patatras n°17

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MAI-JUIN 2015 . GRATUIT Bimestriel ludo-culturel jeunesse N 17 LYON . SAINT-ÉTIENNE . GRENOBLE Nourriture ( s ) dès 7 ans ! MAG’ P A t A t R A S P P A t A t R A S « LE CANARD QU'IL EST à TOI ! »

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Un numéro gourmand, sur le thème de la nourriture.

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Page 1: Patatras n°17

MAI-JUIN 2015 .GRATUITBimestriel ludo-culturel jeunesse

N 17

LY O N . S A I N T - É T I E N N E . G R E N O B L E

N o u r r i t u r e ( s )

dès 7 ansdès 7 ans !MAG’PAtAtRASPPA tA tR A S

« LE CANARD QU'IL EST à TOI ! »

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N 17

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Directeur de publication : Nico Juret Rédac’ chef : Emmanuelle Berne Rédacteur-trice(s) : Grégoire Damon, Nico Juret, Annabel Coavoux, Emmanuelle Berne, Edwige Planchin Maquette : Nico Juret Graphismes et illustrations : La Coulure, Duck, Nico Juret, Emma Lidbury, Mario Auburtin Photographie : Romain Carmona Assistant commercial : Sacha Cagnon Patatras ! Mag’ est édité par l’association loi 1901, Coquille d’ours, 26, rue Villeroy, 69003 Lyon Imprimé par Rotimpres, C/Pla de l’Estany s/n, 17181 Aiguaviva, Girona, Espagne.ISSN 2270-1117 Dépot Légal à parution Loi n°49-956 du 16 juillet 1949 sur les publications destinées à la jeunesse modifi ée par la loi n°2011-525 du 17 mai 2011 - Mai 2015

ATTENTION CE MAGAZINE CONTIENT de la PUBLICITÉ !

N 17

Ours

- Dossier pages 5, 6, 7 et 8- Petit cours d’histoire page 9- Il était une fois… Le paysan page 12- La Belle Histoire de Tonton Grégoire Une sieste de vingt kilos page 14- Emma en cuisine : Trop choux ! page 18- Atelier récréatif : À la manière de… page 19- Une histoire de photo : page 20 Les plats que l’on ne pourra jamais manger !

- La petite rédac' pages 21 à 31- Jeux pages 32 à 33- Focus : Et les animaux, qu’est-ce qu’ils mangent ? pages 34- Petits contes d’ici et là : Pouic, l’oiseau gourmand page 36- Coups de coeur page 40- Culture page 41- Bandes Dessinées:

Duck junior et bébé Cadum page 45 Les aventures de Dr Chips & Reno : Régime spécial page 46 Les potions du Prof’ Tournedos page 48- Agenda page 49- Infos pratiques page 61

Sommaire

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+

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ÉDITOÉDITO

AU MENU DE CE NUMéRO, GOURMANDISE ET EAU à LA BOUCHE.

NOUS AVONS ESSAYé DE RéUNIR TOUS LES INGRéDIENTS POUR PRéPARER UN SUCCULENT CANARD ET VOUS RéGALER, EN TENTANT COMME D'HABITUDE D'éTANCHER VOTRE SOIF DE CONNAISSANCE ET VOTRE APPéTIT DE JEUX.BREF, UN NUMéRO BIEN NOURRISSANT !

à TABLE !

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VITALE, SOURCE DE PLAISIR, ESSENTIELLE À LA VIE... LA NOURRITURE EST AUSSI À L’ORIGINE DE LUTTES ET D’INÉGALITÉS ENTRE LES HOMMES. DÉCORTIQUONS ENSEMBLE CETTE NOTION COMMUNE !

Article d’Emmanuelle BerneIllustrations de Nico Juret

ÉTYMOLOGIELe mot nourriture est issu du mot latin « nutritura » qui désigne « l’action de se nourrir ». Cette action est commune à l’ensemble des êtres vivants, humains et animaux. La nourriture peut également être « spirituelle », c’est-à-dire représenter tout ce qui permet de « nourrir » son esprit par le savoir et la culture.

DOSSIERle

NOURRITURE(S) TERRESTRE(S) !

‘‘‘‘

NUTRITIONLa nutrition est le fait d’absorber des aliments pour subvenir à ses besoins vitaux. Sans nourriture(s), les êtres vivants ne peuvent pas vivre. La nutrition est également un savoir qui repose sur des règles d’équilibre alimentaire : savoir ce qui est bon ou pas pour le corps. La malnutrition, à l’inverse, est liée à un manque ou à un excès de certains aliments. La malnutrition peut être aussi liée à la pauvreté.

Le mot nourriture est issu du mot latin « nutritura » qui désigne « l’action de se nourrir ». Cette action est commune à l’ensemble des êtres vivants, humains et animaux. La nourriture peut également être « spirituelle », c’est-à-dire représenter tout ce qui permet de « nourrir » son esprit par le savoir et la culture.

‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘

La nutrition est le fait d’absorber des aliments pour subvenir à ses besoins vitaux. Sans nourriture(s), les êtres vivants ne peuvent pas vivre. La nutrition est également un savoir qui repose sur des règles d’équilibre alimentaire : savoir ce qui est bon ou pas pour le corps. La malnutrition, à l’inverse, est liée à un manque ou à un excès de certains aliments. La malnutrition peut être

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CALORIESLes calories, issues de l’absorption des aliments, sont ce qui permet au corps de faire le plein en énergie. Les aliments correspondent tous à un certain nombre de calories et ce sont ces calories qui donnent de la chaleur et des ressources au corps.

CHAINE ALIMENTAIRELa chaîne alimentaire est l’ensemble des relations alimentaires qui relient les êtres vivants entre eux, sachant que chaque être vivant mange celui qui le précède. Cette chaîne, qui se compose des producteurs (les végétaux), des consommateurs (herbivores et carnivores) et des décomposeurs (bactéries et champignons), maintient l’équilibre de l’écosystème.

Les aliments regroupent l’ensemble des ressources d’origine végétales et animales qui permettent aux êtres vivants d’acquérir ce qui leur est nécessaire pour vivre et se développer. Les aliments contiennent des éléments essentiels, comme les protéines, les vitamines ou les sels minéraux, qui permettent à l’organisme de garder son équilibre et d’acquérir de l’énergie.

ALIMENTSa e f

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GOURMANDISELa gourmandise n’est pas un vilain défaut ! Qui a dit cela ? La gourmandise est l’appétit et le plaisir suscités par toutes sortes d’aliments et de plats, qu’ils soient sucrés ou salés ! Du gourmand au « gourmet », il n’y a qu’un pas ! Un gourmet est une personne qui sait apprécier la saveur des bonnes choses.

**

JEÛNELe jeûne est le fait de respecter un temps de pause alimentaire. Le jeûne peut être suivi lors d’un régime qu’une personne choisit pour perdre du poids. Le jeûne est aussi une pratique commune à de nombreuses religions, comme à l’occasion du ramadan dans la religion musulmane ou du carême dans la religion chrétienne.

À TABLE !

SAVEURSLa nourriture n’est pas qu’une affaire de besoins vitaux et de nutrition ! C’est aussi une source de plaisir liée au goût et de moments de partage avec les autres ! Les saveurs des aliments sont en effet très variées et parfois surprenantes : salé, sucré, acidulé, piquant, amer, aigre-doux...

** **

**

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r pu

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bonnes choses.

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MALBOUFFECe terme est le contraire de la gastronomie. Il a été inventé pour traduire une tendance, liée à la société de consommation et aux fast-food (restaurants rapides), de se nourrir de plats ou de boissons de mauvaise qualité ou trop sucrés. On parlera aussi de junk-food, qui est le terme anglais pour désigner la malbouffe.

GASTRONOMIELa gastronomie est l’art de savoir cuisiner - on parlera aussi d’art culinaire –, de préparer et d’associer des aliments, des produits, des saveurs sous forme de plats ou de desserts. La gastronomie est aussi diverse, riche et créative que le sont les cultures culinaires du monde entier.

AGROALIMENTAIRECe secteur régit notre société de consommation et le système de transformation des produits, issus de l’agriculture, en produits alimentaires commercialisés dans la grande distribution. Face à ce système existe une alternative : les circuits dits « courts » qui réunissent des agriculteurs bio(logiques) distribuant leurs produits dans un réseau de proximité (épiceries, marchés, paniers...).

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À la broche !C’est à l’époque paléolithique, aux alentours de 500 000 ans avant notre ère, que l’Homo erectus fait un grand pas pour l’humanité en découvrant le feu ! Et là, c’est la fête ! C’en est fi ni de se nourrir de viandes crues... l’homme découvre le plaisir de faire rôtir son gibier ou de le faire cuire sur des pierres chaudes.

Frugalité antiqueChez les Grecs comme chez les Romains, la base de l’alimentation ce sont les céréales, l’huile d’olive, les légumes et les laitages. Seules les familles les plus aisées consomment des viandes et du poisson. Chez les Grecs, les céréales servent à élaborer des galettes qui accompagnent la plupart des plats, tandis que chez les Romains, elles sont cuisinées en bouillie !

Relever les saveursLes épices, plantes aromatiques et condiments sont très prisées dans l’Antiquité et au Moyen Âge. On relève les plats avec poivre, ciboulette, cumin, cannelle, coriandre, sauge, cerfeuil, menthe, thym, aneth, marjolaine, cardamone, sarriette, genièvre, raifort, gingembre, girofl e, safran, laurier, ail, persil, oseille ... et avec des condiments comme le garum, une sauce à base de poissons ou d’huître, et le verjus, du jus de raisin vert, en assaisonnement.

Petit cours d’histoire

DERRIÈRE LA NOURRITURE, IL Y A DES HISTOIRES DE SUBSISTANCE ET DE DISETTES, DE COUTUMES ET DE RECETTES CULINAIRES, DE GOURMANDISES OU DE MAL-BOUFFE ! A VOS FOURCHETTES !

