pagoda fullmenu 24july2019-forweb - marriott international · 2019. 11. 25. · and fresh fruit...

川味老醋舟山海蜇头 680ยำแมงกระพรุนแดงMARINATED CHINESE JELLYFISH

WITH VINEGRETTE DRESSING (SICHUAN STYLE)

鲜果阿拉斯加蟹肉沙拉 680อะโวคาโดสลัดปูอลาสกาALASKAN KING CRAB MEAT, AVOCADO, GINGKO NUTS

AND FRESH FRUIT SALAD WITH SECRET HOMEMADE DRESSING

鲜果虾球沙拉 680กุงทอดครีมสลัดผลไมCRISPY FRIED PRAWN WITH FRESH FRUIT SALAD

AND CREAMY DRESSING

醉鸡 380ไกแชเหลาMARINATED CHICKEN IN SHAOXING WINE (DRUNKEN CHICKEN)

椒盐酥炸银鱼 400ปลาเงินทอดพริกเกลือDEEP-FRIED SILVER FISH WITH SALT AND CHILI

松花口水鸡 380ไกนึ่งซอสพริก เสิรฟพรอมไขเยี่ยวมา STEAMED CHICKEN WITH CHILI SAUCE AND CENTURY EGG

蒜香黄金脆豆腐 280เตาหูทอดพริกเกลือCRISPY FRIED TOFU WITH GARLIC AND CHILI

餐前开胃菜

木炭烧烤 / 卤水GRILL SPECIALTIES

北京烤鸭-港式三食 1,600 PER WHOLE DUCK เปดปกกิ่งสไตลฮองกง เสิรฟ 3 อยางBARBECUED PEKING DUCK - HONG KONG STYLE IN THREE COURSES

片皮烤鸭配薄饼เปดหนังกรอบเสิรฟพรอมแปงแพนเคกและเครื่องเคียง1ST COURSE: CRISPY SKIN SERVED WITH CHINESE PANCAKES

AND CONDIMENTS

鴨腿配梅子醬นองเปดยางเสิรฟพรอมซอสบวย2ND COURSE: DUCK LEGS SERVED WITH PLUM SAUCE

烧味拼盘เนื้อเปดผัดขิงและตนหอม3RD COURSE: STIR FRIED DUCK MEAT WITH GINGER AND SPRING ONIONS

炭烤乳猪（两食） 2,200 PER WHOLE PIGหมูหันBARBECUED SUCKLING PIG

片皮乳猪配薄饼หนังหมูกรอบเสิรฟพรอมแพนเคกและเครื่องเคียง1ST COURSE: CRISPY PORK SKIN SERVED WITH CHINESE PANCAKES

AND CONDIMENTS

蒜香烤猪肉เนื้อหมูอบกระเทียม2ND COURSE: PORK MEAT BAKED WITH GARLIC SAUCE

明炉烤鸭 400เปดยางROASTED BARBECUED DUCK

蜜汁烤叉烧 400หมูแดงอบน้ำผึ้งHONEY-GLAZED BARBECUED PORK

脆皮烧肉 450หมูกรอบCRISPY ROASTED PORK BELLY

汤羹

佛跳墙 1,600 PER PERSONพระกระโดดกำแพงDOUBLE BOILED SUPERIOR BROTH WITH ABALONE, SEA CUCUMBER, FISH

MAW, CONPOY, DRIED MUSHROOM AND CHINESE HERBS

红烧极品官燕 1,600 PER PERSONซุปรังนกพิเศษBRAISED SUPERIOR BIRD’S NEST SOUP

元贝花胶汤 680 PER PERSONซุปหอยเชลลกับกระเพาะปลาสดSTEAMED FRESH SCALLOPS WITH FISH MAW SOUP

野生羊肚菌炖花胶 680 PER PERSONซุปกระเพาะปลาตุนเห็ดมอเรลDOUBLE-BOILED FISH MAW SOUP

WITH MOREL MUSHROOM

粉红玫瑰杞子炖竹丝鸡 380 PER PERSONซุปไกดำตุนชากุหลาบเกากี้DOUBLE-BOILED BLACK CHICKEN BROTH

