pengaruh kualitas produk, harga, promosi, saluran distribusi dan citra...
TRANSCRIPT
PENGARUH KUALITAS PRODUK, HARGA, PROMOSI,
SALURAN DISTRIBUSI DAN CITRA MEREK TERHADAP
PROSES KEPUTUSAN PEMBELIAN SEREAL SARAPAN
NESTLE KOKO KRUNCH
(Studi Kasus Pada Pembeli Nestle Koko Krunch di Wilayah Jakarta Selatan)
Oleh
Dhyto Pradana
NIM : 109081000130
JURUSAN MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SYARIF HIDAYATULLAH
JAKARTA
2016 / 1437 H
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
I. IDENTITAS PRIBADI
1. Nama : Dhyto Pradana
2. Tempat tangga lahir : Jakarta, 21 Desember 1990
3. Alamat : Kemang Kenanga CA-27 Kemang Pratama Bekasi
4. Telepon : 081280692112
5. E-mail : [email protected]
II. PENDIDIKAN
1. SD Islam Al-Azhar 9 Kemang Pratama Bekasi Tahun 1997-2003
2. SMP Islam Al-Azhar 9 Kemang Pratama Bekasi Tahun 2003-2006
3. SMAN 3 Bekasi Tahun 2006-2009
4. S1 UIN Syarif Hidayatullah Jakarta Tahun 2009-2016
III. LATAR BELAKANG KELUARGA
1. Ayah : Kokot Hartaji
2. Ibu : Henny Kartini
3. Alamat : Kemang Kenanga CA-27 Kemang Pratama Bekasi
ANALYZE THE EEFECT OF PRODUCT QUALITY, PRICE, PROMOTION, PLACE, AND
BRAND IMAGE TO PURCHASE DECISION PROCESS TOWARD BREAKFAST CEREAL
NESTLE KOKO KRUNCH
(Case Study in Buyers Nestle Koko Krunch at South Jakarta)
Dhyto Pradana
ABSTRACT
The aim of this research is to analyze the influence of product quality, price, promotion,
place, and brand image on purchase decision toward breakfast cereal Nestle Koko Krunch. The
data which used in this research is primary data, collected from 86 respondent as who bought
the Nestle Koko Krunch. The sampling technique that is used in this research is convenience
sampling method, then the data was analyzed using multiple regression method. The result
showed that: product quality, price, promotion, place, and brand image have significant
influence simultaneously on purchase decision. Partially, product quality, price, promotion,
place, and brand image have significant influence on purchase decision.
Keyword: Product Quality, Price, Promotion, Place, Brand Image, Purchase Decision Process.
PENGARUH KUALITAS PRODUK, HARGA, PROMOSI, SALURAN DISTRIBUSI,
DAN CITRA MEREK TERHADAP PROSES KEPUTUSAN PEMBELIAN SEREAL
SARAPAN NESTLE KOKO KRUNCH
(Studi Kasus Pada Pembeli Nestle Koko Krunch di Wilayah Jakarta Selatan)
Dhyto Pradana
ABSTRAK
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh kualitas produk, harga,
promosi, saluran distribusi, dan citra merek terhadap keputusan pembelian sereal sarapan Nesle
Koko Krunch. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer yang dikumpulkan
dari 86 responden yang membeli sereal sarapan Nestle Koko Krunch. Teknik pengambilan
sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah purposive sampling, kemudian data diproses
memggunakan analisa regresi berganda. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa: kualitas
produk, harga, promosi, saluran distribusi, dan citra merek mempunyai pengaruh yang signifikan
terhadap keputusan pembelian secara simultan dan parsial.
Kata kunci: Kualitas Produk, Harga, Promosi, Saluran Distribusi, Citra Merek, Proses Keputusan
Pembelian
KATA PENGANTAR
Segala puji bagi Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan karuniaNya kepada
penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik. Shalawat dan salam
senantiasa tercurah kepada Rasulullah SAW yang mengantarkan manusia dari zaman
kegelapan ke zaman yang terang benderang ini. Penyusunan skripsi ini dimaksudkan untuk
memenuhi sebagian syarat-syarat guna mencapai gelar Sarjana Ekonomi di Universitas
Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta.
Penulis menyadari bahwa penulisan ini tidak dapat terselesaikan tanpa dukungan dari
berbagai pihak baik moril maupun materil. Oleh karena itu, penulis ingin menyampaikan
ucapan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini
terutama kepada:
1. Kedua orang tua, ayahanda tercinta Kokot Hartaji dan ibunda tersayang Henny Kartini
yang telah memberikan dukungan baik moril maupun materil serta doa yang tiada henti-
hentinya kepada penulis.
2. Segenap keluarga dan teman yang telah menyemangati dan membantu penyelesaian
skripsi ini.
3. Bapak Dr. M. Arief Mufraini, Lc, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis UIn
Syarif Hidayatullah Jakarta.
4. Ibu Titi Dewi Warninda, SE, Msi, selaku Ketua Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi
dan Bisnis UIN Syarif Hidayatullah Jakarta.
5. Ibu Ela Patriana, MM, AAAIJ, selaku Sekretaris Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi
dan Bisnis UIN Syarif Hidayatullah Jakarta.
6. Ibu Dr. Muniaty Aisyah, ST, MM, selaku dosen pembimbing Skripsi I yang telah
berkenan memberikan tambahan ilmu dan solusi pada setiap permasalahan atas kesulitan
dalam penulisan skripsi ini.
7. Ibu Ela Patriana, MM, AAAIJ, selaku dosen pembimbing Skripsi II yang telah bersedia
membimbing dan mengarahkan penulis selama menyusun skripsi dan memberikan
banyak ilmu serta solusi pada setiap permasalahan atas kesulitan dalam penulisan skripsi
ini.
8. Seluruh Bapak/Ibu dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis yang telah memberikan
pengetahuan yang sangat bermanfaat selama masa perkuliahan
9. Seluruh teman-teman seangkatan, terutama kelas Manajemen D Angkatan 2009 dan
Marketing Angkatan 2009 yang selalu mengisi hari-hari menjadi sangat menyenangkan.
10. Seluruh staf dan karyawan Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta yang
telah memberikan bantuan kepada penulis.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna dikarenakan terbatasnya
pengalaman dan pengetahuan yang dimiliki penulis. Oleh karena itu, penulis mengharapkan
segala bentuk saran serta masukan bahkan kritik yang membangun dari berbagai pihak. Semoga
skripsi ini dapat bermanfaat bagi para pembaca dan semua pihak khususnya dalam bidang
manajemen pemasaran.
Jakarta, 19 November 2015
Penulis,
(Dhyto Pradana)
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL…………………………………………………………………..
LEMBAR PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI…………………………….......... i
PENGESAHAN SKRIPSI……………………………………………………………... ii
LEMBAR PENGESAHAN UJIAN KOMPREHENSIF………………………….… iii
LEMBAR PENGESAHAN UJIAN SKRIPSI…………………………………….…. iv
DAFTAR RIWAYAT HIDUP……………………………………………………….... v
ABSTRACT………………………………………………………………………….…. vi
ABSTRAK……………………...……………………………………………………… vii
KATA PENGANTAR……………..…………………………………………………. viii
DAFTAR ISI……………………………………………………………………………. x
DAFTAR TABEL…………………………..………………………………………… xiv
DAFTAR GAMBAR……………….………………………………………………... xvii
BAB I PENDAHULUAN………………………………………………………………. 1
A. Latar Belakang Penelitian……………..…………………………………………. 1
B. Perumusan Masalah…………………………………..………………………….11
C. Tujuan dan Manfaat Penelitian…………………………..………..……………. 11
1. Tujuan Penelitian………………..……………………………...……………11
2. Manfaat Penelitian………………………..….………...…………………….12
BAB II TINJAUAN PUSTAKA……..……...………….…………………………….. 14
A. Landasan Teori…………….……………………………………………………. 14
1. Pemasaran……………………………………………………………………14
2. Manajemen Pemasaran………………………………………………………15
3. Produk……………………….……………………………………………… 15
4. Klasifikasi Produk………….……………………………………………….. 19
5. Kualitas Produk……………….…………………………………………….. 20
6. Atribut Produk……………………………………………………………… 22
7. Harga…………………………………………………………………………32
8. Promosi……………………….…………………………………………….. 39
9. Saluran Distribusi…………..……………………………………………….. 42
10. Citra Merek……………………….……………………………………….... 46
a. Pengertian Citra………………………...…………………………………... 46
b. Pengertian Merek…………………………...………………………………. 47
c. Pengertian Citra Merek…………………………...………………………… 49
d. Pengukuran Citra Merek……………………………...…………………….. 52
11. Keputusan Pembelian…………………………….…………………………. 54
a. Pengertian Keputusan Pembelian…………………………..………………. 54
b. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian………..………... 55
c. Peranan Dalam Keputusan Pembelian……………………..……………….. 58
d. Proses Keputusan Pembelian…………………………………..…………… 60
12. Hubungan Antara Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian………..65
13. Hubungan Antara Kualitas Harga Terhadap Keputusan Pembelian………....66
14. Hubungan Antara Promosi Terhadap Keputusan Pembelian………………...67
15. Hubungan Antara Saluran Distribusi Terhadap Keputusan
Pembelian…………………………………………………………………….68
16. Hubungan Antara Citra Merek Terhadap Keputusan Pembelian…………....68
B. Penelitian Terdahulu……………………………………………………………. 70
C. Kerangka Pemikiran…………………………………………………………….. 77
D. Hipotesis ……………………………………………………………………….. 78
BAB III METODOLOGI PENELITIAN……………………………………………. 72
A. Ruang Lingkup Penelitian…………...………………………………………….. 80
B. Metode penentuan Sampel…………...…………………………………………. 80
C. Metode Pengumpulan Data………………...…………………………………… 82
1. Data Primer…………………..……………………………………………... 82
2. Data Sekunder…………………………...………………………………….. 82
D. Metode Analisis Data……………………,,,……………………………………. 83
1. Uji Validitas dan Reliabilitas………………..……………………………… 84
a. Uji Validitas……………………………..……………………………… 84
b. Uji Reliabilitas…………………………..……………………………… 84
2. Uji Asumsi Klasik…………………………………..………………………. 85
a. Uji Normalitas……………………………………………………………85
b. Uji Multikolinieritas………………………………………..…………….85
c. Uji Heteroskedastisitas………………………………………….………..87
3. Analisis Regresi Linier Berganda……………………………………………88
4. Koefisien Korelasi (R)……………………………………………………….89
5. Koefisien Determinasi (R²)…………………………………………….…….90
6. Uji Hipotesis…………………………………………………………………90
a. Uji t Hitung (Parsial)……………………………………………...……...90
b. Uji F Hitung (Simultan)…………………………………………….……91
E. Operasional Variabel Penelitian…………………………………………………92
BAB IV ANALISIS DAN PEMBAHASAN…………………………………………..97
A. Gambaran Umum Objek Penelitian………………………………………..…….97
1. Sejarah Singkat Nestle……………………………………………………….97
2. Sejarah Nestle di Indonesia…………………………………………………..98
3. Visi dan Misi Perusahaan………………………………………………...…102
B. Analisis dan Pembahasan…………………………………………….………....103
1. Uji Validitas dan Reliabilitas ………………………………………………104
2. Karakteristik Responden……………………………………………………106
3. Analisis Deskriptif…………………………………………...……………..109
a. Kualitas Produk……………………………………………………..…..109
b. Harga…………………………………………………………………....117
c. Promosi…………………………………………………………………120
d. Saluran Distribusi…………………………………………………..….. 122
e. Citra Merek……………………………………………………..………124
f. Keputusan Pembelian………………………………………………...…129
4. Uji Asumsi Klasik…………………………………………………………..132
a. Uji Normalitas……………………………………………………….….132
b. Uji Multikolinearitas……………………………………………..……..133
c. Uji Heterokedastisitas……………………………………………..……135
5. Uji Regresi Linier Berganda………………………………………..………136
a. Persamaan Regresi Linier Berganda…………………………………....136
b. Uji Koefisien Korelasi (R) ………………………………………….….138
c. Uji Koefisien Determinasi (R²)………………………………………....138
d. Uji t Hitung (Parsial)................................................................................140
e. Uji F Hitung (Simultan)……………………………………………...…147
BAB V KESIMPULAN DAN IMPLIKASI…………………………………...….….150
A. Kesimpulan………………………………………………………………….….150
B. Implikasi……………………………………………………………………..…151
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
DAFTAR TABEL
No. Keterangan Halaman
1.1 Data Sereal Sarapan Pagi Tahun 2015…………………………………………..………...5
1.2 Data Sereal Sarapan Pagi Untuk Anak……………………………….………………...…5
2.1 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Tingkah Laku Konsumen…………….…………….53
2.2 Penelitian Terdahulu………………………………………………………………….…70
3.1 Interpretasi Koefisien Korelasi……………………………………………………...…..89
3.2 Operasional Variabel Penelitian………………………………………………….……..94
4.1 Hasil Uji Validitas…………………………………………………………….……..…104
4.2 Hasil Uji Reliabilitas……………………………………………………………...…....106
4.3 Usia Responden……………………………………………………………..…………107
4.4 Jenis Kelamin Responden…………………………………………...…………....……107
4.5 Pekerjaan Responden…………………………………………………...………….…..108
4.6 Pendapatan Per Bulan Responden……………………………………..……………....108
4.7 Nestle Koko Krunch memiliki ukuran
yang tepat untuk dimakan…………………………….……..………….……………...109
4.8 Nestle Koko Krunch memiliki bentuk yang bagus untuk dimakan………………........110
4.9 Nestle Koko Krunch memiliki label halal
dari Majelis Ulama Indonesia (MUI)………………………………………….…….…110
4.10 Nestle Koko Krunch memberikan
informasi petunjuk penyajian…………………………………………………………..111
4.11 Nestle Koko Krunch memiliki kebersihan yang terjamin……...……………………....111
4.12 Nestle Koko Krunch memiliki varian rasa dan
kemasan beragam sesuai dengan kebutuhan responden………………….…………....112
4.13 Nestle Koko Krunch sangat praktis dan
cepat untuk dimakan sebagai sarapan………………………………..……….…......…112
3.14 Nestle Koko Krunch memiliki kandungan gizi yang
sesuai dengan kebutuhan responden……………………………………………….…..113
3.15 Nestle Koko Krunch memiliki komposisi yang
sesuai dengan kebutuhan responden……………………………………………….…..113
4.16 Nestle Koko Krunch memiliki isi dan berat
yang sesuai dengan kebutuhan responden………………………………...……….…..114
4.17 Nestle Koko Krunch mencantumkan masa kadaluarsa produk (expired)……………...115
4.18 Nestle Koko Krunch memberikan informasi petunjuk penyimpanan……………...…..115
4.19 Nestle Koko Krunch dapat disimpan dan tidak mudah rusak……...…………………..116
4.20 Penampilan Nestle Koko Krunch menarik………………………………...…………...116
4.21 Rasa Nestle Koko Krunch enak………………………………………………………...117
4.22 Warna Koko Krunch menarik……………………….………………………………….117
4.23 Harga Nestle Koko Krunch terjangkau bagi responden……………………………..…118
4.24 Harga Nestle Koko Krunch sesuai dengan kualitas produk…………………………….118
4.25 Harga Nestle Koko Krunch bersaing dengan produk lain……….……….…………….119
4.26 Harga Nestle Koko Krunch sesuai dengan manfaat………...……………….………....119
4.27 Nestle Koko Krunch mengiklankan produknya di televisi……………………………..120
4.28 Nestle Koko Krunch edisi khusus memberikan bonus mainan………...……………....120
4.29 Nestle Koko Krunch mengikutsertakan produknya
di acara bertema sosial dan edukasi…………………………………………………….121
4.30 Nestle Koko Krunch memiliki tenaga penjual yang baik……………………………....121
4.31 Nestle Koko Krunch memiliki melakukan promosi di media internet…………………122
4.32 Produk Nestle Koko Krunch tersedia di berbagai tempat……………………….……...122
4.33 Di berbagai tempat Nestle Koko Krunch tersedia
di waktu yang tepat ketika diinginkan……………………………….………………....123
4.34 Nestle Koko Krunch menyalurkan produknya dari proses produksi
sampai ke tangan pembeli dan siap dikonsumsi………………………..………………123
4.35 Nestle Koko Krunch memberikan informasi yang berguna mengenai produknya……..124
4.36 Nestle Koko Krunch memiliki penampilan kemasan fisik yang menarik……………...125
4.37 Nestle Koko Krunch memiliki kualitas yang baik……………………………………...125
4.38 Harga Nestle Koko Krunch lebih murah dibandingkan dengan produk lain…….……..126
4.39 Bentuk atau tekstur Nestle Koko Krunch unik………………………………………....126
4.40 Nestle Koko Krunch memiliki rasa unik………………….…………………………....127
4.41 Nestle Koko Krunch memiliki nama yang unik…………….………………………….127
4.42 Nama merek Nestle Koko Krunch mudah diucapkan……....…………………………..128
4.43 Nama merek Nestle Koko Krunch mudah dikenal……………………………………..128
4.44 Nama merek Nestle Koko Krunch mudah diingat…………………………………...…129
4.45 Responden membeli Nestle Koko Krunch karena kebutuhan……………………….....129
4.46 Responden mengetahui informasi mengenai Nestle Koko Krunch
dari keluarga/teman/tetangga……..…………………….………………………..……..130
4.47 Responden mengetahui informasi mengenai Nestle Koko Krunch dari iklan…….……130
4.48 Responden lebih memilih Nestle Koko Krunch dibandingkan
dengan produk merek lain……….…………………………………………………..….131
4.49 Responden akan memilih dan membeli sereal sarapan Nestle Koko Krunch.…………131
4.50 Hasil Uji Multikolinieritas……………………………………………….……………..134
4.51 Hasil Regresi Linier Berganda……………………….……………………………..…..137
4.52 Hasil Koefisien Korelasi (R)……………………………………………………………138
4.53 Hasil Koefisien Determinasi (R²)……………………...……………………….………139
4.54 Hasil Uji t (Uji Parsial)………………………………...……….…………………..…..141
4.55 Hasil Uji F (Uji Simultan)…………………………………………………………..…..148
DAFTAR GAMBAR
No. Keterangan Halaman
1.1 Produksi, Pemanfaatan, dan Persediaan Sereal Di Dunia Tahun 2005-2015……...……...2
1.2 Perbandingan Tingkat Konsumsi Gandum Tahun 2009-2013…………………………….3
1.3 Perbandingan Tingkat Produksi Gandum Tahun 2009-2013……………………………...3
2.1 Proses Keputusan Pembelian Konsumen………………………………………………...58
2.2 Tahapan Antara Evaluasi Alternatif dan Keputusan Pembelian………………………....63
2.3 Kerangka Pemikiran…………………………………………………....……...…………77
4.1 Hasil Uji Normalitas……………………………………………………..……….…….132
4.2 Hasil Uji Heterokedastisitas……………………………………………...…………..…135
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Penelitian
Pertumbuhan dan perkembangan anak merupakan hal terindah yang bisa dilihat orang
tua. Pertumbuhan yang baik didukung juga oleh asupan gizi yang benar. Banyak sekali
makanan yang bisa dipilh orang tua untuk buah hati sebagai pemenuh nutrisi yang mereka
butuhkan khususnya saat sarapan pagi. Ketika anak mulai bosan dengan makanan dan
minuman yang umum mereka dikonsumsi seperti nasi, bubur dan susu tentunya harus
diberikan variasi pada pemilihan makanan untuk anak.
Saat ini masyarakat menyukai gaya hidup praktis. Seperti halnya sarapan, saat ini
para ibu rumah tangga tidak perlu repot mempersiapkan sarapan karena sudah ada makanan
siap sedia yang lebih paktis, yaitu sereal. Untuk penyiapannya cukup sederhana, hanya perlu
menambahkan air susu atau air panas ke dalam wadah yang berisi sereal. Dari hal rasa, sereal
mempunyai banyak varian ada manis, asin dan gurih.
Di seluruh dunia produksi, kegunaan dan persediaan sereal selalu berbeda-beda atau
mengalami kenaikan dan penurunan seperti berikut
Gambar 1.1 Produksi, Pemanfaatan dan Persedian Sereal di Dunia
Sumber : www.fao.org (2015)
Dari gambar di atas menunjukkan bahwa dari tahun ke tahun produksi, kegunaan dan
persedian sereal di seluruh dunia mengalami kenaikan dan penurunan terutama di bagian
produksi dan persediaan. Ini terjadi karena setiap negara memiliki produksi, kegunaan, dan
persedian yang berbeda-beda. Faktor cuaca, bibit tanaman gandum, dan penjualan menjadi
beberapa alasan produksi dan persedian sereal mengalami kenaikan dan penurunan.
Sereal sendiri terbuat dari tumbuhan gandum. Gandum merupakan pangan pokok
bagi sebagian besar penduduk dunia. Negara produsen utama gandum adalah Amerika
Serikat, Kanada, Australia, Uni Eropa, dan India. Tanaman gandum jarang ditemukan di
Indonesia karena kondisi lingkungan fisik memang tidak cocok untuk tanaman gandum yang
merupakan tanaman subtropis. Indonesia selama ini dikenal sebagai negara pengimpor
gandum. Produksi dalam negeri belum mampu menjamin ketersediaan untuk konsumsi.
Kebutuhan akan gandum bagi Indonesia ini cukup besar. Berikut ini perbandingan tingkat
konsumsi dan produksi gandum di berbagai negara.
Gambar 1.2 Perbandingan Tingkat Konsumsi Gandum (Juta Ton)
Sumber : AMIS Statistic, FAO (2013)
Gambar 1.3 Perbandingan Tingkat Produksi Gandum (Juta Ton)
Sumber : AMIS Statistic, FAO (2013) diolah
Dari tabel di atas, dalam hal konsumsi dan produksi gandum Indonesia masih sangat
rendah. Untuk itu Indonesia masih mengimpor gandum dari produsen luar negeri untuk
kebutuhan nasional. Gandum bahan utama untuk membuat tepung terigu. Tepung terigu
sendiri digunakan untuk membuat berbagai macam makanan seperti mie, kue, roti, dan
berbagai macam makanan yang terbuat dari tepung terigu.
0
20
40
60
80
100
120
140
2009/2010 2010/2011 2011/2012 2012/2013
China
India
Amerika Serikat
Indonesia
Jepang
0
20
40
60
80
100
120
140
2009/2010 2010/2011 2011/2012 2012/2013
China
India
Amerika Serikat
Indonesia
Jepang
Menurut data impor tepung terigu yang dikeluarkan Asosiasi Produsen Tepung
Terigu Indonesia (APTINDO) tahun 2013, Indonesia mengimpor gandum dari berbagai
Negara. Dari sejumlah Negara ada tiga pengekspor terbesar tepung terigu untuk Indonesia
yaitu Australia sebesar 70,7%, Kanada sebesar 14,9% dan Amerika Serikat 11%.
Salah satu olahan tepung terigu yang terbuat dari gandum adalah sereal sarapan.
Gandum terkenal karena serat dan karbohidratnya yang baik untuk tubuh. Kandungan
protein atau asam amino dalam gandum juga jauh lebih banyak daripada beras dan jagung.
Banyak produsen sereal sarapan dalam negeri maupun luar negeri di Indonesia yang sudah
lama memproduksi produk sereal dalam kemasan. Sereal yang terbuat dari gandum bisa
ditemukan dengan mudah sekarang. Salah satu produsen sereal sarapan adalah Nestle
Indonesia yang memproduksi Koko Krunch, Honey Star, Milo Balls, Cookies Crisp, Corn
Flakes dan Fitnesse. Nestle adalah salah satu produsen sereal sarapan terkemuka di Indonesia
dan dunia. salah satunya adalah sereal sarapan Nestle Koko Krunch. Menurut Agriculture
and Agri-Food Canada (2010), Nestle Indonesia menguasai pasar sereal sarapan sebesar
50,5% di tahun 2008.
Sereal sarapan Koko Krunch memang begitu terkenal di Indonesia sebagai menu
sarapan pagi di kalangan masyarakat khususnya anak-anak. Menurut Top Brand Award
Indonesia Koko Krunch menempati urutan kedua sebagai sereal sarapan pagi dengan indeks
14,1% dan urutan kedua menurut Top Brand For Kids dengan indeks 34,3%. Berikut daftar
atau tabel data sereal sarapan pagi menurut Top Brand Award tahun 2015.
Tabel 1.1 Sereal Sarapan Pagi
Merek TBI TOP
Energen 74,9% TOP
Koko Krunch 14,1% TOP
Milo Sereal 3,9%
Sumber : www.topbrand-award.com (2015).
Tabel 1.2 Sereal Sarapan Pagi Untuk Anak
Merek TBI TOP
Energen Cereal 52,7% TOP
Koko Krunch 34,3% TOP
Milo 5,1%
Simba 2,8%
*Gabung panel ibu 5-12 dan panel anak
Sumber : www.topbrand-award.com (2015).
Tabel di atas menjelaskan bahwa Nestle Koko Krunch berada di posisi kedua dengan
nilai indeks sebesar 14,1% dalam kategori sereal sarapan pagi sedangkan Energen di posisi
pertama dengan nilai top brand index 74,9%. Di kategori sereal sarapan pagi untuk anak
Nestle Koko Krunch juga berada di posisi kedua dengan nilai indeks sebesar 34,3%
sedangkan Energen di posisi pertama dengan nilai indeks sebesar 34,3%.
Dari nilai indeks di atas dapat di ambil kesimpulan bahwa dalam hal persaingan
merek Nestle Koko Krunch masih kalah dengan pesaingnya. Merek berhubungan erat dengan
pemasaran dan citra merek produk itu sendiri. Tingkat persaingan sereal sarapan di Indonesia
relatif ketat karena setiap perusahaan senatiasa berusaha untuk dapat meningkatkan pangsa
pasar dan meraih konsumen. Perusahaan harus mampu mengenal apa yang menjadi
kebutuhan dan harapan konsumen saat ini maupun yang akan datang.
Menurut penelitian yang dilakukan Anjarwati (2010) dengan judul Analisis SWOT
PT. Nestle Indonesia, ada beberapa faktor kelemahan (weakness) dan ancaman (threats) yang
menjadi acuan dalam penelitiannya. Kelemahan PT. Nestle Indonesia adalah harga produk
relatif mahal, tidak bisa memaksakan mengkonsumsi produk Nestle yang mahal pada
masyarakat kalangan bawah, terlalu banyak divisi yang mengurus perusahaandan
menimbulkan kesan tidak efisien. Ancaman PT. Nestle Indonesia adalah karena pola pikir
masyarakat yang menganggap ada kualitas bagus tetapi harga pasti mahal, akan kalah dengan
perusahaan lain yang lebih menonjolkan harga yang murah tetapi kualitas tidak begitu buruk
meskipun tidak membawa nama merek, kompetisi yang tidak sehat dengan sesama produsen.
Dari penelitian di atas bahwa kelemahan dan ancaman PT. Nestle Indonesia terlihat
sangat serius bila tidak ditangani dengan baik. Hal ini mungkin bisa menjadi faktor
permasalahan bagi PT. Nestle Indonesia untuk semua produknya terutama sereal sarapan
Nestle Koko Krunch.
Oleh karena itu perusahaan dalam mengeluarkan produk sebaiknya disesuaikan
dengan kebutuhan dan keinginan konsumen. Dengan begitu maka produk dapat bersaing di
pasaran, sehingga menjadikan konsumen memiliki banyak alternatif pilihan produk sebelum
mengambil keputusan untuk membeli suatu produk yang ditawarkan. Menurut Kotler dan
Armstrong (2008:57) Marketing Mix (Bauran pemasaran) merupakan salah satu konsep
kunci dalam teori pemasaran modern yang terdiri dari variabel-variabel yang dapat
dikendalikan oleh perusahaan, yang dikenal dengan konsep 4 P yakni product (produk), price
(harga), place (distribusi) dan promotion (promosi). Keempat hal ini menjadi hal yang
sangat penting dan selalu menjadi pertimbangan konsumen dalam mengambil keputusan
pembelian. Keunggulan-keunggulan produk dari keempat faktor ini dapat diketahui oleh
konsumen dan membuat konsumen tertarik untuk mencoba dan kemudian akan mengambil
keputusan untuk membeli suatu produk tersebut. Produk yang baik dan bermanfaat bagi
konsumen, dengan harga yang kompetitif dan ditunjang oleh sistem distribusi yang baik dan
promosi yang dilakukan, akan berimplikasi pada keputusan konsumen untuk membeli produk
tersebut.
Selain produk, harga, promosi, dan distribusi yang menjadi perhatian berikutnya
adalah merek. Merek dewasa ini berkembang menjadi sumber aset terbesar bagi perusahaan.
Suatu perusahaan beroperasi untuk mendapatkan profit atau keuntungan, juga untuk
mempertahankan kelangsungan hidup bisnisnya. Suatu perusahaan untuk memenangkan
persaingan dituntut melakukan strategi pemasaran bagi produk-produk yang dihasilkan.
Dalam kondisi semakin meningkatnya persaingan produk-produk sejenis dan perilaku
konsumen yang cenderung ingin mencoba merek-merek baru yang dikeluarkan oleh
perusahaan pesaing untuk mendapatkan kepuasan, manfaat yang lebih, dan memenuhi rasa
ingin tahu terhadap merek baru tersebut.
Konsumen dalam memilih suatu merek produk akan melalui tahap percobaan terlebih
dahulu, pada tahap ini seringkali konsumen akan mencoba berbagai merek yang berbeda.
Jika dirasakan merek tersebut cocok dan memenuhi apa yang diharapkan dari produk sejenis,
maka konsumen akan terus mencari merek tersebut. Kotler dan Keller (2009:258)
mendefinisikan merek sebagai nama, istilah, tanda, simbol desain, ataupun kombinasinya
yang mengidentifikasi suatu produk atau jasa yang dihasilkan oleh suatu perusahaan.
Salah satu jalan untuk meraih keunggulan kompetisi berkelanjutan adalah dengan
membentuk citra merek (brand image) yang baik secara emosional akan membentuk
kepuasan dalam diri individu yang menghasilkan kesan kualitas (persepsi nilai yang
dirasakan konsumen atas mutu produk) terhadap suatu merek. Hal ini karena dengan
memiliki merek yang kuat dan dikenal luas oleh konsumen merupakan investasi jangka
panjang bagi perusahaan.
Dalam hal konsumen, salah satu penentu proses keberhasilan perencanaan pemasaran
adalah segmentasi pasar. Untuk memahami segmentasi pasar (market segmentation), hal
pertama yang perlu dipahami adalah perbedaan antara pelanggan dan konsumen.
Perbedaan pelanggan dan kosnsumen menurut oxforddictionaries adalah “Customer a
person who buys goods or services from a shop or businesss”. seseorang yang membeli
barang atau jasa dari toko atau bisnis. “consumer is a person or thing that eats or uses
something”. seseorang atau sesuatu yang memakan atau menggunakan sesuatu.
Perbedaan antara pelanggan (customer) dan konsumen (consumer). Konsumen akhir
tidak selalu pelanggan. Ambil contoh, seorang ibu yang membeli sereal sarapan pagi.
Kemungkinannya adalah bahwa dia adalah pelanggan perantara yang bertindak sebagi wakil
dari konsumen (keluarganya). Untuk memasarkan sereal dengan efektif adalah penting untuk
mengerti apa yang dibutuhkan konsumen akhir, sama halnya dengan apa yang dibutuhkan
oleh orang tuanya.