HISTOIRES DE NOURRITURE(S)

à DéFAUT DE MAMMOUTH !

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MAMMOUTH !

MAIS POURQUOI Y A PAS DE PIZZA ?!PAS DE PIZZA ?!

LA VACHE,çA ARRACHE

!!!

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Banquets et ripaillesAu Moyen Âge, la population se nourrit essentiellement de céréales, de légumes ou de fèves. Pour les viandes, les plus consommées sont les viandes de porc et de mouton (charcuteries, ragoûts). Les fameux banquets sont l’apanage de la noblesse. Lors de ces festins, les plats les plus variés se succèdent : potages, rôtis de gibiers et de volailles, entremets, desserts.

Guillaume Tirel, dit TailleventMaître des cuisines du roi Charles VI, Guillaume Tirel, dit Taillevent, a écrit le célèbre livre de recettes de cuisine française Le Viandier, paru au XVe siècle. Cet ouvrage culinaire est représentatif de la cuisine de cette époque par ses recettes de sauces épicées, de potages et de ragoûts.

Carnaval et Mardi grasAu Moyen Age, le jeûne du carême dure pendant les 40 jours qui précèdent Pâques ! Mais fort heureusement, il y a la période du carnaval et du Mardi gras juste avant, où l’on se déguise et l’on fait des farces et surtout le plein de bonne nourriture bien grasse !

Parmentier et la pomme de terreAntoine Parmentier était apothicaire, agronome et nutritionniste de son état au XVIIIe siècle. Lors de la Guerre de sept ans, alors qu’il est prisonnier, il découvre la pomme de terre avec laquelle on nourrit les soldats. Il deviendra le fervent promoteur de cette tubercule - méprisée à l’époque car on pense qu’elle transmet la lèpre – comme remède aux périodes de disettes.

RHâââ !J'EN PEUX PLUS !!!PLUS !!!

ON MANGE à QUELLE HEURE

?!

FAUT TOUJOURS QU'ILS

COMPLIQUENT !

YOUPI, DES FRITES !!!

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Article d’Emmanuelle BerneIllustrations de Nico Juret

Disettes et famines !Quand une population est privée de l’accès aux denrées alimentaires, et ce pour de multiples raisons (économiques, politiques, climatiques), c’est ce que l’on nomme une disette, à une moindre échelle, et une famine lorsque la pénurie s’aggrave. Ce genre de catastrophe a touché à maintes reprises l’humanité au cours de l’histoire et continue à décimer des populations dans le monde de nos jours.

Brillat Savarin, fi n gastronomeBrillat Savarin, homme politique et avocat du XIXe siècle, est l’auteur de Physiologie du goût. Dans cet ouvrage, l’auteur confi e à la fois un certain nombre de réfl exions personnelles sur la gastronomie, tout en abordant les liens entre l’organisme et l’alimentation. Brillat Savarin a également laissé son nom à un fromage réputé pour être crémeux et savoureux.

Traçabilité alimentaireSi le XXe siècle connaît une amélioration de la qualité de vie, il a été marqué par une crise sanitaire dans les années 1990, avec « la vache folle ». Cette épidémie bovine, transmissible à l’homme par la viande, était liée à l’alimentation des animaux, issue de farines animales. Cette épidémie eut pour effet de rendre obligatoire la traçabilité des aliments afi n de connaître leur origine et la manière dont ils sont produits.

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J'AI UNE DE CES DALLE, MOI !!!

GROUIK !

POUAH, çA PUE !

MEUH NON, CHUIS PAS MALADE...MALADE...

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A Portrait

Il était une fois,LE PAYSAN

Article de Nico Juret

ON CROIT SOUVENT QUE TOUT ARRIVE TOUT CUIT DANS NOTRE ASSIETTE, MAIS SE DEMANDE-T-ON D’OÙ VIENNENT TOUTES CES BONNES CHOSES QUE L’ON VA DÉGUSTER ? OUI, QUELQU’UN LES A CUISINÉES, ET AVANT CELA, QUELQU’UN LES A ACHETÉES AU MARCHÉ OU DANS UN MAGASIN. OUI, MAIS AVANT ?!

Le repas de noce. Huile sur bois de Pieter Brueghel l’Ancien (1568)

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Portrait QQu’il s’agisse d’un épi de maïs

ou d’une cuisse de poulet, ce qui est sûr c’est que cela ne tombe pas du ciel. Pour les légumes, ils ont été cultivés et pour la volaille, elle a été élevée. La question est : par qui ?

Les hommes, par l’invention de l’agriculture, ont su produire leur nourriture. Ce sont donc des agriculteurs qui produisent notre nourriture. Au début, ont les appelait les paysans.

Le paysan, depuis la nuit des temps, a su dévelop-per une grande complicité avec la nature. Il sait respecter son rythme, écouter ses messages et prendre soin d’elle.

En retour , cette grande dame lui procure de quoi nourrir l’humanité !

Enfi n, cela était vrai jusqu’à il n’y a pas si longtemps. Car les hommes, qui ne sont en fait que des gros goinfres, et qui ont « les yeux plus gros que le ventre », comme on dit, se sont mis à exploiter la nature de façon intensive. De nombreux paysans devinrent agriculteurs, c’est-à-dire qu’ils changèrent leur manière de travail ler la terre,

cessant ainsi de la respecter. Ce qui a eu pour conséquences le pillage des ressources naturelles, la surproduction, la déforestation, et l’emploi massif de pesticides et d’engins agricoles de plus en plus performants, entraînant une augmentation alarmante de la pollution... histoire d’aller plus vite.

Et tout cela pour remplir des boîtes de conserve dans des usines industrielles. Et toutes ces boîtes ne sont pas forcément là

pour remplir le ventre des humains, mais pour rem-

plir le porte-monnaie de quelques-uns.

Dès lors, deux vi-sions s’affrontent : l’agriculture inten-sive et l’agriculture paysanne.

Alors, la nature, à qui ces choses-là ne

plaisent pas tellement, s’est mise à crier sa colère : ré-chauffement climatique, catas-trophes naturelles, maladies, et d’autres surprises à venir.

Bien entendu, le seul qui sait écouter la nature c’est, je te le donne en le mille, LE PAYSAN !

Ainsi, prenant son courage à deux mains, il est le seul à tenter de défendre la nature, quitte parfois à se retrouver en prison.

agriculteurs qui produisent notre nourriture. Au début, ont les appelait les paysans.

Le paysan, depuis la nuit des temps, a su dévelop-per une grande complicité avec la nature. Il sait respecter son rythme, écouter ses messages et prendre soin d’elle.

En retour , cette grande dame lui procure de quoi nourrir l’humanité !

boîtes de conserve dans des usines industrielles. Et toutes ces boîtes ne sont pas forcément là

pour remplir le ventre des humains, mais pour rem-

plir le porte-monnaie de quelques-uns.

Dès lors, deux vi-

l’agriculture inten-sive et l’agriculture paysanne.

Alors, la nature, à qui ces choses-là ne

plaisent pas tellement, s’est mise à crier sa colère : ré-

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Toi qui te démènes toute la journée pour survivre au réveille-matin, à tes professeurs, au mot à signer sur ton carnet de correspondance, aux grands qui font rien qu’à te piquer ton goûter et aux cris de ton petit frère, si tu trouves que la vie est décidément fatigante, écoute donc l’histoire du dodo.

Le dodo était un gros oiseau qui vivait jadis sur l’île Maurice, dans l’océan indien. Une grosse bête bizarre que peu de gens ont vue en vrai. Et encore, pas longtemps : les Hollandais colonisèrent l’île Maurice à partir de 1598, et en 1700, le dodo était une espèce éteinte.

Article de Grégoire DamonIllustrations de Nico Juret

Une siestede vingt kilos

BELLE HISTOIRELA

TONTON GRÉGOIREdeArticle de Grégoire DamonIllustrations de Nico Juret

BELLE HISTOIRE

Toi qui te démènes toute la journée pour survivre au réveille-Toi qui te démènes toute la journée pour survivre au réveille-

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Imagine une sorte de grosse poule d’un mètre de haut pour vingt kilos, aux plumes grisâtres, trop gras pour courir, trop lourd pour voler, qui se déplace en tortillant des fesses et semble sans arrêt chercher une main pour manger dedans, sous réserve qu’il en existe d’assez grandes : voici le dodo.

On chasse les baleines pour leur graisse, comme on extermine les bébés phoques pour leur fourrure soyeuse... Que pouvait avoir le dodo de si précieux pour qu’on le fasse disparaître aussi vite ?

Eh bien, pas grand-chose. À part le fait de vivre sur une île trop paradisiaque...

Comme on le sait, les espèces animales évoluent. C’est-à-dire qu’elles changent, s’adaptant à leur milieu pour survivre. Par exemple, une espèce vivant à un endroit où le climat se refroidit développe sa fourrure pour se protéger. Et une espèce qui craint sans arrêt des prédateurs se laisse pousser les cornes, ou apprend à courir, à voler ou à grimper aux arbres.

Être sans arrêt obligé de penser à ce qui pourrait te manger, ce n’est pas de tout repos ! C’est pourtant ça qu’on appelle le miracle de la nature...

Aussi, la prochaine fois que tu traverses une forêt obscure pour porter une galette et un petit pot de beurre à ta mère-grand, si tu croises un loup affamé, console-toi : être mangé, c’est bon pour la santé !

Or, il y a des millions d’années, quand l’ancêtre du dodo, un gros pigeon préhistorique, arriva sur l’île Maurice, il n’y avait ni loup, ni même lion, tigre ou serpent pour le manger. Car l’île Maurice est une île volcanique, c’est-à-dire qu’elle a surgi d’un coup au milieu de l’océan, et on ne pouvait y accéder qu’en volant.

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L’oiseau s’y installa. N’aurais-tu pas fait la même chose ? Moi, si j’avais été un pigeon préhistorique, je ne me serais pas gêné. Car les pigeons préhistoriques ne connaissent pas la théorie de l’évolution...

