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Page 1: Pane e Vino
Page 2: Pane e Vino

Historia pizzerías Pane E VinoLas pizzerías Pane E Vino nacen en Escazú hace más de 10 años, con la apertura del primer restaurante pizzería único en su género. Se caracterizó por ofrecer productos de altísima calidad a precios muy accesibles. Desde un principio el menú fue variado, ampliándose hasta ofrecer hoy más de 150 platos diferentes.

Dado el éxito de la pizzería de Escazú, se procedió con la apertura de la una sucursal en San Pedro, siendo al día de hoy una cadena de 10 restaurantes en Costa Rica: Heredia, Plaza Rohrmoser, Terramall, Santa Ana, Plaza Laureles, Multiplaza del Este, Real Cariari, Pinares y San José. Fuera del país contamos con franquicias en Nicaragua y Ecuador. Próximamente habrán nuevas aperturas en diferentes puntos tanto dentro como fuera del país.

Pane E Vino se ha caracterizado por ofrecer un ambiente distendido, alegre y relajado donde se puede compartir con la familia, la pareja o entre amigos. Uno de los productos más reconocidos y de invención propia es el SDRUFOLO (ya sea salado o dulce), una variación única en el uso de la masa para la pizza. Además somos los pioneros en Costa Rica, en ofrecer una pizza muy italiana, la más delgada y la más liviana, con más de 50 variedades.

Poseemos las típicas pastas italianas, entradas, carpaccios, focaccias, ensaladas, calzones, postres exclusivos y otros.

Nuestra política de calidad, nos obliga a ofrecer los mejores y más frescos ingredientes del mercado, de los cuales una gran cantidad son importados de Italia.

También nuestro servicio se caracteriza por ser muy amable y eficiente.

En Pane E Vino vale la pena disfrutar de un buen vino. Poseemos una gran variedad de ellos entre italianos, argentinos, chilenos y españoles; de las más reconocidas uvas y marcas del mundo. Para que los combine con una amplia variedad de sabrosos platillos; que dejará en su boca un sabor y un recuerdo difícil de olvidar.

Pane E Vino ofrece un equilibrio entre el sabor y lo liviano de su cocina.

www.paneevino.co.cr

Page 3: Pane e Vino

Antipasti Precio Antipasto (salmón, prosciutto, mozzarella, parmigiano, hongos) 1 porción ¢6,290 2 porciones ¢10,490 Antipasto vegetariano ¢5,590 Carpaccio de salmón ¢8,990 Carpaccio de carne ¢6,690

Crocchette Suppli (arroz, tomate, carne, queso) ¢ 2,390 Mare e Monti (arroz, espinacas y camarones ¢ 2,690 Papa ¢ 2,390 Ricotta y espinacas ¢ 2,690 Broccoli y chorizo ¢ 2,890

BruschetteClásica (Pan de ajo) ¢ 1,490 Tomate Natural ¢ 2,690 Tres Hongos ¢ 4,690 Crema de alcachofas ¢ 2,990 Prosciutto ¢ 4,390 Salmón ¢ 4,390Salmón y rúcola ¢ 4,590Scamorza y prosciutto ¢ 5,590

Focaccie Pequeña Grande Clásica ¢ 3,790 ¢ 4,890 Caprese ¢ 7,190 ¢ 10,890 Tomate ¢ 5,190 ¢ 7,190 Prosciutto ¢ 7,490 ¢ 9,890 Prosciutto, parmigiano y rucola ¢ 8,290 ¢ 11,590 Bresaola, rucola y parmigiano ¢ 8,790 ¢ 12,190 Atún y tomate ¢ 5,990 ¢ 8,290 Salmón y rúcola ¢ 8,290 ¢ 11,590 Espinacas, camarón y tomate ¢ 8,290 ¢ 11,590

Todos nuestros precios incluyen los impuestos de ley

Page 4: Pane e Vino

Pequeña Grande Mozzarella y hongos ¢ 5,990 ¢ 8,290 Mozzarella, tocineta, hongos y cebolla salteada ¢ 6,690 ¢ 9,290 Mozzarella, cebolla salteada, hongos y parmigiano ¢ 7,190 ¢ 10,890 Schiacciata (Mozzarella fresca y prosciutto) ¢ 9,390 ¢ 12,190 Schiacciata (mozzarella fresca, espinacas y camarones) ¢ 9,390 ¢ 12,190 Schiacciata (mozzarella fresca, hongos, chile dulce y cebolla) ¢ 9,390 ¢ 12,190

