Pencemaran Tanah

oleh Limbah Organik Adi Hamdani

Mata kuliah Kimia Dasar

Pen

cem

aran

Tan

ah o

leh

Lim

bah

Org

anik

Kata Pengantar

Alhamdulillahirabilalamiin, puji syukur kami panjatkan ke hadirat

allah swt yang senantiasa melimpahkan rahmat dan karunianya kepada

kita sekalian, sehingga kami dapat menyelesaikan makalah ini.

Kami menyadari makalah ini masih sangat sederhana, karena kami

masih dalam tahap belajar. Maka hadirnya saran dan kritik yang

membangun sangat kami harapkan guna memperbaiki karya tulis yang

akan datang.

Selesainya makalah ini tidak terlepas dari bantuan dan saran dari

berbagai pihak, maka layaknya kami mengucapkan terima kasih dan

penghargaan yang setinggi-tingginya.

kami berharap, makalah ini dapat memberikan manfaat bagi penulis

khususnya dan bagi pembaca pada umumnya.

Terimakasih.

Bandung, November 2012

Penyusun

Kelompok 5

1.

2

Pen

cem

aran

Tan

ah o

leh

Lim

bah

Org

anik

Bab I

Pendahuluan

1.1 Latar Belakang

Seiring dengan kebutuhan manusia yang terus berkembang laju globalisasipun

menjadi hal yang tidak bisa dihindarkan dari kehidupan kita sekarang. Segala bentuk

proses pemenuhan kebutuhan terus dilakukan. Manusia memang mahluk yang tidak

pernah merasa puas, selalu saja ada kebutuhan baru yang timbul akibat hal tersebut.

Berbagai macam kebutuhan, mulai dari yang sederhana sampai yang kompleks.

Akan tetapi, kadang manusia hanya memikirkan bagaimana cara memenuhi

kebutuhannya tanpa memikirkan dampak yang terjadi akibat perilakunya sendiri. Laju

pembangunan yang tak seimbang dengan kesadaran menjaga bumi atau lingkungan

menimbulkan berbagai masalah, khususnya terhadap keseimbangan yang ada di alam.

Kegiatan – kegiatan manusia mulai dari industri rumah tangga sampai industri yang

besar menghasilkan berbagai limbah yang dapat mengganggu keseimbangan alam.

Berbagai limbah baik limbah organik maupun limbah anorganik terus mencemari bumi

ini. Sehingga terjadi berbagai pencemaran, baik pencemaran udara, air, maupun tanah.

Pencemaran tanah paling banyak terjadi karena limbah anorganik, seperti limbah

pabrik maupun sampah rumah tangga. Tetapi kadang kita tidak menyadari bahwa

berbagai limbah organik juga dapat menimbulkan pencemaran yang serius terhadap

kondisi tanah. Dalam proses dan pengolahan yang tepat memang sampah organik bisa

menjadi pupuk yang dapat menyuburakan tanah, tetapi apabila jumlahnya semakin tak

terkendali sampah organik juga bias menjadi limbah yang serius.

Pen

cem

aran

Tan

ah o

leh

Lim

bah

Org

anik

1.2 Tujuan Penelitian

a. Mengetahui apa yang dimaksud pencemaran tanah

b. Mengetahui limbah organik yang dapat menimbulkan pencemaran tanah

c. Mengidentifikasi berbagai masalah yang menyebabkan pencemaran tanah

d. Mencari solusi untuk mencegah dan menanggulangi dampak dari pencemaran tanah

1.3 Rumusan Masalah

a. Pengertian limbah organik

b. Sumber limbah organik

c. Hubungan pencemaran tanah dan limbah organik

d. Dampak pencemaran tanah akibat limbah organik

e. Usaha pencegahan dan penanggulangan pencemaran tanah

4

Pen

cem

aran

Tan

ah o

leh

Lim

bah

Org

anik

BAB II

Pembahasan

2.1 Pengertian Pencemaran Tanah

Pencemaran adalah berubahnya tatanan lingkungan oleh kegiatan manusia atau

proses alami, sehingga mutu kualitas lingkungan turun sampai tingkat tertentu yang

menyebabkan lingkungan tidak dapat berfungsi sebagaimana mestinya. Masuknya

bahan pencemar atau polutan kedalam lingkungan tertentu yang keberadaannya

mengganggu kestabilan lingkungan.