Quand tes parents te disent de bien travailler à l’école, écoute-les. Surtout quand il s’agit de sciences naturelles ! Comme on le dit, l’oisiveté est la mère de tous les vices... Et ça peut coûter

cher !

Eh oui : une espèce sans prédateur, ça a vite fait de prendre des mauvaises habitudes. Comme ton papa qui a arrêté de faire du sport quand il fallait se lever la nuit pour changer tes couches, le dodo se mit à grossir. Pas facile de voler, avec vingt kilos de gras à porter. Alors peu à peu, ses ailes rétrécirent, et il n’en resta bientôt que de petits moignons purement décoratifs.

Et cela dura comme ça des millions d’années, à manger, à dormir, à couver ses œufs, à... manger, dormir, couver, et ainsi de suite. Pour un animal qui passe sont temps entre une sieste et une autre sieste, on peut dire qu’il portait bien son nom ! Mais un jour...

Un jour arriva sur l’île un nouvel animal. Cet animal était le prédateur de beaucoup d’espèces, telles que la vache, la poule, le hareng cru et la mimolette. J’ai nommé : le marin hollandais.

Ce n’est pas un hasard si c’est en 1598 que cela se produisit : c’était l’époque des grandes découvertes. Les pays européens s’étaient lancés dans une course effrénée pour la conquête du monde. Il fallait sans arrêt découvrir

de nouvelles terres, faire du commerce, amasser un maximum de richesses. Les Espagnols et les Portugais étaient en train de se partager l’Amérique, l’Asie et l’Afrique étaient explorées sans relâche, et les Hollandais, comme tous les autres, se hâtaient d’essayer de s’approprier les petits bouts de terre qui restaient. C’était une véritable course de vitesse. Pas de place pour un bon dodo réparateur !

L’oiseau s’y installa. N’aurais-tu pas fait la même chose ? Moi, si j’avais été un pigeon préhistorique, je ne me serais pas gêné. Car les pigeons préhistoriques ne connaissent pas la théorie de l’évolution...

Quand tes parents te disent de bien travailler à l’école, écoute-les. Surtout quand il s’agit de sciences naturelles ! Comme on le dit, l’oisiveté est la mère de tous les vices... Et ça peut coûter

cher !

produisit : c’était l’époque des grandes découvertes. Les pays européens s’étaient lancés dans une course effrénée pour la conquête du monde. Il fallait sans arrêt découvrir

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Le marin hollandais aussi avait eu ses prédateurs. Sa réponse à lui avait été de développer un cerveau assez gros pour inventer le bateau, le fusil et la cuisine au feu de bois. Ce que savaient bien les animaux sauvages vivant

dans des régions habitées par l’homme. Mais en quelques millions d’années de siestes, le dodo avait perdu une chose importante : la peur.

« Quelle est donc cette bête que je n’ai jamais vue ? », se disait-il. « Allons voir de plus près. »

Les marins furent très étonnés de rencontrer une bête qui ne fuyait pas, ne courait pas, qui restait là à les regarder. De là à avoir envie d’y goûter, il n’y avait qu’un pas.

Tous les témoignages de cette époque l’affi rment : la viande de dodo était très mauvaise. Mais après des mois de navigation à manger des biscuits rassis et plein de vers, un pigeon géant à la broche changeait de l’ordinaire !

Mais ce n’était pas tout : quand les hommes arrivent dans une terre vierge, ils amènent avec eux d’autres espèces animales, chiens, chats, cochons, et ces derniers se faisaient un plaisir de se gaver d’omelettes géantes aux œufs de dodo. De plus, les hommes ont la manie de construire des maisons, de retourner la terre pour cultiver des champs, et pour ça, ils n’ont aucune gêne à raser des forêts. Et le dodo, oiseau des bois, se trouvait sans habitat. Sacrés hommes, qui détruisent tout sur leur passage ! Quand le dernier dodo mourut, les colons, trop occupés à cultiver de la canne à sucre, ne s’en aperçurent même pas.

Puis, au XIXe, il revint à la mode, grâce à des artistes comme Lewis Carroll, l’auteur d’Alice au pays des merveilles. Mais aujourd’hui, comme les dinosaures et d’autres espèces disparues, il apparaît dans de nombreux dessins animés, bandes dessinées, il sert même de logo pour une marque de bière réunionnaise !

Ah, ce qu’il ne faut pas faire pour devenir célèbre !

Puis, au XIXe, il revint à la mode, grâce à des artistes comme Alice au pays des merveilles.

Mais aujourd’hui, comme les dinosaures et d’autres espèces disparues, il apparaît dans de nombreux dessins animés, bandes dessinées, il sert même de

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par Emma Lidbury

Trop choux !La recette des chouquettes

EMMAen CUISINE

À feu doux, dessèche la pâte pendant 2 min en mélangeant soigneusement.

Hors du feu, incorpore les 3 oeufs l’un après l’autre, en mélangeant bien la pâte après chaque oeuf.

Porte à ébullition un quart de litre d’eau avec la moitié d’une cuillère à café de sel,une cuillère à soupe de sucre en poudre et 80 g de beurre.

Hors du feu, verse d’un coup 125 g de farine. Mélange rigoureusement jusqu’à ce que la pâte se détache des parois.

Dépose, sur une plaque couverte de papier sulfurisé, des cuillères à café de pâte espacées.Saupoudre-les de cristaux de sucre et mets-les au four 30 min à 200°C. Attention, laisse-les refroidir avant de les sortir du four !

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par Emma Lidbury

Trop choux !La recette des chouquettes

EMMAen CUISINE

À feu doux, dessèche la pâte pendant 2 min en mélangeant soigneusement.

Hors du feu, incorpore les 3 oeufs l’un après l’autre, en mélangeant bien la pâte après chaque oeuf.

Porte à ébullition un quart de litre d’eau avec la moitié d’une cuillère à café de sel,une cuillère à soupe de sucre en poudre et 80 g de beurre.

Hors du feu, verse d’un coup 125 g de farine. Mélange rigoureusement jusqu’à ce que la pâte se détache des parois.

Dépose, sur une plaque couverte de papier sulfurisé, des cuillères à café de pâte espacées.Saupoudre-les de cristaux de sucre et mets-les au four 30 min à 200°C. Attention, laisse-les refroidir avant de les sortir du four !

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par Emma Lidbury

Trop choux !La recette des chouquettes

EMMAen CUISINE

À feu doux, dessèche la pâte pendant 2 min en mélangeant soigneusement.

Hors du feu, incorpore les 3 oeufs l’un après l’autre, en mélangeant bien la pâte après chaque oeuf.

Porte à ébullition un quart de litre d’eau avec la moitié d’une cuillère à café de sel,une cuillère à soupe de sucre en poudre et 80 g de beurre.

Hors du feu, verse d’un coup 125 g de farine. Mélange rigoureusement jusqu’à ce que la pâte se détache des parois.

Dépose, sur une plaque couverte de papier sulfurisé, des cuillères à café de pâte espacées.Saupoudre-les de cristaux de sucre et mets-les au four 30 min à 200°C. Attention, laisse-les refroidir avant de les sortir du four !

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Il te faut : - Des prospectus de supermarché, de la colle, des ciseaux, et des feuilles de papier- La permission d’un adulte

Toi aussi réalise des portraits à partir des nombreux prospectus que tes parents reçoivent dans la boîte aux lettres.

Découpe des aliments, et colle-les sur une feuille de papier blanc, en choisissant de quoi faire un nez, une bouche, des oreilles, des yeux...

ATELIER

À la manière de...RÉCRÉATIF

Le peintre milanais Giuseppe Arcimboldo, né vers 1527 et mort le 11 juillet 1593, est célèbre pour ses portraits composés à part ir de différents éléments de la vie quotidienne, comme les fruits et les légumes.

par Emma Lidbury

Trop choux !La recette des chouquettes

EMMAen CUISINE

À feu doux, dessèche la pâte pendant 2 min en mélangeant soigneusement.

Hors du feu, incorpore les 3 oeufs l’un après l’autre, en mélangeant bien la pâte après chaque oeuf.

Porte à ébullition un quart de litre d’eau avec la moitié d’une cuillère à café de sel,une cuillère à soupe de sucre en poudre et 80 g de beurre.

Hors du feu, verse d’un coup 125 g de farine. Mélange rigoureusement jusqu’à ce que la pâte se détache des parois.

Dépose, sur une plaque couverte de papier sulfurisé, des cuillères à café de pâte espacées.Saupoudre-les de cristaux de sucre et mets-les au four 30 min à 200°C. Attention, laisse-les refroidir avant de les sortir du four !

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Une histoire de photo

Les plats que l’on ne pourra

jamais manger !

Par Romain

La photographie culinaire, c’est l’art de rendre appétissant une recette de cuisine par une photographie qui met l’eau à la bouche.Mais attention à ne pas se laisser tromper, les photographies que l’on voit dans les livres de recettes et surtout dans les publicités pour les sandwichs de fast-food ne restent que des illustrations.

Et oui, le plat que tu vois n’est pas vraiment mangeable !Les photographes utilisent diverses techniques pour rendre beaux et appétissants les plats.Par exemple, les aliments ne sont pas tout à fait cuits, afin qu’il gardent un aspect frais et croquant et donnent envie d’être mangés. La lumière est très travaillée pour mettre en valeur les couleurs du

plat et la forme des aliments. Les assiettes et le décor sont choisis pour parfaire la mise en scène.Tu remarqueras que les photos culinaires sont souvent accompa-gnées de la mention « suggestion de présentation ». Peut-être pour rappeler que si cela ne ressemble pas à la photo quand c’est dans ton assiette, c’est qu’il ne faut pas confondre l’image et la réalité.

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La petite rédac'

C’est dans le cadre d’Écriture hors les murs que nous avions rendez-vous à l’Accueil de Loisirs du Nouveau Mas à Vaulx en Velin.