InsalateCaprese ¢ 4,590 Rúcola, camarones, aceitunas y maíz ¢ 4,890Lechuga, atún, tomate y aceitunas ¢ 4,490Lechuga, peras y nueces ¢ 4,490César al estilo Pane E Vino ¢ 4,990 César con pollo ¢ 6,890 César con camarones ¢ 7,490 Lechuga, chile, jamón, emmenthal y palmito ¢ 4,690 Lechuga y tomate ¢ 3,290 Mostaza Miel (lechuga, tocineta, pollo, tomate y salsa mostaza miel) ¢ 4,890

Crostini (mozzarella…)Anchoas ¢ 5,390 Jamón ¢ 5,390 Jamón y hongos ¢ 5,590 Salmón ¢ 9,190 Hongos ¢ 5,390 Espinacas ¢ 6,990 Prosciutto ¢ 9,190

Todos nuestros precios incluyen los impuestos de ley

Page 5: Pane e Vino

8x11"_Viva el Menu_Estilo 2.pdf 1 5/22/12 5:15 PM

Page 6: Pane e Vino

Pizze Pequeña Grande Gigante Grazia (tomate y orégano) ¢ 4,290 ¢ 5,790 ¢ 8,190 Marcela (tomate, mozzarella fresca,

tomate natural y albahaca) ¢ 7,090 ¢ 10,390 ¢ 14,890 Margarita (tomate, mozzarella) ¢ 5,990 ¢ 8,590 ¢ 12,490 Pietro (tomate, mozzarella y anchoas) ¢ 6,390 ¢ 9,290 ¢ 13,990 Massimo (tomate, moazzarella y hongos) ¢ 6,390 ¢ 9,290 ¢ 13,990 Ennio (tomate, mozzarella y jamón) ¢ 6,390 ¢ 9,290 ¢ 13,990 María (tomate, mozzarella, jamón y hongos) ¢ 6,790 ¢ 9,890 ¢ 14,690 Benito (tomate, mozzarella y prosciutto) ¢ 8,290 ¢ 11,390 ¢ 17,790 Fabio (tomate, mozzarella y parmigiano) ¢ 7,490 ¢ 10,790 ¢ 16,590 Massimiliano (tomate, mozzarella,

puré, parmigiano y jamón) ¢ 7,490 ¢ 10,790 ¢ 16,590 Eliana (tomate, mozzarella, berenjena y huevo) ¢ 6,390 ¢ 9,290 ¢ 13,990 Giorgio (tomate, mozzarella, camarones,

aceitunas y perejil) ¢ 8,290 ¢ 11,390 ¢ 17,790 Paola (tomate, mozzarella,

camarones, rúcola y perejil) ¢ 8,290 ¢ 11,390 ¢ 17,790 Berny (tomate, mozzarella, camarones,

salmón, rúcola y perejil) ¢ 9,890 ¢ 14,590 ¢ 23,090 Viviana (tomate, mozzarella, emmenthal,

gorgonzola y parmigiano) ¢ 8,290 ¢ 11,390 17,790 Alessandro (tomate, mozzarella, prosciutto,

rúcola y parmigiano) ¢ 8,690 ¢ 13,490 ¢ 20,490 Gino (tomate, mozzarella, atún,

tomate natural y cebolla) ¢ 6,390 ¢ 9,290 ¢ 13,990 Fabrizio (tomate, mozzarella, prosciutto y aceitunas) ¢ 8,290 ¢ 11,390 ¢ 17,790 Sergio (tomate, mozzarella y tomate natural) ¢ 6,390 ¢ 9,290 ¢ 13,990 Raffaella (trufa, mozzarella, porcini y hongos) ¢ 9,890 ¢ 14,590 ¢ 23,090

