1

PAPARĂ CLASICĂ / 3 buc. 16,5 leiKLASSzIKUS RÁNTOTTA / 3 dbSCRAMBLED EGGS / 3 eggs

PAPARĂ CLASICĂ / 3 buc. + 100 g 18,5 leicu șuncă și cașcaval sau cu legume

KLASSzIKUS RÁNTOTTA / 3 dbsajtos-sonkás vagy zöldséges

SCRAMBLED EGGS / 3 eggswith ham and cheese or with vegetables

PAPARĂ BUNĂ CA LA ȚARĂ / 3 buc. + 150 g 20,5 leiservită cu ceapă, slănină și cârnați

BECSÜLETES PARASzTRÁNTOTTA / 3 dbhagymás, szalonnás, kolbászos

GOOD OLD SCRAMBLED EGGS / 3 eggswith onion, bacon, and sausage

OCHIURI SIMPLE / 3 buc. 14,5 lei

TÜKÖRTOJÁS / 3 db

FRIED EGGS / 3 eggs

PATE DIN FICAT DE RAȚĂ 24 leicu pâine prăjită și legume proaspete 100 g+150 g

KACSAMÁJPÁSTÉTOMpirítós kenyérrel és friss zöldségekkel

DUCK LIVER SPREADwith toast and fresh vegetables

BRUSCHETTA ARDELENEASCĂ (*CPD) 23 leipâine prăjită, bine împănată cu cremă 250 gde brânză și boia, pastă de jumări și vinete

ERDÉLyI BRUSCHETTAkörözöttel, tepertőkrémmel és vinettával (padlizsánnal) bőségesen megkent pirítós kenyér

TRANSyLVANIAN BRUSCHETTAtoast, lavishly smeared with liptauer, greaves spread and eggplant salad

SALATĂ DE VINETE CU ROȘII (*CPD) 21 leiȘI PÂINE PRĂJITĂ 180 g+180 g+200 gSpecialitate oltenească, servită cu pâine prăjită și roșii, compun un veritabil mic dejun ardelenesc.

PADLIzSÁNKRÉM PARADICSOMMAL ÉS PIRÍTóS KENyÉRRELOlténiából érkező csemege, paradicsommal és pirítós kenyérrel igazi erdélyi különlegesség.

EGGPLANT SALAD WITH FRESH TOMATOES AND TOASTThis delicacy from Oltenia becomes an authentic Transylvanian breakfast when served with fresh tomatoes and toast.

PLATOU ȚĂRĂNESC ABUNDENT 37 lei(porție generoasă 200 g+100 g+150 gde împărțit cu un prieten)cașcaval “Trascău”, cârnați afumați de casă, șuncă, slănină afumată, ridichi, roșii, ardei, ceapă

BŐSÉGES PARASzTTÁL (kiadós adag, oszd meg a komáddal)torockói sajt, füstölt házi kolbász, sonka, füstölt szalonna, retek, paradicsom, paprika és hagyma

COPIOUS PEASANT PLATE (large portion, share it with your buddy)cheese from Torockó, smoked sausage, ham, bacon, radishes, tomatoes, peppers and onions

SALATĂ DE OUĂ 21 leiOuă fi erte și rase amestecate cu ceapă, 180 gmuștar și maioneză – o mâncare tradițională de bază a bucătăriei evreiești din Europa. La noi se serveşte cu pâine prăjită.

zSIDó TOJÁSA hagymával, mustárral és majonézzel kikevert reszelt főtt tojás az európai zsidó konyha egyik alapvető jellegzetessége. Pirítós kenyérrel kínáljuk.

EGG SALADGrated boiled egg mixed with onion, mustard and mayonnaise is a fundamental dish of European Jewish cuisine. Served with toasted bread.

1

Grated boiled egg mixed with onion, mustard and mayonnaise is a fundamental dish of European Jewish cuisine. Served with toasted bread.

(PÂNĂ LA ORA 12:00 / 12:00 óRÁIG / UNTIL 12:00)

2

CIORBĂ ARDELENESCĂ CU TARHON 16,5leiCiorba ardelenească și-a dat 370 gîntâlnire cu tradițiile culinare secuiești.Ciorbă acrișoară cu carne de porc și tarhon, dreasă cu smântână și ou.

TÁRKONyOS ERDÉLyI CSORBAA román csorba rendhagyó találkozása a székely konyhai hagyománnyal.Tejfölös, tojásos eresztékkel, tárkonyos ecettel savanyítva, disznóhússal és zöldségekkel gazdagítva.

TRANSyLVANIAN TARRAGON SOUPAn unexpected encounter between the Romanian “ciorbă” (sour soup) and Sekler traditional cuisine.A tangy soup with pork meat, seasoned with tarragon and thickened with sour cream and egg.

SUPĂ DE FASOLE DIN JOSENI 16,5 leiDupă o rețetă originală armenească, 370 gsupă de fasole tradițională ardelenească cu ciolan afumat, vrăjită cu mărar și salată verde.

ALFALUSI PASzULyLEVESEredeti örmény recept szerint, hagyományos erdélyi bableves füstölt csülökkel, megbabonázva kaporral és salátával.

BEAN SOUP Á LA JOSENIBased on original Armenian recipe. Traditional Transylvanian bean soup with smoked ham, a touch of lettuce and dill.

SUPĂ UNGUREASCĂ DE CIUPERCI (*CPD) 16,5 leiDupă o specialitate armenească, 370 gsupa ungurească de ciuperci are la bază ciuperci speciale din regiune, precum și legume.

MAGyAROS GOMBALEVESJellegzetes erdei gombakülönlegességek és ízletes zöldségek nászából születő igazi örmény specialitás.

HUNGARIAN MUSHROOM SOUPA genuine Armenian specialty made from selected forest mushrooms and amazingly delicious vegetables.

În legătură cu supa zilei vă rugăm să vă interesați de la colegii noștrii!Napi levesajánlatunkkal kapcsolatban érdeklődjön kollégáinknál!

Ask our colleagues about our daily soup offer!

