pengaruh pelatihan perawat puskesmas terhadap …thesis.umy.ac.id/datapublik/t28685.pdf · kata...
TRANSCRIPT
i
i
PENGARUH PELATIHAN PERAWAT PUSKESMAS TERHADAP
PENINGKATAN PENGETAHUAN TENTANG HOME CARE PADA
BALITA MALNUTRISI DI KOTA YOGYAKARTA
Karya Tulis Ilmiah
Untuk memenuhi syarat memperoleh derajat
Sarjana Keperawatan Universitas Muhammadiyah Yogyakarta
ANNISA FITRI
20090320017
PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN
FAKULTAS KEDOKTERAN DAN ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH YOGYAKARTA
2012-2013
PEN
PENINGK
Disetujui o
Dosen Pem
Titih Huri
NGARUH P
KATAN PE
M
Telah
oleh
mbimbing
iah, M.Kep.
Dek
U
LEM
K
PELATIHA
ENGETAHU
MALNUTRI
h diseminar
, Sp.Kom
kan Fakultas
Universitas
dr. H. Ard
MBAR PENG
Karya Tulis
AN PERAW
UAN TENT
SI DI KOTA
rkan dan d
16 Juli 2
Oleh
Annisa F
20090320
s Kedoktera
Muhamma
di Pramono
GESAHAN
s Ilmiah
WAT PUSKE
TANG HOM
A YOGYA
diujikan pa
2013
:
Fitri
0017
Do
Rahmah M
an dan Ilmu
adiyah Yogy
o Sp. An. M
ii
N
ESMAS TE
ME CARE P
AKARTA
ada tanggal
osen Penguj
M.Kep. Ns. S
Kesehatan
yakarta
M.Kes
ERHADAP
PADA BAL
l:
ji
S.Kep.An
ii
LITA
iii
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Puji dan syukur peneliti panjatkan kehadirat Allah SWT atas
rahmatnya berupa kesempatan, sehingga peneliti dapat menyelesaikan
penelitian yang berjudul “Pengaruh Pelatihan Perawat Puskesmas
Terhadap Peningkatan Pengetahuan Tentang Home Care Pada Balita
Malnutrisi Di Kota Yogyakarta” dalam rangka memenuhi sebagian
persyaratan memperoleh derajat Sarjana Keperawatan Universitas
Muhammadiyah Yogyakarta.
Dengan segala kerendahan hati penulis mengucapkan terimakasih yang
tiada terhingga kepada :
1. Dr. H. Ardi Pramono, Sp. An. M.Kep, selaku Dekan Fakultas
Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah
Yogyakarta, yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk
menulis Karya Tulis Ilmiah ini.
2. Sri Sumaryani, S.Kep., Ns., M.kep., Sp.Mat., selaku ketua Program
Studi Ilmu Keperawatan Universitas Muhammadiyah Yogyakarta
3. Titih Huriah S.Kep., Ns., M.kep., Sp.Kom., selaku pembimbing yang
telah memberikan banyak masukan yang sangat membantu penulis
dalam menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah ini.
4. Rahmah M.Kep., Ns., Sp.Kep.An., selaku dosen penguji yang telah
memberikan banyak masukan kepada peneliti sehingga karya tulis
ilmiah ini menjadi semakin baik.
5. Perawat-perawat puskesmas wilayah kerja kota Yogyakarta,
terimakasih atas kerjasamanya selama penelitian berlangsung.
6. Semua teman-teman mahasiswa keperawatan atas dukungan serta
kerjasamanya.
iii
iv
Akhirnya semoga karya tulis ilmiah ini dapat bermanfaat bagi kita
semua. Amin.
Wassalamualaikum Wr. Wb.
