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Ovoscopia com 10 dias
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Tempo de incubação 432 à 456 horas (18 à 19 dias)
Temperatura
37,5 ou 99,5ºF Umidade
82ºF à 84ºF (55 à 60% UR)
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Ovos de casca branca - uma ou duas horas a menos de incubação
que os ovos de casca vermelha.
Tamanho do ovo - ovos maiores demoram mais para nascer;
Diferença em gramas nos ovos – atraso na incubação;
Classificação do nascimento segundo os prazos de incubação.
Nem todos os pintinhos nascem ao mesmo tempo e quanto maior for
o prazo entre o nascimento do primeiro pintinho e do último, pior
será a qualidade geral do lote (JANELA DE NASCIMENTO)
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VACINAÇÃO / TRANSFERÊNCIA
• Por que transferir?
• Qual momento correto?
• Retirada dos ovos inférteis
• Formas de transferência? Manual;
Automática;
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Qual momento correto?
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Transferência Manual
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Transferência Automatizada
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NASCEDOURO
• Quais os parâmetros? (Tº/Urº/Tempo)
• Quando sabemos que
está pronto?
• Seleção
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Nascedouros
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Tempo de nascedouro 48 à 72 horas (2 à 3 dias)
Temperatura
98,5ºF à 98,0ºF Umidade
84ºF à 90ºF
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Tra
nsfe
rênc
ia
ótimo
bom
aceitável
preocupante
crítico
408 414 420 426 432 438 444 450 456 462 468 474 480 486 492 498 504 510 516
17 18 19 20 21
Época de mortalidade embrionária
Dias
Horas
coleta
Prazos de incubação
Janela de Nascimento
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Coleta de pintainhos
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Seleção dos pintainhos
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Seleção
PLUMAGEM / PATAS BICO
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TAMANHO CICATRIZAÇÃO UMBILICAL
Seleção
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OLHO SAUDÁVEIS
Seleção
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Sexagem Por que é realizado? AVÓS/ MATRIZES Sexado somente pela cloaca
Fêmea Macho
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Macho Fêmea
redondo 42,3% sem proeminência 17,7%
anguloso 1,3% típica prominência feminina 3,3%
Pronunciado 2,3% com aparência de pênis 2,0%
Semelhante ao masculino 1,1%
Tabela 19: Frequência de tipo de prominência genital masculina
e feminina de Gallus gallus.
Manejo da incubação, 1994
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Sexagem
Macho Fêmea
FRANGOS DE CORTE Sexado somente pela asa
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Marek ( HVT + Rispens)
Bouba (Cepa forte ou suave)
Newcastle
Bronquite (MA5 ou H120)
Gumboro
HVT + IBD (Vaxxitek)
Coccidiose (Livacox, Imuncox, Biococivet, Coccivac)
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Vacinação
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Vacinação
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Sala de vacinas
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Expedição dos pintinhos
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Transporte para as granjas
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Câmara de fumigação e sala de ovos Lavagem, desinfecção todos os dias câmara fria e câmara de pré-aquecimento Lavagem e desinfecção de paredes, teto e chão: 1 vez por semana Lavagem do chão: todos os dias
Demais salas Lavar e desinfectar chão, parede e teto: depois de cada dia de trabalho Recomendações gerais: Exigir banho e troca de roupa toda vez que o pessoal entrar no
incubatório. Fumigar todo o material que entrar no incubatório (fumigação simples). Colocar bandejas com desinfetantes nas portas de entradas do incubatório
e das salas. Restringir ao máximo o número de visitantes. Proibir o trânsito de funcionários fora de sua área de trabalho.
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incubadoras e sala de incubação Lavagem e desinfecção de toda a máquina, interna e
externamente, e da sala duas vezes por semana. Limpar e desinfectar paredes e pisos da máquina depois de
cada operação (carregamento ou transferência).
Trocar a torcida do higrômetro 1 vez por semana. Nascedouros e sala de eclosão. Fumigar o nascedouro (tríplice) antes da transferência dos
ovos (1ª fumigação). Fumigar os ovos transferidos (simples- 2a.fumigação) depois
que a temp. e UR atingirem o nível normal do nascedouro. Após, colocar 150 ml de formol em um "travesseiro" que é
pendurado em cada nascedouro. Trocar o "travesseiro" de 12 em 12 horas.
Controlar a temp. e UR a cada 2 horas. Trocar a torcida do higromêtro depois de cada nascimento.
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Monitorias Sanitárias
MONITORAMENTO DIÁRIO;
MONITORIA QUINZENAL;
CONTROLE DE ROEDORES;
MORTALIDADE EMBRIONARIA;
PERDA DE UMIDADE EM OVOS.
NOVAS PROPOSTAS
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Monitoramento diário:
- Penugem nascedouro: Coleta de duas amostras por nascedouro ou fazer “pool” de todos os lotes (preferência penas úmidas) - Swab pinto de 2º : monitoramento realizado através de suabe na flora intestinal - Forro de caixa sexagem: mecônio de todos os lotes nascidos no dia. - Swab de unha sexador: o swab é feito após o banho e imersão dos dedos em alcool iodado por 5 min.
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Monitoria quinzenal:
Ao receber material fumigar a embalagem e a trocar por caixa de isopor nova.
Conferência e armazenamento do material de acordo
com especificação do laboratorio.
As coletas são feitas de acordo com fluxograma do incubatório:
INCUBAÇÃO
PRODUÇÃO
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Envio de materiais
Envio de acordo com especificação do laboratorio
As amostras são enviadas ao laboratório em caixas
separadas por monitorias.
Isso evita qualquer variação do resultado por uma
contaminação cruzada melhorando a rastreabilidade em
materiais específicos.
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CONTROLE DE ROEDORES
Monitoria realizada quinzenalmente com
ocorrência marcada em planilha
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EMBRIODIAGNÓSTICO É um ferramenta fundamental para a avaliação dos
padrões de mortalidade embrionária e determinação de
suas causas.
O sucesso para a produção de pintos de um dia depende
de ótimas condições de eclodibilidade. Ovos férteis
precisam receber correta ventilação, temperatura,
umidade e viragem para que o embrião desenvolva-se
adequadamente. Falhas nas condições ideais provocam
queda na eclodibilidade e variações nos padrões de
mortalidade embrionária.
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É Preciso sair da “Casca” e Encarar o Mercado de Trabalho