WITH PINK ROSE AND WOLFBERRIES

酸辣海皇羹 330 PER PERSONซุปเสฉวนทะเลTRADITIONAL HOT AND SOUR SEAFOOD SOUP

海鲜豆腐菠菜羹 320 PER PERSON

ซุปผักโขมเตาหูทะเลBRAISED SEAFOOD SOUP WITH SPINACH AND BEAN CURD

海鲜汇A S S O R T E D S E A F O O D

韭黄菌菇炒鲜虾 680กุงผัดเห็ดและกุยชายSTIR-FRIED PRAWN WITH MUSHROOM AND CHIVES

上汤鮮虾扇贝 980หอยเชลลกับกุงอบยอดซุปPAN-FRIED SCALLOPS AND PRAWNS IN THICKENED SUPERIOR STOCK.

蛋白蒸波士顿龙虾钳 980กามกุงมังกรบอสตันนึ่งไขขาวSTEAMED BOSTON LOBSTER CLAWS WITH EGG WHITE

香炸鳕鱼配炒蛋白 980ปลาหิมะทอดไขขาวDEEP-FRIED COD FISH SERVED WITH SCRAMBLE EGG WHITE

川味泡椒虾 680กุงซอสเสฉวนBRAISED PRAWN IN PICKLED CHILI SAUCE (SICHUAN STYLE)

川味宫保扇贝 900หอยเชลลผัดพริกแหงและถั่งลิสงSTIR-FRIED SCALLOPS WITH DRIED CHILI

AND PEANUTS (SICHUAN STYLE)

面包鸡配荷叶包菌菇、金华火腿及扇贝 1,680

ไกทองคำBAKED MARINATED WHOLE CHICKEN STUFFED WITH MUSHROOM,

JINHUA HAM AND SCALLOPS WRAPPED IN LOTUS LEAF

AND CHINESE BREAD CRUST

腰果宫保鸡丁 380

ไกผัดเม็ดมะมวงWOK-FRIED CHICKEN THIGH WITH CASHEW NUTS AND FRIED CHILI

干葱豆豉鸡煲 380

ไกผัดเตาซี่อบหมอดินBRAISED CHICKEN THIGH IN BLACK BEAN SAUCE

BAKED IN CLAY POT

柠檬煎鸡胸肉 380

ไกทอดซอสมะนาวPAN-FRIED CHICKEN BREAST WITH LEMON SAUCE

鸡腿肉辣炒芥蓝 380

ไกผัดคะนาฮองกงWOK-FRIED CHICKEN THIGH AND HONG KONG KALE

WITH GINGER SAUCE

家禽

港式清蒸นึ่งซีอิ๊วสไตลฮองกงSTEAMED IN SOYA SAUCE HONG KONG STYLE

蒜茸蒸นึ่งกระเทียม STEAMED WITH GARLIC

红烧อบน้ำแดง BRAISED WITH PORK BELLY,TOFU AND VEGETABLES

烹调方式วิธีการปรุง COOKING STYLE:

油炸ทอด DEEP-FRIED

豆豉蒸นึ่งเตาซี่ STEAMED IN BLACK BEAN SAUCE

鱼F I S H

泰星班 450 /100 Gปลาเกาแดงไทย SPOTTED GROUPER

海石班 180 /100 GปลาเกาBLACK GROUPER

笋壳鱼 230 /100 Gปลาบู SOON HOCK

金目卢 140 /100 Gปลากะพงขาว SEA BASS

刺身ซาซิม ิSASHIMI

白灼ลวกเสิรฟพรอมซอสซีอิ๊ว POACHED AND SERVED

WITH LIGHT SOYA SAUCE

椒盐炒ผัดพริกเกลือ STIR-FRIED WITH CHILI AND SALT

蒜茸蒸นึ่งกระเทียม STEAMED WITH GARLIC

烹调方式วิธีการปรุงCOOKING STYLE:

上汤焗อบยอดซุป BAKED IN THICKENED SUPERIOR STOCK

姜葱炒ผัดขิงตนหอม STIR-FRIED WITH GINGER ANDSPRING ONIONS

蒜茸粉丝蒸

นึ่งวุนเสนกระเทียม STEAMED WITH FRAGRANTGARLIC AND GLASS NOODLES

生猛海鲜L I V E S E A F O O D

普吉龙虾 500/ 100 Gกุงมังกร PHUKET LOBSTER

面包蟹 220/ 100 Gปูเนื้อBROWN CRAB

大河虾 150/ 100 Gกุงแมน้ำRIVER PRAWN

小虾 180/ 100 Gกุงกะตะ SHRIMP

镇江排骨 480

ซี่โครงหมูทอดซอสจิงเจียงDEEP-FRIED PORK RIBS TOSSED IN ZHENJIANG SAUCE

辣味回锅肉片 (川菜) 480

หมูเสนผัดสไตลเสฉวน TWICE COOKED SLICED PORK WITH CHILI SAUCE

(SICHUAN STYLE)

黑椒牛柳 780เนื้อสันในผัดพริกไทยดำSTIR-FRIED BEEF FILET WITH HERBS AND BLACK PEPPER

姜葱炒牛肉 550

เนื้อสันในผัดขิงและตนหอมSTIR-FRIED BEEF FILET WITH GINGER AND SPRING ONION

麻辣牛柳 (川菜) 550

เนื้อสันในผัดพริกเสฉวน STIR-FRIED BEEF FILET WITH DRIED CHILI (SICHUAN STYLE)