ULTIMA COMANDĂ / UTOLSó RENDELÉS / LAST CALL 22:00

3

VARzĂ Á LA CLUJ 29 leiCu varză murată hoștezeană și 400 gcarne de porc proaspăt tocată, rumenită la cuptor.

KOLOzSVÁRI KÁPOSzTAHóstáti savanyú káposztából, házilag darált disznóhúsból, sütőben pirítva.

KOLOzSVÁRI CABBAGEWith sour cabbage from Hóstát and minced pork meat, baked together in the oven.

TOCANĂ DE VITĂ CU GĂLUȘTE 32 lejCărniță fragedă de zor stropită 260 g+250 gcu vin roșu.

MARHAPÖRKÖLT NOKEDLIVELOmlósan, vörösborral locsolgatva.

BEEF STEW WITH DUMPLINGSWith a melty texture, sprinkled with red wine.

GULAȘ/ GULyÁS/ GOULASH 26 leiRețetă originală. 500 gEredeti recept szerint.Based on the original recipe.

MÂNCĂRICĂ DE GĂINĂ 29 leiO delicatesă ardelenească din carne 450 gde pui cu legume, ghimbir și măghiran, scăldat în vin alb.

TyÚKVETRECEGyömbéres, majorannás, fehérborral felöntött erdélyi csemege csirkehúsból, zöldségekkel.

CHICKEN RAGUA Transylvanian chicken delicacy, seasoned with ginger and marjoram, sprinkled with white wine and garnished with carrots.

PAPRICAȘ DE CIUPERCI 29 leiCU MĂMĂLIGĂ LA GRILL 350 g + 280 g

GOMBAPAPRIKÁS GRILLEzETT PULISzKÁVAL

MUSHROOM PAPRIKASH WITH GRILLED POLENTA

GRĂTAR CU PIURE DE CARTOFI 29 leiCU CEAPĂ ȘI MUJDEI 180 g + 300 g + 50 gCeafă la grătar cu piure de cartofi cu ceapă și muj dei. O rețetă clasică cu gust intens, nerecomandat înainte de un rendez-vous.

FLEKKEN HAGyMÁS KRUMPLIPÜRÉVEL ÉS MUzSDÉJJALNyakas karaj hagymás krumplipürével és muzsdéjjal. Klasszikus, karakteres recept, randevú előtt nem ajánlott.

GRILLED PORK WITH MASHED POTATOES WITH ONION AND GARLIC SAUCEGrilled pork neck with mashed potatoes with onion and garlick sauce. A classic and characteristic dish, not recommended before a date.

PULPĂ DE RAȚĂ Á LA RHÉDEy (*CPD) 38 leiPulpă de rață marinată, 200 g + 150 g + 150 g + 50 gcoaptă bine în untură proprie la foc lent și garnisită cu varză roșie și piure de cartofi .

RHÉDEy KACSACOMBPácolt kacsacomb, saját zsírjában sütve, ala csony hőfokon. Lila káposztával és krump lipürével tálaljuk.

RHÉDEy STyLE DUCK DRUMSTICKSMarinated duck drumsticks, slowly fried in its own fat. Garnished with braised red cabbage and mashed potatoes.

garnished with carrots.

ULTIMA COMANDĂ / UTOLSó RENDELÉS / LAST CALL 22:00

4

PĂSTRĂV DE GILĂU ÎNTREG 10 lei / 100 g La grill sau prăjit în făină de mălai. Crocant, cu sos de usturoi și lămâie.

GyALUI EGÉSz PISzTRÁNGGrillezve vagy kukoricalisztben kirántva. Ropogósan, fokhagymaszósszal és citrommal.

WHOLE TROUT FROM GILĂUWhole trout grilled or fried in cornmeal. A crispy dish served with garlic sauce and lemon.

FILE DE ȘALĂU (*CPD) 35 leiPrăjit în pesmet. 230 g+ 200 g+ 50 gCrocant, cu sos de usturoi, lămâie și cartofi ori rotunji prăjiți.

SÜLLŐ FILÉPrézliben kirántva. Ropogósan, fokhagymaszósszal, citrommal és apró, kerek sült krumplival.

zANDER FILET Fried in breadcrumbs. A crispy dish served with garlic sauce, lemon and small round fried potatoes.

ȘNIȚEL CLASIC DIN PIEPT DE PUI 25 leiPrăjit la alegere în: pesmet, fulgi 230 gde porumb sau ouă.

KLASSzIKUS RÁNTOTT CSIRKEMELLVálasztható prézlis, kukoricapelyhes vagy tojásos panírban.

CLASSIC CHICKEN SCHNITzELYou can choose between different coatings: breadcrumbs, cornfl akes or egg coating.

PIEPT DE PUI LA GRĂTAR 24 leiROSTON SÜLT CSIRKEMELL 190 gGRILLED CHICKEN BREAST

COSTIȚĂ Á LA RHÉDEy 38 leiServită cu varză călită, 350 g+150 g+150 gpiure de cartofi și muștar cu miere. Carnea este marinată timp de 36 de ore, asezonată cu condimente speciale Rhédey, după care este gătită la foc lent timp de 4 ore.

SÜLT OLDALAS RHÉDEy MóDRAPárolt káposztával, krumplipürével és mézes mustárral. Pácban érleljük másfél napon át, majd 4 órán keresztül lassú tűzön kényeztetjük a Rhédey saját fűszerezésében.

RHÉDEy SPARE RIBS Served with braised red cabbage, mashed potatoes and honey mustard. We marinate the ribs for 36 hours using Rhédey’s special seasoning after which it’s slow cooked for 4 hours.

SPECIALITATE DE CAȘCAVAL PANE 29 leiTRANSILVĂNEANĂ 150 g+250 g+50 gCu salată de crudități și sos de mărar.

RÁNTOTT ERDÉLyI SAJTKÜLÖNLEGESSÉGFriss zöldségsalátával és kapormártással.

TRANSyLVANIAN CHEESE SPECIALTy IN BREADCRUMBSWith fresh veggie salad and dill dip.

