/16

    3od preraivake industrije esto se tehnoloki proces dijeli i na proces 'postupke izrade i proces

    postupke sklapanja(.!dabir oblika proizvodnog procesa jedna je od temeljnih odluka koja #e utjecati

    na organizaciju i eikasnost proizvodnje.

    -riteriji izbora procesa4 Trini uvjeti, potrebe za kapitalom ,raspoloiva radna snaga,raspoloivost sirovina, raspoloive 'ukljuuju#i alternativne( tehnologije.

    Strate5ki vana odluka koja dugorono predodre#uje4 strukturu trokova, razinu kvalitete,brzinuisporuke i leksibilnost 'promjene u asortimanu i svojstvima proizvoda(.

    !zbor i oblikovanje procesa odrazit ;e s na operativnu e%ikasnost predodre#uju;i: izbor tehnologije ,politiku kapaciteta 'sistemi planiranja proizvodnje(, politiku zaliha 'sistemi zavisnih i nezavisnih

    zaliha( i organizaciju rada 'studij rada( .

    6.3. A)%#+% o/% ;ro-!5%

    $. *einisanje sistema B preduvjet za analizu toka procesa " izolacija sistema za potrebe

    istraivanja, odnosno identiikacija4 granica, output, inputa, izvora 'inputa(, korisnika

    'outputa(,tijeka 'tijekova( procesa, montani crtei, montani planovi,opisi postupaka i

    dijagram toka procesa.

    /. %naliza sistema B generiranje i testiranje alternativa 4 identiiciranje kritinih taaka,

    primjena kvalitativnih i kvantitativnih tehnika generiranja rjeenja 'npr. brainstorming( i

    primjena kvalitativnih i kvantitativnih tehnika analize 'scenariji, simulacije, prorauniQ(

    1. !blikovanje procesa B uravnoteenje rjeenja prema mogu#nostima 'danim ogranienjima( i

    prema posebnostima elemenata sistema 'iz toke jedan(.

    Ogranienja: zgrade, iksna lokacija, odje#a, organizacijska rjeenja u smislu rasporeda poslova po

    slubama, tehnoloke veze i odnosi, varijabilnost poslova, asortimana, vremena trajanja operacija

    i psihosocioloki aktori.

  • 8/10/2019 Operativni Menadment u Proizvodnji

    15/16

    !perativni menadment je proces sistematske direktive i kontrole operacija u kojima se

    nabavljeni inputi transormiu u gotove proizvode, dobra i usluge. !perativni menadment ukljuuje

    takve aktivnosti, kao sto su nabavka, kontrola zaliha, kontrola kvaliteta nabavljenih materijala iodravanj.!perativni menadment obuhvata upravljanje transormacionim procesima u materijalnoj

    proizvodnji i u proizvodnji usluga,na eikasan nain. !perativni menadment obuhvata kako

    upravljanje trans. procesima materijalne proizvodnje tako i trans. procesima industrije usluga. 2ad

    operativnog menadera uslovljen je ne samo potrebom da se zna koliko je potrebno materijala za

    odvijanje procesa proizvodnje, ve# i kad treba da se materijal porui, odnosno nabavi od dobavljaa.

    3oriste se dva osnovna metoda za odredjivanje kad treba da se materijal porui4 metod iksiranih

    koliina i metod iksiranih perioda.

    3ontrola je znaajan element u procesu upravljanja proizvodnjom i nabavkom. 3ontrola

    proizvodnog toka, svih operacija, omogu#ava menaderu proizvodnje da blagovremeno otklanja

    odstupanja i zastoje i da dobije proizvod traenih kvaliteta B unkcionalnih i eksternih. >ikasna

    kontrola kvaliteta proizvoda podrazumijeva da su nalazi4 nedvosmisleni, blagovremeni i da sadre

    jasnu dispoziciju o tome kako treba postupati sa nekvalitetnim dijelovima i proizvodima.

    U procesu upravljanja nabavkom kontrola zapoinje da deluje od aze izbora dobavljaa, slanja

    porubine, ugovaranja, isporuivanja, trransporta. !perativni menadment je primarno orijentisan

    na dobijanje kvalitetnog proizvoda ili usluge, u skladu sa speciikacijama, odnosno standardima.!tuda, nastoje da u proizvod ugrauju kvalitetne materijale i dijelove.

    !perativni menadment obuhvata brojne i razliite zadatke to ih strategijski menadment

    dodjeljuje niim nivoima menadmenta, a s ciljem da se osigura realizacija strategijskih ciljeva.

    5bog toga je operativni menadment usmjeren na poslove opte koordinacije i na upravljanje operativnim

    unkcijama u preduze#u. % da bi to uspio operativni menadment4 planira, organizira i kontrolira.

    =. LITERATURA

    $F

  • 8/10/2019 Operativni Menadment u Proizvodnji

    16/16

    $. %dies G.,+Upravljanje ivotnim ciklusima preduze#a+, %dies, -ovi ad, /00A.godina@

    /. 6ijeli# 5., ilanovi# 6.,8Proizvodni i usluni menadment8, 9isoka kola za primijenjene i

    pravne nauke :Prometej8, 6anjaluka, /0$/.godina.1. *raker P.,+ oj pogled na menadment+ , %dies, -ovi ad, /001. godinaA. T u i# * . , da, 6anjaluka, /00?. =odina@

    $H