pengaruh jenis nutrisi dan salinitas terhadap … · jurusan teknik kimia . ... review singkat....
TRANSCRIPT
![Page 1: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022022116/5c82bd7509d3f27e788c8b5d/html5/thumbnails/1.jpg)
PENGARUH JENIS NUTRISI DAN
SALINITAS TERHADAP
PRODUKSI LIPID DARI Botryococcus braunii
Oleh: Elfrida Dina Febriana (2307100141)
Henry Mukti (2308100120)
Dosen Pembimbing: Siti Zullaikah ST,MT,PhD
LABOATORIUM
BIOMASSA dan KONVERSI ENERGI
JURUSAN TEKNIK KIMIA
FTI – ITS
2011
![Page 2: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022022116/5c82bd7509d3f27e788c8b5d/html5/thumbnails/2.jpg)
ALUR PRESENTASI
Review Singkat : Latar Belakang & Tujuan
Metodologi & Prosedur Penelitian
Hasil Penelitian & Analisa Pembahasan
Kesimpulan
![Page 3: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022022116/5c82bd7509d3f27e788c8b5d/html5/thumbnails/3.jpg)
REVIEW SINGKAT
![Page 4: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022022116/5c82bd7509d3f27e788c8b5d/html5/thumbnails/4.jpg)
PRODUK MINYAK BUMI
LATAR BELAKANG & TUJUAN
ENERGI ALTERNATIF
BIODIESL
SALINITAS & NUTRISI PADA PRODUKTIVITAS LIPID DARI
Botryococcus braunii
KRISIS ENERGI PENELITIAN MIKROALGA LAUT INDONESIA 2/3
BERBAGAI SALINITAS
![Page 5: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022022116/5c82bd7509d3f27e788c8b5d/html5/thumbnails/5.jpg)
METODOLOGI & PROSEDUR PENELITIAN
![Page 6: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022022116/5c82bd7509d3f27e788c8b5d/html5/thumbnails/6.jpg)
METODOLOGI
PRAKULTUR KULTUR
( 7 hari) PEMANENAN
PRODUK
PENGERINGAN &
PENGECILAN UKURAN
EKSTRAKSI
![Page 7: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022022116/5c82bd7509d3f27e788c8b5d/html5/thumbnails/7.jpg)
PRAKULTUR (PEMBIBITAN)
Sterilisasi Alat
Pengamatan Mikroskop (3-5 hari)
Diambil 2 – 5 sel alga yang tidak berasosiasi dengan
bakteri (5-10 ml)
Sel alga tumbuh dalam tabung reaksi
berisi media cair
Erlenmeyer 50, 250, 1000 ml
masing-masing selang 8 hari
Buat stok kultur 30-60 ml dalam tabung stok kultur
Prekultur mikroalga BBPAP Jepara
![Page 8: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022022116/5c82bd7509d3f27e788c8b5d/html5/thumbnails/8.jpg)
Setting : 1. Suhu = 120 0C 2. Waktu = 3 jam
Autoclaf
MEDIA YANG DIGUNAKAN DALAM PENELITIAN INI :
1. LARUTAN NaCl
2. AIR LAUT
3. AIR PAYAU
PERSIAPAN MEDIA =
1. PEMBUATAN LARUTAN NaCl dengan konsentrasi :
12 g/L ; 15 g/L ; 30 g/L ; 45 g/L
2. STERILISASI MEDIA (AIR LAUT & AIR PAYAU) =
ALAT : AUTOCLAF
KONDISI : T = 1200C
t = 3 jam
3. PENGUKURAN SALINITAS
Salinimeter
KULTUR – PERSIAPAN MEDIA
![Page 9: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022022116/5c82bd7509d3f27e788c8b5d/html5/thumbnails/9.jpg)
KULTUR – PERSIAPAN REAKTOR
Photobioreaktor
Spesifikasi bahan kaca (tebal = 5 mm) Dimensi (P x L x t = 60 cm x 6 cm x 25 cm) Sumber cahaya lampu TL 2600 lumen Pendingin , kipas angin (power =)
ALAT :
Luxmeter
Sterilisasi Alat
Pengaturan Intensitas Cahaya
PROSES :
![Page 10: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022022116/5c82bd7509d3f27e788c8b5d/html5/thumbnails/10.jpg)