Customer dan consumer itu berbeda. Customer merupakan pihak yang membeli suatu
produk yang belum tentu digunakan untuk dirinya sendiri, sedangkan consumer adalah pihak
yang menggunakan produk. Contohnya seorang ibu yang membeli popok untuk anaknya. Ibu
merupakan customer karena ia membeli produk popok. Akan tetapi ibu bukanlah consumer,
karena pengguna produk bukan ibu melainkan anaknya. Jelas bahwa costumer berbeda
dengan consumer (www.pendidikanekonomi.com).
Dalam hal keputusan pembelian, peran orang dewasa dalam menentukan keputusan
pembelian untuk produk anak memang sangat berperan. Orang dewasa sebagai pembeli
(buyer) secara umum memiliki sumber untuk menentukan keputusan pembelian. Sumber
tersebut bisa berupa uang, pengalaman, pengaruh dari orang lain (keluarga, anak, dan
kerabat), informasi dari media, dan lain-lain.
Sebagai pembeli tentu orang dewasa memiliki petimbangan-pertimbangan tertentu
dalam memilih dan membeli sebuah produk. Oleh sebab itu, berdasarkan latar belakang di
atas, penulis tertarik untuk mengadakan penelitian dengan judul:
PENGARUH KUALITAS PRODUK, HARGA, PROMOSI, SALURAN DISTRIBUSI
DAN CITRA MEREK TERHADAP PROSES KEPUTUSAN PEMBELIAN SEREAL
SARAPAN NESTLE KOKO KRUNCH (Studi Kasus Pada Pembeli Nestle Koko
Krunch di Wilayah Jakarta Selatan)
B. Perumusan Masalah
Berdasarkan uraian permasalahan di atas , maka perumusan masalah yang dapat
ditinjau adalah sebagai berikut :
1. Apakah terdapat pengaruh kualitas produk secara parsial terhadap proses keputusan
pembelian produk sereal sarapan Nestle Koko Krunch.
2. Apakah terdapat pengaruh harga secara parsial terhadap proses keputusan pembelian
produk sereal sarapan Nestle Koko Krunch.
3. Apakah terdapat pengaruh promosi secara parsial terhadap proses keputusan
pembelian produk sereal sarapan Nestle Koko Krunch.
4. Apakah terdapat pengaruh saluran distribusi secara parsial terhadap proses keputusan
pembelian produk sereal sarapan Nestle Koko Krunch.
5. Apakah terdapat pengaruh citra merek secara parsial terhadap proses keputusan
pembelian produk sereal sarapan Nestle Koko Krunch.
6. Apakah terdapat pengaruh kualitas produk, harga, promosi, saluran distribusi, dan
citra merek secara simultan terhadap proses keputusan pembelian produk sereal
sarapan Nestle Koko Krunch.
C. Tujuan dan Manfaat Penelitian
Berdasarkan perumusan masalah yang telah diuraikan di atas, maka tujuan penelitian
ini adalah :
1. Untuk menganalisis kualitas produk berpengaruh secara parsial terhadap proses
keputusan pembelian sereal sarapan Nestle Koko Krunch.
2. Untuk menganalisis harga berpengaruh secara parsial terhadap proses keputusan
pembelian sereal sarapan Nestle Koko Krunch.
3. Untuk menganalisis promosi berpengaruh secara parsial terhadap proses keputusan
pembelian sereal sarapan Nestle Koko Krunch.
4. Untuk menganalisis saluran distribusi berpengaruh secara parsial terhadap proses
keputusan pembelian sereal sarapan Nestle Koko Krunch.
5. Untuk menganalisis citra merek berpengaruh secara parsial terhadap proses
keputusan pembelian sereal sarapan Nestle Koko Krunch.
6. Untuk menganalisis kualitas produk, harga, promosi, saluran distribusi dan citra
merek berpengaruh secara simultan terhadap proses keputusan pembelian sereal
sarapan Nestle Koko Krunch.
Penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat bagi :
1. Bagi lingkup akademik, penelitian ini diharapkan memberikan kontribusi ilmiah pada
bidang keilmuan manajemen dalam aspek pemasaran, sehingga dapat menambah
wawasan, pengetahuan, pengalaman dan pemahaman dalam mengkaji penerapan
konsep dan teori.
2. Penelitian ini diharapkan dapat digunakan sebagi bahan masukan dan evaluasi bagi
perusahaan dalam pengambilan keputusan mengenai strategi produk, harga, promosi,
saluran distribusi dan citra merek.
3. Bagi penulis, hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan kesempatan untuk
menambah pengetahuan dan wawasan dalam bidang pemasaran khususnya tentang
kualitas produk, harga, promosi, saluran distribusi, citra merek dan keputusan
pembelian.
4. Bagi pihak lain. Hasil penelitian ini dapat digunakan sebagai bahan referensi bagi
pembaca dan dapat memberikan informasi bagi penelitian lain yang berkaitan dengan
bidang pemasaran.
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
A. Teori yang berkaitan dengan variabel yang diambil
1. Pemasaran
Disebagian besar masyarakat, pemasaran sering diartikan sebagai proses
penjualan barang dan jasa, tetapi apabila dilihat lebih mendalam pengertian pemasaran
mempunyai aspek yang lebih luas dari pada pengertian tersebut (Ong dan Sugiharto,
2013:2).
Bagi pelaku bisnis sasaran fundamental dari bisnis mereka adalah kelangsungan
hidup, laba, dan pertumbuhan. Pemasaran memberikan kontribusi secara langsung untuk
mencapai sasaran ini. Pemasaran terdiri dari kegiatan berikut, yaitu menilai keinginan
dan kepuasan konsumen saat ini dan calon konsumen, mendesain dan mengatur
penawaran produk, menentukan harga dan kebijakan harga, mengembangkan strategi
distribusi, dan melakukan komunikasi dengan konsumen saat ini dan calon konsumen
(Ong dan Sugiharto, 2013:2).
Menurut American Marketing Association (AMA), pemasaran adalah “the
activity, set of institutions, and processes for creating, communicating, delivering, and
exchanging offerings that have value for customers, clients, partners, and society at
large” (Kotler dan Keller, 2012:27).
Menurut Canon dkk (2008:6), “marketing is the performance of activities that
seek to accomplish an organization’s objectives by anticipating customer or client needs
and directing a flow of need ─ satisfaying goods and services from producer to consumer
or client”.
2. Manajemen Pemasaran
Dari definisi pemasaran yang dikemukakan oleh ahli diatas dapat diketahui bahwa
pemasaran merupakan suatu sistem dari kegiatan bisnis yang saling berhubungan dan
dapat ditunjukan untuk merencanakan, mendistribusikan dan mempromosikan barang dan
jasa yang dilakukan oleh perusahaan untuk memenuhi keinginan dan kebutuhan
konsumen (Djakarta, 2012:13).
Kegiatan pemasaran haruslah dikoordinasikan dan dikelola dengan baik, maka
dikenal istilah manajemen pemasaran. Kotler dan Keller (2012:27) berpendapat bahwa
menajemen pemasaran sebagai seni dan ilmu memilih pasar sasaran dan meraih,
mempertahankan, serta menumbuhkan pelanggan dengan menciptakan, menghantarkan,
dan mengkomunikasikan nilai pelanggan yang unggul.
3. Produk
Menurut Tjiptono (2007:95) secara konseptual produk yaitu pemahaman
subyektif dari produsen atas “sesuatu” yang bisa ditawarkan sebagai usaha untuk
mencapai tujuan organisasi melalui pemenuhan kebutuhan dan keinginan konsumen
sesuai dengan kompetensi dan kapasitas organisasi serta daya beli.
Menurut Stanton (2002:152) produk mempunyai definisi yang sempit dan luas.
Definisi tersebut adalah sebagai berikut :
a. Definisi sempit
Produk adalah sekumpulan atribut fisik nyata (tangible) yang terkait dalam
sebuah bentuk yang dapat diidentifikasikan.
b. Definisi luas
Produk adalah sekumpulan atribut yang nyata (tangible) dan tidak nyata (intangible) di
dalamnya tercakup warna, harga, kemasan, spesifik pabrik, prestif pengecer, dan
pelayanan di pabrik serta pengecer yang mungkin diterima oleh pembeli sebagai sesuatu
yang bisa memuaskan keinginannya.
Swastha dan Irawan (2003:195) menyatakan bahwa produk adalah suatu sifat
yang kompleks, baik dapat diraba, maupun tidak dapat diraba, termasuk pembungkus,
warna, harga, prestasi perusahaan, dan pengecer yang diterima pembeli untuk
memuaskan keinginan dan kebutuhan.
Menurut Laksana (2008:68) produk adalah segala sesuatu baik yang bersifat fisik
maupun non fisik yang dapat diwawrkan kepada konsumen untuk memenuhi keinginan
dan kebutuhannya.
Menurut Amstrong dan Kotler (2008:57) produk adalah segala sesuatu yang dapat
ditawarkan kepada pasar untuk mendapatkan perhatian, dimiliki, digunakan atau
dikonsumsi yang mungkin dapat memuaskan harapan atau kebutuhan. Produk dibagi
menjadi dua kelas berdasarkan tipe pelanggan yang mengkonsumsinya, yaitu:
a. Produk yang dikonsumsi oleh pelanggan (costumer products)
Produk yang dibeli oleh konsumen akhir sebagai konsumsi pribadi. Produk bagi
konsumen ini dibagi menjadi empat bagian, yaitu:
1) Produk kebutuhan sehari-hari (convenience products)
Produk yang biasanya dibeli konsumen secara rutin, segera dan dengan
pertimbangan serta usaha yang minimum dalam pembeliannya. Misalnya, sabun, garam,
dan lain-lain.
2) Produk belanjaan (shopping products)
Produk yang dalam proses memilihnya dan membelinya mengharuskan konsumen
membanding-bandingkan berdasarkan kesesuaian mutu,harga dan modelnya. Misalnya,
pakaian, sepatu, perhiasan dan lain-lain.
3) Produk khusus (speciality products)
Produk yang memiliki ciri unik dan atau merek khas dimana sekelompok
pelanggan bersedia berusaha lebih keras dalam proses pembelian. Misalnya, telepon
genggam, motor, mobil, dan lain-lain.
4) Produk yang tidak dicari (unsought product)
Produk yang sudah diketahui atau tidak diketahui pelanggan, tetapi pada
umumnya tidak terpikir untuk membeli. Misalnya, asuransi jiwa, donor darah, tanah
kuburan, dan lain-lain.
5) Produk bagi industry (industrial products)
Produk yang dibeli oleh individu atau organisasi untuk diproses lebih lanjut atau
untuk digunakan sehubungan dengan bisnis. Contohnya, bahan mentah, komponen
material, dan lain-lain.
Tjiptono (2007:96-67) menyatakan bahwa dalam merencanakan penawaran suatu
produk, pemasar perlu memahami lima tingkatan produk:
1) Produk utama atau inti (core benefit), yaitu manfaat yang sebenarnya dibutuhkan dan
akan dikonsumsi pelangga setiap produk.
2) Produk generic, produk pasar yang memenuhi fungsi produk paling dasar atau rancangan
produk minimal dapat berfungsi.
3) Produk harapan (expected product) yaitu produk formal yang ditawarkan dengan
berbagai atribut dan kondisinya secara normal diharapkan dan disepakati untuk dibeli.
4) Produk pelengkap (equipment product) yaitu berbagai atribut produk yang dilengkapi
atau ditambahi berbagai manfaat dan layanan sehingga dapat menentukan tambahan
kepuasan dan dapt dibedakan dengan produk asing.
5) Produk potensial, yaitu segala macam tambahan dan perubahan yang mungkin
dikembangkan untuk suatu produk dimasa datang.
4. Klasifikasi Produk
Klasifikasi produk biasanya dilakukan berdasarkan beberapa sudut pandang,
namun secara umum produk dapat dibagi dua yaitu :
a. Barang
Barang menurut Tjiptono (2007:98) adalah “produk yang berwujud fisik sehingga dapat
bisa dilihat, disentuh, dirasa, dipegang, disimpan dan perlakuan fisik lainnya”. Ditinjau
dari daya tahannya, terdapat dua macam barang yaitu :
1) Barang tahan lama (durable goods). Merupakan barang berwujud yang biasanya bisa
tahan lama dengan banyak pemakaian, atau umur ekonomisnya untuk pemakaian normal
satu tahun atau lebih. Contoh: lemari es dan televisi.
2) Bahan tidak tahan lama (non durable goods). Merupakan barang berwujud yang biasanya
habis dikonsumsi dalam satu kali pemakaian, atau umur ekonomisnya dalam pemakaian
normal kurang dari satu tahun. Contoh: sabun dan makanan.
b. Jasa
Jasa menurut Kotler (1992:45) setiap tindakan yang dapat ditawarkan oleh suatu pihak
kepada pihak lain. Pada dasarnya jasa tidak berwujud dan tidak mengakibatkan
kepemilikan apapun”. Produk jasa mungkin berkaitan dengan produk fisik atau tidak.
5. Kualitas Produk
Menurut Kotler dan Armstrong (2008:347) menyatakan bahwa kualitas produk
adalah kemampuan suatu produk untuk melakukan fungsi-fungsinya yang meliputi daya
tahan, keandalan, ketepatan, kemudahan, operasi dan perbaikan serta atribut lainnya. Bila
suatu produk telah dapat menjalankan fungsi-fungsinya dapat dikatakan sebagai produk
yang memiliki kualitas baik.
Menurut Kotler dan Keller (2009:143) mendefinisikan kualitas produk adalah
produk atau jasa yang telah memenuhi atau melebihi ekspektasi pelanggan. Berdasarkan
definisi menurut para ahli, dapat disimpulkan bahwa kualitas produk adalah suatu bentuk
barang atau jasa yang diukur dalam ketingkatan standar mutu keandalan, keistimewaan
tambahan, kadar, rasa, serta fungsi kinerja dari produk tersebut yang dapat memenuhi
ekspektasu pelanggan.
Menurut Griffin dan Ebert (2006:434), kualitas produk didefinisikan sebagai
menciptakan kesesuaian untuk menawarkan fitur penggunaan yang diinginkan konsumen.
Ada Sembilan dimensi kualitas produk menurut Kotler dan Keller (2012:351-352)
seperti berikut ini :
a. Bentuk (form), meliputi ukuran, bentuk, warna atau struktur fisik produk.
b. Fitur (feature), karakteristik produk yang menjadi pelengkap fungsi dasar
produk.
c. Keberagaman (Customization), produk mempunyai berbagai varian sesuai
dengan kebutuhan konsumen.
d. Kualitas kinerja (performance quality), adalah tingkat dimana karakteristik
utama produk beroperasi.
e. Kualitas Kesesuaian (Conformance quality), Pembeli mengharapkan kualitas
kesesuaian yang tinggi. Sesuai dengan identitas dan spesifikasi.
f. Ketahanan (durability), ukuran umur operasi harapan produk dalam kondisi
biasa atau penuh tekanan, merupakan atribut berharga unutk produk-produk
tertentu.
g. Keandalan (reability), adalah ukura probabilitas bahwa produk tidak akan
mengalami malfungsi atau gagal dalam waktu tertentu.
h. Kemudahan perbaikan (repairbility), adalah ukuran kemudahan perbaikan
produk ketika produk itu tak berfungsi atau gagal.
i. Gaya (style), menggambarkan penampilan dan rasa produk kepada pembeli.
Berdasarkan dimensi-dimensi di atas, dapat disimpulkan bahwa suatu dimensi
kualitas merupakan syarat agar suatu nilai produk memungkinkan untuk bisa
memuaskan pelanggan sesuai harapan.
Dengan melihat definisi diatas maka dapat disimpulkan bahwa kualitas produk
adalah suatu usaha untuk memenuhi atau melebihi harapan pelanggan, di mana suatu
produk tersebut memiliki kualitas yang sesuai dengan standar kualitas yang telah
ditentukan, dan kualitas merupakan kondisi yang selalu berubah karena selera atau
harapan konsumen pada suatu produk selalu berubah.
6. Atribut Produk
Produk akan berhasil apabila memiliki atibut-atribut yang sesuai dengan yang
diharapkan oleh konsumen. Atribut produk menurut Kotler dan Armstrong (2003:347)
adalah “pengembangan suatu produk atau jasa yang melibatkan penentuan manfaat yang
akan diberikan”.
Atribut produk menurut Tjiptono (1999:103) adalah “unsur-unsur produk yang
dipandang penting oleh konsumen dan dijadikan dasar pengambilan keputusan
pembelian”. Atribut produk secara umum meliputi:
a. Desain Produk
Kotler dan Armstrong (2008:272) menyatakan bahwa “desain atau bentuk produk
merupakan totalitas keistimewaan yang mempengaruhi penampilan dan fungsi suatu
produk dari segi kebutuhan pelanggan”.
Gobe (2005:7) menyatakan bahwa “desain produk yang baik harus dapat
memberikan pengalaman sentuhan yang menyenangkan bagi pelanggan”. Gobe (2005:7)
meyakini bahwa “dalam membeli sesuatu konsumen tidak hanya memerlukan informasi
mengenai produk, mereka cenderung menyentuh produk untuk proses evaluasi”.
b. Warna produk
Penglihatan merupakan indera yang utama bagi manusiia dalam mengeksploitasi
dan memahami dunia. Warna merupakan elemen penting dalam desain grafis yang
memiliki pengaruh besar terhadap penglihatan audiens. Pada suatu produk, warna adalah
elemen penting yang dilihat pertama kali oleh audiens. Warna juga merupakan hal yang
menjadi pertimbangan kualitas suatu produk.
Gobe (2005:84-85) menyatakan bahwa secara umum warna-warna memiliki efek
psikologis atau emosi sebagai berikut:
1) Warna yang memiliki gelombang panjang berarti memprovokasi. Warna-warna yang
memiliki gelombang panjang antara lain warna merah dan kuning. Warna merah sebagai
warna yang paling merangsang, akan menarik perhatian mata lebih cepat dibanding
warna lain. Warna kuning, berada di tengah gelombang cahaya yang dapat dideteksi oleh
mata, karena warna kuning menjadi warna yang paling cerah dan mudah menarik
perhatian. Warna-warna seperti ini cocok untuk produk-produk yang membutuhkan lebih
seperti garis polisi.
2) Warna yang memiliki gelombang pendek berarti menenangkan, antara lain biru dan hiaju.
Warna biru mempunyai sifat yang menyegarkan dan memberi rasa rileks. Sedangkan
warna hijau memberi kesan sejuk dan alami.
c. Merek
Merek menurut Kotler dan Susanto (2001;575) adalah “nama, istilah, simbol, atau
rancangan, atau kombinasi dari hal-hal tersebut yang dimaksudkan untuk
mengidentifikasi barang atau jasa dari seseorang atau sekelompok penjual dan untuk
membedakannya dengan pesaing-pesaing”. Baker dan Tjiptono (1999:105) menyatakan
bahwa “merek berbeda dengan produk”. Produk adalah sesuatu yang dihasilkan oleh
pabrik, sedang merek adalah sesuatu yang dibeli konsumen. Produk bisa lebih dengan
mudah ditiru pesaing, sedang merek memiliki keunikan yang relatif sukar ditiru atau
dijiplak. Istilah merek (brand) mempunyai pengertian yang luas. The American
Marketing Association dalam Swastha (1984:135) merumuskan sebagai berikut:
1) Brand adalah nama, istilah, simbol, atau desain atau kombinasi yang dimaksudkan untuk
memberi tanda barang atau jasa dari seseorang penjual atau sekelompok penjual dan
untuk membedakannya dari barang-barang yang dihasilkan oleh pesaing.
2) Brand name terdiri atas kata-kata, huruf, dan atau angka-angka yang dapat diucapkan.
3) Brand mark adalah bagian dari merek yang dinyatakan dalam bentuk symbol,desain, atau
warna atau huruf tertentu.
4) Trade mark adalah merek yang dilindungi oleh undang-undang karena sudah didaftarkan
kepada pemerintah dan perusahaan mempunyai hak tunggal untuk menggunakannya.
Merek menurut Tjiptono (1999:106) memilki beberapa tujuan, yaitu:
1) Identitas. Merek bermanfaat untuk membedakan produk suatu perusahaan dengan
produk pesaingnya. Merek juga bermanfaat untuk memudahkan konsumen mengenali
produk saat berbelanja dan saat melakukan pembelian ulang.
2) Alat promosi. Merek bermanfaat sebagai alat daya tarik produk.
3) Membina citra, yaitu dengan memberikan keyakinan, jaminan kualitas serta prestise
tertentu kepada konsumen.
4) Mengendalikan pasar.
d. Kemasan
Pengemasan (packaging) menurut Swastha (1984:139) adalah "kegiatan-kegiatan
umum dalam perencanaan barang yang melibatkan penentuan desain dan pembuatan
bungkus atau kemasan bagi suatu barang". Tjiptono (2007:106) menyatakan bahwa:
“pengemasan, berkaitan dengan perancangan dan pembuatan wadah atau pembungkus
untuk suatu produk”.
Tjiptono (2007:106) menyatakan bahwa pemberian kemasan pada produk
memiliki beberapa tujuan, yaitu:
1) Pelindung isi (protection), misalnya dari kerusakan, kehilangan, berkurangnya dan
sebagainya.
2) Memberikan kemudahan dalam penggunaan (operation), misalnya supaya tidak
tumpah, sebagai alat pemegang dan sebagainya.
3) Bermanfaat dalam pemakaian ulang (reusable), misalnya untuk diisi kembali atau
untuk wadah lain.
4) Memberi daya tarik (promotion), yaitu aspek artistik, warna, bentuk maupun
desainnya.
5) Identitas produk (image), misalnya berkesan kokoh, awet, lembut, dan mewah.
6) Distribusi (shipping), misalnya mudah disusun, dihitung dan ditangani.
7) Informasi (labelling), yaitu menyangkut isi, pemakaian dan kualitas.
8) Cermin inovasi produk, berkaitan dengan kemajuan teknologi dan daur ulang.
Pemberian kemasan suatu produk biasanya disertai strategi tertentu. Swastha (1984:141)
menyatakan bahwa kemasan produk meliputi masalah-masalah sebagai berikut:
1) Perubahan Bungkus
Perubahan bungkus suatu produk umumnya untuk melakukan perubahan produk, yaitu
adanya penurunan penjualan dan usaha untuk memperluas pasar. Kemasan baru juga
diharapkan dapat memberikan sumbangan untuk promosi perusahaan.
2) Pembungkus Produk Line
Perusahaan kadang mengadakan pembungkusan untuk beberapa jenis barang dalam
kelompok yang sama yang disebut pembungkusan kelompok (family packaging). Strategi
ini sama dengan strategi merek kelompok.
3) Pembungkusan yang dapat digunakan lagi
Strategi penggunaan bungkus kembali biasanya digunakan untuk mendorong pembelian
ulang. Strategi ini banyak dipakai pada produk kebutuhan rumah tanga dan produk
makanan.
4) Pembungkusan Ganda
Perusahaan yang menggunakan strategi ini memakai satu kemasan untuk membungkus
beberapa satuan barang, seperti rokok, Iilin, dan kok.
e. Pemberian label
Label menurut Swastha (1984:44) adalah “bagian dari sebuah barang yang
berupaya keterangan (kata-kata) tentang barang tersebut atau penjualnya”. Label bisa
merupakan bagian dari kemasan atau merupakan etiket (tanda pengenal) yang dicantelkan
pada produk. Misalnya tulisan “hanya untuk dewasa” pada kemasan obat.
Stanton dalam Tjiptono (2007:107) membagi label menjadi tiga macam yaitu:
1) Brand Label, yaitu merek yang diberikan pada produk atau dicantumkan pada
kemasan.
2) Descriptive Label, yaitu label yang memberikan informasi objektif mengenai
penggunaan, konstruksi/pembuatan, perawatan/perhatian dan kinerja produk serta
karakteristik-karakterisrik lainya yang berhubungan dengan produk
3) Grade Label, yaitu label yang mengidentifikasikan penilaian kualitas produk dengan
huruf, angka atau kata.
f. Harga produk
Harga menurut Swastha (1990:65) adalah “jumlah uang (ditambah beberapa
barang kalau mungkin) yang dibutuhkan untuk mendapatkan sejumlah kombinasi dari
barang beserta pelayanannya”.
Harga sering digunakan konsumen sebagai indikator penentuan harga. Konsumen
akan memilih barang yang harganya lebih murah, meski selisihnya sedikit untuk barang
yang menurut mereka memiliki kualitas yang sama. Konsumen kadang juga memilih
barang yang lebih mahal untuk jenis barang yang sama dengan mengharapkan kualitas
yang lebih.
Pada umumnya perusahaan menentukan harga dengan mempertimbangkan biaya
yang dikeluarkan dan keuntungan yang diharapkan, Swastha (1984:148-149) menyatakan
bahwa: “harga ditetapkan untuk mendapatkan laba maksimum, mendapatkan
pengembalian investasi yang ditargetkan atau pengembalian pada penjualan bersih,
mencegah atau mengurangi persaingan dan mempertahankan atau memperbaiki market
share”.
g. Kualitas produk
Perusahaan selalu berusaha memenuhi kebutuhan konsumen dengan menawarkan
produk yang berkualitas. Produk yang berkualitas adalah produk yang memiliki manfaat
bagi konsumennya. Kotler (1997:24) menyatakan bahwa: “kualitas adalah keseluruhan
sifat serta ciri dari suatu produk atau pelayanan yang berpengaruh pada kemampuannya
untuk memuaskan kebutuhan yang dinyatakan atau tersurat”.
i. Jaminan
Jaminan menurut Tjiptono (2007:108) adalah “janji yang merupakan kewajiban
produsen atas produknya kepada konsumen, dimana konsumen akan memberi ganti rugi
bila produknya tidak dapat berfungsi seperti apa yang diinginkan/diharapkan”.
Jaminan bisa meliputi kualitas produk, reparasi, dan atau ganti rugi (uang
kembali/produk ditukar). Jaminan sendiri ada yang bersifat tertulis dan ada pula yang
tidak tertulis. Sekarang jaminan sering dimanfaatkan sebagai aspek promosi, terutama
produk tahan lama.
7. Harga
Harga merupakan unsur marketing mix yang paling fleksibel, yang artinya dapat berubah
dengan cepat. Berbeda halnya dengan karakteristik produk atau komitmen terhadap saluran
distribusi. Kedua hal ini tidak dapat dirubah dengan mudah dan cepat, tetapi jika harga
sewaktu-waktu dapat berubah.
Menurut Laksana (2008:105) harga merupakan jumlah uang yang diperlukan sebagai
penukar berbagai kombinasi produk dan jasa, dengan demikian maka
suatu barang haruslah dihubungkan dengan bermacam-macam barang dan/atau
pelayanan, yang akhirnya akan sama dengan sesuatu yaitu produk dan jasa.
Menurut Tjiptono (2007:124) harga adalah satuan moneter agar memperoleh hak
kepemilikan atau penggunaan suatu barang atau jasa. Pengertian harga merupakan suatu
moneter atau ukuran lainnya termasuk barang dan jasa yang ditukarkan agar memperoleh
hak kepemilikan atau penggunaan suatu barang atau jasa.
Menurut Kotler dan Keller (2012:405) harga adalah salah satu elemen bauran pemasaran
yang menghasilkan pendapatan, elemen lain menghasilkan biaya. Harga merupakan elemen
termudah dalam program pemasaran untuk disesuaikan, fitur produk, saluran, dan bahkan
komunikasi membutuhkan banyak waktu.
Sedangkan menurut Kotler dan Armstrong (2008:345) harga adalah sejumlah uang yang
ditagihkan atas suatu produk dan jasa atau jumlah dari nilai yang ditukarkan para pelanggan
untuk memperoleh manffat dari memiliki atau menggunakan suatu produk atau jasa.
Menurut Kotler dan Armstrong (2008:278), ada empat indikator yang mencirikan harga
yaitu: keterjangkauan harga, kesesuaian harga dengan kualitas produk, daya saing harga, dan
kesesuaian harga dengan maanfaat.
Menurut Kotler dan Armstrong (2012:52) di dalam variabel harga ada beberapa unsur
kegiatan utama harga yang meliputi daftar harga, diskon, potongan harga, dan periode
pembayan. Harga pun memiliki komponen-komponen tersendiri yang terdiri dari :
1. Daftar harga
Daftar harga ialah suatu uraian harga yang dicantumkan pada label atau produk.
2. Diskon atau rabat
Diskon merupakan pengurangan harga dari daftar harga.
a. Diskon tunai (cash discount), yakni pengurangan harga kepada pembeli yang
membayar tagihan mereka lebih awal.
b. Diskon jumlah (quantity discount), adalah pengurangan harga bagi pembeli yang
membeli dalam jumlah besar.
c. Diskon fungsional (diskon dagang) ditawarkan oleh penjual kepada anggota-
anggota saluran perdagangan yang menjalankan fungsi tertentu seperti menjual,
menyimpan, dan menyelenggarakan pelaporan.
d. Diskon musiman (seasonal discount) adalah pengurangan harga bagi pembeli
yang membeli barang dagangan atau jasa di luar musim.
3. Kredit
Kredit adalah bentuk pembayaran dengan cara pinjaman.
4. Periode pembayaran
Periode pembayaran adalah cicilan sesuai kesepakatan antara penjual dan pembeli
biasanya berhubungan dengan kredit. Menurut Kasmir (2003:99) periode pembayran
di bagi kedalam tiga bagian, yaitu :
a. Jangka pendek
b. Jangka menegah
c. Jangka panjang
5. Syarat-syarat kredit
Syarat-syarat kredit adlah sesuatu yang haruh dipenuhi konsumen dalam upaya
pengambilan kredit.
Menurut Tjiptono (2007:124) harga adalah satuan moneter agar memperoleh hak
kepemilikan atau penggunaan suatu barang atau jasa. Pengertian harga merupakan suatu moneter
atau ukuran lainnya termasuk barang dan jasa yang ditukarkan agar memperoleh hak
kepemilikan atau penggunaan suatu barang atau jasa.
Dalam menetapkan harga suatu produk yang dilakukan perusahaan dapat ditentukan
dengan tiga bentuk strategi harga, yaitu :
1. Strategi harga produk baru (new product pricing strategies)
Perusahaan meluncurkan produk baru mengalami tantangan dalam penetapan harga
untuk pertama kalinya. Strategi harga produk baru dibagi menjadi dua bagian, yaitu:
a. Market skimming pricing
Penetapan harga yang tinggi untuk produk baru agar mencapai pendapatan
maksimum melalui tiap lapisan segmen yang mau membayar dengan harga tinggi.
Dalam hal ini perusahaan hanya memproduksi produknya dalam jumlah sedikit,
dengan tujuan untuk mencapai nilai penjualan yang lebih menguntungkan.
b. Market penetration pricing
Penetapan harga yang rendah untuk produk baru denga tujuan untuk menarik
sejumlah besar pembeli da memperoleh pangsa pasar yang besar.
2. Strategi harga bauran produk (product mix pricing strategies)
Strategi untuk menetapkan harga produk seringkali dapat berubah ketika suatu produk
adalah sebuah bagian bauran produk. Strategi harga bauran produk dibagi menjadi
lima bagian, yaitu:
a. Product line pricing
Penetapan harga yang berbeda diantara berbagai produk dalam sebuah lini produk
berdasarkan perbedaan biaya antara produk, evaluasi pelangan dari fitur-fitur yang
berbeda, dan harga pesaing.
b. Optimal product pricing
Penetapan harga berdasarkan pilihan dari aksesoris produk yang menyertai produk
utama.
c. Captive product pricing
Penetapan harga untuk produk yang harus digunakan beserta produk utamanya.
d. By product pricing
Penetapan harga pada limbah produk yang bertujuan untuk membuat harga produk
utamanya lebih kompetitif.
e. Product bundle pricing
Kombinasi dari beberapa produk yang ditawarkan dalam satu paket untuk
mengurangi harga.
