L/O/G/O

Nama Kelompok : Asep Anwar .S Fitria Faradilla Nana

Nasyatus .S

PENGEMBANGAN PRODUK

J-Lo (Jelly Telo)

PENGEMBANGAN PRODUK

J-Lo (Jelly Telo)

Latar Belakang

Bahan Baku

Mudah

Variasi

Pengertian Jelly

Jelly adalah makanan setengah padat yang terbuat dari sari buah-buahan dan gula. Syarat jelly yang baik ialah transparan, mudah dioleskan dan mempunyai aroma dan rasa buah asli (Sutrisno Koswara, 2011).

PemasaranPemasaran

Waktu

Tempat

Sasaran

Variasi ProdukVariasi Produk

• Produk utama: Jelly Telo• Produk sampingan: jelly pelangi

Aspek KeuanganAspek Keuangan

• Biaya Tetap (Biaya Penyusutan)

NO Komponen Jumlah Biaya (Rp) Umur (bln)

Nilai Susut

1 Kompor 1 200.000 60 3.300

2 Panci 1 15.000 60 250

3 Sendok 2 4.000 60 67

4 Gelas Ukur 1 10.000 24 417

5 Kulkas 1 1.000.000 120 8.334

6 Baki 5 50.000 36 1.428

7 Timbangan 1 25.000 36 690

8 Blender 1 100.000 60 1.667

Total 23.818

Biaya Tidak TetapBiaya Tidak Tetap

No Uraian Kebutuhan Harga satuan (Rp)

Jumlah 1 kali

produksi

1 Jelly plain 150 gr 7.000/sch 35.000

Telo Ungu 1 kg 2.000/kg 2.000

2 Gula 1 kg 12.000/kg 12.000

3 Air 5 liter 2.000/L 10.000

4 Pewarna Makanan 5 jenis

4 ½ sdt 3.000/botol 1.500

5 Sendok plastik 150 sendok 5.000/100pcs 7.500

6 Cup 150 cup 5.000/50pcs 15.000

7 Bahan Bakar - 2.000 2.000

8 Tenaga Kerja 3 orang 2.000 6.000

Total 91.000

• Total Biaya Produksi = T. BT + T. BTT

= Rp. 23.818 + Rp. 91.000

= Rp. 114.818• Harga Pokok Penjualan = T. BP / Jml Kemasan cup

= Rp. 114.818 / 150

= Rp. 765,453• Hasil Penjualan Rp. 1.000/cup = H. Jual x Jml unit

= Rp. 1.000 x 150

= Rp. 150.000• Keuntungan = H. Penjualan - T. Biaya Produksi

= Rp. 150.000 - Rp. 114.818

= Rp. 35.182

Terima kasihTerima kasih