pengusaha keripik ashiong fix
DESCRIPTION
TRANSCRIPT
![Page 1: Pengusaha keripik ashiong fix](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061203/547cd21db4af9fd3158b5295/html5/thumbnails/1.jpg)
ENTREPRENEURSHIP PROFILE
PENGUSAHA KERIPIK ASHIONG
Oleh :
Bangbang Priatna (111611042)
Budi Rachman (111611044)
Muhammad Albara (111611057)
![Page 2: Pengusaha keripik ashiong fix](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061203/547cd21db4af9fd3158b5295/html5/thumbnails/2.jpg)
Identitas Pemilik Usaha
Nama pemilik usaha : Yugo HartoyoTempat, tanggal lahir :Alamat rumah : Jl. Kademangan No.134
Rt 04 Rw 16 kel.Setiamanah kota Cimahi
Alamat tempat usaha : Jl. Kademangan No.134 Rt 04 Rw 16 kel.Setiamanah kota Cimahi
Pendidikan formal & informal : SD Harapan SMPN 2 Cimahi SMAN 1 Cimahi S1 FISIP UNPAS Ekonomi
Pengalaman kerja : 8 hari bekerja di PLTU semarangKeahlian khusus : tidak ada
![Page 3: Pengusaha keripik ashiong fix](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061203/547cd21db4af9fd3158b5295/html5/thumbnails/3.jpg)
Deskripsi Jenis dan Bidang Usaha
Jenis usaha yang ditekuni oleh pengusaha yang kita wawancara adalah
dibidang cemilan atau makanan ringan yang terbuat dari singkong.
dengan cara membuat inovasi terbaru cemilan dengan bahan singkong
berupa kripik singkong pedas aneka rasa seperti jeruk nipis, blackpepper,
bawang keju pedas, dan rendang pedas.
![Page 4: Pengusaha keripik ashiong fix](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061203/547cd21db4af9fd3158b5295/html5/thumbnails/4.jpg)
Sejarah Perkembangan Usaha
Pada tahun 1994 pak yugo bersama istrinya merintis usaha kecil-kecilan
sebagai pembuat kripik singkong semasa kuliahnya, dengan modal awal
sebesar dua ratus ibu rupiah mereka membuat keripik singkong secara
menual. Lambat laun usaha mereka menuai hasil yang cukup. Seiring waktu
berjalan, warga sekitar perumahan memrka mulai meliirik usaha yang
ditekuni pa Yugo dengan berjuaan kripik singkong pedas juga. Menghadapi
tantangan itu pakYugo membuat inovasi dengan membuat mesin pemotong
singkong sendiri yang dimana hal tersebut ia pikir dapat mempermudah dan
memperbanyak produksi keripiknya. Pada tahun 2007, di sinilah puncak keberhasilan
usaha pak Yugo sebagai pengusaha keripik singkong pedas. Keberhasilan itu ditandai
dengan mempekerjakan warga sekitar sebagai pegawai. Pada tahun itu pak Yugo
Hartoyo memiliki setidaknya 52 pegawai dimana 20 orang adalah pegawai pria. Hingga
saat ini, penghasilan pak Yugo sebaga pengusaha keripik singkong pedas diperkirakan
mencapai tiga puluh juta per bulan.
![Page 5: Pengusaha keripik ashiong fix](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061203/547cd21db4af9fd3158b5295/html5/thumbnails/5.jpg)
Omzet Per Bulan
Saat ramai : 100jt/bulanSaat sepi : 50jt/bulan
Kurang ada keterangan pasti tetang rincian omzet dikarenakan dari pihak pengusaha
Tidak memberikan keterangan secara rinci karena dianggap rahasia pengusaha
![Page 6: Pengusaha keripik ashiong fix](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061203/547cd21db4af9fd3158b5295/html5/thumbnails/6.jpg)
Jumlah dan Kualifikasi Karyawan
Jumlah karyaman pria : 20 orangJumlah karyawan wanita : 32 orangTidak ada kualifikasi khusus yang diterapkan pak Yugountuk menjadi pegawainya. Pak Yugo hanyamemanfaatkan sumber daya manusia di sekitar
tempat usahanya sebagai pegawai.