Yogyakarta, Juli 2013
Annisa Fitri
iv
v
MOTTO
“Barangsiapa menghendaki kebahagiaan hidup di dunia, maka wajib atasnya
ia mengetahui ilmunya, dan barangsiapa menghendaki kebahagiaan akhirat
maka wajib atasnya mengetahui ilmunya dan barangsiapa yang menghendaki
keduanya sekaligus maka wajib baginya mengetahui ilmunya”
(al-hadist)
“Yang dapat menolak takdir ialah doa dan yang dapat memperpanjang umur
ialah kebajikan”
(H.R. Thahawi)
v
vi
DAFTAR ISI
Hal
Halaman Judul ................................................................................. .. i
Lembar Pengesahan ....................................................................... .. ii
Kata Pengantar .............................................................................. .. iii
Motto ............................................................................................. .. v
Daftar Isi ....................................................................................... .. vi
Daftar Skema dan Tabel................................................................. .. viii
Daftar Lampiran ............................................................................ .. ix
Intisari ........................................................................................... .. x
Abstrak .......................................................................................... .. xi
BAB I Pendahuluan
A. Latar Belakang ............................................................ .. 1
B. Rumusan Masalah ....................................................... .. 5
C. Tujuan Penelitian ........................................................ .. 5
D. Manfaat Penelitian ...................................................... .. 6
E. Penelitian Terkait ........................................................ .. 6
BAB II Tinjauan Pustaka
A. Landasan Teori ........................................................... .. 9
1. Pelatihan ............................................................... .. 9
a. Pengertian Pelatihan ........................................ .. 9
b. Komponen Utama Mengelola Pelatihan ............. .. 10
c. Metode Pelatihan ............................................. .. 11
d. Desain Program Pelatihan ................................. .. 14
e. Evaluasi Program Pelatihan .............................. .. 15
2. Perawat ................................................................ .. 18
a. Pengertian Perawat .......................................... .. 18
b. Peran Perawat ................................................. .. 18
c. Standar Kompetensi Perawat ............................. .. 20
3. Pengetahuan ......................................................... .. 22
4. Home Care ........................................................... .. 25
a. Definisi Home Care ......................................... 25
b. Pemberi Home Care ........................................... .. 25
c. Tujuan Home Care ........................................... .. 26
d. Tahapan Asuhan Keperawatan dalam Home Care.. 26
5. Balita .................................................................... .. 29
a. Pengertian Balita .............................................. .. 29
b. Masalah Gizi Pada Balita dan Penyelesaiannya .... 29
vi
vii
c. Pengukuran Antropometri Pada Balita ................. 31
6. Malnutrisi .............................................................. .... 34
a. Pengertian Malnutrisi ........................................ .... 34
b. Klasifikasi Malnutrisi ......................................... .... 34
c. Penyakit Akibat Malnutrisi ................................. .... 35
B. Kerangka Konsep ......................................................... .... 37
C. Hipotesis Penelitian ...................................................... .... 38
BAB III METODE PENELITIAN
A. Jenis Penelitian ............................................................ ... 39
B. Populasi dan Sampel ................................................... ... 39
C. Lokasi dan Waktu Penelitian ........................................ ... 40
D. Variabel Penelitian ...................................................... ... 40
E. Definisi Operasional ................................................... ... 42
F. Instrumen Penelitian ................................................... ... 42
G. Cara Pengumpulan Data .............................................. ... 43
H. Uji Validitas dan Reliabilitas ....................................... ... 43
I. Analisis Data ............................................................... ... 45
J. Kesulitan Penelitian .................................................... ... 45
K. Etik Penelitain ............................................................. ... 45
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Hasil Penelitian ........................................................... ... 47
B. Pembahasan ................................................................. ... 52
BAB V KESIMPULAN
A. Kesimpulan .................................................................. ... 59
B. Saran ............................................................................ ... 59
C. Kekuatan dan Kelemahan Penelitian .............................. ... 60
Daftar Pustaka ................................................................................ 61
Lampiran ......................................................................................... 64
vii
viii
DAFTAR SKEMA DAN TABEL
Hal
Skema 2. Kerangka Konsep Penelitan 37
Tabel 1. Klasifikasi Status Gizi 33
Tabel 2. Gambaran karakteristik responden 49
Tabel 3. Gambaran pengetahuan responden pre tes dan pos tes 50
Tabel 4. Hasil pre test dan post test pengetahuan responden 51
viii
ix
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Surat Kelayakan Etik Penelitian
Lampiran 2. Surat izin uji validitas
Lampiran 3. Surat permohohan menjadi responden
Lampiran 4. Lembar Persetujuan Menjadi Responden
Lampiran 5. Lembar Rancangan Pelatihan Perawat
Lampiran 6. Lembar Kuisioner Penelitian
Lampiran 7. Lembar hasil pengolahan data penelitian
ix
x
Annisa Fitri. (2013). Pengaruh Pelatihan Perawat Puskesmas Terhadap
Peningkatan Pengetahuan Tentang Home Care Pada Balita Malnutrisi
di Kota Yogyakarta. Karya Tulis Ilmiah. Program Studi Ilmu
Keperawatan, Universitas Muhammadiyah Yogyakarta.