肉类

清炒莲藕素菜 320

รากบัวผัดผักเห็ดและแปะกวยSTIR-FRIED LOTUS ROOT, MUSHROOM, GINKGO AND VEGETABLES

蒜茸炒通心菜 320

ผักบุงผัดกระเทียมWOK-FRIED MORNING GLORY WITH MINCED GARLIC

养生竹笙芦笋 360

หนอไมฝรั่งสอดไสเยื่อไผBAMBOO PITH STUFFED WITH ASPARAGUS

鲜冬菇扒时蔬 380

ผัดเห็ดชิตาเกะผักรวมมิตร STIR-FRIED SHIITAKE MUSHROOMS WITH SEASONAL VEGETABLES

老干媽炒秋葵 320

ดอกกระเจี๊ยบผัดซอสเหลากันหมาSTIR-FRIED OKRA WITH LAOGANMA SAUCE

姜汁炒芥兰 320

คะนาผัดซอสขิงSTIR-FRIED KALE IN GINGER SAUCE

素食

波士顿龙虾泡饭 1,200

ขาวตมกุงมังกรบอสตันหมอดิน BOSTON LOBSTER RICE SOUP IN CLAY POT

竹香糯米蒸蟹肉 2,000

ขาวเหนียวเนื้อปูSTEAMED STICKY RICE WITH CRAB MEAT IN BAMBOO BASKET

扬州炒饭 420

ขาวผัดหยางโจวYANGZHOU FRIED RICE

鲍汁瑶柱鸡粒虾干炒饭 380

ขาวผัดซอสเปาฮื้อ FRIED RICE IN BRAISED ABALONE SAUCE WITH CONPOY,

DICED CHICKEN AND DRIED SHRIMP

海鲜炒面 450

กวยเตี๋ยวราดหนาทะเล STIR-FRIED NOODLES WITH SEAFOOD GRAVY SAUCE

豉椒牛肉炒河粉 420

เสนใหญราดหนาเนื้อซอสเตาซี่STIR-FRIED RICE NOODLES WITH SLICED BEEF

IN BLACK BEAN GRAVY SAUCE

鲜虾云吞鸡汤 250

เกี๊ยวน้ำกุงPRAWN WONTON SOUP

主食

蜂蜜龟苓膏 120

น้ำผึ้งเจลลี่CHINESE HERBAL BLACK JELLY WITH HONEY

芒果布丁 150

พุดดิ้งมะมวงCHILLED MANGO PUDDING

传统姜汁炖奶 120

ขิงตุนนมสดTRADITIONAL STEAMED GINGER MILK CURD

椰汁红豆糕 120

เคกกะทิถั่วแดงCOCONUT MILK AND RED BEAN CAKE

枣皇糕 120

เคกพุทราจีนSTEAMED CHINESE DATE CAKE

白果椰香南瓜露 250

แปะกวยกับครีมฟกทองนึ่งในลูกมะพราว STEAMED SWEET PUMPKIN CREAM IN YOUNG

COCONUT AND GINGKO NUTS

煎鍋饼 180

วอแปงPANCAKE FILLED WITH A CHOICE OF CUSTARD CREAM, CHINESE DATE,

BANANA OR RED BEAN PASTE

椰青炖官燕 1,600

รังนกพิเศษตุนในลูกมะพราวDOUBLE-BOILED SUPERIOR BIRD’S NEST WITH CRYSTAL

SUGAR IN YOUNG COCONUT

杞子桂花糕 120

เคกดอกหอมหมื่นลี้และเกากี้SWEET WOLFBERRIES AND OSMANTHUS CAKE

甜品

C R Y S T A L S E T M E N U

点心拼盘ติมซำรวมมิตร

CANTONESE DIM SUM PLATTER

酸辣海皇羹ซุปเสฉวนทะเล

TRADITIONAL HOT AND SOUR SEAFOOD SOUP

柠檬煎鸡胸肉ไกทอดซอสมะนาว

PAN-FRIED CHICKEN BREAST WITH LEMON SAUCE

姜葱炒牛肉เนื้อสันในผัดขิงและตนหอม

STIR-FRIED BEEF FILET WITH GINGER AND SPRING ONIONS

养生竹笙芦笋หนอไมฝรั่งสอดไสเยื่อไผซอสไขขาว

BAMBOO PITH STUFFED WITH ASPARAGUS

鲍汁瑶柱鸡粒虾干炒饭ขาวผัดซอสเปาฮื้อ

FRIED RICE WITH BRAISED ABALONE SAUCE, CONPOY,


芒果布丁พุดดิ้งมะมวง

CHILLED MANGO PUDDING

1,588 ++ PER PERSON(FOR A MINIMUM OF TWO PEOPLE)

S I LV E R S E T M E N U

点心拼盘ติมซำรวมมิตร

CANTONESE DIM SUM PLATTER

酸辣海皇羹ซุปเสฉวนทะเล

TRADITIONAL HOT AND SOUR SEAFOOD SOUP

柠檬煎鸡胸肉ไกทอดซอสมะนาว

PAN-FRIED CHICKEN BREAST WITH LEMON SAUCE

姜葱炒牛肉เนื้อสันในผัดขิงและตนหอม

STIR-FRIED BEEF FILET WITH GINGER AND SPRING ONIONS


BAMBOO PITH STUFFED WITH ASPARAGUS


FRIED RICE WITH BRAISED ABALONE SAUCE, CONPOY,


芒果布丁พุดดิ้งมะมวง

CHILLED MANGO PUDDING

鲜果虾球沙拉กุงทอดครีมสลัดผลไม

CRISPY FRIED PRAWN WITH FRESH FRUIT SALAD AND CREAMY DRESSING

黄金脆豆腐 เตาหูทอดกรอบCRISPY TOFU

粉红玫瑰杞子炖竹丝鸡 ซุปไกดำตุนยาจีน

DOUBLE-BOILED BLACK CHICKEN BROTH WITH PINK ROSE AND WOLFBERRIES

北京片皮鸭 เปดปกกิ่ง สไตลฮองกง

BARBECUED PEKING DUCK (HONG KONG STYLE)

蚝皇扒海参 หนอไมทะเลและปลิงทะเลน้ำแดง

BRAISED SEA CUCUMBER AND SEA BAMBOO SHOOT IN BROWN SAUCE

香炸鳕鱼配炒蛋白 ปลาหิมะทอดไขขาว

DEEP-FRIED COD FISH SERVED WITH SCRAMBLE EGG WHITE

海鲜炒面บะหมี่ราดหนาทะเล

CRISPY EGG NOODLE WITH SEAFOOD AND GRAVY SAUCE

煎锅饼วอแปง

PANCAKE FILLED WITH A CHOICE OF CUSTARD CREAM, CHINESE DATE,


1,988 ++ PER PERSON(FOR A MINIMUM OF EIGHT PEOPLE)