![Page 7: Pengusaha keripik ashiong fix](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061203/547cd21db4af9fd3158b5295/html5/thumbnails/7.jpg)
Alat-alat Usaha
Wajan berukuran 1.5 diameterMesin pemotong singkongJolangDrumMobil BakGergaji Mesin dan manualTimbangan Alat perekat plastikBox plastik ukuran besar
![Page 8: Pengusaha keripik ashiong fix](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061203/547cd21db4af9fd3158b5295/html5/thumbnails/8.jpg)
PemasaranSekitar JABODETABEKPasuruan (jawa timur)Hongkong (oleh agent) PermodalanModal awal 250 rb, karena bisnis ini benar –
Benar memulai dari nol dan modal selanjutnyaPun ditambahkan dari laba
![Page 9: Pengusaha keripik ashiong fix](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061203/547cd21db4af9fd3158b5295/html5/thumbnails/9.jpg)
Management usahaUsaha keripik ashiong ini adalah
usaha pribadi karena pak yugo merintis usaha ini mulai dari nol sampai dengan memiliki puluhan karyawan sampai sekarang dan segala management usaha ini masih tetap di pegang oleh pak yugo dan tidak di buat cabang yang bisa di ambil alih orang lain
![Page 10: Pengusaha keripik ashiong fix](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061203/547cd21db4af9fd3158b5295/html5/thumbnails/10.jpg)
Kiat-kiat Memulai Bisnis# Terus berusaha dan berpikir positif# Jangan Menyerah# Perhitungan matematika ekonominya harus pas# Jangan terlalu banyak ambil keuntungan# Yakin akan usaha yang di jalankan# Buat prinsip “Ubahlah sampah menjadi emas”# Jangan takut gagal karena kegagalan adalah ketika kita berhenti
mencoba so just do it
![Page 11: Pengusaha keripik ashiong fix](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061203/547cd21db4af9fd3158b5295/html5/thumbnails/11.jpg)
Prinsip-prinsip Bisnis Khas
Jangan mudah putus asaJangan rekrut karyawan yang sudah kenalLaba dari usaha tidak langsung di pakai (konsumsi)
![Page 12: Pengusaha keripik ashiong fix](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061203/547cd21db4af9fd3158b5295/html5/thumbnails/12.jpg)
Analisa SWOT
Strengths
• Membuat inovasi – inovasi baru seperti menciptakan camilan – camilan tidak hanya singkong seperti keripik tempe, keripik tahu.
• menciptakan rasa baru seperti keripik rasa jeruk, cabai dan lain-lain
Weaknesses
• Tidak akan membuka cabang sehingga pengembangan usaha sedikit tersendat
• tempat pembuatan keripiknya kurang begitu memperhatikan kebersihan dan kenyamanan
Opportunities
• Usaha keripik ini merupakan pencetus pertama usaha keripik di Bandung
Threats
• Banyak yang iri dengan usaha keripik pak yugo sehingga bisa saja ada yang menjatuhkan
• Singkongnya terkena hama sehingga produksi bisa terhambat
• Banyak usaha keripik yang bermunculan
![Page 13: Pengusaha keripik ashiong fix](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061203/547cd21db4af9fd3158b5295/html5/thumbnails/13.jpg)
Rencana ke Depan
Ingin memindahkan tempat proses pembuatan
keripik singkong sehingga dalam proses
pembuatan keripiknya tidak menganggu warga
atau pihak lain,namun untuk tempat
penjualannya tetap ditempat yang dulu
![Page 14: Pengusaha keripik ashiong fix](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061203/547cd21db4af9fd3158b5295/html5/thumbnails/14.jpg)
Bahan bakar Pabrik keripik Ashiong
![Page 15: Pengusaha keripik ashiong fix](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061203/547cd21db4af9fd3158b5295/html5/thumbnails/15.jpg)
Kasir keripik ashiong Keripik ashiong berbagai rasa