3. Strategi penyesuaian harga (price adjustment strategies)
Perusahaan seringkali menyesuaikan harga dasar mereka untuk setiap konsumen yang
berbeda dan situasi yang seringkali berubah-ubah. Strategi penyesuaian harga dibagi
menjadi enam bagian, yaitu:
a. Discount and allowance pricing
Pengurangan harga sebagai bentuk penghargaan terhadap pelanggan yang
memberikan respon, seperti membayar lebih awal atau mempromosikan produk.
b. Segmented pricing
Penyesuaian harga yang memungkinkan pembedan terhadap pelanggan, produk, atau
lokasi.
c. Psychological pricing
Pendekatan harga yang mempertimbangkan efek psikologi dari harga dan bukan
hanya nilai ekonomisnya.
d. Promotional pricing
Pengurangan harga untuk sementara yang bertujuan untuk meningkatkan penjualan
dalam waktu singkat.
e. Geographical pricing
Penyesuaian harga yang dihitung berdasarkan letak geografis dari pelanggan.
f. International pricing
Penyesuaian harga untuk pasar internasional.
4. Perubahan harga (price changes)
Setelah mengembangkan strategi dan struktur harga, perusahaan seringkali
menghadapi situasi dimana perusahaan harus menetapkan untuk merubah harga atau
merespon perubahan harga yang dilakukan pesaing. Dalam perubahan harga terdapat
dua hal yang berpengaruh, yaitu:
a. Initiating price changes
Perusahaan dihadapkan pada pilihan untuk menaikan harga atau menurunkan harga.
Perusahaan juga harus mencermati reaksi dari konsumen dan pesaing sebagai akibat
dari terjadinya perubahan harga.
b. Responding to price changes
Perusahaan harus mencermati adanya perubahan harga yang dilakukan oleh pesaing
dan melihat pengaruh adanya perubahan harga terhadap pangsa pasar dan keuntungan
serta tindakan yang harus diambil untuk merespon perubahan harga yang dilakukan
oleh pesaing.
5. Kebijakan publik dan penetapan harga (public policy and pricing)
Kompetisi harga merupakan elemen utama dari ekonomi pasar bebas. Dalam
penetapan harga, perusahaan harus mempertimbangkan adanya kebijakan dan
peraturan yang ditetapkan oleh publik. Kebijakan harga ditetapkan oleh publik ini
bertujuan untuk mencegah terjadinya monopoli suatu bidang usaha. Dalam kebijakan
publik dan penetapan harga dibagi menjadi dua bentuk, yaitu:
a. Pricing within channel levels
Perusahaan dalam penetapan harga tidak boleh melakukan pembicaraan dengan
pesaing, hal tersebut bertujuan untuk menghindari terjadinya kolusi harga.
b. Pricing across channel levels
Untuk mencegah terjadinya diskriminasi penetapan harga, dengan memastikan bahwa
para penjual menawarka kondisi harga yang sama terhadap konsumen pada level
perdagangan.
8. Promosi
Menurut Laksana (2008:133) promosi adalah suatu komunikasi dari penjual dan
pembeli yang berasal dari informasi yang tepat yang bertujuan untuk merubah sikap
dan tingkah laku pembeli, yang tadinya tidak mengenal menjadi mengenal sehingga
menjadi pembeli dan tetap mengingat produk itu.
Promosi ini merupakan komponen yang dipakai untuk memberitahukan dan
mempengaruhi pasar bagi produk perusahaan. Adapun kegiatan-kegiatan yang
termasuk dalam promosi, yaitu advertising, personal selling, sales promotion, direct
marketing, dan public relations.
Menurut Swastha (2003:234) komunikasi pemasaran dapat didefinisikan sebagai
kegiatan komunikasi yang dilakukan pembeli dan penjual yang merupakan pemasaran
serta mengarahkan pertukaran agar lebih memuaskan dengan cara menyadarkan
semua pihak untuk berbuat lebih baik.
Sedangkan promosi merupakan arus informasi satu arah dan hanya dilakukan satu
individu atau organisasi tertentu. Hal ini berbeda dengan komunikasi pemasaran yang
bertujuan memuaskan semua pihak.
Semua pihak yang terlibat dalam proses komunikasi melakukan cara yang sama,
yaitu mendengarkan, bereaksi, dan berbicara sampai tercipta hubungan pertukaran
yang memuaskan.
Menurut Kotler dan Amrstrong (2008:117) definisi lima sarana promosi utama
adalah sebagai berikut:
1. Periklanan (advertising)
Periklanan merupakan semua bentuk terbayar presentasi nonpribadi dan promosi ide,
barang atau jasa dengan sponsor tertentu.
2. Promosi penjualan (sales promotion)
Promosi penjualan adalah insentif jangka pendek untuk mendorong pembelian atau
penjualan produk atau jasa.
3. Hubungan masyarakat (public relation)
Public relation membangun hubungan baik dengan berbagai kalangan untuk
mendapatkan publisitas yang diinginkan, membangun citra perusahaan yang baik, dan
menangani atau menghadapi rumor, berita, dan kejadian tidak menyenangkan.
4. Penjualan personal (personal selling)
Personal selling merupakan presentasi pribadi oleh wiraniaga perusahaanu ntuk
tujuan menghasilkan penjualan dan membangun hubungan pelanggan.
5. Pemasaran langsung (direct marketing)
Pemasaran langsung merupakan hubungan langsung dengan konsumen individual
yang ditargetkan secara cermat untuk memperoleh respons segera dan membangun
hubungan dengan pelanggan yang erat, misalnya pengguna surat langsung, telepon,
televisi respon langsung, e-mail, internet, dan sarana lain untuk berkomunikasi secara
langsung dengan konsumen tertentu.
Masing-masing kategori melibatkan sarana promosi tertentu yang digunakan
untuk berkomunikasi dengan konsumen. Contohnya yaitu periklanan meliputi
penyiaran, media cetak, internet, luar ruang, dan bentuk lain. Promosi penjualan
meliputi diskon, kupon, pajangan, dan demonstrasi. Penjualan personal meliputi
presentasi penjual, pameran dagang, dan program insentif. Hubungan masyarakat
meliputi siaran pers, sponsor, acara khusus, dan halaman web. Dan pemasaran
langsung meliputi katalog, pemasaran telepon, kios, internet, dan sebagainya.
9. Saluran Distribusi
Sebagian dari tugas distribusi adalah memilih perantara yang akan digunakan
dalam saluran distribusi, serta mengembangkan sistem distribusi yang secara fisik
menangani dan mengangkut produk melalui saluran tersebut. Hal ini dimaksudkan
agar produknya dapat mencapai pasar yang dituju tepat pada waktunya.
Menurut Laksana (2008:123) saluran distribusi adalah serangkaian organisasi
yang terkait dalam semua kegiatan yang digunakan untuk menyalurkan produk dan
status pemiliknya dari produsen ke konsumen. Pengertian ini menunjukan bahwa
perusahaan dapat menggunakan lembaga atau perantara untuk dapat menyalurkan
produknya kepada konsumen akhir.
Sedangkan menurut pendapat Swastha (2003:190) saluran distribusi untuk barang
adalah saluran yang digunakan oleh produsen untuk menyalurkan barang tersebut dari
produsen ke konsumen atau pemakai industri.
Menurut Ebert & Griffin (2000:252) distribusi adalah bagian dari marketing mix
yang berhubungan dengan mendapatkan produk dari produsen ke konsumen. Ada
delapan saluran distribusi utama berdasarkan anggota yang berpartisipasi dalam
menyampaikan produk kepada target konsumennya, yaitu:
1. Direct distribution of consumer products
Perusahaan mengirim produknya kepada konsumen akhir tanpa melalui perantara.
Menggunakan tenaga penjual dari dalam perusahaan.
2. Retail distribution of consumer products
Perusahaan mendistribusikan produknya melalui penjual eceran.
3. Wholesale distribution of customer products
Perusahaan mendistribusikan produknya melalui toko grosir untuk dijual kembali
kepada konsumen akhir.
4. Distribution through sales agents or brokers
Perusahaan mendistribusikan produknya melalui agen penjualan atau broker yang
mewakili produsen yang menjualnya kepada toko grosir, penjual eceran, ataupun
keduanya.
5. Distribution by agents to consumers and businesses
Perusahaan mendistribusikan produknya melalui agen penjualan sebagai perantara
penjualan yang mendistribusikan kepada konsumen dan kepada konsumen bisnis.
6. Direct distribution of business products
Perusahaan mendistribusikan produknya secara langsung dari pabrik kepada pembeli
industri.
7. Wholesale distribution of industrial products
Toko grosir berfungsi sebagai perantara antara pabrik dan konsumen akhir.
8. Wholesale distribution to business retailers
Toko grosir berfungsi untuk menjual produk kepada konsumen retail dan perusahaan
kecil sampai perusahaan menengah.
Menurut Kotler dan Armstrong (2010:363), distribusi merupakan seperangkat
organisasi yang saling bergantung satu sama lain yang dilibatkan dalam proses
penyediaan suatu produk atau jasa untuk dugunakan atau dikonsumsi oleh konsumen
atau pengguna bisnis.
Menurut Kotler dan Keller yang dialih bahasasakan oleh Sabran (2009:106),
mendefinisikan saluran distribusi sebagai sekelompok organisasi yang saling
bergantung dan terlibat dalam proses pembuatan produk atau jasa yang disediakan
untuk digunakan atau dikonsumsi. Saluran pemasaran merupakan seperangkat alur
yang diikuti produk atau jasa setelah produksi, berakhir dalam pembelian dan
digunakan oleh pengguna terakhir.
Saluran distribusi merupakan hal yang sangat penting karena dengan adanya
saluran distribusi produk dari produsen akan sampai ke konsumen. Maka perusahaan
harus menetukan strategi dalam pemilihan jumlah dan bentuk salura distribusi yang
tepat.
Menurut Koesworodjati (2006:306), saluran distribusi adalah struktur unit
organisasi antar perusahaan dan agen serta penyalur, penjual grosiran dan eceran
diluar perusahaan yang melaluinya sebuah komoditi, produk atau jasa dipasarkan.
Ada beberapa faktor yang diperlihatkan oleh perusahaan mengenai saluran distribusi
menurut Keegan dalam Koesworodjati (2006:309), diantaranya sebagai berikut :
1. Tempat, yaitu ketersediaan produk atau jasa disuatu lokasi yang nyaman bagi
pelanggan potensial.
2. Waktu, yaitu ketersediaan produk atau jasa yang diinginkan oleh seorang
pelanggan.
3. Bentuk, yaitu produk diproses, disiapkan dan siap dimanfaatkan serta dalam
kondisi yang tepat.
4. Informasi, yaitu jawaban atas pertanyaan dan komunikasi umum mengenai
sifat-sifat produk yang berguna serata manfaat yang tersedia.
Indikator saluran distribusi di atas dirancang agar perusahaan mampun
menciptakan strategi pemasaran yang sesuai dengan tujuan perusahaan sehingga
tujuan tersebut dapat tercapai.
10. Citra Merek
a. Pengertian Citra
Citra adalah persepsi masyarakat terhadap perusahaan atau produk dari
perusahaan itu sendiri. Citra berkaitan erat dengan persepsi, sikap atau pendirian, dan
opini perorangan dalam kelompok publik. Menurut Kotler dan Keller (2007:388) citra
adalah masyarakat yang mempersepsi (memikirkan) perusahaan atau produknya.
Menurut Kotler (2002:338), citra yang efektif melakukan tiga hal. Pertama,
memantapkan karakter produk dalam dan proposisi nilai. Kedua, menyampaikan
karakter itu dengan cara yang khas. Ketiga, memberikan kekuatan emosional yang
lebih dari sekadar citra mental. Supaya bisa berfungsi citra itu harus disampaikan
melalui setiap sarana komunikasi dan kontak merek yang tersedia.
Citra dibangun agar menjadi positif di mata publik, baik publik yang telah
menggunakan produk tersebut maupun publik yang dijadikan potential customer yang
dibidik agar mengkonsumsi produk tersebut.
Membangun citra yang kuat membutuhkan kreativitas, kerja keras, dan citra tidak
bias dibangun melalui satu media saja. Citra harus dibangun melalui seluruh media
secara berkelanjutan dan berkesinambungan, seperti halnya penggunaan media yang
dapat memperkuat karakter produk yang disampaikan dengan lambang, media cetak
dan audio visual, suasana dan acara.
Citra yang kuat memiliki satu atau lebih lambang yang dikenal perusahaan atau
juga dapat disebut dengan logo dan merek. Logo dan merek perusahaan harus
dirancang agar memudahkan publik untuk mengenalinya. Perusahaan harus dapat
memilih suatu objek yang mudah diingat oleh konsumen sehingga menjadi trademark
dari perusahaan.
b. Pengertian Merek
Merek merupakan hal yang sangat penting, baik bagi produsen maupun konsumen.
Dari sisi produsen, merek dapat dipromosikan. Merek dapat dengan mudah diketahui
ketika ditempatkan atau diperlihatkan pada suatu display atau pada tempat-tempat
umum. Dari sisi konsumen, merek mempermudah dalam melakukan pembelian. Bila
tidak ada merek, konsumen harus mengevaluasi semua produk yang tidak memiliki
merek setiap kali konsumen tersebut hendak melakukan pembelian. Merek juga
memberikan keyakinan serta jaminan bagi konsumen bahwa mereka akan
mendapatkan kualitas yang baik serta jaminan terhadap hal-hal yang tidak diinginkan
saat membeli sebuah produk.
Menurut UU Merek No. 15 Tahun 2001 pasal 1 ayat 1, merek adalah tanda yang
berupa gambar, nama, kata, huruf-huruf, angka-angka, susunan warna atau kombinasi
dari unsur-unsur tersebut yang memiliki daya pembeda dan digunakan dalam kegiatan
perdagangan barang atau jasa (Tjiptono, 2005:2).
Menurut American Marketing Association definisi merek yaitu nama, istilah,
tanda, simbol,atau rancangan, atau kombinasi dari semuanya, yang dimaksudkan
untuk mengidentifikasi barang atau jasa penjual atau kelompok penjual dan untuk
mendiferensiasikannya dari barang atau jasa pesaing (Kotler & Keller, 2007:332).
Sedangkan menurut Kotler dan Armstrong (2005:301) merek adalah“a name, term,
sign, symbol, or design, or a combination of these, that identifes the maker or seller
of a product or services”.
Artinya: “merek sebagai nama, istilah, tanda, lambang, atau kombinasi yang
dimaksudkan untuk mengidentifikasikan barang atau jasa dari salah satu penjual
atau kelompok penjual”.
Dari beberapa definisi merek tersebut, dapat disimpulkan bahwa tujuan
perusahaan menggunakan suatu merek pada barang atau jasa yang diproduksi adalah
untuk mengidentifikasikan produk atau jasa yang dihasilkan oleh perusahaan pesaing
dan memudahkan konsumen konsumen untuk mencarinya di pasar.
c. Pengertian Citra Merek
Setelah kita mengetahui pengertian citra dan merek dari beberapa pendapat ahli,
maka selanjutnya kita akan memehami pengertian dari citra merek dari beberapa ahli,
menurut Kotler dan Keller (2007:346) citra merek yaitu “perceptions and beliefs held
by consumers. As reflected in the association held in consumer memory”.
Artinya : “Persepsi dan kepercayaan yang dianut oleh konsumen. Sebagaimana
tercermin dalam asosiasi yang diselenggarakan di memori konsumen”.
Dalam buku Tjiptono (2005:49), citra merek yaitu deskripsi tentang asosiasi dan
keyakinan konsumen terhadap merek tertentu. Citra merek umumnya mendefinisikan
segala hal yang terkait dengan merek yang ada di ingatan konsumen. Citra merek
mempresentasikan keseluruhan persepsi konsumen terhadap merek yang terbentuk
karena informasi dan pengalaman konsumen terhadap suatu merek. Citra terhadap
merek mempunyai peran penting dalam mempengaruhi niat konsumen untuk
melakukan pembelian.konsumen yang mempunyai citra positif terhadap suatu merek
cenderung akan memilih merek tersebut untuk dipilihnya.
Citra merek sebagai “a set of associations, usually organized in some meaningful
way”.
Artinya : “Seperangkat asosiasi yang diselenggarakan dalam beberapa cara untuk
mencerminkan makna atau kejelasan”
Apabila suatu konsep merek yang kuat dapat dikomunikasikan secara baik pada
sasaran pasar yang tepat, maka merek tersebut akan menghasilkan citra merek yang
dapat mencerminkan identitas merek yang jelas.
Menurut Tjiptono (2004:99), secara garis besar terdapat tiga tipe utama merek
yang masing-masing memiliki citra merek yang berbeda. Ketiga tipe itu meliputi:
1. Attribute brands, yaitu merek-merek yang memiliki citra yang mampu
mengkomunikasikan keyakinan atau kepercayaan terhadap atribut fungsional produk.
2. Aspirational brands, yaitu merek-merek yang menyampaikan citra tentang tipe
orang yang membeli merek bersangkutan.
3. Experience brands, yaitu merek-merek yang menyampaikan citra asosiasi dan
emosional secara bersama (shared association and emotions).
Menurut Keller (2008:56) citra merek merupakan cara masyarakat mempersepsi
(memikirkan) perusahaan atau produknya. Dengan demikian, citra merek merupakan
persepsi dan keyakinan konsumen, seperti tercermin dalam asosiasi yang terjadi
dalam ingatan konsumen mengenai merek dari suatu produk yang dilihat, dipikirkan,
dan dibayangkannya. Dengan menciptakan citra merek yang tepat untuk suatu
produk, tentunya akan sangat berguna bagi pemasar, karena citra merek akan
mempengaruhi penilaian konsumen atas alternative brand yang diharapkan. Yang
bukan hanya dapat memenuhi kebutuhan konsumen, tetapi dapat memberikan
kepuasan yang lebih baik dan lebih terjamin.
Saat ini merek bukan hanya sekedar nama, istilah, tanda, atau simbol dari
perusahaan saja, tetapi merupakan sebuah janji perusahaan untuk secara konsisten
memberikan gambaran, semangat, dan pelayanan kepada konsumen. Saat ini
pemberian merek tlah menjadi masalah yang penting dalam startegi produk. Para
pemasar menyadari bahwa pemberian merek adalah seni dan bagian yang paling
penting dalam pemasaran. Nama merek yang kuat akan memiliki kesetiaan konsumen
yang kuat pula, merek-merek terbaik dapat memberikan jaminan kualitas bagi para
konsumennya.
Dari beberapa pendapat para ahli yang telah dijelaskan, citra merek sangat
berkaitan erat dengan kesan yang ditimbulkan. Kesan-kesan positif yang diperoleh
pelanggan merupakan pengalaman dan pengetahuan yang didapatnya dari merek
tersebut. Maka persepsi maupun pemahaman pelanggan terhadap suatu merek
tergantung pada kemampuan pelanggan dalam mengidentifikasi bermacam informasi
mengenai merek tersebut, serta kemampuan pelanggan untuk menyimpan informasi
dari merek tersebut dalam ingatannya. Pemahaman pelanggan terhadap suatu merek
merupakan cerminan dari penilaian pelanggan atas merek produk-produk yang
ditawarkan.
d. Pengukuran citra merek
Menurut pendapat Keller (2008:56) pengukuran citra merek adalah subjektif,
yang artinya tidak ada ketentuan baku untuk pengukuran citra merek. Pengukuran
citra merek dapat dilakukan berdasarkan pada aspek sebuah merek, yaitu
strengthness, uniqueness, dan favorable.
1) Strengthness
Strengthness (kekuatan) dalam hal ini adalah keunggulan-keunggulan yang
dimiliki oleh sebuah merek yang bersifat fisik dan tidak ditemukan pada merek
pesaing lainnya. Keunggulan merek ini mengacu pada atribut-atribut fisik atas
merek tersebut sehingga biasa dianggap sebagai sebuah kelebihan dibandingan
dengan merek pesaing lainnya. Yang termasuk dalam kelompok strengthness ini
antara lain, penampilan fisik produk, kualitas yang dimiliki semua fasilitas produk,
harga produk dibandingkan dengan produk lainnya, maupun penampilan fasilitas
pendukung dari produk tersebut.
2) Uniqueness
Keunikan adalah kemampuan untuk membedakan sebuah merek diantara merek
lainnya. Keunikan ini muncul dari atribut produk yang menjadi kesan unik atau
diferensiasi antara produk satu dengan produk lainnya yang memberikan alasan bagi
konsumen bahwa mereka harus membeli produk tersebut. Perusahaan harus bisa
membuat produk mereka unik dan beda dengan produk pesaing. Contohnya, dengan
cara yang sama konsumen akan mengekspektasikan bahwa sebuah pedagang online
akan melayani mereka dengan segala kemudahan, variasi layanan, cara pilihan
pengiriman, prosedur pembelian yang aman, pelayanan konsumen yang bertanggung
jawab, pedoman privasi yang ketat, dan berbagai hal lainnya yang diharapkan
konsumen adalah yang paling baik dan berbeda dibandingkan dengan pedagang
online lainnya.
Singkatnya, untuk membuat produk berbeda dari yang lain, pemasar harus
membuat dan memastikan hal-hal dalam produk yang kuat (strength) dalam merek
agar merek tidak hanya disukai (favorable) tapi juga memiliki keunikan dan berbeda
dengan merek pesaingnya.
Yang termasuk dalam kategori unik ini adalah hal berbeda yang paling dominan
dalam sebuah produk dengan produk pesaingnya, variasi layanan, variasi harga, fisik
produk itu sendiri seperti fitur produk dan variasi produk yang tersedia, penampilan
atau nama yang unik dari sebuah merek yang memberikan kesan positif, cara
penyampaian informasi kepada konsumen, pedoman privasi yang ketat dari
perusahaan, serta prosedur pembelian yang terjamin.
c. Favorable
Untuk memilih mana yang disukai dan unik yang berhubungan dengan merek,
pemasar harus menganalisis dengan teliti mengenai konsumen dan kompetisi untuk
memutuskan posisi terbaik bagi merek tersebut.
Kesukaan (favorable) mengarah pada kemampuan merek tersebut agar mudah
diingat oleh konsumen. Yang termasuk dalam kategori favorable ini antara lain
kemudahan merek produk untuk diucapkan, kemudahan merek produk untuk dapat
dikenal, kemampuan merek untuk tetap diingat oleh konsumen, kemudahan
penggunaan produk, kecocokan konsumen dengan produk, serta kesesuaian antara
kesan merek di benak pelanggan dengan citra yang diinginkan perusahaan atas merek
bersangkutan.
11. Keputusan Pembelian
a. Pengertian Keputusan Pembelian
Keputusan pembelian menurut Kotler dan Armstrong (2003:227), keputusan
pembelian adalah tahap dalam proses pengambilan keputusan pembelian dimana
konsumen benar-benar membeli. Pengambilan keputusan merupakan suatu kegiatan
individu yang secara langsung terlibat dalam mendapatkan dan mempergunakan
barang yang ditawarkan.
b. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian
Kebanyakan perusahaan besar meneliti keputusan membeli konsumen secara
amat rinci untuk menyatakan pertanyaan mengenai apa yang dibeli konsumen,
bagaimana dan berapa banyak mereka membeli, serta mengapa mereka membeli.
Salah satu cara untuk membentuk hal tersebut adalah dengan mengetahui faktor-
faktor yang mempengaruhi pembelian.
Menurut Kotler dan Keller (2007:262), faktor-faktor yang mempengaruhi tingkah
laku konsumen itu sendiri adalah budaya, sosial, pribadi, dan psikologis.
Tabel 2.1
Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Tingkah Laku Konsumen
Budaya Sosial Pribadi Psikologis
*Budaya
*Sub budaya
*Kelas Sosial
*Kelompok
referensi
*Keluarga
*Peran dan
satus
*Usia dan siklus
hidup
*Pekerjaan
*Situasi ekonomi
*Gaya hidup
*Kepribadian
dan konsep diri
*Motivasi
*Persepsi
*Pembelajaran
*Kepercayaan dan
sikap
Sumber : (Kotler dan Keller, 2007)
1. Faktor Budaya
a. Budaya. Budaya (culture) adalah kumpulan nilai dasar, persepsi, keinginan, dan
perilaku yang dipelajari oleh anggota masyarakat dari keluarga dan institusi penting
lainnya.
b. Subbudaya. Subbudaya (subculture) adalah kelompok masyarakat yang berbagi
sistem nilai berdasarkan pengalaman hidup dan situasi yang umum.
c. Kelas sosial. Kelas sosial (social class) adalah pembagian yang relatif dan
berjenjang dalam masyarakat dimana anggotanya berbagi nilai, minat, dan perilaku
yang sama.
2. Faktor Sosial
a. Kelompok. Kelompok (group) adalah dua atau lebih orang yang berintraksi untuk
mencapai tujuan pribadi atau tujuan bersama.
b. Keluarga. Keluarga adalah organisasi pembelian konsumen yangg paling penting
dalam masyarakat, seperti suami, istri dan anak¬anak.
c. Peran dan status. Maksudnya peran terdiri dari aktivitas yang diharapkan
dilakukan seseorang yang ada di sekitarnya. Setiap peran membawa status yang
mencerminkan penghargaan yang diberikan oleh masyarakat.
3. Faktor Pribadi
a. Usia dan tahap siklus hidup. Membeli juga dibentuk oleh siklus hidup keluarga
mengenai tahap-tahap yang mungkin dilalui keluarga sesuai kedewasaanya. Dari usia
muda, usia pertengahan dan usia tua.
b. Pekerjaan. Maksudnya adalah pekerjaan seseorang mempengaruhi barang dan
jasa yang mereka beli.
Situasi ekonomi. Situasi ekonomi mempengaruhi pilihan produk. Pemasaran produk
yang peka terthadap pendapatan mengamati kecenderungan dalam pendapatan
pribadi, tabungan, dan tingkat minat.
d. Gaya hidup. Gaya hidup (lifestyle) adalah pola kehidupan seseorang yang
diwujudkan dalam psikografisnya. Gaya hidup yang dimaksud adalah mengenai
aktivitas (pekerjaan, hobi, berbelanja, olahraga dan kegiatan sosial), minat (makanan,
mode, keluarga, rekreasi), opini (isu sosial, bisnis, produk).
e. Kepribadian dan konsep diri. Kepribadian (personality) mengacu pada
karakteristik psikologi unik seseorang yang menyebabkan respons yang relatif
konsisten dan bertahan lama terhadap lingkungan orang itu sendiri.
4. Faktor Psikologis
a. Motivasi. Motivasi adalah kebutuhan dengan tekanan kuat yang mendorong
seseorang untuk mencari kepuasan atas kebutuham tersebut.
b. Persepsi. Persepsi adalah proses dimana orang memilih, mengatur, dan
menginterpretasikan informasi untuk membentuk gambaran dunia yang berarti.
c. Pembelajaran. Maksudnya adalah perubahan dalam perilaku seseorang yang
timbul dari pengalaman.
d. Keyakinan dan sikap. Keyakinan (belief) adalah pemikiran deskriptif yang
dimiliki seseorang mengenai sesuatu. Sikap (attitude) adalah evaluasi, perasaan, dan
tendensi yang relatif konsisten dari seseorang terhadap sebuah objek atau ide.
c. Peranan dalam Keputusan Pembelian
Menurut Kotler dan Keller (2007:262), terdapat peran yang dimainkan dalam
keputusan pembelian, yaitu:
1) Pencetus (Initiator)
Orang yang pertama kali menyadari adanya keinginan atau kebutuhan yang belum
terpenuhi dan mengusulkan ide untuk membeli suatu barang atau jasa tertentu.
2) Pemberi pengaruh (Influencer)
Orang yang memberi pandangan, nasihat, atau pendapat sehingga dapat
mempengaruhi keputusan pembelian.
3) Pengambil keputusan (Decider)
Orang yang mengambil keputusan mengenai setiap komponen keputusan pembelian
yang mencakup mengenai apakah membeli barang tersebut atau tidak, mengenai
bagaimana cara membelinya, atau dimana membelinya.
4) Pembeli (Buyer)
Orang yang memiliki wewenang formal untuk memilih pemasok dan penyusun syarat
pembelian.
5) Pemakai (User)
Orang yang mengkonsumsi atau menggunakan barang atau jasa yang telah dibeli.
6) Pemberi Persetujuan (Approvers)
Yaitu orang-orang yang memiliki kekuasaan untuk menghalangi penjual dan
informasi sehingga tidak dapat menjangkau anggota pusat pembelian.
7) Penjaga Gerbang (Gate Keepers)
Yaitu orang-orang yang memiliki kekuasaan untuk menghalangi penjual dan
informasi sehingga tidak dapat menjangkau anggota pusat pembelian.
Sebuah perusahaan perlu mengenali peranan-peranan tersebut karena hal tersebut
mempengaruhi dalam kaitan merancang produk, menentukan pesan, dan
mengalokasikan biaya anggaran promosi. Dengan mengetahui pelaku utama dan
peranan yang mereka mainkan akan membantu para pemasar menyelaraskan program
pemasaran yang tepat untuk produknya.
d. Proses Keputusan Pembelian
Kotler dan Keller (2007:235) mengemukakan bahwa terdapat lima tahap yang dilalui
konsumen dalam proses pengambilan keputusan pembelian:
Gambar 2.1
Proses Keputusan Pembelian Konsumen
Sumber : (Kotler dan Keller, 2007)
Dari gambar di atas menunjukkan sebuah model berdasarkan tahapan
secara berurutan mengenai proses keputusan pembelian yang dilakukan oleh
konsumen yang terdiri atas:
1. Pengenalan Kebutuhan (Need Recognition)
Proses pembelian dimulai ketika pembeli mengenali masalah atau
kebutuhan. Kebutuhan tersebut dapat dicetuskan oleh rangsangan internal atau
eksternal. Dalam kasus pertama yaitu yang dicetuskan oleh rangsangan internal,
salah satu kebutuhan umum seseorang misalkan haus mencapai ambang batas
tertentu dan mulai menjadi pendorong untuk mencari air minum. Dalam kasus
kedua, kebutuhan ditimbulkan oleh rangsangan eksternal. Seseorang bisa
mengagumi mobil baru rekan kerjanya yang memicu pemikiran tentang
kemungkinan melakukan pembelian.
Pengenalan
Masalah
Pencarian
Informasi
Evaluasi
Alternatif
Keputusan
Pembelian
Para pemasar (marketer) perlu mengidentifikasikan keadaan yang memicu
kebutuhan tertentu, dengan mengumpulkan informasi dari sejumlah konsumen.
Pemasar kemudian dapat menyusun strategi pemasaran yang mampu memicu
minat konsumen untuk membeli produknya.
2. Pencarian Informasi
Seorang konsumen yang terangsang akan terdorong untuk mencari informasi
yang lebih banyak. Dalam hal ini dapat dibagi kedalam dua level rangsangan.
Situasi pencarian informasi yang lebih ringan dinamakan penguatan perhatian.
Pada level ini, orang hanya sekedar lebih peka terhadap informasi produk. Pada
level selanjutnya, orang itu mungkin mulai aktif untuk mencari informasi:
mencari bahan bacaan, menelepon temannya, mengunjungi toko untuk
mengetahui detail mengenai produk tertentu.
Yang menjadi perhatian utama pemasar adalah sumber-sumber informasi
utama yang menjadi acuan konsumen dan pengaruh relatif setiap sumber tersebut
terhadap keputusan pembelian selanjutnya. Sumber informasi konsumen terdiri
atas empat kelompok, yaitu:
a. Sumber pribadi meliputi keluarga, teman, tetangga, kenalan.
b. Sumber komersial meliputi iklan, pramuniaga toko, kemasan, pajangan di
toko.
c. Sumber umum meliputi media massa, organisasi penentu peringkat
konsumen.
d. Sumber pengalaman meliputi penanganan, pemeriksaan, dan penggunaan
produk.
