organo del gusto - lengua
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Características Morfofuncionales
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• Es el órgano del gusto, pero también
interviene en funciones importantes
como la masticación, succión, deglución
y fonación.
• Es una eminencia muscular móvil que
ocupa el piso de boca y está formada
por dos porciones:
Una porción anterior o bucal (libre):
comprende los 2/3 anteriores,
dispuesta horizontalmente, y
La porción posterior, faríngea o raíz
de la lengua, que comprende el 1/3
posterior, dispuesta verticalmente.
Esta unida a las apófisis geni del
maxilar inferior y al cuerpo y asta
mayor del hioides.
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A. Caras:
1. Cara superior o dorsal. Presenta el surco
terminal y divide esta cara en anterior o
bucal y posterior o faríngea. El vértice se
llama foramen caecum.
La porción anterior o bucal, presenta el
surco medio superior, la mucosa es gruesa,
adherida al corion y de superficie áspera .
La porción posterior o faríngea o raíz de la
lengua es vertical y mira a la faringe. La
mucosa no es tan adherente y presenta
folículos linfáticos (amígdala lingual). En su
parte posterior se une a la epiglotis por los
repliegues glosoepiglóticos, que limitan las
fositas glosoepiglóticas (valleculas). La
mucosa es blanquecina y esta desprovista
de papilas, pero es rica en glándulas
mucosas.
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2. Cara inferior o ventral. Menos extensa, unidaal piso de la boca por el frenillo lingual. En suparte inferior y a cada lado de la línea medialas carúnculas sublinguales en cuyo vértice seven los orificios de los conductos excretoriosde la glándula submaxilar (ostium umbilical).A cada lado del surco medio los rodeteslongitudinales (músculos genioglosos). Lamucosa es lisa, color rosa, delgada ytransparente, con ausencia de papilas y seven las venas raninas. Los canales lateralesson depresiones entre los rodeteslongitudinales y los bordes laterales. Cerca delvértice e incluidas en el espesor del cuerpomuscular, se disponen a cada lado de la líneamedia un grupo de glándulas seromucosas(Blandin-Nühn).
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Punta o vertice :
Presenta un surco medio en el cual se reúnenlos surcos medios de la región vertebral ydorsal
Libres y redondeados mas gruesos por detrásq por delante .cuando una de las piezasdentales esta destruidas pueden aparecerulceraciones q al no ser tratadas puedendegenerar en lesiones malignas . En laextremidad posterior y cerca de la base sesituan las papilas foliadas en esta zona esdonde se presentan generalmente loscanceres de lengua
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• Un esqueleto osteofibroso• Músculos de la lengua• Un revestimiento mucoso,
la mucosa lingual
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Comprende:• El hueso hioides• La membrana glosohioideaEs una hoja fibrosa situada en la parte posterior de la lengua y dispuesta transversalmente nace del borde superior del hioideo y se dirige hacia arriba y adelante uno 8 a 10 cm • El septum o tabique lingual es una lamina fibrosa colocada en la línea media entre los músculos genioglosos y tiene forma de una pequeña hoz
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• En la lengua solo tiene 17 músculos• Uno solo es impar y medio• Todos los demás son pares y laterales
Que nacen de los huesos Geniogloso 2
próximos Estilogloso 2
Hiogloso 2
Que nacen de los organos Palatogloso 2
próximos Faringogloso 2
Amigdalogloso 2
Que nacen a la vez de los
huesos y de los organos Lingual Superior 1
próximos Linguial Inferior 2
Transverso 2
Musculos extrinsecos
Musculos intrinseco
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• Es el mas voluminoso de los músculos de la lengua
• Inserciones , Por delante con la apófisis genisuperior de este punto se dirige hacia atrás en forma de abanico
• Por su fibras inferiores con el hueso hioideo• Y en las fibras superiores con la punta de la
lengua • Su cara externa se relaciona con la glándula
sublingual, el conducto de wharton, la arteria lingual , y el nervio hipogloso mayor , su cara interna esta en relación con el geniogloso del lado opuesto
• La acción de este musculo es que la lengua se apelotona , aplicándose fuertemente en el suelo de la boca
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• Es un musculo largo y delgado• Se inserta por detrás en la apófisis
estiloides y en este punto se dirige hacia atrás hasta llegar a los lados de la lengua
• En donde se divide en tres fascículos
• Fascículo inferior , medio y superior
• Su relación es por fuera con la parótida , la mucosa lingual, y con el nervio lingual ; por dentro con el constrictor superior e la faringe y el hiogloso
• La acción de este musculo es dirigir la lengua hacia arriba y atrás
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• Es un musculo delgado, aplanado y cuadrilátero
• surge de un lado del cuerpo y de la longitud total del cuerno mayor del hueso hioideo
• Se relaciona con el constrictor de la faringe, el faringloso , el geniogloso y la arteria lingual
• La acción de este musculo es descender la lengua , al mismo tiempo la comprimen transversalmente
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Palatogloso Faringogloso Amigdalogloso
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Es delgado y aplanado.