12 ansMEYTI

« LA RUBRIQUE PARTICIPATIVE ! »

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7 ansFARES

Je vais parler des légumes et des fruits.C’est quelqu’un qui a maigri et qui a très faim. Et là, il voit des fruits et des légumes et il en mange beaucoup. Ensuite, il voulait dormir dans une poubelle.

ILIAN 7 ans

Il aime les paninis. Il n’aime pas les légumes.

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MEHDI 12 ans

LA NOURRITUREJe vais parler de ce que je mange tous les jours.

Moi, le matin, je mange et je bois un bol de céréales avec des tartines et puis un verre de lait.Et puis, l’après-midi, je prends un hamburger suivi d’une glace à la fraise et un verre de Coca Cola.Et pour le meilleur, le soir je mange une pizza avec un verre de Coca.Mais gare à vous car il y a toujours quelqu’un qui veille sur vous, un super sage !

MATIN

APRÈS-MIDI SOIR

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ZAYNEB 12 ans

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SIRINE 13 ans

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10 ansSEYRIELLE

HANNIYA 8 ans

6 ansKAMÉLIA

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MOHAMED 11 ans

LES ALIMENTS, LA NOURRITURE

Dans la vie, il faut manger un peu de tout (fruits, légumes, viande, sucreries). Mais il ne faut pas trop manger car on grossit. Ni trop peu manger car on peut maigrir ou peut-être mourir.

L’OBÈSE

JE VAIS DESSINER UN PEU DE TOUT POUR ÉQUILIBRER L’ALIMENTATION.

MES HABITUDES ALIMENTAIRESYASSIR 7 ansMoi, le matin, je mange un gâteau et du jus de fruit. Ensuite, le midi, un sandwich de tranche des dinde.Au goûter, j’aime manger des Kinders. Il m’arrive de grignoter des chips et des bonbons, du Coca et tout un tas de cochonneries.

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WASSIME 9 ans

Il était une fois, un obèse qui ne mangeait que des kebabs, des hamburgers et plein de sandwichs.Un jour, l’obèse était parti aux

toilettes. Il faisait plein de caca et pissait beaucoup. Il avait terminé. Il avait trop faim et voulait sortir, mais il était bloqué

dans les toilettes.Il avait appelé les pompiers. Les pompiers l’avaient sorti puis il a dit « je ne mangerai plus ! » et il a

fait un régime.

UN OBÈSE ÉTAIT PARTI AU TRAVAIL ET IL ÉTAIT BLOQUÉ.

L’OBÈSE

Pizza pour tout le monde !

RANYA 9 ans

J’AIME

J’aime les fruits et les légumes.J’aime pas les lentilles.

J’aime trop les pommes rouges.J’aime bien les tacos.J’aime pas la soupe !

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MANEL 6 ans

L’ALIMENTATION DU CORPSJ’aime pas la soupe.J’aime la viande.

J’aime pas les boulettes de viande.

HANA 8 ansPAGE 28

HÉDI 7 ansLÉGUME MAN

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RIME

Les adultes C’est comme ça les adultes !Après Avant

- J’en veux plus de ton bouquet !- Tant pis.

- Je t’aime !- Moi aussi !

Tiens il est pour toi le bouquet.

Rime nous a envoyé sa vision des adultes (le thème de notre dernier numéro), malheureusement, nous l’avons reçu le lendemain de l’envoi du magazine chez l’imprimeur...C’est donc avec un peu de retard que nous le publions.

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HANA

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Nos lecteurs(nous) écrivent

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Il était une fois un petit garçon qui aimait beaucoup manger des chosesgrasses, très salées et très sucrées.Ses parents voulaient qu’il mange équilibré pour ne pas qu’il devienne obèse, ce qui est normal.Cependant le petit garçon désobéissait : il ne mangeait pas à la cantine mais au fast-food.

Et les choses allaient de mal en pis...

Quelques mois plus tard, le petit garçon entendit une voix qui l’appelait dans son jardin. C’était le démon de la nourriture qui voulait l’emmener aux enfers. Le démon lui dit qu’il pouvait l’emmener au paradis. Le garçon accepta sans deviner que c’était un piège.

Tandis qu’ils marchaient vers les enfers, un ange apparut au garçon. L’ange lui dit la vérité et lui proposa de le ramener dans sa vie. Le garçon accepta et désormais, il mangea équilibré.

FIN

HISTOIRE SUR LA NOURRITURE PAR LAURA

Envoie tes articles et illustrations, à [email protected]

Thème du numéro de juillet-août

Les Pirates j

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LE MONDE DES PORTESPAR SAFIA

6 - la première porte

- S’il vous plait, je peux choisir en premier ? nous pria Chloé.- On est toutes d’accord, dit Garance.Chloé se dirigea vers le chemin « créativité ». Au bout d’un moment, le chemin se sépara en deux. D’un côté, « dessin et tout ce qui va avec » et de l’autre, « musique et tout ce qui va avec ».Chloé prit le premier passage et la porte fut devant nous. « elle est magnifique ! », pensais-je. Elle avait les couleurs de l’arc-en-ciel et son contour était incrusté d’une fine feuille d’or.Chloé mit la main sur la poignée qui se terminait en spirale, la fit tourner et nous fûmes à l’intérieur.Ce que nous voyions nous coupa le souffle : sur des étagères s’empilaient des milliers de feutres, crayons de couleurs, tubes de peinture, pinceaux, crayons à papier, feuilles... Et au milieu de la salle, il y avait des tables entourées de chaises. Soudain quelqu’un apparut. Une jeune fille d’environ 16 ans avec de longs cheveux roux lui tombant sur les épaules.- Bonjour, je suis Ariane et je suppose que tu es Chloé, toi Garance, toi Elea, toi Meriem, et toi Safia ? Sans oublier Atlas bien sûr !Et mon chien approuva d’un aboiement. Comment savait-elle nos prénoms ?- Allez, prenez place, on va faire un cours de dessin.Nous nous installâmes donc en silence, autour de la table la plus proche.- Alors, vous allez dessiner ce dont vous avez le plus besoin pour faire votre activité préférée, dit Ariane en nous distribuant un crayon chacune.C’est évident, je dessinais un livre. Mon dessin terminé, je me rendis compte que mon œuvre paraissait merveilleusement réelle. Ariane fit le tour de la table pour regarder nos dessins. Chloé avait dessiné un magnifique pinceau, Garance une formidable fiole de sciences, Elea une incroyable guitare électrique, et Meriem les 4 éléments (feu eau air nature). On aurait dit qu’ils étaient réels ! Même Atlas avait « dessiné » et j’ai légèrement ri quand j’avais vu son œuvre: il avait trempé sa patte dans un récipient rempli d’encre et l’avait appuyée contre une feuille.Ariane nous dit quand elle eut fini de regarder tous les dessins :- Les filles, vous êtes de vraies artistes ! Toi aussi Atlas. Malheureusement vous devez partir, Mais comme souvenir et cadeau, je vous donne les crayons magiques !

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Jeux

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Retrouve les mots favoris de ce grand cuistot : CAROTTE - CHEF - ÉMINCER - HARICOT

- SINGER - ENTRÉE - PLAT - DESSERT - SERVIR - GLACER - FRITE - CERISE - METS - RÔTIR - MIREPOIX - MITRON - TAMBOUILLE -RIZ - ÉCONOME - CUIT - MIAM - INOX - RÂPER

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Retrouve les 7 différences entre ces deux dessins.

Aide la souris à trouver le morceau de fromage.

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FOCUS

LES CARNIVORESUn animal carnivore est un ani-mal qui se nourrit exclusivement de viande pour contenter son appétit ! Généralement, ce sont des animaux de la famille des prédateurs, comme les félins par exemple (le lion, la panthère, le léopard...) ou de la famille des charognards, comme la hyène ou certains oiseaux comme les vau-tours.

LES VÉGÉTARIENSLes végétariens sont des ani-maux qui ne se nourrissent que de végétaux. Parmi ces animaux, il y a les herbivores qui affec-tionnent les herbes et les feuilles, comme les ruminants (la vache, le mouton, la chèvre...), les équi-dés (le cheval, l’âne, le zèbre...) ou les cervidés (le cerf, la biche...), mais aussi les rongeurs, comme le lapin et le lièvre, ou la girafe.

ET LES ANIMAUX, QU’EST-CE QU’ILS MANGENT ?ON A BEAUCOUP PARLÉ D’ALIMENTATION HUMAINE DANS CE NUMÉRO... ET DU FAIT QUE LES HUMAINS MANGENT LES ANIMAUX (OU PAS, S’ILS SONT VÉGÉTARIENS...) POUR SE NOURRIR ! ALORS, ALLONS AUSSI REGARDER DU CÔTÉ DU RÉGIME ALIMENTAIRE DE NOS AMIS À POILS OU À PLUMES...

QU’EST-CE QU’ILS

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FOCUS LES FRUGIVORESL’animal frugivore n’aime que les fruits ! Les animaux frugivores sont pour l’essentiel des oiseaux, comme les perroquets ou le toucan, ou des singes, comme l’orang-outan, ainsi que certaines chauves-souris comme la rous-sette.

LES GRANIVORESRien que des graines pour les ani-maux granivores ! Ces animaux peuvent aussi être considérés comme des végétariens. Parmi les granivores, on retrouve les oi-seaux, qu’ils soient domestiques, d’élevage ou sauvages, ainsi que les rongeurs.

LES OMNIVORESCe sont les animaux qui mangent de tout : aussi bien de la viande que des plantes ou des insectes ! L’homme en fait partie ! (en tous cas pour ceux qui n’ont pas re-noncé à manger de la viande ou des œufs). Parmi les animaux omnivores, citons le corbeau, le rat, le sanglier et le porc, mais aussi le renard, l’ours, le canard, l’écureuil, le hérisson....

LES INSECTIVORESL’animal insectivore se régale en mangeant des insectes. Il a souvent un museau très allongé pour aller chercher sa nourri-ture, comme la musaraigne, ou la taupe, le tamanoir, le tatou. La chauve-souris mange aussi des insectes !