DOVLECEL PANE 29 leiCu cușcuș prăjit și gem 150 g+230 g+50 g+50 gde ceapă.

RÁNTOTT TÖK PRÉzLISENPirított tarhonyával és hagymalekvárral.

COURGETTE FRIED IN BREADCRUMBSWith fried “tarhonya” (Hungarian couscous) and onion jam.

24 leiROSTON SÜLT CSIRKEMELL 190 gGRILLED CHICKEN BREAST

onion jam.

ULTIMA COMANDĂ / UTOLSó RENDELÉS / LAST CALL 22:00

5

PLATOU DE BRÂNzETURI RHÉDEy 33 leiSpecialități de brânzeturi 300 g+60 g+40 g+40 g+60 gardelenești, cu gem de ceapă, nuci, miere și struguri.

RHÉDEy SAJTTÁLErdélyi sajtkülönlegességek, dióval, hagymalekvárral, mézzel és szőlővel.

RHÉDEy CHEESE PLATETransylvanian cheese specialty with walnuts, onion jam, honey and grapes.

CARTOFI FRANŢUzEŞTI 26 leiCartofi , cârnați, ouă, ceapă prăjită 400 gși smântână – dacă toate acestea se afl ă în aceeași oală, rezultatul va fi unul dintre cele mai clasice feluri ardelenești.

RAKOTT KRUMPLI Ha burgonya, kolbász, tojás, pirított hagyma és tejföl kerül egy edénybe, az eredmény az egyik legklasszikusabb erdéyi egytálétel.

POTATO CASSEROLEIf you put potatoes, sausages, eggs, fried onions and sour cream in the same pot, the result is one of the most classic Transylvanian one-pot meals!

TĂIŢEI CU VARzĂ 25 leiO mâncare săsească, foarte îndrăgită 380 gîn Ardeal, poate unul dintre cele mai simple moduri de utilizare a verzei.

KÁPOSzTÁS LASKA Erdély-szerte népszerű szász fogás, mely a káposzta talán egyik legegyszerűbb elkészítési módja.

CABBAGE PASTAA Saxon dish highly popular in Transylvania, probably one of the simplest cabbage based meals.

CARNE DE VITĂ CU SOS DE VIȘINE 33 leiCARTOFI TRAȘI ÎN UNT 160 g + 80 g + 230 gFriptura de vită sau Rinderfi let a sosit în Ardeal odată cu sașii. Noi o preferăm cu sos de vișine.

PÁROLT MARHAHÚS MEGGySzóSSzAL ÉS VAJBAN FORGATOTT KRUMPLIVALA marhaszelet vagy Rinderfi let Erdélybe a szászokkal együtt érkezett. Mi meggyszósszal szeretjük a legjobban.

STEWED BEEF WITH SOUR CHERRySAUCE AND BUTTER ROASTED POTATOESBeef tenderloin or Rinderfi let wasbrought to Transylvania by the Saxons. We enjoy it most with sour cherry sauce.

IAHNIE DE FASOLE 29 lei CU CÂRNAȚI AFUMAȚI 320 g + 150 gO rețetă originală românească

BABFŐzELÉK FÜSTÖLTKOLBÁSSzALEredeti román recept szerint

BAKED BEANS WITH SMOKED SAUSAGEBased on a traditional romanian recipe

SPANAC CU OCHIURI (*CPD) 29 lei„Este mâncarea, pe care mama 320 g + 2 bucmea l-a gătit timp de 30 de ani fără să-l guste, totuși era cel mai gustos dintre toate.” Kovács!

SPENóT TÜKÖRTOJÁSSAL„Az étel, amit édesanyám 30 éven keresztül kóstolás nélkül készített, mégis az volt a legfi nomabb.” Kovács!

SPINACH WITH FRIED EGGS“It’s the meal that my mother has cooked for 30 years without tasting it, still this was the best out of everything.” Kovács!

ULTIMA COMANDĂ / UTOLSó RENDELÉS / LAST CALL 22:00

6

SALATĂ RHÉDEy 29 leiBucățile din piept de pui pane la 500 gun loc cu brânză feta, garnisite cu ardei copți, roșii cocktail, valeriana și ridichi roșii.

RHÉDEy-SALÁTAFeta sajttal összeboronált rántott csirke-mell-csíkok, sült paprikával, koktélparadicsommal, galambbegysalátával és piros retekkel.

RHÉDEy-SALADFried chicken breast strips with feta cheese, garnished with baked pepper, cherry tomatoes, lamb’s lettuce and red radishes.

SALATĂ BÁNFFy 28 leiSalată Iceberg presărată cu nuci prăjite, 350 gfelii de mere, muștar cu țelină și brânză albastră.

BÁNFFy-SALÁTAPergelt dióval meghintett jégsaláta, almaszeletekkel, zelleres mustárral, márványsajttal.

BÁNFFy-SALADIceberg lettuce sprinkled with roasted walnuts and apple slices on the side, seasoned with celery fl avoured mustard and blue cheese.

CUȘCUȘ PRĂJIT 9 lei PIRÍTOTT TARHONyA 230 gFRIED TARHONyA(hungarian couscous)

MĂMĂLIGĂ 9 leiPULISzKA 230 gPOLENTA

MĂMĂLIGĂ LA GRILL 9 leiGRILLEzETT PULISzKA 230 gGRILLED POLENTA

PIURE DE CARTOFI 9 leiKRUMPLIPÜRÉ 230 gMASHED POTATOES

PIURE DE CARTOFI CU CEAPĂ 9 leiHAGyMÁS KRUMPLIPÜRÉ 230 gMASHED POTATOES WITH ONION

CARTOFI PRĂJIȚI (PD*) 9 leiSÜLTKRUMPLI 250 gFRIED POTATOES(french fries)

