pengurangan kehilangan lepas tuai padi bagi … · azman h. 1, mohd taufik a. , asnawi s.1, zainun...
TRANSCRIPT
![Page 1: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/1.jpg)
Azman H.1, Mohd Taufik A.1, Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2
1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400 Serdang, Selangor Darul Ehsan2Pusat Penyelidikan Sosio Ekonomi, Risikan Pasaran & Agribisnes, Ibu Pejabat MARDI,
43400 Serdang, Selangor Darul Ehsan
PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI MENINGKATKAN
PENDAPATAN PESAWAH
![Page 2: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/2.jpg)
PENDAHULUAN
1. Populasi penduduk dunia termasuk
Malaysia semakin meningkat setiap
tahun dan ini menyumbang kepada
peningkatan keperluan bekalan
makanan.
2. Laporan daripada Jabatan
Perangkaan Malaysia, 2019
• Penduduk Malaysia dianggarkan
32.6 juta orang
![Page 3: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/3.jpg)
Padi ialah tanaman makanan utama Malaysia.
Beras makanan ruji rakyat negara ini.
Pada masa ini pengeluaran padi negara adalah kurang daripada
permintaan.
Malaysia mengimport beras daripadaThailand, Vietnam, Pakistan &
India bagi memenuhi keperluan negara.
1,049 tan metrik tan.
RM2 billion.
30-40% bekalan beras Malaysia diimport daripada luar negara.
LATARBELAKANG
![Page 4: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/4.jpg)
BEKALAN MAKANAN NEGARA
Kecukupan bekalan makanan negara boleh dijamin dengan :
•Pertambahan pengeluaran makanan
•Pengurangan kehilangan lepas tuai
•Kecekapan pengedaran makanan
Pengurangan kehilangan lepas tuai (KLT) tanaman makanan
adalah faktor kritikal bagi memastikan :
• Bekalan makanan mencukupi
• Keselamatan makanan terjamin
• Pengurangan kadar import
1)
2)
![Page 5: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/5.jpg)
• Memandangkan kehilangan lepas tuai padi negara adalah
tinggi : 28.5% (1985)
KEHILANGAN LEPAS TUAI
Perkara 1985
• Pengeluaran padi (Juta tan metrik) 1.95
• Harga padi (RM/tan metrik) 496.00
• Kehilangan padi (Ribu tan metrik) 555.75
• Nilai kehilangan (RM juta) 276.00
• Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani telah
memberi mandat kepada MARDI untuk menjalankan kajian
verifikasi kehilangan lepas tuai padi pada 2015-2016 dan
mengenal pasti kaedah-kaedah yang boleh mengurangkan
kehilangan ini.
![Page 6: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/6.jpg)
• Kehilangan lepas tuai pertanian adalah kehilangan yang berlaku
terhadap hasil pertanian bermula dari proses penuaian
sehinggalah ia sampai dan dapat digunakan oleh pengguna.
• Kehilangan lepas tuai padi berlaku disebabkan oleh tumpahan,
hilang semasa pengangkutan, pemprosesan yang tidak sempurna,
beras rosak seperti hancur, patah, bau yang tidak enak, berubah
warna dan diserang serangga (bubuk) semasa penyimpanan.
• Pengurangan KLT padi adalah penting untuk meningkatkan aras
sara diri (SSL) Malaysia daripada nilai semasa sebanyak 72%
kepada nilai sasaran 80% (2020).
KEHILANGAN LEPAS TUAI
![Page 7: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/7.jpg)
• Kuantitatif : kurang hasil (tan/ha), kurang berat, kurang
perolehan jumlah beras.
• Kualitatif: rosak, tidak sesuai untuk dimakan/dijual,
warna beras bertukar, bau dan rasa tidak menepati
kehendak pengguna, peratus beras patah tinggi,
kebersihan, sisa racun, kandungan logam berat dll.
KEHILANGAN LEPAS TUAI
![Page 8: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/8.jpg)
BASELINE (1985)
28.5%
VERIFIKASI KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI
PEMBANGUNAN PROSEDUR OPERASI STANDARD (SOP)
RUMUSAN
K A J I A N
K E H I L A N G A N L E P A S T U A I
![Page 9: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/9.jpg)
• MARDI telah menjalankan kajian kehilangan lepas tuai padi bagi
menilai dan mengenalpasti faktor-faktor yang boleh menyebabkan
berlakunya kehilangan lepas tuai di Malaysia.
• Fokus kajian penuaian & pengangkutan ialah di kawasan jelapang
seperti :-
1. MADA - Kedah
2. IADA KETARA - Terengganu
3. KADA - Kelantan
• Kajian bagi rantaian pengeringan, pengilangan dan penyimpanan
dilaksanakan dikilang beras BERNAS (KBB) :
1. Yan - Kedah
2. Besut - Terengganu
3. Pasir Puteh - Kelantan
KAJIAN KEHILANGAN LEPAS TUAI
![Page 10: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/10.jpg)
![Page 11: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/11.jpg)
KEHILANGAN SEMASA
AKTIVITI PENUAIAN
![Page 12: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/12.jpg)
1) Kehilangan lepas tuai semasa penuaian berlaku disebabkan
oleh prestasi dan keadaan jentuai yang digunakan semasa
proses penuaian dimana menyumbang kepada :
• Padi tumpah semasa proses penuaian
• Pemotongan padi yang tidak sempurna
2) Dua jenis jentuai yang biasa digunakan di MALAYSIA iaitu:-
• aliran tangen
• aliran paksi
(Membandingkan kehilangan lepas tuai disebabkan oleh
jentuai aliran tangen dengan jentuai aliran paksi)
KEHILANGAN LEPAS TUAI
(PENUAIAN)
![Page 13: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/13.jpg)
![Page 14: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/14.jpg)
![Page 15: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/15.jpg)
![Page 16: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/16.jpg)
KLT : 5%
KLT :2.4 %
![Page 17: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/17.jpg)
POTENSI KEHILANGAN DI JENTUAI
Kehilangan di meja pemotong Kehilangan di bahagian pemprosesan jentuai
![Page 18: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/18.jpg)
PELAKSANAAN KAJIAN
![Page 19: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/19.jpg)
KEHILANGAN SEMASA
AKTIVITI PENGANGKUTAN
![Page 20: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/20.jpg)
1) Kehilangan lepas tuai semasa pengangkutan :
• Jumlah padi tumpah/hilang bermula dari padi dipindah ke
dalam lori di sawah sehingga padi dibawa dan diterima di
kilang pemprosesan.