Actúa como constrictor del
istmo de las fauces.
Por arriba se inserta en la
aponeurosis palatina, de donde
desciende a la base de la lengua
para recorrer el borde de esta y
confundir sus fibras con las del
faringogloso y del estilogloso
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El músculo faringogloso
(Pharyngoglossus) es un
músculo que se encuentra en la
porción superior del constrictor
superior de la faringe.
Se inserta en los bordes de la
lengua.
Lo inerva el nervio hipogloso
mayor.
Dirige la lengua hacia abajo y
atrás.
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El músculo amigdalogloso
(Amygdaloglossus) se
encuentra en la lengua, par,
pequeño y delgado.
Desde la amígdala sale hacia
delante por debajo del
palatogloso.
Es el elevador de la base de la
lengua.
Es un musculo delgado que
va de la capsula amigdalina a
la lengua
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Lingual superior (impar)
Lingual inferior
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Musculo mediano situado en el
dorso de la lengua, por debajo de
la mucosa.
Se halla formado en su porción
posterior por tres haces, de los
cuales los laterales emanan con
las hastas menores del hueso
hioides, y en medio de la
epiglotis; esta contenido en el
espesor del repliegue
glosoepiglotico medio.
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Esta situado en la cara inferior de
la lengua.
Se inserta por detrás en los
cuernos menores del hueso
hioides y recibe haces de refuerzo
del estilogloso y del faringogloso.
Se dirige hacia adelante y sus
fibras terminan en la cara
profunda de la mucosa que reviste
por su cara inferior la punta de la
lengua
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Tiene la misma extensión que el septum lingual y recibe su nombre a causa de la dirección de sus fibras.
Se inserta en la caras del septum lingual, de donde sus fibrillas se dirigen hacia afuera y se cruzan con las fibras longitudinales de los músculos que encuentra hasta alcanzar la capa profunda de la mucosa del borde lingual, donde se fija.
Reduce, al encontrarse, el diámetro transverso de la lengua a la que transforma en un canal cóncavo hacia arriba.
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La mucosa que reviste el dorso del cuerpo es una mucosa especializada.
La mucosa que está detrás de la V lingual constituye la amígdala lingual.
La mucosa del dorso lingual presenta varios tipos de papilas:
Papilas caliciformes o circunvaladas.
Papilas foliadas. Papilas filiformes. Papilas fungiformes. Papilas hemisféricas
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Son un conjunto de receptores sensoriales también llamados receptores gustativos.
Dependiendo de su localización en la lengua tienen la habilidad de detectar mejor cierto tipo de estímulos o sabores.
Caracteristicas Las papilas gustativas son unos órganos
sensoriales existentes en la lengua que actúan por contacto de sustancias químicas solubles que permiten percibir los sabores.
Son una especie de bulbos escarnosos de varios milímetros, y la mayoría de ellas contienen unos botones gustativos que tienen unos pelitos microscópicos muy sensibles denominados cilios, que envían información al cerebro sobre el sabor.
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Papilas CaliciformesMenos numerosas, más voluminosas y mas
importantes.El número de estas papilas es de once,
situadas en el vértice. Corpúsculo gustativo (forma de una oliva).Comprende dos clases de células:
Células de sosténCélulas gustativas
Papilas FungiformesTienen la forma de un hongo.Cabeza abultada y un pedicelo. Inervadas por una rama del nervio facial,
llamada cuerda del tímpano, que se pega al nervio lingual en la mayor parte de su trayecto.
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Papilas filiformes
Las más numerosas También llamadas cónicasEstán dispuestas en hileras bastante regulares, paralelas al surco central de la lengua.Las papilas filiformes no tienen corpúsculos gustativos.Su función es táctil y térmica.
Papilas foliadas
De 4 a 11 elevaciones , con aspecto de platosapilados en los márgenes laterales de la lengua.Contienen botones gustativos
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Papilas hemisféricas
Son muy pequeñas y muy numerosasSe encuentran repartida en toda la mucosa lingual
Las coroliformes
En forma de corola de numerosos picos, son táctiles y térmicas.
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Las papilas se especializan en cuatro sensaciones o gustos básicos:
DULCE, ÁCIDO, SALADO y AMARGO.
La punta es muy sensible a las sustancias dulces y saladas; los lados, a las ácidas, y el sector posterior a las amargas.
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Los espacios que hay entre las papilas están humedecidas por las mucosidades que son segregadas bajo glándulas ubicadas bajo estas separaciones.
Actúan como órganos receptores.
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las glándulas salivales desempeñan funciones de vital importancia como son la producción y excreción de saliva.
Las glándulas salivales mayores son las glándulas parótidas, las submaxilares y las sublinguales.
