perbedaan anatomi jaringan epidermis dan stomata …
TRANSCRIPT
PERBEDAAN ANATOMI JARINGAN EPIDERMIS DAN
STOMATA BERBAGAI DAUN GENUS ALLAMANDA
(Dikembangkan menjadi Handout Siswa Biologi Kelas XI SMA)
SKRIPSI
DISUSUN OLEH :
PURRI RAHAYU
201010070311116
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI
JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2015
ii
PERBEDAAN ANATOMI JARINGAN EPIDERMIS DAN
STOMATA BERBAGAI DAUN GENUS ALLAMANDA
(Dikembangkan menjadi Handout Siswa Biologi Kelas XI SMA)
SKRIPSI
Diajukan kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Malang
Sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar
Sarjana Pendidikan Biologi
Disusun Oleh :
PURRI RAHAYU
201010070311116
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI
JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2015
iii
LEMBAR PENGESAHAN
Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Skripsi
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Malang
Dan diterima untuk memenuhi
Sebagian dari Persyaratan
Memperoleh Gelar Sarjana (SI) Pendidikan Biologi
Mengesahkan
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Malang
Malang, 07 Februari 2015
Dekan
(Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes)
Dewan Penguji Tanda Tangan
1. Dr. Ainur Rofieq, M.Kes 1. ..………………………
2. Drs. Muizzudin, M.Kes 2. ………………………..
3. Dr. Yuni Pantiwati, MM. M.Pd 3. ………………………..
4. Dra. Roimil Latifa, M.Si 4. ………………………..
iv
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum Wr. Wb.
Syukur alhamdulillah kehadirat Allah SWT, yang telah melimpahkan
rahmat, taufik, dan hidayahnya-Nya kepada penulis, sehingga atas ridho-Nya
penulis dapat menyelesaikan tugas akhir skripsi sebagai syarat untuk memperoleh
gelar Sarjana Pendidikan Biologi di Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Malang dengan judul “Perbedaan Anatomi
Jaringan Epidermis dan Stomata Berbagai Daun Genus Allamanda
(Dikembangkan menjadi Handout Siswa Biologi Kelas XI SMA)”.
Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini banyak pihak yang
telah memberikan bantuan, informasi, bimbingan, dan juga doa yang sangat
berharga bagi penulis. Oleh karena itu penulis mengucapkan banyak terima kasih
atas bantuan yang diberikan terutama kepada:
1. Bapak Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes, selaku Dekan Fakultas Keguruan
dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang.
2. Ibu, Dr. Yuni Pantiwati, MM. M.Pd, selaku Bapak dan Ibu Dosen bersama
staf Program Studi Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah Malang,
yang telah memberikan bekal ilmu dan pengetahuan.
3. Bapak Dr. Ainur Rofieq, M. Kes dan Bapak Drs. Muizzudin, M. Kes
selaku dosen pembimbing I dan II yang telah memberikan dorongan,
semangat, motivasi, dan pengarahan hingga terselesainya skripsi ini.
4. Semua pihak yang tidak bisa disebutkan satu per satu terimakasih atas
dukungan, bantuan, dan motivasinya.
Semoga amal baik dari semua pihak yang telah membantu penulis
menyelesaikan skripsi ini mendapatkan balasan yang berlipat ganda dari Allah
v
SWT. Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini jauh dari sempurna, oleh
karena itu kritik dan saran konstruktif senantiasa penulis harapkan demi
kesempurnaan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat khususnya bagi penulis
dan pembaca pada umumnya. Amien.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Malang, 07 Februari 2015
Penulis,
Purri Rahayu
vi
DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL LUAR ............................................................. i
HALAMAN SAMPUL DALAM ........................................................... ii
LEMBAR PERSETUJUAN ................................................................. iii
SURAT PERNYATAAN ....................................................................... iv
LEMBAR PENGESAHAN .................................................................... v
MOTTO DAN PERSEMBAHAN ......................................................... vi
KATA PENGANTAR ........................................................................... vii
ABSTRAK .............................................................................................. ix
DAFTAR ISI ......................................................................................... xi
DAFTAR TABEL .................................................................................. xv
DAFTAR GAMBAR .............................................................................. xvi
DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................... xviii
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ............................................................................... 1
1.2 Rumusan masalah .......................................................................... 4
1.3 Tujuan Penelitian ........................................................................... 5
1.4 Manfaat penelitian ......................................................................... 5
1.5 Batasan penelitian .......................................................................... 6
1.6 Definisi Istilah ................................................................................ 6
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Tinjauan Tentang Genus Allamanda .............................................. 8
2.1.1 Pengantar Genus Allamanda .................................................. 8
2.1.2 Allamanda cathartica L ......................................................... 9
2.1.3 Allamanda Nerifolia .............................................................. 11
vii
2.1.4 Allamanda chocolate cream ................................................... 13
2.1.5 Allamanda violacea ............................................................... 15
2.2 Tinjauan Tentang Jaringan Epidermis Dan Stomata ........................ 17
2.2.1 Jaringan Epidermis ................................................................ 17