Menurut Peraturan Pemerintah RI No. 150 tahun 2000 tentang Pengendalian

kerusakan tanah untuk produksi biomassa: “Tanah adalah salah atu komponen lahan

berupa lapisan teratas kerak bumi yang terdiri dari bahan mineral dan bahan organik

serta mempunyai sifat fisik, kimia, biologi, dan mempunyai kemampuan menunjang

kehidupan manusia dan makhluk hidup lainnya.” Tetapi akibat kegiatan manusia, banyak

terjadi kerusakan tanah. Di dalam PP No. 150 th. 2000 disebutkan bahwa

“Kerusakan/pencemaran tanah untuk produksi biomassa adalah berubahnya sifat dasar

tanah yang melampaui kriteria baku kerusakan tanah”.

Pencemaran tanah adalah keadaan dimana bahan kimia buatan manusia masuk dan

mengubah lingkungan tanah alami. Pencemaran ini biasanya terjadi karena: kebocoran

limbah cair atau bahan kimia industri atau fasilitas komersial; penggunaan pestisida;

masuknya air permukaan tanah tercemar ke dalam lapisan sub-permukaan; kecelakaan

kendaraaan pengangkut minyak, zat kimia, atau limbah; air limbah dari tempat

penimbunan sampah serta limbah industri yang langsung dibuang ke tanah secara tidak

memenuhi syarat (illegal dumping). Pencemaran yang masuk ke dalam tanah kemudian

terendap sebagai zat kimia beracun di tanah. Zat beracun di tanah tersebut dapat

berdampak langsung kepada manusia ketika bersentuhan atau dapat mencemari air

tanah dan udara di atasnya.

Pen

cem

aran

Tan

ah o

leh

Lim

bah

Org

anik

2.2 Macam – macam limbah organic

Limbah organik adalah limbah yang berasal dari makhluk hidup, diantaranya berasal

dari tumbuhan dan hewan yang telah mati, sampah rumah tangga, sampah pasar

ataupun berasal dari kotoran hewan.

Limbah organik dapat berasal dari berbagai jenis sampah. Sampah merupakan

material sisa yang tidak diinginkan setelah berakhirnya suatu proses. Sampah

merupakan didefinisikan oleh manusia menurut derajat keterpakaiannya, dalam proses-

proses alam sebenarnya tidak ada konsep sampah, yang ada hanya produk-produk yang

dihasilkan setelah dan selama proses alam tersebut berlangsung. Berikut adalah jenis

jenis sampah berdasarkan berbagai klasifikasi :

Berdasarkan sifatnya

Sampah Organik, yaitu sampah yang mudah membusuk seperti sisa makanan,

sayuran, daun-daun kering, dan sebagainya. Sampah ini dapat diolah lebih lanjut

menjadi kompos.

Sampah Anorganik, yaitu sampah yang tidak mudah membusuk, seperti plastik

wadah pembungkus makanan, kertas, plastik mainan, botol dan gelas minuman,

kaleng, kayu, dan sebagainya. Sampah ini dapat dijadikan sampah komersil atau

sampah yang laku dijual untuk dijadikan produk laiannya. Beberapa sampah

anorganik yang dapat dijual adalah plastik wadah pembungkus makanan, botol

dan gelas bekas minuman, kaleng, kaca, dan kertas, baik kertas koran, HVS,

maupun karton.

Sampah yang diproduksi di kehidupan liar diintegrasikan melalui proses daur ulang

alami, seperti halnya daun-daun kering di hutan yang terurai menjadi tanah. Di luar

kehidupan liar, sampah-sampah ini dapat menjadi masalah, misalnya daun-daun kering

di lingkungan pemukiman.