KULTUR – PENANAMAN
Memasukkan 200 ml strain bibit Botryococcus braunii pada 800 ml
media di dalam masing-masing media kultur
Pengukuran absorbansi tiap 8 jam sekali Pemanenan
![Page 11: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022022116/5c82bd7509d3f27e788c8b5d/html5/thumbnails/11.jpg)
PEMISAHAN
kultur slurry mikroalga centrifuge
+ Aquadest
Hasil centrifuge
centrifuge
Slurry mikroalga
Setting : 1. Kecepatan = 4000 rpm 2. Waktu = 10 menit
![Page 12: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022022116/5c82bd7509d3f27e788c8b5d/html5/thumbnails/12.jpg)
PENGERINGAN & PENGECILAN UKURAN
Penguapan sampai didapat massa kering konstan
Menimbang massa mikroalga kering
Menumbuk mikroalga kering sampai berupa
serbuk
oven
Mikroalga kering
Setting : 1. Waktu = Sampai mencapai berat konstan 2. Suhu = 105oC
![Page 13: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022022116/5c82bd7509d3f27e788c8b5d/html5/thumbnails/13.jpg)
EKSTRAKSI
Ekstraksi
Distilasi
Soxhlet
Gravimetri
![Page 14: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022022116/5c82bd7509d3f27e788c8b5d/html5/thumbnails/14.jpg)
VARIABEL YANG DIUKUR
Gravimetri dan Spektrofotometri ANALISA BIOMASSA :
ANALISA GC – MS :
Untuk mengetahui komposisi lipid yang terekstrak dari mikroalga
ANALISA KANDUNGAN LIPIDA :
ANALISA PRODUKTIVITAS LIPIDA :
Lipid Content=𝑀𝑎𝑠𝑠𝑎 𝐿𝑖𝑝𝑖𝑑𝑎 𝑚𝑖𝑘𝑟𝑜𝑎𝑙𝑔𝑎
𝑀𝑎𝑠𝑠𝑎 𝐵𝑖𝑜𝑚𝑎𝑠𝑠 𝐾𝑒𝑟𝑖𝑛𝑔 𝑚𝑖𝑘𝑟𝑜𝑎𝑙𝑔𝑎 x 100 %
Gravimetri
![Page 15: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022022116/5c82bd7509d3f27e788c8b5d/html5/thumbnails/15.jpg)
PEMBAHASAN
![Page 16: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022022116/5c82bd7509d3f27e788c8b5d/html5/thumbnails/16.jpg)
KURVA KALIBRASI
y = 0,649x
0
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
0,8
0,9
Ab
sorb
an
si
Konsentrasi (g/l)
Tujuan : Mengetahui hubungan antara derajat absorbansi dengan konsentrasi biomass dalam media kultur
Proses Kalibrasi :
Kultur B. Braunii dengan konsentrasi pekat
Pengenceran 50 % tiap tahap
Pengukuran derajat absorbansi
Dikeringkan sehingga didapat massa biomass
kering
![Page 17: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022022116/5c82bd7509d3f27e788c8b5d/html5/thumbnails/17.jpg)
KURVA PERTUMBUHAN
• Mengetahui waktu minimal untuk memanen mikroalga • Nutrisi Walne • Dapat dilihat pada hari ke 7 B. Braunii memasuki fase pertumbuhan Sehingga waktu pemanenan dipilih pada hari ke 7
0
0,5
1
1,5
2
2,5
3
0 5 10 15 20
Ko
nse
ntr
asi B
iom
ass
(g/L
)
Hari
Walne 12 g/L
Walne 15 g/L
Walne 30 g/L
Walne 45 g/L
Komposisi Walne
Konsentrasi (mg/liter)
NaNO3 100,00
Na2EDTA 45,00
H3BO3 33,60
NaH2PO4.2H2O 20,00
FeCl3.6H2O 1,3
MnCl2.4H2O 0,36
Vitamin B1 0,1
Vitamin B12 0,005
![Page 18: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022022116/5c82bd7509d3f27e788c8b5d/html5/thumbnails/18.jpg)
BIOMASSA
• Digunakan air laut dan air payau • Waktu prakultur sebagai variabel baru
Range hasil : Payau = 0,197 – 0,864 g/l air laut = 1,021 - 1,544 g/l NaCL = 0,221 – 0,928 g/l
0
0,2
0,4
0,6
0,8
1
1,2
1,4
1,6
Bio
mas
s (g
/l)
Salinitas
Biomassa
5 hari
10 hari
