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ORDINAMENTO PROFESSIONALE
AGRONOMO
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INGEGNERIA AGRARIA
RICERCA
AZIENDAAGRICOLA
PROGETTAZIONE
CONTROLLODIRETTIVO
GESTIONE OPERATIVA
Impiantocompleto
Parti diimpianto
INDUSTRIAIMPIANTISTICA
Fig. 1.1 -Interazioni tra ingegneria agraria, mondo produttivo e della ricerca.
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FASI CRITERI E PIANI
PRE-FATTIBILITA’ Molto generali, sfuocati, stime di massima di Investimenti e PLV, dati principalmente da testi o riviste
FATTIBILITA’ Media di preventivi, disegni di massima, relazioni di esperti, leggi e norme, contratti di settore, VAN, TIR, TR
PROGETTO ESECUTIVO Scelta preventivi specifici, computi metrici, domande concessioni, stipula contratti con fornitori e acquirenti, contabilità analitica, STESURA CAPITOLATI DI FORNITURA
REALIZZAZIONEMANUFATTI
In economia o chiavi in mano? Direzione lavori. Controllo stringente capitolati. Normative sicurezza
COLLAUDO Meglio rivolgersi a professionisti. Bisogna essere fiscali.
INIZIO ATTIVITA’ Training preventivo
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Tab. 1.1 - Soggetti interessati alle competenze derivate dall’ingegneria
agraria e loro principali motivazioni d’interesse SOGGETTI INTERESSATI OBIETTIVI
PROGETTISTI Stesura piani e progetti
IMPRENDITORI Decisioni inerenti alla adozione di tecnologie e loro gestione
CONSULENTI Relazioni per miglioramento tecnologie e prestazioni impiantistiche
RICERCATORI Ricerca nuove soluzioni. Realizzazione impianti e macchine per sperimentazione
FUNZIONARI PUBBLICI Controllo rispetto normative vigenti. Collaudi per concessione finanziamenti. Stesura regolamenti e norme.
COMMERCIANTI Vendita tecnologia o altri prodotti collegati.
COSTRUTTORI Innovazione tecnologica
VETERINARI Valutazione livello tecnologia degli allevamenti ai fini della gestione sanitaria.
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OBIETTIVI
RISORSE
GESTIONE PROGETTO
Fig. 1.3 – Relazione fra obiettivi, risorse, gestione e progettazione
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Esempio 1.1
OBIETTIVI GESTIONE PROGETTAZIONE
Ottenere un’entrata di 45 ML/anno
Investire in un'attività finanziaria al 10% annuo
Non necessaria
Ottenere un’entrata di 45 ML/anno dall’acquacoltura
Comprare e vendere pesce d'allevamento
Non necessaria
Ottenere un’entrata di 45 ML/anno dall’acquacoltura
Comprare, stoccare brevemente e vendere pesce d'allevamento
Strutture di stoccaggio e attrezzature di trasporto
Ottenere un’entrata di 45 ML/anno dalla trasformazione di trote
Comprare, trasformare in filetti, vendere
Strutture ed attrezzature per la trasformazione
Ottenere un’entrata di 45 ML/anno vendendo uova di trota
Comprare e vendere Non necessaria
Ottenere un’entrata di 45 ML/anno producendo e vendendo uova di trota
Mantenere uno stock di riproduttori, incubare le uova, vendere
Bacini d'allevamento, attrezzature di alimentazione, canalette, incubatoio
Produrre 15 t/anno di trote
Dipende da obiettivi più specifici (numero, dimensioni ecc.)
Alimentatori, canalette, bacini
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Studiare la Meccanica Agraria in un'ottica sistemica
• conoscere le prestazioni dell'azienda agricola (il sistema di riferimento) prima dell'introduzione della macchina;
• conoscere le prestazioni delle macchina in oggetto (il sottosistema da valutare una volta inserito nel sistema di riferimento);
• valutare le prestazioni del sistema di riferimento una volta che l'intervento è stato eseguito.
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ogni situazione decisionale comporta
la formalizzazione dei problema; una opportuna opera pianificatoria;
la progettazione degli interventi; la loro esecuzione nella situazione reale;
la loro definitiva entrata in funzione.
Stato delle conoscenze;Ipotesi;
Materiali e metodi;Sperimentazione;
Discussione dei risultati;Conclusioni.
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ESEMPIO INTRODUZIONE
RELAZIONE
•ESEMPIO INTRODUZIONE RELAZIONE
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