paahdon verran parempaa kahvia - pelican rouge
TRANSCRIPT
Paahdon verran parempaa kahviaPelican Rouge | Lavazza
Pelican Rougen tarina alkoi vuonna 1863 Antwerpenin vilkkaissa kortteleissa. Kauppias Joseph van Leckwijk poikineen perusti pienen kah-vipaahtimon, joka toimi aivan uudenlaisella periaatteella. He toimittivat asiakkailleen valmiik-si paahdettua kahvia. Siihen asti kahvia oli paahdettu pääasiassa kotioloissa. Idea oli menestys ja pian pieni belgialainen kahvipaah-timo määritteli koko eurooppalai-sen kahvintuotannon suunnan.
2 Paahdon verran parempaa kahvia
SISÄLLYS
Me Pelican Rougella suhtaudumme kahviin
intohimoisella asenteella. Haluamme tarjoilla juuri sen
täydellisen kupillisen kuumaa.
Tavoitteemme on tuoda herkullinen makuelämys kaikkien
kahvinystävien ulottuville ja kannustaa nauttimaan elämän pienistä iloista. Valitsemme ja paahdamme kahvimme
huolellisesti, kaikkia aisteja hyödyntäen.
Aitoina kädentaitajina hallitsemme moitteettomasti
kaikki kahvin valmistuksen ja -tarjoilun vaiheet. Aivan
kuten toimintamme alkaessa vuonna 1863. Kannustamme asiakkaitamme nauttimaan kanssamme erinomaisesta
kahvista ja elämän pienistä iloista – joka päivä!
Mitä sertifiointimerkit kertovat
Pelican Rouge -kahvit
Papukahvit
Suodatinkahvit
Instantkahvit
Lavazza-kahvit
Tarviketilaukset
4
5
6–7
8–9
10–11
12–13
14–15
3Paahdon verran parempaa kahvia
Mitä merkit kertovat?
RAINFOREST ALLIANCERainforest Alliance on riippumaton ympäristöjärjestö, joka työskentelee säilyttääkseen luonnon monimuotoisuuden ja luodakseen työntekijöille sekä viljelijöille kestävät elinolosuhteet. Rainforest Alliance toimii kansain-välisesti sekä suurten että pienten viljelijöiden kanssa.
UTZ CERTIFIEDKahvin, kaakaon ja teen sertifiointijärjestelmä. Sertifioinnin edellyttämän ohjeistuksen mukaiset viljelymenetelmät parantavat sadon laatua ja nos-tavat tilojen tuottavuutta. Sertifiointi takaa, että tiloilla työskentelevillä ja heidän perheillään on mm. kelvolliset asuinolot, puhdas juomavesi, ter-veyspalvelut ja lapsilla mahdollisuus käydä koulua.
REILU KAUPPAReilun kaupan merkkijärjestelmä on luotu parantamaan kehitysmaiden vil-jelijöiden ja työntekijöiden asemaa kansainvälisessä kaupankäynnissä. Rei-lun kaupan ansiosta kehitysmaiden perheviljelijät pystyvät vaikuttamaan omalla työllään kokonaisten yhteisöjen hyvinvointiin.
EU:N LUOMUMERKKIEU:n luomutunnus Lehtimerkki on pakollinen tunnus kaikissa pakatuissa luomue-lintarvikkeissa, jotka on valmistettu EU:n alueella. Lehtimerkin käyttö edel-lyttää toimijan kuulumista viralliseen luomuvalvontaan. Merkki kertoo, että luomutuotteen tuotannossa on noudatettu EU:n luomuasetusta ja valmistuk-sessa käytetyistä maatalousperäisistä raaka-aineista vähintään 95% on luomua.
4 Paahdon verran parempaa kahvia
Pelican Rouge -kahvit
Kahvia omasta paahtimosta – ylpeydellä ja ammattitaidolla!
