palestra willen emater
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Eng. Agr. Willem Guilherme de AraújoCoordenador Técnico RegionalUnidade Regional de Guaxupé
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PANORAMA DA CAFEICULTURA NO BRASIL
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Situação atual - mundo
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• Estoque internacionais menores
• Preços internacionais elevados
• Novos mercados consumidores (Leste europeu, Coréia do Sul e China)
• Aumento do consumo mundial e interno
• Aumento na participação de outros produtores (Vietnam)
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Situação atual - mundo
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Fonte: ICO, 2014 & ICE, 2014
+ 13,2%Contrato C em relação
à 2013
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Situação atual - mundo
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• Estoque internacionais menores
• Novos mercados consumidores (Leste europeu, Coréia do Sul e China)
• Aumento do consumo mundial e interno
• Aumento na participação de outros produtores (Vietnam)
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Consumo de café no mundo
8Fonte: ICO
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Situação atual - mundo
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• Estoque internacionais menores
• Preços internacionais elevados
• Novos mercados consumidores (Leste europeu, Coréia do Sul e China)
• Aumento do consumo mundial e interno
• Aumento na participação de outros produtores (Vietnan???)
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Situação atual - mundo
10Fonte: USDA, 2014
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Situação atual - mundo
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• Recuperação Colômbia
• Problemas na América Central
• Estagnação econômica nos BRICs
• Torrefadores cautelosos
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Situação atual - mundo
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Fonte: USDA, 2014
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Situação atual - mundo
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• Recuperação Colômbia
• Problemas na América Central
• Estagnação econômica nos BRICs
• Torrefadores cautelosos
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Situação atual - mundo
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Situação atual - mundo
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• Crise na CEE e EUA (lenta recuperação)
• Estagnação econômica nos BRICs (moeda)
• Torrefadores cautelosos
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Situação atual - mundo
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Situação atual - mundo
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• Crise na CEE e EUA
• Torrefadores cautelosos
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Fatores que interferem no mercado
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• Mercado de futuros (fundos de investimento)
• Maior participação do robusta nos blends
• Concentração do setor (importação, torrefação e varejo)
• Falta de informação do setor produtivo x importadores
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Situação atual - Brasil
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• Safra 13/14 – 48 milhões de sc (A/R)
• Safra 14/15 – 46,44,40,35 milhões de sc
• Safra 15/16 - ?
• Exportação 13/14 – 30,6 milhões de sc
• Consumo 13/14 – 20,5 milhões sc
• Estoque – 11 milhões de sc ! (março 2014)Dados: CECAFE, ABIC e CONAB
Fonte: CONAB
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Café Arabica
Café Robusta
Café Torrado e Moido
Café Solúvel
Fonte: CECAFE
Situação atual - BrasilExportação
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Situação atual - Brasil
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• Estiagem (fator novo)
• Endividamento dos cafeicultores brasileiros?
• Baixa qualidade do café produzido
• Desorganização do setor cafeeiro
• Falta de acesso à informação pelo setor produtivo
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O que pode ser feito?
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• Política agrícola
• retenção pelo governo – quando?
• preço mínimo – R$ 307,00 (??)
• incentivo a industria nacional de torrefação
• desoneração do setor (redução de impostos)
• Marketing dos bons cafés – aumento do poder aquisitivo dos consumidores
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O que pode ser feito?
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• Política agrícola
• retenção pelo governo – quando?
• preço mínimo – R$ 307,00 (??)
• incentivo a industria nacional de torrefação
• desoneração do setor (redução de impostos)
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O que pode ser feito?
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• Política agrícola
• retenção pelo governo – quando?
• preço mínimo – R$ 307,00 (??)
• incentivo a industria nacional de torrefação
• desoneração do setor (redução de impostos)
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O que pode ser feito?
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• Política agrícola
• retenção pelo governo – quando?
• preço mínimo – R$ 307,00 (??)
• incentivo a industria nacional de torrefação
• desoneração do setor (redução de impostos)
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O que pode ser feito?
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• Política agrícola
• prêmio de incentivo à qualidade
• Crédito oportuno
• Marketing dos bons cafés – aumento do poder aquisitivo dos consumidores
• Renegociação da dívida do setor (cafeicultores e indústria)
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O que deve ser feito?
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1 - Planejar investimento
– somente o essencial
– não fazer novas dívidas
– renegociar as existentes
– Buscar taxas de juros menores
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O que deve ser feito?
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2 - Reduzir Custos de Produção
– gestão profissional da propriedade
– Seguir recomendação técnica
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O que deve ser feito?
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3 - Manter a qualidade do produto
Fonte: Carvalhaes, 2014)
Duro p/ melhor
Baixa qualidade
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O que deve ser feito?
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4 - Mecanismos de proteção
• venda parcelada - lotes• mercado de futuros • CPR, opções de compra, etc.• Seguro • troca por insumos (barter)• nichos de mercado
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O que deve ser feito?
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5 - Mecanismos de informação
•Capacitação
•Certificação
•Associação e cooperativismo (participação)
•Buscar informações corretas – cooperativas, jornais, internet, TV, etc.
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O que deve ser feito?
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Obrigado!
Eng. Agr. Willem G. AraújoUnidade Regional de Guaxupé
Tel: 3551-5671E-mail: [email protected]