Todos nuestros precios incluyen los impuestos de ley

Page 7: Pane e Vino

Pequeña Grande Gigante Grettel (trufa, mozzarella, prosciutto, rúcula y parmigiano) ¢ 10,590 ¢ 17,090 ¢ 24,290 Cicciolina (tomate, mozzarella y salami picante) ¢ 6,390 ¢ 9,290 ¢ 13,990 Cicciolina Italiana (tomate, mozzarella y salami italiano picante) ¢ 7,490 ¢ 10,790 ¢ 16,590 Luciano (tomate, mozzarella y salami) ¢ 6,390 ¢ 9,290 ¢ 13,990 Beatrice (tomate, mozzarella, puré, parmigiano y chorizo) ¢ 6,390 ¢ 9,290 ¢ 13,990 Paolo (tomate, mozzarella, hongos y chorizo) ¢ 6,390 ¢ 9,290 ¢ 13,990 Andrea (tomate, mozzarella, prosciutto y tomate natural) ¢ 8,290 ¢ 11,390 ¢ 17,790 Tommaso (tomate, mozzarella, prosciutto y hongos) ¢ 8,290 ¢ 11,390 ¢ 17,790 Karla (tomate, mozzarella, huevo, hongos, alcachofas, aceitunas y jamón) ¢ 8,290 ¢ 11,390 ¢ 17,790 Luca (tomate, mozzarella, huevo, hongos, alcachofas, aceitunas y prosciutto) ¢ 7,890 ¢ 14,590 ¢ 23,090 Maurizio (tomate, mozzarella, chorizo, jamón y parmigiano) ¢ 7,490 ¢ 10,790 ¢ 16,590 Ericka (tomate, mozzarella y frutti di mare) ¢ 8,290 ¢ 11,390 ¢ 17,790 Mario (tomate, mozzarella, carne molida, chile dulce y cebolla) ¢ 6,390 ¢ 9,290 ¢ 13,990 Gustavo (tomate, mozzarella, parmigiano y rúcola) ¢ 7,490 ¢ 10,790 ¢ 16,590 Marcellino “pizza de la casa” (tomate, mozzarella, tomate natural, prosciutto, aceitunas, hongos, alcachofas, maíz y rúcola) ¢ 9,890 ¢ 14,590 ¢ 23,090 Helga (tomate, mozzarella, hongos y gorgonzola) ¢ 7,490 ¢ 10,790 ¢ 16,590 Livio (tomate, mozzarella, cebolla, aceitunas, chile dulce, hongos, alcachofas y tomate natural) ¢ 7,490 ¢ 10,790 ¢ 16,590

Todos nuestros precios incluyen los impuestos de ley

Page 8: Pane e Vino

Pequeña Grande Gigante Fabiana (tomate, mozzarella fresca, hongos, prosciutto y aceite de oliva) ¢ 8,290 ¢ 11,390 ¢ 17,790 Gianmarco (tomate, mozzarella y papas fritas) ¢ 6,390 ¢ 9,290 ¢ 13,990 Alice (tomate, mozzarella, papas fritas y salchichas) ¢ 6,790 ¢ 9,890 ¢ 14,690 Jesus (tomate, mozzarella, tocineta, aceitunas y maíz) ¢ 6,690 ¢ 9,890 ¢ 16,290 Macarena (mozzarella, gorgonzola, nuez y pera) ¢ 6,690 ¢ 10,490 ¢ 16,890

CalzoneBase ¢ 5,390 Mozzarella, tomate, salsa de tomate y albahaca ¢ 6,690 Mozzarella, hongos, jamón y tomate ¢ 7,490 Ricotta y espinacas ¢ 7,490 Mozzarella, brócoli y chorizo ¢ 6,990 Mozzarella, prosciutto y tomate ¢ 9,890 Calzone Pizza (jamón, hongos y tomate natural) ¢ 8,190

SdrufoloBase ¢ 4,090Mozzarella y hongos ¢ 4,890 Mozzarella y jamón ¢ 4,890 Mozzarella, jamon y hongos ¢ 5,390 Mozzarella ricotta y espinacas ¢ 5,390 Mozzarella y camarones ¢ 6,490 Mozzarella y prosciutto ¢ 7,090

Todos nuestros precios incluyen los impuestos de ley

Page 9: Pane e Vino

Mozzarella, hongos y prosciutto ¢ 7,190 Mozzarella, huevo, tomate, hongos y prosciutto ¢ 7,790 Mozzarella y salmón ¢ 6,490 Mozzarella y salami picante ¢ 4,890 Mozzarella y salami picante italiano ¢ 5,590 Mozzarella y salami ¢ 5,390 Mozzarella, berenjena y huevo ¢ 5,390 Mozzarella y mariscos ¢ 7,790 Mozzarella, crema de alcachofas y camarones ¢ 6,790 Mozzarella, hongos y chile dulce ¢ 5,390 Mozzarella, espinacas y camarones ¢ 7,390