PILAF CU MAzĂRE ȘI CEAPĂ 9 leiHAGyMÁS-zÖLDBORSóS RIzS 230 gGREENPEAS RISOTTO

MURĂTURI 9 leisezonale 200 g

SAVANyÚSÁGaz évszaknak megfeleően

PICKLESaccording to the season

SALATĂ ASORTATĂ 9 lei roșii, castraveți, varză 200g

FRISS VEGyES zÖLDSÉGSALÁTAparadicsom, uborka, káposzta

FRESH MIxT SALADtomatoes, cucumber, cabbage

*PD produs decongelat/ fagyasztott termék/ deep-frozen product

7

SOS DE USTUROI 6 leiFOKHAGyMASzóSz 75 gGARLIC SAUCE

SOS DE CASTRAVEȚI CU TARHON 6 leiTÁRKONyOS UBORKAMÁRTÁS 75 gCUCUMBER SAUCE WITH TARRAGON

TOPPING DE SEGHEDIN 6 leicu foarte mult ardei iute 75 g

SzÖGEDI ÖNTETnagyon sok csípőspaprikával

SzEGED STyLE TOPPINGwith loads of chili

SMÂNTÂNĂ 3 leiTEJFÖL 75 gSOUR CREAM

ARDEI IUTE 3 leiCSÍPŐSPAPRIKA 75 gCHILI PEPPER

PRĂJITURĂ CU MERE 21 leiPrăjitura cu mere de la Rhédey 200+70 gne amintește de duminicile petrecute la bunica. La noi se serveşte cu cu sos de caramel cu smântână.

ALMÁS TÉSzTA A nagymamánál töltött vasárnapok ízét idézzük fel a Rhédey almás tésztájával, amit tejszínes karamell öntettel tálalunk.

APPLE PIERhédey’s apple pie served with creamy caramel sauce recalls the taste of the sweet Sundays spent at our grandmother’s place.

MÁKOS GUBA 23 leiPrăjitură cu mac și sos de vanilie. 180 g

Tejben puhított, mákban forgatott, vaníliaszósszal nyakon öntött fi nomság.

Poppyseed and breadcrumb cake with vanilla topping.

GĂLUȘTE DE SOMLó 25 leiO rețetă originală Gundel cu nuci, 280 gcoji de portocale, topping de ciocolată, decorată cu frișcă.

SOMLóI GALUSKAA Gundel eredeti receptje szerintdióval, narancshéjjal, csokoládéöntettel és tejszínhabdíszítéssel.

SOMLóI DUMPLINGBased on the original recipe from Gundelwith nuts, orange peel, served with chocolate topping and whipped cream.

8

Cafea / Kávé / CoffeeRISTRETTO 10 g / 15 ml 7 lei

ESPRESSO 10 g / 25 ml 7 lei

ESPRESSO DOPPIO 20 g / 50 ml 11 lei

LONG BLACK 10 g / 100 ml 7 lei

ESPRESSO MACHIATO 60 ml 8 leiEspresso & cremă de lapte – tejkrém – steamed milk

CAPPUCCINO* 180 ml 10 leiEspresso & cremă de lapte – tejkrém – steamed milk

COFFEE MUG* 240 ml 12 leiEspresso & cremă de lapte – tejkrém – steamed milk

FLAT WHITE* 180 ml 12 leiEspresso Doppio & cremă de lapte – tejkrém – steamed milk

IRISH COFFEE 240 ml 16 leiEspresso, Jameson Irish whiskey, sirop de zahăr, frișcă lichidă, apă fierbinte – cukorszirup, folyékony tejszín, forró víz – sugar syrup, whipped cream, hot water

AMARETTO COFFEE 240 ml 16 leiEspresso, Disaronno Amaretto, cremă de lapte – tejkrém – steamed milk

CARIBBEAN COFFE 240 ml 16 leiEspresso, Sailor Jerry Spiced Rom, cremă de lapte – tejkrém – steamed milk

*La alegere cu sirop de: turtă dulce, caramel sărat, dovleac condimentat, cocos, arțar, alune prăjite, caramel, migdale.

*A következő ízesítésű szirupokból választhat: mézeskalács, sós karamella, sütőtök, kókusz, juhar, mogyoró, vajkaramella, mandula.

*You can choose from the following: gingerbread, salted caramel, pumpkin spice, coconut, maple, hazelnut, butterscotch, almond.

ICED COFFEE

CLASSIC ICED COFFEE 200 ml 13 leiEspresso, lapte, gheață – tej, jég – milk, ice

SPICED COFFEE 240 ml 16 leiEspresso, Sailor Jerry Spiced Rom, sirop de ciocolată, sirop de vanilie, lapte, frișcă, topping de ciocolată, pișcot, gheață – csokoládészi rup, vaníliaszi rup, tej, tejszínhab, csokoládéöntet, piskóta, jég – chocolate syrup, vanilla syrup, milk, whipped cream, chocolate topping, ladyfinger, ice

NUT NUT 240 ml 16 leiEspresso, Frangelico, Bailey’s, sirop de migdale, sirop de fistic, lapte, frișcă, topping de ciocolată, gheață – mandulaszirup, pisztáciaszirup, tej, tej színhab, csokoládéöntet, jég – almond syrup, pistachio syrup, milk, whipped cream, chocolate topping, ice

HOT CHOCOLATE 16 leialbă sau neagră, cu bucăți de ciocolată 220 ml și frișcă – fekete vagy fehér, csokoládédarabokkal és tejszínhabbal – black or white, with chocolate chips and whipped cream

DAVID RIO CHAI 13 leiToucan Mango 250 mlamestec de ceai negru cu mango și condimente premium. se prepară cu lapte – fekete tea-keverék mangóval és prémium fűszerekkel, tej jel elkészítve – creamy tropical mixture of black tea, mango and premium spices, prepared with milkTiger Spiceamestec de ceai negru cu scorțișoară, cardamom, cuișoare, se prepară cu lapte – feketetea-keverék fahéjjal, kardamommal és szegfűszeggel, tejjel elkészítve - creamy tropical mixture of black tea with cinnamon, cardamom and cloves, prepared with milkVanilla Elephantamestec de ceai negru cu vanilie, scorțișoară și miere, se prepară cu lapte – feketetea-keverék vaníliával, fahéjjal és mézzel, tejjel elkészítve – creamy mixture of black tea with vanilla, cinnamon and honey, prepared with milk

La cerere cafelele de mai sus le putem prepara și cu lapte de soia, cu 2 lei adăugat la prețul afișat.Kérésre a fenti kávékat elkészíthetjük szójatejjel, 2 lej felárért. On demand the coffees above can be prepared with soy milk, for an extra charge of 2 lei.