6

Pen

cem

aran

Tan

ah o

leh

Lim

bah

Org

anik

Sampah manusia (Inggris: human waste) adalah istilah yang biasa digunakan

terhadap hasilhasil pencernaan manusia, seperti feses dan urin. Sampah manusia dapat

menjadi bahaya serius bagi kesehatan karena dapat digunakan sebagai vektor (sarana

perkembangan) penyakit yang disebabkan virus dan bakteri. Salah satu perkembangan

utama pada dialektika manusia adalah pengurangan penularan penyakit melalui sampah

manusia dengan cara hidup yang higienis dan sanitasi. Termasuk didalamnya adalah

perkembangan teori penyaluran pipa (plumbing). Sampah manusia dapat dikurangi dan

dipakai ulang misalnya melalui sistem urinoir tanpa air.

Pen

cem

aran

Tan

ah o

leh

Lim

bah

Org

anik

2.3 Dampak akibat terjadinya pencemaran tanah

Berbagai dampak ditimbulkan akibat pencemaran tanah, diantaranya:

Pada kesehatan

Dampak pencemaran tanah terhadap kesehatan tergantung pada tipe polutan,

jalur masuk ke dalam tubuh dan kerentanan populasi yang terkena. Kromium,

berbagai macam pestisida dan herbisida merupakan bahan karsinogenik untuk

semua populasi. Timbal sangat berbahaya pada anak-anak, karena dapat

menyebabkan kerusakan otak, serta kerusakan ginjal pada seluruh populasi. Paparan

kronis (terus-menerus) terhadap benzena pada konsentrasi tertentu dapat

meningkatkan kemungkinan terkena leukemia. Merkuri (air raksa) dan siklodiena

dikenal dapat menyebabkan kerusakan ginjal, beberapa bahkan tidak dapat diobati.

PCB dan siklodiena terkait pada keracunan hati. Organofosfat dan karmabat dapat

menyebabkan gangguan pada saraf otot. Berbagai pelarut yang mengandung klorin

merangsang perubahan pada hati dan ginjal serta penurunan sistem saraf pusat.

Terdapat beberapa macam dampak kesehatan yang tampak seperti sakit kepala,

pusing, letih, iritasi mata dan ruam kulit untuk paparan bahan kimia yang disebut di

atas. Yang jelas, pada dosis yang besar, pencemaran tanah dapat menyebabkan

Kematian.

Pada Ekosistem

Pencemaran tanah juga dapat memberikan dampak terhadap ekosistem.

Perubahan kimiawi tanah yang radikal dapat timbul dari adanya bahan kimia

beracun/berbahaya bahkan pada dosis yang rendah sekalipun. Perubahan ini dapat

menyebabkan perubahan metabolisme dari mikroorganisme endemik dan

antropoda yang hidup di lingkungan tanah tersebut. Akibatnya bahkan dapat

memusnahkan beberapa spesies primer dari rantai makanan, yang dapat memberi

akibat yang besar terhadap predator atau tingkatan lain dari rantai makanan

tersebut. Bahkan jika efek kimia pada bentuk kehidupan terbawah tersebut rendah,

8

Pen

cem

aran

Tan

ah o

leh

Lim

bah

Org

anik

bagian bawah piramida makanan dapat menelan bahan kimia asing yang lama-

kelamaan akan terkonsentrasi pada makhluk-makhluk penghuni piramida atas.

Banyak dari efek-efek ini terlihat pada saat ini, seperti

konsentrasi DDT pada burung menyebabkan rapuhnya cangkang telur,

meningkatnya tingkat Kematian anakan dan kemungkinan hilangnya spesies

tersebut.

Pada bidang pertanian

Dampak pada pertanian terutama perubahan metabolisme tanaman yang pada

akhirnya dapat menyebabkan penurunan hasil pertanian. Hal ini dapat

menyebabkan dampak lanjutan pada konservasi tanaman di mana tanaman tidak

mampu menahan lapisan tanah dari erosi. Beberapa bahan pencemar ini memiliki

waktu paruh yang panjang dan pada kasus lain bahan-bahan kimia derivatif akan

terbentuk dari bahan pencemar tanah utama.