Jumlah dan pengaruh relatif sumber-sumber informasi itu berbeda-beda,
tergantung pada kategori produk dan karakteristik pembeli. Secara umum,
konsumen mendapatkan sebagian besar informasi tentang produk tertentu dari
sumber komersial yaitu sumber yang didominasi oleh pemasar. Namun, informasi
yang paling efektif berasal dari sumber pribadi atau sumber publik yang
merupakan wewenang independen. Setiap sumber informasi melakukan fungsi
berbeda dalam mempengaruhi keputusan pembelian. Informasi komersial
biasanya menjalankan fungsi pemberi informasi, dan sumber pribadi menjalankan
fungsi legitimasi atau evaluasi.
Melalui pengumpulan informasi, konsumen tersebut mempelajari merek-
merek yang bersaing beserta fitur merek tersebut. Masing¬masing konsumen
hanya akan mengetahui sebagian dari merek-merek itu (kumpulan kesadaran).
Beberapa merek akan memenuhi kriteria pembelian awal (kumpulan
pertimbangan). Ketika seseorang mengumpulkan lebih banyak informasi hanya
sedikit merek yang tersisa sebagai calon untuk dipilih (kumpulan pilihan). Merek-
merek dalam kumpulan pilihan itu semuanya mungkin dapat diterima.
3. Evaluasi Alternatif
Tidak ada proses evaluasi tunggal sederhana yang digunakan oleh semua
konsumen atau oleh satu konsumen dalam semua situasi pembelian. Terdapat
beberapa proses evaluasi keputusan, dan model-model terbaru yang memandang
proses evaluasi konsumen sebagai proses yang berorientasi kognitif. Yaitu model
tersebut menganggap konsumen membentuk penilaian atas produk dengan sangat
sadar dan rasional. Beberapa konsep dasar akan membantu kita memahami proses
Evaluasi konsumen. Pertama, konsumen berusaha memenuhi kebutuhan.
Kedua, konsumen mencari manfaat tertentu dari solusi produk. Ketiga, konsumen
memandang masing-masing produk sebagai sekumpulan atribut dengan
kemampuan yang berbeda-beda dalam memberikan manfaat yang digunakan
untuk memuaskan kebutuhan itu.
Para konsumen memberikan perhatian besar pada atribut yang
memberikan manfaat yang dicarinya. Pasar produk tertentu sering mendapat
dissegmentasi berdasarkan atribut yang menonjol bagi kelompok konsumen yang
berbeda-beda.
Dalam tahap ini, seruan-seruan periklanan yang rasional dan emosional
memainkan peranan penting. Bagaimana konsumen memproses informasi
mengenai merek yang bersaing dan membuat pertimbangan nilai terakhir dalam
semua situasi pembelian.
4. Keputusan Pembelian
Dalam tahap evaluasi, konsumen membentuk preferensi merek produk
yang ada dalam kumpulan pilihan mereka. Kemudian konsumen membentuk
minat beli untuk membeli produk yang paling disukai.
Gambar 2.2
Tahapan Antara Evaluasi Alternatif dan Keputusan Pembelian
Sumber : Manajemen Pemasaran (Kotler dan Keller, 2007)
Kotler dan Keller (2007:242) mengungkapkan dua faktor yang berada diantara
niat pembelian dan keputusan pembelian. Faktor pertama adalah sikap orang lain. Sejauh
mana sikap orang lain mengurangi alternatif yang disukai seseorang akan bergantung
pada dua hal: pertama, intensitas sikap negatif orang lain terhadap alternatif yang disukai
konsumen dan kedua, motivasi konsumen untuk menuruti keinginan orang lain. Semakin
gencar sikap negatif orang lain dan semakin dekat orang lain tersebut dengan konsumen
akan semakin mengubah niat pembeliannya. Keadaan sebaliknya berlaku preferensi
pembeli terhadap merek tertentu akan meningkat jika orang yang konsumen sukai juga
sangat menyukai merek yang sama. Pengaruh orang lain menjadi rumit jika beberapa
orang yang dekat dengan konsumen memiliki pendapat yang saling berlawanan. Faktor
kedua adalah faktor situasi yang tidak terantisipasi yang dapat muncul dan mengubah
nilai pembelian. Preferensi dan bahkan niat pembelian bukan merupakan peramal
perilaku pembelian yang benar-benar handal.
Sikap orang
lain
Keputusan
Pembelian Faktor situasi
yang tidak
terantisipasi
Niat
Pembelian
Keputusan konsumen untuk memodifikasi, menunda, dan menghindari keputusan
pembelian sangat dipengaruhi oleh resiko yang dipikirkan (perceived risk). Besarnya
resiko yang dipikirkan berbeda¬beda menurut besarnya uang yang dipertaruhkan,
besarnya ketidakpastian atribut, dan besarnya kepercayaan diri konsumen. Para
konsumen mengembangkan rutinitas tertentu untuk mengurangi resiko seperti
penghindaran keputusan, pengumpulan informasi dari teman-teman dan preferensi atas
nama merek dalam negeri serta garansi. Para pemasar harus memahami faktor-faktor
yang menimbulkan perasaan dalam diri konsumen akan adanya risiko dan memberikan
informasi serta dukungan untuk mengurangi risiko yang dipikirkan itu.
12. Hubungan antara kualitas produk terhadap keputusan pembelian
Hubungan pengaruh antara kualitas produk terhadap keputusan pembelian
menurut penelitian terdahulu Weenas (2013) dengan judul “Kualitas Produk, Harga,
Promosi dan Kualitas Pelayanan Pengaruhnya terhadap Keputusan Pembelian Spring Bed
Comforta” menunjukkan adanya pengaruh positif dan signifikan variabel kualitas produk
terhadap keputusan pembelian. Hasil ini menunjukkan bahwa penilaian yang baik
mengenai kualitas produk yang sesuai dengan tingkat keinginan dan kebutuhan
konsumen akan mendorong konsumen melakukan pembelian produk tersebut.
Apabila produk tersebut dapat memuaskan konsumen maka konsumen akan
memberikan penilaian yang positif terhadap produk tersebut lalu konsumen akan tetap
berkeinginan untuk membeli produk tersebut. Hasil ini menunjukkan bahwa konsumen
dalam membelanjakan uangnya akan mempertimbangkan kualitas yang dapat diperoleh
dari uang yang akan di keluarkannya. Dengan demikian maka konsumen akan
mempertimbangkan kualitas produk sebagai pertukaran pengorbanan uang yang
digunakan konsumen untuk membeli sebuah produk. Dari kondisi tersebut selanjutnya,
diperoleh adanya pembelian yang semakin besar yang dapat dilakukan oleh konsumen.
Dengan demikian, apabila hubungan korelasi kualitas produk terhadap keputusan
pembelian positif dan signifikan maka artinya semakin baik kualitas produk maka
semakin tinggi keputusan pembelian.
13. Hubungan antara harga terhadap keputusan pembelian
Hubungan pengaruh antara harga terhadap keputusan pembelian menurut
penelitian terdahulu Weenas (2013) dengan judul “Kualitas Produk, Harga, Promosi
dan Kualitas Pelayanan Pengaruhnya terhadap Keputusan Pembelian Spring Bed
Comforta” menunjukkan adanya pengaruh positif dan signifikan. Hal ini berarti
bahwa konsumen akan memilih produk dengan harga yang relative terjangkau oleh
konsumen. Hasil ini menunjukkan bahwa dalam harga yang ditentukan dalam proses
pembelian akan membantu konsumen dalam memutuskan pembelian produk tersebut.
Pada saat transaksi atau kunjungan calon konsumen, konsumen akan
membandingkan harga pokok dengan perusahaan lain yang ada. Dan jika
mendapatkan bahwa produk di lokasi tersebut dapat memberikan kesesuian dengan
dana yang dikehendaki konsumen dan spesifikasi produk yang diinginkan maka
keputusan pembelian akan terjadi.
Dengan demikian, apabila hubungan korelasi harga terhadap keputusan pembelian
positif dan signifikan maka artinya semakin baik harga maka semakin tinggi keputusan
pembelian.
14. Hubungan antara promosi terhadap keputusan pembelian
Hubungan pengaruh antara promosi terhadap keputusan pembelian menurut
penelitian terdahulu Weenas (2013) dengan judul “Kualitas Produk, Harga, Promosi dan
Kualitas Pelayanan Pengaruhnya terhadap Keputusan Pembelian Spring Bed Comforta”
menunjukkan adanya pengaruh positif dan signifikan.
Pada saat promosi yang dilakukan oleh pemasar setelah melalui evaluasi
pembelian alternatif dan mendapatkan pilihan tersebut sudah sesuai dengan apa yang
dirasakan konsumen dan sesuai dengan apa yang diungkapkan dalam periklanan dan
promosi-promosi lainnya, maka perilaku positif untuk pembelian akan dapat terjadi, dan
sebaliknya setelah evaluasi konsumen tidak merasakan kesesuaian dengan periklanan
yang dilakukan perilaku kurang baik untuk pembelian akan doberikan oleh konsumen.
Dengan demikian, apabila hubungan korelasi promosi terhadap keputusan
pembelian positif dan signifikan maka artinya semakin tinggi promosi maka semakin
tinggi keputusan pembelian.
15. Hubungan antara saluran distribusi terhadap keputusan pembelian
Hubungan pengaruh antara distribusi terhadap keputusan pembelian menurut
penelitian terdahulu Hariadi (2013) dengan judul “Pengaruh Produk, Harga, Promosi dan
Distribusi terhadap Keputusan Pembelian Produk Projector Microvision” menunjukkan
adanya pengaruh signifikan.
Hal ini mengindikasi bahwa lokasi atau tempat dijualnya produk menjadi
perhitungan bagi konsumen untuk mengunjungi lokasi atau tempat penjualan produk
tersebut. Pelanggan atau calon konsumen akan memperhitungkan jauh dekat serta mudah
tidaknya lokasi tersebut dicapai. Karena jika lokasi yang akan dituju itu jauh atau tidak
mudah untuk dicapai akan menyulitkan konsumen atau pelanggan. Hal ini tentu tidak
diharapkan oleh konsumen. Dengan demikian berarti semakin bagus keberadaan lokasi
yang akan membuat semakin senang konsumen atau pelanggan.
Dengan demikian, apabila hubungan korelasi saluran distribusi terhadap
keputusan pembelian positif dan signifikan maka artinya semakin baik saluran distibusi
maka semakin tinggi keputusan pembelian.
16. Hubungan antara citra merek terhadap keputusan pembelian
Hubungan pengaruh antara citra merek terhadap keputusan pembelian menurut
penelitian terdahulu Alana, Hidayat, Djoko (2012) dengan judul “Pengaruh Citra Merek,
Desain, dan Fitur Produk terhadap Keputusan Pembelian Handphone Nokia ”
menunjukkan adanya pengaruh positif dan signifikan.
Dalam penelitian ini terbukti bahwa citra merek berpengaruh positif terhadap
keputusan pembelian. Berdasarkan jawaban responden yang didapat dari penyebaran
kuesioner, menunjukan bahwa konsumen menganggap bahwa ponsel Nokia itu
mempunyai citra merek yang baik, karena terdapat banyak manfaat di dalam pemakaian
ponsel Nokia, kualitas produknya dapat dipercaya, popularitas Nokia di kalangan
masyarakat sudah tidak diragukan lagi, mempunyai banyak nilai positif di mata
konsumen, serta harga yang sesuai dengan kualitas produk.
Dengan demikian, apabila hubungan korelasi citra merek terhadap keputusan
pembelian positif dan signifikan maka artinya semakin baik citra merek maka semakin
tinggi keputusan pembelian.
B. Penlitian Terdahulu
Penelitian tentang kualitas produk, harga, promosi, saluran distribusi, dan citra merek,
keputusan pembelian telah banyak dilakukan oleh peneliti-peneliti sebelumnya.
Penelitian-penelitian tersebut banyak memberikan masukan serta kontribusi tambahan
bagi produsen untuk melakukan pendekatan-pendekatan apa saja sehingga konsumen
tertarik untuk membeli produk tersebut. Tabel dibawah menunjukkan hasil-hasil
penelitian terdahulu mengenai keputusan pembelian.
Tabel 2.2
Penelitian Terdahulu
1. Nama : Aditya Yessika Alana, Wahyu Hidayat, dan Handoyo Djoko W.
Tahun : 2012 (Jurnal)
Judul
Penelitian
Variabel Metode
Penelitian
Hasil Penelitian Perbedaan Persamaan
Pengaruh
Citra
Merek,
Desain, dan
Fitur
Produk
terhadap
Keputusan
Pembelian
Handphone
Nokia
-Citra Merek
(X1)
-Desain
Produk (X2)
-Fitur Produk
(X3)
-Keputusan
Pembelian
(Y)
Sampel :
mahasiswa
Universitas
Diponegoro
pengguna
handphone
Nokia
Metode analisis
data
menggunakan re
geresi linear
Hasil penelitian
diketahui bahwa
secara signifikan
citra merek, desain
dan fitur produk
berpengaruh
positif terhadap
keputusan
pembelian.
Sedangkan secara
bersama-sama,
citra merek, desain
dan fitur produk
berpengaruh
positif terhadap
keputusan
pembelian.
Ditunjukkan
dengan regresi
linear berganda
dari citra merek
sebesar 0,365,
desain produk
sebesar 0,108 dan
fitur produk
sebesar 0,396.
Perbedaan
variabel
kualitas
produk,
harga,
promosi dan
saluran
distribusi
Persamaan
variabel citra
merek dan
keputusan
pembelian
Metode
analisis data
yang
digunakan
analisis
regresi linier
berganda
2. Nama : Doni Hariadi (Jurnal)
Tahun : 2013
Judul
Penelitian
Variabel Metode
Penelitian
Hasil
Penelitian
Perbedaan Persamaan
Pengaruh
Produk,
Harga,
Promosi
dan
Distribusi
Terhadap
Keputusan
Pembelian
Konsumen
Pada
Produk
Projector
Microvision
-Produk
(X1)
-Harga
(X2)
-Promosi
(X3)
-Distribusi
(X4)
-
Keputusan
Pembelian
(Y)
Sampel:
konsumen
yang membeli
produk
projector
Microvision.
Metode
analisis data
yang
digunakan
analisis regresi
berganda
Hasil
penelitian
adalah
variabel yang
berpengaruh
dominan
terhadap
keputusan
pembelian
proyektor
Microvision
adalah
variabel
produk
sebesar
15,21%,
paling besar
dibandingka
n dengan
variabel
lainnya
Perbedaan
variabel
yang di
gunakan
adalah
kualitas
produk
dan citra
merek
Persamaan
variabel
yang
digunakan
adalah
harga,
promosi,
distribusi
dan
keputusan
pembelian
Metode
analisis
yang
digunakan
analisis
regresi
berganda
3. Nama : Adam Akbar (Jurnal)
Tahun : 2012
Judul
Penelitian
Variabel Metode
Penelitian
Hasil
Penelitian
Perbedaan Persamaan
Analisis
Pengaruh
Citra
Merek,
Harga, dan
Kualitas
Produk
Terhadap
Keputusan
Pembelian
Notebook
Toshiba
-Citra
Merek (X1)
-Harga (X2)
-Kualitas
Produk
(X3)
-Keputusan
pembelian
(Y)
Sampel : 100
responden
yang pernah
atau sedang
menggunakan
produk
Notebook
Toshiba
Analisis data
yang
digunakan
regresi linear
berganda
Hasil
penelitian
adalah Hasil
uji t dan uji f
membuktikan
bahwa secara
simultan dan
parsial
variabel
independen
berpengaruh
positif
terhadap
variabel
dependen.
Koefisien
determinasi
sebesar
0,256.
Berarti
25,6%
keputusan
pembelian
dapat
dijelaskan
variabel citra
merek, harga
dan kualitas
produk.
74,4%
dipengaruhi
variabel lain
yang tidak
diteliti dalam
penelitian ini.
Perbedaaan
variabel
yang
digunakan
promosi
dan saluran
distribusi
Persamaan
variabel
yang
digunakan
kualitas
produk,
harga, citra
merek,dan
keputusan
pembelian
Metode
analisis
yang
digunakan
regresi
linear
berganda
4. Nama :Jackson R.S Weenas (Jurnal)
Tahun : 2013
Judul
Penelitian
Variabel Metode
Penelitian
Hasil
Penelitian
Perbedaan Persamaan
Kualitas
produk,
Harga,
Promosi dan
Kualitas
Pelayanan
Pengaruhnya
terhadap
keputusan
Pembelian
Spring Bed
Comforta
-kualitas
produk
(X1)
-Harga
(X2)
-Promosi
(X3)
-Kualitas
Pelayanan
(X4)
-
Keputusan
Pembelian
(Y)
Sampel :
menggunakan
teknik
purposive
sampling.
Sample 100
responden.
Analisis data
yang
digunakan uji
validitas, uji
hipotesis,
analisis regresi
berganda
Hasil
pengujian
penelitian ini
menunjukkan
bahwa secara
simultan dan
secara parsial
kualitas
produk,
harga
promosi dan
kualitas
berpengaruh
signifikan
dan positif
terhadap
keputusan
pembelian
Perbedaan
variabel
yang
digunakan
adalah
kualitas
pelayanan
Persamaan
variabel
yang
digunakan
adalah
Kualitas
produk,
harga,
promosi
dan
keputusan
pembelian
Metode
analisis
yang
digunakan
analisis
regresi
berganda
5. Nama : Wulan Suciningtyas (Jurnal)
Tahuun : 2012
Judul
Penelitian
Variabel Metode
Penelitian
Hasil
Penelitian
Perbedaan Persamaan
Pengaruh
Brand
Awareness,
Brand Image,
dan Media
Communication
Terhadap
Keputusan
Pembelian
-Brand
Awareness
(X1)
-Brand
Image (X2)
-Media
Communicat
ion (X3)
-Keputusan
Pembelian
(Y)
Sampel :
menggunakan
teknik random
sampling.
Sample 97
responden.
Analisis data
yang
digunakan
analisis
regresi
berganda
Hasil
pengujian
penelitian ini
menunjukkan
bahwa secara
simultan dan
secara parsial
bran
aweareness,
brand image,
dan media
communicatio
n berpengaruh
terhadap
keputusan
pembelian.
Sebesar
55,3%.
Perbedaan
variabel yang
digunakan
adalah
kualitas
produk,
harga,
promosi,
saluran
distribusi,
brand
awareness,
dan media
communicati
on
Persamaan
variabel ynga
digunakan
adalah brand
image (citra
merek)
Metode
analisis yang
digunakan
analisis
regresi
berganda
6. Nama :Nela Evelina, Handoyo DW dan Sari Listyorini
Tahun : 2012 (Jurnal)
Judul
Penelitian
Variabel Metode
Penelitian
Hasil
Penelitian
Perbedaan Persamaan
Pengaruh citra
merek, kualitas
produk, harga,
dan promosi
terhadap
Keputusan
Pembelian
kartu perdana
TelkomFlexi
(studi kasus
pada konsumen
telkomflexi di
kecamatan
Kota Kudus
kabupaten
Kudus)
-citra
merek(X1)
-kualitas
produk (X2)
-harga (X3)
-promosi
(X4)
-Keputusan
Pembelian
(Y)
Sampel :
menggunakan
teknik random
sampling.
Sample 100
responden.
Analisis data
yang
digunakan
analisis
regresi linier
berganda
Hasil
pengujian
penelitian ini
menunjukkan
bahwa secara
simultan dan
secara parsial
citra merek,
kualitas
produk, harga
dan promosi
berpengaruh
positif dan
signifikan
terhadap
keputusan
pembelian.
Sebesar
79,2%.
Perbedaan
variabel yang
digunakan
adalah
saluran
distribusi
Persamaan
variabel yang
digunakan
adalah citra
merek,
kualitas
produk,
harga,
promosi, dan
keputusan
pembelian
Metode
analisis yang
digunakan
analisis
regresi
berganda
A. Kerangka Pemikiran
Gambar 2.3
Kualitas
Produk (X1)
Harga (X2) Citra Merek
(X5)
Uji Validitas dan Realibilitas
Promosi
(X3)
Saluran
Distribusi (X4)
Keputusan Pembelian (Y)
Kesimpulan
Uji Hipotesis
- Uji T (Parsial)
- Uji F (Simultan)
Uji Asumsi Klasik
- Uji Normalitas
- Ujia Multikoliniearitas
- Uji Heteroskedastisitas
Regresi Linear Berganda
- Koefisien Korelasi (R)
- Koefisien Determinasi (R²)
C. Hipotesis
Berdasarkan rumusan permasalahan, tujuan penelitian dan landasan teori, maka dapat
diajukan suatu hipotesis yang masih memerlukan pengujian untuk membuktikan
kebenarannya, yaitu:
1. Ho1 : β1 = 0; secara parsial tidak terdapat pengaruh antara kualiatas produk terhadap
keputusan pembelian.
Ha1 : β1 ≠ 0; secara parsial terdapat pengaruh antara kualitas produk terhadap
keputusan pembelian.
2. Ho2 : β2 = 0; secara parsial tidak terdapat pengaruh antara harga terhadap keputusan
pembelian.
Ha2 : β2 ≠ 0; secara parsial terdapat pengaruh antara harga terhadap keputusan
pembelian.
3. Ho3 : β3 = 0; secara parsial tidak terdapat pengaruh antara promosi terhadap
keputusan pembelian.
Ha3 : β3 ≠ 0; secara parsial terdapat pengaruh antara promosi terhadap keputusan
pembelian.
4. Ho4 : β4 = 0; secara parsial tidak terdapat pengaruh antara saluran distribusi terhadap
keputusan pembelian.
Ha4 : β4 ≠ 0; secara parsial terdapat pengaruh antara saluran distribusi terhadap
keputusan pembelian.
5. Ho5 : β5 = 0; secara parsial tidak terdapat pengaruh antara citra merek terhadap
keputusan pembelian.
Ha5 : β5 ≠ 0; secara parsial terdapat pengaruh antara citra merek terhadap keputusan
pembelian.
6. Ho6 : β6 = 0; secara simultan tidak terdapat pengaruh antara kualitas produk, harga,
promosi, saluran distribusi dan citra merek secara simultan terhadap keputusan
pembelian.
Ha6 : β6 ≠ 0; secara simultan terdapat pengaruh antara kualitas produk, harga,
promosi, saluran distribusi, dan citra merek secara simultan terhadap keputusan
pembelian.
BAB III
METODOLOGI PENELITIAN
A. Ruang Lingkup Penelitian
Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis seberapa besar pengaruh kualitas
produk (X1), harga (X2), promosi (X3), saluran distribusi (X4), dan citra merek (X5)
terhadap keputusan pembelian (Y), sebagai variable-variabel dalam penelitian.
Penelitian ini dilakukan pada bulan April 2015 di apartemen, perkantoran dan pusat
perbelanjaan di wilayah Jakarta selatan.
B. Metode Penentuan Sampel
Populasi menurut Sugiyono (2010:115) adalah wilayah generalisasi yang terdiri
atas obyek atau subyek yang mempunyai kualitas dan karakteristik tertentu yang
ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari dan kemudian ditarik kesimpulannya. Jadi,
populasi bukan hanya orang, tetapi juga objek dan benda-benda alam lainnya. Populasi
juga bukan hanya sekedar jumlah yang ada pada subjek yang dipelajari, tetapi meliputi
seluruh karakteristik atau sifat yang dimiliki oleh objek ataupun subjek.
Sedangkan sampel menurut Sugiyono (2010:116) adalah bagian dari jumlah dan
karakteristik yang dimiliki oleh populasi tersebut. Bila populasi besar, dan peneliti
tidak mungkin mempelajari semua yang ada pada populasi, misalnya karena
keterbatasan dana, tenaga, waktu, maka peneliti dapat menggunakan sampel yang
diambil dari populasi tersebut.
Menurut Malhotra (2012:369), populasi adalah gabungan seluruh elemen atau
objek yang memiliki informasi yang dicari oleh peneliti. sedangkan menurut Malhotra
(2012:369) sampel adalah bagian dari populasi yang dipilih untuk berpartisipasi dalam
suatu penelitian.
Sampel ditentukan oleh peneliti berdasarkan pertimbangan masalah,
tujuan, hipotesis, metode, dan instrument penelitian, disamping pertimbangan
waktu tenaga dan pembiayaan. Berdasarkan pertimbangan di atas, teknik
pengambilan sampel yang digunakan oleh penulis dalam penelitian ini adalah
metode purposive sampling karena peluang dari anggota populasi yang dipilih
sebagai sample didasarkan pada pertimbangan dan keputusan peneliti (Simamora,
2004:197). Metode ini merupakan bagian dari metode Non-Probalitity Sampling,
dimana sampel yang diambil berdasarkan kriteria-kriteria yang telah ditentukan
oleh peneliti, yaitu siapa saja yang secara kebetulan bertemu dengan peneliti dan
memenuhi kriteria-kriteria dapat digunakan sebagai sampel (Malhotra, 2004:371)
Pengambilan sampel didasarkan pertimbangan bahwa responden pernah membeli
sereal sarapan Nestle KokoKrunch. Dalam penelitian ini, pengambilan sampel
disesuaikan dengan teori Roscoe dalam Sugiyono (2007:74), bahwa ukuran sampel
yang layak dalam penelitian minimal adalah 30 sampai 500. Berdasarkan pendapat-
pendapat para ahli tersebut diatas, maka peneliti menetapkan bahwa jumlah sampel
yang akan diambil dalam penelitian ini adalah sebanyak 86 sampel.
C. Metode Pengumpulan Data
Jenis data yang digunakan penulis dalam penelitian ini merupakan data primer
dan data sekunder. Penjelasannya adalah sebagai berikut:
1. Data Primer (Primary Data)
Data primer menurut Daniel dan Gates (2001:81) adalah data survei, pengamatan,
atau eksperimen yang dikumpulkan untuk memecahkan masalah tertentu yang
sedang diselidiki. Dalam penelitian ini, data primer yang digunakan adalah
penyebaran kuesioner kepada responden.
2. Data Sekunder (Secondary Data)
Data sekunder menurut Daniel dan Gates (2001:81) adalah jenis data mencakup
informasi yang telah dikumpulkan dan hanya mungkin relevan dengan
permasalahan yang ada. Dalam penelitian ini, penulis mengumpulkan data-data
dan informasi yang diperlukan dengan cara membaca literatur, buku, artikel,
jurnal, data dari internet, dan skripsi maupun tesis penelitian sebelumnya.
D. Metode Analisis Data
Pengukuran tingkat kepentingan atas unsur word of mouth, produk, harga,
promosi, saluran distribusi, dan citra merek terhadap keputusan pembelian dilakukan
dengan menggunakan skala likert. Skala likert digunakan untuk mengukur sikap,
pendapat dan persepsi seseorang atau sekelompok orang tentang fenomena sosial
(Riduwan dan Kuncoro, 2008:20).
Dengan menggunakan skala likert, maka variabel yang akan diukur dijabarkan
menjadi sub variabel kemudian sub variabel dijabarkan lagi menjadi indikator-
indikator yang dapat diukur. Akhirnya indikator-indikator yang telah diukur ini
dapat dijadikan titik tolak untuk membuat item instrument yang berupa pertanyaan
yang perlu dijawab oleh responden (Riduwan dan Kuncoro, 2008:69).
Instrumen pertanyaan atau pernyataan ini akan mengahasilkan total skor bagi tiap
anggota sampel yang diwakili oleh setiap nilai skor seperti instrumen di bawah ini:
SS = Sangat setuju diberi skor 5
S = Setuju diberi skor 4
R = Ragu-ragu diberi skor 3
TS = Tidak Setuju diberi skor 2
STS = Sangat Tidak Setuju diberi skor 1
1. Uji Validitas dan Uji Reliabilitas
a. Uji Validitas
Menurut Duwi Priyatno (2012:117) uji validitas item digunakan untuk
mengetahui seberapa cermat suatu item dalam mengukur objeknya. Item dikatakan
valid jika ada korelasi dengan skor total. Hal ini menunjukkan adanya dukungan
item tersebut dalam mengungkap suatuyang ingin diungkap. Item biasanya berupa
pertanyaan atau pernyataan yang ditujukan kepada responden dengan menggunakan
bentuk kuesioner. Dalam menentukan kevalidan item tersebut, maka dapat dilihat
dari pada nilai signifikansi. Jika signifikansi < 0,05 maka item valid, tetapi jika
signifikansi > 0,05 maka item tidak valid.
b. Uji Reliabilitas
Menurut Duwi Priyatno (2012:120) uji reliabilitas digunakan untuk mengetahui
keajegan atau konsistensi alat ukur yang biasanya menggunakan kuesioner
(maksudnya apakah alat ukur tersebut akan mendapatkan pengukuran yang tetap
konsisten jika pengukuran diulang kembali). Metode yang sering digunakan dalam
penelitian untuk mnegukur skala rentangan (seperti skala likert 1-5) adalah
Cronbach Alpha. Uji realibilitas merupakan kelanjutan dari uji validitas dimana
item yang masuk pengujian adalah item yang valid saja. Menggunakan batasan 0,6
dapat ditentukan apakah instrumen reliabel atau tidak.
2. Uji Asumsi Klasik
a. Uji Normalitas
Uji normalitas bertujuan untuk menguji apakah dalam model regresi, variabel
pengganggu atau residual memiliki distribusi normal. Data yang baik dan layak
dalam penelitian adalah yang memiliki distribusi normal. Normalitas data dapat
dilihat dengan beberapa cara, diantaranya yaitu dengan melihat kurva normal
probability plot. Normalitas dapat dideteksi dengan melihat penyebaran data (titik)
pada sumbu diagonal dari grafik. Jika data (titik) menyebar di sekitar garis diagonal
dan mengikuti arah garis diagonal, maka menunjukkan pola distribusi normal yang
mengindikasikan bahwa model regresi memenuhi asumsi normalitas. Jika data
(titik) menyebar menjauh dari garis diagonal, maka tidak menunjukkan pola
distribusi normal yang mengindikasikan bahwa model regresi tidak memenuhi
asumsi normalitas (Ghozali, 2005:10).
b. Uji Multikolinieritas
Uji multikolinieritas bertujuan untuk menguji apakah model regresi ditemukan
adanya korelasi antar variabel bebas (independen). Model regresi yang baik
seharusnya tidak terjadi korelasi di antara variabel independen. Untuk mendeteksi
ada atau tidaknya multikolinieritas di dalam model regresi adalah sebagai berikut:
1. Nilai R² yang dihasilkan oleh suatu estimasi model regresi empiris sangat tinggi,
tetapi secara individual variabel-variabel independen banyak yang tidak
signifikan mempengaruhi variabel dependen.
2. Menganalisis matriks korelasi variabel-variabel independen. Jika antar variabel
ada korelasi yang cukup tinggi (umumnya di atas 0,90), maka hal ini merupakan
indikasi adanya multikolinieritas. Tidak adanya korelasi yang tinggi antar
variabel independen tidak berarti bebas dari multikolinieritas. Multikolinieritas
dapat disebabkan karena adanya efek kombinasi dua atau lebih variabel
independen.