S A P P H I R E S E T M E N U

鲜果虾球沙拉กุงทอดครีมสลัดผลไม

CRISPY FRIED PRAWN WITH FRESH FRUIT SALAD AND CREAMY DRESSING

黄金脆豆腐 เตาหูทอดกรอบCRISPY TOFU

粉红玫瑰杞子炖竹丝鸡 ซุปไกดำตุนยาจีน

DOUBLE-BOILED BLACK CHICKEN BROTH WITH PINK ROSE AND WOLFBERRIES

北京片皮鸭 เปดปกกิ่ง สไตลฮองกง


蚝皇扒海参 หนอไมทะเลและปลิงทะเลน้ำแดง

BRAISED SEA CUCUMBER AND SEA BAMBOO SHOOT IN BROWN SAUCE

香炸鳕鱼配炒蛋白 ปลาหิมะทอดไขขาว

DEEP-FRIED COD FISH SERVED WITH SCRAMBLE EGG WHITE

海鲜炒面บะหมี่ราดหนาทะเล

CRISPY EGG NOODLE WITH SEAFOOD AND GRAVY SAUCE

煎锅饼วอแปง

PANCAKE FILLED WITH A CHOICE OF CUSTARD CREAM, CHINESE DATE,


烧味拼盘ออรเดิรฟรวมมิตร

BARBECUED DISH COMBINATION

野生羊肚菌炖花胶 ซุปกระเพาะปลาตุนเห็ดมอเรล

DOUBLE-BOILED FISH MAW SOUP WITH MOREL MUSHROOM

北京片皮鸭 เปดปกกิ่ง


川味宫保扇贝หอยเชลลผัดพริกแหงและถั่วลิสง

STIR-FRIED SCALLOPS WITH DRIED CHILI AND PEANUTS (SZECHUAN STYLE)


BAMBOO PITH STUFFED WITH ASPARAGUS IN EGG WHITE SAUCE

港式清蒸笋壳鱼 ปลาบูนึ่งซีอิ๊ว

STEAMED SOON HOCK IN SOYA SAUCE (HONG KONG STYLE)


FRIED RICE BRAISED IN ABALONE SAUCE WITH CONPOY,


传统姜汁炖奶 ขิงตุนนมสด

TRADITIONAL STEAMED GINGER MILK CURD


烧味拼盘ออรเดิรฟรวมมิตร

BARBECUED DISH COMBINATION

野生羊肚菌炖花胶 ซุปกระเพาะปลาตุนเห็ดมอเรล

DOUBLE-BOILED FISH MAW SOUP WITH MOREL MUSHROOM

北京片皮鸭 เปดปกกิ่ง


川味宫保扇贝หอยเชลลผัดพริกแหงและถั่วลิสง

STIR-FRIED SCALLOPS WITH DRIED CHILI AND PEANUTS (SZECHUAN STYLE)


BAMBOO PITH STUFFED WITH ASPARAGUS IN EGG WHITE SAUCE

港式清蒸笋壳鱼 ปลาบูนึ่งซีอิ๊ว

STEAMED SOON HOCK IN SOYA SAUCE (HONG KONG STYLE)


FRIED RICE BRAISED IN ABALONE SAUCE WITH CONPOY,


传统姜汁炖奶 ขิงตุนนมสด

TRADITIONAL STEAMED GINGER MILK CURD

R U B Y S E T M E N U

海鲜拼盘ออรเดิรฟทะเลรอนรวมมิตร

SEAFOOD HOR D'OEUVRES COMBINATION

红烧极品官燕ซุปรังนกพิเศษ

BRAISED SUPERIOR BIRD’S NEST SOUP

北京片皮鸭 เปดปกกิ่งสไตลฮองกง


上汤焗波士顿龙虾กุงมังกรอบยอดซุป

BRAISED BOSTON LOBSTER IN SUPERIOR STOCK

面包鸡配荷叶包菌菇、金华火腿及扇贝 ไกทองคำ

BAKED CHINESE BREAD CRUST STUFFED WHOLE CHICKEN, MUSHROOM,

JINGHUA HAM, SCALLOP WRAPPED IN LOTUS LEAF

菌菇蚝油烧鹅掌 ขาหานเห็ดหอมยอดผักน้ำแดง

BRAISED GOOSE PALM WITH MUSHROOMS IN BROWN SAUCE

港式蒸海石斑 ปลาเกาดำนึ่งซีอิ๊วสไตลฮองกง

STEAMED BLACK GROUPER IN SWEET SOYA SAUCE (HONG KONG STYLE)

港式星洲炒米 เสนหมี่ผัดพาโกดา

WOK-FRIED HOKKIEN RICE VERMICELLI WITH SEAFOOD (PAGODA STYLE)