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Il était une fois un petit oisillon, de la famille des mésanges bleues, nommé Pouic. Il venait tout juste de sortir de sa coquille et vivait dans le nid, avec son papa, sa maman, son frère, Piaf, et sa sœur, Plume. Depuis qu’il était né, Pouic ne pensait qu’à une seule chose : manger !

Toute la journée, les parents mésanges se relayaient pour nourrir leurs petits, mais Pouic n’était jamais rassasié. Il était toujours celui qui piaillait le plus fort, celui qui étirait son cou le plus loin, celui qui ouvrait le bec le plus grand ! Et pour avoir toujours plus de nourriture, Pouic n’hésitait pas à bousculer son frère et sa sœur pour leur piquer leur part d’asticots.

C’est ainsi qu’en grandissant, Pouic devint deux fois plus gros que Piaf et Plume. Dans le nid, il prenait toute la place et décidait de tout. Quand c’était l’heure de manger, Pouic

passait toujours en premier, quand c’était l’heure de jouer, Pouic choisissait toujours le jeu et

quand c’était l’heure de dormir, Pouic se réservait toujours la meilleure place, au chaud sous l’aile de sa maman.

Pouic, l’oiseau gourmand

PETITS CONTES D’ICI ET LÀTexte d’Annabel Coavoux

Illustrations d’Emma Lidbury

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Un matin ensoleillé, Pouic avalait sa dernière becquée de grillons quand le père annonça une grande nouvelle à ses petits : « Aujourd’hui, je vous emmène à l’école pour votre première leçon de vol ! » Les trois petits piaffèrent d’impatience : depuis leur naissance, ils n’avaient pas quitté le nid et avaient très envie d’explorer le monde !

Les oisillons montèrent sur le dos de leur père qui décolla pour l’école. Il les transporta jusqu’à un très vieux chêne, avec des branches bien grosses et bien stables. Sur place, d’autres élèves oisillons attendaient : des moineaux, des rouges-gorges et une petite corneille.

Tout ce petit monde piaillait joyeusement jusqu’à l’arrivée du professeur, un vieil hibou. « Bonjour les enfants, hulula-t-il. Tous en position de décollage : déployez vos ailes et essayez de voler jusqu’à la branche supérieure ». La plupart des oisillons réussirent à se soulever de quelques centimètres et Plume, la sœur de Pouic qui était toute légère, atteignit la branche supérieure du premier coup !

Quant à Pouic, malgré tous ses efforts, il restait cloué au sol. Il battait des ailes comme un fou, en vain, et tous ses camarades, qui entretemps avaient réussi à décoller, se moquèrent de lui ! Le professeur s’approcha de Pouic : « Alors mon garçon, tu devrais perdre un peu de poids si tu veux voler ! » Les moqueries de ses camarades redoublèrent.

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Le soir, dans le nid familial, Pouic était morose… Quand ses parents apportèrent le diner, de bons gros vers de terre bien juteux, Pouic, à regret, n’en prit qu’un tout petit morceau. Sa maman, intriguée demanda : « Tu es malade Pouic ? » Gêné, Pouic ne répondit rien. C’est Piaf et Plume qui racontèrent à leur maman ce qu’il s’était passé à l’école. Celle-ci s’exclama : « Oh, ce vieil hibou, il est gonflé ! »

Puis, elle prit Pouic sous son aile pour le réconforter et lui dit : « C’est vrai que tu es un peu gourmand, mais crois-en mon expérience, ce n’est pas en arrêtant de manger que tu arriveras à voler. Tu as juste besoin de faire un peu d’exercice pour te muscler ! »

Rassuré, Pouic prit une bonne résolution : en attendant la prochaine

leçon de vol, il allait faire de l’exercice tous les matins ! C’est ainsi que le lendemain,

après le petit-déjeuner, Pouic commença son entraînement.

Au bout de quelques jours, l’oisillon devenait plus fort. Il sautait de plus en plus haut et battait des ailes de plus en plus vite ! Il avait hâte de retourner à l’école pour montrer ses progrès. Et un matin, ce fut l’heure de la deuxième leçon…

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Quand le vieil hibou ordonna : « battez des ailes », Pouic mis tellement d’énergie dans son geste qu’il s’envola bien plus haut que prévu ! En un clin d’œil, il se retrouva emporté par un courant d’air qui l’éloigna dangereusement du chêne. Pouic tenta de revenir, mais le vent redoubla et il fut entraîné au loin…

Enfin le vent se calma et Pouic fit un atterrissage d’urgence sur un petit arbre bien étrange : tout plat, et sans aucune feuille ! Il s’agissait d’une table de pique-nique. Et sur cette table, un pêcheur avait posé une boite remplie d’appâts…

À la vue de tous ces asticots, Pouic ne résista à la tentation ! Il mangea et mangea encore : il n’avait jamais autant mangé de sa vie ! Quand il ne resta

plus un seul asticot dans la boite, Pouic se rappela soudainement qu’il était perdu, loin de chez lui. Il voulut s’envoler pour retourner à l’école, mais son ventre était si lourd…Démuni et apeuré, Pouic éclata en sanglots ! Il pleura tellement fort qu’il réveilla une chouette hulotte qui dormait

tranquillement dans un arbre voisin. La chance sourit enfin à Pouic : la chouette était la femme de son professeur et elle ramena Pouic sain et sauf à ses parents.

De retour au nid, Pouic avait eut tellement peur qu’il déclara : « je ne mangerai plus jamais d’asticots de ma vie ! »

- De toute ta vie ? répéta sa maman ébahie.

- Euh, en tout cas, pendant au moins une semaine », répondit Pouic en souriant.

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Fin

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Coups de cœur

Edwige, notre chroniqueuse littéraire, a sélectionné ce mois-ci de beaux ouvrages à découvrir.

Les

par Edwige Planchin

bbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbb

Mange ta soupe !de Zeloot aux éditions Michel Lagarde

Milo s’apprête à manger sa soupe aux pois. Mais une mouche s’est posée dans son bol ! Alors Milo appelle l’araignée. Celle-ci fait fuir la mouche mais s’installe dans la soupe. Alors Milo appelle l’oiseau… et des animaux de plus en plus gros. Comment s’en sortir ? En tout cas, le lecteur, lui, se régale !

Enjoy your meal Bon appétit / ¡Que aproveche! Bon appétitde Laurence Hamels et Amandine Ciosi / Laurence Hamels et Fabien Ferayaux Éditions du Jasmin

Comment dit-on « Il a la pêche » en Anglais ? Il est plein de haricots ! (He is full of beans). En Espagnol que signifi e « J’ai mis toute la viande sur la broche » ? Deux livres pleins d’expressions délicieuses !

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CultureLivres, musique, art, cinéma...Un peu de

FABULEUSES NOURRITURES !

Quand on pense au thème de la nourriture, il nous vient immédiatement à l’esprit plusieurs contes de Charles Perrault où elle joue un rôle central dans l’intrigue. Dans Le Petit Chaperon Rouge, cette dernière est en marche pour rendre visite à sa grand-mère et lui apporter « une galette et un petit pot de beurre ». Ces denrées, que lui confi e sa mère, sont une attention portée à la vieille dame affaiblie. C’est sans compter la rencontre avec le loup. Ce dernier ne sera pourtant nullement alléché par la nourriture mais par le Petit Chaperon Rouge ! Et oui, dans les contes, il arrive aussi que les personnages soient ainsi exposés à être eux-mêmes mangés.

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(1939

), par

Ken

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LA NOURRITURE EST UN ÉLÉMENT MAGIQUE VOIRE MALÉFIQUE DE BIEN DES CONTES, TOUT AUTANT QU’UN SUJET DE GOURMANDISE ROMANESQUE DANS DE BELLES HISTOIRES. À DÉGUSTER SANS MODÉRATION.

Article d’Emmanuelle Berne

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Dans Le Petit Poucet, c’est la faim qui est au cœur de l’histoire. Le bûcheron et sa femme, les parents du Petit Poucet et ses frères, sont très pauvres et ne par-viennent pas à nourrir leurs enfants. Ils prennent alors la décision de les perdre dans la forêt... Une fois, deux fois. Le Petit Poucet sème des miettes de pain pour retrou-ver le chemin de la maison, mais comme on s’en doute, les miettes sont mangées par les oiseaux. Les enfants errent dans la forêt jusqu’à ce qu’ils trouvent une mai-son qui n’est autre que celle de l’Ogre, dont l’épouse, attendrie, les cache... Mais l’Ogre a le nez fin et déniche le Petit Poucet et ses frères. Après un banquet, où il les convie à manger à sa table, avec son épouse et ses 7 filles, il s’apprête à les dé-vorer mais le Petit Poucet, rusé, coiffe les fillettes de leurs propres bonnets, tan-dis que ses frères et lui se coiffent des couronnes des petites ogresses....

Dans d’autres contes, la nourriture est souvent l’ob-jet d’un sortilège. Dans Cen-drillon, le carrosse, qui l’a em-menée au bal à la rencontre du prince, se transforme en citrouille après minuit. Dans Blanche Neige, c’est une pomme, vendue par une vieille dame qui n’est autre que sa belle-mère, qui est empoisonnée et destinée à la tuer. Il arrive heureuse-ment que la nourriture per-mette aussi de se défaire d’un maléfice, comme dans Peau d’âne. Dans le gâteau qu’elle cuisine pour le prince, cette dernière glisse son an-neau afin de pouvoir attirer son attention sur elle. C’est grâce à cette ruse qu’elle pourra sortir de sa condition et l’épouser.

Le Petit Poucet, illustré par Gustave Doré

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Dans un registre plus romanesque et gastrono-mique : Le festin de Babette, une nouvelle de l’auteure da-noise Karen Blixen. Babette est une ancienne chef cuisi-nière française qui travaillait dans un grand restaurant parisien. Les événements de la Commune de Paris en 1871 la poussent à quitter la France pour se réfugier au Danemark où elle entre au service de deux vieilles dames. Babette poursuit un rêve : celui de cuisiner de nouveau lors d’une seule soirée un festin composé de douze plats inspirés de la grande cuisine française...