2.2.2 Stomata ................................................................................. 19
2.3 Tinjauan Umum SEM ..................................................................... 25
2.3.1 Definisi SEM ......................................................................... 25
2.3.2 Komponen Utama SEM ......................................................... 25
2.3.3 Prinsip dan Cara Kerja SEM .................................................. 26
2.3.4 Kelebihan dan Kelemahan SEM ............................................ 27
2.4 Tinjauan Tentang Handout Biologi ................................................. 28
2.4.1 Definisi Handout ................................................................... 28
2.4.2 Bentuk Handout..................................................................... 28
2.4.3 Penyusunan Handout ............................................................. 29
2.4.4 Karakteristik Handout ............................................................ 29
2.4.5 Langkah – Langkah Penulisan Handout ................................. 30
2.4.6 Kelebihan dan Kekurangan Handout ...................................... 30
2.5 Materi Pembelajaran Struktur dan Fungsi Jaringan Tumbuhan ........ 31
2.6 Penelitian Terdahulu ....................................................................... 32
2.7 Kerangka Konseptual ...................................................................... 33
2.8 Hipotesis ......................................................................................... 36
viii
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Waktu dan Tempat Penelitian ......................................................... 37
3.2 Jenis Penelitian ............................................................................... 37
3.2.1 Jenis Penelitian Deskriptif Laboratorik .................................. 37
3.2.2 Penelitian Pengembangaan..................................................... 38
3.3 Populasi dan Sampel ....................................................................... 39
3.3.1 Populasi ................................................................................ 39
3.3.2 Sampel .................................................................................. 40
3.4 Variabel Penelitian.......................................................................... 40
3.5 Definisi Operasional Variabel ......................................................... 40
3.6 Prosedur Penelitian ......................................................................... 42
3.6.1 Persiapan Penelitian ............................................................... 42
3.6.2 Pelaksanaaan Penelitian ......................................................... 44
3.7 Metode Pengumpulan Data ............................................................. 51
3.7.1 Data dan Sumber Data ........................................................... 51
3.7.2 Metode Pengambilan Data ..................................................... 51
3.8 Teknik Analisis Data ...................................................................... 52
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil Penelitian ................................................................................. 53
4.1.1 Gambaran Epidermis dan Stomata Daun dari Empat
Spesies Genus Allamanda ........................................................ 53
4.1.2 Perbandingan Gambaran Epidermis dan Stomata
Daun dari Empat Spesies Anggota Genus Allamanda
ix
dengan Menggunakan Teknik SEM dan Mikroskop
Cahaya..................................................................................... 65
4.1.3 Hasil Penelitian menjadi Handout Perbedaan
Anatomi Jaringan Epidermis dan Stomata Berbagai
Daun Genus Allamanda pada Siswa Biologi Kelas
XI SMA ................................................................................... 67
4.2 Pembahasan .................................................................................. 69
4.2.1 Gambaran Epidermis dan Stomata Daun dari
Empat Spesies Genus Allamanda ......................................... 69
4.2.2 Perbandingan Gambaran Epidermis dan Stomata
Daun dari Empat Spesies Genus Allamanda ........................ 72
4.2.3 Pengembangan Handout Perbedaan Anatomi
Jaringan Epidermis dan Stomata Berbagai Daun
Genus Allamanda pada Siswa Biologi Kelas XI
SMA ................................................................................... 74
BAB V PENUTUP
5.1 Kesimpulan .................................................................................. 86
5.2 Saran ............................................................................................ 87
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................. 88
x
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Tabel Pengamatan Anatomi Jaringan Epidermis dan
Stomata pada berbagai daun Genus Allamanda ...................... 51
Tabel 4.1 Hasil Anatomi Jaringan Epidermis dan Stomata
Genus Allamanda dengan menggunakan Mikroskop
Cahaya dan SEM ................................................................... 67
Tabel 4.2 Kumpulan Konsep Esensial pada Fase Eksplorasi .................. 68
Tabel 4.3 Hasil Need Assesment yang Diperoleh dari Silabus,
Buku Pelajaran dan Hasil Penelitian....................................... 75
xi
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Allamanda cathartica L ....................................................... 10
Gambar 2.2 Allamanda nerifolia ............................................................. 12
Gambar 2.3 Allamanda chocolate cream ................................................ 14
Gambar 2.4 Allamanda violacea ............................................................. 16
Gambar 2.5 Sistem Jaringan epidermis pada daun dikotil dan
struktur permukaan bawah daun dengan stomata ................. 18
Gambar 2.6 Empat tipe stomata berdasarkan susunan sel
epidermis. A. Anomositik. B. Aninositik. C.