Orice tip de cafea se poate prepara și în varianta necafeinizată.Bármelyik kávéspecialitás elkészíthető koffeinmentes változatban is.All coffee specialities can be prepared with decaffeinated coffee.

9

Ceai / TeaALTHAUS 10,50 lei

LA PLIC • FILTERES • FILTERED (3-4 g / 250 ml)

JASMIN TING yUAN ceai verde chinezesc cu iasomie – kínai zöld tea jázminnal – Chinese green tea with jasmin

GRÜN MATINEEceai verde japonez cu petale de trandafi r, fl oarea soarelui și albăstrele – japán zöld tea rózsaszirommal, napraforgó-virágszirommal és búzavirágszirommal – Japanese green tea with sunfl ower, cornfl o wer and rose petals

GUNPOWDER zHU CHAceai verde chinezesc classic – klasszikus kínai zöld tea - classic Chinese green tea

SENCHA SENPAIceai verde japonez aromat, ușor mentolat – japán zöld tea mentolos beütésekkel – Japanese green tea with a hint of mint

MILK OOLONGceai chinezesc bleu-verde, semi-fermentat, cu un gust ușor de lapte – félig fermentált kínai zöld tea tejes beütésekkel – slightly fermented Chinese green tea with a hint of fresh milk fl avor

STRAWBERRy FLIPmăceșe, hibiscus, mere, frunze și bucăți de căpșuni – hecserli, hibiszkusz, alma, eperlevél és szárított eperdarabok – rose hip, hibiscus, apple, strawberry leaves and pieces

RED FRUIT FLASHmăceșe, hibiscus, stafi de, soc, afi ne, coacăze – he cserli, hibiszkusz, mazsola, bodza, áfonya, ribizli – rose hips, hibiscus, elderberries, raisin, blueberry, currant

ROOIBUSH STRAWBERRy CREAMceai rooibos, frunze și bucăți de căpșuni – rooibos tea, eperlevél és szárított eperdarabok – rooibos tea, strawberry leaves and pieces

SMOOTH MINTmentă, lemn dulce, fl ori de gălbenele, măghiran, lămâiță – borsmenta, fodormenta, majoránna, édesgyökér, körömvirág, citromverbéna – peppermint, spearmint, melissa, licorice, mate, marjoram, marigold fl owers

FANCy CHAMOMILEmușețel, măceșe, verbena, scorțișoară – kamilla, hecserli, citromfű, fahéj – chamomile, verbena, rose hip, cinnamon

GINGSENG VALLEygingseng, lămâiță, frunze de mesteacăn și de urzici, coji de fasole, lemn de santal, măceșe, piersici și păpădie – gingzeng, citromfű, nyírfalevél, csalán, paszulyhéj, csipkebogyó, szantálfa, barack, gyermekláncfű – ginseng root, lemongrass, johannis kraut, bean shells, rose hip, mistletoe herb, stinging nettles, saffl ower blossoms, peach pieces

ROyAL EARL GREyceai negru cu aromă de bergemota – bergamot aromájú fekete tea – bergamot fl avoured black tea

ENGLISH BREAKFAST amestec de ceai negru – feketetea keverék – black tea mixture

MOUNTAIN HERBS amestec de ceai negru cu cimbru – feketeteakeverék kakukkfűvel – black tea mixture with thyme

La cerere ceaiurile de mai sus se pot prepara și în variant de Iced Tea (conține zahăr, lămâie și gheață)

Kérésre a fenti teákat elkészítjük Iced Tea változatban is (tartalmaz cukrot, citromot és jeget)

Any tea above can be prepared as an Iced Tea (contains sugar, lemon and ice).Any tea above can be prepared as an Iced Tea (contains sugar, lemon and ice).

10

SUCURI PROASPĂT STOARSE 15 leiFRISSEN FACSART GyÜMÖLCSLEVEK 250 mlFRESHLy SqUEEzED JUICESportocale / grapefruit / mixtnarancs / grapefruit /vegyesorange / grapefruit / mixed

SUCURI NATURALE 13 leiNATÚR LEVEK 250 mlCOLD PRESSED JUICES

Suc de mere natural

Suc natural mixt: mere, sfeclă, morcovi – alma, cékla, murok – apple, beet, carrotmere, coacăze negre – alma, feketeribizli – apple, black currant

Limonadă / Limonádé / Lemonade

(400 ml)

CLASSIC LEMONADE 14 leisuc de lămâie, sirop de zahăr, sifon, gheață – citromlé, cukorszirup, szódavíz, jég – lemon juice, sugar syrup, club soda, ice

ORANGE & GINGER LEMONADE 16 leisuc de portocale, suc de lămâie, sirop de ghimbir “home made”, sifon, gheață – narancslé, citromlé, házi készítésű gyömbérszirup, szódavíz, jég – orange juice, lemon juice, home made ginger syrup, club soda, ice

PEACH ‘N MAPLE 16 leisuc de lămâie, piure de piersici, 400 mlsirop de arțar, sifon, gheață – citromlé, barack püré, juharszirup, szódavíz, jég – lemon juice, peach puree, maple syrup, soda, ice

Băuturi Calde / Cold Weather Medicine /

Forró ItalokMULLED WINE 18,5 leivin roze, sirop de casă condimentat – 200 mlrozébor, házi készítésű fűszerszirup – rosé, homemade spiced syrup

WHITE HAzE 19,5 leiFrangelico, ciocolată albă, lapte, 280 mltoping de caramel, frișcă, bucăți de ciocolată – fehér csokoládé, tej, karamellöntet, tejszínhab, csokoládédarabok – white chocolate, milk, caramel topping, whipped cream, chocolate chips