Pour fi nir, découvrons un ouvrage de Roald Dahl, moins connu que son ro-man Charlie et la Chocolate-rie et intitulé Les Nouvelles recettes irrésistibles. Ces recettes aux ingrédients in-solites, tels que des queues de lézards ou des tailles de guêpes, semblent tout droit sorties d’un chapeau de sor-cière ! Au menu, des plats délicieusement affreux tels que les spaghettis au vers, les grenouilles aux pommes ou encore les œufs de ser-pent brouillés....

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Le Petit Poucet, illustré par Gustave Doré

BIBLIOGRAPHIE

Le festin de Babette, de Karen Blixen. Galimard Folio.

Les nouvelles recettes irrésistibles de Roald Dahl, illustré par Quentin Blake. Gallimard Jeunesse.

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JeuRecetteRecetteabcdefghijklmnopqrstuvwxyz

Remplace les symboles par les lettres correspondantes et découvre une délicieuse recette !

Dans une casserole, fais

le .

Ingrédients :1 de à dessert

3

Casse les . Sépare les des dans deux saladiers.

Avec un batteur, monte les en bien fermes.

Ajoute ensuite les battus en en mélangeant délicatement avec une cuillère en bois.

Mélange les et le .

Laisse refroidir 4 heures au .

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Bon appétit !

Avec un batteur, monte les

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BANDES DESSINÉES

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Les potions du Prof’ Tournedos par MARIO

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LYON

Jusqu’au 21 aoûtL’INCROYABILICIEUX ANNIVERSAIRE ! 50 ans de création à l’Ecole des Loisirs

La Bibliothèque de Lyon a réalisé sur mesure une exposition sur l’épopée de l’Ecole des Loisirs, maison d’édition jeunesse qui a marqué plusieurs générations de petits lecteurs. Carnets et originaux d’illustrateurs, archives inédites de la maison d’édition, espace lecture et ludique... cette exposition invite à un voyage dans le temps et l’imaginaire à hauteur d’enfant... Des rencontres, projections, lectures et ateliers sont organisés dans tout le réseau des bibliothèques de Lyon.

À la Bibliothèque de La Part-Dieu et dans les bibliothèques de LyonLe programme complet sur www.bm-lyon.fr

En mai et juinAU BOULOT JOJO de Ariane Echallier

Oublié par une maman trop pressée, en retard pour aller « au boulot », Léo prolonge son sommeil et se met à rêver de toutes sortes de personnages....

Au Théâtre de Lulu sur la Colline60, Rue Victor Lagrange, Lyon 7eTous les mercredis à 15hDès 5 ans. Durée : 50 minRenseignements au 04 72 98 36 28www.theatre-de-lulu.fr

Du 11 au 16 maiGULLIVER De Karim Bel Kacem

C’est à une immersion sensorielle dans l’univers miniature de Gulliver qu’invite cette pièce de chambre. Les jeunes spectateurs, munis de casques, suivent les aventures des personnages derrière une vitre sans tain. Dans le cadre du Thaumatrope.

Au Théâtre Les Ateliers5, rue du Petit David, Lyon 2eÀ 15h, 17h et 19h. Dès 8 ansRenseignements au 04 78 37 46 30Plus d’infos sur http://t-la.org

Du 13 au 30 maiPANIQUE CHEZ LES MYNUS par la Cie Colegram

Le professeur Zygote et son assistant partent au secours du Roi Kératine IV de la planète Mynus pour le sauver d’un monstre étrange. Une aventure pleine d’expériences scientifiques et de découvertes !

Au Théâtre Acte 232, Quai Arloing, Lyon 9eÀ 14h30. De 4 à 10 ans. Durée : 50 minRenseignements au 04 78 83 21 71Plus d’infos sur www.acte2theatre.fr

Du 14 au 17 maiMINI SONORE NUITS SONORES DES ENFANTS

Les enfants pourront aussi vivre le festival des Nuits Sonores de l’intérieur. Au programme de ces Mini Sonores : une scène de concert, des visites des coulisses et de nombreux ateliers artistiques.

À La Maison de la Confluence73, rue Smith, Lyon 2e De 15h à 19h30. Pour les 4-12 ansGratuit sur inscription : http://www.nuits-sonores.com/participez/

inscription-mini-sonor

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AGENDAMIEUX VAUT SE CULTIVER PLUTOT QUE DE S'ENNUYER !

MAI

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Jusqu’au 24 mai FESTIVAL PRINTEMPS D’EUROPE

8e édition pour ce festival de spectacle vivant qui donne la part belle aux créations de théâtre dans leurs langues d’origine, avec une dizaine de compagnies européennes et de Rhône-Alpes invitées. A voir également des soirées-débat, projections et des concerts...

Quelques temps forts jeune public...

Le 12 mai / UN PETIT SOLDAT DE PLOMB par la Cie Arts et Couleurs (Belgique)

Les aventures d’un petit soldat de plomb et d’une ballerine, contées en cuisine...

Au Centre culturel communal Charlie Chaplin, Place de la Nation à Vaulx-en-VelinDès 5 ans. Durée : 55 min

Du 14 au 17 mai / LE VILLAGE DES LANGUES ET DES CULTURES DU MONDE

À la découverte des langues et des cultures en présence d’une trentaine d’associations, d’espaces d’ateliers, dans une ambiance festive, avec une scène ouverte. De 14h à 20h. Au Parc Sergent Blandan. Lyon 7e. Tous publics.

Du 20 au 23 mai / OPÉRA TROTTOIR par la Cie Amphigouri

Spectacle tout en chansons, festif et plein d’humour, sur des textes de Jacques Prévert.

À la MJC Monplaisir. À 21h. Dès 8 ans. Durée : 1h25

Le programme complet du festival sur www.http://europeetcies.eu/festival

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Du 26 mai au 16 juinPAROLES EN FESTIVAL

Pour ses 30 ans, Paroles en festival, festival du conte en Rhône-Alpes, fusionne avec le festival de contes en Ardèche, qui fête ses 10 ans ! Les festivités débutent par la double inauguration du festival et de la Maison des contes et de la paroles à Privat. Et de nombreux temps forts attendent petits et grands à Lyon et ailleurs, ainsi que des expositions, rencontres et conférences...

Retrouvez l’intégralité du programme sur www.amac-parole.com

Les 30 et 31 maiFANZINE CAMPING

1ère édition de ce nouveau festival de dessin, fanzines et musique pour les enfants et leurs amis. A l’honneur 35 invités : auteurs, illustrateurs et de nombreuses animations pendant deux jours. Restauration et buvette sur place. Crêpes sérigraphiées, pop-corn, glaces, tartes, gâteaux, boissons fl uos, bières artisanales...

À l’école Gilbert Dru1, rue Saint-Michel, Lyon 7eDe 10h à 19h. Entrée gratuitePlus d’infos sur http://www.fanzinecamping.cool

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Lyon, ville d’invention du

MUSÉE LUMIÈRELe Cinématographe n°1, les Autochromes, la photographie instantanée, le Photorama...Découvrez l’histoire des frères Lumière et de leurs inventions !

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INSTITUT LUMIÈRE DES SÉANCES DE CINÉMA À PARTIR DE 3 ANSTous les mercredis et samedis à 14h30Séances présentées et accompagnées d’un goûter

Les Pirates ! Bons à rien, mauvais en tout Le Roi et l’oiseau Le Rêve de Galileo

Kirikou et les bêtes sauvagesUne vie de chatL’Île de Black Mór The Kid

Prochainement :

Musée ouvert du mardi au dimanche de 10h à 18h30. 25 rue du Premier-Film, Lyon 8e - 04 78 78 18 95 - www.institut-lumiere.org

INSTITUT LUMIÈRE : 25 rue du Premier-Film Lyon 8e 04 78 78 18 95 - www.institut-lumiere.org

30èmes PAROLES EN FESTIVAL26 mai au 16 juin 2015

60 SPECTACLESMédiathèques, Théâtre, Bibliothèques, Centre Culturel, MRE, Maison des Passages...

6 SPECTACLES I PÉRISTYLE & AMPHIOPÉRA I 3, 4, 5 juin I 12h30 et 20h30CréATion « LE CoMPAGnon D’iSALYnE » I 5 juin I 20h30

30 CONTEUSES & CONTEURS I FÊTENT LE 30ème AnniVErSAirE AMPHIOPÉRA I 6 JUIN I 16h à minuit I sur réservation I

Résa I [email protected] Rens I www.amac-parole.com

Pour paraître dans l’agenda, envoyez vos infos

à [email protected]

avant le 15 juin 2015

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Jusqu’au 27 septembrePOUPÉES EXTRAVAGANTES

Les étranges poupées de Julien Martinez exposées dans le nouvel espace d’expositions temporaires du Musée miniature et cinéma. Un univers baroque d’une soixantaine de pièces originales à découvrir.

Au Musée Miniature et Cinéma60, rue Saint-Jean, Lyon 5eRenseignements au 04 72 00 24 77www.museeminiatureetcinema.fr

SAINT-PRIEST

Le 12 maiDELICATISSIMO par la Framboise frivole

Un duo piano-violoncelle plus que débridé et explosif, pour deux musiciens en quête d’un Archet perdu...

Au Théâtre Théo ArgencePlace Ferdinand BuissonÀ 20h30. Dès 8 ansRenseignements au 04 78 20 02 50Plus d’infos sur www.theatretheoargence-saint-priest.fr

VILLEURBANNE

Du 19 au 30 maiBRUT DE FABRIQUE

Le Théâtre de l’Iris renouvelle son événement de théâtre dans la ville, avec plus de 16 spectacles proposés dans de nombreux lieux de Villeurbanne et dans la Loire, des ateliers théâtre, des visites guidées, du conte ou de la danse...