2.4 Usaha pencegahan dan penangulangan pencemaran tanah

Remediasi

Remediasi adalah kegiatan untuk membersihkan permukaan tanah yang

tercemar. Ada dua jenis remediasi tanah, yaitu in-situ (atau on-site) dan ex-situ (atau

off-site). Pembersihan onsite adalah pembersihan di lokasi. Pembersihan ini lebih

murah dan lebih mudah, terdiri dari pembersihan, venting (injeksi), dan

bioremediasi. Pembersihan off-site meliputi penggalian tanah yang tercemar dan

kemudian dibawa ke daerah yang aman. Setelah itu di daerah aman, tanah tersebut

dibersihkan dari zat pencemar. Caranya yaitu, tanah tersebut disimpan di bak/tanki

yang kedap, kemudian zat pembersih dipompakan ke bak/tangki tersebut.

Selanjutnya zat pencemar dipompakan keluar dari bak yang kemudian diolah dengan

instalasi pengolah air limbah. Pembersihan offsite ini jauh lebih mahal dan rumit.

Pen

cem

aran

Tan

ah o

leh

Lim

bah

Org

anik

Bioremediasi

Bioremediasi adalah proses pembersihan pencemaran tanah dengan

menggunakan mikroorganisme (jamur, bakteri). Bioremediasi bertujuan untuk

memecah atau mendegradasi zat pencemar menjadi bahan yang kurang beracun

atau tidak beracun (karbon dioksida dan air). Menurut Dr. Anton Muhibuddin, salah

satu mikroorganisme yang berfungsi sebagai bioremediasi adalah jamur vesikular

arbuskular mikoriza (vam). Jamur vam dapat berperan langsung maupun tidak

langsung dalam remediasi tanah. Berperan langsung, karena kemampuannya

menyerap unsur logam dari dalam tanah dan berperan tidak langsung karena

menstimulir pertumbuhan mikroorganisme bioremediasi lain seperti bakteri

tertentu, jamur dan sebagainya.

Sedangkan penanganan sampah ialah dengan mencegah timbulnya

pencemaran, misalnya dengan cara :

Penimbunan (dumping), dengan maksud untuk menutupi rawa, jurang, lekukan

tanah di tempat terbuka dan di laut

Pengisian tanah kesehatan (sanitary landfill), dengan mengisi tanah berlegok

dan kemudian menutupnya dengan tanah.

Pencacahan ( grinding), dimana limbah organik dimasukkan kedalam alat

penggiling sehingga menjadi kecil-kecil , dialirkan ke selokan, hanyut ke tempat

pengolahan lebih lanjut.

Penkomposan atau composting yakni pengolahan limbah untuk memperoleh

kompos untuk menyuburkan tanah.

Pembakaran (incineration), yang menghasilkan gas dan residue

Pirolisis, yakni mengolah limbah dengan proses dekomposisi senyawa kimia

pada suhu tinggi dengan pembakaran tidak sempurna yang pada akhirnya

menghasilkan zat kimia baru yang berguna.

10

Pen

cem

aran

Tan

ah o

leh

Lim

bah

Org

anik

Bab III

Penutup

3.1 Kesimpulan

Pencemaran tanah paling banyak terjadi karena limbah anorganik, seperti limbah

pabrik maupun sampah rumah tangga. Tetapi kadang kita tidak menyadari bahwa

berbagai limbah organik juga dapat menimbulkan pencemaran yang serius terhadap

kondisi tanah. Dampaknya bisa terjadi di berbagai aspek, seperti kesehatan, ekosistem,

dan pertanian.

Banyak hal dapat dilakukan untuk menanggulangi pencemaran tanah, seperti

remediasi dan bioremediasi. Kita juga dapat mencegahnya dengan pola pengolahan

sampah organik yang benar dan ramah lingkungan.