Pembimbing:
Titih Huriah S.Kep., Ns., M.Kep., Sp. Kom
INTISARI
Latar belakang: Malnutrition merupakan bentuk gangguan kesehatan
yang disebabkan oleh tidak seimbangnya pemenuhan kebutuhan gizi. Golongan
individu yang rawan masalah malnutrisi adalah balita. Persoalan balita tidak dapat
dipecahkan hanya saat di rumah sakit saja. Home care sangat dianjurkan untuk
dilakukan pada pasien balita. Perawat sebagai pemberi pelayanan home care harus
memiliki bekal ilmu tentang kasus yang akan ditanganinya. Tujuan: Mengetahui
pengaruh pelatihan perawat puskesmas terhadap peningkatan pengetahuan home
care pada balita malnutrisi di kota Yogyakarta.
Metode: Jenis penelitian ini adalah penelitian kuantitatif dengan pre
eksperimental One group Pretest and Posttest Design. Sampel: Jumlah sampel
adalah 18 perawat puskesmas di kota Yogyakarta. Tehnik sampling menggunakan
tehnik purposive. Instrumen yang digunakan adalah kuesioner skala ordinal.
Hasil: Hasil penelitian menunjukkan setelah diberikan pelatihan dapat
meningkatkan pengetahuan. Secara deskriptif, hasil pre tes 55,9% responden
dengan tingkat pengetahuan tinggi, hasil post tes didapatkan 83,3% responden
yang tingkat pengetahuannya tinggi.
Kesimpulan: Dapat disimpulkan bahwa terdapat peningkatan
pengetahuan responden antara sebelum dan setelah pelatihan. Saran: Diharapkan
perawat-perawat puskesmas mau mengikuti pelatihan sehingga dapat
meningkatkan derajat kesehatan khususnya balita sehingga tidak hanya terpaku
oleh penanggungjawab home care di puskesmas itu saja.
Kata kunci: pelatihan perawat, pengetahuan.
x
xi
Annisa Fitri. (2013). The Influences Of Public Health Centre Nurse Training To
Increase Home Care Knowledge To Under Five Years Old With
Malnutrition in Yogyakarta
Pembimbing:
Titih Huriah S.Kep., Ns., M.Kep., Sp. Kom
ABSTRACT
Background: malnutrition is a kind of health problem caused by the
imbalance of nutritional needs. The classes of individuals that vulnerable to
malnutrition problem are under five years old. These issues of under five years old
cannot be solved by only when they are in the hospital. Home care is highly
recommended to those patients. Nurses as the provider of the home care service
should have a good knowledge about the case that they are going to handle.
Purpose: To find out the Influences of the training of the public health centre
nurses to increase home care knowledge to under five years old with malnutrition
in Yogyakarta.
Method: The kind of this research is a quantitative research with
preeksperiment One group Pretest and Posttest Design. Sample: totals of 18
respondents public health centre nurse in Yogyakarta. Sampling technique use
purposive technique. The instrument used was a questionnaire ordinal scale.
Result: The results show after being given training to increase knowledge.
Descriptively, the results of pre-test 55.9% of respondents with a high level of
knowledge, post-test results obtained 83.3% of the respondents were high-level
knowledge.
Conclusion: It can be concluded that there is an increase in the
respondents' knowledge before and after training. Suggestion: nurses are expected
to follow the training so as to improve the health, especially under five years old
that are not only glued by the person just in charge of home care in public health
centre.
Keywords : nurses training, knowledge.
xi