![Page 19: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022022116/5c82bd7509d3f27e788c8b5d/html5/thumbnails/19.jpg)
KANDUNGAN LIPIDA
• Lipid content = % lipid dalam massa biomass keringnya • Kondisi optimum tumbuh • Meningkatkan kandungan lipid dengan kondisi stress
Range hasil : Payau = 0,102 – 0,363 Laut = 0,082 – 0,193 NaCL = 0,045 - 0,582
0,0000
0,1000
0,2000
0,3000
0,4000
0,5000
0,6000
kan
du
nga
n li
pid
a
Salinitas
Kandungan Lipida Prakultur 5 Hari & 10 Hari
5 hari
10 Hari
![Page 20: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022022116/5c82bd7509d3f27e788c8b5d/html5/thumbnails/20.jpg)
PRODUKTIVITAS LIPID
• Yang mempengaruhi produktivitas lipid adalah massa biomass kering dan kandungan lipida
0
0,05
0,1
0,15
0,2
0,25
Lip
id (
g)
Salinitas
Produktivitas Lipid Prakultur 5 Hari & 10 Hari
5 hari
10 hari
Range hasil : Payau = 0,035 - 0,088 Laut = 0,043 – 0,223 NaCL = 0,035 – 0,12
![Page 21: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022022116/5c82bd7509d3f27e788c8b5d/html5/thumbnails/21.jpg)
No Surface Area (%)
Senyawa
1 5,02 Cyclotrisiloxane hexamethyl
2 0,75 Benzene, 1,3 – dimethyl
3 1,10 n-nonane
4 1,20 Benzene, 1-ethyl-3methyl
5 2,73 7H-Dibenzo [b,g] carbazole, 7-methyl
6 1,88 Decane
7 2,70 Benzene, 1,2,4-trimethyl
8 1,42 Benzene, 1-ethyl-2,3-dimethyl
9 2,76 Undecane
10 1,59 1,2,3,4 – tetramethylbenzene
11 3,07 1-tetradecene
12 6,11 1-hexadecene
HASIL ANALISA GC - MS
![Page 22: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022022116/5c82bd7509d3f27e788c8b5d/html5/thumbnails/22.jpg)
13 1,27 Hexadecene
14 2,14 Heptadecene
15 2,77 Pentadecene
16 18,37 Heptane, 1,7-dibromo
17 2,93 Nonyl – phenol mix of isomers
18 3,04 2-n-butyladamantane
19 7,40 1-octadecene
20 2,56 Octadecene
21 5,10 Neophytadiene, 2,6,10-trimethyl
22 2,75 1,2-Benzenediol
23 2,01 1,19 – Eicosadiene
24 3,01 Nonadecane
25 2,61 Hexadecanoic acid, methyl ester
26 6,09 1-Docosene
27 4,12 Eicosane
28 3,49 Heneicosane
Dari Hasil Analisa GC – MS dapat diketahui bahwa komposisi dari minyak mikroalga didominasi oleh hidrokarbon Hal ini sesuai dengan literatur yang menunjukkan bahwa lipid mikroalga banyak mengandung hidrokarbon Bisa dimanfaatkan untuk berbagai macam bahan bakar.
![Page 23: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022022116/5c82bd7509d3f27e788c8b5d/html5/thumbnails/23.jpg)
KESIMPULAN
![Page 24: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022022116/5c82bd7509d3f27e788c8b5d/html5/thumbnails/24.jpg)
PRODUKTIVITAS LIPID
1. Semakin tinggi salinitas media ditambah dengan adanya nutrisi walne
semakin lambat laju pertumbuhan dan semakin tinggi produktivitas lipid
dari kultur Botryococcus braunii selama tujuh hari pengkulturan.
2. Kandungan lipida paling banyak didapat pada kondisi pengkulturan
menggunakan intensitas cahaya 5.000 lux, waktu pra – kultur 10 hari,
salinitas 40,1 ppt larutan NaCl menggunakan nutrisi walne, waktu
pengkulturan tujuh hari, yaitu sebesar 58,23% dari berat kering
mikroalga Botryococcus braunii.
KESIMPULAN
![Page 25: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022022116/5c82bd7509d3f27e788c8b5d/html5/thumbnails/25.jpg)