Hyvän kahvin perustana on laadukas raakakahvi. Kahvipapu on luonnontuote ja vuosit-taisissa sadoissa on aina omat erityispiirteensä. Osaamme valita laadukkaat raakakahvit, sillä meillä on siihen vaadittava pitkä kokemus ja vankka ammattitaito.
Jokaiselle paahtimomme kahville on oma määritelty makuprofiilinsa. Makuprofiilin ja re-septin avulla varmistetaan, että asiakkaamme voivat nauttia samasta tutusta herkullisesta kahvin mausta kahvisadosta riippumatta. Makuprofiilin toteutumista valvotaan koko tuo-tantoprosessin ajan laboratoriokokein. Reseptit, joilla makuprofiilit saavutetaan, ovatkin paahtimomme tarkimmin varjeltuja salaisuuksia.
5Paahdon verran parempaa kahvia
PapukahvitOpera
Kahvi, jonka tuoksu tuo mieleen juuri poimi-tut sitruunat. Tässä tuoksuvassa ja kukkai-sessa kahvissa on raikas suutuntuma. Raikas ja hedelmäinen maku on viipyvä ja johtaa puhtaaseen jälkimakuun.
Café Creme
Kermainen suutuntuma täydentää tämän kahvin lievää hapokkuutta. Kahvi on aromeiltaan hedelmäinen ja kukkainen. Erinomainen kahvi, jossa on kaikkea, mitä ensiluokkaiselta kahvilta voi odottaa.
Pelican Rouge 1863
Tämä kahvi on ihmisille, jotka nauttivat kahvin runsaasta ja rohkeasta mausta. Katkeranmakean tumman suklaan ja lievän hapokkuuden ansiosta tämä sekoitus sopii täydellisesti voimakkaisiin espressoihin tai kermaisiin cappuccinoihin.
Buono
Runsas ja paahteinen kahvi, joka on hapok-kuudeltaan keskitasoa ja sitä täydentää kermainen suutuntuma. Lievää karamelli-maisuutta ja aavistus hedelmäistä kirpeyttä. Reilun kaupan kahvi ja luomu.
Myyntierä:8x1kg
Myyntierä:8x1kg Myyntierä:
8x1kg
Myyntierä:8x1kg
Tuotenumero:20640000
Tuotenumero:20630000
Tuotenumero:20610000
Tuotenumero:20600000
Paahtoaste: Paahtoaste:
Paahtoaste:Paahtoaste:
6 Paahdon verran parempaa kahvia
Barista
Täyteläinen ja mausteinen maku, jossa on vivahteita karamellista ja paahdetuista manteleista. Sopii parhaiten espressopohjaisiin juomiin.
Omaggio
Kahvi, jossa on voimakas runko ja makeah-kon tumman suklaan vivahteita. Vahva ja voimakas espressopapu.
Myyntierä:8x1kg
Myyntierä:8x1kg
Tuotenumero:20620000
Tuotenumero:20660000
Paahtoaste: Paahtoaste:
7Paahdon verran parempaa kahvia
SuodatinkahvitPehmeä paahto
Vaaleapaahtoinen 100% Arabica-kahvi. Pehmeä ja lempeä suodatinkahvi, jossa on aavistus hedelmäistä hapokkuutta.
Amor
Tasapainoinen ja hedelmäisiä aromeja sisältävä kahvi. Reilun kaupan kahvi ja luomu.
Classic paahto
Suomalaiseen kahvimakuun räätäläity suodatinkahvi. Kahvin aromit liukenevat pehmeäksi ja täyteläiseksi kahvijuomaksi.
Century
Kirkas ja helmeilevä, hienostuneen kukkaisella tuoksulla. Raikas marjainen maku sisältää sopivassa tasapainossa täyteläisyyttä, pehmeyttä ja hapokkuutta.