Pasta (penne, spaghetti , fettuccine)Broccoli ¢ 5,490 Ragú ¢ 5,790 Tomate Natural ¢ 5,590 Salsa blanca y hongos ¢ 5,790Salsa blanca ¢ 5,490Salsa rosada ¢ 5,790 Alfredo ¢ 6,090 Pane E Vino ¢ 6,490 Lasagna pollo ¢ 6,990 Lasagna carne ¢ 6,990 Porcini ¢ 9,490 Camarón y alcachofas ¢ 9.490 Tris de pasta ¢10,290 Salmón y camarón ¢ 9,490

Todos nuestros precios incluyen los impuestos de ley

Page 10: Pane e Vino

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Page 11: Pane e Vino

Tres hongos con parmigiano ¢ 10,490

Salmón ¢ 8,990

Camarón ¢ 8,990

Arrabbiata ¢ 5,490

Frutti di Mare ¢ 10,490

Amatriciana ¢ 6,490

Carbonara ¢ 6,690

Al pesto con parmigiano ¢ 6,090

Checca ¢ 6,990

Aglio e Olio ¢ 4,890

Cuatro quesos ¢ 8,690

Puttanesca ¢ 7,090

Salsa vodka ¢ 6,090

Vongole ¢ 5,390

Pasticcio ¢ 5,590

Pasta FrescaRavioli de ricotta y espinaca ¢ 7,590

Ravioli de carne ¢ 7,590

Ravioli de pollo ¢ 7,590

Ravioli de berenjena ¢ 7,590

Tris de ravioli ¢ 10,490

Gnocchi con tomate natural ¢ 7,590

Gnocchi 4 quesos ¢ 9,290

Todos nuestros precios incluyen los impuestos de ley

Page 12: Pane e Vino

ZuppeMinestrone ¢ 4,090 Zuppa Frutti di Mare ¢ 5,590

DolciFocaccia con nutella ¢ 6,090 Sdrufolo con nutella y ricotta ¢ 4,590 Sdrufolo con nutella ¢ 4,590 Panna cotta ¢ 3,190 Pane E Vino ¢ 3,690 Crepa de nutella ¢ 4,990 Crepa de nutella con helado ¢ 5,690 Tiramisu ¢ 3,690 Copa de helado ¢ 2,590 Copa de helado con nutella ¢ 3,590 Marquesa de almendras ¢ 3,490

Bebite NaturaliTé freddo ¢ 1,290 Té freddo light ¢ 1,290 Limonata ¢ 1,290 Nestea ¢ 1,290 Té verde tropical ¢ 1,290Acqua in bottiglia ¢ 1,290 Acqua San Pellegrino (1/2 litro) ¢ 2,790

Todos nuestros precios incluyen los impuestos de ley

Page 13: Pane e Vino

GassoseCoca Cola ¢ 1,390

Coca Cola Light ¢ 1,390

Fanta Naranja ¢ 1,390

Fanta Colita ¢ 1,390

Ginger Ale ¢ 1,390

Fresca ¢ 1,390

Soda ¢ 1,390

Acqua Tonica ¢ 1,990

Bevande CaldeCaffé negro ¢ 790

Caffé con latte ¢ 890

Caffé espresso ¢ 790

Cappuccino ¢ 890

Cioccolato ¢ 890

Té nero ¢ 690

Té verde ¢ 690

Té di menta ¢ 690

Camomilla ¢ 690

Té con latte ¢ 790

Bicchiere con latte ¢ 1,290

Caffé espresso doppio ¢ 1,590

Todos nuestros precios incluyen los impuestos de ley

Page 14: Pane e Vino

Birre Nazionali Imperial ¢ 1,690

Imperial Light ¢ 1,690

Pilsen ¢ 1,690

Rock Ice ¢ 1,690

Rock Ice Limón ¢ 1,690

Birre Internazionali Heineken ¢ 1,890Corona ¢ 2,590

Birre Premium Bavaria Gold ¢ 1,890Bavaria Dark ¢ 1,890Bavaria Light ¢ 1,890

Smirnoff ice botella ¢ 2,590Kaiser ¢ 1,690

Todos nuestros precios incluyen los impuestos de ley