ITALIAN HEAT 17,5 leiDisaronno Amaretto, lapte, cacao, 250 mlsirop de migdale – tej, kakaó, mandulaszirup – milk, cocoa, almond syrup

TIPSy TIGER 19,5 leiGosling’s Black Seal, 250 mlDavid Rio Chai Latte, lapte, scorțișoară – tej, fahéj – milk, cinnamon scorțișoară – tej, fahéj – milk, cinnamon

lemon juice, peach puree, maple syrup, soda, ice

11

Rhédey Classics / 21 leiAPEROL SPRITz 200 mlAperol, vin spumant, sifon, gheață – habzóbor, szódavíz, jég – sparkling wine, club soda, ice

BLOODy MARy 200 mlAbsolut Blue, Worcestershire Sauce, suc de lămâie, suc de roșii, condimente, gheață – citromlé, paradicsomlé, fűszerek, jég – lemon juice, tomato juice, spices, ice

COSMOPOLITAN 160 mlAbsolut Blue infuzată cu lămâie, Cointreau, suc de lime, suc de merișoare – citrommal infuzált vodka, zöldcitromlé, vörösáfonyalé – lemon infused vodka, lime juice, cranberry juice

GODFATHER 160 mlFour Roses bourbon, Disaronno Amaretto, Orange Bitters, gheață – jég – ice

NEGRONI 120 mlBeefeater 24, Campari, Martini Rosso, gheață – jég – ice

WHITE LADy 120 mlBeefeater 24, Cointreau, suc de lămâie, sirop de zahăr – citromlé, cukorszirup – lemon juice, sugar syrup* (La alegere cu albuș de ou – tojásfehérjével – glair)

MOSCOW MULE 200 mlCzechoslovakia Vodka, suc de lime, bere de ghimbir, gheață – zöldcitromlé, gyömbérsör, jég – lime juice, ginger beer, ice

MOJITO 200 mlHavana Añejo 3 Años, sirop de zahăr, lime, frunze de mentă, sifon, gheată – cukorszirup, zöldcitrom, mentalevél, szódavíz, jég – sugar syrup, lime, mint leaves, club soda, ice

WHITE RUSSIAN 140 mlAbsolut Blue, Kahlua, frișcă lichidă, gheață – folyékony tejszín, jég – whipped cream, ice

WHISKEy SOUR 180 mlFour Roses, albuș de ou, sirop de zahăr, suc de lămâie – tojásfehérje, cukorszirup, citromlé, jég – egg white, sugar syrup, lemon juice, ice

DARK & STORMy 200 mlGosling’s Black Seal, suc de lime, bere de ghimbir, gheață – zöldcitromlé, gyömbérsör, jég – lime juice, ginger beer, ice

HANKy PANKy 180 mlBeefeater 24, Martini Rosso,Fernet Branca

12

Rhédey Specials / 22 leiCAMPARI COOLER 200 mlCampari, vin alb, sirop de soc, suc de lămâie, rozmaring, apă tonică, gheață – fehérbor, bodzaszirup, citromlé, rozmaring, tonik, jég – white wine, elderfl ower syrup, lemon juice, rosemary, tonic water, ice

MExICAN RIVIERA 200 mlJose Cuervo infuzată cu chilli și hibiscus, Peachtree, sirop de fructul pasiunii, suc de lime, suc de ananas, gheață – chi llivel és hibiszkusszal infuzált tequila, maracuja szi rup, zöldcitromlé, ananászlé, jég – chilli and hibiscus infused tequila, passion fruit syrup, lime juice, pineapple juice, ice

BERRy SANGRIA 200 mlLichi-Li Liqueur, vin rosé, suc de merișoare, suc de lămâie, sirop de grenadină, frunze de mentă, vin spumant, gheață – grenadinszi rup, rozé bor, vörösáfonyalé, citromlé, mentalevél, habzóbor, jég – grenadine syrup, rosé wine, cranberry juice, lemon juice, mint leaves, sparkling wine, ice

WINTER SPICE 200 mlJose Cuervo infuzată cu chili și hibiscus, sirop de casă condimentat, lime, suc de merișoare – chilivel és hibiszkusszal infuzált tequila, házi készítésű fűszerszirup, zöldcitrom, vörösáfonyalé – chilli & hibiscus infused tequila, homemade spiced syrup, lime, cranberry juice

LOST AT SEA 120 mlThe Kraken Spiced Rum, suc de portocale, suc de lime, sirop de arțar, ghimbir, cireșe - narancslé, zöldcitromlé, juharszirup, gyömbér, cseresznye – orange juice, maple syrup, ginger, cherry

STÜHMER FONDANT 200 mlCampari, Triple Sec, sirop de ciocolată, suc de lămâie, orange bitters, gheaţă – csokoládészirup, citromlé, jég – chocolate syrup, lemon juice, ice

TATRA FOREST 200 mlTatratea 62%, piure de fructe de pădure, sirop de grenadină, sirop de scorțișoară, suc de lămâie, suc de merișoare, frunze de mentă, gheață – erdei gyümölcs püré, gránátalmaszirup, fahéjszirup, citromlé, vörösáfonyalé, mentalevél, jég – forest fruit puree, grenadine syrup, cinnamon syrup, lemon juice, cranberry juice, mint leaves, ice

PINK CLOUD 180 mlTatratea 37%, Amérie, sirop de migdale, suc de lămâie, suc de merișoare, frunze de mentă – mandulaszirup, citromlé, vörösáfonyalé, mentalevél – almond syrup, lemon juice, cranberry juice, mint leaves

AURELIA’S RED JACKET 200 mlAurelia Vişinescu – Fetească Neagră, Triple Sec, sirop de casă condimentat, suc de lămâie, suc de portocale, suc de mere natural cu coacăze negre,gheață – házi készítésű fűszerszirup,citromlé, narancslé, natúr alma és feketeribizli,jég – homemade spiced syrup, lemon juice, orange juice, natural juice with apple and blackcurrant, ice