Parasitik. D. Diasitik............................................................ 21
Gambar 2.7 SEM (Scanning Electron Mikroscope) ................................. 25
Gambar 2.8 Kerangka konsep perbedaan anatomi jaringan
epidermis dan stomata berbagai daun Genus
Allamanda sebagai Handout biologi materi struktur
dan fungsi jaringan tumbuhan pada siswa SMA kelas
XI. ....................................................................................... 35
Gambar 3.1 Langkah-langkah penggunaan model Learning Cycle
3E ....................................................................................... 39
Gambar 3.2 Prosedur Kerja Tahap I ........................................................ 46
Gambar 3.3 Kerja Tahap I dan Prosedur Kerja Tahap II .......................... 50
Gambar 4.1 a. Foto Preparat Epidermis dan Stomata Allamanda
cathartica L dengan Mikroskop Cahaya .............................. 54
Gambar 4.1 b. Foto Preparat Panjang dan Lebar Sel Penjaga
Stomata Allamanda cathartica L dengan SEM..................... 55
Gambar 4.2 a. Foto Preparat Epidermis dan Stomata Allamanda
nerifolia dengan Mikroskop Cahaya .................................... 57
Gambar 4.2 b. Foto Preparat Panjang dan Lebar Sel Penjaga
Stomata Allamanda nerifolia dengan SEM .......................... 58
Gambar 4.3 a. Foto Preparat Epidermis dan Stomata Allamanda
chocolate cream dengan Mikroskop Cahaya. ...................... 60
xii
Gambar 4.3 b. Foto Preparat Panjang dan Lebar Sel Penjaga
Stomata Allamanda chocolate cream dengan SEM .............. 61
Gambar 4.4 a. Foto Preparat Epidermis dan Stomata Allamanda
violaceae dengan Mikroskop Cahaya. ................................. 63
Gambar 4.4 b. Foto Preparat Panjang dan Lebar Sel Penjaga
Stomata Allamanda violaceae dengan SEM ......................... 64
Gambar 4.5. Perbandingan Hasil Mikroskop cahaya dari tanaman
Allamanda cathartica L, b. Allamanda nerifolia, c.
Allamanda chocolate cream, dan d. Allamanda
violacea ............................................................................... 65
Gambar 4.6 Perbandingan Hasil SEM dari tanaman a. Allamanda
cathartica L, b. Allamanda nerifolia, c. Allamanda
chocolate cream, dan d. Allamanda violacea ....................... 66
Gambar 4.7 Handout Biologi Bagian Depan-Belakang ........................... 82
Gambar 4.8 Handout Biologi bagian Daftar Isi dan Kompetensi
yang akan dicapai ................................................................ 83
Gambar 4.9 Handout Biologi Bagian isi hal 5 & 26 ................................ 84
Gambar 4.10 Handout Biologi Bagian isi hal 31 & 32 .............................. 84
Gambar 4.11 Handout Biologi Bagian isi hal 33 & 36 ............................. 85
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 : Dokumentasi Penelitian .......................................................... 91
Lampiran 2 : Bahan Ajar Handout Struktur dan Fungsi Anatomi Jaringan
Epidermis dan Stomata Berbagai Daun Genus Allamanda ...... 97
Lampiran 3 : Surat Penelitian ...................................................................... 136
xiv
DAFTAR PUSTAKA
Ari. 2009. Tugas Praktikum MK. Tanaman dan Sistem Ruang Terbuka Hijau. 4 http://www.freewebs.com/ari_ipb. Diakses tanggal 15 Februari 2015
Cambell, N.A. 2008. Biologi Edisi Kedelapan Jilid 2. Jakarta: Erlangga.
Chairil. 2009. Media Handout. http://chai-chairil.blogspot.comang/. Diakses
tanggal 23 Maret 2015.
Dhani. 2014. Scanning Electron Mikroscope (SEM).
http://masudahkusuma.blogspot.com/2014/01/scanning-electron-
microscopy-sem.html. Diakses tanggal 8 juli 2014.
Djamarah, S. B. 2010. Strategi Belajar Mengajar. Jakarta: PT. Rineka cipta
Fanh.1991.Anatomi Tumbuhan Edisi Ketiga. Gadjah Mada University press.
Haryanti, Sri. 2010. Jumlah Dan Distribusi Stomata Pada Daun Beberapa Spesies
Tanaman Dikotil Dan Monokotil. Jurnal Buletin Anatomi Dan Fisiologi,
No.2 Vol.XVIII Hal. 1-8
Hamdani, Deden. 2013. Famili Apocynaceae.
http://hamdanideden.blogspot.com/2013_09_01_archive.html. Diakses pada
tanggal 10 juli 2014
Heriyanto. 2012. Inverntarisasi pteridophyta di wilayah Pplh seloliman trawas
mojokerto untuk penyusunan modul sebagai media pembelajaran di SMA.