Au Théâtre de l’Iris331, rue Francis de PressenséRenseignements au 04 78 68 86 49Tout le programme et les lieux sur http://www.theatredeliris.fr

CHASSIEU Le 5 maiLA MOUETTE ET LE CHAT par la Cie Chamboule Touthéâtre

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Une histoire d’amitié et d’entraide entre le chat Zorba et la mouette Kengah... D’après le roman du même nom de Luis Sepulveda. Entre conte, musique et vidéo. À 19h. Dès 6 ans. Durée : 45 min

Le 22 maiSMALL IS BEAUTIFUL par la Cie Aruspice Circus

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Le clown vagabond Buno fait escale sur la scène du Karavan... et invite le spectateur à s’interroger sur nos modes de vie. Entre cirque, théâtre et performance. À 20h. Dès 8 ans. Durée : 1h

Au Karavan Théâtre50, rue de la RépubliqueRenseignements au 04 78 90 88 21Plus d’infos sur http://karavan-theatre.fr

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VAULX-EN-VELIN

Du 19 au 30 maiÉCRITURE HORS LES MURS

5e édition du festival Ecriture Hors Les Murs, organisé tous les deux ans par l’association d’ateliers d’écriture Dans tous les sens, autour de l’écriture et de la lecture. De nombreux temps forts destinés aux enfants : ateliers, tables d’écriture, jeu de piste, mais aussi des conférences et projections à voir en famille.

Inauguration du festival à partir de 17hLe programme complet sur www.danstouslessens.org

DÉCINES

Les 23 et 24 maiBDÉCINES

Nouvelle édition du festival de bande dessinée et d’illustration de Décines sur le thème : « Ma planète en danger ! », avec une trentaine d’auteurs invités et des animations destinées aux enfants.

Au Toboggan14, avenue Jean MacéEntrée gratuitewww.bdecines.org

TASSIN LA DEMI-LUNE

Le 29 mai 50-50par la Cie Virevolt

Un spectacle de haute voltige pour un tandem d’acrobates audacieux en quête de leurs ressemblances et de leurs différences. La compagnie Virevolt est en résidence à l’Atrium.

Au Théâtre de l’Atrium35, avenue du 8 mai 1945À 20h30Dès 9 ansDurée : 55 minRenseignements au 04 78 34 70 07Plus d’infos sur www.tassinlademilune.fr

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OULLINS

Les 27 et 29 maiLE COQ D’OR avec les Percussions claviers de Lyon

Un spectacle de théâtre musical qui traduit toute la poésie et la magie d’un conte traditionnel russe, d’après le texte de Pouchkine et l’opéra de Rimski Korsakov.

Au Théâtre de La Renaissance7, rue d’OrselÀ 15h et 19h. Dès 7 ans. Durée : 1hRenseignements au 04 72 39 74 91Plus d’infos sur www.theatrelarenaissance.com

SAINT-ETIENNE

Du 20 au 23 maiPATOUSSALAFOI ! de Franceschini et Dorin

Entre opéra a capella et théâtre d’objets et de marionnettes, un spectacle choral, à plusieurs voix pour que chacun puisse s’exprimer. Pour les tout petits.

Au Théâtre CopeauOpéra-Théâtre de Saint-EtienneÀ 15h et 17h. Dès 3 ans. Durée : 45 minRenseignements au 04 77 47 83 40Plus d’infos sur www.operatheatredesaintetienne.fr/otse

LA TALAUDIÈRE

Le 20 maiNOURS de Carlo Bondi

En théâtre et en chanson, dans un décor de bric et de broc, des histoires de nounours pour dépasser les peines et les peurs enfantines.

Au Centre culturel Le SouÀ 16h. Dès 3 ans. Durée : 40 minRenseignements au 04 77 53 03 37Plus d’infos sur http://issuu.com/talaudiere/docs/sou2014hd

GRENOBLE

VISITES ENCHANTÉES AUX CHÂTEAUX !

Les châteaux de Roussillon, de Sassenage, du Touvet et de Virieu invitent les petits et les grands à venir découvrir leur histoire et leurs mystères lors de visites guidées et ludiques en famille. Pour les adultes et les enfants de 3 à 12 ans. Durée de la visite : 1h. Tarif unique de 5 € (avec un goûter pour les enfants)

Tout le programme de ces visites enchantées sur les sites des quatre châteaux :

Château de Roussillon : www.tourisme-pays-roussillonnais.fr / 04 74 86 72 07Château de Sassenage : www.chateau-de-sassenage.com / 04 38 02 12 04Château du Touvet : www.chateaudutouvet.com / 04 76 08 42 27Château de Virieu : www.chateau-de-virieu.com / 04 74 88 27 32

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CHÂTEAU dE ROUSSILLON

CHâTEAU dE VIRIEU

CHâTEAU DU TOUVET

CHâTEAU dE VIRIEU

CHâTEAU DU TOUVET

CHâTEAU de SASSENAGE

4 châteaux de l’isèreproposent des visites

ENCHANTées

Il était une fois…

…des visites amusantes de châteauxPour les enfants et leur famille

Il était une fois…

…des visites amusantes de châteaux

Il était une fois…

saison 2

2015

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BOURGOIN-JALLIEU

Le 30 maiÀ LIVRES OUVERTS

« Mots et Musique sur la route ! » Tel est le thème de cette nouvelle édition de la Biennale du livre jeunesse de Bourgoin-Jallieu, organisée par l’association A Livres Ouverts. Au programme : 17 auteurs, illustrateurs, et conteurs, des musiciens, des expositions, des ateliers, des animations musicales, des lectures originales, du slam, sans oublier le stand des libraires....

À l’Espace Grenette10, rue de la HalleDe 9h30 à 18hEntree libre et gratuitePlus d’infos sur www.alivresouverts.fr

PONT DE CLAIX

Le 22 maiAILLEURS EN VILLE

Une journée festive et participative dédiée à l’art dans la ville autour de la rencontre entre des artistes et des habitants. A l’honneur : la chorégraphe Julie Despairies qui invente une fête foraine

Place Michel Coëtoux (devant l’Amphithéâtre)Toute la journée. Entrée gratuitePlus d’info sur http://amphitheatre-pontdeclaix.com

VALBONNAIS

Les 22, 23 et 24 maiFESTIVAL LES MONTAGN’ARTS

Au pied du Parc national des Ecrins, c’est parti pour une 15e édition du festival Les Montagn’arts, consacré aux arts vivants, durant tout un week-end. Au programme : du théâtre, du cirque, de la danse, du conte, de la musique, de la peinture, des ateliers, un marché de producteurs...

À ValbonnaisLe programme complet sur www.lesmontagnarts.org

l’agendadu musée2015

Accès au cloître maintenu

• du lundi au vendredi de 8 h 30 à 12 h et� de 14 h à 17 h 30

• les samedi et� dimanche en juillet� et� août� de 10 h à 12 h et� de 14 h à 17 h 30

Musée Savoisien Square de Lannoy de Bissy 73000 CHAMBÉRY

Tél. 04 79 33 44 48 www.musee-savoisien.fr

Samedi 16 maiNuit

européenne des musées

dAnS Le CLoîTRe

Du 20 juin au 20 septembre

Les pieux dans l’eau

Vivre au bord des lacs savoyards à la fin de

la Préhistoire expoSiTion

HoRS LeS MuRS MAiSon du

LAC d’AigueBeLeTTe

Vendredi 19, samedi 20,

dimanche 21 et lundi 22 juinJournées

nationales de l’archéologie

MAiSon du LAC d’AigueBeLeTTe

Dimanche 21 juin Fête de

la musiquedAnS Le CLoîTRe

Entre le 18 juillet et le 9 août Fins de

semaine agitées

au muséedAnS Le CLoîTRe

Samedi 19 et dimanche 20

septembre Journées

européennes du

patrimoinedAnS Le CLoîTRe

eT Le MuSÉe

3 expositions itinérantes

parcourent le territoire

“ Instants photographiques ”“ Ugine, c’est inox

et rock’n roll ”“ En avant la musique !

Musiques populaires de Savoie ”

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SAINT-EGRÈVE

Le 19 maiBABAYAGA par la Cie la Barak’A Théâtre

La petite Miette doit échapper à l’ogresse Babayaga. Un spectacle plein d’humour et de drôlerie, adapté du conte initiatique russe. Ce spectacle a reçu le prix du Jury et le prix du public au festival Au Bonheur des Mômes en 2009.

À la Vence Scène1, avenue du Général de GaulleÀ 19h. Dès 6 ans. Durée : 1hRenseignements au 04 76 56 53 00Plus d’infos sur www.lavencescene.saint-egreve.fr

DROME

SAINT-DONAT

Du 16 au 24 maiLES MONSTRUEUSES RENCONTRES 9e édition du festival de théâtre jeune public fait par et pour les enfants, dont le fi l rouge est le thème des « Frontière(s) ! Les enfants sont sur scène pour présenter des spectacles issus d’une démarche théâtrale suivie pendant l’année et d’ateliers lors du festival. Des compagnies sont également attendues pour une programmation jeune public.

À l’Espace des CollinesAvenue du Général de GaulleRenseignements au 04 75 45 12 36Plus d’infos sur http://monstrueusesrencontres.blogspot.fr et www.mjc-herbasse.fr/mjc

AGENDAJUIN

LYON

Du 2 au 6 juinWELCOME de Josette Baïz

Le compagnie de jeune danseurs Grenade, dirigée par Josette Baïz, pour une création entre hip hop, danse contemporaine, africaine et orientale, à partir de pièces de chorégraphes contemporains.

À la Maison de la Danse8, avenue Jean Mermoz, Lyon 8eA 15h et 20h30. Dès 6 ans. Durée : 1h20Renseignements au 04 72 78 18 00Plus d’infos sur www.maisondeladanse.com

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Les 5 et 6 juinSIX PIEDS SUR TERRE par la Cie Lapsus

Du cirque fait de briques et de coquilles d’oeuf pour un spectacle sur le fi l, entre construction et desconstruction.