120 ml

200 ml

13

Vodka / 40 mlABSOLUT BLUE / Sweeden 40% 13 leiBELVEDERE / Poland 40% 27 leiCzECHSLOVAKIA / Slovakia 40% 13 leiGREy GOOSE / France 40% 27 leiRUSSIAN STANDARD / Russia 40% 13 leiSTOLICHNAyA / Russia 40% 13 leiŹUBRóWKA / Poland 40% 13 lei

Whisk(e)y / 40 mlIRISH WHISKEy:BUSHMILLS BLACK BUSH 40% 17 leiBUSHMILLS ORIGINAL 40% 14 leiJAMESON BLACK BARREL 40% 24 leiJAMESON IRISH WHISKEy 40% 14 lei

AMERICAN WHISKEy:BULLEIT BOURBON FRONTIER WHISKEy / Bourbon 45% 19 leiBULLEIT RyE FRONTIER FOUR ROSES / Bourbon 40% 14 leiJACK DANIEL’S / Tennesse Whiskey 40% 14 leiJACK DANIEL’S SINGLE BARREL / Tennesse Whiskey 45% 23 leiMAKER’S MARK / Bourbon 45% 19 leiWHISKEy / Rye 45% 22 lei

JAPANESE WHISKy:NIKKA FROM THE BARREL 51% 37 lei

SCOTCH WHISKy:GLENFIDDICH 12 y.O. / Single Malt 40% 22 leiGLENFIDDICH 18 y.O. / Single Malt 40% 37 leiGLENFIDDICH GRAND CRU 23 y.O. /

Singlemalt 40% 120 leiJOHNNIE WALKER BLACK LABEL / Blended Scotch 40% 20 leiMONKEy SHOULDER / Blended Scotch 40% 20 leiLAGAVULIN 16 y.O. / Single Malt 43% 28 leiOBAN 14 y.O. / Single Malt 43% 30 leiTHE BALVENIE 12 y.O. / Single Malt 40% 22 leiTHE GLENLIVET 12 y.O. / Single Malt 40% 22 leiTHE FAMOUS GROUSE / Blended Scotch 40% 14 lei

GinBEEFEATER 24 / London Dry Gin 45% 14 leiBOMBAy SAPPHIRE / London Dry Gin 45% 14 leiGUNPOWDER GIN / Ireland 43% 21 leiHENDRICK’S / Scotland 44% 21 leiHENDRICK’S ORBIUM / Scotland 43.4% 21 leiTANqUERAy / London Dry Gin 43,1% 14 leiTANqUERAy10 / London Dry Gin 47,3% 21 leiTHE BOTANIST / Islay 46% 21 lei

Tequila/ Mezcal / 20 ml, 40 mlJOSE CUERVO GOLD / Mixto 38% 8 lei, 14 leiJOSE CUERVO SILVER / Mixto 38% 8 lei, 14 leiDON JULIO BLANCO / 100% Agave 38% 11 lei, 20 leiDON JULIO REPOSADO / 100% Agave 38% 14 lei, 26 leiPATRON SILVER / 100% Agave 40% 11 lei, 20 leiPATRON REPOSADO / 100% Agave 40% 14 lei, 26 leizIGNUM SILVER / 100% Agave 40% 8 lei, 14 leizIGNUM REPOSADO/ 100% Agave 40% 9 lei, 16 lei

Rum / CachaçaANGOSTURA RESERVA / Tinidad 37,5% 14 leiDIPLOMATICO RESERVA ExCLUSIVA / Venezuela 40% 23 leiGOSLING’S BLACK SEAL / Bermuda 40% 14 leiHAVANA CLUB AñEJO 3 AñOS / Cuba 40% 14 leiHAVANA CLUB AñEJO 7 AñOS / Cuba 40% 20 leiRON zACAPA CENTENARIO 23 / Guatemala 40% 34 leiSAGATIBA PURA CACHAçA / Brazil 38% 14 leiSAILOR JERRy SPICED ROM / Caribbean 40% 14 leiSTROH 80 / Austria 80% 20 leiTHE KRAKEN BLACK SPICED / Caribbean 40% 20 lei

14

Vermouth / 40 mlDUBBONET ROUGE / France 14,8% 14 leiMARTINI BIANCO / Italy 15% 14 leiMARTINI ExTRA DRy / Italy 15% 14 leiMARTINI ROSSO / Italy 15% 14 leiLILLET BLANC / France 17% 14 leiLILLET ROSE / France 17% 14 leiPUNT E MES / Italy 16% 14 lei

Cognac / Brandy / Grappa / 40 mlBRANCOVEANU x.0. / Brandy 40% 20 leiCOURVOISIER V.S.0.P / Cognac 40% 28 leiCOURVOISIER x.O. / Cognac 40% 86 leiHENNESSy V.S. / Cognac 40% 22 leiJIDVEI V.S. / Brandy 40% 14 leiJULIA SUPERIORE / Grappa 38% 19 leiMARTELL V.S. / Cognac 40% 22 lei

Pálinka / 20 ml, 40 mlCSIPÁN PÁLINKA 50% 9 Iei, 16 leiprune / szilva / plumpere / körte / pearcaise / barack / apricotvișine / meggy / cherry

JAMy 42% pere / körte / pear 12 lei, 22 leiprune / szilva / plum 10 lei, 18 leizmeură / málna / raspberry 23 lei, 45 lei

Liqueurs & Other Spirits / 20ml, 40 ml

APEROL / Italy 11% 8 lei, 14 leiBAILEy’S IRISH CREAM / Ireland 17 % 8 lei, 14 leiBECHEROVKA / Czech 11% 8 lei, 14 leiBENEDICTINE D.O.M / France 40% 9 lei, 16 leiCAMPARI / Italy 24% 8 lei, 14 leiCHARTREUSE GREEN / France 55% 9 lei, 16 leiCyNAR / Italy 16,5 % 8 lei, 14 leiDISARONNO AMARETTO / Italy 28% 8 lei, 14 leiDRAMBUIE / Scotland 40% 9 lei, 16 leiHEERING CHERRy LIqUEUR / Denmark 24 % 9 lei, 16 leiJÄGERMEISTER / Germany 35% 8 lei, 14 leiOUzO / Greece 38% 9 lei, 16 leiPERNOD ABSINTHE / France 68% 8 lei, 14 leiSAMBUCA MOLINARI / Italy 42% 8 lei, 14 leiSOUTHERN COMFORT / USA 35% 8 lei, 14 leiTATRA TEA 37 / Slovakia 37% 9 lei, 16 leiTATRA TEA 52 / Slovakia 52% 9 lei, 16 leiTATRA TEA 62 / Slovakia 62% 9 lei, 16 leiTATRA TEA 72 / Slovakia 72% 9 lei, 16 leiUNICUM / Hungary 40% 8 lei, 14 leiUNICUM SzILVA / Hungary 35% 8 lei, 14 leiUNICUM RISERVA / Hungary 40% 12 lei, 22 lei

