7/26/2019 paper sdp

1/7

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Laut Indonesia mempunyai potensi alam yang sangat melimpah. Setiap potensi tersebut

memiliki nilai jual yang sangat menguntungkan. Ikan merupakan salah satu komoditi terbesar

perairan yang dimanfaatkan oleh sebagian besar penduduk Indonesia. Ikan dari berbagai jenis dan

berbagai ukuran mengandung keuntungan yang dicari baik dalam volume kecil maupun dalam

jumlah yang besar.

Salah satu komoditi yang memiliki nilai jual tinggi adalah ikan Kakap Merah Lutjanus sp.!.

Ikan Kakap Merah hidup di perairan dengan kedalaman dasar antara "#$%# meter dengan substrat

sedikit karang dan salinitas $&& ppt serta suhu antara %'&()* +usat +enelitian dan

+engembangan +erikanan, 1--1!. Ini berarti ikan Kakap Merah termasuk dalam kategori ikan

demersal.

Makanan ikan Kakap Merah yaitu kelompok ikan ' ikan kecil dan crustacea, umumnya hidup

aktif pada malam hari nokturnal! sebagian hidupnya tidak berkoloni atau biasa disebut soliter.

7/26/2019 paper sdp

2/7

BAB II

ISI

(.1 Morfologi Ikan Kakap Merah

Ikan Kakap Merah Lutjanus sp.! mempunyai ciri tubuh yang memanjang dan

melebar, gepeng atau lonjong, kepala cembung atau sedikit cekung, gigi konikel

pada taringtaringnya tersusun dalam satu atau dua baris dengan serangkaian gigi

canin'nya yang berada pada bagian depan. Ikan ini mengalami pembesaran

dengan bentuk segitiga maupun bentuk /0 dengan atau tanpa penambahan pada

bagian ujung maupun penajaman. Bagian baah pra penutup insang bergerigi

dengan ujung berbentuk tonjolan yang tajam. Sirip punggung dan sirip duburnya

terdiri dari jari ' jari keras dan jari ' jari lunak. Sirip punggung umumnya ada yang

berkesinambungan dan berlekuk pada bagian antara yang berduri keras dan bagian

yang berduri lunak. Batas belakang ekornya agak cekung dengan kedua ujung

sedikit tumpul. Ikan Kakap Merah mempunyai bagian baah penutup insang yang

berduri kuat dan bagian atas penutup insang terdapat cuping bergerigi 2itjen

+erikanan, 1--#!. 3arna ikan Kakap Merah sangat bervariasi, mulai dari yang

kemerahan, kekuningan, kelabu hingga kecoklatan. Mempunyai garis'garis

berarna gelap dan terkadang dijumpai adanya bercak kehitaman pada sisi tubuh

sebelah atas tepat di baah aal sirip punggung berjari lunak. 4mumnya 5

berukuran panjang antara (% $ %# cm, alaupun tidak jarang mencapai -# cm

6unarso, 1--%!.

7/26/2019 paper sdp

3/7

6ambar (.1 Ikan Kakap Merah Setyo, 7uono Sudarminto.(#1%.Ikan Kakap

Merah Lutjanus sp.!. http899darsatop.lecture.ub.ac.id9(#1%9#:9ikan'kakap'merah'

lutjanus'sp9. 2iakses pada tanggal 1# Maret (#15.!

(.( ;abitat Ikan Kakap Merah

Ikan Kakap Merah Lutjanus sp.! umumnya menghuni daerah perairan karang

ke daerah pasang surut di muara, bahkan beberapa spesies cenderung menembus

sampai ke perairan taar.

7/26/2019 paper sdp

4/7

hutanbakau, daerah pantai sampai daerah berkarang atau batu karang 6unarso,

1--%!.

+enyebaran Kakap Merah di Indonesia sangat luas dan hampir menghuni

seluruh perairan pantai Indonesia. +enyebaran Kakap Merah arah ke utara

mencapai =eluk Benggala, =eluk Siam, sepanjang pantai Laut *ina Selatan serta

>ilipina. +enyebaran arah ke selatan mencapai perairan tropis ?ustralia, arah ke

barat hingga ?rfika Selatan dan perairan tropis ?tlantik ?merika, sedangkan arah

ke timur mencapai pulau'pulau di Samudera +asifik Baskoro dkk. (##"!.