白果椰香南瓜露แปะกวยกับครีมฟกทองนึ่งในลูกมะพราว

STEAMED SWEET PUMPKIN CREAM IN YOUNG COCONUT AND GINGKO NUTS


海鲜拼盘ออรเดิรฟทะเลรอนรวมมิตร

SEAFOOD HOR D'OEUVRES COMBINATION

红烧极品官燕ซุปรังนกพิเศษ

BRAISED SUPERIOR BIRD’S NEST SOUP

北京片皮鸭 เปดปกกิ่งสไตลฮองกง


上汤焗波士顿龙虾กุงมังกรอบยอดซุป

BRAISED BOSTON LOBSTER IN SUPERIOR STOCK

面包鸡配荷叶包菌菇、金华火腿及扇贝 ไกทองคำ

BAKED CHINESE BREAD CRUST STUFFED WHOLE CHICKEN, MUSHROOM,

JINGHUA HAM, SCALLOP WRAPPED IN LOTUS LEAF

菌菇蚝油烧鹅掌 ขาหานเห็ดหอมยอดผักน้ำแดง

BRAISED GOOSE PALM WITH MUSHROOMS IN BROWN SAUCE

港式蒸海石斑 ปลาเกาดำนึ่งซีอิ๊วสไตลฮองกง

STEAMED BLACK GROUPER IN SWEET SOYA SAUCE (HONG KONG STYLE)

港式星洲炒米 เสนหมี่ผัดพาโกดา

WOK-FRIED HOKKIEN RICE VERMICELLI WITH SEAFOOD (PAGODA STYLE)

白果椰香南瓜露แปะกวยกับครีมฟกทองนึ่งในลูกมะพราว

STEAMED SWEET PUMPKIN CREAM IN YOUNG COCONUT AND GINGKO NUTS

J A D E S E T M E N U

烧味拼盘ออรเดิรฟรอนรวมมิตร

BARBECUED MEAT COMBINATION

佛跳墙พระกระโดดกำแพง

DOUBLE BOILED SUPERIOR BROTH WITH ABALONE, SEA CUCUMBER, FISH MAW,

CONPOY, DRIED MUSHROOM AND CHINESE HERBS

港式片皮乳猪หมูหัน

BARBECUED SUCKLING PIG (HONG KONG STYLE)

蚝皇扒双头鲍鱼เปาฮื้อเจี๋ยนน้ำมันหอยชั้นเลิศ

BRAISED WHOLE TWO-HEAD ABALONE IN SUPERIOR OYSTER SAUCE

XO酱西兰花炒虾球กุงกับบรอคโคลี่ผัดซอสเอ็กซโอ

STIR-FRIED PRAWN WITH BROCCOLI IN XO SAUCE

上汤枸杞菠菜ปวยเลงผัดเห็ดและเกากี้

SPINACH WITH GOJI BERRY IN SUPREME BOUILLON

清蒸红斑鱼ปลาเกาแดงไทยนึ่งซีอิ๊วสไตลฮองกง

STEAMED RED SPOTTED GROUPER (HONG KONG STYLE)