Skripsi program studi pendidikan biologi. Jurusan MIFA. Fakultas keguruan
dan ilmu pendidikan universitas muhammadiyah malang.
Herlina, Nur. 2013. Bahan Ajar Handout.
http://belajartpsekarang.blogspot.com/p/media-handout.html.Diakses
tanggal 23 Maret 2015.
Hidayat, Estiti B. 1995. Anatomi Tumbuhan Berbiji. Bandung: Institut Teknologi
Bandung (ITB)
Jainuri. 2011. Model Pembelajaran Learning Cycle.(Online). Artikel. Diakses
tanggal 27 Agustus 2014. Diunduh darihttp://www.academia.edu/6942549/
Model_Pembelajaran_Learning_Cycle
Kartasapoetra, Ir.A.G. 1988. Pengantar Anatomi Tumbuhan-Tumbuhan (tentang
sel dan jaringan). Jakarta: PT Rineka Cipta
xv
Lingga, Lanny. 2005. Menanam Dan Merawat Tanaman Hias Merambat. Jakarta
: PT. AgroMedia Pustaka.
Loveless, A.R. 1991. Prinsip-psrinsip Biologi Tumbuhan Untuk Daerah Tropik.
Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama.
Majid, Abdul. 2009. Perencanaan Pembelajaran Mengembangkan Standart
Kompetensi Guru. Bandung: PT Remaja Rosdakarya.
Nugroho, Anita Widyanti . 2012. Scanning Electron Microscope (SEM).
http://anitawidynugroho.blogspot.com/2012/04/scanning-electron-
microscope-sem.html. Diakses tanggal 8 juli 2014.
Oesman, Frida. 2010. Antifungal Activity Of Alkaloid From Bark Of Cerbera
odollam. Jurnal Natural, No.2 Vol.10 2010 Hal. 1-4
Plantamor. 2012. Informasi Spesies.
http://www.plantamor.com/index.php?plant=55. Diakses tanggal 7 juli 2014
Prastowo, Andi. 2011. Panduan Kreatif Membuat Bahan Ajar Inovatif.
Yogyakarta: Diva Press
Rapar, J. H. 2003. Pengantar Logika Asas-asas Penalaran Logika. Yogyakarta:
Kanisius.
Ratnasari, Juwita. 2007. Galeri Tanaman Hias Bunga Panduan Praktis Mengenal
Keunikan 645 Varietas Bunga. Penebar Swadaya. Jakarta.
Rofieq, Ainur. 2012. Metodologi Penelitian. Modul Kuliah Metodologi Penelitian.
Program Studi Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan,
Universitas Mhammadiyah Malang: Malang.
Rompas, Yulanda. 2011. Struktur Sel Epidermis Dan Stomata Daun Beberapa
Tumbuhan Suku Orchidaceae. Jurnal Bioslogos, No.1 Vol.1 Agustus 2011
Hal. 1-7
Sarwono,B. 2005. Seri Mengenal Flora Bunga Di Sekitar Kita. Jakarta: PT
Penebar Swadaya.
Savvides. 2012. Co-ordination of Hydraulic and Stomatal Conductances Across
Light Qualities in Cucumber Leaves. Jurnal Exp Bot.
Setiawan Dalimarta. 2008. Atlas Tumbuhan Obat Indonesia Jilid 5. Jakarta:
Pustaka bunda, grup puspa swara, anggota Ikapi
Silabus SMA. 2013. Silabus SMA Kelas XI Kurikulum 2013
xvi
Sumadi Suryabrata . 1983. Metodologi Penelitian. Jakarta : Raja Grafindo Persada
Sugiyono. 2010. Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif,
Kualitatif, dan R & D. Alfabeta. Bandung.
Susilowarno, Gunawan. 2007. Biologi Untuk SMA/MA Kelas X. Jakarta: PT.
Grasindo
Sutrian, Yayan. 1992. Pengantar Anatomi Tumbuh-Tumbuhan Tentang Sel dan
Jaringan. Jakarta: PT. Rineka Cipta.\
Soerodikoesoemo, Wibisono.1987.Materi Pokok Anatomi Tumbuhan. Jakarta:
Universitas Terbuka.
Tjitrosoepomo, Gembong. 2007. Morfologi Tumbuhan. Yogyakarta: Gajah Mada
Universty Press.
Wikipedia. 2014. Allamanda cathartica.
http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Allamanda_cathartica2.JPG.
Diakses tanggal 18 Juli 2014.