“PACKAGING:

¿CÒMO MEJORAR

EL ENVASE DE TU

PRODUCTO?”

Cadena logística

MATERIAS

PRIMAS

DEPOSITO

STOCK FABRICA

PRODUCTO TERMINADO

STOCK

CENTRO

DISTRIBUCION

CANALES DE COMERCIALIZACION

MAYORISTAS

MINORISTAS

GRANDES

LOCALES

VENTA

CONSUMO

Logística de

abastecimientos

Logística de producción

Logística

comerci

al SISTEMA LOGISTICO EMPRESARIAL

FLUJO FISICO (IDA)

FLUJO REVERSA (RETORNO)

LOGISTICA DE

DISTRIBUCIÓN

Importancia

• El Envase + el empaque + el Embalaje representa en muchos casos entre el 30 y el 60 % del valor total del producto.

• Es la mejor manera de conservar el producto.

• Bien u objeto ofrecido a un mercado para satisfacer un deseo o una necesidad. • Es mucho más que un objeto físico, es un complejo conjunto de beneficios o satisfacciones que los consumidores perciben que obtienen cuando lo compran. • Es la suma de los atributos físicos, sicológicos, simbólicos y también de servicio.

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Producto

Ejemplos:

• Alimentos procesados: leche, mantequilla,

azúcar, arroz, menestras, etc.

• Alimentos no procesados: frutas, verduras,

huevos, etc.

• Bebidas: gaseosas, jugos, licores.

• Útiles de escritorio: engranpadores, perforadores,

clips, CD’s, etc.

• Juguetes: muñecas, carros, aviones, etc.

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Para poder satisfacer una necesidad debe estar en óptimas condiciones cuando lleguen al consumidor final.

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PRODUCTO

Por lo tanto:

• ¿Quién conoce el producto?

• ¿Cómo deseo recibirlo o que lo reciba mi

cliente?

• ¿Qué consideraciones se debe tener para el

transporte?

• ¿Quién debe dar las especificaciones para el

transporte? 9

Producto

Características de los productos

• Características Organolépticas

• Características Higroscópicas.

Definición

Envase • Son los materiales que contienen el producto

y están en contacto directo con él

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Envases de leche

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Envases de Bebidas

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Envases de Calzados

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ENVASES PARA FRUTAS

ENVASES PARA MEDICINAS

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Envases varios

17

Envases varios

07/06/2012 18

Clasificación de Envases

• Plástico

• Envases de cartón

• Envases de vidrio

• Envases de madera

• Mimbre

• Latas

• Cestas

• Metales

• Carretes, rollos

Información del Etiquetado:

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Definiciones

• Embalaje: Utilizados para la protección, preservación y presentación de los envase y por ende el producto; así como también para facilitar la manipulación durante el proceso de la DFI.

Características Principales

- Del embalaje

• Facilitar el manipuleo de la carga.

• Permitir su apilamiento.

• Cumplir las funciones para el cual ha sido

fabricado.

• Evitar la contaminación externa de olores y/o

residuos externos.

Tipos de Embalajes

Cajas de Plástico: Hortofrutícola Se utilizan envases reutilizables de transporte (ERT) que suelen ser perforados para facilitar la respiración del producto y son apilables.

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Embalajes Plásticos

Film Plástico: Los hay de diferentes medidas que facilitan su uso. En material de carga es imprescindible siempre sellar las cajas o pallets con stretch film para mayor seguridad.

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CONSIGNATARIO

MADRID ORDEN 17 - 01

DIRECCION Y PUERTO DE DESCARGA

Vía Barcelona

Marca de advertencia

Marca del consignatario Destino y número de orden

Puerto de Entrada

Marca de Manipuleo o pictogramas

Marca del embarcador V

i d r i o

Número de lote y Número de paquete

Marcas de Peso : Los Paquetes grandes deben marcarse en dos Lados

País de Origen

Peso Bruto : 25 kg. Peso Neto : 22 Kg.

Lote 6 Caja No. 3

42 x 30 x 34 cms. Dimensiones de la caja

SÍMBOLOS PICTORICOS DE EMBALAJE

Cajas de Cartón

Paletización

Contenedores de Carga

Equipos de Manipuleo

John P. Stenning de Lavalle

Gracias