竹香糯米蒸蟹肉 ขาวเหนียวเนื้อปู

STEAMED STICKY RICE WITH CRAB MEAT IN A BAMBOO BASKET

椰青炖官燕รังนกพิเศษตุนในลูกมะพราว

DOUBLE-BOILED SUPERIOR BIRD’S NEST WITH CRYSTAL SUGAR

SERVED IN YOUNG COCONUT


D R I N K S L I S T

PRICE IS PER GLASS

PRICE IS PER GLASS

S I G NAT U R E C O C KTA I L SOSMANTHUS 275

GIN, OSMANTHUS FLOWER,

FRESHLY SQUEEZED LEMON, TONIC WATER

LILAC 275

MOUTAI, SWEET VERMOUTH, CAMPARI

PLUM BLOSSOM 275

MOUTAI, LYCHEE PURÉE, LEMON JUICE,

PLUM POWDER

ALL COCKTAILS ARE HAND CRAFTED USING FRESHLY SQUEEZED JUICES.OUR STANDARD POUR FOR COCKTAILS IS 60 ML

N O N A L C O H O L I C M I X E SAZALEA 149

PEACH SYRUP, FRESH GINGER,

LEMON JUICE, HOMEMADE YOGURT

GENTIAN 149

BLUEBERRY PUREE, FRESHLY SQUEEZED

LEMON JUICE, WHITE EGG

ZINNIA 149

ROOT BEER, FRESH MINT LEAVES,

CINNAMON STICK

A L C O H O L

W H I S KYSINGLE MALT

GLENLIVET FOUNDER’S RESERVE 305

ANCNOC 24 YO 1,485

ANCNOC 18 YO 695

ANCNOC 12 YO 365

OLD PULTENEY 21 YO 1,265

OLD PULTENEY 17 YO 685

OLD PULTENEY 12 YO 365

BLENDED MALT

CHIVAS REGAL 18 YO 495

CHIVAS REGAL 12 YO 275

VO D K AABSOLUT ELYX 315

ABSOLUT BLUE 215

BELUGA NOBLE RUSSIAN 325

G I NBEEFEATER 24 255

BEEFEATER 215

CAORUNN 355

T E Q U I L A OLMECA GOLD 215

KAH DAY OF THE DEAD BLANCO 295

D R I N K L I S T

OUR STANDARD MEASURE IS 30 ML

R U M PHRAYA 325

MEKHONG 225

C O G NACMARTELL XO 1,045

MARTELL CORDON BLEU 995

C H I N E S E L I Q U O R BOTTLE

ZHU YE QING (500 ml) 1,800

RED SHAOXING JIU (750 ml) 1,500

BLUE SHAOXING JIU (640 ml ) 1,500

MOUTAI YINGBIN 2,500

MOUTAI PRINCE 3,000

QINGHUA LANG 20 YEARS 5,000

B E E R (330 ml)CHANG 155

FEDERBRÄU 175

TSING TAO 200

D R I N K L I S T

OUR STANDARD MEASURE IS 30 ML

T E A

W H I T E T E A白茶 SILVER NEEDLE WHITE TEA 180正山小种红茶

SEVEN ANGELS 120七仙乌龙

Y E L L OW T E A

黄茶JASMINE PEARL 130珍珠茉莉

G R E E N T E A绿茶TAI PING HOU KUI 350太平候魁

DRAGONWELL (LONGJING) 120龙井

PI LOR CHUN 90(GREEN SNAIL SPRING TEA)碧螺春

PRICE IS PER PERSON

每位

D R I N K L I S T

PRICE IS PER PERSON

每位

O O L O N G乌龙茶ORIENTAL BEAUTY 200东方美人

DA HONG PAO 200大红袍

ALISHAN OOLONG 120阿里山乌龙

DONG DING 150冻顶乌龙

GINSENG OOLONG 120人参乌龙

TI KUAN YIN 120铁观音王

SHUI XIAN 90水仙乌龙

P U ’ E R H T E A普洱茶GUSHU SHENG PU-ERH 200 古树生普峂山阿卡老寨

PU’ERH GOLD 120熟普洱

MINI PU’ERH 120生普洱

D R I N K L I S T

H E R BA L I N F U S I O N /S C E N T E D T E A花果茶MOUNTAIN GINGER TO HERBAL TEA 150薑山玫人

PINK ROSE BUD 120玫瑰花茶

JIAOGULAN TEA 120胶股兰

GINKGO 120银杏茶

ROSELLE 100洛神花茶

OSMANTHUS FLOWER 150桂花

LYCHEE BLACK 120荔枝红茶

LUA HAN GUO 100罗汉果

CHRYSANTHEMUM TEA 90菊花茶

PRICE IS PER PERSON

每位

B L AC K ( R E D ) T E A红茶 LAPSANG SOUCHONG 120正山小种红茶

KEEMUN 120祁门红茶

CHINESE RED TEA 120中国红茶

D R I N K L I S T