2) Punca berlakunya kehilangan lepas tuai semasa pengangkutan :
• Kaedah pengendalian yang tidak sempurna serta keadaan
lori yang tidak sesuai semasa membawa padi.
3) Kehilangan berlaku di setiap rantaian berikut:
a) Semasa pemindahan dari jentuai ke lori
b) Pengangkutan padi dari sawah ke PPK
c) Pengurusan dan pengendalian padi di PPK
d) Pengangkutan padi dari PPK ke kilang pemprosesan
KEHILANGAN LEPAS TUAI
(PENGANGKUTAN)
![Page 21: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/21.jpg)
a) Keadaan lori yang biasa digunakan untuk membawa padi dari sawah ke PPK.
PELAKSANAAN KAJIAN
1) Verifikasi kehilangan lepas tuai padi bermula semasa pemindahan
padi dari jentuai ke lori sehingga padi dibawa dan diterima di kilang
pemprosesan.
![Page 22: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/22.jpg)
b) Pembentangan kanvas di bawah lori bagi menilai kehilangan lepas
tuai padi semasa pemindahan padi dari Jentuai ke Lori
PELAKSANAAN KAJIAN
![Page 23: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/23.jpg)
c) Pemindahan padi dari jentuai ke lori
PELAKSANAAN KAJIAN
![Page 24: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/24.jpg)
d) Padi tumpah semasa pemindahan dari jentuai ke lori
PELAKSANAAN KAJIAN
![Page 25: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/25.jpg)
e) Keadaan lori yang membawa muatan padi dari sawah ke PPK
PELAKSANAAN KAJIAN
![Page 26: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/26.jpg)
f) Pengangkutan padi melalui jalan sawah ke pusat pengumpulan
PELAKSANAAN KAJIAN
![Page 27: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/27.jpg)
PELAKSANAAN KAJIAN
g) Pemantauan dan pemerhatian terhadap faktor berlaku kehilangan padi di PPK
![Page 28: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/28.jpg)
h) Penimbangan lori di jambatan timbang Kilang Pemprosesan
PELAKSANAAN KAJIAN
![Page 29: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/29.jpg)
![Page 30: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/30.jpg)
![Page 31: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/31.jpg)
& TIDAK BERTUTUP
![Page 32: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/32.jpg)
![Page 33: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/33.jpg)
KAEDAH STANDARAD
PENGURANGAN
KEHILANGAN LEPAS TUAI
![Page 34: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/34.jpg)
![Page 35: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/35.jpg)
PEMBANGUNAN SOP
![Page 36: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/36.jpg)
![Page 37: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/37.jpg)
![Page 38: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/38.jpg)
![Page 39: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/39.jpg)
![Page 40: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/40.jpg)
![Page 41: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/41.jpg)
KEPUTUSAN
![Page 42: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/42.jpg)
• Pengurangan kehilangan lepas tuai padi mampu
meningkatkan bekalan makanan negara.
• Kehilangan padi yang dapat diselamatkan pada tahun
2016 berbanding 2015 ialah 54,000 tan metrik (RM65 juta).
• Jumlah ini pada hakikatnya telah dapat membekalkan
makanan kepada 687,000 orang penduduk negara ini
dalam masa setahun, iaitu dengan mengambil kira
penggunaan 78.6 kg beras seorang untuk setahun.
![Page 43: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/43.jpg)
KESIMPULAN
• Teknologi + Pengetahuan Teknikal mampu
mengurangkan kehilangan lepas tuai padi.
• Pengurangan kehilangan lepas tuai padi
memberi impak yang besar kepada peningkatan
bekalan beras negara & meningkatkan
pendapatan petani/pengusaha
![Page 44: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/44.jpg)
PENGHARGAAN• Kerjasama baik agensi-agensi di bawah MoA dan Kilang Beras
BERNAS (KBB) sepanjang kajian ini dilaksanakan:
Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani (MoA)
Lembaga Kemajuan Pertanian Muda (MADA), Kedah
Kawasan Pembangunan Pertanian Bersepadu Terengganu
Utara (IADA KETARA), Terengganu
Lembaga Kemajuan Pertanian Kemubu (KADA), Kelantan
• Kilang beras BERNAS (KBB) :
KBB Yan, Kedah
KBB Bukit Kenak, Besut, Terengganu
KBB, Pasir Puteh, Kelantan
![Page 45: PENGURANGAN KEHILANGAN LEPAS TUAI PADI BAGI … · Azman H. 1, Mohd Taufik A. , Asnawi S.1, Zainun M.S1 dan Rosnani H.2 1Pusat Penyelidikan Kejuruteraan, Ibu Pejabat MARDI, 43400](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022053107/6075b9e6c869e10f9e32800c/html5/thumbnails/45.jpg)
SEKIAN TERIMA KASIH