Myyntierä:8x1kg
Tuotenumero:20401111
Myyntierä:16x750g
Tuotenumero:20170000
Myyntierä:8x1kg
Tuotenumero:20411111
Myyntierä:16x750g
Tuotenumero:1100008
Paahtoaste:
Paahtoaste:
Paahtoaste:
Paahtoaste:
8 Paahdon verran parempaa kahvia
Pelican Rouge -annoskahvi
Raikas ja marjainen maku sisältää sopivassa tasapainossa täyteläisyyttä ja hapokkuutta. Sopii käytettäväksi lasipannu-, termos- ja säiliökeittimissä.
Myyntierä:100x97g
Tuotenumero:20260000
Paahtoaste:
”Nautinnollinen hetki, upeat ihmiset ja höyryävä kupillinen hyvää kahvia –
täydellistä!”
9Paahdon verran parempaa kahvia
Instantkahvit
Hercules
Tämän kahvin huomiota herättävin ominai-suus on sen vahvuus. Lievempi hapokkuus yhdistyy puhtaaseen ja voimakkaaseen jälkimakuun ja tasapainoiseen yleisvaikutel-maan.
Rapido
Pehmeä, riittoisa ja nopeasti liukeneva pakastekuivattu kahvi.
Futuro
Aromi ja täyteläisyys ovat hyvin tasapainos-sa. Tämän kahvin ominaisuus on sen vahva karvaus ja lievempi hapokkuus. Puhdas ja neutraali jälkimaku yhdistyy tasapainoiseen yleisvaikutelmaan.
Myyntierä:6x250g
Myyntierä:6x250g
Tuotenumero:20146666
Tuotenumero:20147777
Myyntierä:6x250g
Tuotenumero:1200003
Paahtoaste:
Paahtoaste: Paahtoaste:
10 Paahdon verran parempaa kahvia
Työpaikan yhteiset kahvitauot ovat tärkeitä vuorovaikutuksen ja ideoinnin hetkiä. Kah-vitauko paitsi virkistää kehoa ja mieltä, on se myös miellyttävä arkipäivän sosiaalinen tapahtuma. Yhdessä nautitulla makoisalla kahvilla ja välittömällä jutustelulla on suuri vaikutus työssä jaksamiseen ja virkeän innovatiiviseen työilmapiiriin.
Palvelumme tavoitteena on henkilöstön virkistys ja hyvinvointi – huolettomasti ja su-juvasti. Jätä kahviautomaatin ylläpito ja huolto meille. Koulutettu ja palveluhenkinen henkilökuntamme huolehtii halutessasi kaikista kahviautomaatin toimintaan liittyvistä toimenpiteistä. Työyhteisön tehtäväksi jää nauttia huoletta palvelumme positiivisista ja virkistävistä vaikutuksista.
Kahvitauot osana henkilöstön hyvinvointia
”Jokapäiväisessä elämässä päivän voi hyvinkin pelastaa täydellinen kahvikupillinen!
Siihen tarvitaan mukaan Salainen Ainesosa. Toiset kutsuvat sitä rakkaudeksi,
toiset huolenpidoksi.”
11Paahdon verran parempaa kahvia
Lavazza-kahvit
Lavazzan tarina
Perheomisteinen kahvipaahtimo Lavazza pe-rustettiin yli 120 vuotta sitten Torinossa, Ita-liassa. Kaikki sai alkunsa vuonna 1895, kun Luigi Lavazza osti pienen ruokakaupan ja näki kahvin mahdollisuudet suurten muutosten aikakaudella. Hän oli mies, jolla oli paljon aloitteellisuutta, kekseliäisyyttä ja intohimoa työhönsä. Lavazza-kahvien ainutlaatuiset se-koitukset syntyivät hänen tutkiessaan kahvien alkuperää, ominaisuuksia sekä sekoitustapoja.
Nykyään juomamme Lavazza-kahvi on tulos Luigi Lavazzan innovatiivisuudesta yhdistää kahveja eri puolilta maailmaa. Pienenä perhe-yrityksenä alkanut toiminta on nykyään yli 90 maassa toimiva globaali yritys. Lavazzalla on ollut alusta asti intohimo osaamiseen, joka te-kee jokaisesta kahvikupillisesta ainutlaatuisen kokemuksen.