S O F T D R I N K SPEPSI, DIET PEPSI, 7UP, 95GINGER ALE, TONIC, SODA WATER

LIME SODA 105

RED BULL EUROPE 175

WATER & SPARKLING WATERACQUA PANNA (250 ml) 119

SAN PELLEGRINO (250 ml) 119

EVIAN, BADOIT (330 ml) 119

ACQUA PANNA (750 ml) 199

SAN PELLEGRINO (750 ml) 199

EVIAN, BADOIT (750 ml) 199

C O F F E E S E L E C T I O NESPRESSO 85

RISTRETTO 85

DOUBLE ESPRESSO 110

ESPRESSO MACCHIATO 110

AMERICANO, CAPPUCCINO 145

CAFFE LATTE, MOCHA 155

J U I C EORANGE, PINEAPPLE, APPLE, GUAVA 105

D R I N K L I S T

PRICE IS PER GLASS

C H A M P A G N E &S P A R K L I N G W I N E

W H I T E W I N E

N.V. PITARS ‘GOLD’ EXTRA DRY, 430 2,150 PROSECCO DOC, VENETO, ITALY

N.V. SCHRAMSBERG MIRABELLE BRUT, 3,250 CALIFORNIA, USA

N.V. BOLLINGER, SPECIAL CUVÉE BRUT, 5,550 CHAMPAGNE, FRANCE

GLASS BOTTLE

D R I N K L I S T

RIESLING, PEWSEY VALE, EDEN VALLEY, 455 2,350 AUSTRALIA

PINOT GRIGIO, ARRIGONI ‘MANON’, 355 1,955FRIULI-VENEZIA GIULIA, ITALY

SAUVIGNON BLANC, TWIN ISLAND, 395 2,150MARLBOROUGH, NEW ZEALAND

SAUVIGNON BLANC, ZORZETTIG, 2,250FRIULI-VENEZIA GIULIA, ITALY

CHENIN BLANC, DOMAINE CHAMPALOU, 3,150VOUVRAY, LOIRE VALLEY, FRANCE

CHARDONNAY, KENDALL-JACKSON 455 2,280VINTNER’S RESERVE, CALIFORNIA, USA

CHARDONNAY, PHILIPPE COLIN, 8,500CHASSAGNE-MONTRACHET, BURGUNDY,FRANCE

VIOGNIER, YALUMBA “Y SERIES”, 1,950SOUTH AUSTRALIA, AUSTRALIA

SOMMELIER PICK

R O S É W I N E

R E D W I N E

CHATEAU CAVALIER, CUVÉE MARAFIANCE 2,550CÔTES DE PROVENCE, FRANCE

BOTTLE

GLASS BOTTLE

GAMAY, JOSEPH DROUHIN, BEAUJOLAIS 350 1,855VILLAGE, FRANCE

PINOT NOIR, NIMBUS "SINGLE VINEYARD" 1,950CASABLANCA VALLEY, CHILE

SANGIOVESE, TRAPPOLINI “CENERETO” 355 1,765LAZIO, ITALY

SHIRAZ, FAMILLE PERRIN CÔTES DU RHÔNE, 425 2,300RHÔNE VALLEY, FRANCE

SHIRAZ, HENSCHKE, HENRY’S SEVEN, 4,500BAROSSA VALLEY, AUSTRALIA

NEBBIOLO, PIO CESARE, BAROLO DOCG, 9,395PIEDMONT, ITALY

MERLOT, CHÂTEAU LYONNAT ‘MILLHADE 385 2,200ATLANTIQUE’, BORDEAUX, FRANCE

CABERNET SAUVIGNON, BERINGER 2,995“FOUNDERS’ ESTATE” CALIFORNIA, USA

CABERNET SAUVIGNON, CHÂTEAU 5,995VILLA BEL-AIR, GRAVES, FRANCE

ZINFANDEL, GNARLY HEAD WINES 2,495“OLD VINE ZIN”, LODI, USA

D R I N K L I S T

SOMMELIER PICK

BA N G KO K M A R R I OT T M A RQ U I S Q U E E N ’ S PA R K1 9 9 S U K H U MV I T S O I 2 2 , S U K H U MV I T R D . , K LO N GTO N ,K LO N GTO EY, BA N G KO K 1 0 1 1 0 , T H A I L A N DT: + 6 6 ( 0 ) 2 0 5 9 5 5 5 5W W W. BA N G KO K M A R R I OT TM A R Q U I S. CO M

@ p a g o d a

W W W. BA N G KO K M A R R I OT TM A R Q U I S Q U E E N S PA R K . CO M

p a g o d a c h i n e s e re s t a u ra n t

pagoda fullmenu 24july2019-forweb - marriott international · 2019. 11. 25. · and fresh fruit...

Documents