12 lei, 22 lei10 lei, 18 lei23 lei, 45 lei

prune / szilva / plum zmeură / málna / raspberry

Răcoritoare / Üdítők / Soft drinks

FRITz COLA / SUGARFREE 11 lei 330 mlMELLOW APPLE / ORANGE 11 lei 330 mlCOCA COLA / zERO 7,40 lei 250 mlSPRITE 7,40 lei 250 mIFANTA ORANGE / LEMON 7,40 lei 250 mlSCHWEPPES 7,40 lei Tonic / Bitter Lemon 250 ml

SCHWEPPES SPRITz 7,40 lei Jazzy Ginger / Aperitivo 200 ml

CAPPy PORTOCALE 8,40 leiNarancs / Orange 250 ml

CAPPy VIȘINE 8,40 lei Meggy / Sour Cherry 250 ml

RED BULL / SUGARFREE 13,60 lei 250 mlCOCA COLA ENERGy 13,60 LEI 250 mlBOTTLE GREEN GINGER BEER 11 LEI 275 ml

APĂ MINERALĂ / ÁSVÁNyVÍz / MINERAL WATER

330 ML / 750 MLDORNA 7,40 lei / 15 lei carbogazifi cată / szénsavas / sparkling

IzVORUL ALB 7,40 lei / 15 lei plată / mentes / plain

Bere & cidru / Sör & cider / Beer & cider

URSUS 5 % 8 lei 330 ml URSUS N.A. 0% 8 lei 330 mlGROLSCH LAGER 5% 13 lei 450 mlGROLSCH WEIzEN 5,1 % 15 lei 500 mlGUINNESS 5% 13 lei 330 ml

PERONI 5% 11 lei 330 mlPILSNER URqUELL 4,4 % 13 lei 330 mlST. STEFANUS 7 % 15 lei 330 mlASAHI 5 % 13 lei 330 mlKINGSWOOD 4,5 % 11 lei 400 ml

ALTELE/ EGyEBEK/ OTHERS

ARAHIDE SĂRATE ÎN COAJĂ 4,9 leiPERGELT SóS MOGyORó 100 gROASTED AND SALTED PEANUTS

Tigări / Cigaretta/ Cigarettepreț maximal/ maximális ár/

maximum price

DUNHILL FINE CUTSwiss Blend / Master Blend / Blonde Blend / Bright Blend

DUNHILL EVOqUEPlatinum / Signature / Bright

DUNHILL FINE SLIMSAmber / Ivory

VOGUE LA CIGARETTEIvoire / Lilas/ Bleue / Verthe Éclat

VOGUE CLIC Bleue / Menthe

KENT COREHD Blue / Silver94’s Black / Blue / Silver / White

KENT ISWITCHiSwitch / 100’s

KENT MODEBlue / Silver / iSwitch

KENT NANOTEKBlack / White

Ivoire / Lilas/ Bleue / Verthe Éclat

94’s Black / Blue / Silver / White

15

1616

LISTA PRODUSELOR ÎN ORDINE ALFABETICĂ

Cereale / Gluten

Crustacee Ouă Pește Arahide SoiaProduse lactate

/ lactoză

Fructe cu coajă (alune, nuci,

fistic, migdaleȚelină Muștar

Semințe de susan

Dioxid de sulf /

sulfițiLupin Moluște

Bruschetta ardelenească DA DA DA DA

Budincă de conuri cu mac și sos de vanilie

DA DA DA

Carne de vită cu sos de vișine DA DA

Cartofi franțuzești DA DA DA

Cartofi prăjiți

Cașcaval de casă pane DA DA DA

Ciorbă ardelenească cu tarhon DA DA DA

Costiță a la Rhédey DA

Cuș-cuș DA DA

Dovlecel pane DA DA DA

File de șalău DA DA DA

Foie gras DA DA DA

Găluște DA

Găluște de Somló DA DA DA DA

Grătar cu piure de cartofi cu ceapă și mujdei

DA

Gulaș DA

Iahnie de fasole DA DA DA

Mămăligă la grill DA

Mâncare de găină DA

Mujdei

Murături sezonale DA

Ochiuri DA DA

Omletă DA

Papară bună ca la țară DA DA

Omletă cu șuncă și cașcaval DA DA DA

Orez cu legume

Pâine DA

Papricaș de ciuperci DA DA DA

Păstrăv de Gilău întreg DA

Piept de gâscă DA

Piept de pui la grătar

Piure de cartofi DA

Piure de cartofi cu ceapă DA

Platou cu brânzeturi DA DA DA

Platou țărănesc abundent DA DA

Pulpă de rață a la Rhédey DA DA

Prăjitură cu mere DA DA DA DA

Salată Bánffy DA DA DA DA

Salată de ouă DA DA

Salată de vinete cu roșii și pâine prăjită

DA DA DA

Salată Rhédey DA DA

Salate simple

Șnițel clasic din piept de pui DA DA

Spanac DA DA DA

Sos de castraveți cu tarhon DA DA

Supă de fasole din Joseni DA DA

Supă de vită cu găluște DA DA

Supă ungurească de ciuperci DA DA

Tăiței cu varză DA DA

Tocăniță de vită cu găluște DA DA DA

Topping de Seghedin DA

Varză a la Cluj DA DA

17

18