Producto

Establecimiento del cultivo

PENSAMIENTO

Las �ores, que salen aisladas y son bastante grandes en relación a la misma planta (alrededor de 6 cm de diámetro), poseen aterciopelados pétalos desiguales, más largos que el cáliz. Los colores son muy variados: desde el dorado al blanco, amarillo, rojo, violeta, los azules más suaves o intensos, jaspeados en tan diversas tonalidades y gamas que pueden formar un arcoíris de color en el jardín.

Pertenece a la familia Violaceae, misma a la que corresponden las violetas. Es una pequeña planta de �or que no suele alcanzar más de 25 cm de altura. Está provista de tallos erguidos, de porte ascendente, con numerosas rami�caciones angulosas y huecas. Sus hojas son planas de color verde oscuro que crecen de forma alterna.

Su multiplicación se da por medio de esquejes que se trasplantan a 3 mm de profundidad, formando hileras, dejando un espacio de 30 cm entre ellas en lugares con bastante sol o semisombra. A partir del mes de plantación podemos comenzar con su fertilización. Los riegos deben de ser recurrentes pero sin llegar al punto de encharcamiento.

UsosCondiciones edá�cas y climaPara su óptimo crecimiento, requieren de suelos ricos en nutrientes para su buen crecimiento. Siempre debe darles el sol y necesitan de iluminación natural. Es necesario procurar que la tierra en la que crecen esté siempre húmeda, pero también prestar atención para que los suelos no se encharquen.

Puede ser disfrutada como �or ornamental, como pequeña planta en maceta dentro de casa, como planta en jardinería. Sus �ores, además de muy coloristas también son comestibles, permitiendo condimentar de forma original determinados platos, sobre todo las ensaladas.

Nombre cientí�coViola x wittrockiana

Fuente: SIAP, 2019.

SIAPSERVICIO DE INFORMACIÓNAGROALIMENTARIAY PESQUERA