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NE
RV
IO H
IPO
GLO
SO
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En un núcleo que se extiende pordelante del suelo del 4toventrículo El núcleo del hipogloso es una masa
neuronal en forma de bastón queocupa toda la altura de la médulaoblongada
Los axones que de allí nacen sedirigen horizontalmente haciaadelante y afuera para emergerentre l la oliva bulbar y laspirámides bulbares.
Núcleo del hipogloso
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Sale del bulbo raquídeo por el surco anterolateral (surco preolivar) mediante diez a doce raicillas que convergen sobre un tronco único.
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Trayecto
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Termina dando ramoslinguales que inervan todoslos músculos de la lengua,excepto el palatogloso quees inervado por el nerviovago.Las denominadas ramascolaterales del hipogloso:El ramo meníngeoNervios del tirohioideo ygeniohioideoRamo descendente delhipoglosoSon ramos del plexocervical que se incorporancuando cruza la carótidaexterna.
Distribución
Ramas linguales
HIPOGLOSO
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Tienen su origen en dos ganglios situados en el trayecto del glosofaríngeo, a la altura del agujero rasgado posterior.Recorre en la cavidad craneal está envainado por la piamadre y penetra en el agujero rasgado posterior
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reciben la información delgusto de los dos terciosanteriores de la lengua, asícomo fibras parasimpáticas ysimpáticasTrayectoParte detrás del músculopterigoídeo lateral, medial yfrente al nervio alveolar inferiory cruza el conducto de laglándula submandibular, hastala lengua, donde se transformaen el nervio sublingual, ubicadoinmediatamente por debajo dela mucosa
![Page 38: Organo del Gusto - Lengua](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022042502/559d9bf71a28abc63b8b474e/html5/thumbnails/38.jpg)
Lengua vellosa
Es una condición benigna, temporaria que típicamente resulta de sobre crecimiento bacteriano y a veces hongos en la boca.
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Lengua vellosa:
Verdadera elongación e hipertrofia de las papilas filiformes. El dorsolingual aparece poblado de “pelos cortos” (puede llegar hasta 15-20mm de altura y 2mm de diámetro), adquiriendo aspecto de felpudo.
Con frecuencia hay contaminación superficial por bacterias u hongos.
Factores predisponentes:
Falta de movimiento lingual por enfermedades graves.
Administración de fármacos por vía oral.
Administración fármacos vía tópica: agua oxigenada, perboratos,agentes oxidantes (peróxido de carbamida), ciertos colorantes.
Radioterapia de cabeza y cuello.
Abuso de tabaco, alcohol, café, té, trastornos gastrointestinales,modificaciones del pH del medio bucal, deficiencias de Vit A, C ehipertermia.
Factores locales por mala higiene o exceso de limpieza.
Existen casos idiopáticos.
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Clínica:
Vellosidades cuyo color varía desde blanco-amarillento hasta marrón o negro, en dorso de lalengua respetando bordes laterales y punta.
Sensación urente en la boca.
Molestias por roce de la vellosidades en el paladar.
Halitosis.
Diagnóstico: Clínico. No precisa biopsia.
Tratamiento:
Higiene con cepillo blando y de forma cuidadosa, estimulando la descamación papilar.
Dieta sólida.
En casos extremos, uso de queratolíticos tópicos: ácido salicílico o resina de podofilino en solución alcohólica al 1%.
Como último extremo extirpación quirúrgica parcial.
Hay casos idiopáticos que a pesar del tratamiento persisten años y otros que remiten espontáneamente.
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“Tengo la lengua vellosa, la sensación de dolor y de ácido por toda la boca es insufrible, me dice que es por falta de higiene o porque fumo mucho, me lavo cuatro veces al día incluida la lengua que incluso me salen como gotitas de sangre en cada poro, es verdad que fumo.”
El tratamiento es sencillo y consiste en el cepillado regular 2 o mas veces por día, buches con peróxido de hidrógeno diluído (1 parte en 5 partes de agua), o aplicar esta solución con cepillo de dientes. Antibióticos y antimicóticos si correspondiera
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http://books.google.com.pe/books?id=gRGwUtJb0k8C&pg=PA84&lpg=PA84&dq=compartimiento+parotideo&source=bl&ots=IRYP7NPgY3&sig=taX2TFVCIgkJwjcFle0crCtNAjc&hl=es&ei=44wcTtixEMrt0gGplenjBw&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=5&ved=0CDEQ6AEwBA#v=onepage&q&f=false
http://books.google.com.pe/books?id=5Rpr4aSnC5gC&pg=PA1262&lpg=PA1262&dq=compartimiento+parotideo&source=bl&ots=LqLLrMxoEC&sig=Apxn058Lq1P2lDgk9gIFoUFjEsI&hl=es&ei=JZEcTouAAuTr0gG0xcnDBw&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=5&ved=0CCwQ6AEwBDgU#v=onepage&q&f=false