Au Théâtre Nouvelle Génération23, rue de Bourgogne, Lyon 9eÀ 20h. Dès 7 ans. Durée : 65 minRenseignements au 04 72 53 15 15Plus d’infos sur www.tng-lyon.fr

Du 5 au 7 juinFESTIVAL D’ART ET D’AIR

Nouvelle édition pour le festival des jeunes pousses ! Trois jours sous le signe de la musique, du théâtre, de la danse, du cirque, du conte, avec un espace jeux, un kiosque à poèmes, un Village solidaire dédié aux associations, des ateliers créatifs pour les enfants...

Au Parc du Valllon, Lyon 9eGratuit. Le programme complet sur http://festival-dartetdair.fr

Du 15 au 20 juinQUARTIERS NOMADES

L’École du cirque implante son chapiteau dans le Parc de la mairie du 5e arrondissement pendant une semaine, le temps de spectacles et d’initiations aux arts du cirque.

Parc de la Mairie du 5e Plus d’infos sur www.mjcmenival.com

OULLINS

Du 6 au 14 juinZOULLIMÔMES

10 ans d’existence pour le festival de création musicale destiné aux enfants, dont la démarche est de susciter la créativité en invitant les enfants à concevoir un spectacle.

Au Théâtre de la Renaissance et à la MémoTout le programme sur http://theatrelarenaissance.com

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Satoriz

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ECULLY

Les 6 et 7 juinFESTIVAL BD ECULLY

En résonance à Lyon BD Festival, 12e édition du festival BD d’Ecully, avec des rencontres d’auteurs et dédicaces, des ateliers, des spectacles, du cinéma, des conférences...

Au centre culturel d’Ecully21, Avenue Édouard AynardLe programme complet sur www.ville-ecully.fr/Saison-2014-2015,1170.html

MEYZIEU

Du 11 au 13 juinFESTIMAJ Festival international de films d’écoles

Dans le cadre de la 12e édition du Festival international de films d’écoles, réalisés par des jeunes entre 4 et 30 ans, du 27 mai au 27 juin, un temps fort est prévu au Ciné-Meyzieu avec des projections scolaires et tout public.

Au Ciné-Meyzieu27, rue Louis SaulnierRenseignements au 09 67 30 82 78Plus d’info sur www.festimaj.frw w w . f a c e b o o k . c o m / p a g e s / C i n e -Meyzieu/1391104117799965

VILLEURBANNE

Du 17 au 20 juinLES INVITES

Et voici la 14e édition du Festival pas pareil ! C’est tout Villeurbanne qui s’anime et résonne pendant quatre jours dans ses rues et ses parcs au rythme de concerts, de spectacles d’arts de rue... A parcourir en famille !

Gratuit pour tousLe programme complet sur http://invites.villeurbanne.fr

Le 28 juinMIX CITY

8e édition de Mix City pour une nouvelle Jam à Villeurbanne, avec de nombreux graffeurs invités à s’exprimer tout au long de la journée sur un mur de 200 m2. Invités d’honneur : le graffeur Onezker et le DJ Iku. Un mur de 400 m2 est également laissé en libre accès pour tous les amateurs.

Passage Rey98, rue Francis de PréssenséDe 13h à 18hGratuit et ouvert à tousPlus d’infos sur https://www.facebook.com/MixCity69

SAINT-ETIENNE

Du 5 au 13 juinFESTIVAL PAROLES & MUSIQUES24e édition

Le festival de chanson française fête sa 24e édition et investit pendant une semaine le Parc Expo de Saint-Etienne, où se produisent les temps forts du festival ! Mais c’est aussi le Parc François Mitterrand avec son Village et toute la ville à travers ses lieux et commerces....

Le programme complet sur www.paroles-et-musiques.netRenseignements au 04 77 25 01 13

Jusqu’au 15 juinTU NAIS, TUNING, TU MEURS

Réalisée à l’occasion de la dernière Biennale de Design de Saint-Etienne, cette exposition interroge toutes les formes de tuning comme une expression artistique contemporaine. Installations, vidéos et de nombreux projets à découvrir.

Au Musée d’Art et d’industrie2, place Louis ComteRenseignements au 04 77 49 73 00Plus d’infos sur www.mai.saint-etienne.fr

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SAINT-CHAMOND

Du 18 au 21 juinLA RUE DES ARTISTES Le Parc Nelson Mandela en fête à Saint-Chamond pour cette nouvelle édition de la Rue des Artistes : concerts et spectacles d’arts de rue battent leur plein pendant 4 jours !

Au Parc Nelson MandelaRue Antoine PinayLe programme complet sur www.laruedesartistes.fr

GRENOBLE

Jusqu’au 26 juilletCIELS

Une exposition-ateliers qui invite les enfants à découvrir les mystères du ciel sous toutes ses facettes. Un voyage poétique et émotionnel.

À la CCSTI La Casemate1, Place Saint-LaurentPour les 3-6 ansRenseignements au 04 76 44 88 80Plus d’infos sur http://lacasemate.fr

SAINT-GEOIRS

Les 6 et 7 juinFESTIVAL DES JEUNES AUTEURS

Une 13e édition placée sous le signe de l’humour pour le festival des jeunes auteurs, avec des auteurs, illustrateurs et maisons d’édition invitées pendant deux journées conviviales et littéraires ! Ainsi que des ateliers et expositions.

Le programme complet surhttp://festivaldesjeunesauteurs.jimdo.com

FESTIVAL DES JEUNES AUTEURS

6 - 7 JUIN . SAINT-GEOIRS www.bievrevalloiresel ivre.fr - tél : 04 74 54 00 91

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AUVERGNE

MOULINS

Jusqu’au 31 aoûtBENJAMIN RABIERIl n’y a pas que la vache qui rit !

Père de la Vache qui rit, Benjamin Rabier était aussi un illustrateur de presse et d’albums jeunesse aux multiples facettes. Cette exposition permet de (re)découvrir son univers à la fois riche et foisonnant à travers des dessins originaux, des objets et des affi ches.

Au Musée de l’illustration jeunesseHôtel de Mora26, rue Voltaire, 03000 MoulinsRenseignements au 04 70 35 72 58Plus d’infos sur www.mij.allier.fr

BOURGOGNE

TOULON-SUR-ARROUX

Printemps / Eté15 ANS POUR DIVERTIPARC !

Le parc de loisirs insolites et nature Divertiparc fête ses 15 ans d’existence avec de nouvelles attractions qui enchanteront les enfants : le grand Dédale de Bourgogne, la Vache géante, le Dancefl oor, la Cabane des bâtisseurs en herbe, le parcours de mini-karts à pédales en forêt, le Vacheroscope... et même de quoi rester sur place dans un hébergement inédit comme la Vache Écolodge. À découvrir en famille !

Divertiparc La Défriché, 71320 Toulon-sur-ArrouxTarif unique de 12 €Gratuit pour les – de 3 ansNuitées entre 95 € et 189 €Renseignements au 03 85 79 59 08Plus d’infos sur http://www.divertiparc.com

INFOS PRATIQUES

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Benjamin RaBieRIl n’y a pas QUE la vache qui rit !

Exposition jusqu’au 31 aout 2015û

mUSÉE DE L’iLLUSTRATION jEUNESSE26 rue Voltaire, Moulins

Patrimoine du Département de l’Allier

Divertiparc

Et encore plus d’infos pour vos sorties à la rubrique « À la une » !

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EN JUIN

Les 6 et 7 juinFESTIVAL DES JEUNES AUTEURS DE SAINT-GEOIRSStand dans le cadre du festival dans la partie libraires / éditeurs. Présentation du magazine Patatras ! et du premier album jeunesse Les poissons ont disparu ! Plus d’infos sur http://festivaldesjeunesauteurs.jimdo.com

Le 13 juin JOURNÉE PORTES OUVERTES SATORIZAtelier de petits illustrateurs en herbe lors de la journée Portes Ouvertes du magasin Satoriz de Champagne-au-Mont d’Or (11, rue des Rosiéristes). De 14h à 17h. Plus d’infos sur www.satoriz-montdor.fr

Le 28 juinMIX CITYAtelier créatif de petits illustrateurs sur supports variés dans le cadre de l’événement graff, Mix City. De 14h à 18h. Passage Rey à Villeurbanne. Plus d’infos sur www.facebook.com/MixCity69

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INFOS PRATIQUES PROCHAINS ATELIERS

EN MAI

Le 16 mai VILLAGE DES LANGUES ET DES CULTURES DU MONDE Dans le cadre du festival Printemps d’Europe. Atelier Petite Rédac. L’équipe de Patatras ! Mag’ propose aux enfants de s’exprimer sur le thème des Frontières. Les réalisations seront publiées dans le numéro de septembre-octobre de Patatras ! Mag’. À partir de 15h au Parc Sergent Blandan (Lyon 7e). Plus d’infos sur http://europeetcies.eu

Le 29 mai FESTIVAL ECRITURE HORS LES MURSAtelier de Petits illustrateurs sur la base d’un jeu avec des mots pour illustrer une « Une » de magazine. De 14h à 17h. Parking de l’Hôtel de Ville, rue Maurice Audin à Vaulx-en-Velin. Plus d’infos sur www.danstouslessens.org

Le 30 maiBIENNALE DU LIVRE JEUNESSE À LIVRES OUVERTSAtelier de Petits illustrateurs sur la base d’un jeu avec des mots sur le thème de la musique pour illustrer une « Une » originale de magazine. De 10h à 12h et de 14h à 16h. À l’Espace Grenette, 10 rue de la Halle à Bougoin-Jallieu. www.alivresouverts.fr

Le 31 mai FANZINE CAMPINGAtelier de Petits illustrateurs sur la base d’un jeu avec des mots pour composer une Une de magazine originale. À partir de 14h. À l’école Gilbert Dru, Lyon 7e. Plus d’infos sur http://www.fanzinecamping.com

Et encore plus d’infos pour vos sorties à la rubrique « À la une » !

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Page 62: Patatras n°17

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JE M’ABONNE !PATATRAS ! LE CANARD QUE TU PEUX RECEVOIR CHEZ TOI !

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