Top Class Filtro
Keskipaahtoinen, miellyttävän pehmeä ja täyteläinen 100% Arabica-kahvisekoitus. Makuvivahteissa maitosuklaan ja paahdetun hasselpähkinän aromeja. Rainforest Alliance -sertifioitu kahvi.
Nero Sublime
Intensiivinen ja tummapaahtoinen, 100% Arabica-kahvisekoitus. Kahvin makuvivah-teet ovat tumman pähkinäisiä ja karamel-limaisia. Rainforest Alliance -sertifioitu espressosekoitus.
Myyntierä:6x1kg
Myyntierä:6x1kg
Tuotenumero:23470000
Tuotenumero:23520000
Voimakkuus:
Voimakkuus:
12 Paahdon verran parempaa kahvia
Aroma Top
Kahvisekoitus, jonka makumaailmasta löytyy kuivattujen hedelmien makeutta sekä paah-dettua pähkinää. 100% Arabica-kahvisekoitus Rainforest Alliance -sertifioiduilta tiloilta.
Tierra
Premium ja luomu -kahvisekoitus, joka valmistetaan 100% Arabica-kahvilajikkeista. Kahvi tulee Keski- ja Etelä-Amerikan luo-mu- sekä UTZ-sertifioiduilta tiloilta. Maku-vivahteissa voi aistia herkullisia marjaisia ja karamellimaisia sävyjä.
Crema Ricca
Valikoiduista Arabica ja Robusta -kahvilajik-keista valmistettu, UTZ-sertifioitu kahvise-koitus. Makuvivahteissa makeaa kuivattua hedelmää, paahtoleipää sekä tumman suklaisia vivahteita. Sopii espressoksi ja erikoiskahveihin.
Alteco
Premium kahvisekoitus korkealla kasvaneista Arabica- ja Robusta -kahvilajikkeista. Tämä luomu ja UTZ-sertifioitu kahvi sopii loista-vasti espressoksi ja erikoiskahveihin sekä siinä on hunajaan ja pähkinään vivahtava makumaailma.
Myyntierä:6x1kg
Tuotenumero:23480000
Voimakkuus: Voimakkuus:
Voimakkuus: Voimakkuus:
Myyntierä:6x1kg
Tuotenumero:23490000
Myyntierä:6x1kg
Tuotenumero:23510000
Myyntierä:6x1kg
Tuotenumero:23500000
13Paahdon verran parempaa kahvia
Olemme täälläsinua vartenAsiakaspalvelumme on sinua varten. Kun haluat keskustella lähemmin Pelican Rouge Coffee Solutionsin osaamisesta, palve-luistamme ja tuotteistamme tai haluat edustajamme esittely-käynnille, ota meihin yhteyttä puhelimitse tai sähköpostitse.
Puh: 020 1711 400 (ark. 8.00–16.00)
Email: [email protected]
Verkkokaupassa tilaatte tuotteitamme silloin, kun itsellenne parhaiten sopii. Tuotevalikoimastamme löytyy kaikki työpaikalla tarvittavat taukotuotteet: kahvit, sokerit, lusikat, kupit, serve-tit, teet, keksit, suklaat jne. Mikäli yrityksellänne ei vielä ole verkkokauppatunnuksia, voitte tilata ne [email protected].
Tarviketilaukset
Verkkokauppa 24/7
Laadun takaavat:
14 Paahdon verran parempaa kahvia
Henkilökohtaista asiakaspalvelua viitenä päivänä viikossa!
15Paahdon verran parempaa kahvia
Pelican Rouge Coffee Solutions Oy
Koivupuistonkuja 1, 01510 Vantaap. 020 1711 [email protected] www.pelicanrouge.fi