3. Multikolinieritas dapat juga dilihat dari nilai tolerance dan lawannya variance
inflation factor (VIF). Kedua ukuran ini menunjukkan setiap variabel
independen manakah yang dijelaskan oleh variable independen lainnya. Dalam
pengertian sederhana setiap variabel independen menjadi variabel dependen
(terikat) dan diregres terhadap variabel independen lainnya. Tolerance
mengukur variabilitas variabel independen yang terpilih yang tidak dijelaskan
oleh variabel independen lainnya. Jadi nilai tolerance yang rendah sama dengan
nilai VIF tinggi (karena VIF = 1/Tolerance). Nilai cut off yang umum dipakai
untuk menunjukkan adanya multikolinieritas adalah nilai Tolerance ≥ 0,10 atau
sama dengan nilai VIF ≤ 10. Setiap peneliti harus menentukan tingkat
kolinieritas yang masih dapat ditolerir. Sebagai 89issal nilai Tolerance = 0,10
sama dengan tingkat kolinieritas 0,95. Walaupun multikolinieritas dapat
dideteksi dengan nilai Tolerance dan VIF, tetapi kita masih tetap tidak
mengetahui variabel¬variabel independen mana sajakah yang saling berkolerasi
(Ghozali, 2005:91).
c. Uji Heteroskedastisitas
Uji heteroskedasitas bertujuan menguji apakah dalam model regresi terjadi
ketidaksamaan dari residual satu pengamatan ke pengamatan yang lain. Jika variance
dari residual satu pengamatan ke pengamatan lain tetap, maka disebut
homoskedastisitas dan jika berbeda disebut heteroskedasitas. Model regresi yang baik
adalah yang homoskedastisitas atau tidak terjadi heterokedastisitas. Kebanyakan data
crossection mengandung situasi heteroskesdatisitas karena data ini menghimpun data
yang mewakili berbagai ukuran (kecil, sedang dan besar).
Salah satu cara untuk mendeteksi ada atau tidaknya heteroskedastisitas adalah
dengan melihat pada grafik plot antara nilai prediksi variabel terikat (dependen) yaitu
ZPRED dengan residualnya SRESID. Deteksi ada tidaknya heteroskedastisitas dapat
dilakukan dengan melihat ada atau tidaknya pola tertentu pada grafik scatterplot
antara SRESID dan ZPRED dimana sumbu Y adalah Y yang telah diprediksi dan
sumbu X adalah residual (Y prediksi – Y sesungguhnya) yang telah di-studentized.
Dengan analsiis jika ada pola tertentu, seperti titik-titik yang ada membentuk pola
tertentu yang teratur (bergelombang, melebar kemudian menyempit), maka
mnegindikasikan telah terjadi heteroskedastisitas dan jika tidak ada pola yang jelas,
serta titik-titik menyebar di atas dan di bawah angka 0 pada sumbu Y, maka tidak
terjadi heteroskedastisitas (Ghozali, 2005:105).
3. Analisis Regresi Linier Berganda
Analisis regresi berganda adalah alat untuk meramalkan nilai pengaruh dua variabel
bebas atau lebih terhadap satu variabel terikat. Yang bertujuan untuk membuktikan ada
tidaknya hubungan fungsional atau hubungan kausal antara dua atau lebih variabel bebas
(Nugroho, 2005:43).
Rumus regresi linier berganda:
Y= a + b1X1 + b2X2 + b3X3 + b4X4 + b5X5 + e
(Bhuono Agung Nugroho, 2005:43) Dimana:
Y = Keputusan pembelian
a = Harga Y bila X = 0 (harga konstan)
b1 = Koefisien regresi kualitas produk
X1 = Kualitas produk
b2 = Koefisien regresi harga
X2 = Harga
b3 = Koefisien regresi promosi
X3 = Promosi
b4 = Koefisien regresi saluran distribusi
X4 = Saluran distribusi
b5 = Koefisien regresi citra merek
X5 = Saluran citra merek
e = Standar error
4. Koefisien Korelasi (R)
Analisis korelasi bertujuan untuk mengukur kekuatan asosiasi (hubungan) linier
antara dua variabel. Korelasi tidak menunjukkan hubungan fungsional atau dengan kata
lain analisis korelasi tidak membedakan antara variabel dependen dengan variabel
independen (Ghozali, 2012:96).
Tabel 3.1
Interpretasi Koefisien Korelasi
Interval Koefisien Tingkat Hubungan
0,00 – 0,199 Sangat rendah
0,20 – 0,399 Rendah
0,40 – 0,599 Sedang
0,60 – 0,799 Kuat
0,80 – 0,1000 Sangat Kuat
Sumber : Sugiyono (2007)
5. Koefisien Determinasi (R²)
Koefisien determinasi (R²) pada intinya mengukur seberapa jauh kemampuan model
dalam menerangkan variasi variabel dependen. Nilai koefisien determinasi adalah antara
nol dan satu. Nilai R2 yang kecil berarti kemampuan variabel-variabel independen dalam
menjelaskan variasi variabel dependen amat terbatas. Nilai yang mendekatisatu berarti
variabel¬variabel independen memberikan hampir semua informasi yang dibutuhkan
untuk memprediksi variasi variabel dependen. Kelemahan mendasar dalam penggunaan
koefisien determinasi adalah jumlah variabel independen yang dimasukkan kedalam
model. Setiap tambahan satu variabel independen, maka R² pasti meningkat tidak peduli
apakah variabel tersebut berpengaruh secara signifikan terhadap variabel independen.
Oleh karena itu, banyak peneliti yang menganjurkan untuk menggunakan nilai Adjusted
R² pada saat mengevaluasi mana model regresi yang terbaik. Tidak seperti nilai R², nilai
Adjusted R² dapat naik atau turun apabila satu variabel independen ditambahkan ke
dalam model (Ghozali, 2005:45).
6. Uji Hipotesis
a. Uji t (Uji Parsial)
Uji statistik t pada dasarnya menunjukkan seberapa jauh pengaruh satu variabel
penjelas atau independen secara individual dalam menerangkan variasi variabel
dependen (Ghozali, 2005:84). Dalam pengujian hipotesis yang menggunakan uji dua
pihak (two tails) ini berlaku ketentuan, bahwa bila harga t hitung, berada pada
daerah penerimaan Ho atau terletak diantara harga tabel, maka Ho diterima dan Ha
ditolak. Dengan demikian bila harga t htung lebih kecil atau sama dengan (≤) dari
harga tabel maka Ho diterima. Harga t hitung adalah harga mutlak, jadi tidak dilihat
(+) atau (-)nya (Sugiyono, 2010:7). Uji ini digunakan untuk mengetahui signifikansi
dari pengaruh variabel independen terhadap variabel dependen secara individual dan
menganggap dependen yang lain konstan. Signifikansi pengaruh tersebut dapat
dilihat dengan membandingkan antara nilai t tabel dengan nilai t hitung. Apabila
nilai t hitung > t tabel maka variabel independen secara invidual mempengaruhi
dependen, sebaliknya jika nilai t hitung < t tabel maka variabel independen secara
individual tidak mempengaruhi variabel dependen. Jika T hitung > t tabel berarti H0
ditolak dan H1 diterima dan jika t hitung < t tabel berarti H0 diterima dan H1 ditolak.
Uji t bisa juga juga dilihat pada tingkat signifikansinya. Jika tingkat sigfikansi < 0,05
maka H0 ditolak dan H1 diterima dan jika tingkat signifikansi > 0,05 maka H0
diterima dan H1 ditolak (Duwi Priyatno, 2012:91)
b. Uji F (Uji Simultan)
Uji statistik F pada dasarnya menunjukkan apakah semua variabel independen
atau bebas yang dimasukkan dalam model mempunyai pengaruh secara bersama-
sama terhadap variabel dependen atau terikat. Salah satu cara melakukan uji F adalah
dengan membandingkan nilai F hasil perhitungan dengan nilai F menurut tabel. Bila
nilai F hitung lebih besar daripada nilai F tabel, maka kita menerima hipotesis
alternatif yang menyatakan bahwa semua variabel independen secara simultan
mempengaruhi variabel dependen (Ghozali, 2005:84). Uji ini digunakan untuk
mengetahui pengaruh bersama-sama antara variabel independen terhadap variabel
dependen. Dimana F hitung > F tabel, maka H1 diterima atau variabel independen
secara bersama-sama berperngaruh terhadap variabel dependen. Sebaliknya apabila F
hitung < F tabel, maka H0 diterima atau secara variabel independen secara bersama-
sama tidak berpengaruh terhadap variabel dependen. Bisa juga dilhat dari tingkat
signifikansinya. Jika sig > 0,05, maka H0 diterima dan H1 ditolak. Jika sig < 0,05,
maka H0 ditolak dan H1 diterima (Duwi Priyatno, 2012:89)
E. Operasional Variabel Penelitian
Variabel penelitian adalah sesuatu hal yang berbentuk apa saja ditetapkan oleh peneliti
untuk dipelajari sehingga diperoleh informasi tentang hal tersebut, kemudian ditarik
kesimpulannya (Sugiyono, 2007:59).
Variabel-variabel dalam penelitian ini adalah:
1. Variabel bebas (independent variable) adalah merupakan variabel yang
mempengaruhi atau yang menjadi sebab perubahannya atau timbulnya variabel terikat
(Sugiyono, 2009:59). Dalam penelitian ini yang menjadi variabel bebas adalah
kualitas produk (X1), harga (X2), promosi (X3) saluran distribusi (X4), dan citra
merek (X5).
2. Variabel terikat (dependent variable) merupakan variabel yang dipengaruhi atau yang
menjadi akibat, karena adanya variabel bebas (Sugiyono, 2009:59). Dalam penelitian
ini yang menjadi variabel terikat adalah keputusan pembelian (Y).
Tabel 3.2
Operasional Variabel Penelitian
No Variabel Sub Variabel Indikator Skala
1 Kualitas
Produk
(X1)
Kotler dan
Keller
(2012:351-
352)
Form (Bentuk) 1. Ukuran produk
2. Bentuk produk
ordinal
Feature (Fitur) 3. Label Halal
4. Petunjuk penyajian
5. Kebersihan produk
Customization 6. Varian produk
Performance Quality
(Kualitas Kinerja)
7. Kecepatan produk
Conformance Quality
(Kesesuaian)
8. informasi gizi produk
9. komposisi produk
10. Isi dan berat produk
Durability (Ketahanan) 11. Umur harapan produk
12. Petunjuk Penyimpanan
Reliability
(Kehandalan)
13. Daya tahan produk
Style (Gaya) 14. Penampilan Produk
15. Rasa Produk
16. Warna Produk
Tabel 3.2 (Lanjutan)
No Variabel Sub Variabel Indikator Skala
2 Harga (X2)
Kotler dan
Armstrong
(2008:278)
17. Keterjangkauan harga
18. Kesesuaian harga
dengan kualitas produk
19. Daya saing harga
20. Kesesuaian harga
dengan manfaat
ordinal
3 Promosi (X3)
Kotler dan
Armstrong
(2008:117)
21. Periklanan
22. Promosi Penjualan
23. Hubungan masyarakat
24. Penjualan personal
25. Pemasaran langsung
4 Saluran
Distribusi
(X4)
Keegan dalam
Yudhi
Koesworodjati
(2006:309)
26. Lokasi pembelian
27. Persediaan
28. Bentuk
29. Informasi
ordinal
5 Citra Merek
(X5)
Keller
(2008:56)
1. Strengthness
(kekuatan)
2. Uniqueness
(keunikan)
3. Favorable
(kesukaan)
30. Penampilan fisik
produk
31. Produk memiliki
kualitas yang baik
32. Harga produk lebih
murah dibanding
produk sejenis lainnya
33. Fitur produk menarik
34. Menawarkan rasa yang
unik
35. Memiliki nama yang
unik
36. Merekmudah
diucapkan
37. Merek mudah dikenal
38. Merek mudah diingat
ordinal
Tabel 3.2 (Lanjutan)
No Variabel Sub Variabel Indikator Skala
Proses
Keputusan
Pembelian
(Y)
Kotler dan
Keller
(2007:235)
39. Identifikasi kebutuhan
40. Informasi darisumber
pribadi: keluarga, teman,
dan tetangga
41. Informasi dari sumber
komersial: iklan dan
wiraniaga
42. Membandingkan dengan
produk lain
43. Keputusan memilih dan
membeli produk
Ordinal
BAB IV
ANALISIS DAN PEMBAHASAN
A. Gambaran Umum Objek Penelitian
1. Sejarah singkat Nestle
Nestle adalah sebuah perusahaan makanan-minuman yang bermarkas di kota Vevey, Swiss.
Nestle mendunia melalui beragam produk seperti air mineral, kopi, produk susu dan makanan
bayi. Didirikan tahun 1866, nama nestle diambil dari nama seorang ahli farmasi yang berhasil
menciptakan produk makanan berbasis susu khusus bayi yang kesulitan mengkonsumsi ASI
yaitu Henry Nestle.
Nestlé didirikan pada tahun 1866 di Vevey, Swiss. Pendirinya adalah Henry Nestlé, seorang ahli
gizi berkebangsaan Jerman. Hal yang melatarbelakangi Henry Nestlé adalah banyaknya bayi
yang meninggal dunia sebelum usia mereka mencapai satu tahun, hal ini dikarenakan para ibu
tidak dapat menyusui sendiri bayinya. Terlebih lagi saat teman Henry Nestlé menghampiri
dirinya untuk menyelamatkan bayi prematur. Henry Nestlé kemudian membawa bayi itu
kerumahnya dan memberikan makanan berupa paduan dari roti, susu dan gula. Kondisi bayi
tersebut pun berangsur pulih dari hari ke hari. Penemuan ini memberikan kabar gembira dan
langsung tersebar luas.
“Ferine Lactee Nestlé” mejadi makanan pendamping ASI sekaligus makanan penambah gizi
yang berhasil menekan angka kematian bayi. Sejak saat itu Nestlé menjadi perusahaan produsen
makanan yang mendapat kepercayaan dari masyarakat. Henry Nestlé memanfaatkan nama
keluarganya 'Nestlé', yang dalam bahasa Jerman Swiss berarti sarang burung kecil (little nest),
menjadi logo perusahaannya. Logo tersebut menjadi lambang rasa aman, kasih sayang,
kekeluargaan dan pengasuhan.
Henry Nestlé bukan saja melahirkan makanan bayi yang bermutu, namun juga menjadi orang
Swiss pertama yang membangun industri modern yang berpikir akan pentingnya citra merek dan
perusahaan. Melalui simbol dua anak burung dalam sarang bersama induknya dengan penuh
kasih sayang memberi makanan kepada anakanya, citra Nestlé langsung dikenal sebagai
perusahaan yang menghasilkan makanan bermutu penuh gizi. Simbol ini kemudian diubah pada
tahun 1868 dan langsung diterapkan di berbagai materi iklan dan publikasi. Sampai sekarang,
logo ini tetap digunakan dalam nuansa modern sesuai dengan kemajuan zaman.
Nestlé merupakan produsen makanan terkemuka di dunia yang memasok lebih dari 10 juta
produk makanan ke pasaran setiap tahunnya. “Good Food, Good Life” merupakan slogan Nestlé
yang menggambarkan komitmen Nestlé sebagai produsen makanan yang peduli akan kesehatan
umat manusia dengan menghasilkan makanan yang sehat, bermutu, aman, berkualitas, bergizi,
dan menyenangkan untuk dikonsumsi demi mewujudkan kehidupan yang lebih baik.
2. Sejarah Nestle di Indonesia
Nestlé Indonesia adalah anak perusahaan Nestlé SA, perusahaan yang terdepan dalam bidang
gizi, kesehatan dan keafiatan, yang berkantor pusat di Vevey, Swiss. Nestlé SA didirikan lebih
dari 140 tahun lalu oleh Henri Nestlé, seorang ahli farmasi yang berhasil meramu bubur bayi
guna membantu seorang ibu menyelamatkan bayinya sangat sakit dan tidak mampu menerima air
susu ibu.
Nestlé telah beroperasi di Indonesia sejak tahun 1971, dan pada saat ini kami mempekerjakan
lebih dari 2.600 karyawan untuk menghasilkan beragam produk Nestlé di tiga pabrik: Pabrik
Kejayan, Pasuruan, Jawa Timur untuk mengolah produk susu seperti DANCOW, BEAR
BRAND, dan NESTLÉ DANCOW IDEAL; Pabrik Panjang di Lampung untuk mengolah kopi
instan NESCAFÉ serta Pabrik Cikupa di Banten untuk memproduksi produk kembang gula
FOX'S dan POLO. Saat ini sedang dibangun pabrik ke-empat di Karawang yang direncanakan
akan beroperasi pada tahun 2013 untuk memproduksi DANCOW, MILO, dan bubur bayi Nestlé
CERELAC.
Moto Nestlé “Good Food, Good Life” menggambarkan komitmen perusahaan yang
berkesinambungan untuk mengkombinasikan ilmu dan teknologi guna menyediakan produk-
produk yang mampu memenuhi kebutuhan dasar manusia akan makanan dan minuman bergizi,
serta aman untuk dikonsumsi serta lezat rasanya.
Masyarakat Indonesia sudah mengenal Nestlé sejak akhir abad ke-19 lewat produk “Tjap Nona”
(Cap Nona) yang sempat dikenal dengan nama “Milk Maid”.
Pada tahun 1910 pemasaran produk Nestlé dilakukan oleh cabang Nestlé di Singapura. Produk-
produk Nestlé begitu mendominasi pasaran susu kental manis di Indonesia sehingga para
konsumen mengidentifikasi semua jenis susu sebagai “Tjap Nona”.
Pada tahun 1930 Nestlé memiliki pangsa pasar terbesar di Indonesia untuk jenis produk susu.
Kuatnya tim pemasaran yang terjun ke desa-desa serta aktifnya upaya Nestlé menjaga mutu,
dengan mengganti kaleng-kaleng tua di toko-toko dan warung-warung dengan produk baru,
merebut kepercayaan dan kesetiaan para konsumen.
Keberhasilan Nestlé di Indonesia disebabkan oleh produk yang bermutu tinggi yang diminati
oleh para konsumen dan didukung oleh jaringan distribusi yang efisien dan staf penjualan dan
sistem manajemen yang profesional.
1873-1999
Produk-produk impor Nestlé secara lebih lengkap mulai tersedia di Indonesia sejak tahun 1873
lewat pemasaran dari cabang Nestlé di Singapura. Karena permintaan konsumen Indonesia yang
semakin meningkat, maka Nestlé secara resmi memulai berusaha di Indonesia pada tahun 1971
atas nama PT Food Specialities Indonesia.
Untuk menunjang usaha di Indonesia, maka pabrik pengolahan susu di Waru, Jawa Timur mulai
beroperasi pada tahun 1972. Sejalan dengan beroperasinya Pabrik Pengolahan Pabrik Waru,
Nestlé Indonesia mulai memberikan bantuan teknis kepada masyarakat sekelilingnya terutama
kepada para peternak sapi.
Pada tahun 1979, pabrik pengolahan kopi didirikan di Panjang, Lampung sebagai pabrik kedua
Nestlé di Indonesia untuk menghasilkan kopi NESCAFÉ.
Atas permintaan konsumen yang semakin meningkat, maka pada tahun 1988 Pabrik Kejayan di
Pasuruan, Jawa Timur mulai beroperasi, menghasilkan produk susu dengan kapasitas yang lebih
besar dan menggantikan Pabrik Waru yang ditutup.
Setelah sukses membuka dan mengoperasikan pabrik di Lampung dan Jawa Timur maka pada
tahun 1990 Pabrik Cikupa mulai beroperasi, menghasilkan kembang gula (confectionery) yaitu
POLO dan FOX'S.
2000-2009
Pada tahun 2000 PT Food Specialities Indonesia, Nestlé Confectionary Indonesia & Supmi Sakti
merger ke dalam Nestlé Indonesia. Merger tersebut dianggap sukses sehingga pada tahun 2001
Nestlé Beverages Indonesia dan Nestlé Distribution Indonesia turut bergabung dengan Nestlé
Indonesia.
2010-sekarang
Melihat potensi pasar di Indonesia yang semakin baik maka pada tahun 2010 Pabrik Kejayan
diekspansi, dan menjadi salah satu dari 10 pabrik terbesar Nestlé di dunia. Saat ini, Pabrik
Kejayan menyerap 700.000 liter susu segar setiap hari dari 33.000 peternak susu di Jawa Timur.
Setelah sukses membuka dan mengoperasikan pabrik pengolahan susu, pengolahan kopi dan
pengolahan kembang gula, pada 2013 pabrik ke-empat akan dibuka untuk memproduksi MILO,
DANCOW dan bubur bayi Nestlé CERELAC.
Salah satu produk dari Nestle adalah sereal sarapan Koko Krunch. Koko Krunch adalah sereal
sarapan gandum utuh dengan rasa cokelat yang dahsyat. Di benua Eropa Koko Krunch dikenal
dengan nama Chocapic. Koko Krunch terdiri dari berbagai varian ukuran dan rasa. Dari ukuran
ada yang 20 gram, 170 gram, 330 gran dan combo pack. Dari rasa ada yang cokelat, cokelat duo
( cokelat dan putih ) dan cokelat caramel. Untuk produksi, pihak Nestle Indonesia masih
mengimpor dari Malaysia.
3. Visi Dan Misi Perusahaan
Visi perusahaan
PT Nestlé Indonesia, sebagai salah satu produsen makanan terbesar di Indonesia memiliki misi
untuk mewujudkan masyarakat Indonesia yang lebih sehat. Selain itu, visi dari PT Nestlé
Indonesia adalah:
a. Meraih kepercayaan konsumen, dan menjadi perusahaan makanan dan nutrisi yang
terkemuka serta terpandang di Indonesia.
b. Menjamin keuntungan dan kelangsungan pertumbuhan jangka panjang dengan modal
yang efisien bagi perusahaan, melalui pelayanan yang mampu meningkatkan kualitas
kehidupan konsumen.
c. Menjadi pemimpin pangsa pasar atau posisi no. 2 yang kuat di setiap kategori Selain
visi dan misi, PT Nestlé Indonesia juga menetapkan motto perusahaan mereka,
yaitu “Passion for Our Consumers” Melalui motto ini, PT Nestlé Indonesia selalu
berusaha untuk memberikan yang terbaik bagi konsumennya.
Misi perusahaan :
Misi Nestlé Indonesia untuk turut mewujudkan masyarakat Indonesia yang lebih sehat melalui
produk-produknya yang berkualitas, bernutrisi dan lezat rasanya. Selain itu kami juga
memfokuskan diri untuk senantiasa memberikan informasi dan pendidikan bagi konsumen kami,
antara lain seperti tercantum dalam kemasan setiap produk kami. Dalam menjalankan bisnisnya,
Nestlé berusaha untuk selalu menjalankan tanggung jawab kepada masyarakat dan menciptakan
manfaat. (www.nestle.co.id).
B. Analisis dan Pembahasan
1. Uji Validitas dan Reliabilitas
a. Uji Validitas
Untuk mendapatkan data primer peneliti melakukan penyebaran kuesiner kepada responden yang
pernah membeli sereal sarapan Koko Krunch. Sebelum kuesioner disebarkan ke 86 responden,
peneliti terlebih dahulu melakukan try out kepada 60 orang responden dengan memberikan 43
butir pertanyaan yang dibagi menjadi 5 variabel utama yaitu kualitas produk, harga, promosi,
saluran distribusi, citra merek, dan keputusan pembelian untuk menguji valid dan reliabel nya
seluruh pernyataan tersebut.
Tabel 4.1
Hasil Uji Validitas
Variable Kualitas Produk, Harga, Promosi, Saluran Distribusi, Citra Merek, dan
Keputusan Pembelian
Scale
Mean if
Item
Deleted
Scale
Variance if
Item
Deleted
Corrected
Item-Total
Correlation
Keterangan
KP1 3,93 0,538 0,349 VALID
KP2 4,47 0,253 0,483 VALID
KP3 3,57 0,894 0,449 VALID
KP4 4,07 0.368 0,517 VALID
KP5 4,10 0,498 0,451 VALID
KP6 3,98 0,423 0,587 VALID
KP7 3,65 0,604 0,630 VALID
KP8 3,58 0,518 0,577 VALID
KP9 3,47 0,592 0,579 VALID
KP10 4,15 0,197 0,525 VALID
KP11 3,83 0,514 0,342 VALID
KP12 3,90 0,397 0,349 VALID
KP13 4,15 0,367 0,321 VALID
KP14 4,08 0,383 0,624 VALID
KP15 4,17 0,311 0,442 VALID
KP16 4,20 0,231 0,490 VALID
HARGA1 3,92 0,315 0,706 VALID
HARGA2 3,77 0,589 0,812 VALID
HARGA3 2,88 0,817 0,681 VALID
HARGA4 4,05 0,184 0,587 VALID
PROMO1 3,17 0,955 0,623 VALID
PROMO2 3,88 0,647 0,404 VALID
PROMO3 2,88 0,681 0,698 VALID
PROMO4 3,87 0,355 0,350 VALID
PROMO5 3,90 0,295 0,430 VALID
Scale
Mean if
Item
Deleted
Scale
Variance if
Item
Deleted
Corrected
Item-Total
Correlation
Keterangan
DIS1 4,20 0,366 0,833 VALID
DIS2 4,22 0,444 0,889 VALID
DIS3 3,95 0,286 0,536 VALID
DIS4 3,50 0,424 0,513 VALID
CM1 3,92 0,179 0,536 VALID
CM2 4,23 0,250 0,492 VALID
CM3 3,68 0,491 0,455 VALID
CM4 3,88 0,240 0,333 VALID
CM5 4,13 0,321 0,682 VALID
CM6 4,02 0,390 0,706 VALID
CM7 3,95 0,557 0,682 VALID
CM8 4,12 0,478 0,726 VALID
CM9 3,95 0,286 0,536 VALID
KEPPEM1 3,43 0,860 0,625 VALID
KEPPEM2 3,22 0,851 0,502 VALID
KEPPEM3 3,97 0,338 0,556 VALID
KEPPEM4 3,83 0,514 0,795 VALID
KEPPEM5 3,82 0,627 0,682 VALID
Suatu item dianggap valid jika skor total lebih besar dari 0,30 (Duwi Priyatno, 2010:90). Hasil
try out menunjukkan bahwa semua item pernyataan valid. Selanjutnya dibagikan kepada 86
responden dengan 43 butir pernyataan untuk melakukan analisis regresi.
b. Uji Reliabilitas
Reliabilitas adalah alat untuk mengukur suatu kuesioner yang merupakan indikator dari variabel.
Suatu konstruk atau variabel dikatakan reliabel jika memberikan nilai Cronbach Alpha > 0,6
(Ghozali, 2005:42).
Tabel 4.2
Hasil Uji Reliabilitas
Variabel Cronbach’s Alpha N of items
Kualitas produk 0,788 16
Harga 0,671 4
Promosi 0,717 5
Saluran Distribusi 0,763 4
Citra Merek 0,760 9
Keputusan Pembelian 0,743 5
Dari tampilan tabel 4.2 diatas, diketahui bahwa semua pernyataan dari variabel kualitas produk,
harga, promosi, saluran distribusi, citra merek, dan keputusan pembelian memiliki nilai
Cronbach Alpha yang lebih besar dari 0,6. Sehingga dapat disimpulkan bahwa semua pernyataan
yang digunakan untuk semua variabel dalam penelitian ini adalah reliabel.
2. Karakteristik Responden
Objek dalam penelitian ini adalah orang dewasa sebagai pembeli (buyer) yang pernah membeli
sereal sarapan KokoKrunch. Sampel yang diambil berjumlah 86 responden. Berikut ini adalah
penyajian hasil mengenai kakteristik responden.
a) Usia
Tabel 4.3
Usia Responden
Usia
(Tahun)
Frekuensi
(Responden)
Persentase
(%)
21-30 39 45,3
31-40 20 23,3
41-50 10 11,6
51-60 11 12,8
> 61 6 6,9
Total 86 100
Dari tabel di atas dapat dilihat bahwa terdapat 39 responden atau 45,3% yang berusia 21-30
tahun, 20 responden atau 23,3% yang berusia 31-40 tahun, 10 responden atau 11,6% yang
berusia 41-50 tahun, 11 responden atau 12,8% yang berusia 51-60 tahun, dan 6 responden atau
6,9% yang berusia 61 tahun ke atas.
b) Jenis Kelamin
Tabel 4.4
Jenis Kelamin Responden
Jenis Kelamin Frekuensi
(Responden)
Persentase
(%)
Laki-laki 35 40,7%
Perempuan 51 59,3%
Total 86 100
Dari tabel di atas dapat dilihat bahwa terdapat 35 responden atau 40,7% berjenis kelamin laki-
laki, dan 51 responden atau 59,3% berjenis kelamin perempuan.
c) Pekerjaan
Tabel 4.5
Pekerjaan Responden
Pekerjaan Frekuensi
(Responden)
Persentase
(%)
Mahasiswa 19 22,1
Pegawai Negeri 7 8,1
Karyawan Swasta 41 47,7
Wirausaha 10 11,6
Lain-lain 9 10,5
Total 86 100
Dari tabel di atas dapat dilihat bahwa terdapat 19 responden atau 22,1% bekerja sebagai
mahasiswa, 7 responden atau 8,1% bekerja sebagai pegawai negeri, 41 responden atau 47,7%
bekerja sebagai karyawan swasta, 10 responden atau 11,6% bekerja sebagai wirausaha, dan 9
responden atau 10,5% bekerja atau berprofesi selain disebutkan oleh penulis.
d) Pendapatan per bulan
Tabel 4.6
Pendapatan Per Bulan
Pendapatan Frekuensi
(Responden)
Persentase
(%)
< Rp 1.000.000 11 12,8
Rp 1.000.001 – Rp 3.000.000 8 9,3
Rp 3.000.001 – Rp 5.000.000 10 11,6
Rp 5.000.001 – Rp 7.000.000 17 19,8
Rp 7.000.001 – Rp 10.000.000 17 19,8
> Rp 10.000.000 23 26,7
Total 86 100
Dari tabel di atas dapat dilihat bahwa terdapat 11 responden atau 12,8% memiliki pendapatan
kurang dari Rp 1.000.000, 8 responden atau 9,3% memiliki pendapatan Rp 1.000.001 – Rp
3.000.000, 10 responden atau 11,6% memiliki pendapatan Rp 3.000.001 – Rp 5.000.000, 17
responden atau 19,8% memiliki pendapatan Rp 5.000.001 – Rp 7.000.000, 17 responden atau
19,8% memiliki pendapatan Rp 7.000.001 –Rp Rp 10.000.000, 23 responden atau 26,7%
memiliki pendapatan lebih dari Rp 10.000.000.
3. Analisis Deskriptif
a. Kualitas Produk
Dalam variabel kualitas produk, penulis membuat 17 pernyataan. Hasil outputnya adalah sebagai
berikut :
Tabel 4.7
Nestle Koko Krunch memiliki ukuran yang tepat untuk dimakan
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 2 4 4.7 4.7 4.7
3 1 1.2 1.2 5.8
4 69 80.2 80.2 86.0
5 12 14.0 14.0 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel tersebut dapat diketahui bahwa 4 responden (4,7%) menyatakan tidak setuju, 1
responden (1,2%) menyatakan ragu-ragu, 69 responden (80,2%) menyatakan setuju, dan 12
responden (14%) menyatakan sangat setuju. Maka dapat disimpulkan mayoritas responden
menyatakan setuju bahwa Nestle Koko Krunch memiliki ukuran yang tepat untuk dimakan.
Tabel 4.8
Nestle Koko Krunch memiliki bentuk yang bagus untuk dimakan
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 4 46 53.5 53.5 53.5
5 40 46.5 46.5 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel tersebut dapat diketahui bahwa 46 responden (53,5%) menyatakan setuju, dan 40
responden (46,5%) menyatakan sangat setuju. Maka dapat disimpulkan bahwa mayoritas
responden menyatakan setuju bahwa Nestle Koko Krunch memiliki bentuk yang bagus untuk
dimakan.