(.& +rofil ?lat =angkap Ikan Kakap Merah

?lat tangkap yang digunakan adalah pancing raai. +ancing raai

merupakan alat tangkap yang dioperasikan di dekat dasar perairan dengan

karakteristik dasar agak berbatu dan dibiarkan #,%'1 jam sebelum dilakukan

hauling. ?lat tangkap pancing raai umumnya terbuat dari bahan nilon untuk tali

dan stainless untuk mata pancing. 4mumnya tiap unit pancing raai tersebut

terdiri dari @## mata pancing. +erahu yang digunakan untuk mengoperasikan

pancing raai umumnya berukuran panjang - m, lebar 1,( m, tinggi #,@ m, dan

menggunakan motor tempel berkekuatan :'1% +K Sriati, (#11!.

(." Sumberdaya Ikan Kakap Merah di Indonesia

Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Lana IAAul ?Akia, ?risti 2ian

+urnama >itri, dan Imam =riarso pada jurnal Analisis Hasil Tangkapan Per

Upaya Penangkapan dan Pola Musim Penangkapan Sumberdaya Ikan Kakap

Merah (lutjanus Sp. yang !idaratkan !i PP" #rondong$ %amongan$ &a'a

Timur. ;asil penelitian menunjukkan nilai ;asil tangkapan per upaya

penangkapan atau *+4 *atch +er 4nit ffort! sumberdaya Kakap merah yang

didaratkan di ++C Brondong tahun (##@'(#1" berfluktuasi dan cenderung

mengalami penurunan dengan nilai rata'rata *+4 sebesar &%11,"# kg9trip9tahun.

7/26/2019 paper sdp

5/7

;al ini juga sama hasilnya dengan jurnal Kajian Bio'konomi

Sumberdaya Ikan Kakap Merah yang 2idaratkan 2i +antai Selatan =asikmalaya,

7/26/2019 paper sdp

6/7

BAB III

PENUTUP

&.1 Kesimpulan

Ikan Kakap Merah merupakan komoditas penting di Indonesia. Ikan

Kakap Merah hidup di perairan dengan kedalaman dasar antara "#$%# meter

dengan substrat sedikit karang dan salinitas $&& ppt serta suhu antara %'&()*

+usat +enelitian dan +engembangan +erikanan, 1--1!. Makanan ikan Kakap

Merah yaitu kelompok ikan ' ikan kecil dan crustacea, umumnya hidup aktif pada

malam hari dan cenderung soliter. Saat ini kondisi sumberdaya Ikan Kakap Merah

cenderung mengalami penurunan. 2i ++C Brondong, Lamongan,

7/26/2019 paper sdp

7/7

DAFTAR PUSTAKA

?Akia, Lana IAAul 2kk. (#1%. Analisis Hasil Tangkapan Per Upaya

Penangkapan dan Pola Musim Penangkapan um!erdaya Ikan Kakap Merah

"lutjanus p.# yang $idaratkan $i PP% &rondong, Lamongan, 'a(a Timur.

>akultas +erikanan dan Ilmu Kelautan, 4niversitas 2iponegoro.

Baskoro, M.S., Donny.I.3, dan ?rief ffendy. (##" . Migrasi dan $istri!usi

Ikan. Institut Pertanian &ogor. &ogor.

2itjen +erikanan. 1--#. Pedoman Pengenalan um!er Perikanan Laut.

$irektorat 'enderal perikanan. 'akarta.

6unarso, 3. 1--%.Mengenal Kakap Merah Komoditi )kspor &aru Indonesia

"Tidak $ipu!likasikan#. >akultas +erikanan. I+B. Bogor. (&@ hal.

+usat +enelitian dan +engembangan +erikanan. 1--1. Alat dan *ara

Penangkapan Ikan di Indonesia.