Tabel 4.9
Nestle Koko Krunch memiliki label halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI)
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 2 22 25.6 25.6 25.6
4 49 57.0 57.0 82.6
5 15 17.4 17.4 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel tersebut dapat diketahui bahwa 22 responden (25,6%) menyatakan tidak setuju,
49 responden (57%) menyatakan setuju, dan 15 responden (17,4%) menyatakan sangat setuju.
Maka dapat disimpulkan bahwa mayoritas responden menyatakan setuju bahwa Nestle Koko
Krunch memiliki label halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI).
Tabel 4.10
Nestle Koko Krunch memberikan informasi petunjuk penyajian
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 4 72 83.7 83.7 83.7
5 14 16.3 16.3 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 72 responden (83,7%) menyatakan setuju, dan 14
responden (16,3%) menyatakan sangat setuju. Maka dapat disimpulkan bahwa mayoritas
responden menyatakan setuju bahwa Nestle Koko Krunch memberikan informasi petunjuk
penyajian.
Tabel 4.11
Nestle Koko Krunch memiliki kebersihan yang terjamin
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 4 71 82.6 82.6 82.6
5 15 17.4 17.4 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 71 responden (82,6%) menyatakan setuju, dan 15
responden (17,4%) menyatakan sangat setuju. Maka dapat disimpulkan bahwa mayoritas
responden menyatakan setuju Nestle Koko Krunch memiliki kebersihan yang terjamin.
Tabel 4.12
Nestle Koko Krunch memiliki varian rasa dan kemasan yang beragam sesuai dengan
kebutuhan saya
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 2 5 5.8 5.8 5.8
4 65 75.6 75.6 81.4
5 16 18.6 18.6 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari tabel dapat diketahui bahwa 5 responden (5,8%) menyatakan tidak setuju, 65 responden
(75,6%) menyatakan setuju, dan 16 responden (18,6%) menyatakan sangat setuju. Maka dapat
disimpulkan bahwa mayoritas responden menyatakan setuju Nestle Koko Krunch memiliki
varian rasa dan kemasan yang beragam sesuai dengan kebutuhan responden.
Tabel 4.13
Nestle Koko Krunch sangat praktis dan cepat untuk dimakan sebagai sarapan
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 2 21 24.4 24.4 24.4
4 57 66.3 66.3 90.7
5 8 9.3 9.3 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari tabel dapat diketahui bahwa 21 responden (24,4%) menyatakan tidak setuju, 57 responden
(66,3%) menyatakan setuju, dan 8 responden (9,3%) menyatakan sangat setuju. Maka dapat
disimpulkan bahwa mayoritas responden menyatakan setuju bahwa Nestle Koko Krunch sangat
praktis dan cepat untuk dimakan sebagai sarapan.
Tabel 4.14
Nestle Koko Krunch memiliki kandungan gizi yang sesuai dengan kebutuhan saya
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 2 20 23.3 23.3 23.3
4 60 69.8 69.8 93.0
5 6 7.0 7.0 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapt diketahui bahwa 20 responden (23,3%) menyatakan tidak setuju, 60
responden (69,8%) menyatakan setuju, dan 6 responden (7%) menyatakan sangat setuju. Maka
dapat disimpulakn bahawa mayoritas responden menyatakan setuju bahwa Nestle Koko Krunch
memiliki kandungan gizi yang sesuai dengan kebutuhan responden.
Tabel 4.15
Nestle Koko Krunch memiliki komposisi yang sesuai dengan kebutuhan saya
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 2 19 22.1 22.1 22.1
4 60 69.8 69.8 91.9
5 7 8.1 8.1 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 19 responden (22,1%) menyatakan tidak setuju, 60
responden (69,8%) menyatakan setuju, dan 7 responden (8,1%) menyatakan sangat setuju. Maka
dapat disimpulkan mayoritas responden menyatakan setuju bahwa Nestle Koko Krunch memiliki
komposisi yang sesuai dengan kebutuhan resp.
Tabel 4.16
Nestle Koko Krunch memiliki isi dan berat yang sesuai dengan kebutuhan saya
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 2 1 1.2 1.2 1.2
4 62 72.1 72.1 73.3
5 23 26.7 26.7 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 1 responden (1,2%) menyatakan tidak setuju, 62
responden (72,1%) menyatakan setuju, dan 23 responden (26,7%) menyatakan sangat setuju.
Maka dapat disimpulkan mayoritas responden menyatakan setuju bahwa Nestle Koko Krunch
memiliki isi dan berat yang sesuai dengan kebutuhan responden.
Tabel 4.17
Nestle Koko Krunch mencantumkan masa kadaluarsa produk (expired)
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 2 7 8.1 8.1 8.1
4 54 62.8 62.8 70.9
5 25 29.1 29.1 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 7 responden (8,1%) menyatakan tidak setuju, 54
responden (62,8%) menyatakan setuju, dan 25 responden (29,1%) menyatakan sangat setuju.
Maka dapat disimpulkan mayoritas responden menyatakan setuju bahwa Nestle Koko Krunch
mencantumkan masa kadaluarsa produk.
Tabel 4.18
Nestle Koko Krunch memberikan informasi petunjuk penyimpanan
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 2 1 1.2 1.2 1.2
4 59 68.6 68.6 69.8
5 26 30.2 30.2 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 1 responden (1,2%) menyatakan tidak setuju, 59
responden (68,6%) menyatakan setuju, dan 26 responden (30,2%) menyatakan sangat setuju.
Maka dapat disimpulkan mayoritas responden menyatakan setuju bahwa Nestle Koko Krunch
memberikan informasi petunjuk penyimpanan.
Tabel 4.19
Nestle Koko Krunch dapat disimpan dan tidak mudah rusak
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 2 1 1.2 1.2 1.2
4 51 59.3 59.3 60.5
5 34 39.5 39.5 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 1 responden (1,2%) menyatakan tidak setuju, 51
responden (59,3%) menyatakan setuju, dan 34 responden (39,5%) menyatakan sangat setuju.
Maka dapat disimpulkan mayoritas responden menyatakan setuju bahwa Nestle Koko Krunch
dapat disimpan dan tidak mudah rusak.
Tabel 4.20
Penampilan Nestle Koko Krunch menarik
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 4 40 46.5 46.5 46.5
5 46 53.5 53.5 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 40 responden (46,5%) menyatakan setuju, dan 46
responden (53,5%) menyatakan sangat setuju. Maka dapat disimpulkan mayoritas responden
menyatakan sangat setuju bahwa penampilan Nestle Koko Krunch menarik.
Tabel 4.21
Rasa Nestle Koko Krunch enak
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 4 41 47.7 47.7 47.7
5 45 52.3 52.3 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 41 responden (47,7%) menyatakan setuju, dan 45
responden (52,3%) menyatakan sangat setuju. Maka dapat disimpulkan mayoritas responden
menyatakan sangat setuju bahwa rasa Nestle Koko Keunch enak.
Tabel 4.22
Warna Nestle Koko Krunch menarik
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 4 52 60.5 60.5 60.5
5 34 39.5 39.5 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 52 responden (60,5%) menyatakan setuju, dan 34
responden (39,5%) menyatakan sangat setuju. Maka dapat disimpulkan mayoritas responden
menyatakan setuju bahwa warna Nestle Koko Krunch menarik.
b. Harga
Dalam variable harga, penulis membuat 4 pernyataan. Hasil outputnya adalah sebagai berikut :
Tabel 4.23
Harga Nestle Koko Krunch terjangkau bagi saya
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 4 64 74.4 74.4 74.4
5 22 25.6 25.6 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 64 responden (74,4%) menyatakan setuju, dan 22
responden (25,6%) menyatakan sangat setuju. Maka dapat disimpulkan mayoritas responden
menyatakan setuju bahwa harga Nestle Koko Krunch terjangkau bagi responden.
Tabel 4.24
Harga Nestle Koko Krunch sesuai dengan kualitas produk
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 4 56 65.1 65.1 65.1
5 30 34.9 34.9 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 56 responden (65,1%) menyatakan setuju, dan 30
responden (34,9%) menyatakan sangat setuju. Maka dapat disimpulkan mayoritas responden
menyatakan setuju bahwa harga Nestle Koko Krunch sesuai dengan kualitas produk.
Tabel 4.25
Harga Nestle Koko Krunch bersaing dengan produk lain
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 1 1 1.2 1.2 1.2
2 51 59.3 59.3 60.5
4 33 38.4 38.4 98.8
5 1 1.2 1.2 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 1 responden (1,2%) menyatakan sangat tidak setuju, 51
responden (59,3%) menyatakan tidak setuju, 33 responden (38,4%) menyatakan setuju, dan 1
responden (1,2%) menyatakan sangat setuju. Maka dapat disimpulkan mayoritas responden
menyatakan tidak setuju bahwa harga Nestle Koko Krunch bersaing dengan produk lain.
Tabel 4.26
Harga Nestle Koko Krunch sesuai dengan manfaat
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 4 53 61.6 61.6 61.6
5 33 38.4 38.4 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 53 responden (61,6%) menyatakan setuju, dan 33
responden (38,4%) menyatakan sangat setuju. Maka dapat disimpulkan mayoritas responden
menyatakan setuju bahwa harga Nestle Koko Krunch sesuai dengan manfaat.
c. Promosi
Dalam variable promosi, penulis membuat 5 pernyataan. Hasil outputnya adalah sebagai berikut :
Tabel 4.27
Nestle Koko Krunch mengiklankan produknya di televisi
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 2 47 54.7 54.7 54.7
4 32 37.2 37.2 91.9
5 7 8.1 8.1 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 47 responden (54,7%) menyatakan tidak setuju, 32
responden (37,2%) menyatakan setuju, dan 7 responden (8,1%) menyatakan sangat setuju. Maka
dapat disimpulkan mayoritas responden menyatakan tidak setuju bahwa Nestle Koko Krunch
mengiklankan produknya di televisi.
Tabel 4.28
Nestle Koko Krunch edisi khusus memberikan bonus mainan
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 4 25 29.1 29.1 29.1
5 61 70.9 70.9 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 25 responden (29,1%) menyatakan setuju, dan 61
responden (70,9%) menyatakan sangat setuju. Maka dapat disimpulkan mayoritas responden
menyatakan sangat setuju bahwa Nestle Koko Krunch edisi khusus memberikan bonus mainan.
Tabel 4.29
Nestle Koko Krunch mengikutsertakan produknya di acara bertema sosial dan edukasi
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 2 2 2.3 2.3 2.3
4 53 61.6 61.6 64.0
5 31 36.0 36.0 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 2 responden (2,3%) menyatakan tidak setuju, 53
responden (61,6%) menyatakan setuju, dan 31 responden (36%) menyatakan sangat setuju. Maka
dapat disimpulkan mayoritas responden menyatakan setuju bahwa Nestle Koko Krunch
mengikutsertakan produknya di acara bertema sosial dan edukasi.
Tabel 4.30
Nestle Koko Krunch memiliki tenaga penjual yang baik
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 4 31 36.0 36.0 36.0
5 55 64.0 64.0 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 31 responden (36%) menyatakan setuju, dan 55 responden
(64%) menyatakan sangat setuju. Maka dapat disimpulkan mayoritas responden menyatakan
sangat setuju bahwa Nestle Koko Krunch memiliki tenaga penjual yang baik.
Tabel 4.31
Nestle Koko Krunch melakukan promosi di media internet
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 4 28 32.6 32.6 32.6
5 58 67.4 67.4 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 28 responden (32,6%) menyatakan setuju, dan 58
responden (67,4%) menyatakan sangat setuju. Maka dapat disimpulkan mayoritas responden
menyatakan sangat setuju bahwa Nestle Koko Krunch melakukan promosi di media internet.
d. Saluran Distribusi
Dalam variabel saluran distribusi, penulis membuat 4 pernyataan. Hasil outputnya adalah sebagai
berikut :
Tabel 4.32
Produk Nestle Koko Krunch tersedia di berbagai tempat
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 4 70 81.4 81.4 81.4
5 16 18.6 18.6 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 70 responden (81,4%) menyatakan setuju, dan 16
responden (18,6%) menyatakan sangat setuju. Maka dapat disimpulkan mayoritas responden
menyatakan setuju bahwa produk Nestle Koko Krunch tersedia di berbagai tempat.
Tabel 4.33
Di berbagai tempat Nestle Koko Krunch tersedia di waktu yang tepat ketika diinginkan
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 2 1 1.2 1.2 1.2
4 64 74.4 74.4 75.6
5 21 24.4 24.4 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 1 responden (1,2%) menyatakan tidak setuju, 64
responden (74,4%) menyatakan setuju, dan 21 responden (24,4%) menyatakan sangat setuju.
Maka dapat disimpulkan mayoritas responden menyatakan setuju bahwa Nestle Koko Krunch
tersedia di waktu yang tepat ketika diinginkan.
Tabel 4.34
Nestle Koko Krunch menyalurkan produknya dari proses produksi sampai ke tangan
pembeli dan siap di konsumsi
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 4 71 82.6 82.6 82.6
5 15 17.4 17.4 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasi tabel di atas bahwa 71 responden (82,6%) menyatakan setuju, dan 15 responden
(17,4%) menyatakan sangat setuju. Maka dapat disimpulkan bahwa mayoritas responden
menyatakan setuju bahwa Nestle Koko Krunch menyalurkan produknya dari proses produksi
sampai ke tangan pembeli dan siap di konsumsi.
Tabel 4.35
Nestle Koko Krunch memberikan informasi yang berguna mengenai produknya
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 4 72 83.7 83.7 83.7
5 14 18.6 18.6 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel di atas bahwa 72 responden (83,7%) menyatakan setuju, dan 14 (18,6%)
responden menyatakan sangat setuju. Maka dapat disimpulkan bahwa mayoritas responden
menyatakan setuju Nestle Koko Krunch memberikan informasi yang berguna mengenai
produknya.
e. Citra Merek
Dalam variabel citra merek, penulis membuat 9 pernyataan. Hasil outputnya adalah sebagai
berikut :
Tabel 4.36
Nestle Koko Krunch memiliki penampilan kemasan fisik yang menarik
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 2 1 1.2 1.2 1.2
3 1 1.2 1.2 2.3
4 80 93.0 93.0 95.3
5 4 4.7 4.7 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 1 responden (1,2%) menyatakan tidak setuju, 1 responden
(1,2%) menyatakan ragu-ragu, 80 responden (93,3%) menyatakan setuju, dan 4 responden
(4,7%) menyatakan sangat setuju. Maka dapat disimpulkan mayoritas responden menyatakan
setuju bahwa Nestle Koko Krunch memiliki penampilan kemasan fisik yang menarik.
Tabel 4.37
Nestle Koko Krunch memiliki kualitas yang baik
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 3 1 1.2 1.2 1.2
4 58 67.4 67.4 68.6
5 27 31.4 31.4 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 1 responden (1,2%) menyatakan ragu-ragu, 58 responden
(67,4%) menyatakan setuju, dan 27 responden (31,4%) menyatakan sangat setuju. Maka dapat
disimpulkan mayoritas responden menyatakan setuju bahwa Nestle Koko Krunch memiliki
kualitas yang baik.
Tabel 4.38
Harga Nestle Koko Krunch lebih murah dibandingkan dengan produk sejenis lainnya
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 2 1 1.2 1.2 1.2
4 76 88.4 88.4 89.5
5 9 10.5 10.5 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 1 responden (1,2%) menyatakan tidak setuju, 76
responden (88,4%) menyatakan setuju, dan 9 responden (10,5%) menyatakan sangat setuju.
Maka dapat disimpulkan mayoritas responden menyatakan setuju bahwa harga Nestle Koko
Krunch lebih murah dibandingkan dengan produk sejenis lainnya.
Tabel 4.39
Bentuk atau tekstur Nestle Koko Krunch unik
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 4 63 73.3 73.3 73.3
5 23 26.7 26.7 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 63 responden (73,3%) menyatakan setuju, dan 23
responden (26,7%) menyatakan sangat setuju. Maka dapat disimpulkan mayoritas responden
menyatakan setuju bahwa bentuk atau tekstur Nestle Koko Krunch unik.
Tabel 4.40
Nestle Koko Krunch memiliki rasa yang unik
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 4 60 69.8 69.8 69.8
5 26 30.2 30.2 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 60 responden (69,8%) menyatakan setuju, dan 26
responden (30,2%) menyatakan sangat setuju. Maka dapat disimpulkan mayoritas responden
menyatakan setuju bahwa Nestle Koko memiliki rasa yang unik.
Tabel 4.41
Nestle Koko Krunch memiliki nama yang unik
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 4 58 67.4 67.4 67.4
5 28 32.6 32.6 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 58 responden (67,4%) menyatakan setuju, dan 28
responden (32,6%) menyatakan sangat setuju. Maka dapat disimpulkan mayoritas responden
menyatakan setuju bahwa Nestle Koko Krunch memiliki nama yang unik.
Tabel 4.42
Nama merek Nestle Koko Krunch mudah diucapkan
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 4 55 64.0 64.0 64.0
5 31 36.0 36.0 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 55 responden (64,4%) menyatakan setuju, dan 31
responden (36%) menyatakan sangat setuju. Maka dapat disimpulkan mayoritas responden
menyatakan setuju bahwa nama merek Nestle Koko Krunch mudah diucapkan.
Tabel 4.43
Nama merek Nestle Koko Krunch mudah dikenal
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 4 51 59.3 59.3 59.3
5 35 40.7 40.7 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 51 responden (59,3%) menyatakan setuju, dan 35
responden (40,7%) menyatakan sangat setuju. Maka dapat disimpulkan mayoritas responden
menyatakan setuju bahwa nama merek Nestle Koko Krunch mudah dikenal.
Tabel 4.44
Nama merek Nestle Koko Krunch mudah diingat
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 4 41 47.7 47.7 47.7
5 45 52.3 52.3 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel di atas dapat diketahui bahwa 41 responden (47,7%) menyatakan setuju, dan 45
responden (52,3%) menyatakan sangat setuju. Maka dapat disimpulkan mayoritas responden
menyatakan sangat setuju bahwa nama merek Nestle Koko Krunch mudah diingat.
f. Keputusan Pembelian
Dalam variabel keputusan pembelian, penulis membuat 7 pernyataan. Hasil outputnya adalah
sebagai berikut :
Tabel 4.45
Saya membeli Nestle Koko Krunch karena kebutuhan
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 2 3 3.5 3.5 3.5
4 74 86.0 86.0 89.5
5 9 10.5 10.5 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 3 responden (3,5%) menyatakan tidak setuju, 74
responden (86%) menyatakan setuju, dan 9 responden (10,5%) menyatakan sangat setuju. Maka
dapat disimpulkan mayoritas responden menyatakan setuju bahwa responden membeli Nestle
Koko Krunch karena kebutuhan.
Tabel 4.46
Saya mengetahui informasi mengenai Nestle Koko Krunch dari keluarga/teman/tetangga
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 2 19 22.1 22.1 22.1
4 62 72.1 72.1 94.2
5 5 5.8 5.8 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 19 responden (22,1%) menyatakan tidak setuju, 62
responden (72,1%) menyatakan setuju, dan 5 responden (5,8%) menyatakan sangat setuju. Maka
dapat disimpulkan mayoritas responden menyatakan setuju bahwa responden mengetahui
informasi mengenai Nestle Koko Krunch dari keluarga/teman/tetangga.
Tabel 4.47
Saya mengetahui informasi mengenai Nestle Koko Krunch dari iklan
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 2 1 1.2 1.2 1.2
4 74 86.0 86.0 87.2
5 11 12.8 12.8 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 1 responden (1,2%) menyatakan tidak setuju, 74
responden (86%) menyatakan setuju, dan 11 responden (12,8%) menyatakan sangat setuju. Maka
dapat disimpulkan mayoritas responden menyatakan setuju bahwa responden mengetahui
informasi mengenai Nestle Koko Krunch dari iklan.
Tabel 4.48
Saya lebih memilih Nestle Koko Krunch dibandingkan dengan produk merek lain
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 4 64 74.4 74.4 74.4
5 22 25.6 25.6 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 64 responden (74,4%) menyatakan setuju, dan 22
responden (25,6%) menyatakan sangat setuju. Maka dapat disimpulkan mayoritas responden
menyatakan setuju bahwa responden lebih memilih Nestle Koko Krunch dibandingkan dengan
produk merek lain.
Tabel 4.49
Saya akan memilih dan membeli sereal sarapan Nestle Koko Krunh
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 4 61 70.9 70.9 70.9
5 25 29.1 29.1 100.0
Total 86 100.0 100.0
(Sumber : olah data kuesioner, 2015)
Dari hasil tabel dapat diketahui bahwa 61 responden (70,9%) menyatakan setuju, dan 25
responden (29,1%) menyatakan sangat setuju. Maka dapat disimpulkan mayoritas responden
menyatakan setuju bahwa responden akan memilih dan membeli sereal sarapan Nestle Koko
Krunch.
4. Uji Asumsi Klasik
a. Uji Normalitas
Uji normalitas bertujuan untuk menguji apakah dalam model regresi, variabel penggangu atau
residual memiliki distribusi normal atau tidak (Ghozali, 2005:147).
Gambar 4.1
Kurva Normal P-P Plot Hasil Uji Normalitas
(Sumber : hasil output SPSS data primer yang telah diolah, 2015)
Dari gambar 4.1 dapat disimpulkan bahwa dalam grafik normal p-plot terlihat titik menyebar
disekitar garis diagonal, dan penyerbarannya tidak melebar atau terlalu jauh. . Berarti dari grafik
ini menunjukkan bahwa model regresi sesuai asumsi normalitas dan layak digunakan.
b. Uji Multikolinieritas
Uji multikolinieritas bertujuan untuk menguji apakah pada model regresi ditemukan adanya
korelasi antara variabel bebas (Ghozali, 2005:45). Untuk mendeteksi ada tidaknya
multikolinieritas yaitu dengan melihat nilai VIF (Variance Inflation Factor) dan nilai Tolerance.
Model regresi dikatakan bebas dari multikolinieritas apabila nilai VIF ≤ 10, dan nilai tolerance ≥
0,1.
Tabel 4.50
Hasil Uji Mulitikolinieritas
Coefficientsa
Model
Unstandardized
Coefficients
Standardiz
ed
Coefficients
t Sig.
Collinearity
Statistics
B
Std.
Error Beta
Toleran
ce VIF
1 (Constant) 10.092 4.739 2.131 .037
KUALITAS
PRODUK
-.187 .153 -.365 2.680 .027 .827 1.214
HARGA .135 .193 .335 2.357 .012 .936 1.075
PROMOSI .344 .115 .298 3.064 .007 .849 1.187
SALURAN
DISTRIBUSI
.720 .180 .393 4.078 .005 .866 1.166
CITRA
MEREK
.169 .079 .251 2.230 .035 .648 1.563
a. Dependent Variable: KEPUTUSAN PEMBELIAN
(Sumber: Hasil output SPSS data primer yang telah diolah, 2015)
Hasil tabel diatas perhitungan nilai variance inflation factor (VIF) menunjukkan nilai VIF
kualitas produk adalah 1,214; nilai VIF harga adalah 1,075; nilai VIF promosi adalah 1,187;
nilai VIF saluran distribusi adalah 1,166 dan nilai VIF citra merek adalah 1,563. Ini
menunjukkan tidak ada satu variabel independen pun yang memiliki nilai VIF lebih dari 10. Jadi
dapat disimpulkan bahwa tidak ada multikolinearitas antara variabel independen dalam model
regresi.
Hasil perhitungan juga menunjukkan nilai Tolerance masing-masing variabel yaitu kualitas
produk sebesar 0,827; harga sebesar 0,936; promosi sebesar 0,849; saluran distribusi sebesar
0,866 dan citra merek sebesar 0,648. Ini berarti menunjukkan tidak ada variabel independen
yang memiliki nilai Tolerance kurang dari 0,1. Maka menurut nilai Tolerance tidak terjadi
multikolonieritas dalam model regresi.
c. Uji Heteroskedastisitas
Uji heteroskedastisitas bertujuan untuk menguji apakah dalam model regresi terjadi
ketidaksamaan varian dari residual satu pengamatan kepengamatan lainnya (Ghozali,
2005:125). Jika varian residual satu pengamatan ke pengamatan lainnya tetap maka disebut
homoskesdasitas dan jika berbeda disebut heteroskedastisitas.
Gambar 4.2
Hasil Uji Heteroskedastisitas
(Sumber: hasil output SPSS data primer yang telah diolah, 2015)
Dari grafik scatterplot terlihat bahwa titik-titik menyebar secara acak serta tidak membentuk
pola yang jelas tersebar baik diatas maupun dibawah angka nol pada sumbu Y. Dapat
disimpulkan bahwa tidak terjadi heteroskedastisitas pada model regresi, sehingga model regresi
layak dipakai untuk memprediksi keputusan pembelian berdasarkan masukan variabel
independen (bebas) kualitas produk, harga, promosi, saluran distribusi dan citra merek. Sesuai
dengan pernyataan Imam Ghozali (2005:105), bahwa jika ada pola tertentu seperti titik-titik
yang ada membentuk pola tertentu yang teratur (bergelombang, melebar kemudian menyempit),
dan jika tidak ada pola yang jelas serta titik-titik yang menyebar diatas dan dibawah angka nol
pada sumbu Y, maka tidak terjadi heteroskedastisitas.
5. Uji Regresi Linier Berganda
a. Persamaan Regresi Linier Berganda
Teknik analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah teknik analisis regresi linier
berganda. Analisis regresi linier berganda digunakan sebagai alat analisis statistic karena
penelitian ini dirancang untuk meneliti variabel-variabel yang berpengaruh dari variabel
independen terhadap variabel dependen dimana variabel yang digunakan dalam penelitian ini
lebih dari satu. Untuk menentukan persamaan regresi, maka dapat dilihat pada tabel berikut :
Tabel 4.51
Hasil Regresi Linier Berganda
Coefficientsa
Model
Unstandardized
Coefficients
Standardized
Coefficients
t Sig.
Collinearity
Statistics
B
Std.
Error Beta
Toleran
ce VIF
1 (Constant) 10.092 4.739 2.131 .037
KUALITAS
PRODUK
-.187 .153 -.365 2.680 .027 .827 1.214
HARGA .135 .193 .335 2.357 .012 .936 1.075
PROMOSI .344 .115 .298 3.064 .007 .849 1.187
SALURAN
DISTRIBUSI
.720 .180 .393 4.078 .005 .866 1.166
CITRA
MEREK
.169 .079 .251 2.230 .035 .648 1.563
a. Dependent Variable: KEPUTUSAN PEMBELIAN
(Sumber: Hasil output SPSS data primer yang telah diolah, 2015)
Berdasarkan tabel Coefficient diatas, maka dapat diperoleh persamaan regresi linier berganda
sebagai berikut:
Y = a + b1X1 + b2X2 + b3X3 + b4X4 + b5X5 + e
Y = 10,092+ 0,187X1+ 0,135X2+0,344X3+0,720X4+0,169X5+ e
Keterangan:
Y = Keputusan Pembelian
X1 = Kualitas Produk
X2 = Harga
X3 = Promosi
X4 = Saluran Distribusi
X5 = Citra Merek
E = Standard Error
b. Koefisien Korelasi (R)
Tabel 4.52
Hasil Koefisien Korelasi
Model Summaryb
Model R R Square
Adjusted R
Square
Std. Error of the
Estimate Durbin-Watson
1 .613a .377 .339 1.098 2.423
a. Predictors: (Constant), CITRA MEREK, HARGA, SALURAN DISTRIBUSI,
PROMOSI, KUALITAS PRODUK
b. Dependent Variable: KEPUTUSAN PEMBELIAN
(Sumber: Hasil output SPSS data primer yang telah diolah, 2015)
Dari tabel diatas diketahui nilai koefisien R sebesar 0,613 mengandung
arti bahwa hubungan antara variabel kualitas produk, harga, promosi, saluran distribusi dan citra
merek dengan keputusan pembelian sebesar 0,613 atau mempunyai hubungan yang kuat dan
positif (Duwi Priyatno, 2012:83)
c. Uji Koefisien Determinasi (R²)
Uji koefisien determinasi (R²) bertujuan untuk mengetahui seberapa besar
kemampuan variabel independen menjelaskan variabel dependen yang dilihat melalui R square.
Hasil uji deterninasi dalam penelitian ini adalah sebagai berikut:
Tabel 4.53
Hasil Koefisien Determinasi (R²)
Model Summaryb
Model R R Square
Adjusted R
Square
Std. Error of the
Estimate Durbin-Watson
1 .613a .377 .339 1.098 2.423
a. Predictors: (Constant), CITRA MEREK, HARGA, SALURAN DISTRIBUSI,
PROMOSI, KUALITAS PRODUK
b. Dependent Variable: KEPUTUSAN PEMBELIAN
(Sumber: Hasil output SPSS data primer yang telah diolah, 2015)
Dari tabel koefisien determinasi (R²), menunjukkan besarnya R² (R square) adalah 0,339. Hasil
ini menunjukkan bahwa 33,9% variabel keputusan pembelian dapat dijelaskan oleh variasi dari
kelima variabel independen (kualitas produk, harga, promosi, saluran distribusi dan citra
merek). Sedangkan selisihnya 66,1% (100% - 33,9%) dijelaskan oleh variabel lain yang tidak
diteliti dalam penelitian ini seperti variabel motivasi, persepsi, kesadaran merek, dan lain-lain
yang secara teori dan hasil penelitian-penelitian sebelumnya berpengaruh terhadap keputusan
pembelian. Seperti dalam beberapa penelitian berikut yang dilakukan Wulan Suciningtyas
(2012) yang berjudul “Pengaruh Brand Awareness, Brand Image, dan Media Communication
Terhadap Keputusan Pembelian” yang membahas mengenai variabel kesadaran merek, citra
merek dan komunikasi media. Selain itu juga ada penelitian Fadli dan Inneke Qamariah (2008)
yang meneliti tentang “Analisis Pengaruh Faktor-Faktor Ekuitas Merek Sepeda Motor Merek
Honda Terhadap Keputusan Pembelian (Studi Kasus pada Universitas Sumatera Utara)”,
dimana hasil penelitian tersebut menjelaskan bahwa variabel kesadaran merek, kesan kualitas,
asosiasi merek dan loyalitas merek yang diteliti berpengaruh terhadap keputusan pembelian.
d. Uji thitung (Uji Parsial)
Menurut Ghozali (2005:98), uji statistic t pada dasarnya menunjukkan
seberapa jauh pengaruh variabel independen (kualitas produk, harga, promosi, saluran distribusi
dan citra merek) secara individual dalam menerangkan variasi variabel dependen (keputusan
pembelian).
Tabel 4.54
Hasil Uji t Hitung (Uji Parsial)
Coefficientsa
Model
Unstandardized
Coefficients
Standardized
Coefficients
t Sig. B
Std.
Error Beta
1 (Constant) 10.092 4.739 2.131 .037
KUALITAS PRODUK -.187 .153 -.365 2.680 .027
HARGA .135 .193 .335 2.357 .012
PROMOSI .344 .115 .298 3.064 .007
SALURAN
DISTRIBUSI
.720 .180 .393 4.078 .005
CITRA MEREK .169 .079 .251 2.230 .035
a. Dependent Variable: KEPUTUSAN PEMBELIAN
(Sumber: Hasil output SPSS data primer yang telah diolah, 2015)
Menurut Duwi Priyatno (2012:91), dasar pengambilan keputusan adalah sebagai berikut:
1) Pengaruh antara kualitas produk dengan keputusan pembelian:
a) Ho1 = tidak terdapat pengaruh antara kualitas produk terhadap keputusan
pembelian
b) Ha1 = terdapat pengaruh antara kualitas produk terhadap keputusan pembelian
Dari tabel koefisien diperoleh nilai thitung sebesar 2,680, dan nilai t tabel diketahui sebesar
1,990. Dengan membandingkan antara thitung dan ttabel maka ditemukan bahwa thitung > ttabel
= 2,680 > 1,990, karena nilai thitung lebih besar dari ttabel, maka dapat disimpulkan bahwa
koefisien regresi variabel kualitas produk signifikan. Dan hasil yang diperoleh dari perbandingan
nilai sig dengan taraf signifikansi: sig α = 0,027 < 0,05. Karena sig < α, maka dapat disimpulkan
bahwa Ha diterima dan Ho ditolak, artinya koefisien regresi pada variabel kualitas produk secara
parsial (individu) berpengaruh terhadap keputusan pembelian.
Jadi, hasil analisis di atas menunjukkan bahwa variabel kualitas produk berpengaruh terhadap
keputusan pembelian sereal sarapan Nestle Koko Kruch. Hasil ini sesuai dengan teori Garvin
(1988) mendefinisikan kualitas produk adalah suatu kondisi dinamis yang berhubungan dengan
produk, manusia, atau tenaga kerja, proses, serta lingkungan yang mematuhi atau melebihi
harapan pelanggan atau konsumen, dan sesuai dengan penelitian terdahulu tentang pengaruh
kualitas produk terhadap keputusan pembelian oleh Jackson R.S Weenas (2013) yang berjudul
“Kualitas Produk, Harga, Promosi dan Kualitas Pelayanan pengaruhnya Terhadap Keputusan
Pembelian Spring Bed Comforta”, bahwa dalam penelitian ini kualitas produk berpengaruh
terhadap keputusan pembelian.
2) Pengaruh antara harga dengan keputusan pembelian
a) Ho2 = tidak terdapat pengaruh antara harga terhadap keputusan pembelian
b) Ha2 = terdapat pengaruh antara harga terhadap keputusan pembelian
Dari tabel koefisien diperoleh nilai thitung sebesar 2,357, dan nilai t tabel diketahui 1,990.
Dengan membandingkan antara thitung dan ttabel maka ditemukan bahwa thitung > ttabel =
2,357 > 1,990, karena nilai thitung lebih besar dari ttabel, maka dapat disimpulkan bahwa
koefisien regresi variabel harga signifikan: sig α = 0,012 < 0,05. Karena sig < α, maka dapat
disimpulkan bahwa Ha diterima dan Ho ditolak, artinya koefisien regresi pada variabel harga
secara parsial (individu) berpengaruh terhadap keputusan pembelian.
Jadi hasil analisis di atas menunjukkan bahwa variabel harga berpengaruh terhadap keputusan
pembelian sereal sarapan Nestle Koko Krunch. Hasil ini sesuai dengan teori yang dikemukakan
oleh Fandy Tjiptono (2001:124), bahwa harga adalah satuan moneter agar memperoleh hak
kepemilikan atau penggunaan jasa, dan juga sesuai dengan penelitian terdahulu tentang harga
terhadap keputusan pembelian yang diteliti oleh Adam Akbar (2012) yang berjudul “Analisis
Pengaruh Citra Merek, harga dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Notebook
Toshiba”, bahwa dalam penelitian ini harga berpengaruh terhadap keputusan pembelian.
3) Pengaruh antara promosi dengan keputusan pembelian
a) Ho3 = tidak terdpat pengaruh antara promosi terhadap keputusan pembelian
b) Ha3 = terdapat pengaruh antara promosi terhadap keputusan pembelian
Dari tabel koefisien diperoleh nilai thitung sebesar 3,064, dan nilai ttabel diketahui sebesar
1,990. Dengan membandingkan antara thitung dan ttabel maka ditemukan bahwa thitung > ttabel
= 3,064 > 1,990, karena nilai thitung lebih besar dari ttabel, maka dapt disimpulkan bahwa
koefisien regesi variabel promosi signifikan. Dan hasil yang diperoleh dari perbandingan nilai
sig dengan taraf signifikansi: sig α = 0,007 < 0,05. Karean sig < α, maka dapat disimpulkan
bahwa Ha diterima dan Ho ditolak, artinya koefisien regresi pada variabel promosi secara parsial
(individu) berpengaruh terhadap keputusan pembelian.
Jadi, hasil analisis di atas menujukkan bahwa variabel promosi berpengaruh terhadap keputusan
pembelian sereal sarapan Nestle Koko Krunch. Hasil ini sesuai dengan teori yang dikemukakan
oleh Fajar Laksana (2008:133) promosi adalah suatu komunikasi dari penjual dan pembeli yang
berasal dari informasi yang tepat yang bertujuan untuk merubah sikap dan tingkah laku pembeli,
yang tadinya tidak mengenal menjadi mengenal sehingga menjadi pembeli dan tetap mengingat
produk itu, dan sesuai dengan penelitian terdahulu yang dilakukan Nela Evelina, Handoyo DW
dan Sari Listyorini dengan judul “Pengaruh Citra Merek, Kualitas Produk, Harga, dan Promosi
Terhadap Keputusan Pembelian Kartu Perdana TelkomFlexi (Studi Kasus pada Konsumen
TelkomFlexi di Kecamatan Kota Kudus Kabupaten Kudus)”, bahwa dalam penelitian ini
promosi berpengaruh terhadap keputusan pembelian.
4) Pengaruh antara saluran distribusi dengan keputusan pembelian.
a) Ho4 = tidak terdapat pengaruh antara saluran distribusi terhadap keputusan
pembelian
b) Ha4 = terdapat pengaruh antara saluran distribusi terhadap keputusan pembelian
Dari tabel koefisien diperoleh nilai thitung sebesar 4,078, dan nilai ttabel diketahui sebesar
1,990. Dengan menbandingkan antara thitung dan ttabel maka ditemukan bahwa thitung > ttabel
= 4,078 > 1,990, karena nilai thitung lebih besar dari ttabel, maka dapat disimpulkan bahwa
koefisien koefisien regresi variabel saluran distribusi signifikan. Dan hasil yang diperoleh dari
perbandingan nilai sig dengan taraf signifikansi: sig α = 0,005 < 0,05. Karena sig < α, maka dapt
disimpulkan bahwa Ha diterima dan Ho ditolak, artinya koefisien regresi pada variabel saluran
distribusi secara parsial (individu) berpengaruh terhadap keputusan pembelian.
Jadi, hasil analisis di atas menunjukkan bahwa variabel saluran distribusi berpengaruh terhadap
keputusan pembelian sereal sarapan Nestle Koko Krunch. Hasil ini sesuai dengan teori yang
dikemukakan oleh Fajar Laksana (2008:123) saluran distribui adalah serangkaian organisasi
yang terkait dalam semua kegiatan yang digunakan untuk menyalurkan produk dan status
pemiliknya dari produsen ke konsumen, dan sesuai juga dengan penelitian terdahulu tentang
saluran distribusi terhadap keputusan pembelian yang diteliti oleh Doni Hariadi dengan judul
“Pengaruh Produk, Harga, Promosi dan Distribusi Terhadap Keputusan Pembelian Konumen
Pada Produk Projector Microvision”, bahwa dalam penelitian ini saluran distribusi berpengarih
terhadap keputusan pembelian.
5) Pengaruh antara citra merek dengan keputusan pembelian.
a) Ho5 = tidak terdapat pengaruh antara citra merek terhadap keputusan pembelian
b) Ha5 = terdapat pengaruh antara citra merek terhadap keputusan pembelian.
Dari tabel koefisien di diperoleh nilai thitung 2,230, dan nilai ttabel diketahui sebesar 1,990.
Dengan membandingkan antara thitung dan ttabel maka ditemukan bahwa thitung > ttabel =
2,230 > 1,990, karena nilai thitung lebih besar dari ttabel, maka dapat disimpulkan bahwa
koefisien regresi variabel citra merek signifikan. Dan hasil yang diperoleh dari perbandingan
nilai sig dengan taraf signifikansi: sig α = 0,035 < 0,05. Karena sig < α, maka dapat disimpulkan
bahwa Ha diterima dan Ho ditolak, artinya koefisien regresi pada variabel citra merek secara
parsial (individu) berpengaruh terhadap keputusan pembelian.
Jadi, dari hasil analisis di atas menunjukkan bahwa variabel citra merek berpengaruh terhadaap
keputusan pembelian. Hasil ini sesuai dengan teori yang dikemukakan oleh Fandy Tjiptono
(2005:49), bahwa citra merek adalah deskripsi tentang asosiasi dan keyakinan konsumen
terhadap merek tertentu, dan juga sesuai dengan penelitian terdahulu tentang citra merek
terhadap keputusan pembelian yang diteliti oleh Aditya Yessika Alana, Wahyu Hidayat, dan
Handoyo Djoko W. (2012) yang berjudul “Pengaruh Citra Merek, Desain, dan Fitur Produk
Terhadap Keputusan Pembelian Handphone Nokia (Studi Kasus Pada Mahasiswa Universitas
Diponegoro)”, bahwa dalam penelitian ini citra merek berpengaruh terhadap keputusan
pembelian.
e. Uji Fhitung (Simultan)
Menurut Ghozali (2005:98), uji statistic F pada dasarnya menunjukkan apakah semua variabel
inependen atau bebas yang dimasukkan dalam model mempunyai pengaruh secara bersama-sama
terhadap variabel dependen atau terikat.
Tabel 4.55
Hasil Uji F Hitung (Simultan)
ANOVAb
Model
Sum of
Squares df Mean Square F Sig.
1 Regression 57.703 5 11.541 9.605 .000a
Residual 96.123 80 1.202
Total 153.826 85
a. Predictors: (Constant), CITRA MEREK, HARGA, SALURAN DISTRIBUSI, PROMOSI, KUALITAS PRODUK
b. Dependent Variable: KEPUTUSAN PEMBELIAN
(Sumber: Hasil output SPSS data primer yang telah diolah, 2015)
Menurut Duwi Priyatno (2012:89), dasar pengambilan keputusan adalah sebagai berikut:
1) Ho6 = tidak terdapat pengaruh antara kualitas produk, harga, promosi, saluran
distribusi, dan citra merek terhadap keputusan pembelian.
2) Ha6 = terdapat pengaruh antara kualitas produk, harga, promosi, saluran
distribusi, dan citra merek terhadap keputusan pembelian.
Berdasarkan tabel anova di atas, diperoleh nilai Fhitung sebesar 9,605 dengan tingkat
signifikansi sebesar 5% dan df1 = 5 dan df2 = 80, didapat nilai Ftabel = 2,329. Nilai Fhitung
(9,605) > nilai Ftabel (2,329). Karena nilai Fhitung > Ftabel maka dapat disimpulkan bahwa Ho
ditolak dan Ha diterima. Artinya terdapat pengaruh yang signifikan secara bersama-sama antara
variabel-variabel independen yaitu kualitas produk (X1), harga (X2), promosi (X3), saluran
distribusi (X4), dan citra merek (X6) terhadap variabel dependen keputusan pembelian (Y).
Kesimpulan yang sama dapat diperoleh dari perbandingan nilai sig dengan taraf signifikansi (α)
adalah (0,000) jadi dapat dilihat bahwa perbandingan nilai sig < α (0,000 < 0,05). Karena nilai
sig < α mempunyai probabilitas lebih kecil dari 0,05 maka dapat disimpulakan bahwa Ha
diterima dab Ho ditolak. Artinya, kelima variabel independen yaitu kualitas produk (X1), harga
(X2), promosi (X3), saluran distribusi (X4), dan citra merek (X5) secara bersama-sama
(simultan) berpengaruh terhadap variabel dependen keputusan pembelian (Y).
Hasil analisis menunjukkan bahwa kualitas produk, harga, promosi, saluran distribusi, dan citra
merek berpengaruh secara bersama-sama atau simultan terhadap keputusan pembelian sereal
sarapan Nestle Koko Krunch.
BAB V
KESIMPULAN DAN IMPLIKASI
A. Kesimpulan
Penelitian ini bertujuan untuk mnegetahui pengaruh kualitas produk, harga, promosi,
saluran distribusi, dan citra merek terhadap proses keputusan pembelian. Responden dalam
penelitian ini 86 orang yang pernah membeli dan mengkonsumsi sereal sarapan Nestle Koko
Krunch. Berdasarkan pada data yang telah dikumpulkan dan pengujian telah dilakukan
terhadap permasalahan dengan menggunakan model regresi linier berganda, maka dapat
diambil kesimoulan sebagai berikut :
1. Variabel kualitas produk secara parsial berpenagruh signifikan terhadap proses keputusan
pembelian sebesar 36,5%
2. Variabel harga secara parsial berpengaruh signifikan terhadap proses keputusan
pembelian sebesar 33,5%
3. Variabel promosi secara parsial berpengaruh signifikan terhadap proses keputusan
pembelian 29,8%,
4. Variabel saluran distribusi secara parsial berpengaruh signifikan terhadap proses
keputusan pembelian sebesar 39,3%,
5. Variabel citra merek secara parsial berpengaruh signifikan terhadap proses keputusan
pembelian sebesar 25,1%.
6. Variabel kualitas produk, harga, promosi, saluran distribusi, dan citra merek secara
simultan berpengaruh signifikan terhadap proses keputusan pembelian sebesar 33,9%,
sedangkan sisanya yaitu 66,1% dijelaskan oleh variabel lain yang tidak diteliti dalam
penelitian ini.
B. Implikasi
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan dapat diketahui bahwa kualitas produk,
harga, promosi, saluran distribusi, dan citra merek berpengaruh secara simultan terhadap
keputusan pembelian. Dengan demikian semakin tingginya kualitas produk yang ditawarkan
harga yang ditawarkan kompeten dan bersaing, semakin baiknya promosi yang
diinformasikan, semakin mudah didapat dan meratanya lokasi distribusi produk itu sendiri
dan di lengkapi dengan citra merek yang kuat dan positif dari para calon konsumen, maka
akan mendorong konsumen dalam mengambil keputusan pembelian terhadap sereal sarapan
Nestle Koko Krunch. Hal ini dapat dicapai dengan cara:
1. Dari segi harga, Nestle Koko Krunch disarankan membuat harga yang lebih terjangkau
dan lebih bersaing dengan produk lain.
2. Disarankan sereal sarapan Nestle Koko Krunch membuat harga lebih terjangkau, seperti
memberikan potongan harga, membuat promosi beli satu kemasan sereal dapat satu
kemasan sereal dan membuat varian kemasan yang lebih kecil.
3. Dalam segi promosi, disarankan sereal sarapan Nestle Koko Krunch memberikan
merchandise yang menarik selain mainan seperti sendok makan, mangkuk atau gelas bisa
menjadi pilhan lain dan memberikan bonus gratis susu siap minum untuk pelengkap
sereal.
4. Nestle Koko Krunch disarankan lebih aktif dalam mengiklankan produknya di televisi.
Disarankan mengiklankan produk di jam tayang utama (prime time) dimana tayangan di
televisi memiliki jumlah penonton terbanyak.
5. Dari hasil penelitian bahwa citra merek memiliki persentase terendah dari variabel
lainnya. Nestle Koko Krunch harus terus membangun citra merek (brand image) yang
baik kepada konsumennya. Terlepas dari citra merek Nestle itu sendiri, Koko Krunch
disarankan menjadi merek yang mandiri dan kuat di mata konsumen.
Selama penelitian ini peneliti mendapatkan beberapa kekurangan dan keterbatasan
penelitian diantaranya: pertama; alat pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan
kuesioner, dimana dalam penyebaran kuesioner ini adanya kemungkinan bahwa responden
tidak serius dalam memberikan jawaban, oleh karena itu peneliti menyarankan kepada
peneliti selanjutnya untuk melakukan wawancara secara terbuka kepada responden, kedua:
dalam pembuatan kuesioner, peneliti menggunakan kata yang sulit dimengerti dibeberapa
pernyataan. Oleh karena itu bagi peneliti selanjutnya yang ingin melakukan penelitian serupa
sebaiknya lebih memperhatikan penggunaan bahasa agar lebih mudah dimengerti oleh
responden. Selain itu, penelitian ini ingin meneliti keputusan pembelian makanan sereal
sarapan, tetapi screening question yang digunakan mempertanyakan untuk siapa anda
membeli sereal sarapan Nestle Koko Krunch, seharusnya pertanyaan dan pilhan jawaban ini
ditiadakan karena responden bisa memilih jawaban lebih dari satu jawaban. Jadi sebaiknya
peneliti selanjutnya yang ingin melakukan penelitian serupa sebaiknya lebih memperhatikan
screening question agar lebih tepat dalam menyeleksi responden. Ketiga: untuk mengetahui
keputusan pembelian penelitian ini hanya menggunakan lima variabel, sedangkan dalam teori
dan penelitian-penelitian sebelumnya terdapat banyak variabel yang diketahui berpengaruh
terhadap keputusan pembelian, oleh karena itu peneliti menyarankan kepada peneliti
selanjutnya untuk menambahkan atau mengganti beberapa variabel independen yang
mempengaruhi keputusan pembelian antara lai adalah, kesadaran merek, kepribadian merek,
popularitas, motivasi, persepsi, sikap konsumen, celebrity endorser, dan lain-lain.
DAFTAR PUSTAKA
Akbar, Adam. “Analisis Pengaruh Citra Merek, Harga, dan Kualitas Produk Terhadap
Keputusan Pembelian Notebook Toshiba”, Jurnal Fakultas Ekonomi, Universitas
Gunadarma, 2012.
Alana, Aditya Yessika, Wahyu Hidayat, dan Handoko Djoko W. “Pengaruh Citra Merek,
Desain, dan Fitur Produk Terhadap Keputusan Pembelian Handphone Nokia (Studi
Kasus Pada Mahasiswa Universitas Diponegoro)”, 2012.
Amanah, Dita. “Pengaruh Harga dan Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Konsumen Pada
Majestyk Bakery & Cake Shop Cabang H.M Yamin Medan”, Jurnal Keuangan dan
Bisnis, Fakultas Ekonomi, Universitas Negeri Medan, 2010.
Anjarwati, Ani. “Analisis SWOT PT. Nestle Indonesia”, Jurnal Universitas Narotama, Surabaya,
2010.
Canon, Joseph P., William D. Perreault dan E. Jerome Mc Charty, “Basic Marketing: A Global
Managerial Approach”, 18th Edition, Mc Graw Hill, New York, 2008.
Djakarta, Deka I. “Pengaruh marketing Mix Terhadap Keputusan Pembelian (Studi Kasus
Pada Indonesia Seller Perusahaan E-Commerce E-Bay)”, 2012.
Ebert, Ronald J. dan Ricky W. Griffin. “Business Essentials”, International Edition, Third
Edition, Prentice Hall, New Jersey, 2000.
_______________________________. “Business”,Pearson Education Inc, New Jersey, 2006.
Evelina, Nela, Handoyo DW dan Sari Listyorini. “Pengaruh Citra Merek, Kualitas Produk,
Harga, Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Kartu Perdana TelkomFlexi
(Studi Kasus Pada Konsumen TelkomFlexi di Kecamatan Kota Kudus Kabupaten
Kudus)”, Jurnal Sosial dan Politik, Jurusan Administrasi Bisnis, Fakultas Ilmu Sosial
dan Ilmu Politik, Universitas Diponegoro, Semarang, 2012.
Fadli dan Inneke Qamariah. “Analisis Pengaruh Faktor-Faltor Ekuitas Merek Sepedsa Motor
Merek Honda Terhadap Keputusan Pembelian (Studi Kasus Pada Universitas
Sumatera Utara)”, Jurnal Manajemen Bisnis, Vol. 1 No. 2, Universitas Sumatera
Utara, 2008.
Garvin, A. David. “Managing Quality”, Free Press, New York, 1988.
Ghozali, Imam. “Aplikasi analisis Multivariate dengan Program SPSS”, Badan Penerbit
Universitas Diponegoro, Semarang, 2012.
Gobe, Marc. “Emotional Branding: Paradigma Baru untuk Menghubungkan Merek dengan
Pelanggan”, Erlangga, Jakarta, 2005.
Hamid, Abdul. “Pedoman Penulisan Skripsi”, FEB UIN Syarif Hidayatullah, Jakarta, 2012.
Hariadi, Doni. “Pengaruh Produk, Harga, Promosi, dan Distribusi Terhadap Keputusan
Pembelian Konsumen Pada Produk Projector Microvision”, Jurnal Ilmu dan Riset
Manajemen, Vol. 1 No. 1, Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia, Surabaya, 2013.
Istijanto. “Aplikasi Praktis Riset Pemasaran”, PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta, 2009.
Isyanto, Puji, Eman S. dan Herligiani. “Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Keputusan
Pembelian Handphone Blackberry Pada Mahasiswa Ekonomi Universitas
Singaperbangsa Karawang”, Jurnal Manajemen, Vol. 9 No. 4, 2012.
Kasmir. “Bank dan Lembaga Keuangan Lainnya”, PT Raja Grafindo Persada, Jakarta 2003.
Koesworodjati, Yudhi. “Prinsip Dasar Manajemen Pemasaran”, Fakultas Ekonomi, Universitas
Pasundan, Bandung, 2006.
Keller, Kevin Lane. “Strategy Brand Management (Building, Measuring, And Managing
Brand Equity)”, 3rd Edition, Prentice Hall, New Jersey, 2008.
Kotler, Philip dan A.B Susanto. “Manajemen Pemasaran di Indonesia: Analisis, Perencanaan,
Implementasi dan Pengendalian”, Edisi Pertama, Jilid II, Salemba Empat, Jakarta,
2001.
Kotler, Philip. “Dasar-Dasar Pemasaran”, Midas Surya Grafindo, Jakarta, 1992.
____________. “Manajemen Pemasaran Analisis Perencanaan, Implementasi dan Kontrol”,
Prenhallindo, Jakarta, 1997.
____________. “Manajemen Pemasaran”, Edisi Milenium, Jilid Ke 2, Prenhallindo, Jakarta,
2002.
__________ dan Gary Armstrong. “Dasar-Dasar Pemasaran”, Edisi ke 9, Jilid 1,
PT. Indeks Kelompok Gramedia, Jakarta, 2003.
_________________________ . “Principles Of Marketing”, 7th
Edition, Prentice
Hall, New Jersey, 2005.
. “Marketing: An Introduction”, International
Edition, Prentice Hall, New Jersey, 2008.
________________________ . “Prinsip-Prinsip Pemasaran”, Edisi ke 12, Jilid 2,
Erlangga, Jakarta, 2008.
_________________________________ . “Principles Of Marketing”,13 Edition,
Pearson Prentice Hall, New Jersey, 2010.
________________________ “Prinsip-Prinsip Pemasaran”, Edisi ke 13, Jilid 1,
Erlangga, Jakarta, 2012.
__________ dan Kevin Lane Keller. “Manajemen Pemasaran”, Edisi Ke 12, Jilid 1
& 2, PT. Indeks, Jakarat, 2007.
__________________________ . “Manajemen Pemasaran”, Edisi Ke 13, Jilid 1 &
2, PT.Indeks, Jakarat, 2009.
___________________________ . “Marketing Managemen”, Global Edition,
Prentice Hall, New Jersey, 2012.
Laksana, Fajar. “Manajemen Pemasaran”, Edisi Pertama, Graha Ilmu, Yogyakarta, 2008.
Malhotra, N.K. “Riset Penelitian : Pendekatan Terapan”, Edisi 4, PT Indeks Kelompok
Gramedia, Jakarta, 2004.
Malhotra, N.K. “Basic marketing Research: Integration of Social Media”, Fourth Edition,
Pearson, United States, 2012.
McDaniel, Carl dan Rogers Gates. “Riset Pemasaran Kontemporer”, Salemba Empat,
Jakarta, 2001.
Nugroho, Agung Buwono. “Strategi Jitu Memilih Metode Statistik Penelitian Dengan SPSS”, CV.
Andi Offset, Yogyakarta, 2005.
Ong, Ian Antonius dan Sugiono Sugiharto. “Analisis Pengaruh Strategi Diferensiasi, Citra
Merek, Kualitas Produk dan Harga Terhadp Keputusan Pembelian Pelanggan Di
Cincau Station Surabaya”, 2013.
Priyatno, Duwi. “Paham Analisa Statistik Data dengan SPSS”, Mediakom, Yogyakarta, 2010.
_____________. “Belajar Cepat Olah Data Statistik dengan SPSS”, CV. Andi Offset,
Yogyakarta, 2012.
Purwati, Heri Setiawan dan Rohmawati. “Pengaruh Harga, dan Kualitas Produk Terhadap
Keputusan Pembelian Motor Honda Matic Beat (Studi Kasus Pada PT. Nusantaraa
Solar Bakti)”, Jurnal Ekonomi dan Informasi Akuntansi, Vol. 2 No. 3, Politeknik
Negeri Sriwijaya, 2012.
Pradipta, Dyah Ayu Anisha. “Pengaruh Cita Merek (Brand Image) Terhadap Loyalitas
Konsumen Produk Oli Pelumas Pertamina (Persero) Enduro 4T di Makassar”
(skripsi), FEB Universitas Hasanudin, Makassar, 2012.
Rangkuti, Freddy. “Mengukur efektivitas Program Promosi & Analisis Kasus
Menggunakan SPSS”, PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta, 2009.
Riduwan dan Kuncoro Engkos Achmad. ”Cara Menggunakan dan Memaknai Analisis
Jalur (Path Analysis)”, Alfabeta, Bandung, 2008.
Simamora, Bilson. “Riset pemasaran: Falsafah, Teori, dan Aplikasi”, Gramedia Pustaka
Utama, Jakarta, 2004.
Stanton, William J. “Fundamentals Of Marketing”, 10th Edition, Mc Graw-Hill. International,
Singapore, 2002.
Sugiyono. “Metedologi Penelitian Bisnis: Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif Dan R&D”, CV.
Alfabeta, Bandung, 2007.
________. “Metode Penelitian Kuantitatif dan Kualitatif”, CV. Alfabeta, Bandung, 2009.
________. “Statistika Untuk Penelitian”, Alfabeta, Bandung, 2010.
Swastha, Basu. “Azas-Azas Marketing”, Edisi Ke 3, Liberty, Yogyakarta, 1984.
____________. “Manajemen Pemasaran Modern”, Liberty, Yogyakarta, 1990.
____________ dan Irawan. “Manajemen Pemasaran Modern”, Edisi Ke 2, Cetakan Ke 11,
Liberty Offset, Yogyakarta 2003.
Suwarno, Henky Lisan. “Sembilan Funsi Saluran Ditribusi: Kunci Pelaksanaan Kegiatan
Distribusi Yang Efektif”, Jurnal Manajemen, Vol. 6 No. 1, Fakultas Ekonomi
Universitas Kristen Maranatha, Bandung, 2006.
Suciningtyas, Wulan. “Pengaruh Brand Awareness, Brand Image, Dan Media Communication
Terhadap Keputusan Pembelian”, Management Analysis Journal, Vol. 1 No. 1, FE
Universitas Negeri Semarang, Semarang, 2012.
Tjiptono, Fandy. “Total Quality Service”, Gramedia, Yogyakarta, 1997.
__________ . “Pemasaran Jasa”, Bayu Media Publishing, Malang, 2004.
__________ . “Brand Management And Strategy”, Andi Offset, Yogyakarta, 2005.
_________ . “Strategi Pemasaran”, Edisi Ke-2, Andi, Yogjakarta, 2007.
Weenas, Jackson R.S. “Kualitas Produk, Harga, Promosi dan Kualitas Pelayanan
Pengaruhnya Terhadap Keputusan Pembelian Spring Bed Comforta”, Jurnal EMBA,
Vol. 1 No. 4 FEB Universitas Sam Ratulangi, Manado, 2013.
Zeithaml, Valarie A. dan Mary Jo Bitmer. “Service Marketing”. McGraw Hill Inc, Int’l
Edition, New York, 2003.
www.aptindo.or.id diunduh pada 12 Desember 2014
www.agr.gc.ca diunduh pada 10 Januari 2015
www.amis-outlook.org diunduh pada 21 Desember 2014
www.fao.org diunduh pada 3 Agustus 2015
www.nestle.co.id diunduh pada 28 Desember 2014
www.gopanganlokal.miti.or.id diunduh pada 12 Desember 2014
www.pendidikanekonomi.com diunduh pada 10 Januari 2015
www.oxforddictionaries.com diunduh pada 10 Januari 2015
www.swa.co.id diunduh pada tanggal 10 Januari 2015
www.topbrand-award.com diunduh pada 3 November 2015
www.wikipedia.org diunduh pada 10 Januari 2015
Lampiran 1: Lembar Kuesioner
KUESIONER PENELITIAN
PENGARUH KUALITAS PRODUK, HARGA, PROMOSI, SALURAN DISTRIBUSI, DAN
CITRA MEREK TERHADAP PROSES KEPUTUSAN PEMBELIAN
SEREAL SARAPAN NESTLE KOKO KRUNCH
(Studi Kasus Pada Pembeli Nestle Koko Krunch di Wilayah Jakarta Selatan)
Kepada responden yang terhormat,
Saya mahasiswa UIN Syarif Hidayatullah Jakarta Program Studi Manajemen Pemasaran
Nama : Dhyto Pradana
NIM : 109081000130
Sehubungan dengan penelitian yang sedang saya lakukan sebagai syarat untuk mendapatkan
Gelar Sarjana Ekonomi, saya memohon Bapak/Ibu/Saudara/i dapat meluangkan waktu sejenak
untuk mengisi kuesioner ini. Jawaban jujur yang Bapak/Ibu/Saudara/i berikan akan sangat berguna
bagi penelitian yang sedang saya lakukan. Atas bantuan dan perhatiannya saya ucapkan terima
kasih.
A. Penyaringan pertanyaan
Berikan tanda silang atau ceklis atau bulatkan huruf jawaban.
Apakah anda pernah membeli sereal sarapan Nestle KokoKrunch ?
a. Ya
b. Tidak
(Jika jawaban “Ya”, anda dapat melanjutkan mengisi kuesioner ini. Namun jika jawaban
“Tidak”, maka pengisian kuesioner cukup sampai disini)
Untuk siapa anda membeli dan mengkonsumsi sereal sarapan Nestle KokoKrunch ?
(Jawab jika perlu, jika tidak perlu abaikan)
a. Diri sendiri
b. Anak
c. Saudara kandung (kakak atau adik)
d. Cucu
e. Keponakan
Berapa usia anak/saudara/cucu/keponakan anda ? (Jawab jika perlu, jika tidak perlu
abaikan)
a. 5 tahun - 10 tahun c. 16 tahun – 20 tahun
b. 11 tahun – 15 tahun
B. Identitas responden
1. Usia
a. 21 – 30 tahun
b. 31 – 40 tahun
c. 41 – 50 tahun
d. 51 – 60 tahun
e. 61 tahun ke atas
2. Jenis kelamin : Laki-laki / Perempuan
3. Pekerjaan
a. Mahasiswa
b. Pegawai negeri
c. Karyawan swasta
d. Wirausaha
e. Lain-lain, sebutkan …………………………………………………….
4. Pendapatan per bulan
a. < Rp 1.000.000
b. Rp 1.000.001 – Rp 3.000.000
c. Rp 3.000.001 – Rp 5.000.000
d. Rp 5.000.001 – Rp 7.000.000
e. Rp 7.000.001 – Rp 10.000.000
f. > Rp 10.000.000
C. Petunjuk Pengisian
Isi dan jawablah pernyataan-pernyataan dibawah ini sesuai dengan pilihan dan pendapat
anda, beri tanda ceklis (√) di kolom yang sesuai pada :
STS : sangat tidak setuju
TS : tidak setuju
R : ragu-ragu
S : setuju
SS : sangat setuju
1. Kualitas Produk
No. Pernyataan STS TS R S SS
1 Nestle KokoKrunch memiliki ukuran yang
tepat untuk dimakan
2 Nestle KokoKrunch memiliki bentuk yang
bagus untuk dimakan
3 Nestle KokoKrunch memiliki label halal dari
Majelis Ulama Indonesia (MUI)
4 Nestle KokoKrunch memberikan informasi
petunjuk penyajian
5 Nestle KokoKrunch memiliki kebersihan
yang terjamin
6 Nestle Koko Krunch memiliki varian rasa
dan kemasan yang beragam sesuai dengan
kebutuhan saya
7 Nestle KokoKrunch sangat praktis dan cepat
untuk dimakan sebagai sarapan
8 Nestle KokoKrunch memiliki kandungan
gizi yang sesuai dengan kebutuhan saya
9 Nestle KokoKrunch memiliki komposisi
yang sesuai dengan kebutuhan saya
10 Nestle KokoKrunch memiliki isi dan berat
yang sesuai dengan kebutuhan saya
11 Nestle KokoKrunch mencantumkan masa
kadaluarsa produk (expired)
12 Nestle KokoKrunch memberikan informasi
petunjuk penyimpanan
13 Nestle Koko Krunch dapat disimpan dan
tidak mudah rusak
14 Penampilan Nestle KokoKrunch menarik
15 Rasa Nestle KokoKrunch enak
16 Warna Nestle KokoKrunch menarik
2. Harga
No. Pernyataan STS TS R S SS
17 Harga Nestle KokoKrunch terjangkau bagi
saya
18 Harga Nestle KokoKrunch sesuai dengan
kualitas produk
19 Harga Nestle KokoKrunch bersaing dengan
produk lain
20 Harga Nestle KokoKrunch sesuai dengan
manfaat
3. Promosi
No. Pernyataan STS TS R S SS
21 Nestle KokoKrunch mengiklankan
produknya di televisi
22 Nestle KokoKrunh edisi khusus memberikan
bonus mainan
23 Nestle KokoKruch mengikutsertakan
produknya di acara bertema sosial dan
edukasi
24 Nestle KokoKrunch memiliki tenaga penjual
yang baik
25 Nestle KokoKrunch melakukan promosi di
media internet
4. Saluran Distribusi
No. Pernyataan STS TS R S SS
26 Nestle KokoKrunch tersedia di berbagai
tempat
27 Nestle KokoKrunch tersedia di waktu yang
tepat ketika dinginkan
28 Nestle Koko Krunch menyalurkan
produknya dari proses produksi sampai ke
tangan pembeli dan siap dikonsumsi
29 Nestle Koko Krunch memberikan informasi
yang berguna mengenai produknya
5. Citra Merek
No. Pernyataan STS TS R S SS
30 Nestle KokoKrunch memiliki penampilan
kemasan fisik yang menarik
31 Nestle KokoKrunch memiliki kualitas yang
baik
32 Harga Nestle Koko Krunch lebih murah
dibandingkan dengan produk sejenis lainnya
33 Bentuk atau tekstur Nestle KokoKrunch unik
34 Nestle KokoKrunch memiliki rasa yang unik
35 Nestle KokoKrunch memiliki nama yang
unik
36 Nama merek Nestle KokoKrunch mudah
diucapkan
37 Nama merek Nestle KokoKrunch mudah
dikenal
38 Nama merek Nestle KokoKrunch mudah
diingat
6. Keputusan Pembelian
No. Pernyataan STS TS R S SS
39 Saya membeli Nestle KokoKrunch karena
kebutuhan
40 Saya mengetahui informasi mengenai Nestle
KokoKrunch dari keluarga/teman/tetangga
41 Saya mengetahui informasi mengenai Nestle
KokoKrunch dari iklan
42 Saya lebih memilih Nestle Kokokrunch
dibandingkan dengan produk merek lain
43 Saya akan memilih dan membeli sereal
sarapan Nestle KokoKrunch
Lampiran 2: Data Mentah Jawaban Responden
KUALITAS PRODUK
No KP1 KP2 KP3 KP4 KP5 KP6 KP7 KP8 KP9 KP10 KP11 KP12 KP13 KP14 KP15 KP16 TOTAL
1 5 4 2 5 4 4 2 2 2 4 5 5 4 5 5 5 63
2 4 5 4 4 4 5 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 67
3 4 4 2 4 4 4 2 2 4 5 5 4 5 4 5 5 63
4 5 5 4 4 4 4 2 2 2 4 4 5 4 4 5 5 63
5 4 4 2 5 4 4 4 4 2 4 4 4 4 4 5 5 63
6 4 4 4 5 4 4 4 4 4 4 5 4 4 4 4 4 66
7 4 4 2 5 4 4 4 2 2 5 4 5 5 4 5 4 63
8 4 4 4 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 65
9 4 4 5 4 4 5 4 4 4 5 5 4 4 4 4 4 68
10 4 4 2 5 5 5 2 2 2 5 5 5 5 5 5 5 66
11 4 5 2 4 5 4 5 4 4 4 5 5 4 4 4 4 67
12 4 4 4 4 5 4 2 4 4 4 4 4 4 5 5 5 66
13 4 4 4 4 5 4 2 2 4 4 4 4 4 5 5 5 64
14 5 5 5 4 5 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 69
15 4 4 4 4 5 4 2 4 2 2 4 5 5 5 5 5 64
16 4 4 5 4 4 4 5 5 5 4 4 4 2 5 5 4 68
17 4 5 5 4 4 2 4 4 5 4 4 4 5 4 4 4 66
18 4 4 4 4 4 4 2 2 5 5 5 5 5 5 5 5 68
19 5 5 4 4 4 5 4 4 4 5 4 4 5 4 4 5 70
20 5 5 5 4 4 5 5 5 5 5 5 4 4 5 5 5 76
21 5 5 5 4 4 4 4 4 5 5 4 4 5 5 5 4 72
22 4 5 5 4 4 4 4 4 4 5 5 4 5 5 4 4 70
23 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 64
24 4 5 2 4 4 4 2 4 4 4 4 4 5 5 5 4 64
25 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 2 4 5 5 5 4 65
26 4 5 4 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 66
27 4 4 2 5 4 4 2 4 4 4 4 4 5 5 5 5 65
28 4 4 4 5 4 4 4 4 4 4 2 4 4 5 5 5 66
29 4 4 4 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 65
30 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 64
31 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 2 4 4 5 5 5 65
32 4 5 4 4 4 4 4 4 2 5 2 4 4 5 5 5 65
33 4 4 4 4 4 4 4 2 4 4 4 2 5 5 5 5 64
34 4 4 4 4 4 4 4 2 4 4 4 5 4 4 4 5 64
35 5 5 5 4 4 5 4 4 4 5 2 4 4 4 4 5 68
36 2 4 4 4 4 2 4 2 4 5 5 5 5 5 5 4 64
37 4 4 2 4 4 5 4 4 4 5 4 5 4 4 4 4 65
38 5 5 5 4 4 5 4 4 4 4 5 4 4 4 4 4 69
39 4 4 2 4 4 2 2 4 4 4 5 5 5 5 5 5 64
40 5 5 2 4 4 4 2 4 2 5 5 5 5 5 5 5 67
41 2 5 4 5 5 5 2 2 2 5 2 5 5 5 5 5 64
42 2 5 4 4 4 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 4 73
43 4 5 4 4 5 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 67
44 4 5 4 4 5 4 4 2 4 4 4 5 4 4 4 4 65
45 4 5 4 4 5 4 2 4 2 4 5 4 4 4 5 5 65
46 4 5 4 4 5 4 4 2 2 4 5 4 4 4 4 5 64
47 4 4 4 4 4 4 5 4 4 4 4 5 4 5 5 5 69
48 4 4 4 4 4 5 4 4 4 4 4 5 4 4 4 5 67
49 4 5 4 4 4 4 4 2 4 5 4 4 4 5 4 4 65
50 4 5 4 4 4 4 2 2 4 4 4 4 4 5 5 4 63
51 4 5 2 4 4 4 4 4 2 4 4 4 5 5 5 5 65
52 4 5 4 4 4 4 4 2 2 4 4 4 5 5 4 4 63
53 4 5 2 4 4 4 4 4 2 5 4 4 5 5 4 4 64
54 2 4 2 4 4 4 5 4 4 4 4 5 5 5 4 4 64
55 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 64
56 5 5 5 4 4 4 2 2 2 4 2 5 5 5 5 5 64
57 5 4 5 5 4 4 4 4 4 4 5 5 5 4 5 4 71
58 4 5 2 5 4 4 4 5 4 4 4 4 5 4 5 4 67
59 5 4 2 5 4 2 4 4 4 4 4 4 5 5 5 5 66
60 4 4 4 4 4 2 4 4 4 4 5 4 5 5 4 5 66
61 4 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 5 4 5 5 4 68
62 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 5 5 4 4 66
63 4 5 2 4 4 4 4 5 4 4 5 5 4 4 5 4 67
64 4 4 4 4 5 5 4 4 4 5 4 4 5 5 4 4 69
65 4 5 2 4 5 4 4 4 4 4 4 4 4 5 4 5 66
66 4 4 5 4 5 4 4 4 4 4 5 4 4 5 4 5 69
67 4 4 2 4 5 4 2 2 4 5 4 5 4 4 5 5 63
68 4 5 2 4 4 4 4 4 4 4 5 4 4 5 4 4 65
69 4 4 4 4 4 4 4 4 2 4 5 4 4 5 5 4 65
70 4 5 4 4 4 4 4 4 4 5 4 4 4 4 5 4 67
71 4 4 4 4 4 4 4 5 4 4 4 4 4 5 4 4 66
72 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 64
73 4 4 5 4 4 4 4 4 4 4 5 4 4 4 5 4 67
74 4 5 4 4 4 4 2 4 4 4 4 4 5 5 5 4 66
75 4 5 2 4 4 4 4 4 2 4 4 4 4 5 4 4 62
76 4 5 4 4 4 5 5 4 4 4 5 4 4 4 4 5 69
77 3 4 4 4 4 4 4 4 2 4 5 4 4 5 4 5 64
78 4 5 4 4 4 4 4 4 4 5 4 4 4 4 5 4 67
79 4 5 4 4 4 4 4 4 4 5 4 4 4 5 5 4 68
80 4 4 2 4 4 4 4 4 4 4 4 5 4 4 5 4 64
81 4 4 5 4 4 4 2 4 4 4 4 4 5 5 4 4 65
82 4 5 4 4 4 4 2 2 4 4 4 4 5 4 4 4 62
83 4 5 4 4 4 4 4 4 5 4 4 4 5 4 4 4 67
84 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 5 5 4 4 4 66
85 4 4 4 4 4 4 2 2 2 4 4 4 4 5 5 4 60
86 4 4 5 4 4 5 4 4 4 4 4 5 4 4 5 4 68
HARGA
NO HARGA1 HARGA2 HARGA3 HARGA4 TOTAL
1 4 4 4 4 16
2 4 4 4 4 16
3 4 4 4 4 16
4 4 5 4 5 18
5 4 4 4 5 17
6 4 4 4 4 16
7 4 4 5 4 17
8 4 4 4 4 16
9 5 5 2 5 17
10 5 5 2 5 17
11 4 4 2 5 15
12 4 4 2 5 15
13 4 5 2 5 16
14 5 5 2 5 17
15 4 4 2 5 15
16 5 5 2 5 17
17 5 5 2 5 17
18 5 5 4 4 18
19 4 5 2 4 15
20 5 5 4 5 19
21 4 5 2 4 15
22 4 4 4 5 17
23 4 4 4 4 16
24 4 4 4 4 16
25 5 5 2 4 16
26 5 4 4 5 18
27 5 4 4 4 17
28 5 5 4 5 19
29 4 4 2 5 15
30 4 4 4 4 16
31 4 4 4 4 16
32 4 4 4 4 16
33 4 4 4 4 16
34 5 5 2 5 17
35 4 4 4 4 16
36 4 5 2 5 16
37 4 5 2 4 15
38 5 5 2 5 17
39 5 5 2 5 17
40 5 4 2 5 16
41 4 5 2 4 15
42 5 5 2 5 17
43 5 5 2 4 16
44 5 5 2 4 16
45 5 5 2 5 17
46 4 4 2 5 15
47 5 5 2 5 17
48 5 5 2 4 16
49 4 5 2 4 15
50 4 4 4 4 16
51 4 4 4 4 16
52 4 5 2 5 16
53 4 4 4 4 16
54 4 4 2 5 15
55 4 4 4 4 16
56 5 5 1 5 16
57 4 4 4 4 16
58 4 4 2 5 15
59 4 4 4 4 16
60 4 4 4 4 16
61 4 4 4 4 16
62 4 4 2 4 14
63 4 5 2 4 15
64 4 4 2 4 14
65 4 4 2 4 14
66 4 4 2 4 14
67 4 4 2 4 14
68 4 4 2 4 14
69 4 4 2 5 15
70 4 4 2 4 14
71 4 4 2 4 14
72 4 4 2 4 14
73 4 4 2 4 14
74 4 4 2 4 14
75 4 4 2 4 14
76 4 4 2 4 14
77 4 5 2 4 15
78 4 4 2 4 14
79 4 4 2 5 15
80 4 4 2 5 15
81 4 4 4 4 16
82 4 4 4 4 16
83 4 4 2 4 14
84 4 4 4 4 16
85 4 4 4 4 16
86 4 4 4 5 17
PROMOSI
NO PROMO1 PROMO2 PROMO3 PROMO4 PROMO5 TOTAL
1 4 5 4 5 5 23
2 2 5 4 4 4 19
3 2 5 2 5 5 19
4 2 5 2 5 4 18
5 2 5 2 5 5 19
6 2 5 2 4 5 18
7 2 5 4 5 5 21
8 4 5 2 5 5 21
9 2 5 4 5 5 21
10 2 5 4 4 5 20
11 2 5 4 5 5 21
12 4 5 2 4 4 19
13 2 5 2 4 5 18
14 4 5 4 4 4 21
15 4 5 2 4 4 19
16 2 5 2 4 5 18
17 4 5 4 4 4 21
18 4 5 2 4 4 19
19 4 5 2 4 4 19
20 5 5 4 4 4 22
21 4 5 2 4 4 19
22 4 5 4 5 5 23
23 4 5 4 4 4 21
24 2 5 2 4 5 18
25 2 5 2 4 5 18
26 4 5 2 4 5 20
27 4 5 2 4 4 19
28 2 5 2 4 5 18
29 2 5 2 4 5 18
30 2 5 4 4 4 19
31 2 5 4 4 5 20
32 4 5 4 4 4 21
33 2 5 2 5 5 19
34 4 5 2 4 5 20
35 4 5 2 4 4 19
36 5 5 2 4 4 20
37 2 5 2 4 5 18
38 4 5 4 4 4 21
39 2 5 4 4 4 19
40 2 5 2 4 5 18
41 4 5 2 2 5 18
42 5 5 4 2 5 21
43 4 4 4 4 5 21
44 2 4 2 5 5 18
45 2 4 2 5 5 18
46 2 4 2 5 5 18
47 2 4 4 4 4 18
48 5 5 2 4 4 20
49 2 4 2 5 5 18
50 5 4 2 4 4 19
51 2 4 2 5 5 18
52 2 4 2 5 5 18
53 2 4 2 5 5 18
54 4 4 4 4 4 20
55 4 4 4 4 4 20
56 4 5 1 5 5 20
57 4 5 2 4 4 19
58 4 5 2 4 5 20
59 4 5 2 4 4 19
60 4 5 2 4 4 19
61 2 5 2 4 5 18
62 5 5 2 4 4 20
63 4 5 2 4 5 20
64 2 4 2 5 5 18
65 2 4 4 5 5 20
66 4 4 2 4 4 18
67 2 4 2 5 5 18
68 2 4 2 5 5 18
69 2 5 2 4 5 18
70 2 5 3 4 5 19
71 2 5 2 4 5 18
72 4 5 2 4 4 19
73 2 5 2 5 5 19
74 4 4 4 4 4 20
75 2 5 2 4 5 18
76 2 4 2 5 5 18
77 4 4 2 5 5 20
78 2 5 4 5 5 21
79 2 5 2 5 5 19
80 2 5 4 4 5 20
81 4 4 2 5 5 20
82 2 5 2 5 5 19
83 2 4 2 5 5 18
84 2 4 4 4 5 19
85 2 4 2 5 5 18
86 5 4 4 4 4 21
SALURAN DISTRIBUSI
NO DIS1 DIS2 DIS3 DIS4 TOTAL
1 4 5 5 4 18
2 4 4 5 4 17
3 5 4 4 4 17
4 4 5 5 4 18
5 4 4 4 5 17
6 5 4 5 4 18
7 4 4 4 4 16
8 4 4 4 4 16
9 4 5 5 5 19
10 5 4 4 4 17
11 4 4 5 4 17
12 4 4 4 5 17
13 4 4 5 4 17
14 4 4 4 4 16
15 4 4 4 4 16
16 4 5 5 4 18
17 4 5 4 4 17
18 4 4 4 4 16
19 4 4 4 4 16
20 4 5 4 5 18
21 4 4 4 4 16
22 4 4 4 4 16
23 5 4 4 4 17
24 5 4 4 4 17
25 5 4 5 5 19
26 5 4 4 4 17
27 4 4 4 4 16
28 4 4 5 4 17
29 4 4 4 4 16
30 4 4 4 5 17
31 4 4 4 4 16
32 4 5 5 4 18
33 4 4 4 4 16
34 4 4 4 4 16
35 4 5 5 4 18
36 4 5 4 5 18
37 4 5 4 4 17
38 5 4 4 4 17
39 5 4 4 4 17
40 5 5 4 4 18
41 4 5 4 4 17
42 4 5 4 4 17
43 4 4 4 5 17
44 4 4 4 4 16
45 4 5 4 4 17
46 4 5 4 4 17
47 5 5 4 4 18
48 4 4 4 5 17
49 4 5 5 4 18
50 4 5 4 4 17
51 4 4 4 4 16
52 4 5 4 4 17
53 4 5 4 5 18
54 4 4 5 4 17
55 4 4 4 4 16
56 4 4 4 4 16
57 4 5 4 5 18
58 4 5 4 4 17
59 4 4 4 4 16
60 4 4 4 4 16
61 4 4 5 5 18
62 4 5 4 4 17
63 4 5 4 4 17
64 4 5 4 4 17
65 4 4 4 5 17
66 4 5 4 4 17
67 4 4 4 4 16
68 5 4 4 4 17
69 5 4 4 4 17
70 5 5 4 4 18
71 4 5 4 4 17
72 4 4 4 5 17
73 4 4 4 4 16
74 4 5 4 4 17
75 4 4 4 4 16
76 5 4 4 4 17
77 5 5 4 4 18
78 4 5 4 4 17
79 4 4 4 4 16
80 4 4 4 4 16
81 4 5 4 4 17
82 4 4 4 4 16
83 4 5 4 4 17
84 4 5 4 4 17
85 4 5 4 4 17
86 4 4 4 4 16
CITRA MEREK
NO CM1 CM2 CM3 CM4 CM5 CM6 CM7 CM8 CM9 TOTAL
1 4 4 2 5 4 5 5 5 4 38
2 4 4 2 4 4 4 5 5 4 36
3 4 5 2 4 4 4 5 4 4 36
4 4 5 4 4 5 4 4 4 5 39
5 4 4 4 4 4 4 4 4 5 37
6 4 5 2 4 4 4 5 5 5 38
7 4 5 2 4 5 4 4 5 4 37
8 4 4 4 4 4 4 4 4 5 37
9 4 4 5 4 5 5 5 5 5 42
10 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
11 4 4 4 4 4 4 4 4 5 37
12 4 4 4 4 4 4 4 4 5 37
13 4 4 4 4 4 5 4 4 5 38
14 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
15 4 4 2 4 4 4 5 5 5 37
16 3 5 4 4 5 5 5 5 5 41
17 4 4 4 4 4 4 4 4 5 37
18 4 4 4 4 5 4 4 4 4 37
19 4 4 4 4 4 5 4 4 33
20 4 4 5 5 4 4 5 5 4 40
21 4 4 4 4 5 5 5 5 4 40
22 5 5 5 4 5 5 5 5 5 44
23 4 4 4 4 4 4 4 4 5 37
24 4 4 4 4 5 5 4 4 4 38
25 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
26 4 4 4 4 4 4 5 4 4 37
27 4 4 4 4 4 4 4 5 5 38
28 4 4 4 4 4 4 4 4 5 37
29 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
30 4 4 4 4 4 4 4 4 5 37
31 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
32 5 4 5 2 4 4 4 4 5 37
33 4 4 4 4 4 5 4 4 5 38
34 4 3 4 4 4 4 5 4 4 36
35 4 4 4 4 4 4 5 5 4 38
36 4 4 4 4 4 5 4 4 5 38
37 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
38 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
39 4 5 4 4 4 4 4 4 5 38
40 2 4 4 4 4 4 4 5 5 36
41 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
42 5 5 4 4 5 5 5 5 5 43
43 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
44 4 5 5 4 5 4 4 4 5 40
45 4 5 4 4 4 5 4 5 4 39
46 4 5 4 4 4 4 4 4 4 37
47 4 5 4 4 5 4 4 5 4 39
48 4 5 4 4 4 4 5 4 4 38
49 4 5 5 4 4 5 4 4 5 40
50 4 5 5 4 5 5 4 4 5 41
51 4 4 4 4 4 5 4 4 5 38
52 4 5 4 4 4 4 4 4 4 37
53 4 4 4 4 5 4 5 5 4 39
54 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
55 4 4 4 5 4 4 4 4 5 38
56 4 4 4 4 4 4 5 5 5 39
57 4 4 5 5 5 5 5 5 5 43
58 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
59 4 4 2 4 4 5 4 5 4 36
60 4 4 2 4 4 5 5 5 5 38
61 4 4 4 4 4 5 4 4 5 38
62 4 4 5 4 5 4 4 4 4 38
63 4 4 5 4 5 5 4 4 5 40
64 4 5 4 4 5 4 5 4 5 40
65 4 5 4 5 4 4 5 4 4 39
66 4 4 5 4 5 4 4 4 4 38
67 4 4 5 4 5 4 4 4 4 38
68 4 4 5 4 4 4 5 5 4 39
69 4 4 5 4 4 4 4 5 4 38
70 4 4 4 4 4 4 4 5 4 37
71 4 5 4 4 5 5 4 4 5 40
72 4 5 5 4 4 4 5 4 5 40
73 4 4 5 4 4 4 4 5 4 38
74 4 4 4 5 4 4 4 4 5 38
75 4 5 4 4 4 5 4 4 4 38
76 4 5 4 4 4 4 5 5 4 39
77 4 5 4 4 5 5 4 4 4 39
78 4 5 4 4 5 5 5 4 5 41
79 4 4 4 4 4 4 5 5 4 38
80 4 5 4 4 4 4 5 4 5 39
81 5 4 4 5 5 5 5 5 5 43
82 4 4 5 5 4 4 4 5 5 40
83 4 5 4 4 4 5 4 4 5 39
84 4 4 3 4 4 4 4 4 5 36
85 4 4 5 5 4 4 4 5 5 40
86 4 5 4 4 4 4 4 5 5 39
KEPUTUSAN PEMBELIAN
NO KEPPEM1 KEPPEM2 KEPPEM3 KEPPEM4 KEPPEM5 TOTAL
1 4 2 5 5 5 21
2 4 4 4 4 4 20
3 4 4 4 4 4 20
4 4 2 4 4 5 19
5 4 4 4 4 5 21
6 4 2 4 4 4 18
7 4 4 4 4 4 20
8 4 4 4 4 4 20
9 4 2 4 4 5 19
10 4 4 4 4 4 20
11 2 4 4 4 4 18
12 4 4 4 4 5 21
13 4 4 4 4 5 21
14 4 4 4 4 4 20
15 5 4 4 5 4 22
16 4 4 4 5 4 21
17 4 4 4 4 5 21
18 4 4 4 4 4 20
19 4 4 4 4 4 20
20 5 4 5 5 5 24
21 4 4 4 4 4 20
22 5 4 5 5 5 24
23 4 4 4 4 4 20
24 4 4 5 4 4 21
25 5 4 4 4 4 21
26 4 4 4 4 4 20
27 4 4 4 4 4 20
28 4 4 4 4 4 20
29 4 4 4 4 4 20
30 4 4 4 4 4 20
31 5 4 4 4 4 21
32 5 4 4 4 4 21
33 4 2 4 5 4 19
34 2 4 4 4 5 19
35 5 2 4 5 4 20
36 4 4 4 4 4 20
37 2 4 5 5 5 21
38 4 4 4 4 4 20
39 4 4 4 4 5 21
40 4 2 4 5 4 19
41 4 2 4 4 5 19
42 5 2 5 4 4 20
43 4 4 4 4 4 20
44 4 4 4 5 4 21
45 4 2 4 4 5 19
46 4 2 4 4 4 18
47 4 2 4 4 5 19
48 4 4 4 4 4 20
49 4 2 4 4 5 19
50 4 5 4 4 5 22
51 4 4 4 4 4 20
52 4 4 4 5 4 21
53 4 4 4 5 4 21
54 4 4 4 4 4 20
55 4 2 4 4 5 19
56 4 4 4 4 4 20
57 4 4 4 4 4 20
58 4 4 2 4 5 19
59 4 4 4 4 4 20
60 4 4 4 5 4 21
61 4 2 5 4 4 19
62 4 5 4 4 4 21
63 4 4 4 5 4 21
64 4 4 4 5 4 21
65 4 4 4 4 5 21
66 4 4 4 4 4 20
67 4 4 4 5 4 21
68 4 4 4 4 4 20
69 4 4 5 4 4 21
70 4 2 5 4 4 19
71 4 4 4 4 5 21
72 4 4 5 4 4 21
73 4 2 5 4 4 19
74 4 4 4 4 4 20
75 4 4 4 5 4 21
76 4 2 4 5 4 19
77 4 2 4 4 5 19
78 4 5 4 4 4 21
79 4 4 4 5 5 22
80 4 4 4 5 5 22
81 4 4 4 5 5 22
82 4 4 4 4 4 20
83 4 5 4 4 4 21
84 5 4 4 5 4 22
85 4 4 4 4 4 20
86 4 5 4 4 4 21
Lampiran 3: Output Hasil Pengujian Data
Hasil Uji Validitas
Scale Mean if
Item Deleted
Scale Variance
if Item Deleted
Corrected Item-
Total
Correlation
Keterangan
KP1 3,93 0,538 0,349 VALID
KP2 4,47 0,253 0,483 VALID
KP3 3,57 0,894 0,449 VALID
KP4 4,07 0.368 0,517 VALID
KP5 4,10 0,498 0,451 VALID
KP6 3,98 0,423 0,587 VALID
KP7 3,65 0,604 0,630 VALID
KP8 3,58 0,518 0,577 VALID
KP9 3,47 0,592 0,579 VALID
KP10 4,15 0,197 0,525 VALID
KP11 3,83 0,514 0,342 VALID
KP12 3,90 0,397 0,349 VALID
KP13 4,15 0,367 0,321 VALID
KP14 4,08 0,383 0,624 VALID
KP15 4,17 0,311 0,442 VALID
KP16 4,20 0,231 0,490 VALID
HARGA1 3,92 0,315 0,706 VALID
HARGA2 3,77 0,589 0,812 VALID
HARGA3 2,88 0,817 0,681 VALID
HARGA4 4,05 0,184 0,587 VALID
PROMO1 3,17 0,955 0,623 VALID
PROMO2 3,88 0,647 0,404 VALID
PROMO3 2,88 0,681 0,698 VALID
PROMO4 3,87 0,355 0,300 VALID
PROMO5 3,90 0,295 0,430 VALID
DIS1 4,20 0,366 0,833 VALID
DIS2 4,22 0,444 0,889 VALID
DIS3 3,87 0,558 0,765 VALID
DIS4 3,68 0,570 0,690 VALID
CM1 3,92 0,179 0,536 VALID
CM2 4,23 0,250 0,492 VALID
CM3 3,68 0,491 0,455 VALID
CM4 3,88 0,240 0,333 VALID
CM5 4,13 0,321 0,682 VALID
CM6 4,02 0,390 0,706 VALID
CM7 3,95 0,557 0,682 VALID
CM8 4,12 0,478 0,726 VALID
CM9 4,20 0,231 0,663 VALID
Scale Mean if
Item Deleted
Scale Variance
if Item Deleted
Corrected Item-
Total
Correlation
Keterangan
KEPPEM1 3,43 0,860 0,625 VALID
KEPPEM2 3,22 0,851 0,502 VALID
KEPPEM3 3,97 0,338 0,556 VALID
KEPPEM4 3,83 0,514 0,795 VALID
KEPPEM5 3,82 0,627 0,682 VALID
Hasil Uji Reliabilitas
Variabel Cronbach’s Alpha N of items
Kualitas produk 0,788 16
Harga 0,671 4
Promosi 0,717 5
Saluran Distribusi 0,763 4
Citra Merek 0,760 9
Keputusan Pembelian 0,743 5
UJI ASUMSI KLASIK
Uji Normalitas
Uji Multikolinieritas
Coefficientsa
Model
Unstandardized
Coefficients
Standardiz
ed
Coefficients
t Sig.
Collinearity
Statistics
B
Std.
Error Beta
Toleran
ce VIF
1 (Constant) 10.092 4.739 2.131 .037
KUALITAS
PRODUK
-.187 .153 -.365 2.680 .027 .827 1.214
HARGA .135 .193 .335 2.357 .012 .936 1.075
PROMOSI .344 .115 .298 3.064 .007 .849 1.187
SALURAN
DISTRIBUSI
.720 .180 .393 4.078 .005 .866 1.166
CITRA
MEREK
.169 .079 .251 2.230 .035 .648 1.563
a. Dependent Variable: KEPUTUSAN PEMBELIAN
Uji Heteroskedastisitas
UJI REGRESI LINIER BERGANDA
Uji Koefisien Korelasi (R) dan Determinasi (R²)
Model Summaryb
Model R R Square
Adjusted R
Square
Std. Error of the
Estimate Durbin-Watson
1 .613a .377 .339 1.098 2.423
a. Predictors: (Constant), CITRA MEREK, HARGA, SALURAN DISTRIBUSI,
PROMOSI, KUALITAS PRODUK
b. Dependent Variable: KEPUTUSAN PEMBELIAN
Uji Hipotesis t Hitung (Parsial) dan F Hitung (Simultan)
Coefficientsa
Model
Unstandardized
Coefficients
Standardized
Coefficients
t Sig. B
Std.
Error Beta
1 (Constant) 10.092 4.739 2.131 .037
KUALITAS PRODUK -.187 .153 -.365 2.680 .027
HARGA .135 .193 .335 2.357 .012
PROMOSI .344 .115 .298 3.064 .007
SALURAN
DISTRIBUSI
.720 .180 .393 4.078 .005
CITRA MEREK .169 .079 .251 2.230 .035
a. Dependent Variable: KEPUTUSAN PEMBELIAN
ANOVAb
Model
Sum of
Squares df Mean Square F Sig.
1 Regression 57.703 5 11.541 9.605 .000a
Residual 96.123 80 1.202
Total 153.826 85
a. Predictors: (Constant), CITRA MEREK, HARGA, SALURAN DISTRIBUSI, PROMOSI, KUALITAS PRODUK
b. Dependent Variable: KEPUTUSAN PEMBELIAN